Wat gedroogde vrugte kan ek eet met tipe 2-diabetes

Diabetes mellitus is 'n siekte wat die dieet streng moet aanpas. Dieet is die sleutel tot 'n suksesvolle verloop van die siekte sonder verergerings en krisisse.

Baie mense wat aan hierdie siekte ly, is stereotipies van mening dat hulle, in verband met so 'n diagnose, die ontvangs van baie lekkergoed, insluitend lekkers, sal moet uitsluit. Maar dit is tevergeefs. Gedroogde vrugte sal 'n uitstekende lekkerny wees - 'n alternatief vir koekies en lekkers. Natuurlik, as dit korrek gebruik word.

Gedroogde vrugte vir diabetes toegelaat

Voordat u uitvind watter gedroogde vrugte met diabetes mellitus van die tweede tipe wat u kan eet, moet u kyk na die glukemiese indeks van sekere produkte.

  • Die mees onskadelike produk vir diabete is pruimedante en droë appels. Dit word aanbeveel om groen appels te gebruik vir droging. Sulke gedroogde vrugte kan gebruik word om kompote te maak. Die gegewens vir die glukemiese indeks van pruimedante is 29, wat baie klein is, dus kan dit deur diabete geëet word.
  • Die glukemiese indeks vir droë appelkose is 35. Ondanks die lae dosisse wat aanbeveel word vir tipe 2-diabetes, bevat hierdie produk 'n baie hoë hoeveelheid koolhidrate. Om hierdie rede kan gedroogde appelkose slegs in 'n minimale hoeveelheid geëet word.
  • By rosyne is die glukemiese indeks 65, wat beskou word as 'n baie hoë aanwyser vir pasiënte met tipe 2-diabetes. Daarom moet diabete rosyne versigtig eet.
  • By diabetes mellitus van die tweede soort mag droëvrugte soos pynappel, piesangs en kersies nie geëet word nie.
  • Dit word nie aanbeveel om enige eksotiese droëvrugte te eet nie. Avokado's en koejawels is verbode in tipe 2-diabetes mellitus, sowel as siektes in die spysverteringskanaal. Kanon en durian is streng verbode vir diabete. Papaja kan ook die liggaam benadeel.

Diabete kan dus gedroogde vrugte eet soos lemoene, appels, pomelo's, kweper, perskes, lingonberries, bergas, wilde aarbeie, veenbessies, pere, suurlemoene, granate, pruime, frambose.

Hierdie droë kos word gewoonlik bygevoeg as u kompote en jellie kook sonder suiker.

Dit word nie aanbeveel om vye, piesangs, rosyne in die dieet van diabete in te sluit nie.

Hoe om gedroogde vrugte te gebruik

Nadat u besluit het watter gedroogde vrugte u met tipe 2-diabetes mellitus kan eet, moet u weet hoe om dit korrek te eet om nie die liggaam te benadeel nie.

  1. Voordat u die kompote voorberei, is dit nodig om die gedroogde vrugte deeglik te spoel en dit vir agt uur met skoon water te week. Hierna moet die geweekte produk twee keer gekook word en elke keer die water na vars verander word. U kan eers daarna kompote begin kook. In hierdie geval kan 'n klein dosis kaneel en versoeter by die water gevoeg word.
  2. As 'n diabeet droëvrugte in suiwer vorm wil eet, moet u die produk eers deeglik week. Om dit te doen, kan u vooraf gewaste droëvrugte met warm water giet en dit verskeie kere doen, en elke keer die water verander sodat die vrugte sag word.
  3. Benewens kompote, kan u tee brou met die byvoeging van droë skil van groen appels tot die teeblare. Hierdie gedroogde produk bevat sulke nuttige en noodsaaklike stowwe vir tipe 2-diabetes soos yster en kalium.
  4. As die pasiënt terselfdertyd antibiotika neem, moet u baie versigtig wees, aangesien sommige soorte droë kosse die effek van geneesmiddels op die liggaam kan verhoog.
  5. Gedroogde spanspek kan slegs apart van enige ander geregte geëet word.
  6. Pruimedante word nie net vir kompote en jellie gaargemaak nie, maar word ook by slaaie, hawermout, meel en ander geregte toegevoeg wat toegelaat word vir diabetes mellitus van die tweede soort.

Voordat u droëvrugte begin eet, word dit aanbeveel om u dokter te raadpleeg om uit te vind of hierdie produk saam met diabetes geëet kan word, en wat is die aanvaarbare dosis.

Hoeveel droëvrugte mag diabete eet?

As u baie gedroogde vrugte gebruik, moet 'n streng dosis gevolg word om nie die liggaam te benadeel nie. Dus kan rosyne per dag nie meer as een eetlepel, pruimedante geëet word nie - hoogstens drie eetlepels, gedroogde dadels word toegelaat om hoogstens een vrug per dag te eet.

Terloops, dieselfde pruimedante vir pankreatitis word toegelaat, so dit is 'n nota vir diegene wat probleme met die pankreas het.

Onversoete appels, pere en korente in droë vorm kan in groot genoeg hoeveelhede geëet word. So 'n produk sal gewone vrugte perfek vervang en die daaglikse inname van vitamiene en minerale aanvul.

Gedroogde peer is 'n regte vonds vir diabete, dit kan sonder beperkinge geëet word. Terselfdertyd word hierdie gedroogde vrugte dikwels as 'n medisyneproduk gebruik, aangesien dit nuttige essensiële olies en aktiewe biologiese stowwe bevat wat die immuniteit verhoog, waardeur u baie siektes kan teenstaan.

Vye word nie aanbeveel vir diabete in enige vorm nie. Die feit is dat dit 'n groot hoeveelheid suiker en oksaalsuur bevat, en daarom kan hierdie produk die liggaam met tipe 2-diabetes groot skade berokken. Insluitende vye beïnvloed pankreatitis en siektes van die spysverteringstelsel.

Datums vir diabetes in die algemeen mag hoogstens een gedroogde vrugte per dag eet. Dit word egter nie aanbeveel om dit te eet met 'n siekte in die spysverteringskanaal nie, aangesien die produk growwe dieetvesel bevat, wat die dermkanaal kan irriteer.

Hierdie vrug bevat ook baie koolhidrate, wat die liggaamstoestand negatief kan beïnvloed. Moenie datums gebruik as die diabeet nierprobleme het nie, maar ook gereeld kopseer het. Datums bevat 'n stof tiramien, wat bloedvate versmoor.

As die pasiënt geen sekondêre siektes het nie, word rosyne in klein dosisse toegelaat. In die geval dat die diabeet oorgewig is, akute hartversaking, maagswere van die duodenum of maag, is rosyne heeltemal verbode vir gebruik.

Gedroogde appelkose bevat yster, kalium, magnesium, talle vitamiene en minerale. Om hierdie rede kan sulke gedroogde appelkoosvrugte nuttig wees by tipe 2-diabetes. As die pasiënt egter hipotensie het, word hierdie produk nie aanbeveel vir gebruik nie.

Pruimedante, rou sowel as gekook, is die veiligste vir diabete. Hierdie produk vergoed die tekort aan vitamiene en voedingstowwe wanneer dit by slaaie, voorbereide maaltye of kompote gevoeg word.

Hierdie droëvrugte bevat antioksidante wat die ontwikkeling van komplikasies en chroniese siektes voorkom.

As gevolg van die lae glukemiese indeks, kan pruimedante in groot genoeg hoeveelhede geëet word. Dit is egter nodig om die individuele eienskappe van die liggaam in ag te neem, om dit nie te oordoen nie en nie die gesondheid se skade te berokken nie.

Nuttige eienskappe

Diabetes mellitus word endokriene siektes genoem wat gepaard gaan met hipofunksie van die pankreas. Terselfdertyd word die vermoë om glukose af te breek en op te neem verminder. As gevolg hiervan neem bloedsuikervlakke toe, wat lei tot verskillende komplikasies.

Dit is die feit dat die belangrikste dogma van die dieet vir suikersiekte is om die opname van koolhidrate te verminder. Maar wat van gedroogde vrugte, want dit is 'n deurlopende kombinasie van suikers.

Die feit is dat droëvrugte komplekse koolhidrate bevat wat geleidelik stadig deur die liggaam opgeneem word. En hulle veroorsaak nie skielike veranderinge in bloedglukose nie.

Droging word verkry deur te droog of te droog. Terselfdertyd word 'n minimale hoeveelheid water daarin gebêre - die vlees beset die meerderheid. Dit bevat baie nuttige komponente wat nie net diabete kan benadeel nie, maar dit ook sal baat:

  • vitamiene A, B, C, E, PP, D,
  • spoorelemente: yster, jodium, selenium, sink, boor, koper, aluminium, kobalt, swael,
  • makrovoedingstowwe: kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor,
  • organiese sure
  • aminosure
  • vesel,
  • ensieme,
  • proteïene, koolhidrate.

Danksy die ryk samestelling is droëvrugte baie voordelig vir diabete. Dit ondersteun die hartwerk en reinig bloedvate, normaliseer bloeddruk, verbeter die spysverteringstelsel, stimuleer peristalse en verlig konstipasie.

Gedroogde vrugte sal help om die immuunstelsel te versterk en die vitamienvoorraad aan te vul. Dit verbeter visie en het antioksidant eienskappe.

Kortom, die gebruik van sulke vrugte met 'n hoë suiker in die bloed sal die algemene welstand suksesvol beïnvloed en sal 'n uitstekende plaasvervanger wees vir soetgoed.

Watter droëvrugte en bessies word aanbeveel?

Dit is belangrik om te weet dat daar twee soorte diabetes is: tipe 1 en tipe 2. Die eerste tipe is van insulien afhanklik, en 'n dieet daarmee behels 'n strenger raamwerk. Daarom is dit verbode om droëvrugte daarmee saam te eet.

Tipe 2 is 'n insulien-onafhanklike soort siekte. En die spyskaart bevat meer funksies.

Die belangrikste ding in die dieet 'suikersiekte' is om die glukemiese indeks (GI), sowel as die aantal geregseenhede (XE), in ag te neem. Dus, watter gedroogde vrugte word in hierdie toestand toegelaat?

Die leidende posisie word deur pruimedante beklee. Dit kan saam met albei soorte siektes geëet word. Dit het 'n lae GI (30 eenhede), en fruktose werk daarin as koolhidrate, wat nie deur diabete verbied word nie. In 40 gram pruimedante - 1XE. En hierdie vrug hanteer ook die ontsteking van die pankreas.

Die tweede plek behoort met reg aan gedroogde appelkose. Die GI is ook laag - slegs 35 eenhede. 30 g gedroogde appelkoos bevat 1 XE. Gedroogde appelkose is ryk aan vesel en is veral nuttig om die spysvertering te normaliseer. Maar moenie daarby betrokke raak nie, want dit kan lei tot ontstelde ontlasting. Dit word ook nie aanbeveel om dit op 'n leë maag te neem nie.

Endokrinoloë beveel aktief aan dat mense met hoë bloedglukose droë appels en pere verteer. GI van appels is 35 eenhede, en 1XE is 2 eetlepels. l. droog. Pere het ook 'n GI van 35, en 1XE is 16 gram produk.

Gedroogde appels en pere het 'n gunstige uitwerking op die werking van die spysverteringskanaal, verhoog die vaskulêre toon en normaliseer die metabolisme. Dit kan in feitlik onbeperkte hoeveelhede verbruik word. Wat appels betref, is dit beter om groenvariëteite te gee.

Die samestelling van pere bevat essensiële olies en aktiewe stowwe wat baie siektes kan bekamp. Boonop is peerdroogte vrugte veral nuttig vir mans, aangesien dit die ontwikkeling van prostatitis voorkom.

Met suikersiekte beveel dokters ook aan om gedroogde aarbeie en frambose, lingonberries en veenbessies, korente en bergas te eet. Lemoene, kwepers en pomelo's in 'n droë vorm, sowel as perskes, pruime en suurlemoene het 'n positiewe uitwerking op diabete.

Al die bogenoemde droëvrugte kan in voedsel gebruik word vir siektes van beide soorte. As u die aantal broodeenhede van elke vrug weet, sal die endokrinoloog u help om die daaglikse inname van elkeen te bepaal.

Ek wil afsonderlik sê oor die voordele van droëvrugte vir swangerskapsdiabetes - dit is 'n vorm van die siekte wat by swanger vroue ontwikkel. En dit hou verband met hormonale herstrukturering.

Gewoonlik manifesteer die siekte nie op enige manier nie, maar word dit opgespoor as die toetse gedoen word. Na die swangerskap keer bloedglukosevlakke weer normaal.

Swangerskapsdiabetes pla die eienaar nie, en die behandeling daarvan is 'n dieet met 'n beperking van eenvoudige koolhidrate. En droëvrugte daarin beslaan 'n spesiale plek.

Kenmerke van die onthaal

Nie alle gedroogde vrugte is ewe voordelig en veilig vir diabetes nie. Ons praat oor die drie van een van die bekendste produkte: rosyne, vye en dadels. Dit moet veral versigtig gebruik word met 'n suikeraandoening, en slegs as die siekte onder beheer is.

Datums is een van die mees gesonde droëvrugte. Dit help om van hardlywigheid ontslae te raak, normaliseer nier- en leweraktiwiteit, ondersteun immuniteit. Maar die hoë GI van dadels, wat 70 is, laat hulle nie meer as 1 vrugte per dag eet nie.

Rosyntjies is ook die eienaars van hoë GI (65). U moet dit egter nie heeltemal van die dieet uitsluit nie: dit belemmer die ontwikkeling van retinopatie, verwyder oedeem en gifstowwe.

Daarom is dit uiters belangrik om dit in die dieet van diabete in te sluit. Om dit te doen, verminder die GI van rosyne. Doen dit op hierdie manier: die bessies word met koel water gegooi, tot kookpunt gebring en vir nog 5 minute gekook. Gedroogde druiwe word dus minder gevaarlik en beskikbaar vir voedsel.

Vye is die gevaarlikste gedroogde vrugte van die hele drie. Dit bevat baie suikers, sowel as oksaalsuur, wat die siekte kan vererger. Daarom is dit beter om nie die vrugte te neem sonder dringende behoefte nie.

Dit is verbode om droë papaja en avokado, veral eksotiese vrugtevrugte soos koejawel en durian, koolstof in die dieet vir diabetes in te voer. Dit is ook nodig om piesangs met pynappels en selfs kersies te weier.

Gebruik sake

Gedroogde vrugte vir suikersiekte kan in verskillende variasies gebruik word.

  • As u van plan is om dit in 'n onveranderde toestand te gebruik, moet die vrugte eers berei word. Dit word eers goed gewas, en dan met kookwater gegiet totdat dit heeltemal sag is.
  • Om kompote daaruit te kook, word gedroogde vrugte eers 6-8 uur in koel water geweek. Laat dit dan twee keer kook, en verander elke keer die water. Nou is die vrugte gereed om te drink. Die belangrikste toestand is nie 'n gram suiker nie. En op grond van droëvrugte word wonderlike jellies verkry.
  • Gedroogde vrugte word gemeng met maaskaas, graan, slaaie. Pruimedante word gebruik as geurmiddels vir vleis.
  • Droë appels word in tee gesit.

Hoe om voor te berei?

Probeer dit self (tuis) oes om gedroogde vrugte te benut.

Vervaardigde vrugte word aan 'n aantal behandelings onderwerp. Hulle kan byvoorbeeld met suikerstroop gevul word, wat meestal onaanvaarbaar is vir diabete. Om hulle 'n meer aanwesige voorkoms te gee, is hulle gepoleer met verskillende chemiese samestellings.

Soms word te hoë temperature gebruik om bessies en vrugte te droog, wat meer as die helfte van die voedingstowwe vernietig. Boonop werk lampe vir die droging van vrugte onder industriële toestande op petrol en parafien, wat die smaak van die produk beïnvloed.

Moet dus nie lui wees nie en berei jouself voor om droog te word. Om dit te doen, kan u die oond, 'n elektriese droër of net die vrugte in die son versprei. U sal dus 100% seker wees van die omgewingsvriendelikheid en veiligheid van die produk.

Droëvrugte is ideaal vir diabete wat hul spyskaart wil uitbrei. Dit sal die werk van byna alle liggaamsisteme verbeter, vitamiene en minerale aanvul. En hul verskeidenheid sal 'n wye verskeidenheid smake behaag wat die mees gesofistikeerde soetand sal bevredig.

Kyk na die volgende video oor watter gedroogde vrugte u met diabetes kan eet.

Mag dit saam met 'n siekte gebruik word?

In klein hoeveelhede kan droëvrugte vir diabetes gebruik word, maar nie almal nie. Die beperkings hou hoofsaaklik verband met tropiese vrugte, wat te veel suikers in hul samestelling het.

Die skade van droëvrugte vir pasiënte met suikersiekte is dat dit fruktose en glukose bevat, en verhoog dus bloedsuiker.

Die ongetwyfelde voordeel van droëvrugte is te danke aan die hoë inhoud van vitamiene en minerale wat nodig is vir 'n gesonde persoon en 'n pasiënt.

Watter gedroogde vrugte kan ek eet?

Kom ons kyk in meer besonderhede watter gedroogde vrugte en watter variëteite beter geskik is vir 'n pasiënt met tipe 2-diabetes.

  • Gedroogde appelkose Dit bevat 'n gemiddelde hoeveelheid suiker (GI in die omgewing van 30), dus as dit 'n hoë glukose in die bloed het, kan dit meer skade doen as goed. Appelkose is egter ryk aan vitamiene van groep B, vitamien C en vitamien P, asook baie organiese sure. Daarom, met 'n lae hoeveelheid suiker, kort na die inspuiting van insulien, kan u 'n paar snye eet sonder om die gesondheid te benadeel.
  • Gedroogde appels het 'n laer gi as appelkose. Dit is ongeveer gelyk aan 25 en kan grootliks afhang van die verskeidenheid. In soorte soos Renet Simirenko, Antonovka, peer, is die koolhidraatindeks laer, en in wit vulsel, lekkernye, lekkergoed - inteendeel, hoër.
  • pruimedante het 'n glycepiese indeks in die omgewing van 25. Dit is 'n bietjie, maar omdat matige verbruik van hierdie vrugte nie gevaarlik is nie.
  • Wilde aarbei as dit gedroog is, het dit 'n GI van 45. Dit word steeds as 'n gemiddelde beskou. Aarbeie (soos aarbeie) bevat 'n groot aantal spoorelemente: kalsium, fosfor, jodium, kobalt en mangaan, sowel as vitamiene.
  • framboos het 'n groot variasie in GI - van 25 tot 40. Die hoeveelheid koolhidrate hang af van die frambose-verskeidenheid en word maklik volgens smaak bepaal. Bessies met meer suur variëteite kan in gedroogde vorm verbruik word. U moet versigtig wees met soet variëteite,
  • aalbessievla het 'n glukemiese indeks van 25 tot 45, en dit kan eweredig in swart- en rooi bessies wissel. Bessies bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C en is onontbeerlik vir verkoue. 'N Pasiënt met diabetes kan dit in droë vorm gebruik as 'n toevoeging tot tee of om onversoete kompote te kook.
  • cranberry Dit het 'n hoë suurinhoud, so baie weet nie hoe soet dit is nie. Intussen kan die GI in vars bosbessies 30 word, en in gedroogde veenbessies kan dit al 45 bereik. Daarom moet u versigtig wees met hierdie bessie.

Die keuse van die regte winkel

In die winkel is dit raadsaam om die verpakking met droëvrugte te inspekteer, om nie per ongeluk produkte van lae gehalte te koop nie. Daar is 'n aantal eksterne tekens waardeur gedroogde vrugte wat ekstra chemiese verwerking ondergaan het, bepaal kan word:

  • Vreemde glans
  • Onnatuurlike kleur
  • Te helder kleur
  • Te aantreklik.

Wat is beter om te weier?

Dit word veral nie aanbeveel om eksotiese vrugte met 'n hoë inhoud van koolhidrate te eet nie: gedroogde piesangs, papaja, pynappels, koejawels, ensovoorts. Dit is te wyte aan beide hul hoë glukemiese indeks en die negatiewe effek op die spysverteringskanaal.

Datums bevat 'n rekord hoeveelheid suiker (GI bereik 146, d.w.s. dit lei tot meer suikergroei as suiwer glukosepoeier).

U moet die gebruik van rosyne baie versigtig benader, aangesien dit ook baie koolhidrate het.

Droëvrugte

Daar is baie resepte met droëvrugte wat 'n lae persentasie suikers bevat:

  1. Twee eetlepels (of ongeveer 'n halwe handvol) droë appels, 1 eetlepel kersies en een-gedroogde appelkose gooi 4 liter water op vuur op medium hitte. Roer dit, nadat dit gekook het, van die hitte af en laat dit brou tot dit heeltemal afkoel,
  2. 2 teelepels swart tee gemeng met 2-3 eetlepels droëvrugte (appels, kersies, aarbeie). Giet kookwater oor die mengsel, laat dit vir 10 minute brou,
  3. Voeg 1-2 eetlepels droëvrugte by wanneer u jellie kook.

Die hoeveelheid droëvrugte wat op een dag geëet kan word, hang af van die glukemiese indeks van 'n spesifieke droëvrug en die toestand van die pasiënt, maar in elk geval moet nie risiko's neem nie en eet meer as twee eetlepels per dag of drink meer as twee glase kompote / jellie per dag.

Kontra

Diabete moenie in die volgende situasies droëvrugte eet nie:

  • Met verhoogde suiker (8-9 eenhede en hoër),
  • As die pasiënt baie dors voel (dit kan ook 'n teken wees van 'n verhoogde konsentrasie koolhidrate),
  • Met gastro-intestinale siektes,
  • Met verhoogde suur.

Op hierdie manier In klein hoeveelhede is droëvrugte nie net skadelik nie, maar ook nuttig vir 'n pasiënt met diabetes. Dit geld veral vir vrugte wat 'n klein glukemiese indeks het, byvoorbeeld appels. Terselfdertyd is soet vrugte soos dadels en piesangs teenaangedui in diabetes.

As u gedroogde vrugte gebruik, moet u die glukose in die bloed noukeurig monitor. Moenie baie gedroogde vrugte of geregte daarvan tegelyk eet nie. Van gedroogde vrugte kan jy kompote en jellie kook, voeg 'n klein hoeveelheid vrugte by tee.

Gedroogde vrugte met diabetes toegelaat

Is dit moontlik om gedroogde vrugte te eet? Watter droëvrugte is die beste vir diabete? Eerstens moet u uitvind wat die glukemiese indeks van produkte is en die effek daarvan op bloedsuiker.

Die mees onskadelike vrugte in tipe 2-diabetes is gedroogde appels en pruimedante. Die glukemiese indeks is slegs 29 punte. Die nuttigste appels is groen variëteite, en kan gebruik word om kompote sonder suiker te maak.

In die tweede plek oor die bruikbaarheid van gedroogde appelkose, is die glukemiese indeks 35. Ondanks die taamlik lae indikator vir die diagnose van tipe 2-diabetes, word droë appelkose in klein hoeveelhede verteer, bevat die produk baie koolhidrate. Dit kom voor dat van droë appelkose 'n allergie ontwikkel.

Maar diabete moet rosyne noukeurig in die dieet insluit; dit het 'n glukemiese indeks van 65, wat onaanvaarbaar is in stryd met die koolhidraatmetabolisme. Daarbenewens is dit beter vir pasiënte om gedroogde piesangs, kersies en pynappel, eksotiese droëvrugte (koejawel, avokado, durian, karmoom) in die eerste plek te laat vaar. 'N Vrug soos gedroogde papaja kan vir sommige pasiënte skadelik wees.

Gedroogde vrugte vir tipe 2-diabetes mellitus is:

Dit is nuttig om gedroogde bessies bosbessies, bergas, wilde aarbeie, lingonbessies, frambose te eet. In diabetes kan hulle bygevoeg word vir kompos vir diabete, jellie en graan.

Piesangs, vye, rosyne kan skade berokken, hulle bevat baie verborge suikers.

Hoe om 'n droër te gebruik

As alles duidelik is met die toegelate gedroogde vrugte, moet u bepaal hoeveel dit met tipe 2-diabetes verbruik kan word, sodat dit nie die menslike bloedsuiker beïnvloed nie, hoe om dit korrek te doen.

U kan 'n kompote droëvrugte vir suikersiekte maak. Hiervoor moet u die vrugte deeglik was, seker wees dat u dit ten minste 5 uur in koue water week; dit is beter om oornag te vertrek. As dit moontlik is, moet u elke paar uur die water vervang, sodat u die suiker in droëvrugte kan was. Slegs daarna word dit toegelaat om kompote te kook. Vir die smaak kan jy 'n bietjie versoeter, kaneel, byvoeg.

As 'n pasiënt daarvan hou om 'n mengsel van droëvrugte in hul suiwer vorm te eet, moet dit eers in koue water geweek word. Die gewasde vrugte word met kookwater gegiet, en elke keer as die water verander, moet die vrugte sag word.

Gedroogde vrugte met tipe 2-diabetes mellitus kan by tee gevoeg word, gedroogde appels is baie goed in 'n warm drankie. Hierdie produk bevat waardevolle stowwe wat noodsaaklik is vir 'n diabeet:

As 'n pasiënt met diabetes antibiotika neem, word daar aangedui dat hy aan 'n spesiale dieet voldoen, gebruik gedroogde vrugte met omsigtigheid, aangesien dit die effek van medisyne kan verhoog. Gedroogde spanspek kan nie by kompote gevoeg word nie; dit word as 'n onafhanklike gereg geëet.

Pruimedante word toegelaat om vir die bereiding van kossels, kompote, slaaie, meel en ander dieetgeregte gebruik te word, wat gebruik kan word vir tipe II-diabetes en pankreatitis, nageregte. U kan kompote op enige tyd van die dag drink, dit bevat baie vitamiene. Die tabel met die glukemiese indeks is op ons webwerf.

Hoeveel droëvrugte mag diabete eet?

As u baie soorte gedroogde vrugte inneem, is dit belangrik om 'n streng dosis te volg, dit kan u nie benadeel nie. Rosyne kan hoogstens 'n eetlepel per dag geëet word, snoei nie meer as drie lepels, dadels - slegs een per dag.

U moet weet dat pruimedante selfs met die inflammatoriese proses in die pankreas selfs nuttig is, soos gedroogde vrugte en met tipe 2-diabetes die simptome van die siekte sal verlig, en dit herstel.

Sonder beperking word droëvrugte met 'n lae glukemiese indeks, onversoete pere en appels geëet. Sulke produkte is 'n uitstekende plaasvervanger vir vars vrugte, en maak die daaglikse dosis minerale en vitamiene op.

Pere sal 'n ware vonds wees vir tipe 2-diabete, dit kan sonder beperking gebruik word, selfs met hoë bloedsuiker. 'N Interessante feit is dat droëvrugte dikwels as 'n terapeutiese middel gebruik word, aangesien dit:

  1. biologies aktiewe stowwe
  2. essensiële olies.

As gevolg van die ryk vitamienamestelling van die peer, is die liggaam in staat om baie siektes te weerstaan, kan u op toenemende immuniteit reken.

Wat vye betref, is dit nodig om dit uit te sluit in enige vorm; daar is te veel suiker in voedsel en oksaalsuur; vye kan komplikasies van tipe 2-diabetes uitlok. Dit is skadelik om vye met pankreatitis te eet, baie patologieë van die spysverteringstelsel.

Met verhoogde bloedsuiker word dit toegelaat om hoogstens een datum per dag te eet, maar as daar 'n geskiedenis van probleme met die spysverteringskanaal is, moet datums egter heeltemal laat vaar word. Die rede is eenvoudig - by hierdie droëvrugte is daar baie growwe dieetvesels wat die slymvlies kan irriteer.

Honderd gram dadels het 'n hoë inhoud suiker, koolhidrate, wat ook die toestand van die pasiënt sal beïnvloed. Die gebruik van datums vir probleme met die niere en ongewone hoofpyn as gevolg van die teenwoordigheid van die stof tiramien veroorsaak:

  • vasokonstriksie,
  • verergering van welstand.

As 'n pasiënt met diabetes nie gepaardgaande kwale het nie, kan hy 'n bietjie rosyne eet. Maar met 'n oormatige liggaamsgewig en vetsug, akute hartversaking, maagsweer, diabetiese gastroparese en duodenale ulkus, is dit verbode om rosyne te verteer.

Miskien beveel die dokter 'n diabeet aan om gedroogde appelkose te eet, dit bevat baie kalium, magnesium, yster, vitamiene en ander waardevolle stowwe. Gedroogde appelkose kan nie by die dieet opgeneem word met 'n verlaagde bloeddruk nie (hipotensie), maar met hipertensie help die produk om die toestand te normaliseer, en vrugte verhoog die bloeddruk.

Die nuttigste gedroogde vrugte vir tipe 2-suikersiekte is pruimedante, wat in natura gekook of geëet kan word. Dit bevat antioksidante wat die ontwikkeling van:

  1. komplikasies
  2. chroniese patologieë.

Die lae glukemiese indeks van droëvrugte verseker dat pruimedante gekook kan word en kompote daarvan gemaak kan word; dieetkuns is van sulke gedroogde vrugte vir diabete gemaak. Ondanks die voordele van die produk, is dit nodig om die liggaam te monitor, aangesien daar 'n waarskynlikheid is dat allergiese reaksies ontstaan. Dit maak nie seer voor gebruik om uit te vind of daar 'n allergie vir droging is nie.

Voedingsdeskundiges beveel aan om nie voor die uiterlike skoonheid van droëvrugte te buig nie, die nuttigste droging lyk nie baie aantreklik nie, het nie 'n helder aroma nie. Om 'n produk vinniger te verkoop, kan die verskaffer die produk verwerk met skadelike stowwe wat droëvrugte blink en mooi maak.

Dus is enige soort diabetes en droëvrugte heeltemal versoenbare konsepte. Met matige gebruik, sal die produk baat vind, versadig die liggaam met vitamiene.

Hoe om droëvrugte vir diabetes te eet, word in die video in hierdie artikel beskryf.

Kyk na die video: 20 Delicious Fruits On Keto Diet You Can Eat & Fruits To Avoid (November 2024).

Laat Jou Kommentaar