Tipe 1 diabetes dieet: aanbevole basiese beginsels

'N Gesonde beperkte dieet is van uiterse belang vir die beheer van tipe 1-diabetes. Die dieet vir tipe 1-diabetes is ontwerp om die liggaam die maksimum hoeveelheid nodige voedingstowwe te gee, terwyl dit die inname van suiker, koolhidrate en natrium (sout) beperk. Daar bestaan ​​egter nie 'n universele dieet vir diabetes nie. U moet begin verstaan ​​hoe sekere voedsel wat verbruik word u liggaam of u kind se liggaam beïnvloed (as hy diabetes het).

Tipe 1-diabetes: beskrywing en feite

  • In tipe 1-diabetes kan die pankreas nie genoeg insulien produseer nie. Hoë bloedsuiker kan lei tot komplikasies, soos skade aan die niere, senuwees en oë, asook kardiovaskulêre siektes.
  • Die glukemiese indeks en die glukemiese lading is wetenskaplike terme wat gebruik word om die effek van voedsel op bloedsuiker te meet. Voedsel met 'n lae glukemiese lading (indeks) verhoog bloedsuiker effens, en is die beste keuse vir mense met diabetes.
  • Maaltye is baie belangrik vir mense met tipe 1-diabetes. Voeding moet geskik wees vir insulien dosisse. Eet kosse met 'n lae glukemiese vrag (indeks) vergemaklik tydsberekening van etes. Eet kosse met 'n lae glukemiese indeks verhoog die bloedsuiker stadig en geleidelik, en laat genoeg tyd vir die liggaam se reaksie. As u maaltye oorslaan of laat eet, verhoog dit die risiko van lae bloedsuiker (hipoglukemie).

Die voedsel wat u vir tipe 1-diabetes eet, moet komplekse koolhidrate bevat wat in die volgende kosse voorkom:

  • bruin rys
  • volkoring
  • quinoa
  • hawer
  • vrugte
  • groente
  • peulgewasse soos boontjies, boontjies, lensies, ens.

Produkte wat vermy moet word by tipe 1-diabetes sluit in:

  • Koolzuurhoudende drankies (beide dieet en gereeld).
  • Eenvoudige koolhidrate (verfynde koolhidrate) - verwerkte / verfynde suikers (witbrood, gebak, skyfies, koekies, pasta, ens.).
  • Transvette en voedsel wat baie versadigde vette van dierlike oorsprong bevat.

Vette het nie 'n direkte uitwerking op bloedsuiker nie, maar dit kan nuttig wees om die opname van koolhidrate te vertraag.

Proteïen lewer volhoubare energie, wat die bloedsuiker effens beïnvloed. Dit hou bloedsuikervlakke stabiel en kan help om lekkers te verminder en die versadiging te verhoog na die eet. Proteïenryke kosse sluit in:

  • peulgewasse (boontjies, lensies, boontjies, kekerertjies, ens.)
  • eiers
  • seekos
  • suiwelprodukte
  • maer vleis en pluimvee

Vyf soorte “superfoods” vir tipe 1-diabetes sluit in: veselryke voedsel, sardientjies, natuurlike asyn, kaneel en bessies.

Die Mediterreense dieet word dikwels aanbeveel vir mense met tipe 1-diabetes omdat dit voedsel eet wat baie voedingstowwe bevat, insluitend baie vars groente, sommige vrugte, groente-vette soos olyfolie en neute, vetterige vis (makriel, haring, sardientjies, ansjovis, ens.), 'n klein hoeveelheid dierevleis en suiwelprodukte.

Wat is tipe 1-diabetes

In tipe 1-diabetes kan die pankreas nie genoeg insulien produseer nie. Dit is belangrik omdat insulien nodig is om suiker (glukose) van die bloed na die spiere, brein en ander weefsel van die liggaam te skuif, waar dit gebruik word om energie op te wek. Hoë bloedsuiker kan lei tot 'n aantal komplikasies, soos skade aan die niere, senuwees en oë, asook kardiovaskulêre siektes. Daarbenewens ontvang selle nie die glukose wat nodig is vir 'n behoorlike werking nie.

Die afname en volledige staking van insulienafskeiding word gewoonlik veroorsaak deur outo-immuun vernietiging van insulienproduserende eiland beta-selle in die pankreas. Aangesien mense met tipe 1-diabetes nie meer hul eie insulien kan produseer nie, moet hulle dit kunsmatig inspuit. Die handhawing van 'n stabiele bloedsuikervlak deur die inname van koolhidrate met 'n toepaslike dosis insulien te vergelyk, kan langtermynkomplikasies van tipe 1-diabetes voorkom, wat as 'n ongeneeslike siekte beskou word.

Waarom is die volgende dieetriglyne vir tipe 1-diabetes so belangrik?

Alhoewel daar geen absolute dieetbeperkings vir tipe 1-suikersiekte is nie, kan die keuse van 'n gesonder dieet die siektebeheer baie vergemaklik. Maaltye is baie belangrik vir mense met tipe 1-diabetes, en voeding moet ooreenstem met insulien dosisse.

Die meeste mense met hierdie siekte gebruik langwerkende insulien (basale insulien of NPH), wat beteken dat dit bloedsuikervlakke vir 24 uur sal verlaag. Dit beteken dat dit bloedsuiker verlaag, selfs al werk glukose uit die verbruikte koolhidrate nie. As gevolg hiervan dreig 'n persoon met lae bloedsuiker (hipoglukemie) oor maaltye of te laat maaltye.

Aan die ander kant kan u meer kos eet of kos eet wat 'n beduidende hoeveelheid koolhidrate bevat, wat bloedsuiker soveel kan verhoog dat basale insulien dit nie voldoende kan verminder nie. In hierdie situasie moet kortwerkende insulien (gewone insulien) toegedien word in die vereiste dosis in ooreenstemming met die koolhidraatinhoud van die voedsel en die glukosevlak in die bloed voordat dit geëet word.

Eet kosse met 'n lae glukemiese vrag (indeks) maak dit makliker om te eet. 'N Dieet met 'n lae glukemiese indeks verhoog die bloedsuiker stadig en geleidelik, en laat genoeg tyd vir die reaksie van die liggaam (of 'n inspuiting dosis insulien).

Mense wat deurlopend glukose-monitering en insulienpompe gebruik in plaas van glukometers en inspuitbare insulien, het 'n bietjie meer buigsaamheid in hul tydsberekening van eet, want hulle het intydse terugvoer om hulle te help om koolhidraatinname met insulien te vergelyk. Elkeen baat egter by 'n groter bewustheid van hul dieet deur beperkings te tref sodat dit ooreenstem met 'n dieet met 'n lae glukemiese lading en hul maaltye in ooreenstemming met die dosisse insulien.

Mense met tipe 1-diabetes, let op voedselinname en glukemiese vrag, en kan hul bloedglukosevlakke redelik stabiel hou. Stabiele bloedsuiker voorkom die komplikasies van hipoglukemie en hiperglikemie. Onlangse studies het teenstrydige gegewens verskaf oor die voordele van beter glukemiese beheer in die voorkoming van kardiovaskulêre siektes. Alhoewel ons gewoond is daaraan om te dink dat hiperglikemie altyd erger is, dui dit daarop dat die risiko van kardiovaskulêre siektes met hipoglisemie verhoog word. Navorsing vertel dat die handhawing van 'n algehele stabiele bloedsuikervlak die beste moontlike komplikasies voorkom. Die beste maniere om hierdie doel te bereik, is om voedsel met 'n lae glukemiese indeks en konsekwente maaltye te verteer.

Dit is ook belangrik om die voedingsbalans (vette, proteïene en koolhidrate) by maaltye te oorweeg. In die besonder vertraag vette, proteïene en vesel die opname van koolhidrate en gee dit dus tyd vir insulien om te funksioneer, terwyl glukose geleidelik van die bloed na die teikenweefsel verwyder word. Stadige spysvertering en opname handhaaf 'n meer stabiele bloedsuikervlak.

Wat is glukemiese lading en glukemiese indeks

Die glukemiese indeks en die glukemiese lading is wetenskaplike terme wat gebruik word om die effek van voedsel op bloedsuiker te meet. Voedsel met 'n lae glukemiese lading (indeks) verhoog bloedsuiker tot 'n klein mate, en is dus die beste keuse vir mense met diabetes. Die belangrikste faktore wat die glukemiese vrag van voedsel bepaal, is die hoeveelheid vesel, vet en proteïene wat dit bevat.

Die verskil tussen die glukemiese indeks en die glukemiese belasting is dat die glukemiese indeks 'n gestandaardiseerde meting is vir 'n vaste hoeveelheid voedsel, en die glukemiese belasting is 'n berekening van die hoeveelheid beskikbare koolhidrate in 'n enkele porsie voedsel. Byvoorbeeld, die glukemiese indeks van 'n ertjiebak is 68, en die glukemiese vrag daarvan is 16 (hoe laer, hoe beter). As u net na die glukemiese indeks verwys het, sou u dink dat ertjies 'n slegte keuse is, maar in werklikheid sou u nie 100 gram ertjies eet nie. Met 'n normale porsiegrootte, het ertjies 'n gesonde glukemiese vrag en is dit ook 'n uitstekende bron van proteïene.

Een manier om aandag te gee aan glukemiese vrag is soortgelyk aan die telling van koolhidrate. As u byvoorbeeld 'n bak volgraanpasta met 35 gram koolhidrate en 5 gram vesel gaan eet, kan u 5 gram vesel aftrek van die totale hoeveelheid koolhidrate, omdat vesel die glukemiese hoeveelheid pasta verminder. Dus moet 'n vinnigwerkende insulien dosis 30 gram koolhidrate teiken. U kan ook leer hoe om 'n lae glukemiese dieet te volg deur na lyste van dieetbeperkings te kyk of te verstaan ​​hoe u vet, vesel of proteïen by u voedsel kan voeg.

Koolhidrate vir die dieetmenu vir tipe 1-diabetes

Koolhidrate is die belangrikste kategorie voedsel wat die bloedsuiker verhoog. Koolhidrate kan geklassifiseer word as eenvoudige suikers of komplekse koolhidrate. Die meeste mense dink aan koolhidrate as hulle aan gebak, gebak, pasta, graan en lekkers dink. Vrugte en groente bevat ook koolhidrate, maar hoë hoeveelhede vesel en voedingstowwe maak dit ondanks koolhidrate goeie opsies.

Komplekse koolhidrate word in alle voedselsoorte aangetref en bevat aanvullende voedingstowwe soos vesel, vitamiene en minder proteïene en vet. Hierdie bykomende voedingstowwe vertraag die opname van glukose en stabiliseer bloedsuiker. Voorbeelde van komplekse koolhidrate:

  • bruin rys
  • volgraan koring, gars, rog
  • quinoa
  • hawer gries
  • groente
  • vrugte
  • peulgewasse (boontjies, lensies, boontjies, kekerertjies, ens.)

Eenvoudige koolhidrate maklik herken word as 'wit kos', byvoorbeeld,

  • suiker
  • pasta (van verfynde meel)
  • witbrood
  • wit meel
  • bak (koekies, bakprodukte, koeke, ens.)
  • wit aartappels

Eenvoudige koolhidrate bevat min ander voedingstowwe wat die opname van suiker vertraag, en daarom verhoog hierdie produkte die bloedsuiker vinnig vinnig. 'N Diabetes van tipe 1-diabetes beperk die inname van eenvoudige koolhidrate ten gunste van gesonder opsies.

Eet liewer voedsel wat komplekse koolhidrate bevat (volgraan, vrugte en groente) en minimaliseer u inname van eenvoudige koolhidrate (witmeelprodukte en voedsel wat suiker bevat)

Vette in die dieetmenu vir tipe 1-diabetes

  • Vette het geen effek op bloedsuiker nie, maar is nuttig om die opname van koolhidrate te vertraag.
  • Vette het ook 'n invloed op die gesondheid wat nie verband hou met bloedsuiker nie. Vette wat in dierevleis voorkom, verhoog byvoorbeeld die risiko om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel (met oormatige verbruik). Melkprodukte, en veral gefermenteerde suiwelprodukte soos jogurt, verminder egter hierdie risiko.
  • Plantaardige vette, soos olyfolie, neute, sade en avokado's, hou verband met 'n laer risiko om die siekte te ontwikkel.
  • Vet dra ook by tot 'n gevoel van volheid en kan 'n rol speel in die beheer van ooreet en koolhidraat-drange.

Proteïen vir die dieetmenu vir tipe 1-diabetes

Proteïen lewer 'n stadige, konstante energie met relatief min effek op bloedsuiker. Proteïen voorsien ook die liggaam van volhoubare energie en help dit om die liggaam te genees en te herstel.

Die nuttigste dieetproteïene vir tipe 1-diabetes kom van plantbronne, soos:

  • bone
  • linz
  • neute en neutbotter
  • die sade
  • ertjies
  • soja produkte

Proteïenbronne met 'n lae vetvlak kan ook 'n paar keer per week verbruik word. Dit sluit in:

Goeie proteïenopsies is:

  • bone
  • pols
  • eiers
  • vis en seekos
  • organiese suiwelprodukte
  • ertjies
  • tofu- en sojaprodukte
  • maer vleis soos hoender en kalkoen

Proteïne moet altyd teenwoordig wees tydens enige maaltyd. Proteïen stabiliseer nie net bloedsuiker nie, maar help ook om suikertrange te verminder en versadiging te verhoog. Proteïene kan van diere- en plantaardige bronne afkomstig wees, maar dierlike proteïene is dikwels bronne van versadigde vette, waarvan die oortollige inname kan lei tot die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes.

Proteïenvoedsel wat vermy moet word, is voedsel wat ontsteking verhoog en die risiko van kardiovaskulêre siektes verhoog. Hierdie produkte sluit in:

  • rooivleis
  • ultra-gepasteuriseerde, anorganiese melk, kaas en ander suiwelprodukte
  • wors
  • enige fabrieksgemaakte vleisprodukte
Sluit gesonde proteïenvoedsel van oorwegend plantaardige oorsprong by u tipe 1-diëet in die dieet in. Probeer vermy dat u rooivleis, wors en enige fabrieksprodukte eet.

Graan en styselgroente

Volkorrels soos bruinrys, quinoa en hawer is goeie bronne van vesel en voedingstowwe, en het 'n lae glukemiese vrag, wat dit 'n goeie keuse maak. Etikette wat die bestanddele in fabrieksvoedsel en hul hoeveelhede aandui, is baie verwarrend om volgraan te verstaan. Byvoorbeeld, “volkoringbrood” word anders geproduseer, en sommige van die volkorenbakkeryprodukte verskil nie van witbrood in terme van die effek daarvan op bloedsuiker nie (glukemiese vrag).

Dieselfde geld vir volgraanpasta - dit is steeds pasta. Volkorrels benodig minder insulien weens hul lae glukemiese vrag. Die beste manier om dit te verstaan, is om die produketiket te kontroleer. Vind gram dieetvesel en trek dit van die totale hoeveelheid koolhidrate af. Hierdie getal moet minder as 25 per porsie wees. Styselagtige groente, soos aartappels, pampoen, mielies, eiervrug, ens. Bevat meer koolhidrate as groen groente, maar minder as verfynde korrels. Dit is ook goeie bronne van voedingstowwe soos vitamien C. Dit word die beste geëet in klein porsies met 'n ekstra dosis insulien om 1 porsie koolhidrate te bedek.

Nie-styselagtige groente

Nie-styselagtige groente, soos groenblaargroente, kan in oorvloed verbruik word.Hierdie kosse het 'n beperkte uitwerking op bloedsuiker en hou ook baie voordele vir die gesondheid in, daarom moet u dit eet! Byna almal kan meer groente verbruik - ons benodig minstens 5 porsies per dag. Vars groente is 'n wonderlike opsie, en meestal die lekkerste opsie. Studies toon dat bevrore groente dieselfde hoeveelheid vitamiene en voedingstowwe bevat as wat in vars groente voorkom, aangesien dit 'n paar uur na die oes gevries is.

As u nie van groente hou nie, probeer dit om te kook met vars of gedroogde kruie, olyfolie of vinaigrette-verband. Selfs 'n klein hoeveelheid olie by u groente voeg, is beter as om dit glad nie te eet nie. Probeer om groente in alle kleure te verteer - dit is 'n goeie manier om al die voedingstowwe te kry wat u liggaam nodig het.

Watter kosse moet u vermy met tipe 1-diabetes?

Mense met tipe 1-diabetes moet baie ongesonde kosse eet. As u tipe 1-diabetes het, moet u die inname van fabrieksvoedsel en voedsel met 'n hoë glukemiese vrag beperk, wat die volgende insluit:

  • koolzuurhoudende drankies (beide dieet en gereeld)
  • verwerkte en verfynde koolhidrate (witbrood, gebak, aartappelskyfies, koekies, pasta)
  • transvette (produkte wat die woord “gehidrogeneerd” bevat)
  • voedsel met 'n hoë vetstof

Beperk u verbruik van “wit voedsel”, soos pasta en bakprodukte, gebak, voedsel wat witmeel, suiker, wit aartappels bevat, ens. Dit is 'n maklike manier om voedsel met 'n hoë glukemiese vrag uit die dieet te verwyder. Dit is belangrik om te onthou dat die keuse van voedsel, anders as tipe 2-diabetes, beslis nie bydra tot die ontwikkeling van tipe 1-diabetes nie, maar dat die voedsel wat verbruik word, die vermoë beïnvloed om die siekte te beheer. Mense met tipe 1 en tipe 2-diabetes loop die risiko vir komplikasies wat verband hou met hoë bloedsuiker, soos hartvatsiektes en vetsug. In hierdie verband is dit uiters belangrik om aandag te gee aan 'n gesonde dieet, en die gebruik van voedsel wat die risiko verhoog om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel, moet vermy word.

Vermy ongesonde kos wat transvette, suiker en verfynde meel bevat

Watter diëte word aanbeveel vir 'n dieetplan vir tipe 1-diabetes?

Hier is die voedsel wat u in u voedingsplan moet insluit:

  • volgraan koolhidrate vergelyk met die dosis insulien
  • voedsel teenwoordig in die Mediterreense dieet
  • voedingsryke baie helder vrugte, groente en bessies
  • lae glukemiese dieet

Mense met tipe 1-diabetes, soos alle ander mense wat belangstel om chroniese siektes te voorkom, moet dieselfde gesonde eetplanne volg. Mense met diabetes moet egter meer bewus wees van die koolhidraatinhoud van hul dieet, sodat die dosis insulien daarvolgens aangepas kan word. Hiervoor is daar verskillende reëls wat u kan volg.

  1. Een eenheid insulien dek 15 gram koolhidrate. Dit is gelykstaande aan 20 g volgraan, 70 g styselagtige groente (soos aartappels of patats). Dit is 'n algemene standpunt, en elke persoon met tipe 1-diabetes moet weet wat hul persoonlike verhouding van insulien tot koolhidrate is. Die verhouding wissel na gelang van die duur van diabetes, die vlak van liggaamlike aktiwiteit en liggaamsgewig. Die dosis insulien moet ook aangepas word vir bloedglukosevlakke voor etes. As die bloedsuikervlak die teikenvlak oorskry, byvoorbeeld bo 120, voeg dan addisionele eenhede insulien by om verder te verminder. Een ekstra eenheid verlaag gewoonlik die bloedsuiker met ongeveer 50 punte, maar dit wissel weer van persoon tot persoon.
  2. 'N Gesonde dieetplan moet proteïne van hoë gehalte, gesonde vette en minder ingewikkelde koolhidrate bevat. Alhoewel 45-65% koolhidrate in baie riglyne aanbeveel word, toon studies dat die dieetbeperking van koolhidrate mense met diabetes minder insulien kan gebruik, meer stabiele bloedsuiker het en beter voel.
  3. As koolhidrate verbruik word, moet dit 'n lae glukemiese lading hê.
  4. As vette en proteïene verteer word, moet dit hoofsaaklik van plantbronne afkomstig wees.
  5. Hierdie dieetmodel kan maklik met behulp van die Mediterreense dieet geïmplementeer word. Dit verwys na die ware Mediterreense voedselmodel wat tradisioneel in die suide van Italië en Griekeland gebruik word. Moet egter nie die Mediterreense dieet verwar met die 'Americanized Italian' wat vol pasta en brood is nie. Die Mediterreense voedingsmodel bevat baie vars groente, sommige vrugte, groente-vette soos olyfolie en neute, vis soos sardientjies, en 'n klein hoeveelheid vleis en suiwelprodukte.

Hierdie dieetplan vir tipe 1-diabetes is vol voedingsryke voedsel wat vitamiene, minerale en ander stowwe met genesende eienskappe bevat.

Watter voedingsaanbevelings kan gebruik word vir tipe 1-diabetes

Aangesien u miskien nie weet hoeveel koolhidrate en kalorieë die voedsel wat u eet tydens gesamentlike etes saam met vriende of familie bevat nie, kan dit moeilik wees om die situasie te beheer, veral as u aanhoudend geregte aangebied word wat die beste vermy word, soos nagereg! As mense met tipe 1-diabetes buite die huis eet, is dit uiters belangrik dat hulle hul bloedsuikervlakke voor etes moet ondersoek en 2 uur na etes om hul insulien dosis na maaltye aan te pas as hul bloedsuikervlakke nie ideaal is nie.

  • Moenie huiwer om vrae te vra oor wat die gereg bevat of hoe dit voorberei word nie.
  • Gesels vooraf met u vriende en familie oor u dieetbeperkings en -voorkeure.
  • Sê vir hulle dat dit belangrik is vir u langtermyngesondheid om 'n gesonde eetplan te hê, en vra hulle om nie vir u kos te gee wat sleg is nie.
  • Vriende en familielede probeer net hul liefde betoon en wil hê dat jy die nagereg moet geniet, maak nie saak hoe verkeerd dit is nie. Oop kommunikasie kan hulle help om te verstaan ​​dat hulle u die beste kan help deur u versoeke vir u dieet in ag te neem. Dan kan hulle voel dat hulle hul liefde werklik demonstreer en sorg vir jou welstand op lang termyn.

5 superkos vir tipe 1-diabetes

Superfoods is voedsel wat u gesondheid bevoordeel, benewens dat u u liggaam met vette, proteïene of koolhidrate voorsien. Superfoods kan veral ryk wees aan vitamiene of ander voedingstowwe wat baie voordelig is vir mense met tipe 1-diabetes. Anders as 'n beperkende dieet, kan u in elke hoeveelheid superkos eet.

1. Vesel

Veselryke voedsel is superkos omdat dit die glukemiese vrag van voedsel verminder, die gevoel van versadiging verhoog en die bloedsuiker stabiliseer. 'N Onlangse studie het getoon dat vesel nie net help om die risiko van kardiovaskulêre siektes by mense met tipe 1-diabetes te verminder nie, maar ook inflammasie verminder. Boonop is vesel wat in hawer voorkom, goed om LDL-cholesterol te verlaag. Goeie bronne van oplosbare vesel is:

Dit is 'n superkos vir mense met tipe 1-diabetes, omdat hierdie vis 'n uitstekende bron van anti-inflammatoriese omega-3-vetsure is. Sardientjies hou ook weinig verband met die voedselketting, loop die risiko nie dat dit oorbevis word of die habitat vernietig nie, en sal waarskynlik nie besoedel word met kwik of PCB nie. Geniet dit van vars sardientjies met marinara-sous of in een-onversadigde olyfolie.

Dit word die beste gebruik as geurmiddels vir vinaigrette en ander slaaie. Asyn of asynsuur vertraag die leegmaak van die maag, wat 'n aantal positiewe gevolge gee vir mense met tipe 1-diabetes. Dit help om die vrystelling van glukose in die bloedstroom te vertraag en sodoende 'n klein, stabiele insulienrespons moontlik te maak in plaas van 'n groot insulienbars. Asyn verhoog ook die gevoel van versadiging, dus as u vinaigrette of enige ander slaai met asyn as eerste gang hou, is dit onwaarskynlik dat u tydens die hoofgereg te veel sal eet.

Daar is bewys dat kaneel die bloedglukosevlakke in die menslike liggaam verlaag, insluitend mense met tipe 1-diabetes. Kaneel verlaag vastende glukose en na eet (postprandiale glukose). Die gevolge van kaneel op die liggaam is in 'n aantal studies en sistematiese oorsigte bestudeer. Kaneel bevat ook baie polifenole, wat help om die ontwikkeling van komplikasies van diabetes te voorkom. U kan hier meer leer oor die voordelige eienskappe van kaneel - Kaneel: die voordele en toepassing van hierdie wonderlike speserye.

Alhoewel die bessies soet is, het hulle 'n goed gebalanseerde glukemiese vrag op fruktose. Dit beteken dat die voordele swaarder weeg as die ekstra inname van fruktose en suiker. Donker pigmente wat die kleur van bessies gee, is ryk aan polifenole, wat 'n hoë antioksidant-aktiwiteit het. Hoe kleurbaarder die vrugte wat ons eet, hoe meer polifenole word.

Alkoholgebruik en tipe 1-diabetes

Die meeste mense met tipe 1-diabetes word 'n matige alkoholverbruik aanbeveel. Studies toon dat een alkoholiese drank per dag vir vroue en twee per dag vir mans die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder en nie die diabetes negatief beïnvloed nie.

1 alkoholiese drank (drank) = 1 glas vodka of konjak (25–30 ml), 1 glas wyn (100–120 ml) of 1 klein glas bier (220–260).

Alkohol kan egter bloedsuiker verlaag, dus dit is belangrik om te weet van hipoglukemie en u bloedsuiker na te gaan voordat u dit drink. Eet saam met 'n alkoholiese drank help om die risiko van hipoglukemie te verminder. Dit is ook belangrik om te weet dat die simptome van hipoglisemie dikwels simptome van bedwelming naboots. Dit word aanbeveel dat u 'n armband dra waarskuwing dat u diabetes het, sodat mense weet dat u kos moet aanbied as u simptome van hipoglukemie het. Dit is ook belangrik om te onthou dat gemengde alkoholiese drankies en cocktails (soos margaritas) dikwels geproduseer word met versoeters wat baie koolhidrate bevat. Hierdie drankies verhoog bloedsuiker.

Kyk na die video: Keith Runyan, .: Management of Type 1 Diabetes with a Ketogenic Diet (November 2024).

Laat Jou Kommentaar