Is dit moontlik om kiwi met tipe 2-diabetes te eet?

Ons bied u die artikel oor die onderwerp: "Is dit moontlik om kiwi met tipe 2-diabetes te eet" met kommentaar van professionele persone? As u 'n vraag wil stel of kommentaar wil lewer, kan u dit maklik hierna volg, na die artikel. Ons spesialis endoprinoloog sal u beslis beantwoord.

Pasiënte met 'n 'soet siekte' moet soms baie van hul gunsteling lekkernye weier. Dikwels word hul plek deur groente en vrugte beset. Die meeste mense vind die vrugte van bome 'n goeie manier om 'n aangename smaak te kry sonder om hul gesondheid te benadeel.

Nie alle natuurlike produkte is egter net so voordelig vir pasiënte nie. Daarom bly een van die vele vrae van pasiënte die volgende: is dit moontlik om kiwi vir diabetes te eet? Hierdie eksotiese vrugte het lanklaas die harte en mae van miljoene Russiese burgers verower. Dit is belangrik om te weet hoe veilig dit is in die teenwoordigheid van aanhoudende hiperglikemie.

Tuisland "harige aartappels" is die Midde-koninkryk. Die tweede naam is Chinese kruisbes. Dokters en voedingkundiges beveel hierdie groen produk byna altyd as 'n daaglikse lekkerny aan.

Daar is bewys dat dit die gewig van 'n persoon kan verminder. Natuurlik nie onmiddellik nie, maar onder sekere voorwaardes. Kiwi in diabetes het 'n aantal positiewe gevolge, wat te wyte is aan die spesiale chemiese samestelling daarvan.

Dit sluit die volgende in:

1. Water.
2. Pektien en vesel.
3. Vetterige en organiese sure.
4. Proteïene, vette en koolhidrate.
5. Vitamiene C, A, E, PP, Groep B (1,2,6), foliensuur.
6. Minerale en spoorelemente: magnesium, kalium, fosfor, mangaan, kalsium.

Enigiemand met diabetes is geïnteresseerd in die vraag, wat is die suikerinhoud in kiwi? Honderd gram vrugte bevat 9 gram suiker.

Die eerste ding wat die pasiënt se aandag trek, is die kenmerkende voorkoms van die vrug. Dit lyk soos 'n aartappel bedek met mos. Daar moet kennis geneem word dat die skil 3 keer meer vitamien C bevat as die pulp.

Oor die algemeen word groenvrugte beskou as een van die rykste winkels van askorbiensuur, ver voor suurlemoen en ander sitrusvrugte. Chinese kruisbessies het 'n aantal genesende eienskappe.

Die belangrikste terapeutiese effekte wat dit op die menslike liggaam het, is:

1. Neutrale effek op koolhidraatmetabolisme. U moet verstaan ​​dat die vrugte 'n baie hoë persentasie endogene suiker het. Die teenwoordigheid van vesel- en pektienvesels laat dit egter nie vinnig opneem nie. Om te sê dat kiwi met diabetes glykemie verminder, is nie waar nie. Die handhawing van stabiliteit tydens opname van glukose is egter ook opmerklik.
2. Voorkom die progressie van aterosklerose. Een van die belangrikste oomblikke vir die invloed van Chinese kruisbessies op die liggaam. Vanweë die teenwoordigheid van meer-onversadigde vetsure, kan 'slegte' cholesterol nie op die wande van bloedvate neergelê word nie, waardeur kiwi die pasiënt teen beroertes of hartaanvalle beskerm.
3. Hoë folaatvlakke is veral voordelig vir swanger vroue met diabetes. Hierdie stof normaliseer die koolhidraatmetabolisme en verseker die kalm ontwikkeling van die fetus. Verbeter die verhouding tussen die moeder en baba.
4. Kiwi bevorder gewigsverlies, wat baie belangrik is vir pasiënte met tipe 2-diabetes. In die groen vrugte is daar 'n spesiale ensiem actinidin, wat dierlike proteïene en vette aktief afbreek. As gevolg hiervan word hulle opgeneem en nie op die heupe neergesit nie.
5. Kalium en magnesium verlaag bloeddruk. Vaskulêre beskerming is belangrik vir pasiënte met 'n 'soet siekte' as gevolg van die ontwikkeling van makro- en mikroangiopaties.

Die terapeutiese eienskappe van kiwi by diabetes mellitus is nog in die stadium van kliniese toetse, maar nou beveel die meeste endokrinoloë dit in die daaglikse dieet in.

Soos in elk geval, is dit belangrik om dit nie te oordoen nie. Die normale daaglikse dosis kiwi vir diabetes is 1-2 fetusse per dag, 'n maksimum van 3-4. In die geval van 'n oordosis kan onaangename gevolge voorkom, waarvan die gevaarlikste hiperglikemie is.

Eet vrugte rou. Die meeste mense skil dit. In elk geval kan kiwi daarmee geëet word. Dit hang alles af van die pasiënt se begeerte. Die vel van die produk bevat baie vitamien C, wat dien as 'n kragtige natuurlike antioksidant en die liggaam teen lipiedperoksidasie beskerm.

Dikwels berei pasiënte vitamienslaai voor van 'n heerlike vrugte. U kan dit bak of mousse maak. Groen vrugte dien as versiering vir nageregte. Dit is nie geskik vir diabete nie, aangesien hulle nie in 'n groot hoeveelheid suikergoed moet eet nie.

As u nie die daaglikse hoeveelheid ryp lekkernye oorskry nie, moet geen newe-reaksies voorkom nie.

Met te harde verbruik van kiwi is die volgende negatiewe resultate egter moontlik:

1. Hyperglycaemie.
2. Brandende sensasie in die mond en maag, sooibrand.
3. Naarheid, braking.
4. Allergie.

Die sap en pulp van Chinese kruisbessies het 'n suur pH en beïnvloed in groot hoeveelhede die toestand van die maagslymvlies.

Kontraïndikasies bly dus:

1. Maagsweer.
2. Gastritis.
3. Individuele onverdraagsaamheid.

Kiwi vir diabetes is 'n uitstekende toevoeging tot 'n beperkte dieet. In die regte hoeveelheid help dit die liggaam van die pasiënt en help dit om immuniteit te versterk.

Kiwi vir tipe 2-diabetes is baie nuttig. Die voedingstowwe wat in kiwi voorkom, is waarlik noodsaaklik vir mense met diabetes. Verder is hierdie bessie baie lekker, maar op voorwaarde dat dit ryp is. Dit is hierdie feit wat dit so gewild maak onder tipe 2-diabete en net mense wat van eksotiese vrugte hou.

Maar ondanks al die smaakeienskappe van die bessie wonder mense wat aan die siekte ly, of dit moontlik is om kiwi met diabetes te eet. Per slot van rekening bevat hierdie bessie proteïen en suiker, wat teenaangedui is by pasiënte.

Ondanks die teenwoordigheid van suiker, sê dokters met vrymoedigheid dat kiwi met tipe 2-diabetes nie net 'n onskadelike vrug is nie, maar ook baie nuttig. Dit is te danke aan die ryk samestelling daarvan, wat nie net verbode suiker in 'n klein dosis insluit nie, maar ook piridoksien, 'n verskeidenheid vitamiene, oplosbare soute en ander nuttige elemente. Die kombinasie van al hierdie bestanddele versterk die immuunstelsel van die mens, verbeter die bloedsomloop en reinig ook die liggaam van skadelike stowwe. As u seker maak dat kiwi nuttig is vir diabete, kan u die samestelling daarvan deeglik leer ken.

Diabetes is 'n ernstige siekte wat baie beperkings oplê op dinge wat iemand ken. Een daarvan is 'n spesiale dieet waaraan 'n pasiënt moet voldoen om die gebruik van suiker tot die minimum te beperk. Dit is waarom 'n persoon, voordat hy of sy of dit of die produk gebruik, in detail vertroud is met die samestelling daarvan. Dus, die komponente van 'n kiwi:

1. Foliensuur en piridoksien. Hierdie komponente is baie belangrik en noodsaaklik vir die menslike liggaam. Albei die komponente wat oorweeg word, is verantwoordelik vir die behoorlike werking van sulke belangrike stelsels in die menslike liggaam soos die senuwee en die bloedsomloop.
2. Vitamien C.
3. Minerale soute.
4. Tanniene.
5. Spesiale ensieme. As iemand met tipe 2-diabetes gediagnoseer word, begin sy hart gereeld swaar vrag ervaar. Ensieme in kiwi help om 'n persoon teen 'n hartaanval te beskerm.
6. Vitamien D, wat menslike bene sterker maak. Een van die diabetiese simptome is gewigstoename. Dit is te danke aan hoë bloedsuiker. Vitamien D is noodsaaklik vir mense, aangesien dit die bene sterker en sterker maak, en dit maklik kan weerstaan ​​teen swaar vragte.
7. Ensieme. Soos reeds genoem, is diabetes die oorsaak van oortollige gewig. Ensieme is uitstekende hulpmiddels om oortollige kalorieë te verbrand en gewig te verloor.
8. Vitamien E, 'n kragtige antioksidant. As gevolg van die vitamien E-inhoud, sal die gereelde verbruik van kiwi help om die algemene toestand van die vel en hare te verbeter. Naels sal ook ophou om te skil en te breek. Boonop het vitamien E 'n verjongende uitwerking op die liggaam.

Oorweeg dit om kiwi vir diabetes te eet.

Die beskrewe vrugte is nie net veilig nie, maar ook noodsaaklik vir die menslike liggaam. Die bessie is ryk aan vesel, waarvan die hoeveelheid baie hoër is as die glukose-inhoud in kiwi. Hierdie feit verklaar waarom kiwi geen skade aan diabete sal doen nie. Proteïnemolekules wat ensieme genoem word, dra by tot die gedeeltelike afbreek van vetselle. Dit help 'n persoon om onnodige ekstra pond te verbrand en verminder die las op die hart.

Onder die voordele van die vrug kan die lae kalorie-inhoud daarvan onderskei word, wat baie belangrik is by die diagnose van diabetes.

Per 100 g bessies, hoogstens 60-70 kcal. Met hierdie eienskappe word kiwi 'n gunsteling lekkerny by baie diabete weens die smaak. Met 'n klein kalorie-inhoud en lae glukose-inhoud is ryp kiwi 'n soet vrug wat 'n volledige plaasvervanger vir lekkers kan word. Ander nuttige eienskappe van kiwi:

1. Die bessie normaliseer metabolisme. Die optimale hoeveelheid glukose veroorsaak nie oormatige vrystelling van insulien in die bloed nie.
2. Kiwi is ryk aan kalium, magnesium, sink, yster. Diabete het dikwels 'n tekort aan hierdie belangrike spoorelemente, aangesien dit in verbode voedsel voorkom. Met diabetes kan u kiwi eet om die liggaamsreserwes aan te vul met hierdie spoorelemente.
3. Mense wat met diabetes gediagnoseer word, ly dikwels aan gulsigheid en sooibrand. Kiwi sal help om hierdie verskynsels uit te skakel.
4. Die bessie normaliseer die ingewande, wat ontslae sal raak van probleme met die ontlasting.
5. Die voordelige eienskappe van die vrugte en die gereelde gebruik daarvan sal dien as 'n voorkoming van kardiovaskulêre siektes.
6. Die bessie bevat stowwe soos mangaan en jodium. Die oorvloed van laasgenoemde in die menslike liggaam sal die algehele welstand positief beïnvloed.
7. Die kompleks van bruikbare mikro-elemente, vitamiene en stowwe wat in die bessie voorkom, voorkom die ontwikkeling van siektes soos hipertensie en aterosklerose.

Daarbenewens het medisyne bewys dat as u gereeld hierdie vrugte inneem, iemand van die probleme wat verband hou met slaapstoornisse ontslae kan raak. Die korrekte dosis van die bessie het 'n gunstige uitwerking op die ontwikkeling van kankergewasse. As 'n diabeet probleme met die spysverteringskanaal het, sal die gevreete bessie vir hom van onskatbare waarde wees: hardlywigheid sal verdwyn, die dermfunksie normaliseer en pyn in die maag en buik verdwyn.

Die vrugte kan nie 'n alternatief vir die regte behandeling word nie, maar dien slegs as 'n goeie aanvulling tot die hoofterapie.

Nou weet u of dit moontlik is om kiwi met diabetes te eet.

Dit is nodig om die daaglikse maksimum toelaatbare dosis bessies vir tipe 2-diabete te bepaal. Aangesien kiwi glukose bevat, hoewel dit in 'n klein dosis bevat, moet die hoeveelheid vrugte wat verbruik word beheer word.

Om nie die daaglikse norm van glukose te oorskry nie, mag die pasiënt nie meer as 2 vrugte per dag inneem nie.

Elke diabeet ken 'n konsep soos die glukemiese indeks. Die GI in die betrokke bessie is 50. Hierdie waarde is gemiddeld onder ander groente en vrugte, wat 'n redelike lang verteringsproses beteken. Hierdie feit sê net een ding - Chinese kruisbessies mag slegs met matigheid met diabetes eet.

Boonop word hierdie eksotiese bessie perfek aangevul deur vrugte soos appels en pere. Heerlike vrugteslaai en nageregte kan berei word uit die beskrywe bestanddele sonder om suiker by te voeg.

Kiwi het baie nuttige eienskappe. Soos baie vrugte en groente, bevat kiwi egter 'n aantal kontraindikasies. As u dit ignoreer, kan dit lei tot nadelige reaksies en komplikasies teen die agtergrond van bestaande siektes.

Kiwi het 'n positiewe effek op diabete wat aan gastro-intestinale probleme ly. Maar nie vir almal nie.

Kiwi word sterk nie aanbeveel vir diarree nie, aangesien dit 'n lakseermiddel het.

Nog 'n komplikasie kan 'n allergiese reaksie wees. Om die persoon nie 'n allergie te hê nie, moet hy die toestand van sy larinks monitor wanneer hy hierdie vrug eet. 'N Simptoom van 'n moontlike allergie vir Chinese kruisbessies kan 'n geringe en ongemaklike uitslag wees. Kiwi is ook verbode vir mense wat aan gastritis en maagswere ly. Dit is te danke aan die verhoogde suurheid van die bessie.

Daar is baie resepte, waarvan die belangrikste bestanddele kiwi is.

U kan u en u geliefdes behaag met 'n groenteslaai met die toevoeging van kiwi. Om dit te doen, berei die volgende bestanddele voor:

• 'n paar kiwi’s
• vars spruitjies
• wortels,
• groenbone
• spinasie en blaarslaai,
• suurroom
• sout en peper na smaak.

Eerstens moet jy alles kap en kap. Snipper wortels en kool, kiwi en boontjies, in dun stokkies gesny. Nou kyk ons ​​na die voorbereiding van blaarslaai. Om die varsheid te behou en oksidasie te voorkom, skeur blaarslaai met die hand. As die voorbereiding van die bestanddele verby is, meng alles en geur na smaak. Die laaste stap het oorgebly - sit die groenteslaai met kiwi op die gereg en gooi baie suurroom in. Nou kan u die gereg probeer.

'N Ewe smaaklike opsie is groentestoof. Om dit voor te berei, benodig u:

• kiwi,
• zucchini,
• blomkool,
• 1 teelepel botter,
• meel,
• suurroom
• knoffelhuisie.

Sit 'n pot water op die vuur. Dit sal oor 'n paar minute benodig word - om blomkool voor te berei. As die pan reeds aan die brand is, kan u courgette in blokkies sny en die blomkool in bloeiwyses verdeel.

As die water kook, moet gekapte groente met 'n klein hoeveelheid sout daarin geplaas word. Kook moet 15-20 minute op lae hitte plaasvind. Haal daarna die pan van die vuur af, verwyder die finale groente.

Sit 4 eetlepels in 'n verhitte braaipan met botter. l. meel en 'n paar lepels suurroom. Voeg die fyngemaakte knoffelhuisie by. Sit die gekookte courgette en kool in die braaipan nadat die suurroom-sous verdik het. Die resulterende groentemengsel in suurroom-sous moet na smaak gesout word en 'n paar minute laat prut. Smeer dun gesnyde kiwi-skywe bo-op en sprinkel met gekapte pietersielie.

Is dit moontlik om kiwi met tipe 2-diabetes te eet?

Kiwi, of soos dit ook 'Chinese kruisbes' genoem word - 'n bessie wat sedert die negentigerjare van die vorige eeu aktief vanuit Rusland en Turkye na Rusland ingevoer word.

Baie ken dit verkeerdelik aan sitrusvrugte, hoewel dit nie heeltemal korrek is nie. Hul samestelling is soortgelyk.

Kan dit opgeneem word in die dieet vir tipe 2-diabetes? Is dit waar dat dit met behulp van kiwi moontlik is om die vlak van bloedsuiker te normaliseer en daarom word dit aanbeveel dat diabete verbruik word?

Dit is moontlik om kiwi vir tipe 2-diabetes te eet, maar in beperkte hoeveelhede. Die daaglikse norm is ongeveer 75-100 gram, wat ooreenstem met 1-2 ryp vrugte van medium grootte. Die voedingswaarde van kiwi is soos volg (gebaseer op 100 gram):

• glukemiese indeks - 40,
• proteïene - 1,15 gram,
• vette - 0,5 gram,
• koolhidrate - tot 14,6 gram.

Dit bevat ook:

• foliensuur - 25 mikrogram,
• askorbiensuur - 92,7 milligram,
• B-groep vitamiene - 0,9 milligram (uitgesluit foliensuur),
• kalsium - 33 milligram,
• fosfor - 35 milligram.

ook Kiwi bevat 'n groot hoeveelheid natuurlike veselwaardeur die werk van die spysverteringskanaal in geheel genormaliseer word, word die voorkoms van gifstowwe in die dikderm voorkom. Dit is veral nuttig vir diabete by wie 'n toename in glukose direk verband hou met oorgewig of wanfunksionering van die hormonale stelsel.

Maar in groot hoeveelhede kan kiwi baie skade berokken. Nietemin is die hoeveelheid koolhidrate onder vrugte hoog, en terselfdertyd is daar 'n groot hoeveelheid organiese sure in die samestelling. Gevolglik kan dit die verloop van gastritis, duodenale ulkus en maag vererger. Kiwi word ook versigtig opgeneem in die dieet vir piëlonefritis en akute nierversaking.

Die daaglikse verbruikstempo van kiwi is tot 100 gram, en dit word aanbeveel om dit vir ontbyt (maar nie op 'n leë maag nie) te eet, en vir 'n middag snack (ongeveer 16:00), wanneer die liggaam 'n akute gebrek aan energie ervaar. Die gemiddelde verteringstyd vir vrugte is slegs 30 minute. Gedurende die week word aanbeveel om nie meer as 400-500 gram kiwi vars te eet nie. In hierdie geval is die waarskynlikheid van skade, selfs in die beginstadium van gastritis, minimaal.

Watter variëteite kiwi is goed om in jou dieet in te sluit? In teorie is die verskil in voedingswaarde sowel as in die glukemiese indeks minimaal. Vrugte van die Hayward-, Maturo-variëteite word hoofsaaklik in winkels en op die mark verkoop. Dit is onpretensieus vir omgewingstoestande, wat die gewildheid onder telers uitgelok het. U kan een van hulle eet. Die enigste uitsonderings is kiwi-variëteite met geel vlees. Hulle kan ook geëet word, maar nie meer as 50 gram en nie meer as 150 gram per week (as gevolg van die hoë suikervlak).

Kiwi kan as aanvulling tot groenteslaai gebruik word. Die kombinasie blyk smaaklik te wees, en die belangrikste - nuttig en met 'n minimum suiker. Vir kook benodig u:

• kap kool en meng met gerasperde wortels (dit is beter om 'n rasper vir Koreaanse wortels te gebruik),
• voeg gekookte boontjies en blokkies kiwi by,
• voeg slaai (in groot skywe) na smaak by,
• voeg sout na smaak by.

Suurroom word gebruik as 'n verband vir 'n gereg. Natuurlik moet u dit vir diabete met 'n minimum vetinhoud kies (nie meer as 30 gram per porsie nie). U kan dit vervang met jogurt (in plaas van sonneblomolie) of olyfolie (noodwendig verfyn).

Die glukemiese indeks van die resulterende slaai is 30. Proteïne - 1,4 gram, vet - tot 3 gram (as suurroom gebruik word), koolhidrate - 9,7 gram.

Kontra-indikasies vir die insluiting van kiwi in die dieet is die volgende siektes:

• akute nierversaking,
• lewerversaking
• funksionering van die galblaas en kanaal,
• gastritis,
• maagsere en duodenum.

In die teenwoordigheid van siektes in die spysverteringskanaal, moet u altyd u dokter of gastroënteroloog raadpleeg. En u moet ook in ag neem dat kiwi 'n sterk allergiese reaksie kan uitlok. Daarom word dit vir die eerste keer in baie klein hoeveelhede gegee. Dit sal 'n soort reaksietoets wees.

Kinders (tot 3 jaar oud) kry nie meer as 15 gram kiwi per dag nie. Daarbenewens word aanbeveel dat die ontvangs in 3-4 keer verdeel word. Van 3 tot 6 jaar kan die dosis verhoog word tot 25 gram per dag, en dit is beter om dit in die vorm van jellie of konfyt te gee.

In totaal is daar qiwi vir tipe 2-diabetes, maar in beperkte hoeveelhede. Die grootste voordeel daarvan is 'n hoë inhoud van minerale, askorbiensuur en foliensuur, wat die afbraak van vette en koolhidrate positief beïnvloed, en die natuurlike produksie van insulien stimuleer. Maar dit is versigtig, dit is opgeneem in die dieet vir chroniese siektes in die spysverteringskanaal.

Kyk na die video: COC JUNE 2019 UPDATE CLOUDS ARE DISAPPEARING? (Mei 2024).