Cranberry Mousse > Dieet vir diabetes

Die aangename delikate tekstuur van 'n ongelooflike aangename en heerlike cranberry mousse sal alle liefhebbers van heerlike nageregte betower. Die gebruik van so 'n nuttige bessie soos cranberry, wat 'n groot aantal nuttige stowwe vir ons liggaam bevat, sal ons nagereg selfs aantrekliker maak, nie net vir kinders nie, maar ook vir volwassenes wat omgee vir hul eie gesondheid. Dus, die resep vir kook cranberry mousse.

Stap vir stap resep met foto

Onlangs het ons gaste ontvang en een van hulle het sy kinderjare herinner aan hoe lief hy die bessiemous was wat sy ma met griesmeel jare gelede gekook het. Die verhaal was baie ontroerend en ek wou dadelik hierdie nagereg maak en dit dan op Valentynsdag herhaal.

Cranberry mousse is aangenaam vir die smaak en kleur, eenvoudig om voor te berei, bestaan uit onpretensieuse produkte en is selfs geskik in die daaglikse spyskaart en as 'n feestelike nagereg. Nie sonder nut nie!

Cranberries vir hierdie mousse is vars of gevries, voeg heuning by na u smaak en begeerte.

Verf of kraan die veenbessies en pers die sap uit.

Sit cranberry sap in die yskas.

Plaas die cranberry-maaltyd in 'n kastrol met water en kook ongeveer 10-15 minute.

Syg dan die sous.

Meng die cranberry-sous met die semolina.
Soms word griesmeel in 'n kokende bouillon gegiet, maar ek verkies om dit dadelik by te voeg en dan by die roer te kook, sodat die massa meer romerig en sonder klonte is.

Kook die massa op lae hitte terwyl dit ongeveer tien minute geroer het.
Verwyder dan van die hitte, voeg heuning by en meng. Verkoel en hou die cranberry-semolina-pap 2-3 uur in die yskas.

Voeg cranberry sap by die koue massa, meng.

Klop die massa met 'n klitser tot die konsekwentheid van die mousse.

Rangskik die cranberry mousse in glase, glase of vase.

Cranberry mousse kan dadelik bedien word of bêre dit in die yskas voordat dit bedien word, waar dit selfs meer kan gryp, d.w.s. sal digter word.

Cranberry mousse is 'n heerlike en gesonde nagereg.

Resepwenke:

- - As u nie poeiersuiker het nie, kan u dit maklik tuis maak. Om dit te kan doen, moet u 'n koffiemolen hê waarmee u gereelde suiker kan maal.

- - As u cranberrybessies op stingels teëkom, moet dit gesorteer word voordat hulle gewas word.

- - sodat die room nie afskilfer tydens die sweep nie, moet dit afgekoel word, maar nie gevries word nie. Om dit te doen, plaas die room onmiddellik in die yskas, voordat dit binne 15 minute geklop word, en laat dit nie baie vries nie.

- - Vir die verslaan van room en eierwitte, moet u droë en skoon toerusting gebruik.

- - As u nie 'n menger het nie, kan room en eierwit met 'n gewone klitser geklop word. Dit sal weliswaar nie 'n klein hoeveelheid tyd en moeite verg nie.

- - Gebruik eierwitte vir die wip van eierwitte, geëmaljeerd of glas, en dit is beter om aluminium te weier.

Sleutelwoorde

maklik

sekondêre

Die geskiedenis van hierdie pap is nie so voor die hand liggend soos wat algemeen geglo word nie. Aan die begin van XIX het sy haar naam gegee.

'N Baie slegte resep, moenie dit volg nie, moenie vries nie. Baie min lokmiddel, of baie water.

Baie mooi en heerlike nagereg! Oor die vraag of daar baie semolina is: ek onthou dat ek pap gemaak het vir die hele gesin, en vir 2 liter melk sit ek 'n onvolledige 200 g koppie griesmeel in. En toe was die pap dik. Dus 4 eetlepels. l. 1,5 liter water - ek dink dit sal net reg wees.

Liewe Amberfish. Dit was volgens hierdie resep dat my ma al baie jare mousse voorberei het, en nou kook ek dit. Daar is geen fout in die resep nie. As u twyfel, probeer om 4 eetle griesmeel in 1,5 koppies water te kook. Ek kan u verseker, dit sal 'n baie pap pap wees, niks soos mousse nie)

Beste Alain Spirin, gedrukte bronne kan ook verkeerd wees. moenie mense mislei nie - kyk na resepte

Ons het die drukbron nagegaan, dit wys sulke verhoudings.

die resep het duidelik verkeerdelik een en 'n half liter water aangedui. anderhalf glase eerder. uitgawe, kyk gerus na die resep

Nepoluchilsja, malo manki, ocenj malo

Ek het geproe soos jellie, maar lekker

Nee, 4 eetlepels griesmeel is duidelik nie genoeg nie, dit blyk baie vloeibaar te wees, hoewel dit dit 15 minute lank gekook het. Maak die resep reg.

Dit is die lekkerste nagereg uit my kinderjare.)) In ons gesin word dit verskeie kere per jaar ongeveer 50 jaar lank gekook)) Dit is jammer dat die resep verkeerd in baie sleutelpunte gegee word. Boeddhiste benodig natuurlik meer as 4 eetlepels. In die klassieke resep is hierdie verhouding: vir 'n glas veenbessies - 'n glas suiker en 3 eetlepels griesmeel, d.w.s. in hierdie resep moet ten minste 6 wees. Maar ek sit nog 'n bietjie meer in. In uiterste gevalle kan u altyd water byvoeg. En die belangrikste fout met hierdie resep is om semolina vir 4 minute te kook ((die belangrikste ding is om semolina baie sterk te kook, sodat korrels nie gevoel word nie). Slegs dan kry u 'n dik massa wat in baie welige skuim sal verpletter. U moet die griesmeel afkoel voordat u tot liggaamstemperatuur klop. En dit is baie belangrik: slegs 'n menger is geskik om te sweep; niks werk in 'n blender met messe nie; daar is 'n mis.

daarin geslaag om niks te piepie nie, die vloeibare stroop het net geblyk. miskien is die semolina nie dit nie

Vir die gas wat op 04/07/2011 om 17:34:57 'n opmerking gelaat het, nee, 4 lepels is voldoende.

En lokkies is presies 4 eetlepels? Dalk 'n glas? Die foto bevat duidelik meer as 4 lepels en nie genoeg per liter vloeistof nie.

Baie lekker! Soos in die kinderjare, toe my ouma kook :)

almal het baie van die nagereg gehou, niemand kon raai hoe dit gekook is nie)

En ek het nie 'n dik massa gekry nie. Cranberry stroop het vloeibaar gebly. Waarmee dit verband hou, verstaan ek nie.

Hierdie nagereg is bloot buite woorde. moet geniet. Alle familielede is verheug, die semolina is glad nie opvallend nie! Suiker kan minder aangenaam word om suur te voel!