'N Eenvoudige dieet vir rou voedsel: Geroosterde rou dieet

In sy Cure for Diabetes verduidelik Gabriel hoe u van tipe 2-diabetes volledig kan herstel.

Dr Gabriel Casens Dit is al lank in rou koskringe bekend, maar het ná die vrystelling daarvan gewild geword onder die algemene publiek die filmwat genoem word 'Genees diabetes binne 30 dae.'

Hierdie dokumentêr toon hoe 'n groep mense met vetsug en diabetes heeltemal hou op om dwelms te neem en is afhanklik van hulle na 'n maand van rou kos dieet onder toesig van Dr. Cousins.

Dr Cousens het die Tree of Life-stigting in Arizona gestig, waar voed mense op oor voeding, insluitend voedingsopvoeding in die skoolstelsel. Hulle leer ook in hierdie sentrum hoe om plaaslike landbou te ondersteun en hoe om gesonder mense te word.

Dr Casens voer soortgelyke opvoedkundige programme in verskillende Afrika-lande aan.

In sy Cure for Diabetes verduidelik Gabriel hoe heeltemal genees van tipe 2-diabetes: deur middel van 'n reeks reinigings met 'n spesiale lae-koolhidraatdieet (eerste fase), onvermoeide oefeninge, kruie en aanvullings.

Dr Kazens beveel hierdie dieet aan vir almal, nie net vir diabete nie.

Volgens Gabriel, tipe 1-diabetes word dikwels veroorsaak deur entstowwe vir kinders, en tipe 2-diabetes word veroorsaak deur wanvoeding (oortollige dierlike vette en suiker).

Tipe 2-diabetes kom baie meer gereeld voor onder die massas en word die maklikste genees deur behoorlike voeding. Volgens Gabriel, diabetes is 'n ontsteking wat vinnig omgekeer kan word deur 'n oorvloed rou plantkos.

Die genesingsmetode van Dr. Cousins ​​se diabetes het net drie veganistiese fases (Veganisme beteken dat iemand nie produkte van dierlike oorsprong verbruik nie, maar slegs rou plantvoedsel of voedsel wat hittebehandeling ondergaan het by 'n temperatuur van hoogstens 40 grade Celsius (gedroog in die oond).

In die eerste fase U kan geen vrugte eet nie en niks soet nie.

In die tweede fase jy kan rou kos, vrugte en groente eet met 'n lae glukemiese indeks, soos bessies en wortels.

In die derde fase bykans alle rou plantkos en soms vrugte met 'n hoë glukemiese indeks as 'n lekkerny toegelaat (byvoorbeeld twee piesangs per dag).

Ernstige siekte Dit word aanbeveel dat u die eerste fase vir drie maande of langer volg, dan verder gaan na die tweede fase en daarna na die derde fase.

Vir die meeste mense om 'n optimale gesondheid te handhaaf, word 'n tweede fase aanbeveel. 50% van die dieet moet bestaan ​​uit koolhidrate, soos groen plante, groente, saailinge en seewier - alles in rou vorm (dit kan gepek word of gedroog word by 'n temperatuur van hoogstens 40 grade, aangesien die ensieme nie vernietig word nie). Die res van die dieet moet bestaan ​​uit ontkiemde graan, peulgewasse en neute.

So 'n dieet genees nie net nie en is die beste voorkoming teen siektes, maar bevorder ook liggaamsverjonging en lewensduur.

Eet minder - leef langer

Dr Gabriel Casens op 70

Hoe minder jy eet, hoe langer is jou lewe - hierdie idee is eers uitgespreek deur 'n wetenskaplike Luigi Cornaro in die XIV eeu, wat tot 102 jaar geleef het. Langlewensverenigings verbruik baie minder kalorieë as mense in die Weste.

Padostnydie manier om dit te bereik is om lewende plantkos te eet - rou voedsel, aangesien rou voedsel minder kalorieë is as dieselfde, maar termies verwerk word.

Dr Cousins ​​self het veertig of meer dae op 'n slag honger gestaak.

Wat is die beste rouvoedingsdieet vir u?

Dr. Kazens sê dat 'n rouvoedingsdieet ook in ooreenstemming moet wees met die persoon se grondwet en moet klink met die klimaat waarin hy leef. Mense met byvoorbeeld 'n vata-liggaamskonstitusie (wind, maer grondwet), (veral as iemand in die woestyn woon), moet u meer vette in die vorm van neute en avokado's verteer, asook meer sout om ontwatering te voorkom.

Pitta-grondwet (Vuur) u kan 'n bietjie meer vrugte eet (alhoewel Gabriel nie 'n hoëkoolhidraatdieet en 'n oorvloed vrugte aanbeveel nie, veral nie vir siektes nie, maar ook vir die leeftyd, aangesien suiker 'n persoon verouder).

'N Grondwet van Kapha (Water) dit is beter om meer rou groente, saailinge en voedsel met 'n lae glukemiese indeks te eet. Heuning en vrugte bevat byvoorbeeld suiker, maar vrugte koel die liggaam af, en heuning word warm. Daarom word rou koskenners in 'n koue klimaat aangeraai om meer vetterige kos en heuning in plaas van vrugte te eet.

oefeninge

Dr Kazens beveel nie oormatige vermoeiende oefening aan nie. U moet vind wat u die beste pas, hetsy joga, stap, qigong, ens.

Suur of alkali

Die menslike liggaam is gesonder as die interne omgewing meer alkalies is. Natuurlike rou voedsel alkaliseer bloed. Maar dr. Kazens argumenteer dat oormatige alkalisering van die liggaam ook sleg is en die liggaam uit balans bring. Dit gebeur veral in die geval wanneer 'n persoon vir 'n lang tyd slegs rou groente of vrugte eetDaarom moet u ook neute, graan en peulgewasse eet om die regte suurgehalte in die dieet van rou voedsel te handhaaf.

Film: "Diabetes genesing in 30 dae"

Van die skrywer:'N Belangrike element in die dieet van rou voedsel, en in die algemeen behoorlike voeding in die algemeen, is dat dit belangrik is om die spysvertering te week, en in sommige gevalle ontkiem graan, peulgewasse, neute en sade voor gebruik. Daar is baie inligting op die internet oor hierdie onderwerp.

Die proses van ontwatering en ontkieming verbeter en vertering vergemaklik.

Dit is raadsaam om neute en sade in effens gesoute water te week, en graan in effens versuurde water (jy kan suurlemoen- of appelasynasyn gebruik).

Droë graan, boontjies en neute in 'n waterskeider of oond (op die laagste temperatuur), gewoonlik die hele dag of nag.

Gedroogde kos word lank gebêre, neute kan in 'n glaskruik geplaas word en in die yskas gebêre word totdat dit verteer word.

'N Tabel wat aandui hoe lank dit duur om elke tipe produk in te week en te ontkiem:

'N Bietjie oor my storie.

In my jeugdigheid, na allerhande diëte, het ek vir myself 'n rouvoedingsdieet gevind wat my gehelp het om gewig te verloor, maar ek het baie vrugte geëet volgens die aanbevelings van die Fruktariërs.

En in die winter was hierdie soort kos vir my moeilik. Later, met die verhuising, het die onderwerp van voeding op die agtergrond verdwyn, en ek het net die gewone vegetariese (meestal veganistiese) kos geëet.

Maar oor die jare van sulke voeding, is baie oortollige gewig bygevoeg, het swelling in die bene en vingers verskyn, sooibrand, spysverteringsprobleme verskyn ...

Sooibrand het my veral gepynig wat blyk uit alles wat ek geëet het. Nadat ek besluit het om myself aanmekaar te trek, gaan ek weer na 'n rou voedsel dieet. Eers hierdie keer eet ek hoofsaaklik rou groente en kruie, sowel as ontkiemde graan, boontjies (ek spruit en kook boontjies) en geweekte neute.

Die sooibrand het heeltemal verbygegaan, die gewig het weer normaal geword en my gesondheid was uitstekend.

Daarom is die aanbevelings van kenners van rou kos wat nie aangeraai word om op vrugte te konsentreer nie, maar meer rou plantkos te eet, na aan my.

Al die groente waaraan ons gewoond is, insluitend aartappels, wortels, beet en courgette, kan rou geëet word.

In die geval van aartappels moet dit geskil, gerasper en onder water gespoel word totdat die water helder word om die onaangename stysel af te was.

Rou kos in vergelyking met veganistiese en vegetariese diëte

Die meeste mense weet wat 'n vegetariese dieet is en wat is die verskil tussen 'n vegetariese en veganistiese dieet. 'N Vegetariese dieet beteken gewoonlik 'n dieet wat bestaan ​​uit vrugte, groente, korrels, neute en sade, vry van vleis en vis. Daar is verskillende opsies vir vegetarisme: van die eet van diereprodukte wat nie vlees van dooie diere is nie, soos melk, kaas daaruit of eiers, tot veganisme: vermy diereprodukte versigtig en verwyder selfs die produkte wat diere ervaar. Voorbeelde hiervan is die volgende:

• Vegetarisme: eiers, maar nie suiwel nie, word toegelaat.
• Lakto-vegetarisme: suiwelprodukte word toegelaat, maar nie eiers nie.
• Ovolakto-vegetarisme (of lakto-vegetarisme): diere / suiwelprodukte soos eiers, melk en heuning word toegelaat.
• Veganisme: alle produkte van dierlike oorsprong word uitgesluit, selfs nie noodwendig van hul vlees nie.
• Rou veganisme: Slegs vars en termies onverwerkte vrugte, neute, sade en groente word toegelaat.

In werklikheid is die situasie ingewikkelder, aangesien daar vegetariërs is wat soms soorte vleis en vis eet, byvoorbeeld soms net seekos of pluimvee eet. Die “Simple Raw Food Eating” gaan egter duidelik oor 'n rou vegan-dieet. Die argumente onderliggend aan sulke ekstreme veganiese diëte is dikwels meer filosofies as wetenskap. In baie gevalle, maar nie almal nie, klink die hoofrede vitalisties. Gee byvoorbeeld aandag aan die taal wat die boom van die lewe die veganiese dieet beskryf. Die woorde “live” en “live” word gereeld gebruik. Dit is omdat daar in die hart van rou veganiese diëte dikwels 'n sterk element van primitiewe vitalisme voorkom. As u die roukoswebwerwe sorgvuldig deurlees, kan u 'n beskrywing vind van kook as om kos te “doodmaak” of “lewe te verwyder” uit voedsel, of vars onvoorbereide kosse as “lewendig”. Die belaglikste voorbeeld is miskien in die video waarna ek in 2009 verwys het toe ek die film ontleed het (dit was nie 'Eenvoudige rouvoedseldieet' nie).

Die stelling in die videogreep hierbo kom van die film “The Beautiful Truth” en bestaan ​​uit die feit dat die onvoorbereide wortel “lewendig” is - die aura van “energie” wat dit omring, is op die foto sigbaar, terwyl die wortelbehandelde wortels “dood” is. Die gevolgtrekking? Hittebehandeling en pasteurisering “doodmaak” voedsel, en rou voedsel is “lewendig”. Aangesien die stamboom van dr. Cosenza se dieet geheel en al van Max Herzon afkomstig is, is dit nie verbasend dat hy niks verkeerd met die bogenoemde videogreep sien nie. Hoe dit ook al sy, verskillende verduidelikings word aangebied vir die denkbeeldige voordelige eienskappe van 'lewende kos', byvoorbeeld kook vernietig die ensieme van "lewende voedsel" - dit is onbetwisbaar, maar dit is ook onbetwisbaar dat maagsuur en verteringsensieme in die proksimale deel van die dunderm breek proteïene, insluitend ensieme, vinnig af tot aminosure. Hier is 'n paar reëls uit die FAQ van 'n webwerf oor lewende en rou kos, wat geposisioneer is as “die grootste aanlyngemeenskap wat ontwerp is om die wêreld op te voed oor die krag van lewende en rou kos.”

Wat is lewende en rou kos?

Wat is ensieme?

Is daar 'n verskil tussen lewende en rou kos?

Uit 'n wetenskaplike en skeptiese oogpunt is dit natuurlik onsin. Na aanleiding van hierdie logika, sou die 'lewendigste' voedsel 'n proefbuis wees wat gesuiwerde ensieme bevat, soortgelyk aan dié wat ek in die 1980's in die somerlaboratoriumwerk as 'n vorige jaar gebruik het. Natuurlik is ensieme nie alles nie. 'N Ander stelling, soos dié wat gemaak is deur een van die' kundiges 'in Simple Raw Food Eating (Dr. Joel Furman), is dat hittebehandeling lewende antioksidante, fitochemikalieë en 'n aantal ander stowwe vernietig die liggaam kan nie gesond wees nie en moet vernietig word. Hy beskryf gekookte kosse as 'voedsel wat lewens beroof is' en noem dat die selle sonder hierdie mikrovoedingstowwe 'gifstowwe' opbou wat 'geneutraliseer' moet word, terwyl broccoli en ander groente 'ongelooflike genesende krag' het.

In my gedagtes is daar geen verduistering van die dieet as 'n manier om chroniese siektes te behandel nie, byvoorbeeld tipe II-diabetes mellitus, hipertensie en hartsiektes. NOM het baie bewyse dat gewigsverlies en oefening 'n diepgaande positiewe uitwerking op bloeddruk, tipe II-diabetes en kardiovaskulêre siektes kan hê. Die heel eerste ding wat dokters doen as hulle iemand met hipertensie of tipe II-diabetes diagnoseer, is om hulle te help om gewig te verloor en om beter te eet, wetende dat 'n beduidende gewigsverlies die bloeddruk kan verlaag, en dat dit ook gereeld normaliseer. of laer bloedsuiker verhoog by tipe II-diabetes. Ongelukkig is dieet, soos lewenstyl, dinge wat baie, baie moeilik is om te verander. Die probleem met 'aanvullende en alternatiewe medisyne' benaderings tot voeding, soos rou veganisme, is dat hulle veel meer belowe as wat hulle kan voorsien, wat dieetkeuse regverdig met 'n beroep op vitalisme en mistieke eienskappe. 'N' Eenvoudige rouvoedseldieet 'volg hierdie patroon.

'N Eenvoudige dieet vir rou voedsel: genesing van diabetes vir 30 dae

Met behulp van my superblogger-kontakte, waardeer ek 'n eksemplaar van Simple Raw Foods wat ek geleen het vir besigtiging en ontleding. Die film begin soos u sou verwag: met die aanbieding van ses mense wat op die Craig's List-advertensie gereageer het om die 'roukos-uitdaging' te aanvaar en 'binne 30 dae hul diabetes te genees.' Die karakters verteenwoordig 'n onberispelike groep mense vir realiteitsprogramme met uiteenlopende aanvanklike gegewens: 'n bouer, 'n chiropraktisyn in aftrede, 'n croupier, 'n nagraadse student, 'n administrateur en 'n poswerknemer. Na aanleiding van die tipiese formaat van die realiteitsprogram, is elke deelnemer individueel voorgestel en uitgebeeld as 'n moeilike reis na Arizona. Nadat almal by die Tree of Life-verjongingsentrum aangekom het, is hulle amptelik aan mekaar voorgestel, en die drama begin.

Veral irriterend was die feit dat dr. Cazens van die begin van die projek af met hierdie ses mense gaan sit en vir hulle gesê het dat dit "maklik is om diabetes te genees." Hy het byvoorbeeld gesê dat die termiese verwerking van voedsel die proteïeninhoud met 50% verlaag (absolute nonsens, 6% nader aan die waarheid), 70-80% vitamiene (in werklikheid verskil hierdie aanwyser vir verskillende vitamiene) en byna 100% fyto-voedingstowwe (aanwyser ook hang af van die spesifieke fytonutriënt). Daar was selfs 'n toneel waarin dr. Cazens iets gedoen het soos om die lewende bloedselle van een van hierdie ses mense te ontleed, wat aandui wat presies verkeerd was met die bloed. Ontleding van lewende selle is 'n suiwer kwaksalwery, wat gereelde lesers van my blog behoort te weet. Intussen het Morgan Sperlock gepraat oor die minagtende houding van moderne medisyne tot die gebruik van diëte vir die behandeling van siektes (en dit is 'n groot oordrywing!). Hy het selfs beweer dat verteenwoordigers van 'tradisionele' medisyne hom as 'n sjamaan beskou. Toe ek dit hoor, kon ek nie help om te dink dat Sperlock reg was nie, maar nie in die sin waarin hy geglo het nie. Miskien het die sosiale beweging van 'lewende' voedsel met die mengsel van vitalisme, gekruid met wetenskaplike terminologie, nie so ver gegaan van die sjamaan se verhale oor magiese geeste, oor die 'lewende wese' van voedsel nie.

'N' Eenvoudige rouvoedseldieet 'is in wese 'n enkele groep, onbeheerde kliniese proef met ses pasiënte. Alhoewel nie. Dit is in wese ses verhale oor ses verskillende mense met verskillende ouderdomme, rasseverband en bestemmings. As gevolg hiervan is die resultate wat in die film vertoon is, moeilik om te veralgemeen. Vyf van die ses pasiënte het baie vinnig op dr. Cosenza se dieet gereageer - binne 'n paar dae, maar een vrou met die naam Michelle het dit nie gedoen nie. Sodra sy opgehou het om insulien te inspuit, vries haar bloedsuiker, ten minste aanvanklik, op 'n vlak van 350-400 mg / dl, wat buitengewoon hoog is.As gevolg daarvan het sy dit ernstig oorweeg om die eksperiment te verlaat, en die ander vyf het haar probeer teleurstel. Verbasend genoeg was dit 'n bietjie vals, maar nuttige drama vir die film, en Michelle (verrassing! Verrassing!) Besluit om te bly. Aan die einde van dertig dae het sy 'n goeie reaksie op die dieet ontwikkel.

Die ander van die ses, Henry, die croupier en direkte afstammeling van die erflike heersers van die Pima-stam, is as moeilik beskou om die dieet te hanteer. In werklikheid kon hy dit nie verdra nie en het dit te moeilik gevind. Hy het aan maagpyn, uiterste honger, swakheid, slaperigheid en depressie gely. Nadat hy die projek verlaat het, het Henry gesê dat hy 13,6 kg verloor het - ek sou sê dat dit oor twee en 'n half weke 'n redelike gevaarlike liggaamsgewig is (Henry is op die 17de dag huis toe).

'N Ander ding wat my in hierdie film pla, is die bewering dat tipe I-diabetes deur dieet genees kan word. Aangesien tipe I-diabetes te wyte is aan die onvermoë van pankreasselle wat verantwoordelik is vir die vorming van insulien om dit in 'n voldoende hoeveelheid te produseer om bloedsuiker te reguleer, is dit gevaarlik om 'n belofte te maak om 'n persoon met tipe I-diabetes heeltemal onafhanklik van insulien te maak. 'N Pasiënt met tipe I-diabetes (Austin) het egter uitstekende sukses behaal deur die daaglikse insulienebehoefte dramaties te verlaag. Daar is niks verbasend of teatraal hieraan nie. Dit is algemeen bekend dat met tipe I-diabetes 'n dieet die behoefte aan insulien kan verminder, soms aansienlik, maar sulke pasiënte het dit nog steeds nodig. In seldsame, baie seldsame gevalle, sou dit moontlik wees om 'n pasiënt met tipe I-diabetes te bespaar om insulien te spuit, maar slegs as sy pankreas nog steeds 'n bietjie van hierdie hormoon lewer.

In 'n welsprekende toneel uit die film, vra 'n medewerker van die sentrum vir retreat-sentrum, Austin, wat hy dink oor sy kanse om insulien heeltemal te laat vaar. Austin antwoord redelik: 'Waarskynlik is die kans nul', waarop Kate sê: 'Ek glo dit nie.' Elders in die film noem dr. Cazens drie gevalle van tipe I-diabetes wat deur hom “genees” is, sonder om dit te beskryf (onthou hoe hy gesê het dat hy baie duisende diabete behandel het, selfs as ons bogenoemde op sigwaarde beskou, is dit nie seer nie) iets indrukwekkend). Nie verbasend nie, dit het geblyk dat Austin nie die vierde is nie. In werklikheid het dr. Cosenza se dieetregime die Austin-bloedsuikerregulering selfs belemmer, aangesien sy vlak so laag gedaal het dat Austin lemoensap of so iets moes drink om suiker weer normaal te maak. Uiteindelik het Austin besluit om 'n dag na Mexiko te gaan, waar hy twee bottels tequila gekoop het, homself goed gedrink het en te veel taco's en enchiladas geëet het voordat hy teruggekeer het. 'N Meer dramatiese toneel het voorgekom toe Austin by Kevin inkom, wat 'n verborge plastiekbottel tequila vind wat met 'n koeldrank gemeng is. Ek let daarop dat ''n eenvoudige dieet vir rou kos', selfs al word dit teen sigwaarde gebruik, die stelling van dr. Cosenza oor die 'maklike' genesing vir diabetes weerlê. Drie van die ses deelnemers het probleme gehad toe hulle probeer hou by 'n dieet wat so groot was dat een die program halfpad stop, die tweede geswel, om die waarheid te sê, en die derde het amper die eerste week opgehou. Ek wonder hoe lank sal die oorblywende vyf pasiënte by so 'n radikale dieet kan hou?

Die einde van die film weerspreek ook die stelling in die promosiemateriaal en in die film oor hoe sterk 'tradisionele' dokters die behandeling van suikersiekte met dieet teenstaan. 3 dae na die 30-dae-program het Pam ('n poswerker) na haar algemene praktisyn gegaan. Hy was baie bly dat die liggaamsgewig met 11 kg gedaal het, die bloeddruk laer geword het en die bloedsuiker beheer het. Hy het dadelik insulien gekanselleer, haar omhels en gelukgewens met die wete dat die tipe II-diabetes die beste behandel word met “wat jy in jou mond sit.” Later is dieselfde dokter in die film gewys, en hy het gevra: 'Hoe kan ek al my pasiënte na Arizona stuur?' Dit klink vir my na 'n ontkenning van die dieetbegrip as 'n behandeling vir diabetes. Natuurlik het daardie dokter waarskynlik nie besef dat dr. Cosenza se regime in wese 'n soort militêre kamp was nie. Mense bly in sy nedersetting, afgesonder van hul familie en vriende, hulle kommunikeer slegs met medewerkers en werknemers van die sentrum, eet net die geregte wat die werknemers van Dr. Cosenza vir hulle kook of leer hulle om te kook, en word onder druk geplaas uit hul kring, wat hulle nie toelaat om hul plan te laat vaar nie. Selfs in sulke omstandighede, selfs in 'n willekeurig gewerfde groep, selfs in 'n situasie van isolasie van die gesinsomgewing, het een uit ses ontsnap, die ander het 'n terugval gehad, en ten minste een meer amper weggeval.

Rou Vegan Trojan Horse

Toe ek vir die eerste keer gaan sit om na "Simple Raw Food" te kyk, het ek verwag om baie meer kwaad te wees. Ja, daar is nonsens, maar dit is nie soveel nie. Die meeste daarvan verskyn aan die begin en nader aan die einde, wanneer daar baie gepraat word oor 'lewendige' voedsel vol ensieme, en die belangrikheid daarvan om "dooie" kos te weier, en onderhoude blyk dat 50% van die siektes na die tweede keer gaan beplan as almal op 'n rou dieet gaan. Daar was ook 'n kort toneel waar dr. Cazens 'n lewende bloedtoets gedoen het, wat die oorgrote meerderheid kykers nie sou sien nie. Verbasend genoeg bevat die film baie min inligting oor wat presies die bewind van dr. Cosenza uitmaak. Daar is verskillende tonele met kokke wat kooktegnieke vir verskillende 'lewendige' geregte demonstreer, maar die res van die foto is gefokus op die interpersoonlike verhoudings tussen die deelnemers en die probleme wat hulle ondervind tydens die rou veganiese dieet. Ek glo dat dit doelbewus gedoen is: hulle gee ons 'n Trojaanse perd met vertroue in alternatiewe medisyne.

Waarom sê ek dit?

Die rede waarom ek hierdie film “lok en vervang” bestempel het, is omdat dit kennis benodig wat NOM reeds bevestig het, naamlik die moontlikheid om tipe II-diabetes te genees deur gewig te verlaag en te oefen (dit is byna altyd die eerste intervensies, wat aangebied word na die diagnose van tipe II-diabetes), wat 'n baie gesonder dieet benodig, en dan weergee dat die beste manier om tipe II-diabetes te genees, deur die rou veganiese dieet van dr. Cosenza is. Die Trojaanse perd is 'n idee wat alle mense wat alternatiewe medisyne beoefen het, opgeneem het: 'n dieet kan die beheer van tipe II-diabetes aansienlik beïnvloed. Binne-in die Trojaanse perd van die dieet lê nonsens oor 'n 'lewende' rou-voedingsdieet, toegerus met idees wat gekookte kos op een of ander manier 'dood' word, dat 'lewende kos' lewendig is, omdat dit ensieme bevat wat vernietig word deur hittebehandeling, en verskeie ander mistieke en pseudowetenskaplike konsepte oor rou voedsel, byvoorbeeld die idee dat dit op een of ander manier mistieke "vitale energie" bevat wat deur hittebehandeling vernietig word. Alhoewel Dr Cazens praat van die konsep 'lewendige kos' en die oortuiging dat kook op die een of ander manier kos doodmaak, is hy, nóg die ander 'kundiges' wat ondervra is, oor hierdie konsep gebaseer - dit is verbasend, aangesien hierdie film geregisseer is dit is Dr. Cazens. In plaas daarvan fokus die dokumentêr op interpersoonlike verhoudings, veral drie van die oorspronklike ses deelnemers wat dit so moeilik gevind het om by die plan te hou.

Die meeste van die stoutes is in die promosiemateriaal op die webwerf Simple Raw Food. Daar is byvoorbeeld die Encyclopedia of Raw Food Diet for Life, wat kundiges insluit wat nie in die film werk nie, en daar is vollengte-onderhoude met 'kundiges' wat ondervra is in Simple Raw Food Eating, waaronder Morgan Sperlock, en sommige wie se onderhoude nie genoem is nie. Hierdie “kundiges” sluit Gary Null in (ja, dié van Gary Null), Mike Adams van NaturalNews.com, en dr. Julian Whitaker. Soos u miskien onthou, is Gary Null ook bekend in die kringe van 'alternatiewe medisyne' as een van die medeskrywers van 'n artikel getiteld 'Death from Medicine', wat 'tradisionele medisyne' beskuldig dat hy soveel sterftes veroorsaak het as wat die lewe gered is. Hy is 'n propagandis van kwettery van alle strepe, 'n ontkenner van MIV / vigs en 'n anti-inenting wat, ironies genoeg, homself amper met sy eie voedingsaanvullings toegesmeer het. Mike Adams is 'n man wat selfs meer buite hierdie wêreld is as Gary Null. Hy het beslis 'n blik op rou kos, byvoorbeeld, hy het Dr Mehmet Oz een keer aangeval weens sy gebrek aan radikale dieetadvies. Hy het ook psigiatriese medisyne en die voedselbedryf die skuld gegee vir 'n onluste-aanval deur Jared Lee Lofner, wat die hoof van die Amerikaanse Kongresvrou Gabrielle Giffords doodgeskiet en daarna ses mense doodgemaak en twintig ander beseer het. Adam het Lofner gestigmatiseer as die 'Manchuriaanse kandidaat' wat deur die regering geprogrammeer is om Giffords dood te maak, wat die regering in staat sou stel om burgerlike vryhede te skend. Ek maak nie 'n grap nie. Laastens is Julian Whitaker Dr. Susan Somers. Kyk na die volgende video as u die gees van Dr. Whitaker wil voel.

Dit is 'n klassieke voorbeeld van die feit dat die waarheid aanvaar word (naamlik dat tipe II-diabetes gereeld deur dieet, oefening en gewigsverlies beheer kan word) en dan oordrewe en verdraai kan word. Dr. Whitaker doen dit wanneer hy sê dat mondelinge hipoglykemiese middels, soos metformien, nie werk nie (en dit werk), en intraveneus toegediende antibiotika werk nie (werk nie, maar nie altyd nie), en neem dan 'n handvol verskillende gevalle om te oortuig dat "tradisionele medisyne nie werk nie." Hy pleit selfs vir die behandeling van diabetes met akupunktuur en chelaterapie.

Aangesien dr. Cazens 'n homeopaat en akupunkturis is, wat blykbaar nooit bullshit ontmoet het wat hy nie sou wou hê nie, sal dit interessant wees om uit te vind of hy pseudowetenskap gebruik soos Dr. Whitaker wel doen. Inderdaad, dr. Cosenza het sy eie tag op NaturalNews.com. Daar is veral 'n onderhoud met dr. Cazens wat 'verhonger van gifstowwe' regverdig, wat daarop dui dat hy in "selgeheue" glo.

Gabriel: u het 'n genetiese geneigdheid tot diabetes. Ek stry nie daarmee nie. Maar u werklike uitdrukking is 'n fenotipe. As u 'n lewenstyl van lewende voedsel leef, sal u nie diabetes hê nie. U sal die genotipe beskerm - 'n fenotipe wat regtig gesond is. En wat ons met behulp van lewende voedsel doen, is die skepping van die basis om die gesonde fenotipe aan te skakel en die diabetiese fenotipe, genetiese uitdrukking, uit te skakel. Dit is die punt van die program. Daarom werk dit.

Kevin: iemand kom byvoorbeeld na u toe met die fenotipe aangeskakel, en dan skakel u dit af met lewendige kos, maar dan keer iemand terug na die doodskultuur waaroor u gepraat het. Sou dit makliker wees om dit weer aan te skakel?

Gabriel: ja, omdat die liggaam dit onthou.

Kevin: As u oorskakel of oorskakel, gebeur iets interessants: die vertrek van gekookte kos na rou kos lei tot die feit dat 'n persoon oorweldig word deur 'n stormwind van emosies en vreemde dinge gebeur. Hoe verduidelik u dit?

Gabriel: um ...

Kevin: Ek is seker jy het baie hiervan gesien!

Gabriel: ja, en om hierdie rede beveel ons aan dat mense eers na 80% van die lewende voedsel oorskakel, omdat dooie kos gewoonlik op 'n dooie plek ophoop.

Kevin: so ...

Gabriel: Hoe meer jy eet, hoe depressief is jy. Dit is soortgelyk aan hoe ons ons ego voed en bewustheid onderdruk. En as jy oorskakel na lewendige kos en dit skielik op 'n dooie plek plaas, word al die vullis wat daar opgehoop het, geaktiveer. Daarom is dit beter om met 80% te begin.

Okay. En hulle stop daar totdat hulle bevry is van emosionele gifstowwe en fisiese gifstowwe, want lewende voedsel verdryf gifstowwe op enige vlak. Dit is hoe ons daarna kyk. Miskien moet u na drie maande of ses maande opkikker. As mense geestelik vas is, het hulle geen energie nie - dit is deel van ons program hier. Maar dit kan pynlik wees. Inteendeel, honger by setperke is eenvoudig die vinnigste manier om die oorgang te maak, omdat u u sellulêre geheue verloor met gekookte kos, maar u ook vinnig van gifstowwe skoonmaak.

Kevin: en is dit selgeheue?

Gabriel: selgeheue van termies verwerkte voedsel, ja.

Geen wonder dat Dr Cazens die nonsens agter die rouvoedselregime in sy ensiklopedie begrawe het nie. Hy het nie eens sy nonsens in die film oor die verwydering van gifstowwe deur zeoliet opgeneem nie.

En dit is nie al nie. Ek was 'n maand lank op die Simple Raw Food Diet-poslys en het gesien watter twyfelagtige mediese dienste die filmregisseur Alex Ortner bevorder. Hy is byvoorbeeld heeltemal gefassineer deur 'superimmuniteit', wat lang lewe en 'eliminasie van gifstowwe' is (pseudowetenskap met Joe Mercoll en David Wolf), 'tikoplossing' (vorm van 'tik op die meridiane') en die tegniek van emosionele vryheid ('n soort 'terapie') van geestelike velde ”) - albei is absolute kwakery en sê dat die vingers langs die meridiaan“ die vloei van energie in die liggaam vrystel ”,“ deur die wonder van bloeddruk ”deur Dr. Joe Vitale, wat beweer dat hy die ontwikkeling van hipertensie kan keer vyf op 'n 'natuurlike' manier sonder medikasie, ''n middel vir rugpyn in sewe dae', wat beloof om u rugpyn te genees sonder medikasie, chirurgie en die meeste van die res. Net gister het ek in my e-pos 'n advertensie van Ortner gevind met 'n plan van 'n “holistiese” dokter en homeopaat met die naam Mark Stanger, wat die metode bevorder om 'n 'balans van jou hormone' te bereik - natuurlik, natuurlik. (Is daar 'n ander manier?) Met ander woorde, die film “Simple Raw Food Eating” self het nie te diep in nonsens begrawe nie - dit gee buitensporige verklarings oor watter soort dieet kan help met tipe II-diabetes. Bykomende materiaal daaraan, soos die DVD-ensiklopedie en die meeste ander produkte van Ortner, is egter skaamteloos adverteer in die aanhangsel tot sy film, tot die uiterste twyfelagtig. Die film word aangebied as 'n soort poort na pseudowetenskap, wat ontwerp is om mense te lok met redelike klinkende beloftes oor dieet, en hulle dan 'n pseudowetenskaplike, vitalistiese wêreldbeskouing op te lê, toegedraai in 'n naturalistiese dwaling.

Voorwaar 'n Trojaanse perd!

Al wat in lewende kos leef, is onsin.

Die verdraaide smaak van 'lewendige kos' weerklink by 'n groot aantal mense, omdat die konsep om vars, termies onverwerkte kos te eet, sinvol is vir die meeste mense, as hulle van die mistieke basis ontslae raak. Boonop bly die naturalistiese dwaling, wat impliseer dat rou "lewende" kos iets meer natuurlik is as hittebehandeld, baie aantreklik vir baie individue wat nie die moderne samelewing en wetenskap vertrou nie. Dokters weet dat een van die doeltreffendste metodes om tipe II-diabetes te behandel, die voeding verander en liggaamsgewig verminder. Natuurlik is dit gewoonlik wat hulle die eerste keer probeer doen. Ongelukkig impliseer “Simple Raw Food Eating” dat mense met tipe II-diabetes die enigste (of ten minste die beste) strategie om glukosebeheer en dwelmonttrekking te bekom, 'n radikale dieet is wat bestaan ​​uit rou veganistiese voedsel. Daar is 'n verborge geloof hierin dat gekookte en termies verwerkte voedsel ons op een of ander manier vergiftig. Rou "lewende" voedsel van die soort wat in Simple Raw Food Eating aangebied word, is baie minder energieryk as vleis en benodig meer energie om te verteer.Die film weerspreek die nuut ontwikkelde konsep dat hittebehandeling die belangrikste faktor was in die toename in die menslike brein tydens evolusie. In elk geval is die boodskap van "Simple Raw Food" 'n oordrywing. Daar is geen rede waarom 'n rou veganiese dieet alleen noodwendig 'n beduidende voordelige effek op tipe II-diabetes moet hê nie. In 'n mindere mate moet 'n mens die twyfelagtige idee aanvaar dat jy “lewende” kos moet eet.

Dit is natuurlik nie die boodskap wat “Simple Raw Food Eating” oordra nie. Dit is duidelik dat die boodskap van die film hierdie is: die beste manier om diabetes te genees, is om 'n rou veganiese dieet te eet wat bestaan ​​uit 'n 'lewendige' maaltyd. Alhoewel die video die sogenaamde 'Miranda-reël vir charlatans' (Peter Lipson se terminologie) bevat, dring dit ook aan (en dit is baie erger) dat die dieet die tipe I-diabetes kan genees. Die film verteenwoordig in wese 'n stel verhale oor ses willekeurig geselekteerde diabete in die afwesigheid van wetenskaplike regverdiging. Dit dien as uiters effektiewe propaganda. Niemand (en die minste van alles ek) argumenteer dat dieet 'n uiters belangrike terapeutiese ingryping vir tipe II-diabetes is nie, maar die hele “Raw Raw Food” strek veel verder en bevorder vitalisme en ander twyfelagtige konsepte as 'n integrale onderdeel van wat nodig is om diabetes II te behandel. tik.

Hoe verloop die behandelingsproses?

Die behandeling self is dat die pasiënt altyd die instruksies van sy dokter moet volg. Neem naamlik die produkte wat hy aanbeveel, en in die volgorde wat hy installeer.

Die beste ding vir diabetes is graan, wat hittebehandeling ondergaan het teen 'n temperatuur van hoogstens veertig grade. Dit lei daartoe dat koolhidrate lank en moeilik verteerbaar is. Die inname van sulke kos sal ook daartoe lei dat glukose baie stadiger in die bloed gaan sit.

Wel, natuurlik, as u produkte vir u dieet kies, moet u ook rekening hou met die feit dat dit by tipe 1-diabetes belangrik is om altyd rekening te hou met die glukemiese indeks van produkte wat by die dieet ingesluit is.

Pasiënte van tipe 1-diabetes moet onthou dat hulle die beste bedien word met 'n lae glukemiese indeks. Net hierdie eienskappe is verskillende rou produkte.

Hierdie neiging lei daartoe dat pasiënte wat rou kos verbruik, hul siekte beter verdra.

Maar om die liggaam 'n voldoende hoeveelheid nuttige vitamiene en minerale te ontvang, moet u altyd verstaan ​​watter kosse deel uitmaak van die daaglikse spyskaart en hoeveel dit verbruik moet word.

Slegs 'n ervare voedingkundige kan dieet maak.

Hoe kan u die regte hoeveelheid kalorieë en vitamiene verminder?

Natuurlik moet alle pasiënte wat aan diabetes mellitus ly, of dit nou die tweede of die eerste tipe is, altyd die kilokalorieë wat hulle verbruik vir een dag korrek bereken. Natuurlik is dit die beste dat die kos die minste hoeveelheid kalorieë bevat.

Dit is 'n welbekende feit dat as 'n pasiënt voedsel eet wat 'n groot aantal kalorieë bevat, die suiker in sy bloed onmiddellik sal begin styg.

As ons spesifiek oor rou kos praat, is dit die voordeel dat byna alle gesonde vitamiene en minerale en vitamiene verdamp tydens kook. As die pasiënt dus maksimaal al die nuttige stowwe uit voedsel wil haal, moet hy dit rou verteer.

Van die gewildste geregte moet groente-slaaie opgemerk word. Die bestanddele bevat ook nie net komkommers of tamaties nie, maar ook ander groente wat ook nodig is vir tipe 1-diabetes. Dit is:

Dit is beter om geregte te eet waarin nie een nie, maar verskillende bestanddele bevat. Dit is in hierdie geval dat u die maksimum aantal nuttige elemente kan kry.

Natuurlik moet mense wat aan tipe 1-diabetes ly, moet verstaan ​​dat watter soort kos hulle eet afhang van hoe hulle deur die dag of in die algemeen deurgaans sal voel.

Voordat u 'n dieet volg, moet u dus eers met u dokter konsulteer.

Hoe om die regte modus van die dag te kies?

U moet sekere reëls nakom om van hierdie siekte genees te word. Dit is belangrik om betyds te eet en kos te neem nie net wanneer u wil nie, maar juis op die oomblik wanneer u dit moet doen. Om dit te kan doen, moet u eers 'n voedingsrooster opstel.

Dit is die beste om ongeveer vyf tot ses keer per dag kos te neem. Terselfdertyd moet elke porsie klein van grootte wees. Dit is beter om die daaglikse dieet aanvanklik in vyf of ses dosisse te verdeel en voedsel volgens hierdie dosis op te neem.

Natuurlik moet pasiënte wat aan tipe 1-diabetes ly altyd onthou dat hul maaltyd afhang van hoe gereeld hulle insulien inspuit, en natuurlik ook van die soort medisyne self.

Wat die keuse van geregte betref, is dit beter om hierdie saak aan 'n ervare voedingsdeskundige-endokrinoloog toe te vertrou. Of bereken die daaglikse dieet op grond van die kalorie-inhoud van voedsel en hul glukemiese indeks.

Daar is deesdae baie menings oor wat 'n rou voedsel dieet en diabetes is. En baie van hulle bevestig die feit dat sulke voeding nuttig is vir pasiënte met diabetes.

Moenie van oefening vergeet nie. Dit is ook baie belangrik vir pasiënte wat aan hierdie siekte ly. En dit is die beste dat al hierdie oefeninge die liggaam energie gee eerder as om dit te neem. Gestel oefenterapie, stap, swem is baie gewild. Goeie joga vir diabete en fiksheid.

U moet altyd onthou dat enige buitensporige las op u liggaam 'n verswakking in die welstand kan veroorsaak as u nie die vasgestelde reëls volg nie. Dit is beter om u afrigter vooraf in kennis te stel dat daar probleme met hoë suiker is. Andersins, as die pasiënt skerp erger word, sal ander nie onmiddellik verstaan ​​hoe om te help nie.

Sal u altyd normaal voel as u al hierdie wenke volg? waaroor die video in hierdie artikel sal vertel.