Kenmerke van die dieet vir swangerskapsdiabetes

Swangerskapsdiabetes mellitus (GDM) is 'n siekte wat tydens vroue tydens swangerskap voorkom. In die meeste gevalle verdwyn dit vanself. Soms veroorsaak GDM egter ernstige komplikasies. U kan hulle vermy as u 'n sekere dieet volg. Wat is die kenmerk van die dieet vir swangerskapsdiabetes?

Die gevaar van onbeheerde mag

'N Dieet sonder beperkinge op swangerskapsdiabetes kan tot baie gevaarlike gevolge lei. Onder hulle:

bloedsomloopversaking tussen die fetus en die moeder,
vroeë veroudering van die plasenta,
vertraging in fetale ontwikkeling,
bloedstolling en verstopping van bloedvate,
fetale gewigstoename,
beserings en ander komplikasies tydens geboorte.

Dieëtbeginsels

Dit word aanbeveel dat die daaglikse spyskaart vir GDM in 6 maaltye verdeel word. Fraksionele voeding voorkom 'n skerp toename in bloedglukosevlakke. Met hierdie behandeling ly die swanger vrou nie aan honger nie. Dit is belangrik dat die totale kalorie-inname nie meer as 2000-2500 kcal per dag is nie.

Dieet vir GDM moet nie die liggaam uitput nie en terselfdertyd die versameling van ekstra pond verhoed. In die eerste trimester word 'n volheid van meer as 1 kg per maand as abnormaal beskou. In die tweede en derde trimester - meer as 2 kg per maand. Oorgewig veroorsaak 'n las op die liggaam, verhoog die risiko van edeem, verhoogde bloeddruk en komplikasies van die fetus. Probeer om nie te veel te ooreet of te slaan nie. Die optimale interval tussen hulle is hoogstens 2-3 uur.

Die dieet vir swangerskapsdiabetes moet bestaan uit proteïenkos (30-60%), gesonde vette (tot 30%) en koolhidrate (40%). Verkies komplekse koolhidrate. Dit word lank gebruik en veroorsaak nie skerp veranderinge in bloedglukose-aanwysers nie. Groente en vrugte met 'n minimum glukemiese indeks is ook nodig in die dieet. Maak seker dat hulle vars, nie gevries is nie, sonder suiker, sout, sous of vet. Lees die etiket op die verpakking: die samestelling van die produk, nuttige eienskappe en vervaldatum.

Neem die meterlesing een uur na elke maaltyd. Tik die resultate in die selfmoniteringsdagboek in.

Kalorie daaglikse spyskaart

U kan die ontwikkeling van swangerskapsdiabetes voorkom deur die kalorie-inhoud van die daaglikse spyskaart te bereken. Hiervoor word 'n verhouding van hoogstens 35 kcal per 1 kg van die norm van weeklikse gewigstoename tydens swangerskap (BMI) en ideale liggaamsgewig (BMI) gebruik: BMI = (BMI + BMI) × 35 kcal.

Om die BMI te bereken, word die formule gebruik: BMI = 49 + 1,7 × (0,394 × hoogte in cm - 60).

BMI waardes (in kg)

Gewigstoename	Vet liggaam	Gemiddelde opbou	Slim gebou
Huidige week van swangerskap	2	0,5	0,5	0,5
	4	0,5	0,7	0,9
	6	0,6	1	1,4
	8	0,7	1,2	1,6
	10	0,8	1,3	1,8
	12	0,9	1,5	2
	14	1	1,9	2,7
	16	1,4	2,3	3,2
	18	2,3	3,6	4,5
	20	2,9	4,8	5,4
	22	3,4	5,7	6,8
	24	3,9	6,4	7,7
	26	5	7,7	8,6
	28	5,4	8,2	9,8
	30	5,9	9,1	10,2
	32	6,4	10	11,3
	34	7,3	10,9	12,5
	36	7,9	11,8	13,6
	38	8,6	12,7	14,5
	40	9,1	13,6	15,2

Toelaatbare produkte

Die lys van goedgekeurde produkte vir swangerskapsdiabetes is redelik groot. As u swanger is, kan u harde kaas, maaskaas, botter en swaar room eet. Natuurlike jogurt word slegs aanbeveel vir slaaisous.

Van die vleisortiment is hoender, konyn, kalfsvleis en kalkoen aanvaarbaar. Mager dele varkvleis word nie meer as 1 keer per week toegelaat nie. Sop word die beste gekook in groente- of hoender sous. As u 'n voël kook, moet u die water 2 keer verander. Goed gevestigde seewier, vis en seekos. Eet nie meer as 3-4 eiers nie. per week (hardgekook of in die vorm van 'n omelet).

By swangerskapsdiabetes kan soja, sojameel en melk by die dieet ingesluit word. Ertjies en bone is geskik vir peulgewasse. Gebruik 'n klein hoeveelheid hazelnoten en Brasiliaanse neute, sonneblomsaad (hoogstens 150 g op een slag). Grondboontjies en cashewnoten is streng teenaangedui.

Groente word aartappels toegelaat (maar nie gebraai nie), alle soorte kool, groen aspersies, avokado's, pampoen, komkommers, eiervrug, spinasie, soetrissies, groen uie en pittige setperke. Tydens middagete kan u 'n klein hoeveelheid rou wortels, beet, pampoene en uie eet. Sampioene is ook ingesluit in die samestelling van geregte vir diabete.

By GDM word byna alles behalwe druiwe en piesangs toegelaat. Vervang dit met sappe om meer voedingstowwe en vesel te kry. Gebruik pomelo's met omsigtigheid na die reaksie van die liggaam.

Drink meer gesuiwerde water sonder gas. Vrugtedrankies, cocktails, stroop, kwass, tee en tamatiesap (hoogstens 50 ml per ontvangs) is geskik.

Verbode produkte

Suikervervangers, versoeters, suikers en konfyt, heuning, ys en suiker kan hoë bloedsuikervlakke veroorsaak. GDM is gekonsentreerde groente- en vrugtesap, soetkoolzuurhoudende drankies nie minder gevaarlik nie.

Muffin- en bakkeryprodukte (insluitend volgraan) moet uitgesluit word van die dieet. Dieselfde geld vir dieetbrood, graan en graangewasse gemaak van koringmeel en ander graan.

Gekondenseerde melk, sagte kaaskos en wei is teenaangedui by swangerskapsdiabetes. U kan ook nie gebraaide en vetterige geregte eet nie. Sulke kos skep 'n ekstra las op die pankreas. Te sout, gekruide en suur geregte hou ook nie voordele in nie. Om dieselfde rede moet u nie by bruinbrood betrokke raak nie (die suurheid van die produk is redelik hoog).

Ingemaakte sop en gemakskos, margarien, ketchup, mayonaise en balsemiese asyn is streng verbode.

Kraam-weeklikse spyskaart

Vir mense met diabetes, waaronder swangerskap, is 'n spesiale voedingstelsel ontwikkel: 9 tafels.

Weeklikse swangerskapsdiabetes menu

Dag van die week	ontbyt	middagete	middagete	Hoë tee	aandete	Voor ek gaan slaap
Maandag	Koffie drink, lae-vet maaskaas met melk, bokwiet pap	melk	Gekookte vleis met melksous, koolsop, vrugtejellie	appel	Kool schnitzel, gekookte vis, gebak in melksous, tee	kefir
Dinsdag	Koolslaai, pêrelgars, gekookte eier, koffiedrankie	melk	Beeslewer met sous, kapokaartappels, piekel, droëvrugkompote	Vrugte jellie	Gekookte hoenderborsie, gestoofde kool, tee	kefir
Woensdag	Lae-vet maaskaas met melk, hawermeel, koffiedrankie	Kissel	Gekookte vleis, bokwiet pap, vegetariese borscht, tee	Onversoete peer	Vinaigrette, gekookte eier, tee	verzuren
Donderdag	Lae-vet maaskaas met melk, bokwiet pap, koffiedrink	kefir	Gekookte vleis met melksous, vegetariese koolsop, gestoofde vrugte	Onversoete peer	Kool schnitzel, gekookte vis, gebak in melksous, tee	kefir
Vrydag	Aartappelvrye vinaigrette, botter, gekookte eier, koffiedrink	appel	Geroosterde vleis, suurkool, ertjiesop, tee	Vars vrugte	Groentepoeding, gekookte hoender, tee	verzuren
Saterdag	Dokterswors, gierst pap, koffiedrink	'N Afkooksel van koring semels	Kapokaartappels, gekookte vleis, vissop, tee	kefir	Havermout, lae-vet maaskaas met melk, tee	appel
Sondag	Gekookte eier, bokwiet pap, koffiedrink	appel	Gars pap, gemaalde beesvleis, groentesop, tee	melk	Gekookte aartappels, groenteslaai, gekookte vis, tee	kefir

Dieet resepte

Daar is baie resepte wat pas by die dieet vir swangerskapsdiabetes. Dit is uitsluitlik gebaseer op gesonde produkte.

Viskoekies. Benodig: 100 g filet, 5 g botter, 25 g laevetmelk, 20 g krakers. Week krakers in melk. Maal dit met 'n vleismeul saam met vis. Voeg die gesmelte botter by die maalvleis. Vorm kotelette en plaas dit in 'n dubbele ketel. Kook 20-30 minute. Sit voor met groente, vars kruie of gestoofde kool.

Melksop. U benodig: 0,5 l nie-vetmelk (1,5%), 0,5 l water, 2 mediumgrootte aartappels, 2 wortels, 'n halwe kop witkool, 1 eetlepel. l. griesmeel, 1 eetlepel. l. vars groen ertjies, sout na smaak. Was en skil die groente deeglik. Maal dit en sit dit in 'n emalje bak. Voeg water by en plaas die houer aan die brand. Sout die sous as dit kook. Steek die groente oor lae hitte totdat dit kook. Dreineer die sous en vee alles deur 'n sif. Giet melk in 'n kastrol, sprinkel aartappels, ertjies, kool en wortels oor. Voeg die semolina by en kook 10-15 minute as die sop kook.

Gestoofde eiervrug. Benodig: 50 g suurroom sous, 200 g eiervrug, 10 g sonneblomolie, 'n knippie sout en vars kruie. Was en skil die groente. Kap dan, sout en laat staan vir 10-15 minute. Spoel oortollige sout af, voeg 'n bietjie groente-olie en 2 eetlepels by. l. water. Kook die eiervrug vir 3 minute. Giet die sous in en prut nog 5-7 minute. Sit 'n gereg voor met vars kruie.

Kasserol gemaak van brood met wortels en maaskaas. Dit neem: 1 teelepel. kaasgedrukte sonneblomolie, 200 g vetvrye maaskaas, 1 eetlepel. melk, 200 g rogbrood, 4 wortels, 1 eierwit, 'n knippie sout en 1 eetlepel. l. broodkrummels. Kook wortels en kap op 'n growwe rasper. Voeg maaskaas, brood en eier in, geweek in melk. Giet olie op ’n bakplaat en sprinkel dit met broodkrummels. Sit die massa bo-op. Bak die bak 25–35 minute in die oond.

Verwagtende moeders moet sorgvuldig vir hulself kos kies. Dit geld veral swanger vroue wat aan GDM ly. Hoë bloedglukose beïnvloed die gesondheid van die kind negatief. As die dieet gebalanseerd is, kan swangerskapsdiabetes vermy word.