Big Mac is die gewildste verteenwoordiger van kitskos saam met 'n hamburger. Hierdie driefase-burger sal jou vinnig help om honger te vul en 'n kragtige hongersnood te lewer, want hierdie gereg het 'n regte grootte, en die kalorie-inhoud is ongeveer 510 kcal per 100 g produk. Die samestelling bevat gewoonlik twee heel beesvleis patties, rolletjies, spesiale sous, ysbergslaai, kaasskyf. U kan ook groente byvoeg, soos uie, tamaties of ingelegde komkommers. So 'n groot papawer weeg ongeveer 210 gram en is nie net lekker nie, maar ook redelik bevredigend. Kom ons kyk stap vir stap en met die foto hoe om groot mac in verskillende weergawes te kook.

Big Mac-bakkie - warm en lekker

Ons het 'n Big Mac-slaai-resep vir u gepubliseer, die eerste om 'n lae-koolhidraat Mac Roll te skep, wat so gewild was dat ons dit uiteindelik verfilm.

Net een lae-koolhidraatresep ontbreek om die Big Mac Trilogy te voltooi. Daarom is ons trots om die Big Mac-weergawe aan u te bied

Dit is natuurlik lae-koolhidraat, met vars tuisgemaakte Big Mac-sous.

Lekker kuier. Groete Andy en Diana.

Die bestanddele

• 1 kop soet uie,
• 100 g snye spek,
• 500 g gemaalde beesvleis,
• 2 eetlepels gemaalde paprika
• 1 teelepel gemaalde pienk paprika,
• 1/2 teelepel komyn (komyn),
• peper na smaak
• sout na smaak
• 5 knoffelhuisies,
• 200 g suurroom
• 1 teelepel matige mosterd,
• 50 g tamatiepuree,
• 1 teelepel kerriepoeier
• 2 eetlepels ligte balsemiese asyn,
• 3 eetlepels Worcestersous,
• 2 eetlepels eritritis,
• 1 bal mozzarella (125 g),
• 100 g gerasperde cheddarkaas,
• 4 klein tamaties
• 4 komkommers
• 1/2 kop ysbergslaai.

Die hoeveelheid bestanddele in hierdie laekoolhidraatresep is vir 4 porsies.

Dit duur ongeveer 15 minute om die bestanddele voor te berei. Voeg ongeveer 15 minute by vir roostering en 30 minute vir bak.

Gaarmaakmetode

Skil die ui, sny dit in die helfte en sny in halwe ringe. Braai in 'n braaipan sonder olie, en sit dit eenkant.

Smeer die spekskywe in 'n pan tot bros sonder olie en sit eenkant.

Braai spekskywe

Sit die gemaalde beesvleis in die pan, geur deur 1 eetlepel gemaalde paprika, pienk paprika, komyn en sout en peper na smaak by te voeg. Braai tot die maalvleis krummelrig is.

Skil die naeltjies knoffel, kap dit fyn in blokkies. Voeg die knoffel by die gemaalde beesvleis en soteer dit 'n rukkie saam. Sit dan ook eenkant.

Verhit die oond tot 160 ° C in konveksiemodus of tot 180 ° C in die boonste en onderste verwarmingsmodus.

Vir sous, sit suurroom in 'n bak, voeg speserye by: mosterd, tamatiepuree, 'n tweede lepel soet paprika, kerriepoeier, balsemiese asyn, Worcestersous en eritritol.

Sous Bestanddele

Roer klitser tot romerige sous.

Neem 'n bakplaat en lê die kasserol in lae. Sit eerste beesvleis.

Nou kom die lae van die bestanddele

Neem mozzarella en laat die vloeistof daaruit dreineer, kap dan die sagte kaas fyn, voeg dit by die maalvleis en meng.

Smeer 3 eetlepels van die sous op die vleis, sprinkel bo-op met ongeveer 'n kwart van die gerasperde cheddar. Sit snye spek op 'n cheddar, op 'n spekgebraaide ui.

Was die tamaties en sny in sirkels. Uie bedek met skyfies tamaties en komkommers.

Sit dan die orige sous bo-op, sprinkel met die oorblywende gerasperde cheddar en sit die kasserol 30 minute in die oond.

Kasserol gereed om in die oond te gaan

Was die ysbergslaai, sny die helfte van die kop in skywe. Rangskik die slaai op vier borde.

Slaai Kasserol Kussing

Sny die braadpan in 4 stukke en plaas elke stuk op 'n bord met slaai. Goeie aptyt.

Eenvoudige resep

Dit is 'n soort 'mini-weergawe' van Big Mac, soortgelyk aan 'n hamburger. U kan 'n spesiale sous vir hamburgers gebruik, of neem 'n voorbeeld van die reeds bekende mengsel van tamatiesous met mayonnaise. Die kookproses is baie vinnig en nie duur nie.

• Gemaalde beesvleis - 'n pond,
• Vier hamburger bun verpakking
• Ingelegde komkommer en vars tamatie - twee medium elk,
• ui,
• Roomkaas in skywe,
• Sous (jy kan van vorige resepte neem of enige iets daarvoor gebruik).
• Blaarslaai.

Hoe om 'n groot Mac te maak:

1. Vorm dun plat patties uit die maalvleis en braai aan elke kant,
2. Verdeel die rolle in twee helftes en braai die bodem met 'n broodrooster,

Sit ons meesterstuk saam. Die skema is soos volg: ons plaas 'n blaarslaai op die onderste deel van die rol, plaas 'n patty bo-op, bedek met 'n kaasbord. Volgende is die groente: gesnyde komkommers en tamaties, dan gekapte ui in dun ringe. Ons smeer al hierdie grootsheid met ons gunsteling sous en bedek dit met 'n bakkerige hoed. Ons vinnige ete is gereed.

Resep "Big Mac Burger soos by McDonald's":

Teken in op die Cook in VK-groep en kry elke dag tien nuwe resepte!

Sluit aan by ons groep by Odnoklassniki en kry elke dag nuwe resepte!

Deel die resep met jou vriende:

Opmerkings en resensies

9 Oktober 2017 krokru #

30 Mei 2015 elenita # (moderator)

30 Mei 2015 Petrova92 # (skrywer van die resep)

30 Mei 2015 elenita # (moderator)

30 Mei 2015 Petrova92 # (skrywer van die resep)

28 Mei 2015 kissann #

27 Mei 2015 nestcom24 #

28 Mei 2015 Petrova92 # (skrywer van die resep)

27 Mei 2015 Anna Sk #

27 Mei 2015 pupsik27 #

27 Mei 2015 EatMe #

27 Mei 2015 Petrova92 # (skrywer van die resep)

27 Mei 2015 Petrova92 # (skrywer van die resep)

Lyudmila Nagornaya

31 jaar oud, woon in Perm. Getroud, ma van 'n twee-jarige dogter en twee katte. Met groot inspirasie en plesier om foto's te neem, is kosfoto 'n gunsteling stokperdjie en uitlaatklep. Sy hou van tradisionele kos, maar eksperimenteer graag met nuwe produkte! Sy werk graag met die toets, glo dat al ons liefde en sorg vir die gesin uitgedruk word in die bak. Sy wil regtig hê dat die meisies en vroue so min as moontlik pasteie, koekies en nageregte in die winkels koop en met hul eie hande begin bak.

Rasper kaas (Gouda, Parmesaan, Mozzarella of 'n mengsel van kaas) op 'n growwe rasper. Hoenderfilet in 1x1 cm-blokkies gesny.

Giet 'n eetlepel groente-olie in die pan, stuur die hoender daarheen, sout en peper na smaak en braai tot gaar. Sit eenkant.

Skakel die oond aan tot 180 grade. Kook die pasta in gesoute water met 'n eetlepel olyfolie volgens die aanwysings op die verpakking (moenie verteer nie, kook tot al dente).

Smelt die botter op medium hitte in 'n diep kastrol, voeg meel daarby, meng en braai vir 2 minute.

Giet koue melk in die mengsel, roer met 'n klitser, bring tot kookpunt en kook 'n paar minute tot verdik, roer aanhoudend sodat die mengsel nie brand nie.

Voeg 2/3 van die gerasperde kaas by die resulterende mengsel, meng goed tot glad.

Sout, peper na smaak, voeg gemaalde neutmuskaat by en meng.

Intussen, gekookte pasta in 'n vergiet.

Sit die pasta in 'n bakplaat (die resep gebruik 'n vorm met 'n deursnee van 23 cm), plaas die gebraaide hoender op dieselfde plek en meng. Gooi sous bo-op en meng weer.

Sprinkel die orige kaas oor.

Verwyder die vorm vir 15-20 minute in die voorverhitte oond.

Mcn-kaas gereed! Goeie aptyt!

Werk voet

Werkbank - die sogenaamde pannekoeke in Yaroslavl in die XIX eeu. Dit is vierhoekig en in die vorm van buise word dit aanbeveel om dit in 'n eier te bak en in 'n bak met botter te braai. Bokwietmeel, 'n laag gebraaide uie, 'n mengsel van sampioene en vleis - wat kan Big Mac nie vervang nie?

Deel op sosiale netwerke

Inhoudsopgawe Oorsake van pankreassiektes soorte pankreatitis Wat die voorkoms veroorsaak.

Nise - die samestelling van die tablet Waarom word farmaseutiese werking van Nise gebruik Terapeuties.

Inhoud Watter geneesmiddels is beter? Akute, chroniese pankreatitis: watter soort siekte? Hoe moet u behandel?

Tipes vaskulêre siektes wat behandel word met bloedsuiers vaskulêre behandeling met bloedsuiers: hersien Hirudoterapie.

Inhoud Wat is diabetes insipidus? Oorsake van diabetes insipidus by vroue. Tipes diabetes insipidus.