Ons gee die resep van ons leser Svetlana Abgaryan wat aan die kompetisie 'Gunsteling drankie' deelneem, onder u aandag.

Svetlana se opmerking: 'Ek het die resep in een vreemde boek met diabetiese resepte gepiep. Sy het aanvanklik getwyfel, maar toe lees sy dat danksy afgeroomde melk 23 g koolhidrate in 'n porsie verkry word. Baie draaglik, maar nie elke dag nie. ”

Die bestanddele

• 250 ml 1% melk
• 2 vierkante van 70% donker sjokolade
• 1 teelepel vanielje
• 'n knippie kaneel

Sit alles behalwe kaneel op 'n klein bakkie of in 'n bakkie, verhit tot die sjokolade gesmelt is, giet dit in 'n pragtige beker en sprinkel kaneel oor.

Melk of room

Soos met sjokolade, is dit beter om albei te meng. Die belangrikste is dat u weer die regte verhouding bepaal. Sjokolade-room word bygevoeg om die tekstuur van die drank meer romerig en syerig te maak, maar om dit in groot hoeveelhede by te voeg, beteken dat warm sjokolade van 'n drankie in 'n nagereg omskep word, en dit is onsedelik vetterige nagereg. Daarom neem vetroom in die resep minder as 'n kwart van die totale melkvolume op.

As ons van warm sjokolade praat, moet u nie van verskillende bymiddels vergeet nie, waarvan die gewildste 'soet' speserye - kaneel en vanielje - is. U kan speserye by klaargemaakte sjokolade voeg, of u kan melk warm maak met 'n kaneelstokkie of vanieljestokkie voordat u sjokolade byvoeg. 'N Bietjie minder gewild is die neutmuskaat, wat bo-oor met sjokolade besprinkel is, en 'n knippie cayennepeper.

Voeg 'n klein knippie sout in die voltooide sjokolade by om die soetheid van die drank te beklemtoon.

'N Verskeidenheid drank en sterk drank is ook welkom in klein hoeveelhede.

Ons beveel aan dat u malvalekkers, geklopte room, sjokoladeskyfies en poeiersuiker vir versiering agterbly.

bestanddele:

• 450 ml melk
• 70 g donker sjokolade (70%),
• 30 g melksjokolade,
• 75 ml room (33%),
• ¼ teelepel gemaalde kaneel,
• Marshmallows,
• 'n knippie sout.

voorbereiding

Verhit eers 150 ml melk, haal dit van die hitte af en skep 'n sjokolade-ganache deur stukkies sjokolade by die melk te voeg en roer en smelt.

Giet die oorblywende melk en room in die stoofpan, voeg dan kaneel en 'n knippie sout by.

Maak die drankie warm, maar kook dit in geen geval nie. Giet die sjokolade in bekers en lê die malvalekkers bo-op.

Watter drankie word warm sjokolade genoem

Op verskillende tye was dit gebruik om 'n soet drankie op verskillende maniere voor te berei. Die gewildste warm sjokolade is twee hoofkomponente: sjokolade en melk. Alhoewel die resepte eenvoudig is en die bestanddele baie min is, kan dit heeltemal anders smaak. Die verskille sal afhang van watter opsie u kies, watter bymiddels u gebruik.

Warm sjokolade - baat en benadeel

Die voordele van die produk is sedert antieke tye bekend. Hy is gekrediteer met 'n genesende effek op die liggaam en is daarom as medisyne gebruik, en glad nie as 'n lekkerny nie. Die belangrikste effek, ter wille van die drankie, is 'n hupstoot van krag. Die resep het deur die eeue van sy bestaan ​​voortdurend verander. Die voordele en nadele van die warm sjokolade van moderne produksie hang af van die komponente.

Die merkbaarste effek wat na een koppie waargeneem kan word, is 'n verbetering in bui. Daar is 'n wetenskaplike verklaring hiervoor. Die drank bevat die voordelige stof fenyletylamien - 'n natuurlike neurotransmitter wat die toename in lewenskrag beïnvloed. Daarom kan u vir u 'n sjokoladedrank voorskryf om nie net te geniet nie, maar ook op te vrolik en krag te kry.

Dit bevat ook antioksidante wat die liggaam help om veroudering, hartsiektes en onkologie te beveg. Wetenskaplikes van die Cornell Universiteit het gevind dat die effek van antioksidante met verhitting toeneem. Daarom is 'n warm drankie nuttiger as 'n gewone teëlproduk. Dieselfde wetenskaplikes het die teenwoordigheid van gallinsuur ontdek, wat help met die behandeling van suikersiekte, niersiekte. As gevolg van die hoë inhoud van flavonoïede, help die drank in die stryd teen parasiete, verdwyn die bloed, voorkom bloedklonte, verlaag die bloeddruk en verbeter die bloedsomloop.

Ons moet ook praat oor die skade wat onvermydelik aan die liggaam aangerig sal word in die geval van 'n oormatige verbruik van die drank. Voedingkundiges waarsku teen kalorie-inhoud, hoë suikerinhoud. In groot hoeveelhede is die purienkomponent, wat ook in die samestelling is, ook skadelik. Purien lei tot die afsetting van soute, dra by tot die voorkoms van jig. Moenie hierdie produk gebruik vir mense met sistitis of piëlonefritis nie.

Warm sjokoladesakke

Die maklikste manier om lekkernye te kook is om warm sjokolade in sakkies te gebruik. Al wat u nodig het, is 'n glas melk of water. Daar is baie ondernemings wat so 'n produk produseer. Die smaak kan baie verskil. Daarom sal u meer as een verpakte produk moet probeer om die beste te vind. Anders as 'n handgemaakte drank, plaas vervaardigers baie skadelike onsuiwerhede in poeier in plaas van natuurlike komponente om die vervaardigingskoste te verlaag.

Warm sjokolade - 'n resep tuis

Oor die lang geskiedenis het die bereiding van warm sjokolade op verskillende maniere plaasgevind. As u na verskillende koffiehuise in Moskou kyk, blyk dit dat verskillende bestanddele daarby gevoeg word: van vanielje tot rissiepeper, van drank tot stysel. Dit kan sterk of lig uitdraai. Elke metode verdien aandag. Om u resep vir warm sjokolade tuis te vind, moet u meer as een keer drink.

Warm kakaosjokolade

• Gaarmaaktyd: 10 minute
• Porsies per houer: 2 persone,
• Kalorie-inhoud: 148 kcal,
• Doel: vir ontbyt, middagete, aandete,
• Moeilikheid met voorbereiding: maklik.

Warm kakaosjokolade bly een van die eenvoudigste en mees algemene klassieke resepte en die goedkoopste. Baie huisvroue weet hoe om op verskillende maniere warm sjokolade tuis te maak. Die eenvoudigste opsie bevat slegs 'n basiese stel bestanddele. Maar jy kan nie 'n gewone kakaodrank maak nie, maar 'n heerlike vloeibare sjokolade wat etlike eeue gelede behandel is.

• kakaopoeier - 3 teelepels,
• melk - 2 glase,
• korrelsuiker - 5 teelepels,
• vanieljesuiker - 1 teelepel.,
• rooi (verkieslik cayenne) peper - na smaak,
• rissiepeper na smaak.

1. Meng kakaopoeier met suiker.
2. Opwarm, maar moenie melk kook nie.
3. Giet die mengsel van kakao en suiker geleidelik in die warm melk. Roer tot heeltemal opgelos.
4. Sit vanieljesuiker en peper in die klaar drank.

Warm sjokolade romanties

• Gaarmaaktyd: 15 minute,
• Porsies per houer: 2 persone,
• Kaloriegeregte: 200,
• Bestemming: vir 'n romantiese ete,
• Moeilikheid met voorbereiding: maklik.

Die naam Hot Chocolate Romantic spreek vanself. 'N Ideale geleentheid om lekkernye te kook is 'n afspraak met u geliefde. Die smaak van die nagereg is ryk, ryk, maar sag. Dit is 'n plesier om dit te drink. Kook volgens hierdie resep, ignoreer nie die ontwerp nie, sien die foto. Benewens vrugte, kan u die drankie bo-op versier met geklopte room wat direk in die glas en poeier gedruk is.

• kakaopoeier - 4 eetlepels. l.,
• suurroom - 8 eetlepels. l.,
• 'n klein stukkie botter
• vanillien - na smaak
• pynappel of piesang - 2 snye,
• Kiwi - 2 snye.

1. Voeg suiker by kakaopoeier.
2. Bring suurroom tot kookpunt in 'n geëmailleerde kastrol.
3. Gooi geleidelik 'n mengsel van kakao met suiker in. Roer. Kook tot heeltemal opgelos.
4. Voeg vanielien, botter by. Verwyder uit die vuur.
5. Giet in dikwandige glase. Garneer met vrugte.

Hoe om warm sjokolade van sjokolade te maak

• Gaarmaaktyd: 20 minute,
• Porsies per houer: 2 persone,
• Kaloriegeregte: 150 kcal,
• Doel: as nagereg,
• Moeilikheid met voorbereiding: maklik.

Om warm sjokolade uit sjokolade te maak, is die beste en lekkerste opsie. Die belangrikste ding is om kwaliteit sjokolade te kies. Let op die kakao-inhoud (ten minste 70%) om dit te kan doen. Afhangend van u voorkeure, kan die verhoudings van bitter swart en soet melksjokolade verander word. As jy room byvoeg, help dit om 'n warm romerige drankie te skep. Dit is belangrik om nie 'n fout met die verhoudings te maak nie, anders blyk die drank te vet te wees.

• melk - 450 ml
• donker sjokolade (70%) - 70 g,
• melksjokolade - 30 g,
• room (33%) - 75 ml,
• gemaalde kaneel - ¼ teelepel,
• Marshmallows,
• 'n knippie sout.

1. Verhit 150 ml melk, verwyder dit van die hitte, voeg geleidelik stukke sjokolade by. Roer om te smelt. Klits met 'n blender of klits, indien nodig, volledig oplos.
2. Giet dan die oorblywende melk, room, sout, kaneel. Roer goed.
3. Verhit die mengsel op lae hitte, maar moet nie kook nie.
4. Giet die voltooide drankie in sirkels, sit bo-op malvalekkers.

Winter sjokolade vir warm sjokolade

• Gaarmaaktyd: 20 minute,
• Porsies per houer: 4 persone,
• Kaloriegeregte: 150,
• Doel: as nagereg,
• Moeilikheid met voorbereiding: maklik.

Warm sjokolade Winteraand is 'n geurige drankie wat aanbeveel kan word vir liefhebbers van wit sjokolade. Deur dit met warm peper te meng, skep dit die perfekte opwarmingskombinasie wat die bloed perfek sal versprei. Maak nie saak hoe bewolk die weer buite die venster is nie, in goeie geselskap, kan u u vakansie met 'n koppie dik warm drankie geniet.

• wit sjokolade - 170 g,
• melk - 750 ml
• kardemom,
• warm peper
• hoender eier - 1 stuks.,
• klappervlokkies - na smaak.

1. Breek die teëls in skywe. Sit 'n beker in. Plaas die beker in 'n waterbad.
2. Roer gereeld totdat dit heeltemal opgelos is en verkry 'n homogene massa.
3. Voeg 'n geklitste eier of een dooier, peper, kardemom by. Roer.
4. Kook melk en giet in koppies.
5. Giet die sjokolademengsel in melk. Om dit stadig te doen, sodat die skuim nie op die oppervlak vorm nie, en die drankie 'n pragtige voorkoms behou.
6. As jy van die klapper smaak, voeg skyfies by.

Resepte van ons lesers. warm sjokolade

Ons bied u die artikel oor die onderwerp: "resepte van ons lesers. Warm sjokolade" te lees, met kommentaar van professionele persone. As u 'n vraag wil stel of kommentaar wil lewer, kan u dit maklik hierna volg, na die artikel. Ons spesialis endoprinoloog sal u beslis beantwoord.

Daar is baie soortgelyke drankies op die webwerf, en ek sal myne deel. Wat kan beter wees op 'n koue winteraand as 'n koppie van hierdie heerlike drankie?

As jy van warm sjokolade hou, sal jy beslis hierdie nageregdrank hou. Alhoewel dit baie kalorieë en soet is, sal dit beslis u krag verhoog, en u 'n hupstoot gee van energie en bui op koue herfs en winterdae. En ek wil hierdie drankie gee aan ons geliefde Dasha-skyfuntik.

Wel, wie hou nie van sjokolade nie, maar warm? Wesdag toe ons gaan inkopies doen, het ek sonder bene huis toe gekom en daarom wou ek iets super-sjokolades hê, maar nie net sjokolade of lekkers nie. 'N Baie ryk drankie blyk uit 'n neutagtige tint, en gemmer gee 'n spesiale noot, trek aan met sy aroma en diepte van smaak. Probeer dit vinnig en magies lekker.

Volgens kulinêre tydskrifte is sjokolade soggens die norm vir 'n gesonde dieet. Omdat die sjokolade voor die middag geëet word, gee die liggaam 'n energievoorraad vir die hele dag, en sonder 'n bedreiging vir die middel. Daarom is dit soos om jouself die hormoon van geluk te gee om die dag met 'n koppie warm sjokolade te begin. Ek dink dat die Italianers in die herfs net so kort hieraan toe is as ons. Skyfies malvalekkers kan by sjokolade gevoeg word (hiervoor is malvalekkers die beste geskik vir die 'rubberigheid' en weerstand teen hitte). Na so 'n toevoeging tot ontbyt sal 'n somber oggend skitter met al die kleure van die reënboog en vrolikheid en 'n goeie bui gee!

Hierdie goddelike drankie met 'n ryk smaak, fluweelagtige kleur sjokolade en 'n natuurlike geur van halva sal u op koue wintersdae vermaak.

Uiteindelik het ek gevind waarna ek lank gesoek het. Heerlike, nie suikeragtige, ryk sjokolade nie. Resep van SAY7.

'Soos water vir sjokolade' is 'n wonderlike film gevul met passie, liefde en magie. allerhande lekkernye. Wel, die sjarme van die era het reeds verlore gegaan, want die ding gebeur in Mexiko, aan die begin van die 20ste eeu. Ek het nog nooit so 'n sagte en heerlike warm sjokolade gedrink nie, so ek haas my om met jou te deel!

Die resep vir Pierre Herme. Hierdie drankie het 'n baie ryk smaak. Dit kan nie anders nie, want in die samestelling is sjokolade, kaneel, karamel.

Goeie dag vir almal! Vandag kom ek na u toe met 'n baie lekker drankie. Dit kook baie vinnig, en gevolglik kry ons 'n sagte, fluweelsagtige, aromatiese drankie. Kom drink 'n drankie!

Een of ander nonsens! Baie, as hulle warm sjokolade voorberei, “teël” sjokolades daarin, waarom verhoog die koste van die produk ?! Vergeet wat kakaopoeier is?

Deel 'n verskeidenheid tuisgemaakte drankies met jou vriende!

As iets nie in die nuwe ontwerp by u pas nie, skryf dan u kommentaar sodat ons dit kan regstel.

Teken in sonder registrasie

U kan op hierdie webwerf aanmeld.
onder u naam.

Hoe om warm sjokolade tuis te maak

'N Pragtige drankie wat in verskillende stadiums maklik met u eie hande gemaak kan word. Warm sjokolade is nie net lekker nie, maar ook gesonder as 'n geteelde familielid.

Die geheim van warm sjokolade is dat dit tydens die gaarmaak van die suiker verloor en minder kalorie bevat. Kalorieë in warm sjokolade in alles! Baie meisies sal van hierdie feit hou! In die artikel bespreek ons ​​al die verwikkeldhede om warm sjokolade tuis te maak sonder enige beduidende belegging van tyd, produkte en fondse. Is jy geïntrigeerd? Laat ons dan begin!

Die smaak van hierdie twee heerlike drankies is baie verskillend vanweë verskillende kooktegnologieë. Kakaobone vorm egter die basis van albei drankies.

Positiewe aspekte van tuisgemaakte warm sjokolade:

• verbeter bui
• versterk die immuunstelsel
• bevat baie minder kalorieë as vaste sjokolade, tensy dit verder versoet is,
• verbeter prestasie
• bevat baie elemente wat help om verkoue en griep vinniger te genees.

Skade van warm sjokolade:

• As dit in buitensporige groot hoeveelhede verbruik word, dra dit by tot die afsetting van soute. Mettertyd kan jig begin ontwikkel.
• Veroorsaak sommige mense 'n allergiese reaksie. Dit is raadsaam om u dokter te raadpleeg voordat u dit gebruik.

'N Paar belangrike aanbevelings om self 'n nagereg te maak:

• Gebruik kwaliteit produkte. Dit maak nie saak of dit kakao of 'n gewone sjokoladestaf is nie; u kan nie ware saligheid ervaar as u 'n drankie van lae-gehalte bestanddele voorberei nie.
• Dit is raadsaam om verkoelde sjokolade te gebruik, anders smelt dit te vinnig. Dit is genoeg om dit 'n paar uur voor die beplande werk in die yskas te laat.
• Moenie die drank in geen geval sonder toesig laat nie! U loop die gevaar om die kookpunt oor te slaan en dit te verteer, wat sal lei tot die onvermydelike verlies van alle nuttige eienskappe en, belangriker,, 'n verfynde smaak.
• Klop die massa tot 'n fyner tekstuur totdat die skuim verskyn. Ons belowe dat u aangenaam verras sal wees hoe asemrowend die nagereg sal wees!
• As u 'n aanhanger van dikker warm sjokolade is, voeg room by, maar moenie dit oordoen nie! Verdun met water in uiterste gevalle.
• As u klaar is met die kook van vanielje, sal u die goddelike plesier as gevolg daarvan ontdek! Een teelepel van die hele volume is genoeg.
  Gee die gekookte lekkerny 'n spesiale, onvergeetlike smaak. Eksperimenteer met u voorkeure: besprinkel die klaar drank met kaneel of kruisement, voeg malvalekkers of room by, skud die sjokolade met karamelkrummels.

Die subtiliteite van die vervaardiging van warm sjokolade in 'n gespesialiseerde masjien

Die apparaat vir warm sjokolade smelt die samestelling eweredig by 'n temperatuur van hoogstens 95 ° C, waardeur die massa nie kan brand nie. Die lemme van die sjokolademasjien meng die massa deeglik en raak ontslae van alle oortollige klonte. Na afloop van die voorbereiding, hou die wondermasjien onafhanklik die nodige temperatuur, wat nie die finale sjokolade laat afkoel of, nog erger, verhard nie.

Die proses om 'n nagereg te maak in 'n apparaat vir warm sjokolade is baie eenvoudig:

Al die bestanddele word in die sjokolademasjien geplaas en die startknoppie gedruk.
Ons wag 'n rukkie totdat die masjien klaar is met die drank, en nadat ons dit uitgehaal en in koppies gegooi het. Die warm sjokolade wat in so 'n masjien voorberei word, sal jou op Everest met 'n magiese smaak laat kom, wees gerus!

sjokoladestaf - 100 g,

1. Maal die teël en meng in 'n homogene massa met 200 ml voorverwarmde melk.

2. Smeer die suiker eweredig sonder om die mengsel met 'n lepel te roer. Meng die oorblywende 200 ml melk deeglik.

So vinnig en eenvoudig kan jy tuis warm sjokolade maak, sonder om spesiale culinaire vaardighede en ervaring te gebruik. Vir groter genot voeg ons ons gunsteling lekkers en geurmiddels na ons smaak toe, en ons voltooi dit met versierings van room of gekapte neute. Goeie aptyt!

Warm sjokolade resep van kakaopoeier en botter

kakaopoeier - 4 eetlepels,

botter - 4 eetlepels,

suiker - 4 eetlepels.

1. Smelt die botter in 'n klein houer in 'n waterbad of mikrogolf.

2. Meng kakao met suiker en voeg by die botter.

3. Vul die massa met water (wees versigtig: die digtheid van die voltooide drank hang af van die hoeveelheid daarvan). Roer totdat dit op die laagste moontlike hitte heeltemal kook.

4. Versier die gekookte warm sjokolade volgens u smaak en sit dit voor!

Dit is opmerklik dat die versiersel vir die bakwerk ongeveer volgens dieselfde resep voorberei word. Die verskil is slegs in die tyd dat die massa aan die brand gesteek word.

Warm sjokolade is nie net 'n drankie nie, dit is 'n koste van energie vir die hele dag. En dit is nie nodig om agter hom aan na die naaste kafee te hardloop nie, want jy kan vinnig tuismaak.

Neem die beste swart sjokolade om 'n drankie met 'n baie ryk smaak te maak. Die kwaliteit daarvan beïnvloed die resultaat direk.

• drie glase melk
• anderhalf teelepel koringstysel
• suiker na smaak
• 180 gram goeie donker sjokolade.

1. Ons verdeel die sjokolade in stukke sodat dit vinniger smelt, en plaas in 'n pan.
2. Voeg die helfte van die aangeduide hoeveelheid melk daarby en skakel die stoof na 'n gemiddelde verhittingspeil.
3. Roer die bestanddele deurlopend in die pan en bring die sjokolade in 'n vloeibare toestand.
4. Giet twee eetlepels melk in die stysel, wag totdat dit oplos, en kombineer die resulterende massa met die oorblywende melk.
5. Hierdie mengsel moet in gesmelte sjokolade gegiet word, terwyl die drank met 'n klitser of menger geklop word.
6. Op die stadium vul ons die gewenste hoeveelheid suiker in, meng en kook ongeveer vyf minute op lae hitte tot dit dik is.

U kan warm sjokolade maak met die byvoeging van piesang - dit is 'n goeie, aromatiese kombinasie.

• een piesang
• 'n halwe liter melk,
• ongeveer 50 gram melksjokolade.

1. Kookproses:
2. Skil die piesang, sny dit in stukke en verdeel die sjokolade in blokkies.
3. Giet melk in die pan, meng met sjokolade en piesang.
4. Ons verhit die samestelling op lae hitte totdat die sjokolade heeltemal opgelos is, en klits die resulterende massa met 'n blender tot glad.
5. U kan 'n bietjie suiker in u smaak voeg voordat u dit bedien.

• 100 gram sjokolade
• malvalekkers - na u smaak
• 140 ml room
• 0,6 liter melk.

1. Giet die aangeduide hoeveelheid melk en room in die pan. Roer en sit dit op lae hitte.
2. Voeg dan die sjokolade by, wat eers in klein stukkies verdeel moet word.
3. Wag totdat die inhoud van die pan kook, maak 'n lae verhitting en roer 'n bietjie om 'n homogene mengsel uit te laat.
4. Giet dit in koppies en sit marshmallow bo-op.

As sjokolade nie byderhand was nie - nie 'n probleem nie, kan u kakao drink. Kakao is immers dieselfde sjokolade, maar nie soet nie.

• twee eetlepels kakao
• h. l. koringstysel
• suiker na u smaak
• 0,3 liter room.

1. Ons meng kakao en stysel in 'n pan, giet dit met 'n lepel koue water.
2. Die gespesifiseerde hoeveelheid room is goed verhit, maar ons kan nie kook nie. Gooi dit versigtig in 'n massa kakao en meng tot glad.
3. Op die laagste hitte verhit ons die bestanddele en verwyder dit dan van die stoof af. Laat hulle vyf minute staan ​​en sit voor met tuisgemaakte koekies.

Warm sjokolade met kaneel is 'n regte winterdrankie. Kook dit volgens hierdie resep en geniet dit op 'n slegte dag.

• 0,7 liter melk,
• twee kaneelstokkies
• 200 gram goeie donker sjokolade,
• 0,3 liter swaar room.

1. Ons kombineer melk en room, sit op die stoof, maak dit goed warm, maar laat die mengsel nie kook nie.
2. Kaneelstokkies knie in 'n mortier of in 'n koffiemolen. As u wil, kan u die reeds gemaalde weergawe gebruik.
3. Haal die room en melk van die stoof af, voeg kaneel daarby en laat dit vir vyf minute staan.
4. Ons sorteer die sjokolade in skywe, sit in 'n warm mengsel en meng met 'n klitser totdat dit heeltemal opgelos is. Giet die drank daarna in koppies en sit voor.

So 'n kombinasie sal die drank geuriger en beslis nie triviaal maak nie.

• drie droë rissies
• 'n halwe liter melk,
• drie groot lepels kakao,
• drie eetlepels suiker.

1. Meng kakao en suiker, voeg bietjie melk by, maar nie alles nie.
2. Die mengsel word na die stoof gestuur, wat die gemiddelde verhittingspeil aanskakel.
3. Roer aanhoudend, voeg chilipeper by die bestanddele en kook die samestelling verder op lae hitte.
4. Hou op die stoof totdat die suiker heeltemal opgelos is, gooi dan die oorblywende melk uit en verwyder dit onmiddellik sodra die drank kook.
5. Gee die drankie deur 'n sif, sodat daar niks oorbodig in is nie, insluitend stukkies peper. Gooi daarna die sjokolade in koppies en sit voor.

• 70 milliliter klappermelk,
• 100 gram donker sjokolade
• drie eetlepels suiker
• 0,35 liter amandel- of gewone melk.

1. Demonteer die sjokolade in stukkies en bring in vloeibare toestand. Dit is die beste om dit in 'n stoombad te doen, maar as jy nie wil pla nie, doen dit net op die stoof of in die mikrogolfoond.
2. Meng beide soorte melk afsonderlik en stuur dit na die stoof. Ons wag totdat die mengsel kook, en kombineer vinnig met gesmelte sjokolade totdat dit gevries het.
3. Voeg die aangeduide hoeveelheid suiker (of na u smaak) by, meng en sit die drank voor.

Gebruik gereeld stysel om 'n dik konsekwentheid van sjokoladesmoothie te kry. Dit is die beste om mielies in te neem, dan sal die smaak daarvan in die drankie nie gevoel word nie.

Terloops, dit kan by enige resep gevoeg word. Let daarop dat 'n styselvrye drankie baie vloeibaar is.

• liter melk
• drie groot lepels stysel,
• 200 gram sjokolade.

1. Ons neem 'n glas melk en vul dit met stysel. Roer om 'n homogene mengsel sonder klonte te kry.
2. Die oorblywende melk word in die pan gegiet en op 'n stadige vuur verhit. Voeg sjokolade by, wat voorheen in skywe verdeel is.
3. Ons hou aan om die mengsel warm te maak totdat die stukke sjokolade heeltemal opgelos is, waarna ons die verdunde stysel hierheen stuur. Roer.
4. Ons hou aan kook totdat die drankie begin verdik. Sodra die proses begin, haal die sjokolade dadelik van die vuur af, giet dit in koppies en sit voor.

Warm sjokolade is 'n geurige drank wat nie net gastronomiese plesier verleen nie, maar ook 'n spesiale atmosfeer en opheffing skep. Moenie jouself die plesier ontken nie en kook hierdie heerlike lekkerny ten minste een keer.

Sneeuvlokkies swaai na buite, versilver in die maanlig ... Die reuk van dennenaalde en mandaryn vul die huis. Geskenke word geskenk, almal word gelukgewens ... Dit is tyd om 'n koppie warm sjokolade te drink, toegedraai in 'n warm kombers.

Vir hierdie geurige drankie

• 4 eetlepels. lepels met 'n glybaan met goeie kakaopoeier,
• 3 eetlepels. eetlepels gepoeierde suiker
• 2 eetlepels. eetlepels melkpoeier of room,
• 2 eetlepels. eetlepels maïsstysel (jy kan aartappel gebruik),
• 'n knippie sout en kaneel,
• 100 g gerasperde sjokolade.

Meng al die bestanddele. Om dit te kan doen, is dit gerieflik om 'n droë pot oplosbare kakao of so iets te gebruik. U hoef net al die komponente in 'n pot te giet, die deksel styf toe te maak en goed te skud. In hierdie geval sal u alles vermeng sonder enige ekstra probleme))
Die droë mengsel vir die maak van sjokolade is gereed.

En om die klaar drankie te kry, moet u 1 liter melk opwarm, giet 5 eetlepels daarin. eetlepels van die voltooide mengsel en klits met 'n klitser, tot kookpunt op lae hitte.

Roer aanhoudend en kook tot verdik.
Sjokolade is gereed. Dit bly net om dit in bekers te giet, met gerasperde sjokolade te sprinkel en die uitstekende smaak en aroma van Nuwejaarsjokolade te geniet.

'N Ander opsie: as koud, verloor sjokolade nie die "sjokolade"-kwaliteite nie))

Ons is seker dat daar genoeg lesers van warm sjokolade onder ons lesers sal wees. Maar wat kan aanhangers van hierdie drank doen as die termometer-kolom onverbiddelik opkruip en die son so bak dat jy vir ewig van warm drankies wil vergeet? Kook natuurlik ys warm sjokolade, wat sal help om gedagtes te koel en die wreedheid van die somerson op te pas!

U benodig:

-120-160 gr. hoë gehalte sjokolade (nie gebak!) - donker of melk,

-2 teelepel meng vir warm sjokolade of suikervrye kakaopoeier,

-1,5 eetlepels korrelsuiker

-350 ml. melkvetinhoud van 3,5% en hoër,

-2 koppies fyngemaakte ys

- 'n bietjie geklopte room as versiering,

- sjokolades vir versiering.

Breek die sjokolade in skywe met jou hande en vou dit in 'n klein bakkie of dikwandige pan. Smelt die sjokolade oor 'n stoom of lae hitte, roer aanhoudend. Voeg kakaopoeier en suiker by, meng weer. Haal die mengsel van die hitte af, giet 'n dun melkstroom in. Giet die resulterende massa in 'n blender en voeg ys by. Klits met 'n hoë snelheid totdat die ysmassa verpletter is. Giet die bevrore sjokolade in glase deur die drankie met sjokoladesnippies en geklopte room te garneer.

5 resepte vir sjokolades en kakao by sjefs

Kyk na die video: 19 GEKKE RECEPTEN OM U TIJD TE BESPAREN (Mei 2024).