Feijoa en diabetes

Kan ek feijoa met diabetes tipe 2 eet? - Voeding en diëte

Feijoa is 'n taamlik eksotiese vrug in baie streke van ons land. Dit groei uitsluitlik in die Krim en die Krasnodar-gebied. Baie supermarkte voer dit egter nou uit die buiteland in, so dit is nie moeilik om heerlike vrugte te kry nie.

Is feijoa toegelaat vir diabetes? Die betrokke vrugte het baie nuttige eienskappe, maar nie alle mense wat aan hierdie siekte ly, durf dit eet nie. Is hulle reg? Kom ons bepaal dit.

Feijoa eiendomme

Die vrugte self groei in vivo in Suid-Amerika. Nou word dit op groot skaal gekweek in lande met 'n subtropiese klimaat. Soos voorheen opgemerk, bestaan ​​geskikte toestande in ons land slegs in die Krasnodar-gebied en die Krim. Feijoa word ook in 'n klein hoeveelheid in Abchazië verbou.

  • ovaal,
  • versadigde setperke
  • baie sappig
  • dig en vlesig.

Die gemiddelde grootte is tot 6 sentimeter. Gewig - hoogstens 100 gram. Die smaak van feijoa is duidelik aarbei. Vinnige koolhidrate daarin bevat tot 100 g per 1 kg.

Vir diabete is die onbeperkte eet van die betrokke vrugte gevaarlik. Daarin word hoofsaaklik suikers voorgestel deur fruktose, wat egter minder is as in die meer bekende vir ons:

Feijoa is 86 persent water en bevat die volgende voedingstowwe:

  • proteïene,
  • koolhidrate,
  • vette,
  • riboflavien,
  • niasien,
  • tiamien,
  • pantoteensuur
  • piridoksien,
  • foliensuur en askorbiensuur.

Dieet vir swangerskapsdiabetes

Feijoa is redelik ryk en:

Veral hulle het baie jodium. Volgens sy inhoud is die vrugte vergelykbaar met vis, knoffel en seewier. Dit wil sê, die voordeel daarvan is onmiskenbaar as die diabeet, benewens die hoofpatologie, kwale het:

  • spysverteringstelsel
  • skildklier
  • die niere.

Die glukemiese indeks in feijoa is baie laag - 20. Ook min kalorieë is 49. Die vrugte wat gebruik word:

  • goed verteer
  • laai nie die pankreas nie,
  • benodig nie die ontwikkeling van 'n ekstra porsie insulien nie,
  • Help om honger uit te skakel.

Kontra

Diegene met diabetes mellitus word aangeraai om feijoa gereeld te verbruik, maar in klein hoeveelhede. Daar moet in gedagte gehou word dat die vrugte 'n hoogs allergene produk is; daarom moet daar nie op die eerste keer op die grond geleun word nie. Eet 'n bietjie en volg die reaksie - as daar geen ontstellende simptome is nie, voer dit dan met vrymoedigheid in die dieet in.

Dit is beter om feijoa te laat vaar aan diegene vir wie diabetes voorkom met komplikasies - in die laaste stadium van die siekte is enige koolhidrate buitengewoon gevaarlik en lei dit tot 'n verergering van die toestand. U kan beslis nie vrugte eet met hiperglikemie nie.

Dit is teenaangedui by pasiënte in wie:

  • hipertireose,
  • bazedova-siekte
  • oortollige jodium.

In ander gevalle kan diabete ten minste elke dag feijoa binne redelike perke verteer, aangesien die voordele daarvan vergelykbaar groter is as die moontlike skade.

Hoe om feijoa te eet

Diabete kan 'n dag lank nie meer as 6 ryp vrugte inneem nie. Terselfdertyd is dit belangrik om die dieet aan te pas, en verminder die hoeveelheid ander voedsel wat ligte koolhidrate bevat.

Dit is die beste om die hele vrugte saam met die skil en sade te eet. Die vel is egter baie suurer as die pulp en brei sterk. As u nie daarvan hou nie, sny dit of deel die vrugte eenvoudig in die helfte en verwyder die middel met 'n teelepel.

Feijoa word nie net in sy vars vorm gebruik nie - dit is baie nuttig wat daaruit berei word:

  • jogurtslaaie
  • natuurlike konfyt
  • kapokaartappels
  • drink.

Vrugte word goed deur vriespunt verdra - in hierdie vorm word hulle tot 'n jaar sonder 'n spesiale verlies aan voordelige eienskappe geberg. Hulle is nog steeds traag, maar in hierdie geval moet u nie meer as 3 gedroogde vrugte per dag eet nie.

Oor die algemeen word die kultuur as medisinaal beskou. 'N Afkooksel daarvan laat jou toe om:

  • laer suiker
  • verlig inflammasie
  • versterk die hart
  • maak die vate meer elasties
  • stabiliseer die endokriene stelsel.

Berei dit so voor:

  • 4 droëvrugte en 'n knippie sout word per liter water geneem,
  • die bessies word met 'n mes gekap
  • sit in 'n pan met die res van die bestanddele,
  • laat kook, hou 'n uur lank op lae hitte,
  • die sous word in 'n glasskottel gegiet en 24 uur in die yskas gebêre.

U moet 'n kwart koppie voor elke maaltyd drink. Om die immuunstelsel te versterk, word so 'n middel voorberei:

  • maal 'n hele pond feijoa en 1 groot suurlemoen,
  • voeg 4 eetlepels heuning by
  • meng en hou in die koue.

Dit word aanbeveel om tydens die middagete 'n teelepel te neem.

Die volgende slaai is baie lekker:

  • 3 bietjies met medium gebak,
  • 6 stukke feijoa,
  • soet rooi ui - 'n kwart
  • 8 okkerneutpitte,
  • balsemiese asyn na smaak,
  • olyfolie - 3 eetlepels,
  • bietjie sout.

Beets en feijoa word in skywe gesny, uie en neute word gekap. Alles gemeng met olie en asyn en vir 'n halfuur gelaat.

Nog 'n interessante nagereg:

  • lemoene - 200 g
  • feijoa - 200,
  • suurlemoen - 100,
  • haselneute - 100,
  • okkerneute - 100,
  • pruimedante - 100,
  • nie-vet natuurlike jogurt vir aantrek.

Alles in skywe gesny. Pruimedante word effens in kookwater geweek. Die neute is grof gekap. Al die bestanddele word met jogurt gemeng.

Lae-kalorie dieet vir tipe 2-diabetes

Sekerlik sal baie van konfyt hou. Berei dit voor vir:

  • kilogram feijoa,
  • dieselfde hoeveelheid sorbitol,
  • glase water
  • sitroensuur (na smaak).

Die helfte van die versoeter word met warm water gemeng en die stroop word gekook. Daar word suur bygevoeg. Sit daarna gekapte vrugte en kook op lae hitte, roer aanhoudend tot kookpunt.

Die konfyt word vir 5 uur gelaat, en kook dan weer vir 20 minute en laat afkoel. Sit die oorblywende suikervervanger op die laaste stadium en kook tot kookpunt. Nog steeds warm konfyt word onmiddellik in steriele flesse uitgegooi en opgerol.

Die keuse van Feijoa

Vrugte in die subtropiese plante ryp in die middel van die herfs. Verse verskil:

  • uitgespreek vrugte- en aarbei aroma,
  • harde vel sonder skade
  • deurskynende pulp (as dit melkerig is - beteken dit onvolwasse).

By kamertemperatuur duur varsheid tot 'n week, en tot 'n maand in die yskas.

Wat is die nut van vrugte?

Feijoa - hierdie soet-suur vrugte, wat hoofsaaklik vars geëet word. Dit het 'n pynappel-aarbei-geur. Nuttig vir diabetes, omdat dit 'n groot hoeveelheid jodium bevat, help vrugte om die skildklier te verbeter en die daaglikse behoeftes van jodium te bevredig.

Die samestelling van die vrug en die werking daarvan:

  • Groente suiker. Die komponente is ontwerp om energiekoste te herstel. Dit het 'n positiewe uitwerking op die hart en brein.
  • Organiese sure. Komponente benodig om die suur-basis-balans in die liggaam te handhaaf.
  • Jodium. 'N Baie belangrike komponent wat nodig is vir die normale werking van die skildklier by diabetes.

Gebruik van siektes

Vrugte kan in enige vorm geëet word, maar dit is baie belangrik om by sekere reëls te hou om nie die diabeet te benadeel nie. Dit word gewoonlik gebruik om feijoa rou te eet, die kors te droog en by tee te plaas in plaas van suurlemoen.

U kan nie die vrugte vries nie, maar dit is toegelaat om 'rou' vrugtekonfyt in die yskas te bêre en dit later vir verskillende geregte te kook. Maal die vrugtemassa in 'n blender en voeg versoeter by. Om so 'n konfyt te maak, is dit nie nodig om te kook nie.

Op grond van hierdie komponent kan u vitamien tinktuur voorberei:

  1. Giet 1 liter gesuiwerde water in 'n houer. Voeg drie medium vrugte in droë vorm.
  2. Steek aan die brand en kook.
  3. Kook 50 minute.
  4. Syg en laat staan ​​vir 12 uur.

Neem so 'n infusie 30 minute nadat u 50 ml 3 keer per dag geëet het. Die kursus duur 2 maande.

Vir die verandering kan u vrugte by slaaie voeg. Dit is nie die moeite werd om die vrugte te vul nie, want die glukemiese indeks styg soveel dat dit die diabeet kan benadeel.

Wat kan ek kook?

Feijoa word gebruik om vrugteslaai te maak. U kan hierdie vrugte met druiwe, pere of appels kombineer. Maar terselfdertyd moet die verhoudings van die bestanddele minimaal wees. U kan ook vrugtedrankies en verskillende cocktails berei met die gerasperde pulp.

Genoeg 2 vrugte om die daaglikse behoefte aan jodium aan te vul. Kalorieë Feijoa - 49 kcal.

Wie moet nie verteer word nie?

Die gebruik van feijoa is verbode vir mense met individuele onverdraagsaamheid teenoor jodium en 'n neiging tot allergiese reaksies, sowel as in die teenwoordigheid van hipertireose.

Gereelde gebruik van hierdie vrugte word nie aanbeveel vir mense met tipe 2-diabetes nie, aangesien suiker 10-15% van die fetale gewig uitmaak. Maar as u regtig wil, moet u vrugte in minimale hoeveelhede eet om nie die liggaam onherstelbare skade te berokken nie.

Die mening van dokters

Sommige kenners is daarvan oortuig dat feijoa nie raadsaam is om met diabetes te eet nie. Maar ondanks dit is dit heel moontlik om een ​​vrug per dag te verbruik, want benewens skadelike sukrose bevat die vrugte jodium wat nodig is vir die liggaam. En op die dag toe die diabeet homself toelaat om 2-3 feijoa te eet, is dit belangrik om nie kos te eet wat die bloedsuiker verhoog nie. Maar meer as 3 vrugte moet nie geëet word nie.

Feijoa is 'n gesonde vrugte ryk aan unieke samestelling en voordelige eienskappe. Dit het min kontraindikasies, omdat 'n klein hoeveelheid van hierdie vrug in die dieet van 'n diabeet redelik aanvaarbaar is.

Nuttige eienskappe

Feijoa is een van die voedsel wat toegelaat word vir tipe 2-diabetes. Die samestelling daarvan is uiteenlopend:

  • minerale
  • vette,
  • vesel,
  • koolhidrate,
  • essensiële olies
  • B- en C-vitamiene

Hierdie kombinasie verduidelik die voordelige effek van die produk op die liggaam. Die voordeel daarvan is om die aktiwiteit van die bloedsomloopstelsel te normaliseer en die wande van die bloedvate te versterk. Dit alles voorkom dat gelyktydige siektes by diabetes voorkom:

Foliensuur en yster help om slegte cholesterol uit die liggaam te verwyder, jodium verhoed die ontwikkeling van siektes van die endokriene stelsel, vitamien C versterk die immuunstelsel. Feijoa normaliseer ook die spysverteringskanaal.

As gevolg van die inhoud van essensiële olies, is die vrugte nie net baie aromaties nie, maar lewer dit ook 'n antibakteriese effek. Dit help om die algemene gesondheid van die pasiënt te handhaaf, veral tydens die seisoenale verergering van virusinfeksies. Baie bessies en antioksidante.

Hoe om te gebruik

Volwasse feijoa is die beste vir pasiënte met diabetes. Dit word onderskei deur 'n ryk donkergroen kleur van die skil en 'n ligte pienk vleis, soortgelyk aan jellie. Die bessie smaak soos 'n kombinasie van pynappel, kiwi en groen aarbeie. Binne-in is klein sade. Hulle is ook eetbaar.

Feijoa moet nie op 'n leë maag geëet word nie. Die aanbevole interval tussen die gebruik van die fetus en ander produkte is 6-8 uur. Feijoa kan geëet word saam met die skil, wat ryk is aan nuttige minerale en vitamiene. Anders as pulp, is dit meer suur en effens viskos. En tog verkies baie mense om die vrugte te skil. 'N Eenvoudige manier om feijoa te gebruik is om dit in twee helftes en 'n lepel te sny om die vleis te eet, soos uit 'n koppie.

Met hoë bloedsuiker kan u vars pers sap van hierdie vrugte drink. Dit normaliseer bloedglukosevlakke.

Feijoa verloor nie sy voordelige eienskappe nie, selfs nie na verwerking nie. 'N Heerlike konfyt sonder suiker word van die vrugte gekook. Van droë bessies word 'n medisinale afkooksel voorberei om bloedsuiker te verlaag. Dit kan lank gevries en geberg word.

Groenteslaai

  1. Bak beet in die oond, skil, kap.
  2. Sny feijoa en uie, sprinkel met balsemiese asyn.
  3. Meng die bestanddele, voeg die gedroogde gekapte neute en 'n bietjie sout by.
  4. Geur met olyfolie.

  1. Sny 3-4 droë feijoa.
  2. Giet 1 liter gesuiwerde water, voeg 'n knippie sout by.
  3. Kook ongeveer 60 minute in 'n geëmailleerde bak onder 'n deksel op lae hitte.
  4. Dring die sous vir 12 uur aan, trek aan.

Bêre in 'n glashouer. Drink 50 ml 3 keer per dag voor etes.

Middele om immuniteit te versterk

  • Feijoa - 500 g
  • Suurlemoen - 1 stuk.
  • Heuning - 4 eetlepels

  1. Maal feijoa en geskilde suurlemoen in 'n blender.
  2. Voeg heuning by en meng.

Bêre op 'n koel plek. Neem 1 teelepel vir die voorkoming van aansteeklike en virussiektes. een keer per dag.

Feijoa is 'n bron van waardevolle stowwe wat nodig is vir die voorkoming van komplikasies van diabetes. Die fetus normaliseer die glukosevlak in die bloed effektief, sodat dit by die daaglikse spyskaart ingesluit kan word.

Hoe om feijoa te eet

Feijoa kan heel geëet word met 'n vel wat terloops baie waardevolle stowwe bevat. Die feijoa-skil is egter meer suur as die pulp en brei ook 'n bietjie, dus nie alle vrugte-liefhebbers sal daarvan hou nie.

Daarom eet die meeste mense feijoa in 'n geskilde vorm, dit wil sê sonder vel. Dit is baie handig om hierdie vrugte te eet, dit in helftes te sny en die pulp met 'n lepel van die skil af te haal. Op die fetusgedeelte kan u die saadjies van die plant sien, wat egter baie klein is en saam met die pulp geëet kan word.

Daarbenewens kan u van feijoa vitamien drankies berei wat gedrink moet word om die algehele toon van die liggaam te verhoog. Skyfies van hierdie bessie kan by vrugtesalades en lae-vet jogurt gevoeg word, sowel as om 'n buitengewone gesonde konfyt sonder suiker voor te berei.

Om die voordele van feijoa vir die hele jaar te bewaar, kan die bessies van hierdie plant gevries en in die vrieskas geberg word. Daarbenewens word van feijoa baie lekker gedroogde vrugte verkry, wat nie verbode is om met diabetes te eet nie. Hul getal moet egter tot 2-3 stukke per dag beperk word.

Moenie vergeet dat feijoa as 'n medisinale plant beskou word nie, wat help met baie siektes. U kan dus van feijoa 'n infusie voorberei wat die verlaging van die suiker help, die ontsteking verlig, die kardiovaskulêre stelsel versterk en die endokriene stelsel verbeter.

Feijoa-infusie vir diabetes.

  1. Gedroogde Feijoa-bessie - 4 bedrae,
  2. Gefiltreerde water - 1 L,
  3. 'N Knippie sout.

Sny die bessies in stukke en sit in emalje geregte. Giet water, sout in en sit aan die brand. Wanneer die water kook, verminder die hitte effens, bedek dit en laat dit vir 1 uur kook. Giet die voltooide infusie in 'n glaskruik en dring nog 12 uur aan. Neem medisyne 50 ml voor etes drie keer per dag.

Feijoa-middel om immuniteit teen diabetes te versterk.

  • Vars feijoa-bessie - 0,5 kg,
  • Suurlemoen - 1 stuks.,
  • Heuning - 4 eetlepels. lepel.

Maal feijoa en suurlemoen in 'n blender saam met die skil. Voeg heuning by en meng deeglik. Stoor die finale produk in yskaste. Neem klein dosisse om verkoue en griep te voorkom.

Feijoa-slaai met beet.

  1. Beets - 3 st.,
  2. Feijoa - 6 bessies,
  3. Rooi ui - 1/4 ui,
  4. Okkerneute - 8 stuks.,
  5. Balsamiese asyn - 2 teelepels,
  6. Olyfolie - 2 eetlepels. lepels,
  7. 'N Knippie sout.

Draai bietjies in foelie toe en bak in die oond. Skil die voorbereide groente, verdeel in vier dele en sny dit in skywe. Vou in 'n bak, voeg 'n bietjie sout en 1 teelepel balsamiese asyn by. Kap die ui, sit in 'n aparte bak, sout en giet die oorblywende asyn oor.

Feijoa in 'n medium kubus gesny, droog die neute effens in 'n pan en kap met 'n mes. Meng al die bestanddele in 'n groot bord, gooi olyfolie en meng deeglik.

Feijoa en sitrusvrugteslaai.

By die voorbereiding van hierdie slaai, moet daar onthou word dat dit, ten spyte van al die enorme voordele daarvan, in streng beperkte hoeveelhede geëet moet word.

  • Feijoa - 200 g,
  • Lemoene - 200 g
  • Suurlemoen - 1 stuks.,
  • Hazelnoot - 100 g
  • Okkerneute - 100 g
  • Rosyne - Art. 'n lepel
  • Lae vet jogurt.

Sny Feijoa in skywe, skil die suurlemoen en sny in ringe, verdeel die lemoen in skywe en verwyder die deursigtige luier daaruit. Kap okkerneute effens. Sit alles in 'n bord, sprinkel met haselneute en rosyne. Geur met jogurt en meng goed.

Soos u kan sien, word feijoa en diabetes mellitus perfek met mekaar gekombineer. Daarom kan hierdie bessie sonder sorg gebruik word vir mense met hoë bloedsuiker. Miskien hou nie almal daarvan nie, maar die waardevolle eienskappe daarvan kan bykans enigeen baat.

Die kundige in die video in hierdie artikel sal praat oor die voordele en nadele van feijoa vir diabetes.

Kenmerke en samestelling van feijoa

Feijoa-struike, afkomstig van Suid-Amerika, word nou in alle subtropiese gebiede van die planeet verbou, en die naaste streke van hul verbouing is die Kaukasus, Krasnodar-gebied en die Krim. Die vrugte van hierdie plant is groot, sappige en vlesige bessies met 'n donkergroen kleur en 'n ronde (ovaal) vorm, wat tot vyf tot sewe cm groot is en 'n gewig van 60-100 gr.

Feijoa lyk soos 'n kruising tussen pynappel, kiwi en aarbeie in smaak en aroma, soos blyk uit die hoeveelheid koolhidrate daarin - 10 g. op 100 gr. produk, wat belangrik is by die evaluering daarvan uit die oogpunt van diabetes.

Suiker in feijoa word voorgestel deur natuurlike fruktose, wat soeter is as glukose, dus met diabetes mellitus moet tipe 2 feijoa met omsigtigheid gebruik word.

Slagters het die hele waarheid oor diabetes vertel! Diabetes sal oor tien dae verdwyn as u dit soggens drink. »Lees meer >>>

Alhoewel die vrugte in hierdie indikator minderwaardig is as die gewone appels, druiwe, piesangs, kersies en waatlemoene, is die fruktose-inhoud daarin 2,95 g. per 100 g. kan dit dus as versoeter gebruik word vir insulien tekort.

Tot 86% van die fetus se massa is water, en die res van die samestelling bevat die volgende stowwe:

  • proteïene - een gram. .
  • vette - 0,7 g. .
  • tiamien - 0,8 mcg,
  • niasien - 0,29 mcg,
  • piridoksien - 0,06 mcg,
  • riboflavien - 33 mcg,
  • pantoteensuur - 0,24 mcg,
  • foliensuur - 39 mcg,
  • askorbiensuur - 20,2 mcg.

Boonop is feijoa versadig met mikro- en makro-elemente soos kalium, kalsium, magnesium, natrium, yster, mangaan en koper. Afsonderlike vermelding is die jodiuminhoud in die fetus - tot 75 mcg per 100 g. produk. Dit is gelykstaande aan al die bekende seekos en kan aanbeveel word vir siektes in die spysverteringskanaal, niere en skildklier, wat dikwels voorkom in tipe 2-diabetes.

Die gebruik van feijoa by diabetes

Feijoa met diabetes moet in matigheid verteer word, indien moontlik moet die voorkeur gegee word aan vrugte wat minder versadig is met koolhidrate. Terselfdertyd is die feijoa-glukemiese indeks 25 eenhede. As u dit versigtig in die dieet insluit, sal die diabeet nie benadeel word nie; daar sal geen suikerprobleme wees nie, aangesien die vlak daarvan nie in die bloed sal styg nie. Inteendeel, baie diëte skryf die insluiting van hierdie vrugte voor in die dieet van pasiënte met diabetes, omdat dit cholesterol kan verminder en die vetmetabolisme kan verbeter, wat voordelig is vir oorgewig. Bykomende voordelige eienskappe van feijoa is die antioksidant en anti-inflammatoriese eienskappe - dit is goeie nuus vir pasiënte wat aan kanker of inflammatoriese patologieë in die spysverteringskanaal ly.

Die kalorie-inhoud van Feijoa is slegs 49 kcal, wat, tesame met 'n matige glykemiese indeks, dit aanvaarbaar maak vir pasiënte wat met diabetes gediagnoseer is. Die pulp van die fetus het ook 'n goeie effek op die endokriene en bloedsomloopstelsels, sowel as positiewe veranderinge in die immuunstelsel se vermoë om aansteeklike siektes te weerstaan. Vanuit die daaglikse en daaglikse oogpunt is feijoa goed omdat dit die senuweestelsel kalmeer en asemhaling en bloeddruk normaliseer. Dit is wetenskaplik bewys dat hierdie vrugte die toestand van pasiënte met die volgende diagnoses ten goede kan verander:

  • aterosklerose,
  • osteoporose,
  • Alzheimersiekte
  • anemie,
  • hoë bloeddruk,
  • velsiektes.

Hoe om feijoa te kies?

Die normale periode van rypwording van die feijoa in die subtropiese klimaat val op Oktober en November, wat in ag geneem moet word by die koop, anders is daar 'n groot risiko om 'n onryp of, inteendeel, bederf vrugte wat gevries is, te kry. Ryp vrugte het 'n ligte vars aroma wat aan pynappels en aarbeie herinner, en die vel daarvan moet glad en donkergroen wees sonder vlekke of skade. Binne bevat die vrugte pulp, wat normaalweg 'n deurskynende kleurlose voorkoms het, so as dit witterig is - is die vrugte nie ryp nie, en donker skakerings dui op bederf.

In die opelug by kamertemperatuur kan feijoa nie langer as sewe dae geberg word nie, en in die yskas neem hierdie periode toe tot 'n maand, maar die finale getalle hang af van die vrugbaarheidsgraad van die vrugte. Tydens kulinêre verwerking duur die opbergtyd van 'n feijoa-gebaseerde produk ongeveer 'n jaar, met inagneming van al die bewaringsreëls.

Maniere om te gebruik

Die maklikste en mees aanbevole manier vir dieetkundiges en endokrinoloë om vrugte te verteer, is om dit in hul rou, natuurlike toestand sowel as feijoa te eet. Pasiënte met diabetes moet nie meer as vyf tot ses ryp bessies per dag eet nie, mits dit ander suikerhoudende voedsel bevat. Oor die algemeen gebruik die kulinêre industrie hierdie vrugte die beste vir die produksie van gestoofde vrugte, konserveurs en konfyt, en bevat dit ook in dieetslaaie.

Om 'n eenvoudige en lekker slaai voor te berei, moet u neem:

  • een appel
  • een gekookte beet
  • een avokado
  • drie tot vier feijoa,
  • twee teelepels suurlemoensap
  • twee eetlepels. l. jogurt.

U moet eers die skil van die feijoa verwyder en in arbitrêre skywe sny, waarna dieselfde manipulasies met 'n avokado gedoen moet word, maar die appel en beet moet gerasper word. Al die bestanddele word gemeng en geur met suurlemoensap, waarna hulle natuurlike jogurt sonder suiker meng, en weer alles meng. In 'n slaai kan jy ook groente soos pietersielie of dille smul.

Diabetes mellitus aanbeveel deur DIABETOLOGIST met ervaring Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". lees meer >>>

Die finale samestelling van die produkte word slegs deur die verbeelding van die kok bepaal. Daarom kan u, in plaas van die produkte wat beskryf word, maklik komkommers of granaatjies gebruik, en heuning, venkel sade, sesam en ander bestanddele byvoeg as ekstra bestanddele.

Die voordele en gebruike van vrugte

Die gebruik van die aangebied eksotiese vrugte is nodig vir diegene wat jodiumtekort geïdentifiseer het. Hierdie toestand kom baie voor by pasiënte met diabetes mellitus, maar om die dosering aan te pas, word dit sterk aanbeveel dat u eers met 'n spesialis konsulteer. Benewens jodium, is die aangebied vrugte versadig met vitamien C-komponent, wat hulle selfs meer bruikbaar maak vir die diabeet.

Verder moet u let op alles wat verband hou met die voordele van 'n eksotiese vrug, dat dit 'n positiewe uitwerking op die spysverteringstelsel het. Die teenwoordigheid van pektien laat die komponent 'n uitstekende voedingsmedium vir die derm mikroflora bly. Dit is waarom feijoa toegelaat word om nie net vir volwassenes nie, maar ook vir kinders te gebruik, selfs in die teenwoordigheid van maagversteuring. Spesialiste let ook daarop dat:

  • periodieke gebruik van feijoa beïnvloed die aktiwiteit van die immuunstelsel positief. In die besonder, as die oorsaak van die probleme die verergering van die endokriene klier is,
  • die fetus is 'n uitstekende hulpverlener in die behoefte aan 'n lae-kalorie dieet,
  • eksklusief ryp name wat die grootste hoeveelheid vitamienkomponente bevat, is nuttig.

Dit is gedurende die voorgestelde periode dat dit ryp sal word. Dit word sterk aanbeveel om dit slegs te gebruik as hulle reeds so sag as moontlik is, en daarom geskik is vir gebruik in diabetes.

Ek wil daarop let dat hierdie vrugte op die gebied van kook gebruik word as een van die bestanddele in slaaie, wat nuttig is vir mense met 'n verergering van die liggaam. In die besonder word dit in plaas van appels gebruik, en voeg dit by alle slaaie met beet. In sommige gevalle kan feijoa-puree gebruik word om hoender, kalkoen of selfs eend sous te maak.

Die enigste advies in hierdie geval is die ongewenste gebruik daarvan in beduidende hoeveelhede - hoogstens 70-100 gr. binne 24 uur sal meer as genoeg wees. As daar egter gepraat word oor die gebruik van feijoa in die teenwoordigheid van tipe 2-diabetes mellitus, is dit ook nodig om daarop te let waarom hierdie produk skadelik kan wees vir die diabeet.

Vrugte kan in enige vorm geëet word, maar dit is baie belangrik om by sekere reëls te hou om nie die diabeet te benadeel nie. Dit word gewoonlik gebruik om feijoa rou te eet, die kors te droog en by tee te plaas in plaas van suurlemoen.

Vrugte moet nie gevries word nie, maar dit is toegelaat om 'rou' vrugtekonfyt in die yskas te bêre en dit later as verskillende geregte te kook. Maal die vrugtemassa in 'n blender en voeg versoeter by. Om so 'n konfyt te maak, is dit nie nodig om te kook nie.

Op grond van hierdie komponent kan u vitamien tinktuur voorberei:

  1. Giet 1 liter gesuiwerde water in 'n houer. Voeg drie medium vrugte in droë vorm.
  2. Steek aan die brand en kook.
  3. Kook 50 minute.
  4. Syg en laat staan ​​vir 12 uur.

Neem so 'n infusie 30 minute nadat u 50 ml 3 keer per dag geëet het. Die kursus duur 2 maande.

Vir die verandering kan u vrugte by slaaie voeg. Dit is nie die moeite werd om die vrugte te vul nie, want die glukemiese indeks styg soveel dat dit die diabeet kan benadeel.

Alles oor skade

In die eerste plek moet daar in gedagte gehou word dat feijoa een van die faktore kan wees in die ontwikkeling van 'n allergiese reaksie. In die oorgrote meerderheid van die gevalle manifesteer sulke reaksies in die vorm van uitslag in die vel van die vel en gaan dit gepaard met jeuk. Minder gereeld word gewasse van die slymvliese gevorm om ontslae te raak, en dit word sterk aanbeveel om 'n spesialis te raadpleeg.

As u oor die beperkinge van suikersiekte praat, word dit sterk aanbeveel dat u nie vrugte wat fyngemaak of oorryp is as voedsel gebruik nie. Dit hou verband met 'n groot waarskynlikheid om voedselvergiftiging te ontwikkel en ander negatiewe gevolge. Boonop, soos kenners sê, as iemand die eerste of tweede tipe diabetes het, moet hy nie vrugte met melk eet nie. Dit is belaai met die ontwikkeling van komplikasies, byvoorbeeld maag- of dermvergiftiging.

Dit is onaanvaarbaar om feijoa te gebruik in die geval wanneer iemand 'n verbeterde endokriene klierfunksie geïdentifiseer het. Soos u weet, kan die gebruik van produkte versadig met jodium uiters skadelik wees vir die diabeet by die vervaardiging van 'n beduidende hoeveelheid hormonale komponente.

Vertroue hiervan kan egter slegs plaasvind na oorlegpleging met 'n spesialis - daarom moet u nie self die gebruik van hierdie vrugte voorskryf nie, omdat daar 'n groot waarskynlikheid is dat dit komplikasies en kritieke gevolge sal ontwikkel.

Eenvoudige koolhidrate behoort tot die kategorie voedingstowwe wat die vergoeding van diabetes kan ontstel. Die gebruik daarvan lei tot 'n skerp toename in die konsentrasie van glukose in die bloed. Selfs as glukemie weer normaal is na toediening van insulien of pil, bly die risiko van vaskulêre komplikasies steeds. By pasiënte wat nie die regte voeding nakom nie, kom angiopatie (arteriële skade, kapillêres) en aterosklerose vroeër voor.

Daarom is dit belangrik vir pasiënte wat nie die aanbevole aanduiding van koolhidraatmetabolisme bereik nie, om hul dieet na te gaan om produkte te identifiseer wat met die eerste oogopslag nie kommer veroorsaak nie:

  • vrugte kompote en jellie
  • konfyt, konfyt, konfyt op suikervervangers,
  • fyngemaakte groente
  • waatlemoen en spanspek meer as 2 naeltjies,
  • Gebakte soetpampoen
  • ingemaakte vrugte.

Daar moet ook op gelet word dat die glukemiese indeks van produkte individuele betekenis kan hê. Om presies te bepaal watter soort vrugte geëet kan word in die geval van diabetes mellitus, is dit nodig om die bloedsuiker na die gebruik daarvan te meet.

Gegewe die vrugte wat die vrugte dra, beveel dokters dit aan by mense met gastritis, vitamientekort en jig. Vrugte voorkom die moontlikheid dat inflammatoriese siektes in die slymvlies van die maag en niere ontwikkel.

  • verhoogde liggaamsweerstand
  • die verbetering van die doeltreffendheid van die hematopoietiese en endokriene stelsels,
  • regulering van water-alkaliese metabolisme,
  • normalisering van druk.

Die vrug het ook 'n diuretikum, antioksidant en anti-inflammatoriese effek. Dit beïnvloed die toestand van die respiratoriese, kardiovaskulêre, senuweestelsels positief.

Dit word ook gebruik om hipertensie, bloedarmoede, Alzheimersiekte, osteoporose, aterosklerose te voorkom.

Maar om feijoa by die daaglikse spyskaart in te sluit, is nie vir almal nie. Die lys van kontraindikasies bevat siektes van die skildklier, waarin 'n oormaat jodium, bazedovo-siekte en hipertireose in die liggaam ophoop.

Skadelik vir die fetus kan voorkom by pasiënte wat geneig is tot allergieë. Sommige ontwikkel hipersensitiwiteitsreaksies.

Voordat 'n nuwe produk gebruik word, moet diabete altyd 'n dokter raadpleeg. Feijoa is nie skadelik of allergene nie, maar as gevolg van die belangrike feit dat dit 'n sekere hoeveelheid suikerhoudende stowwe bevat, kan die vrugte nie geëet word op dieselfde tyd as die geregte waarin suiker ook voorkom nie.

Boonop word hierdie vrugte vir diabete wat aan die ernstigste stadium 3-siekte ly, nie aanbeveel nie.

Feijoa met diabetes moet nie geëet word as die pasiënt die produksie van skildklierhormone verhoog het nie. Ooreet bessies moet nie wees nie. Dit kan 'n ontsteld derm veroorsaak. Swanger en lakterende moeders moet feijoa met omsigtigheid gebruik, aangesien 'n hoë jodiuminhoud die baba nadelig kan beïnvloed.

Met 'n lae-koolhidraatdieet

Diabete wat besluit om die siekte te beheer, moet die spyskaart volledig hersien. Voedsel wat die bloedglukose verhoog, moet uitgesluit word. Vrugte, graan, pasta, rys, brood, ontbytgraan en ander koolhidraatbevattende voedsel is verbode. As u hulle weier, kan u die sprong in glukose vergeet. Inderdaad, as voedsel met 'n lae suikerinhoud die liggaam binnedring, neem die vlak daarvan nie toe nie.

As u nie die beginsels van lae-koolhidraatvoeding nakom nie, sal die toestand geleidelik vererger. Die liggaam van diabete kan nie die nodige hoeveelheid insulien betyds produseer om te vergoed vir die glukose wat ontvang is nie. Daarom bly hoë suiker nog lank in die bloed. Maar elke organisme is individueel, en die reaksie op produkte verskil ook.

U kan verstaan ​​watter geregte die beste is om te eet deur na gestandaardiseerde aanbevelings te kyk. Baie dokters adviseer om self die reaksie op produkte te kontroleer.Om dit te kan doen, moet u suiker op 'n leë maag meet en 'n geruime tyd nadat u die geselekteerde vrug geëet het. As die hoeveelheid glukose hoog is, is dit moeilik om sy liggaam te vergoed.

Daarom verbied endokrinoloë nie die insluiting van vrugte in die dieet nie. Dokters beveel aan dat vrugte saam met die skil geëet word. Dit is effens suur en het smerende eienskappe. Die voordele van sulke gebruik sal egter meer wees.

As die smaak van die vel onaangenaam is, kan u die feijoa in die helfte sny en die pulp met 'n lepel eet. Die vrugte gaan goed met jogurt, dit word by verskillende slaaie gevoeg. Endokrinoloë kan diabete aanraai om konfyt van die vrugte te maak. As versoeter is dit beter om stevia te gebruik wat nie bang is vir hittebehandeling nie.

In gevalle waar suiker nie moontlik is nie, sal u moet weier om die produk te gebruik. Dit word slegs toegelaat om met kompenseerde diabetes te eet.

Kyk na die video: Fayoa Como bajar los niveles de azúcar en la sangre (November 2024).

Laat Jou Kommentaar