Vitamiene - soortgelyke stowwe

Saam met vitamiene is die groep bekend vitamienagtige stowwe (verbindings), wat sekere eienskappe van vitamiene het, het egter nie al die belangrikste tekens van vitamiene nie. Die effek daarvan op die menslike liggaam is soortgelyk aan vitamiene, maar tot dusver is geen spesifieke simptome van 'n tekort aan hierdie stowwe ontdek nie.

Met ander woorde: dit is goed wanneer hulle is, maar as hulle afwesig is, gebeur daar niks slegs nie. Dit is egter beter dat hulle nie aan ons voedsel ontbreek nie, want dit is baie nuttig om goeie gesondheid te handhaaf.

Wat hou verband met vitamienagtige stowwe (die bekendste)

fitochemikalieë (van die Griekse fito-plant) is die natuurlike beskerming van plante teen siektes en die skadelike gevolge van die omgewing, swamme en insekte. In beginsel bevat elke plantaardige voedselproduk 'n sekere hoeveelheid fitochemikalieë, maar die meeste daarvan kom voor in plante wat bekend is vir hul medisinale eienskappe wat kruie genoem word. Byvoorbeeld, knoffel het sy genesende eienskappe daaraan toe te skryf dat dit direk duiselingwekkende hoeveelhede fitochemikalieë bevat.

Tans weet ons honderde verskillende fitochemikalieë, en byna daagliks word nuwes ontdek. Om hierdie rede is dit nie moontlik of sinvol om 'n volledige lys aan te bied nie. Die enigste ding wat die moeite werd is om te weet, is dat dit die moeite werd is om aan hulle die liggaam en verkieslik elke dag te voorsien. Sommige van hierdie stowwe is egter noemenswaardig.

1. Bioflavonoïden (genoem vitamien P) is 'n verskeidenheid verbindings. In groot hoeveelhede word hulle in groente, tee en sitrusvrugte aangetref. Dit verhoed die vorming van bloedklonte, versterk die wande van bloedvate, die immuunstelsel en het 'n antioksidant-effek. Die lae persentasie hartaanvalle in Frankryk word byvoorbeeld verklaar deur die hoë inhoud van bioflavonoid in rooiwyn - 'n tradisionele drankie in hierdie land.
2. sulforaphane kom meestal voor in broccoli. Die eienaardigheid daarvan lê daarin dat dit karsinogene verbindings van selle isoleer, wat die risiko van borskanker by vroue verminder.
3. Ellagiensuur gevind in aarbeie en druiwe. Dit het die vermoë om karsinogene wat DNA aanval in die selle van die menslike liggaam te neutraliseer.

cholien neem deel aan die vervoer van vette na weefsels, waardeur lewervetsug voorkom word. Met sy deelname word fosfolipiede gevorm, byvoorbeeld lesitien en selwande. Daarbenewens is hy verantwoordelik vir die behoorlike werking van die senuweestelsel en brein. Cholien word in sekere hoeveelhede deur die menslike liggaam geproduseer met behulp van vitamiene B₉ , B₁₂ en metionien, maar hierdie produksie is nie altyd voldoende nie.

• Cholien word in eiergele, lewer en ander substraat, gis aangetref.

inositol neem deel aan die oordrag van senuweesignale en reguleer die werking van ensieme. Dit is die bousteen van selmembrane. Dit is ook teenwoordig in die weefsel van die brein, perifere senuweestelsel, spiere, skeletale en voortplantingstelsels en die hart.

• Inositol word in die meeste voedsel aangetref. Boonop kan bakterieë in die mens se spysverteringskanaal inositol produseer.

Lipoïensuur (genoem vitamien N) is 'n vet en wateroplosbare stof wat die menslike liggaam produseer. Lipoïensuur werk saam met vitamiene B₁ , B₂ , B₃ en B ₅ om energie van koolhidrate, vette en proteïene vry te stel. Dit het diuretiese, anti-diabetiese, anti-aterosklerotiese en beskermende eienskappe vir parenchymale organe. Dit versnel die metaboliese omskakeling van glukose, verhoog die glukogeenopslag in die lewer, verminder die vette in die bloed en verhoog die fisiese en geestelike werkverrigting.

• Gis en lewer is 'n ryk bron van lipoïensuur.

ubiquinol (koënsiem Q, vitamien Q) is 'n groep organiese verbindings wat in alle mitochondria van plant- en dierselle voorkom. In mitochondria van menslike selle word meestal ubikinoon opgespoor (koënsiem Q₁₀ ). Hierdie verbinding dien as 'n katalisator vir mitochondriale ensieme, daarom is dit belangrik vir die werking van alle liggaamselle, veral vir spierselle, veral die miokardium.

• Koënsiem Q₁₀ lewer in voldoende hoeveelhede die lewer op. Die produksie daal met veroudering.
• 'N Oorvloedige bron van koënsiem Q₁₀ is olierige vis en seekos.

amygdalin is in 1952 ontdek en word vitamien B genoem₁₇ . Amygdalin word hoofsaaklik van appelkoos- en amandelsaad verkry, maar dit word ook in die meeste vrugtesade (insluitend appels) aangetref en gee hulle 'n kenmerkende bitter smaak, wat te wyte is aan die inhoud van 6% sianiedverbindings.

Amygdalin is 'n kragtige gif wat sade beskerm teen bakteriële en swamaanvalle.

Die afwesigheid van amygdalien veroorsaak geen spesiale simptome van tekort nie, wat verskil van vitamiene. In klein hoeveelhede is amygdalien 'n medisyne, in groot dosisse is dit 'n dodelike gif. In alternatiewe medisyne word amygdalien gebruik om kanker te behandel, wat protesoptredes by verteenwoordigers van akademiese medisyne veroorsaak.

Die Amerikaanse regering het onder druk van die farmaseutiese en mediese voorportaal die gebruik van mangels deur nie-dokters verbied. Die oorsaak was vergiftiging, vermoedelik veroorsaak deur 'n oordosis van hierdie giftige stof. Hierdie verbod is volgens baie voorstanders van die alternatiewe behandeling van kanker met amygdalien 'n bewys van die doeltreffendheid van hierdie metode, mededingend met konvensionele chemoterapie.

Pangamiensuur (genoem vitamien B₁₅ ) verkry van appelkoospitte of rys semels. Hierdie stof is nie 'n vitamien nie omdat die tekort daarvan nie besondere simptome van tekort veroorsaak nie.

Pangamiensuur is in die jare sestig van die vorige eeu in die lande van die voormalige Sowjetunie wyd bestudeer en gebruik in medisyne - die eerste tradisionele en toe nie-tradisionele -. Die Russiese literatuur beskryf 'n reeks eksperimente wat verband hou met die bekendstelling van pangamiensuur vir ruimtevaarders en atlete. Dit was veronderstel dat dit 'n wondermiddel sou wees vir alle bekende siektes - van verkoue tot kanker, net soos die wonderlike medisyne wat op die oomblik geadverteer word, net soos 'n towerstaf.

In werklikheid het pangamiensuur min of geen doeltreffendheid gehad nie. Die lae doeltreffendheid van die middel is verklaar deur die lae chemiese suiwerheid van die bereidingsprodukte, waarin pangamiensuur dikwels vernietig, besoedel of chemies gemodifiseer is as gevolg van gebrekkige produksietegnologie, wat die latere farmakologiese eienskappe negatief beïnvloed het. Na 'n geruime tyd het die onrus rondom die suur gesak, en die gevolgtrekking moes gemaak word dat die ongewone eienskappe aan haar toegeskryf is voordat dit in die lewe getoets is.

vetoplosbare / wateroplosbare vitamienagtige verbindings ☰

Vitamienagtige vetoplosbare verbindings sluit in:

• F (essensiële vetsure),
• N (tioktiese suur, lipoïensuur),
• Koënsiem Q (ubikinoon, koënsiem Q).

Vitamienagtige wateroplosbare verbindings sluit in:

• B4 (cholien),
• B8 (inositol, inositol),
• B10 (para-aminobensoësuur),
• B11 (karnitien, L-karnitien),
• B13 (orotiesuur, orotaat),
• B14 (pyrroloquinolinquinone, koënsiem PQQ),
• B15 (pangamiensuur),
• B16 (dimetielglycien, DMG),
• B17 (amygdalin, laetral, letril),
• P (bioflavonoïede),
• U (S-metielmetionien).

1. Witaminy i substancje witaminopodobne

Alle materiaal is slegs vir leiding. Disclaimer krok8.com

Tekort simptome

Inositoltekort word by mense met diabetes gediagnoseer. Daar is egter geen definitiewe siekte wat 'n tekort aan B8 in die liggaam aandui nie.

Simptome van buitensporige inhoud

Tydens die eksperiment is daar gevind dat selfs as u 'n halwe gram van die stof per dag inneem, geen oordosis simptome voorkom nie.

Aanbevole dosis

Die daaglikse norm wissel van 500-1000 mg.

Aanvanklik is daar van hierdie stof verwys as die B-groep vitamien by nommer 4. Maar toe is die teorie hersien en is choline as vitamienagtige elemente gerangskik.

Rol in die liggaam

Die biologiese rol van cholien is in die vervoer en metabolisme van lipiede. Daar word geglo dat cholien plasma-cholesterol kan verminder, breinfunksie kan verbeter en geheue kan verbeter.

Tekort simptome

'N Gebrek aan cholien kan veroorsaak:

• verhoog die hoeveelheid cholesterol in die liggaam,
• vetterige lewer
• sirrose,
• verswakte nierfunksie,
• verhoog bloeddruk.

Al hierdie tekens van tekortkominge is eksperimenteel by diere waargeneem. Wat is die gevolge van 'n tekort aan die menslike liggaam - dit is nie seker nie; daar is min navorsing gedoen. Sommige wetenskaplikes assosieer B4-tekorte met die ontwikkeling van aterosklerose, Alzheimersiekte.

Simptome van buitensporige inhoud

Die daaglikse norm van cholien is laag, dit is maklik om behoorlike voeding te gee, en die risiko van oordosis is baie klein. 'N Oormaat sekere vorme van cholien kan die werking van die dermmikroflora beïnvloed, wat die produksie en opname van ander voordelige stowwe kan ontwrig.

Aanbevole dosis

Die daaglikse "gedeelte" van B4 is ongeveer 500 mg.

Levocarnitine is soortgelyk aan vitamiene B (vandaar die naam - Vitamien W). In werklikheid, soos die wetenskap van biochemie verduidelik, is levokarnitien die resultaat van die sintese van twee aminosure - lysien en metionien.

Rol in die liggaam

Karnitien word in die hartspier en beenweefsel aangetref. Hy kry veral die funksie van 'n 'transporteur' van vetsure, om spiere van energie te voorsien. Daarbenewens beïnvloed dit die voortplantingstelsel van die manlike liggaam, dit is belangrik vir die ontwikkeling van die embrio en fetus. Maar selfs voor die geboorte sintetiseer die fetus onafhanklik hierdie stof.

Tekort simptome

'N Gebrek aan karnitien kan hipoglukemie, miopatie, kardiomyopatie veroorsaak.

Aanbevole dosis

Die daaglikse norm wissel van 500-1000 mg.

Aanvanklik is daar van hierdie stof verwys as die B-groep vitamien by nommer 4. Maar toe is die teorie hersien en is choline as vitamienagtige elemente gerangskik.

Rol in die liggaam

Die biologiese rol van cholien is in die vervoer en metabolisme van lipiede. Daar word geglo dat cholien plasma-cholesterol kan verminder, breinfunksie kan verbeter en geheue kan verbeter.

Tekort simptome

'N Gebrek aan cholien kan veroorsaak:

• verhoog die hoeveelheid cholesterol in die liggaam,
• vetterige lewer
• sirrose,
• verswakte nierfunksie,
• verhoog bloeddruk.

Al hierdie tekens van tekortkominge is eksperimenteel by diere waargeneem. Wat is die gevolge van 'n tekort aan die menslike liggaam - dit is nie seker nie; daar is min navorsing gedoen. Sommige wetenskaplikes assosieer B4-tekorte met die ontwikkeling van aterosklerose, Alzheimersiekte.

Simptome van buitensporige inhoud

Die daaglikse norm van cholien is laag, dit is maklik om behoorlike voeding te gee, en die risiko van oordosis is baie klein. 'N Oormaat sekere vorme van cholien kan die werking van die dermmikroflora beïnvloed, wat die produksie en opname van ander voordelige stowwe kan ontwrig.

Aanbevole dosis

Die daaglikse "gedeelte" van B4 is ongeveer 500 mg.

Levocarnitine is soortgelyk aan vitamiene B (vandaar die naam - Vitamien W). In werklikheid, soos die wetenskap van biochemie verduidelik, is levokarnitien die resultaat van die sintese van twee aminosure - lysien en metionien.

Rol in die liggaam

Karnitien word in die hartspier en beenweefsel aangetref. Hy kry veral die funksie van 'n 'transporteur' van vetsure, om spiere van energie te voorsien. Daarbenewens beïnvloed dit die voortplantingstelsel van die manlike liggaam, dit is belangrik vir die ontwikkeling van die embrio en fetus. Maar selfs voor die geboorte sintetiseer die fetus onafhanklik hierdie stof.

Tekort simptome

'N Gebrek aan karnitien kan hipoglukemie, miopatie, kardiomyopatie veroorsaak.

Simptome van buitensporige verbruik

Nie giftig nie As die norm aansienlik oorskry word, kan dit diarree veroorsaak.

Aanbevole dosis

Die daaglikse vereiste word bepaal deur die ouderdom en lewenswyse van 'n persoon. Volgens rowwe beramings is die behoefte daaraan:

• vir kinders - 10-100 mg,
• vir adolessente - tot 300 mg,
• vir volwassenes - 200-500 mg.

• harde werkers neem 0,5 - 2 g,
• gewig verloor en die immuniteit wil verhoog - 1,5-3 g,
• carrosserie bouwers - 1,5-3 g,
• pasiënte met vigs, kardiovaskulêre siektes, akute aansteeklike siektes, mense met kwale van die niere, lewer - 1-1,5 g.

Boonop kan ongeveer 25% van die daaglikse behoefte aan karnitien onafhanklik ontwikkel word.

Orotiese suur

Orotiese suur, of die sogenaamde vitamien B13, is eers van wei geïsoleer. In die menslike liggaam is dit hoofsaaklik betrokke by die sintese van nukleïensure, fosfolipiede en bilirubien. Dit is 'n anaboliese stof wat die sintese van proteïene stimuleer. Daarbenewens kan orotiese suur die lewer normaliseer, die klierweefsel regenereer.

Mitylmethionine sulfonium

Mitylmethionine sulfonium, of stof U, behoort tot vitamienagtige elemente. Die onmisbaarheid daarvan vir die liggaam is nie bewys nie, maar dit verhoed nie dat hy belangrike funksies verrig nie. Met 'n tekort aan die liggaam, vervang ander stowwe dit. 'N Persoon alleen is nie in staat om vitamien U te sintetiseer nie. Hierdie wateroplosbare gelerige poeier het 'n spesifieke aroma en kristallyne struktuur. Dit is eers van koolsap geïsoleer.

Die rol in die liggaam:

• neem deel aan die versagting van verskillende belangrike verbindings,
• het antislip eienskappe
• voorkom die ontwikkeling van spysverteringskanale erosie en bevorder die vinnige genesing van maagsere,
• 'n uitstekende middel teen voedselallergieë, brongiale asma,
• het lipotropiese eienskappe, beskerm die lewer teen vetsug,
• neem deel aan die sintese van bioaktiewe stowwe,
• verbeter metabolisme.

Vitamien B4

Vitamien B4 is betrokke by die metabolisme van vette, bevorder die verwydering van vette uit die lewer en die vorming van 'n waardevolle fosfolipied - lesitien, wat die metabolisme van cholesterol verbeter en die ontwikkeling van aterosklerose verminder. Cholien is nodig vir die vorming van asetielcholien, wat betrokke is by die oordrag van senuwee-impulse.
Choline bevorder hematopoiesis, beïnvloed groeiprosesse positief, beskerm die lewer teen vernietiging deur alkohol en ander akute en chroniese letsels.

Vitamien B8

Vitamien B8 kom in groot hoeveelhede voor in die weefsel van die senuweestelsel, die lens van die oog, lakrimale en seminale vloeistof.
Inositol verlaag bloedcholesterol, voorkom die broosheid van die bloedvate en reguleer die motoriese werking van die maag en ingewande. Dit het 'n kalmerende effek.

Vitamien B13

Vitamien B13 aktiveer hematopoiesis, beide rooi bloed (rooibloedselle) en wit (witbloedselle). Dit het 'n stimulerende effek op proteïensintese, beïnvloed die funksionele toestand van die lewer gunstig, verbeter lewerfunksie, neem deel aan die omskakeling van folium- en pantoteensure en die sintese van die essensiële aminosuurmetionien.
Orotiese suur het 'n positiewe effek in die behandeling van siektes in die lewer en hart. Daar is bewyse dat dit die vrugbaarheid verhoog en die fetale ontwikkeling verbeter.

Vitamien B15

Vitamien B15 het die belangrikste fisiologiese belang in verband met die lipotropiese eienskappe - die vermoë om vetophoping in die lewer te voorkom en metielgroepe af te skei wat in die liggaam gebruik word vir die sintese van nukleïensure, fosfolipiede, kreatien en ander belangrike biologiese aktiewe stowwe.
Pangamiensuur verlaag die inhoud van vet en cholesterol in die bloed, stimuleer die produksie van bynierehormone, verbeter die asemhaling van weefsel, neem deel aan oksidatiewe prosesse - dit is 'n kragtige antioksidant. Verlig moegheid, verminder die behoefte aan alkohol, beskerm teen sirrose, help om gifstowwe uit die liggaam uit te skakel.

Vitamien H1

Para-aminobensoësuur is noodsaaklik vir die liggaam van 'n man, veral as die sogenaamde Peyronie-siekte voorkom, wat meestal mans op middeljarige ouderdom aantas. Met hierdie siekte word die penisweefsel by 'n man abnormaal fibroid. As gevolg van hierdie siekte buig die penis baie tydens die oprigting, wat die pasiënt groot pyn veroorsaak. In die behandeling van hierdie siekte word preparate van hierdie vitamien gebruik. In die algemeen moet voedsel wat hierdie vitamien bevat, in die menslike dieet teenwoordig wees.
Paraaminobenzoësuur word voorgeskryf vir siektes soos vertraging in die ontwikkeling, verhoogde liggaamlike en geestelike moegheid, foliensuurtekort anemie, Peyronie-siekte, artritis, post-traumatiese kontraksie en Dupuytren se kontraksie, liggevoeligheid van die vel, vitiligo, scleroderma, ultraviolet brandwonde, alopecia.

Vitamien L-karnitien

L-Carnitine verbeter die metabolisme van vette en bevorder die vrystelling van energie tydens hul prosessering in die liggaam, verhoog uithouvermoë en verkort die herstelperiode tydens fisieke inspanning, verbeter die hartaktiwiteit, verminder die inhoud van onderhuidse vet en cholesterol in die bloed, versnel die groei van spierweefsel, stimuleer die immuunstelsel.
L-Carnitine verhoog die oksidasie van vette in die liggaam. Met 'n voldoende inhoud van L-karnitien produseer vetsure nie giftige vrye radikale nie, maar die energie wat in die vorm van ATP gestoor word, wat die energie van die hartspier aansienlik verbeter, wat 70% deur vetsure gevoed word.

Vitamien N is betrokke by biologiese oksidasieprosesse, om die liggaam energie te gee, in die vorming van koënsiem A, wat nodig is vir die normale metabolisme van koolhidrate, proteïene en vette.
Lipoëzuur neem deel aan die koolhidraatmetabolisme en sorg dat die brein, die belangrikste voedingsstof en energiebron vir senuweeselle, vinnig absorbeer deur die brein, wat 'n belangrike punt is om konsentrasie en geheue te verbeter.

Die belangrikste funksies van vitamien P is om kapillêres te versterk en die deurlaatbaarheid van die vaskulêre wand te verminder. Dit voorkom en genees bloeiende tandvleis, voorkom bloeding en het 'n antioksidant-effek.
Bioflavonoïede stimuleer weefselrespirasie en die werking van sekere endokriene kliere, veral die byniere, verbeter die skildklier, verhoog weerstand teen infeksies en verlaag bloeddruk.

Vitamien U het anti-histamien en anti-aterosklerotiese eienskappe. Dit neem deel aan die metielering van histamien, wat lei tot die normalisering van die suurheid van maagsap.
Met langdurige gebruik (vir etlike maande) beïnvloed S-metielmetionien nie die lewertoestand (die vetsug daarvan), wat die aminosuurmetionien het, nadelig nie.

Beskou 4 eienskappe van vitamienagtige stowwe:

1. Baie van hulle het 'n komplekse struktuur, daarom word dit dikwels in die vorm van plantekstrakte gebruik.
2. In baie klein hoeveelhede is die liggaam noodsaaklik.
3. Skadeloos en lae toksisiteit.
4. Anders as vitamiene, makro-elemente en mikro-elemente, lei 'n gebrek aan vitamienagtige stowwe nie tot 'n patologiese afwyking van die liggaam nie.

4 funksies van vitamienagtige stowwe:

1. Dit vorm 'n integrale deel van die metabolisme. In hul funksies is dit soortgelyk aan aminosure, sowel as vetsure.
2. Verbeter die werking van essensiële vitamiene en minerale.
3. Dit het anaboliese effekte.
4. Suksesvol gebruik vir terapeutiese doeleindes as addisionele fondse.

Wateroplosbare vitamienagtige stowwe:

• Vitamien B4 (Choline)
• vitamien B8 (inositol, inositol),
• vitamien B13 (orotiese suur),
• vitamien B15 (pangamiensuur),
• carnitine,
• para-aminobensoësuur (vitamien B10, PABA, bakteriële groeifaktor en pigmenteringsfaktor),
• vitamien U (S-metielmetionien),
• vitamien N (lipoïensuur).

Kyk na die video: cette igname patate douce a beaucoup de vertus , surtout pour le corps feminin (Mei 2024).