Eier Hoender Sop > Dieet vir diabetes

Sny die hoender in stukkies, voeg water by, kook die bouillon. Wanneer die water kook, verminder die hitte sodat die water nie geweldig kook nie, versamel skuim. Laat kook vir 5-10 minute. Skil, aartappels fyn en voeg by die sous.

Skil die uie en wortels terwyl u aartappels met hoender kook, rasper die wortels op 'n growwe rasper en kap die uie fyn.

Braai alles vinnig in groente-olie.

Voeg by sop. Sout en peper na smaak, kook nog 5-10 minute. Kyk of aartappels gereed is.

Klits 'n bietjie eier in 'n bak.

Roer die sop vinnig met 'n lepel in die middel en giet eiers in 'n dun stroompie.

Sny setperke, voeg by sop. Gee 'n minuut om te kook en verwyder van die hitte. Die sop is gereed.

Eenvoudige hoender sop resep

'N Baie ligte, maar tog bevredigende sop, waarin ons pasta voeg. Dit kan vermicelli, noedels of rys-funchoza wees - na u smaak.

Hoender eier en noedelsop - 'n wonderlike ontbytidee

U benodig: 1,5 liter hoenderaftreksel,

300 g hoender
3 gekookte eiers
1 medium ui,
2-3 mediumgrootte wortels,
2 handjievol klein noedels,
setperke na smaak
speserye - lourierblaar, peper, chili of paprika.

As u wil, kan u meer groente byvoeg, byvoorbeeld 'n tamatie of 'n halwe komkommer.

Hoendervleis na kook in die sous kan op verskillende maniere bedien word.

Braai uie en wortels, jy kan komkommer of tamatie byvoeg

Kap die gekookte eiers fyn

Klaar sop moet vir 15 minute toegedien word

Nou kan u die gesin na die tafel roep.

Terloops, as jy nie van braai hou nie, kan jy dit nie doen nie. Om tyd te bespaar, sit ek net gekapte uie en gerasperde wortels in 'n kokende bouillon. Alles word letterlik 5 minute gekook. En as u wil, kan u aartappels by die sop voeg. Sny dit in blokkies of skywe (ek sny dit gewoonlik so dun as moontlik, sodat dit vinniger kook), sit in die sous. As die aartappels versag, voeg die noedels by, en na 'n paar minute - die res van die produkte.

Eier en kluitjiesop

'N Ander manier om ons sop meer bevredigend te maak, is om kluitjies daarby te voeg. Kook sal langer neem, maar dit is die moeite werd.

Kluitjies - 'n wonderlike toevoeging tot hoendersop

500 g hoender (sopstel),
1,5–2 liter water,
1 ui,
1 wortel
2-3 ertjies allerhande,
lourierblaar
die sout.

1 eier
1 eetlepel. l. botter,
5-7 Art. l. meel
130 ml water of melk,
die sout.

2-3 aartappels,
1 ui,
1 wortel
3 gekookte eiers
'n klomp vars kruie
kookolie vir braai,
sout, peper.

Kook die sous op die medium hitte, sout dit, voeg die ui en wortel (geskil, maar nie gekap nie), voeg geur by. Kook 'n bietjie meer as 'n halfuur sodat die sous effens kook.
As die sous gaar is, haal die hoender daaruit en verwyder dit in stukke vleis. Haal die groente uit - dit is nie meer nodig nie. Sit die aartappels, gekap soos jy wil, en laat die sous nog 10-12 minute kook.

Kook die aartappels in die voorbereide sous

In die deeg vir kluitjies, moet proteïene en eiergele apart bestuur word

Die deeg se konsekwentheid moet effens dikker wees as vir die botter

Smeer die kluitjies gemakliker met behulp van teelepels

Die sop is amper gereed toe die kluitjies na vore kom

Resep "Hoender en Eiersop":

Resep vir 'n stadige stoof, aan die einde sal ek skryf hoe om op die stoof te kook)

Sny die hoenderfilet in klein blokkies, sit dit in 'n stadige fornuis, gesmeer met 'n bietjie groente-olie op die "braai" -modus.

Dit is nie nodig om te braai nie, dit is net nodig dat die hoender “gryp”, wit word, dit wil sê) 10 minute is genoeg hiervoor.

Drie wortels op 'n growwe rasper, sny die ui soos jy wil. Ek hou van dun halwe ringe) Smeer op die hoender. Braai 'n bietjie met hoender.

Ons versprei die aartappels, in blokkies gesny.

Gooi water in. Ek het alles saam in 'n volume van 3 liter. Ons skakel die sopmodus aan, die tyd is 1 uur.

Skud die eiers met 'n vurk.

Gooi die eiers 'n paar minute voordat die sop gereed is, en roer dit af en toe.

Sout na smaak. Van geurmiddels voeg ek graag paprika en borrie vir 'n mooi goue kleur by hierdie sop.

Hier is so 'n pragtige en heerlike ligte sop!)

As jy dit op die stoof kook, dan:
1. Kook die vleis tot gaar.
2. Haal dit uit, sny dit in stukke en stuur dit terug saam met gekapte aartappels en groente wat vooraf gebraai is.
3. Giet die eiers in die klaar sop, laat die sop kook. Alles is gereed!)