Ertjies vir tipe 2-diabetes: al dan nie die glukemiese indeks van ertjies pap en sop

Sop moet teenwoordig wees op die spyskaart van 'n pasiënt met diabetes, want dit help om die las op die spysverteringskanaal te verminder en is die bron van alle nodige spoorelemente. Die beste opsie is 'n gereg wat gebaseer is op 'n groente sous. Graanprodukte en meelprodukte is heeltemal uitgesluit.

Die voordele van sulke bouillon:

optimale hoeveelheid vesel
regulering van liggaamsgewig (afname in aanwysers met oortollige gewig).

U kan 'n groot aantal soppe kook - in die individuele spyskaart is daar resepte, insluitend maer vleis of sampioene, vis of pluimvee.

Die belangrikste aanbeveling as u met vleis kook, is die volgende: dit moet apart gekook word om die vetinhoud van die sous te verminder.

Dit word ook toegelaat om 'n skottel op die “tweede” sous te maak - kook die vleis, dreineer die water na kook en kook dan weer die vleis. So 'n sous bevat nie skadelike komponente nie en kan die basis vorm vir verskillende variasies van groentesop.

Glykemiese indeks

Die glikemiese indeks van vars groen ertjies is 30 eenhede. Dit is 'n lae indikator, dus kan hierdie produk veilig gebruik word vir pasiënte met diabetes. Dit veroorsaak nie skielike veranderinge in die vlak van glukose in die bloed van die pasiënt nie, want na die eet van ertjies word dit stadig na eenvoudige koolhidrate afgebreek. Die kalorie-inhoud van vars bone is baie laag, dit bevat ongeveer 80 kcal per 100 g. Terselfdertyd het hulle 'n hoë voedingswaarde en word dit as 'vleisvervangers' beskou.

Die glukemiese indeks van droë ertjies is hoër. Dit is 35 eenhede. Maar in hierdie vorm word die produk baie kalorieë (ongeveer 300 kcal per 100 g) en bevat dit 'n bietjie meer koolhidrate. Dit kan soms gebruik word om graan te vervaardig, maar vars bone moet nog steeds voorkeur gee.

Ingemaakte ertjies bevat selfs meer suiker. Die glukemiese indeks is 48. Om 'n produk in hierdie variasie vir diabete te gebruik, is dit slegs af en toe moontlik, met die berekening van die kalorie-inhoud en koolhidraatinhoud in 'n gedeelte van die gereg. Boonop gaan die meeste voordelige eienskappe tydens bewaring verlore, waarvoor ertjies so waardeer word vir suikersiekte.

Ertjies het 'n lae glukemiese indeks, terwyl dit hierdie aanwyser van ander produkte kan verminder wanneer dit saam gebruik word

Nuttige eienskappe

Ertjies vir suikersiekte is baie nuttig omdat dit 'n aantal waardevolle eienskappe het:

verlaag bloedsuiker
verhinder die verouderingsproses van die vel, handhaaf sy elastisiteit (wat belangrik is vir diabetes, aangesien enige skade aan die eksterne integument lank en stadig genees),
verminder die risiko van hartaanval en beroerte,
aktiveer antioksidantprosesse en verminder die waarskynlikheid dat kankerprosesse ontwikkel,
voorkom hoë cholesterol in die bloed.

Ertjies is baie voedsaam, dit gee 'n gevoel van versadiging en versadig die verswakte liggaam van die pasiënt met energie. Hierdie produk bevat vitamiene, aminosure, fosfor, kalium, magnesium, kalsium. Dit het baie chroom, kobalt en selen. Ertjies bevat ook meer-onversadigde vetsure, vesel en stysel.

As gevolg van die hoë inhoud van B-vitamiene en magnesium in bone, beïnvloed die inname daarvan die toestand van die senuweestelsel. By gebrek aan hierdie stowwe word die pasiënt deur die slaap versteur, is daar swakheid en kan soms stuiptrekkings voorkom. Ertjie het nog een opvallende eienskap - 'n aangename soet smaak, waardeur die inleiding tot die dieet gepaard gaan met 'n verbetering in die humeur van die diabeet. Eetgeregte met hierdie boontjies is nie net nuttig nie, maar ook aangenaam.

Ontkiemde ertjies

Ontkiemde ertjies het spesiale biologiese aktiwiteit. Uiterlik is dit net boontjies sonder blare waaruit klein groen lote spruit. Hierdie tipe produk word beter opgeneem en vinniger verteer. As daar 'n ertjie in hierdie variasie is, kan die risiko van gasse in die ingewande verminder word.

Tipe 2-piesangs

Is dit moontlik om lemoene met tipe 2-diabetes te eet

In groot hoeveelhede bevat spruitjies vesel, ensieme, proteïene, kalsium, yster, silikon, magnesium. Sulke ertjies in tipe 2-diabetes mellitus help om die immuunstelsel te handhaaf en beskerm die liggaam teen aterosklerose (die vorming van cholesterolplakkies in die vate). Saailinge is ongewens by hittebehandeling, want dit vernietig baie vitamiene en voordelige ensieme. Hulle kan by slaaie gevoeg word of in suiwer vorm tussen hoofmaaltye geëet word.

Maar is dit moontlik om ontkiemde bone vir alle diabete te eet? Voordat u hierdie tipe produk gebruik, moet u u dokter raadpleeg. Aangesien ontkiemde bone, ondanks sy voordelige eienskappe, nie vir almal 'n bekende voedselproduk is nie, kan voedseleksperimente met diabetes slegs onder toesig van 'n endokrinoloog uitgevoer word.

Ontkiemde ertjies bevat verskeie kere meer biologiese waardevolle stowwe as die 'gewone' ryp eweknie

Die effek op die liggaam van 'n diabeet

Die lae glukemiese indeks, voedingsamestelling en spesiale ertjies vir suikerverlaging van ertjies het 'n positiewe uitwerking op die liggaam met diabetes. Daarom sal die gereelde gebruik van ertjie korrels tot verbeterings lei soos:

afname en normalisering van bloedglukose,
versadiging van die liggaam met die nodige proteïene wat goed geabsorbeer is,
verhoogde prestasie, 'n lading van krag en energie,
verbetering van spysvertering,
verhoogde breinaktiwiteit,
'n toename in die liggaam se vermoë om vel en organe te herstel.

Gevolglik is ertjies 'n goeie aanvullende middel in die stryd teen die siekte.

Dit is die moeite werd om te onthou dat ertjies winderigheid veroorsaak. Die gebruik van vars korrels in groot hoeveelhede lei tot irritasie van die dermwand, wat opgeblasenheid veroorsaak. Vars ertjies en diabetes kombineer goed met 'n norm van hoogstens 150 gram op een slag.

Die volgende faktore is teenaangedui by die gebruik van groen ertjies:

dermafwykings
jig, gewrigsprobleme,
niersiekte
Urolithiasis,
cholesistitis,
tromboflebitis.

Kenmerke van ertjies en die voordele daarvan vir die liggaam

Met diabetes mellitus van die eerste en tweede tipe, kan u slegs kos eet wat 'n lae glukemiese vlak het en nie die toename in glukose in die bloed beïnvloed nie. U kan slegs graan en graan met 'n lae glukemiese indeks oorweeg om te verstaan wat op die spel is.

Om hierdie rede bevat 'n dieet van diabete geregte wat nie net normaal kan bly nie, maar ook suiker in die liggaam kan verminder. Ertjie, wat nie 'n medisyne is nie, het soortgelyke kenmerke, maar help dat die medikasie wat geneem word beter opgeneem kan word.

Ertjies het 'n baie lae glukemiese vlak van 35, wat die ontwikkeling van glukemie voorkom. Veral jong groen peule, wat rou geëet kan word, het so 'n terapeutiese effek.
Ook van die jong ertjies is bereid medisyne-afkooksel. Om dit te doen, word 25 gram ertjieklappe met 'n mes gekap, die resulterende samestelling word met een liter skoon water gegiet en vir drie uur laat prut. Die gevolglike sous moet gedurende die dag in klein porsies in verskillende dosisse gedrink word. Die duur van die behandeling met so 'n afkooksel is ongeveer 'n maand.
Groot ryp ertjies word die beste geëet. Hierdie produk bevat gesonde plantproteïene wat dierlike proteïene kan vervang.
Erwtemeel het veral waardevolle eienskappe wat vir diabetes van enige aard in 'n halwe teelepel geëet kan word voordat dit geëet word.
In die winter kan bevrore groen ertjies van groot voordeel wees, wat 'n ware vonds vir diabete sal word vanweë die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid vitamiene en voedingstowwe.

Van hierdie plant kan u nie net 'n heerlike sop kook nie, maar ook pannekoeke van ertjies, koteletjies, ertjies pap met vleis, chowder of jellie, wors en nog baie meer.

Ertjie is 'n leier onder ander plantprodukte wat betref die proteïeninhoud, sowel as voedings- en energiefunksies.

Soos moderne voedingsdeskundiges daarop let, moet 'n persoon minstens vier kilogram groen ertjies per jaar eet.

Die samestelling van groen ertjies bevat vitamiene van groepe B, H, C, A en PP, soute magnesium, kalium, yster, fosfor, sowel as dieetvesel, beta-karoteen, stysel, versadigde en onversadigde vetsure.

Ertjie is ook ryk aan antioksidante, dit bevat proteïne, jodium, yster, koper, fluoor, sink, kalsium en ander nuttige stowwe.

Die energiewaarde van die produk is 298 kcal, dit bevat 23 persent proteïen, 1,2 persent vet, 52 persent koolhidrate.

Watter ertjies is gesonder?

As ons groen ertjies en geskilde ertjiesaad vergelyk, wat geneig is om gekook te word en gebruik word vir ertjiesop en kapokaartappels, dan is daar meer bruikbare stowwe in ertjies. Per slot van rekening is 'n beduidende deel van vitamiene en minerale in die ertjieskil vervat, wat verwyder word as dit geskil word. Maar in die gesuiwerde sade van nuttige stowwe bly baie.

Behandeling van tipe 1 en tipe 2 diabetes mellitus met propolis

Die nuttigste groen ertjies - uit die beddens uitgepluk in die toestand van melkery. Daarom moet u dit in die seisoen soveel as moontlik eet, en die liggaam se reserwes aanvul van die stowwe wat dit benodig.

Bevrore ertjies behou ook hul waardevolle eienskappe, geblikte ertjies is effens erger, maar die bruikbaarheid daarvan is ongetwyfeld.

Gepelde ertjies is benewens hul ongetwyfelde nut ook goed vir hul hoë smaak en beskikbaarheid deur die jaar.

Samevattend hierbo kan ons aflei dat die unieke natuurlike samestelling van ertjies:

Help om die kardiovaskulêre stelsel te versterk,
Verlaag bloedcholesterol,
Versterk die immuunstelsel,
Bevorder spiergroei en verjonging van liggaamsweefsel,
Dek 'n beduidende deel van die liggaam se daaglikse behoeftes aan proteïene, vitamiene en minerale,
Dit vertraag die opname van glukose in die bloed van ander produkte,
Verhoog nie bloedglukose nie.

Die stowwe waarin hierdie boontjie-kultuur ryk is, maak deel uit van talle medisyne en voedingsaanvullings.

Hierdie onbetwisbare feite spreek oortuigend ten gunste van die opneem van ertjies in u dieet.

Is dit moontlik om ertjies te eet vir diabetes?

Voeding in diabetes het nie minder 'n invloed op die gesondheidstoestand as medisyne-behandeling nie. Met tipe 1-siekte kan 'n persoon 'n meer gevarieerde dieet bekostig met voldoende insulienterapie.

In die geval van 'n insulien-onafhanklike vorm van die siekte, is dit baie belangrik om 'n spyskaart van geregte met 'n lae inhoud van koolhidrate en 'n groot hoeveelheid vesel te maak. Ertjie met tipe 2-diabetes is slegs een van hierdie produkte, en het ook 'n aangename smaak en 'n hoë voedingswaarde.

Ertjies vir diabete

Die eenvoudigste groen ertjies om voor te berei is sop en pap. Erwtensop kan in groente of vleis sous gekook word. In die eerste geval kan blomkool, broccoli, preie en sommige aartappels ekstra bestanddele wees. Dit is beter om die gereg in 'n dieetweergawe te kook, dit wil sê sonder om vooraf groente te braai (in uiterste gevalle kan u botter hiervoor gebruik).

As die sop in vleissous gekook word, moet u maer vleis kies: kalkoen, hoender of beesvleis. Die eerste vleis sous met skuim word gedreineer, en eers op die tweede deursigtige bouillon begin hulle sop kook.

Die optimale konsekwentheid van die gereg is kapokaartappels. Dit is raadsaam om sout en peper te beperk. Om die smaak van die gereg te verbeter, is dit beter om gekruide, droë kruie of vars dille voorkeur te gee, wat ook die effek van gasvorming verminder.

Ertjie pap is een van die lekkerste en voedsaamste graan wat toegelaat word vir gebruik in diabetes. As u dit van groen vars bone kook, sal dit 'n klein glukemiese indeks en 'n lae kalorie-inhoud hê.

Wenk! As u 'n gedroogde produk gebruik, moet dit 8-10 uur in koue water geweek word, waarna dit gedreineer moet word en die ertjies goed gewas word. In geen geval moet u hierdie vloeistof gebruik om pap te maak nie - dit absorbeer al die vuil en stof.

As u boontjies in pap kook, hoef u nie ekstra bestanddele by te voeg nie. Die voltooide gereg kan met 'n klein hoeveelheid botter of olyfolie geur word. Dit is ongewens om die ontvangs van hierdie pap met vleisprodukte te kombineer. Hierdie kombinasie kan te moeilik wees vir die spysverteringstelsel, wat weens diabetes onder verhoogde spanning werk.

Baie pasiënte stel belang in die vraag: kan ertjies daagliks vir diabetes verteer word? 'N Duidelike antwoord op hierdie vraag bestaan nie, aangesien die liggaam van elke persoon individueel is. Daarbenewens het 'n siekte van die tweede tipe 'n diabeet weens ouderdom, as 'n reël, 'n aantal gepaardgaande kwale.

In die teenwoordigheid van sommige van hulle, kan ertjies in beperkte hoeveelhede en selde verteer word, en in sommige situasies is dit nog beter om hierdie produk te weier. Om u gesondheid nie te benadeel nie, word die vraag na die frekwensie en volume van voedsel wat verbruik word, die beste saam met die behandelende endokrinoloog beslis.

Watter sop moet jy verkies vir diabetes?

'N Standaard middagete bevat noodwendig warm eerste kursusse. Daar word aanbeveel dat diabete by die individuele spyskaarte sop sonder graan (bokwiet word as 'n uitsondering) en meel gevoeg word. Die beste opsie - geregte op groentesous, aangesien dit 'n voldoende hoeveelheid vesel en versterkte stowwe het, dra by tot die afname in patologiese liggaamsgewig. Om 'n meer bevredigende opsie te kry, kan u lae-vet variëteite vleis, vis en sampioene gebruik.

Belangrik! Die gebruik van vleis vir die kook van die eerste gereg vereis die gebruik van 'n "tweede" sous. Die eerste word saamgevoeg of dit kan gelaat word om aandete vir gesonde familielede voor te berei.

Pasiënte moet leer om die regte produkte te kies wat gebruik word in resepte vir sulke sop.

Produkte moet lae glukemiese indekse hê, sodat 'n patologiese sprong in glukose in die bloed van die pasiënt nie voorkom nie. Daar is spesiale tabelle vir diabete waarin sulke indekse aangedui word. Tafels moet in die arsenaal van elke pasiënt wees.
Die gebruik van vars groente is voordeliger as bevrore of ingemaakte blare.
Spesialiste beveel aan dat u mopsop gebaseer op broccoli, courgette, blomkool, wortels en pampoene berei.
Dit is nodig om "braai" te weier. U kan die groente in botter bietjie laat.
Boontjiesop, piekels en okroshka moet nie meer as een keer per week by die dieet ingesluit word nie.

U moet nie groot potte van die eerste keer kook nie, dit is beter om binne 'n dag of twee vars te kook

Die volgende is resepte vir sop wat nuttig sal wees by tipe 1 en tipe 2-diabetes.

Ertjiesop

Een van die bekendste geregte van almal. Diabete kan dit gereeld kook, daarom moet u meer oor die resep praat. Om die eerste gereg op grond van ertjies voor te berei, moet u slegs 'n vars, groen produk gebruik. In die winterseisoen is gevries, maar nie gedroog nie, geskik.

Aartappel vir tipe 2-diabetes

Is dit moontlik om wortels met tipe 2-diabetes te eet?

Vir ertjiesop word beesvleis gebruik, maar indien nodig kan die eerste gereg met hoendervleis berei word. Die sous moet “tweede”, “eerste” net gedreineer word. Groente word by so 'n sop gevoeg: uie en wortels gebraai in botter, aartappels.

Erwtensop vir diabetes is interessant deurdat dit in staat is om:

voorsien die liggaam van die nodige bruikbare stowwe,
metaboliese prosesse te aktiveer,
versterk die vaskulêre mure,
verminder die risiko om kwaadaardige neoplasmas te ontwikkel,
normaliseer bloeddruk
voorkom die ontwikkeling van 'n hartaanval.

Boonop het ertjies antioksidant-eienskappe, dit wil sê, bind en verwyder vrye radikale uit die liggaam, wat die jeugstaat verleng.

Die eerste gereg wat op ertjies gebaseer is, kan met krakers en kruie gesout word

Sop op groenteblare

Sop vir diabetes kan van die volgende groente gekook word:

Belangrik! Die beste opsie om sop te kook, word beskou as 'n gelyktydige kombinasie van verskillende soorte groente wat lae glukemiese indekse het.

Die resep is soos volg. Alle geselekteerde groente moet deeglik gewas, geskil en in ongeveer gelyke skywe gesny word (blokkies of strooitjies). Stuur die groente na die pan, voeg 'n klein bietjie botter by en prut oor lae hitte tot gaar. Plaas dan die bestanddele in die pan en gooi kookwater. Nog 10-15 minute, en die sop is gereed. Sulke geregte is goed vir hul wye moontlikhede rakende die kombinasie van groente-bestanddele en die snelheid van kook.

Tamatiesop

Sopresepte vir diabete kan groente- en vleisbasisse in 'n gereg kombineer.

Berei 'n bouillon op gebaseer op maer vleis (beesvleis, hoender, konyn, kalkoen).
Droog klein krakers rogbrood in die oond.
Verskeie groot tamaties moet gekook word tot sag in die vleisop.
Kry dan tamaties, slyp met 'n blender of maal dit deur 'n sif (in die tweede geval sal die konsekwentheid sagter wees).
Deur sous by te voeg, kan u die gereg min of meer dik maak.
Voeg krakers in die sop puree, geur met 'n lepel suurroom en fyngekapte kruie.
As u wil, kan u 'n klein hoeveelheid harde kaas besprinkel.

Tamatiesop - 'n wonderlike restaurantopsie

U kan hierdie gereg self eet en ook u vriende behandel. Die sop geniet 'n romerige struktuur, ligtheid en pikante smaak.

Sampioene eerste kursusse

Vir tipe 2-diabete kan sampioensop by die dieet ingesluit word. Sampioene is 'n lae-kalorie-produk met 'n lae glukemiese indeksgetalle. Die volgende is 'n positiewe effek op die liggaam van 'n diabeet:

die ontwikkeling van bloedarmoede te voorkom,
versterking van die krag by mans,
voorkoming van bors gewasse,
ondersteuning van die liggaam se verdediging,
glukemiese stabilisering,
antibakteriese effek.

Met diabetes kan jy champignons, sampioene, sampioene, porcini-sampioene eet. As daar genoeg kennis oor die bosbewoners is, moet dit op hul eie versamel word, anders koop verbruikers sampioene by betroubare verskaffers.

Die resep vir sampioen-eerste gang:

Is dit moontlik om beet met tipe 2-diabetes te eet?

Die hoofproduk moet deeglik gewas, skoongemaak word, in 'n houer gesit word en kookwater gooi.
Na 'n kwartier moet die sampioene fyn gekap word en saam met gekapte uie na die pan gestuur word. Gebruik botter vir stowe.
Sit afsonderlik die vuur op die vuur, voeg dan die geklitste aartappels en wortels by.
As al die bestanddele halfgaar is, moet u die sampioene met uie na die aartappels stuur. Voeg sout en speserye by. Na 10-15 minute is die sop gereed.
Verwyder, koel effens af en gebruik 'n blender om die mopsop te maak.

Belangrik! Sampioensop kan met rogbroodgebaseerde knoffelbrood bedien word.

'N Soortgelyke gereg kan in 'n trae kookkas voorberei word.

Nuttige eienskappe van ertjies

Ertjies in diabetes mellitus in die geheel is 'n kontroversiële voedsel wat enersyds veroorsaak word deur 'n aantal bruikbare stowwe in die chemiese samestelling daarvan, en andersyds deur die las op die spysverteringskanaal. In die praktyk, selfs by gesonde mense, veroorsaak 'n vaste deel ertjies (of die gereelde verbruik daarvan) maklik 'n verhoogde gasvorming, opgeblasenheid en selfs hardlywigheid. Al hierdie gevolge is onvermydelik by diabetes mellitus: pasiënte met gevorderde siektes ly uiteraard aan verskeie probleme met die spysverteringskanaal, dus word gereelde of oormatige verbruik van peulgewasse daarvoor teenaangedui.

Aan die ander kant is ertjies (hoofsaaklik vars) 'n pakhuis met nuttige vitamiene en minerale wat 'n gunstige uitwerking op die liggaam het. Dit wil nie sê dat dit in hierdie opsig opvallend is onder ander voedsel van plantaardige oorsprong nie, maar as ons praat oor maniere om die diëet te diversifiseer, kan ertjies as een van die opsies beskou word.

Van die vitamiene in die samestelling van die ertjie is askorbiensuur (tot 40 mg van die stof per 100 g van die produk) opmerklik, terwyl die belangrikste bydrae tot die gesondheid van die pasiënt kalium (bykans 250 mg) is, veral die minerale. Baie van die produkte van fosfor, magnesium, sink en yster. 'N Ander noemenswaardige komponent is beta-karoteen, wat verantwoordelik is vir die stimulering van die immuunstelsel en die voorkoming van oksidasie wat veroorsaak word deur vrye radikale in voedsel. Die volgende items vul die lys vitamiene aan:

0,3 mg tiamien,
38 mcg retinol,
0,1 mg riboflavien
2.1 mg niasien,
0,1 mg pantoteensuur
0,2 mg pyridoxine
65 mcg folasien.

Wat die kalorie-inhoud van ertjies betref, is dit 81 kcal in vars vorm, en in gedroogde vorm - byna 300, en dit volg op 'n eenvoudige gevolgtrekking dat die eerste opsie meer verkieslik is vir tipe 2-diabetes mellitus.

Slagters het die hele waarheid oor diabetes vertel! Diabetes sal oor tien dae verdwyn as u dit soggens drink. »Lees meer >>>

Die glukemiese indeks van groen ertjies is 40 eenhede, en droog tot 35.

In watter vorm is dit beter om die produk vir diabete te gebruik?

Soos reeds genoem, is alle plantaardige voedsel die beste geskik vir vars verbruik, en ertjies vir diabetes is geen uitsondering nie. Resepte van sulke geregte bestaan gewoonlik uit slaaie of voorgeregte wat saam met 'n bykos saam met vleis bedien word. Nietemin, 'n sekere probleem is die feit dat u gedurende die jaar vars ertjies kan koop in 'n redelike beperkte tyd vir rypwording. In hierdie geval kom die ingemaakte weergawe van die produk tot die redding, hoewel dit minder voordelig vir die liggaam is as groen ertjies.

By diabetes mellitus is dit ongewens om pekelwater te gebruik, wat in blikkies gegiet word vir bewaring, en u moet ook die inhoud van verskillende speserye en aromatiese bymiddels daarin aanpas. Dit beteken dat een porsie nie een of twee eetlepels moet oorskry nie. As 'n verskeidenheid kan blikkies ertjies by verskillende soppe gevoeg word, maar allerhande olywe met ertjies, wat deur baie diabete so geliefd is, moet laat vaar.

Wat droë ertjies betref, kan dit ook by sop gevoeg word, maar jy kan ook ertjiespuree daaruit maak. Daar moet egter onthou word dat so 'n gereg te gekonsentreerd is ten opsigte van die inhoud van peulgewasse, en daarom moet die porsie baie klein wees.

Ertjie pap

Soos u weet, kan pap op baie maniere berei word, en die kombinasie daarvan met vleis soos varkvleis is die bevredigendste, maar diabetes plaas streng beperkings op die dieet van die pasiënt, en daarom is dit beter om 'n eenvoudiger resep te gebruik. Soos in die vorige geval, moet gedroogde en fyngemaakte ertjies goed in koue water geweek word, en dan aan die brand gesteek word (veranderende water) en kook tot gaar, verwyder skuim indien nodig. Om die pap 'n eenvormige konsekwentheid te verkry, moet dit aan die einde gemeng word, sodat die ertjies gemaal word. U kan die gereg ook geur met 'n klein bietjie botter met 'n lae vet.

'N Ietwat meer gesofistikeerde resep stel voor dat u dieselfde manipulasies doen, maar na die gaarmaak moet die pap nie met botter nie, maar met room gegeur word, en dan versier word met 'n mengsel van gebraaide groente - wortels, uie en paprika.

Pasiënte met diabetes kan geïnteresseerd wees in 'n resep vir ertjie sous, nuttig vir sistitis en piëlonefritis. Dit is eenvoudig: u benodig vier eetlepels. l. gooi ertjies in 'n halwe liter water en kook soos gewoonlik, maar dan word die resulterende sous gebruik, en nie die boontjies self nie. U moet drie keer per dag 'n kwart koppie gebruik, en die hele kursus is 10 dae.

'N Ander resep vir 'n afkooksel is daarop gemik om urolithiasis te bekamp. In plaas van ertjievrugte, moet u die lote gedurende die blomperiode versamel en dit dan met water brou en vir 10 minute in 'n waterbad kook. Die sous moet aangedring en gefiltreer word, waarna daar daagliks twee eetlepels vier keer per dag gedrink moet word.

Is daar kontraindikasies?

Diabetes mellitus aanbeveel deur DIABETOLOGIST met ervaring Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". lees meer >>>

Daar is geen spesifieke kontraindikasies vir die gebruik van ertjies nie, maar die waarskynlikheid van 'n individuele allergie of onverdraagsaamheid vir peulgewasse moet egter altyd oorweeg word. In hierdie geval moet die produk uitgesluit word van die dieet, wat nie die hele terapie op 'n beduidende manier sal beïnvloed nie as gevolg van die universaliteit van ertjies en die moontlikheid om dit met 'n ander kultuur te vervang.