Kan ek bitter sjokolade saam met diabetes eet?

Sjokolade botter is 'n noodsaaklike bestanddeel.

Geen viering kan voorgestel word sonder 'n feestelike chic nie.

Wat kan smaakliker wees as sjokoladestafies met 'n delikate melksmaak.

Kakaodrank en nageregte gebaseer op.

As u rekening hou met die kos wat.

By diabetes mellitus tipe 1 en 2 word streng vereis.

Is dit moontlik om donker sjokolade in diabetes te eet?

Byna elke dag wonder mense watter soort sjokolade met tipe 2-diabetes geëet kan word - bitter of melk. In werklikheid is die eerste opsie meer geskik, want dit het 'n maksimum inhoud van kakaobone. Alle mense mag bittere sjokolade eet, sonder uitsondering. Hierdie produk bevat 'n minimum hoeveelheid allerlei onsuiwerhede en preserveermiddels. Boonop het dit nie 'n baie hoë glukemiese indeks nie en slegs 'n minimale persentasie suiker.

Op grond hiervan, is die antwoord onomwonde - ja, as u die vraag beantwoord of dit moontlik is om donker sjokolade met tipe 2-diabetes te eet. So 'n produk is beslis 'n diabeet en die daaglikse verbruik daarvan sal nie die gesondheid van mense benadeel nie.

Is dit moontlik om melk en witsjokolade met diabetes te melk?

Onder liefhebbers van lekkers word die vraag of dit moontlik is om een ​​of ander sjokolade met tipe 2-diabetes te gebruik, al hoe meer relevant. Beide wit- en melktegels kan die siek liggaam nadelig beïnvloed, omdat dit 'n hoë suikerinhoud het. Daarom is sulke sjokolade en tipe 2-diabetes onversoenbare dinge.

Kenners beveel sterk aan om melk- en wit sjokoladestafies uit die dieet te verwyder, sowel as om die inname van koolhidrate te beperk. Almal moet onafhanklik daarvan verstaan ​​dat suiker in hierdie produkte die toestand aansienlik kan vererger. Dit dra nie by tot die verlaging van die bloeddruk nie, maar verhoog dit net, wat baie gevaarlik is vir die liggaam van elke persoon.

Is dit moontlik om bitter sjokolade met diabetes: die voordele en nadele

Nadat u uitgevind het watter lekkers u veilig met endokriene siekte kan inneem, moet u uitvind wat die voordele en nadele van donker sjokolade vir diabetes is. Nuttige eienskappe sluit in:

  • verhoog die sensitiwiteit van die meeste selle vir insulien, wat die liggaam beskerming bied teen die vordering van die siekte in die toekoms,
  • ascorutine in die produk help om die bloedvate te versterk en sodoende hul penetrasie en broosheid te verminder,
  • 'n persoon se toestand word beter as gevolg van die normale voorsiening van die liggaam met yster,
  • die verbruiker is minder gespanne en verbeter hul prestasie,
  • die glukemiese indeks, dit wil sê 'n aanduiding van die tempo van verval en omskakeling in glukose in die bloed van die pasiënt, is 23%,
  • die produk dien as 'n antioksidant, want dit bevat baie katekien,
  • met matige verbruik neem die bloeddruk af en word komplikasies van diabetes voorkom.

Die hoeveelheid donker sjokolade moet streng beperk word, ongeag die tipe siekte. Dit is nie die moeite werd om dit te eet om groter voordeel te trek nie, want die resultaat is die teenoorgestelde effek.

Benewens die voordele, kan donker sjokolade ook skadelik wees vir diabetes. Onder die negatiewe eienskappe is:

  • die verwydering van vloeistof uit die liggaam, wat gereeld probleme met ontlasting ontlok,
  • die moontlikheid van allergiese reaksies op komponente,
  • as dit misbruik word, bestaan ​​die risiko dat u ekstra pond verdien,
  • Die daaglikse gebruik van die produk kan verslawend wees.

Daarby moet onthou word dat donker sjokolade vir diabete nie by verskillende bymiddels ingesluit moet word nie. Dit kan byvoorbeeld rosyne, neute, sade of sesamsaad wees, ensovoorts. Hierdie bestanddele is slegs 'n bron van ekstra kalorieë en beïnvloed nie die gesondheid van die pasiënt nie.

Oor die gevolge daarvan as daar in groot hoeveelhede donkersjokolade in diabetes voorkom, kan slegs 'n dokter sê. Elkeen kan verskillende probleme hê, aangesien die menslike liggaam sy eie individuele eienskappe het.

Sjokolade vir diabete

Die kombinasie van sjokolade en diabetes in DM1 en DM2 in ernstige vorme is vir baie pasiënte van belang. In die geval van sulke diagnoses, moet spesiale aandag gegee word aan spesiaal ontwerpte produkte vir diabete. Die samestelling daarvan bevat meestal sekere versoeters: bekke, stevia, sorbitol, xylitol, aspartaam, isomalt en fruktose.

Al hierdie elemente het slegs 'n weglaatbare effek op bloedglukose. Boonop word die glukemiese indeks aansienlik verlaag in produkte van hierdie tipe. Daar is geen eenvoudige koolhidrate nie, allerhande transvette en kakaobotter van lae gehalte, sowel as preserveermiddels en 'n verskeidenheid geure.

Hoe om diabetiese sjokolade te kies

As u lekkers vir diabete koop, moet u hierdie samestelling en al die inligting op die verpakking noukeurig bestudeer. Dit is nodig om nie bloedsuiker te verhoog nie en u toestand nie te vererger nie. Om dit te kan doen, let op die volgende punte:

  • kalorie-inhoud van 'n diabeetproduk (dit moet hoogstens 500 kcal wees),
  • waarskuwings en die behoefte om 'n dokter te konsulteer voor verbruik,
  • koolhidraatinhoud
  • die teenwoordigheid in die samestelling van olies (dit is beter om invloei daarsonder te kies),
  • die omhulsel moet noodwendig aandui dat die teël of balk diabeet is.

Moderne vervaardigers bied pasiënte 'n taamlike wye verskeidenheid sjokolades aan. In die rakke van apteke en spesialiteitswinkels kan u produkte vind met 90% kakao- of inulieninhoud. Daarom het diabete 'n baie goeie keuse.

Hoe om diabetiese sjokolade tuis te maak

As u weens onsekerheid in die samestelling nie baie aangetrokke is tot gekoopte teëls nie, moet u nie ontsteld wees nie. Dit is moontlik om lekker tuis-lekkergoedjies te skep. Neem dit om dit te doen:

  • versoeter,
  • 110 g kakao (in poeiervorm),
  • 3 eetlepels olies (bv. klapper).

Die eerste stap is om die olie in 'n mikrogolfoond of in 'n waterbad te smelt. Voeg dan die oorblywende komponente daarby en meng goed. Die resulterende massa moet in vooraf voorbereide vorm gegiet word en vir 'n geruime tyd op 'n koel en donker plek gelaat word totdat dit verhard.

Baie mense kan hulle nie meer ontbyt voorstel sonder hierdie sjokolade nie. Dit help om die begin van die dag voedsaam te maak en die verbruiker te bevorder met positiewe energie vir die hele dag.

Wenke vir diabete

Meer onlangs het mense geglo dat met 'n siekte soos suikersiekte, pasiënte die gebruik van sjokolade heeltemal moet laat vaar. Slegs melk- en wit teëls bevat skadelike bestanddele, maar dit is gewaarborg dat donker sjokolade voordelig is. Om u toestand nie te vererger nie, moet u na 'n paar eenvoudige wenke luister:

  1. As daar 'n versoeking voor 'n groot hoeveelheid sjokolade is, moet daar onthou word dat die verbruik daarvan tot hiperglikemiese koma kan lei.
  2. Kakaobone kan sonder twyfel verbruik word, aangesien dit nie die glukose-inhoud verander nie.
  3. Moenie sjokolades met 'n hoë inhoud suiker, palmolie, preserveermiddels en ander skadelike bymiddels verteer nie.
  4. Ondanks die feit dat donker sjokolade die pasiënte bevoordeel, sal dit steeds beter wees om dit met 'n diabeet te vervang.
  5. Tuisgemaakte lekkers bespaar geld en maak dit moontlik om seker te wees dat daar geen skadelike komponente in hul samestelling is nie.

Tydens die eerste gebruik van teëls is dit die moeite werd om na te gaan wat die reaksie van die liggaam daarop sal wees. Om dit te kan doen, moet u die glukosekonsentrasie 3 keer ken - na 0,5, 1 en 1,5 uur na toediening.

Kyk na die video: MVP: Herman Kleinhans Die Kamer Sal Weet (November 2024).

Laat Jou Kommentaar