Waarskuwing: maltitol is nie die beste versoeter vir diabetes nie

maltitol (maltitol) is 'n meerwaarde alkohol afgelei van verskillende soorte stysel. Dit lyk soos stroop of wit poeier.

Dit is die eerste keer in die sestigerjare in Japan vervaardig.

25 minder soet as suiker. Kalorie-inhoud is 2 keer laer as suiker - 210 kcal per 100 gram.

Dit is goed oplosbaar in water en is bestand teen hittebehandeling. Die eienskappe daarvan is soortgelyk aan suiker, en daarom het dit so gewild geword. Dit kan karameliseer en stol. Dit het 'n aangename soet smaak sonder nasmaak, selfs in groot hoeveelhede.

Voedingsaanvulling aangedui E965

Die gebruik van maltitol

Dit word aktief in medisyne gebruik vir die produksie van hoesstroop. Word ook gebruik in die vervaardiging van vitamiene vir kinders en suigtablette vir keelsiektes.
Dit word in die voedselbedryf gebruik as 'n universele suikervervanger. As gevolg van die lae kalorie-inhoud en die relatiewe lae glukemiese indeks, word dit by baie voedings- en diabeetkos gevoeg.

Reëls vir die gebruik van maltitol en moontlike skade

Die daaglikse inname van maltitol is 90 gram.

Boonop is dit baie gewild en word dit in baie produkte aangetref. Daar is 'n werklike risiko om hierdie norm te oorskry. Daarom, in baie lande, bevat verpakkings wat maltitol bevat nie net die inhoud daarvan nie, maar ook newe-effekte van 'n oordosis.

In die lande van die voormalige USSR is daar nie so 'n norm nie, en u weet moontlik nie eens van die gebruik van hierdie versoeter nie. Byvoorbeeld, baie produkte wat 'Sugar Free' gemerk is, bevat eintlik maltitol. En as daar dikwels 'n dieetproduk is, kry u 'n oorskot aan hierdie stof met 'n groot waarskynlikheid.

Newe-effekte is nie baie eng nie, maar onaangenaam. Dit is lakseermiddel en winderigheid.

As u natuurlike maltitol gebruik, moet u nie vergeet dat dit, anders as kunsmatige versoeters, kalorieë en koolhidrate bevat nie. En die GI daarvan wissel van 25 tot 56. 25-35 in poeier, en 50-55 in stroop. En hierdie syfers is aansienlik hoër as dié van fruktose, sorbitol, xylitol en ander natuurlike suikervervangers.

Die verhouding dosisse tot suiker is baie eenvoudig - deel die hoeveelheid suiker deur 4.

Diabetes maltitol

Met diabetes is maltitol nie die beste versoeter nie. Die kalorie-inhoud is dieselfde as die van xylitol of sorbitol. Boonop is die glukemiese indeks baie hoër.

Maltitol kan gebruik word om tuisgemaakte koeke te maak waarvoor xylitol nie geskik is nie. Maar wie keer u om sorbitol te gebruik?

Oor die algemeen is hierdie versoeter geriefliker vir vervaardigers van dieetversnaperinge as vir tuisgebruik vir diabetes.

Raadpleeg hierdie afdeling vir ander suikervervangers. Bly op die hoogte van al die eienskappe van suikervervangers, en kies dit verstandig.

Diabetes Maltitol

Hierdie versoeter word gemaak van stysel, 'n stof wat in koring of suiker voorkom. Dit het 'n soet smaak wat 90% herinner aan sukrose-soetheid.

Die suikervervanger (E95) het nie 'n kenmerkende reuk nie; dit lyk soos 'n wit poeier. Sodra dit in die menslike liggaam is, word die versoeter in sorbitol en glukosemolekules verdeel. Maltitol is baie oplosbaar in vloeistof, maar dit is nie maklik om in alkohol op te los nie. Hierdie soet kosaanvulling is baie gehidroliseer.

Die glukemiese indeks van maltitol is 26, d.w.s. dit is die helfte van gewone suiker. Daarom beveel voedingkundiges en dokters aan om hierdie versoeter te eet vir mense met diabetes.

Maltitolstroop beïnvloed nie die vlak van glukose in die bloed nie, want dit word bygevoeg by verskillende soetgoed (lekkers vir diabete, sjokoladestafies), wat dit meer bekostigbaar maak vir diabete. Die voordeel van hierdie versoeter is egter dat dit 'n laer kalorie-inhoud het in vergelyking met ander soorte suiker.

Let op! Een gram maltitol bevat 2,1 kcal, dus is dit baie gesonder as suiker en ander bymiddels.

As gevolg van die minimale kalorie-inhoud, adviseer voedingsdeskundiges om maltitolstroop op die spyskaart in te sluit terwyl hulle verskillende diëte volg. Die voordeel van maltitol is ook dat dit nie 'n negatiewe invloed op tandheelkundige gesondheid het nie; daarom word dit gebruik om karies te voorkom.

Maltitolstroop word vandag dikwels bygevoeg by die vervaardiging van soetgoed soos:

konfyt,
lekkergoed,
koeke,
sjokolade,
soet gebak
kougom.

Produknaam

Die Europese kode E 965 ('n ander spelling E - 965) wys twee produkte aan:

maltitol (i), die internasionale sinoniem vir Maltitol, alternatiewe name: maltitol, gehidrogeneerde maltose,
maltitolstroop (ii), internasionale naam Maltitolstroop.

Die Franse maatskappy Roquett Freres produseer die voedingsaanvulling E 965 onder sy eie gepatenteerde name: SweetPearl (maltitol), LYCASIN HBC (Likazin HBC) - maltitolstroop.

Soort stof

Toevoeging E 965 is ingesluit in die groep versoeters, maar hierdie funksie word nie as die belangrikste beskou nie.

Die stof word meer gereeld gebruik as 'n gelerende en waterhoudende middel, verdikkingsmiddel en 'n stabilisator van konsekwentheid.

Maltitol vanuit 'n chemiese oogpunt is 'n polihwaterstofalkohol. Die versoeter word gesintetiseer uit die natuurlike moutose disakkaried (mout suiker) deur ensiematiese hidrolise. Die grondstof is mielie- of aartappelstysel, minder gereeld graangewasse.

Produsente verpak die toevoeging E 965 (i) in sakke van sintetiese garings, kartondromme of -kassies. 'N Ekstra sak met ongestabiliseerde poliëtileen word binne-in geplaas om die produk teen vog te beskerm.

Maltitolstroop word verpak, afhangende van die hoeveelheid versoeter wat voorsien is, in die volgende houers:

blikkies (25 l),
plastiek- of metaalvate (245 l),
plastiekblokkies (1000 l).

Maltitol word in die kleinhandel in foelie-verseëlde sakke of plastiekflesse met 'n skroefdop verkoop. Maltitolstroop - in glas (plastiek) bottels of flesse.

Waar en hoe om aansoek te doen

Additive E 965 word goedgekeur vir gebruik in Rusland, die meeste Europese en Asiatiese lande, die VSA en Australië.

Die afwesigheid van 'n onaangename nasmaak, die vermoë om soos sukrose te karamelliseer, en termiese stabiliteit verklaar die gewildheid van maltitol by vervaardigers van voedselprodukte met 'n lae kalorie.

Die versoeter E 965 kan gevind word in:

suiwel, vrugte nageregte,
ontbytgraan
ys
marmelade,
suikergoed produkte
muffin,
souse,
kougom.

Produsente van konfyt, konfyt, jellies en soortgelyke produkte gebruik maltitol gemeng met ander geleermiddels om organoleptiese eienskappe te verbeter. Additive E 965 gee produkte spesiale deursigtigheid, verhoog die aroma en verhoog die weerstand teen eksterne invloede.

In suikergoed dien maltitolstroop as 'n waterhoudende middel en vogreguleerder. Die stof vertraag die proses van sukroskristallisasie. Hiermee kan u die gespesifiseerde konsekwentheid en tekstuur van die produk bespaar.

Maltitol word wyd deur die farmaseutiese industrie gebruik.

Die meeste stroop, suspensies, kits tablette en ander medisyne gemerk “suikervry” bevat die toevoeging E 965.

In die vervaardiging van medisyne verrig die gewilde polyol 'n aantal tegnologiese funksies:

tablet draer,
nat korrel bindmiddel,
verdikking in koubare tablette en suigtablette.

Die versoeter E 965 is een van die komponente van biologiese bymiddels vir gewigsverlies en vitamienkomplekse, insluitend vir kinders.

Tandemalm-veilige maltitol word deur vervaardigers van mondverzorgingsprodukte gebruik.

As 'n plaasvervanger vir vet en 'n stabilisator van konsekwentheid, is E 965 ingesluit in 'n bevogtigende en voedende gesigsroom.

Voordeel en skade

Oor die algemeen word E 965 as veilig beskou.

Die stof het geen skadelike effek op tandemalje nie en veroorsaak nie karies nie, aangesien maltitol nie deur orale bakterieë gemetaboliseer word nie.

Sodra dit in die spysverteringskanaal is, word die produk baie stadig opgeneem, en geleidelik afgebreek na dekstrose, mannitol en sorbitol.

Die enigste newe-effek wat veroorsaak word deur die gebruik van 'n groot hoeveelheid versoeter E 965 is 'n lakseermiddel. Soos alle poliële, skep maltitol 'n verhoogde osmotiese druk in die ingewande as gevolg van 'n stadige verteerbaarheid. Dit lei tot verhoogde peristalse. In 'n aantal lande (VSA, Noorweë, Australië) word pakkette met produkte wat aanvulling E 965 bevat, gewaarsku teen 'n moontlike lakseermiddel as dit te veel gebruik word.

In sommige gevalle kan die stof lei tot opgeblasenheid en winderigheid.

Belangrik! Die toelaatbare daaglikse dosis is nog nie amptelik bepaal nie, maar dit word as veilig beskou om nie meer as 90 g versoeter te gebruik nie.

Pasop dat dit maltitol neem vir mense met diabetes. Die glukemiese indeks van die aanvulling is 25-35 eenhede vir poeier en 50–56 eenhede vir stroop. Dit is hoër as sorbitol, xylitol en fruktose.

Groot vervaardigers

Die wêreldwye leier in die produksie van maltitol is die onderneming ROQUETTE FRERES (Frankryk), wat in 1933 gestig is as 'n privaat familieonderneming. Die maatskappy besit nou styselverwerkingsaanlegte in Spanje, Italië, die Verenigde Koninkryk, Roemenië, Indië, China en Korea. In Rusland is die amptelike verspreider ABH Product (Moskou).

Additive E 965 word ook deur die Chinese vervaardigers aan die Russiese mark verskaf:

Shanddong Maltitol Biologiese Tegnologie Co. Ltd,
Shouguang Huali Suiker Alkohol Co, Ltd,
Hefei Immergroen Chemiese Nywerheid Co, Ltd

Mense wat hul gewig monitor, moet in ag neem dat die produk kalorie is! Boonop veroorsaak maltitol, wat minder soet is as sukrose, 'n toename in die hoeveelheid verbruikte stof. Dit lei nie net tot die ontwrigting van die spysverteringskanaal nie, maar veroorsaak ook 'n stel ekstra pond. As dit met wysheid gebruik word, kan E 965 'n nuttige alternatief vir sukrose wees.

Biologiese eienskappe

Maltitol word verkry deur maltose wat van stysel afkomstig is, te hidrogeneer.

Aansoek

As gevolg van die hoë soetheid van maltitol, word dit meestal gebruik sonder die byvoeging van ander versoeters in die produksie van suikerlose lekkers - lekkers, kougom, sjokolade, gebak en ys. Dit word in die farmaseutiese industrie gebruik as 'n soet hulpstof met 'n lae kalorie, veral in die produksie van stroop (maltitolstroop is 'n gehidrogeneerde styselhidrorlisasie en), die voordeel van maltitol bo sukrose is dat dit minder geneig is om te kristalliseer.

Chemiese eienskappe

Soos sorbitol en xylitol, tree maltitol nie in 'n Maillard-reaksie nie. Ondergaan caramelization. Die kristallyne vorm van maltitol is maklik oplosbaar in warm water.

Biologiese eienskappe

Dit word nie deur orale bakterieë gemetaboliseer nie, en veroorsaak dus nie tandbederf nie. In die groot watter? dosisse het 'n lakseermiddel.

Maltitol - beskrywing en oorsprong

Die chemiese verbinding is 'n meerwaardige alkohol wat gesintetiseer word uit maltose (mout suiker). Hierdie produk word op sy beurt van aartappel- of mielie-stysel verkry. Die proses om 'n voedselaanvulling te vervaardig, is al meer as 'n halwe eeu aan chemici bekend, en gedurende hierdie tyd het wetenskaplikes alles in hul vermoë gedoen om die formule te verbeter.

Na smaak smaak maltitol baie soos gewone sukrose, sonder enige bykomende aantekeninge of 'n spesifieke reuk. Dit word vandag in die vorm van poeier of stroop geproduseer. Albei vorme van die toevoeging is baie oplosbaar in water en gerieflik om te gebruik.

Vanweë die chemiese en fisiese eienskappe daarvan, word E965 aktief in die kookkuns gebruik. Maltitol is hittebestand en verander nie die eienskappe daarvan as dit verhit word nie. Die toevoeging kan selfs soos gewone suiker karamelliseer, dus kan dit ook gebruik word om lekkergoed te maak. Ondanks die feit dat maltitol aanvanklik as suikervervangers vir diabete beskou is, word die eienskappe daarvan ook gebruik in die produksie van gewone voedselprodukte.

Nuttige eienskappe van die versoeter

Die aktiewe gebruik van die toevoeging E965 in die kook- en voedselindustrie is te danke aan die massa voordele van die stof, in vergelyking met die gewone suiker.

Maltitol reageer nie op blootstelling aan bakterieë in die mondholte nie. As gevolg hiervan kan hy nie tandbederf veroorsaak nie.

Raad
Voordat u 'n sjokoladestafie of 'n suikergoedproduk koop met die benaming "suikervry", moet u die samestelling van die produk nog lees. Dikwels is hierdie etikettering slegs 'n bemarkingsprobleem, maar in werklikheid bevat die produk stowwe wat die bloedglukosevlakke kan beïnvloed en gewigstoename stimuleer.

Die kalorie-inhoud van maltitol is twee keer laer as die van suiker. In vergelyking met 'n aantal ander versoeters, word hierdie syfer steeds as indrukwekkend beskou.
Toevoeging E965 is nie so soet soos suiker nie, wat in ag geneem moet word by die hoeveelheid porsies. Maar die smaak van die voltooide geregte is byna nooit kleiner nie.
Die glukemiese indeks van die stof is laer as die van suiker, maar hoër as die van fruktose, wat dit in produkte vir diabete moontlik maak. Dit is belangrik om te onthou dat hierdie indikator in stroop 2 keer hoër is as in poeier!
Maltitol word baie stadiger opgeneem as ander versoeters, sodat skielike veranderinge in bloedglukosevlakke uitgesluit word.

Selfs sulke duidelike voordelige eienskappe van die aanvulling is nie 'n aanduiding van die volledige veiligheid daarvan vir menslike gesondheid nie. Mense met diabetes mellitus of verhoogde insulienproduksie moet hul optimale daaglikse inname met 'n dokter koördineer.

Beperkings op die gebruik van aanvullings

Maltitol word in baie lande van die wêreld toegelaat. Baie mense let nie eens op die teenwoordigheid daarvan in voedsel nie. Kenners wil nie waarsku dat selfs 'n suikervervanger negatiewe gevolge vir die liggaam kan veroorsaak as dit misbruik word nie.

Die binnedringing van maltitol in die liggaam veroorsaak die produksie van insulien. Dit kan die toestand van mense met verhoogde hormoonproduksie negatief beïnvloed.
By diabetes mellitus moet 'n redelike kalorie-versoeter en 'n hoë glukemiese indeks oorweeg word. As selfs 'n hele sjokoladestafie met maltitol nie die toestand van 'n gesonde persoon beïnvloed nie, sal die diabeet 'n inspuiting van insulien moet neem.
In groot hoeveelhede het maltitol 'n lakseermiddel. Op hierdie punt dui baie vervaardigers selfs die verpakking van hul produkte aan.
In teenstelling met die algemene opvatting, kan die gebruik van produkte met E965 in die samestelling 'n vinnige gewigstoename uitlok. Natuurlik, as u hulle aktief mishandel.

Die daaglikse norm van maltitol mag nie 90 g oorskry nie. Aangesien dit vandag by 'n verskeidenheid geriefs- en voedselsoorte gevoeg word, word dit aanbeveel om die samestelling van alles wat gekoop word, noukeurig deur te lees.

Die bekendste analoë van maltitol

Daar is baie analoë van maltitol wat vinnig gewild raak. Hier is die gewildste:

Sucralose. Dit is gemaak van gewone, maar nie verwerkte suiker nie. Die chemiese eienskappe daarvan maak dit moontlik om 'n sterk invloed op die glukosevlak in die bloed te voorkom, en die kalorie-inhoud van die bestanddeel is baie laer. Dit word vandag goedgekeur vir gebruik selfs deur swanger vroue en kinders, oorgewig mense en diabetes.Ten spyte van die feit dat die stof onlangs ontwikkel is en die funksies daarvan nog nie bestudeer is nie, is daar gedurende die hele duur van die ondersoek geen skadelike effekte op die liggaam geïdentifiseer nie.

Cyclamaat. Hierdie komponent is baie soeter as maltitol en reageer goed op hittebehandeling; dit word baie langer deur tegnoloë gebruik. Voedselprodusente waardeer dit vir maklike gebruik en ekonomiese winsgewendheid. Weliswaar, in die afgelope jaar het chemici toenemend gevra om die gebruik van stowwe te verbied. Sodra dit in die menslike liggaam is, kan dit in 'n vreemde chemiese verbinding verander.

Maltitolstroop word ook aktief in farmakologie gebruik. Dit word by stroop vir kinders, dragees en suikertjies gevoeg. Dit is natuurlik baie beter as om gewone suiker te gebruik, maar die inhoud van maltitol in medisyne moet opgesom word met die inhoud daarvan in voedsel.

Hoe skadelik is maltitol?

Maltitol kan ook skadelik wees vir die gesondheid van mense. En ondanks die feit dat hierdie suikervervanger in verskillende lande ter wêreld toegelaat word, is dit nie die moeite werd om hierdie voedingsaanvulling te gereeld te verbruik nie.

Maltitol kan slegs skadelik wees as die toelaatbare norm oorskry word. U kan hoogstens 90 g maltitol per dag eet. Anders kan maltitolstroop skadelik wees vir die gesondheid en winderigheid en diarree veroorsaak.

Let op! Maltitol het 'n lakseermiddel, daarom is daar in Noorweë en Australië op die verpakking produkte wat hierdie voedingsaanvulling bevat, 'n waarskuwingsinspeksie.

Maltitol - wat is dit?

'N Maltitol (of Maltitol) soet kosaanvulling word verkry deur 'n maltitolstroop bestaande uit maltitol en sorbitol te verhit en te karameliseer. Die semi-finale produk word verkry deur hidrolise van koring- of styselmeel en die verdere versadiging daarvan met waterstof. Die gevolglike produk is nie so soet soos suiker nie, en smaak soos sukrose. Dit word beskou as 'n natuurlike versoeter wat 210 kcal per 100 g bevat, wat baie minder is as in suiker.

Maltitol ruik nie, los vinnig op in die waterige samestelling, verander die smaak effens wanneer dit verhit en gekook word. Met alkoholoplossings is dit moeilik om te kombineer. Dit word in die suikergoedbedryf gebruik om lae-koolhidraat deeg, kougom, sjokolade en lekkers te vervaardig. Die produk word ook aktief gebruik as 'n versoeter wat die vel kan karamelliseer en vinnig verhard. In die vervaardiging van karamel en dragee vir dieetkos, is dit eenvoudig onontbeerlik.

Die versoeter is beskikbaar in witgeel poeier of stroop en is goedgekeur vir gebruik dwarsoor die wêreld. Die toevoeging E965 word dikwels gebruik vir die vervaardiging van verskillende opskortings vir kinders, gelatienkapsules, hoesstowwe en seer keel.

Belangrik! Maltitol word vanweë die lae kalorie-inhoud wyd gebruik as 'n versoeter en word by baie produk- / geneesmiddelgroepe gevoeg. Van alle suikervervangers in terme van chemiese en organoleptiese eienskappe (oplossingsviskositeit, soetheid, smelt- en vriespunte, oplosbaarheid, ens.) Is dit die naaste aan suiker, wat dit gerieflik en ekonomies maak in industriële produksie. Boonop is die stof onpretensieus vir stoor en word dit nie klonte by hoë humiditeit in die kamer nie.

Diabetesvoordele

Hierdie voedselproduk het eienskappe wat toelaat dat dit met diabetes verteer word sonder die gesondheidsrisiko. Die glukemiese indeks in die poeierstof is 25-35, en in die stroop 50 eenhede.

Dit is gemiddelde waardes vir diabete, aangesien xylitol of sorbitol (die gewildste versoeters) aansienlik laer GI het, terwyl hulle dieselfde kalorie-inhoud het. Maar Maltitol het een pluspunt - dit word stadig in die bloedstroom opgeneem, wat skielike glycemiespronge vermy ná die gebruik daarvan. Die insulienindeks van maltitol is redelik hoog en is gelyk aan 25, wat nog 'n voordeel is. Maar mense met hiperinsulinemie moet dit nie as voedsel gebruik nie.

E965 word aanbeveel vir oorgewig en oorgewig mense wat probeer om 'n skraal figuur te gee en nie ekstra kalorieë opdoen deur gevarieerd te eet nie. Die stof wat volgens die gesintetiseerde metode verkry word, word nie deur die liggaam as 'n ligte koolhidraat beskou nie, en die afbreek daarvan en assimilasie gaan nie gepaard met vetterige afsettings in die lewer en spiervesels nie. Voedingkundiges beveel die gebruik van Maltitol aan vir mense wat gewone suiker heeltemal wil laat vaar, maar nie probeer om hulself te ontneem van heerlike en geliefde soet nageregte nie.

Om 'n diabeet te begryp of dit die moeite werd is om die een of ander soort suikervervanger aktief te gebruik, is dit noodsaaklik om die kwaliteitskriteria van die produk te evalueer:

veiligheid - Maltitol stem baie ooreen met hierdie parameter, aangesien dit aanvaarbare aanwysers vir diabete het,
aangename smaak
minimale deelname aan koolhidraatmetabolisme,
die moontlikheid van hittebehandeling.

Al hierdie eienskappe is beskikbaar in die voedingsaanvulling E965. Die belangrikste ding is om die individuele reaksie op die liggaam op hierdie produk na te gaan en die aanbevole daaglikse inname te volg, wat dikwels op die verpakking aangedui word.

Waar om te koop en hoeveel

In sy suiwer vorm kan Maltitol nog net via die internet op die webwerf van die vervaardiger gekoop word. Daar kan u die prys van die produk uitvind en klante resensies lees.

In kosse kan die E965-aanvulling in koekies en sjokolade gevind word. Dit is in winkels sowel as op die internet beskikbaar vir kopers, het 'n lae kalorie-gehalte en het baie nuttige eienskappe. Dit is belangrik om vertroud te wees met die samestelling by die aankoop van goedere, aangesien sommige gewetenlose vervaardigers onder die opskrif “Geen suiker” skadelike versoeters gebruik, waarna die glukose in die bloed aansienlik kan verhoog.

Maltitol is sedert 1984 goedgekeur vir gebruik in Europa. Kliniese proewe het bewys dat dit veilig is as dit korrek gebruik word. Maar voordat die versoeter gebruik word, moet mense met diabetes 'n dokter raadpleeg en die dosis insulien wat u benodig, vooraf bereken.

Leer om te leer! Dink u dat lewenslange toediening van pille en insulien die enigste manier is om suiker onder beheer te hou? Nie waar nie! U kan dit self verifieer deur dit te begin gebruik. lees meer >>

Analoë van maltitol

Sukralose word gemaak van eenvoudige maar verwerkte suiker. Met hierdie proses kan u die kalorie-inhoud van die aanvulling verminder en die invloed daarvan op die konsentrasie van glukose in die bloed verminder. Terselfdertyd word die tradisionele smaak van gewone suiker behoue gebly.

Let op! Sukralose benadeel nie die gesondheid nie, daarom word dit aanbeveel vir kinders, swanger vroue, mense wat oorgewig is en diabete.

Die versoeter is egter nie so lank gelede ontwikkel nie, en die effek daarvan op die menslike liggaam is nog nie bestudeer nie. Alhoewel sukralose sedert die negentigerjare in Kanada gewild was en die negatiewe eienskappe daarvan vir so 'n tydperk nie geïdentifiseer is nie.

Boonop was die dosisse wat wetenskaplikes gebruik het om eksperimente op diere uit te voer, soortgelyk aan die hoeveelheid versoeter wat mense vir 13 jaar verbruik het.

cyclamaat
Maltitol is in vergelyking met siklamaat 'n baie bruikbare suikervervanger, ondanks die feit dat laasgenoemde 40 keer soeter is as maltitol en etlike dekades ouer is.

Cyclamate of E952 is baie voordelig om in die vervaardiging van nageregte en sappe te gebruik, omdat dit lank gestoor kan word en aan hittebehandeling onderworpe is. Maar hierdie versoeter word ook in die VSA en die EU verbied As u die liggaam binnedring, word dit 'n skadelike stof sikloheksielamien.

Belangrik! Kinders en swanger vroue word nie aanbeveel om siklamaat te gebruik nie!

Die eienskappe van hierdie aanvulling is nog nie bestudeer nie, dus moet u nie meer as 21 tablette neem om die liggaam te benadeel nie. Terloops, in een kombinasie tablet bevat 4 g sacharien en 40 mg siklamaat.