Kan ek hawermoutkoekies met pankreatitis eet?

Pankreatitis impliseer 'n ernstige fout in die pankreas. Op hierdie tydstip werk alle prosesse sleg, stop die produksie van belangrike ensieme. Voedsel is moeilik om te verteer, irritasie van die slymvlies van die aangetaste orgaan kom voor, ontsteking ontwikkel, wat lei tot erge pyn. U kan die siekte hanteer met medisyne en 'n spesiale dieet.

Weier kos gedurende periodes van verergering. Nie alle pasiënte bly van hul gunsteling kos nie, veral as dit by lekkers en gebak kom. Is dit moontlik om hawermoutkoekies met pankreatitis te eet, hoe dit die siek orgaan beïnvloed en die beskrywing van nuttige resepte, meer hieroor.

Blootstelling aan die pankreas

Wanneer u die vraag beantwoord of dit moontlik is om hawermeelkoekies te eet vir pasiënte met pankreatitis, moet u die effek daarvan op die siek orgaan en die hele organisme eet. Dit is beslis 'n gesonde produk. Dit bevat hawermeel, verryk met 'n stof wat identies is aan die natuurlike ensieme van die pankreas. Danksy hulle word alle inkomende voedsel verteer en opgeneem. Die risiko van hardlywigheid word ook beperk.

Gesonde mense word aanbeveel om sulke koekies te eet as gevolg van die inhoud van antioksidante en essensiële sure daarin. Dit het 'n antitumor-effek. Met 'n gesonde pankreas is dit goed om so 'n lekkerny te eet. In die akute en chroniese vorm van die siekte verander die situasie. Vette en koolhidrate irriteer die selle van die aangetaste orgaan beduidend, dit verhoog onaangename simptome. Eet daarom koekies met pankreatitis met omsigtigheid of laat dit heeltemal weg.

Dit is moontlik of nie koekies vir pankreatitis te gebruik nie; ons sal uitvind hoe suikergoed die pankreas beïnvloed:

  • Byna alle koekies bevat baie kalorieë. Dit bevat vette, koolhidrate, suiker. Met pankreatitis is so 'n stel teenaangedui, 'n dieet is nodig.
  • Winkelkoekies bevat chemikalieë soos preserveermiddels, kleurmiddels, emulgatoren, smaakversterkers en ander voedseladditiewe.
  • Die pankreas verteer muffin met behulp van ensieme, wat baie ontsteking het. Dit is gewoonlik gevaarlik tydens 'n verergering of in 'n akute vorm van die siekte.
  • Teen die agtergrond van pankreatitis ontwikkel diabetes gereeld. Suiker, wat deel uitmaak van koekies en gebak, dra by tot die skending van insulienvlakke in die sintese.
  • Dikwels is daar in koekies 'n vulsel in die vorm van glasuur, neute, gekonfigureerde vrugte, kondensmelk of sjokolade. Dit alles het 'n negatiewe effek op die siek orgaan.

Om 'n antwoord te gee, of hawermeelkoekies vir pankreatitis gebruik kan word al dan nie, is dit belangrik om te verstaan ​​hoe dit die betrokke orgaan in verskillende fases van die siekte beïnvloed.

Akute fase van die siekte

Gedurende hierdie periode word die gebruik van hierdie koekie meestal teenaangedui. 'N Aantal redes dra daartoe by:

  • Voeg olies (groente, diere) of margarien by die kookkuns. Hierdie bestanddele is teenaangedui teen pankreatitis.
  • As gevolg van die groot aantal dieetvesel, word stimulasie van dermkontraksies ontwikkel. Dit lei tot gasvorming, winderigheid, opgeblasenheid en ontlasting van ontlasting.
  • Bevat suiker beïnvloed die selle wat insulien produseer, wat tot versteurings kan lei.

Met 'n ligte siekte, welstand en aan die einde van 'n terapeutiese dieet, word hawermeelkoekies effens toegelaat tot die dieet. Probeer aanvanklik een ding, verhoog dan die hoeveelheid geleidelik.

Remissie fase

Gedurende remissie of wanneer hulle herstel, word pasiënte toegelaat om hawermoutkoekies te eet. Die uitsondering is pasiënte met diabetes. Vir hierdie groep pasiënte is daar verskillende soorte koekies met fruktose. Hawermeel het positiewe eienskappe:

  1. Normaliseer ontlasting, voorkom hardlywigheid.
  2. Dit neutraliseer cholesterol.
  3. Verryk met aminosure, antioksidante.

Koekies vir pankreatitis

Nie elke koekie met pankreatitis mag die pasiënt se dieet betree nie. Wees versigtig wanneer u voedsel vererger of in die akute fase van die siekte. Slegs droë koekies vir pankreatitis is geskik. Hy mag drie weke eet nadat hy die onaangename simptome van die siekte gestaak het. As deel van die lekkernye, is slegs meel, suiker, eiers (eierpoeier toegelaat) en water. Daar mag geen ander komponente wees nie.

As 'n pasiënt pankreatogene diabetes mellitus het, sal beskuitkoekies met pankreatitis 'n alternatief word. Soms word dit vervang met 'n onversoete kraker. Om die verergering te verlig, word kortstondige vas aanbeveel.

In die chroniese stadium van die siekte verswak die dieet. Koekies word verskeie kere per dag toegelaat. Galetny-koekies vervang suiker. Toelaatbare tuisgemaakte eetbare goedjies sonder vet en olie. Dit word bedien in plaas van 'n versnapering of ontbyt. Wanneer u winkelprodukte koop, monitor hulle die samestelling. Geure, kleurstowwe en ander skadelike bymiddels word nie toegelaat nie.

Kan ek hawermoutkoekies met pankreatitis eet? Dit is moontlik, maar in matigheid. Die uitsondering is periodes van verergering of 'n akute vorm van die siekte. Nadat die aanval na 3 weke gestaak is, word dit geleidelik in die spyskaart ingebring. Hierdie produk is een van die min wat toegelaat word om opgeneem te word in die dieet van 'n pasiënt met hierdie siekte. Danksy stowwe soortgelyk aan ensieme, word proteïene, vette, koolhidrate perfek opgeneem en verteer. Boonop word ontlasting genormaliseer. Daar is geen newe-effekte nie.

As u koekies wil hê

Vir liefhebbers van lekkernye, kook self koekies. Neem die fase en graad van die siekte in ag. Alle resepte vir pankreatitis word voorberei volgens die sagte skema vir die pankreasklier. Oormatige byvoeging van vet of olie is uitgesluit. Soms word maaskaas bygevoeg. Probeer hierdie resep:

  • 1 eetlepel. melk en 1 eier word saam gemeng.
  • Voeg 2 eetlepels by hierdie mengsel. l. suiker, 'n bietjie groente-olie.
  • Giet 2 eetlepels. meel, deeglik geknie. Moenie die deeg uitdroog nie.
  • Voeg 'n knippie koeldrank by.

Nie-gebak en ander resepte vir pankreatitis word toegelaat. Soos wortelkoekies:

  • Maal 2 teelepels. botter met 'n bietjie suiker. Voeg 1 eier by, meng.
  • 200 g wortels word gevryf, dieselfde hoeveelheid appelmoes word voorberei.
  • Meng al die bestanddele saam.
  • Meng 0,5 kg rysmeel met bakpoeier.
  • Knie die deeg in. Bak produkte vir 15 minute.

Gebruik die resep vir tuisgemaakte en gesonde hawermeelkoekies:

  • 1 eetlepel. hawermeel word in water geweek totdat dit swel.
  • 1 proteïen word gemeng met gerasperde appel.
  • Voeg 2 teelepels by die mengsel. kaneel, bakpoeier, suiker, 0,5 meel, hawermout.
  • Maak 'n plastiekdeeg, draai dit in 'n spesiale film, stuur dit vir 30 minute in die yskas.
  • Produkte bak vir 15 minute.

Hoe om tuisgemaakte koekies te gebruik

In teenstelling met winkelgoed, is tuisgemaakte koekies meer waardevol en nuttig. Dit word aanbeveel om dit in 'n afgekoelde vorm te gebruik. Die gebruik van warm koekies is uitgesluit. Eet dit die volgende dag. Dit is die moeite werd om die hoeveelheid soet nagereg op een slag te beperk. Dit word aanbeveel om 'n paar dinge te eet en die reaksie van die liggaam te monitor. As tekens van pyn, naarheid en ander onaangename manifestasies na verbruik gevoel word, weier hulle om dit te behandel.

Watter koekies om te weier

Teen die agtergrond van pankreatitis word die pankreas ontsteek, die produksie van ensieme stop, die slymvliese word deur irritasie ondergaan. Om pyn en ander simptome van die siekte te vermy, word 'n besparende dieet voorgeskryf. Dit bevat nuttige produkte wat nie die ontwikkeling van die siekte uitlok nie.

Baie pasiënte is geïnteresseerd in die gebruik van koeke, lekkers en watter soort bakery moontlik is met pankreatitis gedurende hierdie periode. Dit is beslis onaanvaarbaar om gebak te eet. Eet winkelprodukte baie versigtig. Dikwels bevat hulle baie skadelike stowwe in die vorm van kleurstowwe, emulgatoren, geurversterkers, geure en ander voedseladditiewe. Sluit lekkers met vetroom en sjokoladeglasuur uit.

Kan ek koekies met pankreatitis eet? Jy kan. Maar nie almal nie. Botter- of neutkoekies is uitgesluit. Dit bevat baie vet en suiker. Dit is verbode om lekkers te eet met versierings, versiersel, bedek met sjokolade, met industriële konfyt, kondensmelk. As alternatief, eet koekies met konfyt, hawermeel.

Crackers sonder suiker kan deur diabete geëet word, en fruktose koeke is ook geskik. Die kleinste gedeelte van die verbode lekkers kan onherstelbare skade aan die gesondheid veroorsaak.

By die eerste teken van pankreatitis, moet u 'n dokter raadpleeg. Die dokter sal 'n reeks diagnostiese maatreëls uitvoer, toepaslike toetse voorskryf, waarop hy die regte behandeling sal voorskryf. Die dokter sal 'n terapeutiese dieet voorskryf wat die verbode en toegelate produkte duidelik voorskryf. Onder hulle sal hy nuttige en skadelike koekies uitlig.

U kan nie self medikasie gebruik nie, dit lei tot gevaarlike gevolge.

Die samestelling en voordele van hawermeel

Hawermeel word as 'n waardevolle produk beskou as gevolg van die ryk samestelling. Die graan bevat baie spoorelemente (natrium, silikon, sink, kalium, selenium, mangaan, kalsium, koper, yster, manie, fosfor) en vitamiene (B, PP, A, beta-karoteen, E).

Die voedingswaarde van hawermeelkoekies is redelik hoog - 390 kcal per 100 g produk. Dieselfde hoeveelheid nagereg bevat 50 g koolhidrate, 20 g vet en 6 g proteïen.

Pankreatitis gebruik hawerkoekies as die belangrikste bestanddeel in die produk. Wetenskaplikes het gevind dat graan ensieme bevat soortgelyk aan die stowwe wat in die pankreas voorkom. Hierdie elemente breek vette af en bevorder die opname van koolhidrate.

Havervlokkies normaliseer ontlasting en elimineer hardlywigheid, wat gereeld metgeselle is van inflammasie in die spysverteringsorgane. Graan bevat antioksidante en aminosure wat die klier teen kanker beskerm.

Basies word hawermeelgeregte goed deur die liggaam opgeneem. Daarom word hawer aktief in volksgeneeskunde gebruik om chroniese siektes van die spysverteringstelsel te behandel.

'N Gewilde koekresep vir pankreatitis

Die deeg word op 'n gewone hoender-eier geknie met die toevoeging van melk, groente-olie en suiker, wat een groot lepel van elke bestanddeel geneem word. Meel moet hoogstens driehonderd gram wees, anders is die koekies baie droog. 'N Verpligte komponent is 'n fluister koeksoda.

Koekies vir pankreatitis kook:

Klits suiker met 'n eier, voeg melk en sonneblomolie by, meng alles deeglik. Meng vooraf meel en soda, wat u dan in die deeg moet giet en meng weer. Knie die deeg totdat dit ophou om aan u hande te kleef. Daarna is dit die moeite werd om dit so dun as moontlik te rol, ideaal is dit 1 - 2 mm. Druk die figure uit ons deeg met 'n vorm of glas. Bak in 'n voorverhitte oond tot 210 grade - 5 minute.

As die dieet nie streng is nie, kan u geurmiddels by die deeg voeg. Op grond van hierdie resep is dit moontlik om bestanddele by te voeg of te verwyder. U kan suiker heeltemal uitskakel of die eiergeel vervang met proteïene of 'n benaderde hoeveelheid water. Daar moet egter op gelet word dat selfs hierdie “onskadelike” koekie nie onmiddellik na die bak vir pasiënte met pankreatitis aanbeveel word nie. Dit is beter om dit binne 'n paar uur of die volgende dag te doen.

Pasiënte vra gereeld of koekies vir pankreatitis gebruik kan word, en indien wel, watter een, omdat daar 'n groot aantal variëteite van hierdie suikergoed is. 'N Delikatesse is gevaarlik in die opsig dat:

  • is kalorieë hoog, en met hierdie siekte moet u die voorkeur gee aan voedselsoorte met 'n lae kalorie,
  • kosse bevat baie vet, wat 'n verswakte pankreas bevat,
  • in die samestelling van industriële lekkers is verskillende bymiddels, geure, preserveermiddels, kleurstowwe, ens., wat ook 'n ongesonde orgaan beskadig,
  • dit is bedek met suikerglas, dit bevat vullers met bymiddels in die vorm van neute, speserye, gekonfytde vrugte - dit alles dwing die klier om in intensiewe modus te werk,
  • suiker laai in groot hoeveelhede die eilandapparaat van die liggaam, wat verantwoordelik is vir die produksie van insulien, wat ook die pankreas beïnvloed.

Pasiënte vra gereeld of koekies vir pankreatitis gebruik kan word, en indien wel, watter een.

By chroniese of akute pankreatitis moet koekies nie in die dieet van 'n siek persoon teenwoordig wees nie. Eers na 3-4 weke vanaf die aanvang van die siekte, kan 'n langdurige (tert) produk versigtig in die dieet ingebring word. Dit bevat nie baie vet nie, net 'n bietjie meel, eiers, suiker, water. Hier is die name van die toegelate dieetvariëteite: “Maria”, “Baba”, “Dierkunde”, “Aurora”. Hulle moet nie misbruik word nie: eet 1 stuk per dag.

Tydens remissie word suikerkoekies (“Yubileinoe”, “Vir koffie”, “Vir tee”, “Neva”), hawermout en tuisgemaakte hawermeel (sonder vette) in die spyskaart ingesluit. Dit is beter om lekkers slegs in verpakte vorm te koop, en die etikette noukeurig te bestudeer, aangesien gewetenlose vervaardigers komponente wat skadelik is vir die liggaam in geval van klierontsteking by koekies voeg. U kan self 'n nagereg maak as die huis hawermeel, suiker of fruktose bevat. Dit is toegelaat om bessies, rosyne, gekneusde neute by te voeg.

Die effek van koekies op die pankreas

Hawermeelkoekies kan 'n nuttige produk genoem word. Die samestelling van natuurlike hawermeelkoekies bevat hawermeel gevul met ensiematiese stowwe wat naby natuurlike pankreasensieme in die biochemiese struktuur is. Met die hulp van ensieme vind die beste opname van proteïene en vette in die liggaam plaas. Hawermeel voorkom die ontstaan ​​van hardlywigheid.

As 'n persoon gesond is, sal 'n klein hoeveelheid hawermeelkoekies geëet word 'n duidelike antitumor-effek. Hawermeel bevat antioksidante en essensiële aminosure.

As 'n persoon 'n gesonde pankreas het, kan klein hoeveelhede hawermeelkoekies voordelig wees. In gevalle van akute of chroniese pankreatitis verander die gebruiksvoorwaardes van die produk aansienlik.

Vette en koolhidrate in koekies het 'n irriterende effek op die pankreaselle en vererger die toestand wanneer 'n persoon 'n inflammatoriese proses in die spysverteringskanaal ontwikkel.

Gaarmaakmetode

Suiker en eier word in 'n aparte bak geslaan. Daarna word 'n eetlepel sonneblomolie daar uitgegooi. Die mengsel word deeglik gemeng.

Soda en hawermeel moet apart gemeng word. Die resulterende mengsel word versigtig in die vloeibare deel gegiet. Die deeg knie is nodig totdat die massa nie meer aan die hande vassit nie.

Die resulterende deegvorm word in 'n dun laag uitgerol. Die dikte oorskry nie 1 of 2 millimeter nie. Met die ronde vorm sny die mure van die glas krullerige koekies uit. Die gevolglike koekies word vir 5 minute by 'n temperatuur van 200 grade gebak.

As die siekte in remissie is, is dit toelaatbaar om 'n klein hoeveelheid aroma by die deeg te voeg.

Die resep word as basies beskou. Hier word die bestanddele bygevoeg, afhangende van hul eie smaakvoorkeure of onnodige bestanddele word verwyder.

  1. As die pasiënt nie 'n aanhanger van té soet gebak het nie, word korrelsuiker sonder skade uit die resepte van die lekkerny verwyder.
  2. 'N Eiergeel wat 'n beduidende hoeveelheid vet bevat, word maklik vervang met 'n gelyke hoeveelheid proteïen. Die eiergele kan met skoon water vervang word. Die hoeveelheid water is gelyk aan die aantal eiergele.

Watter koekies moet weggegooi word

Vir die meeste siektes van die spysverteringskanaal word dit nie aanbeveel om verskillende soorte gebak te eet nie. Wees versigtig vir fabrieksprodukte. Die samestelling bevat dikwels 'n groot aantal kleurstowwe en voedseladditiewe wat selfs skadelik is vir 'n gesonde liggaam. Dit is beter om botterbeskuitjies en peperkoekkoekies te weier.

As bakwerk met glasuur bedek is, word dit sterk aanbeveel om dit nie met pankreatitis te eet nie.

As u onfeilbaar lekkers wil hê, eet dan 'n beskuitjiekoekie, gesmeer met 'n bietjie tuisgemaakte konfyt of konfyt.

'N Dieet van pankreatitis beteken nie 'n groot hoeveelheid koolhidrate en vette nie. Die verhoogde kalorie-inhoud van die produkte sal die produksie van ensieme verhoog en die patologiese proses verhoog. Raadpleeg u dokter voordat u u gunstelingkoekies koop, maaltye volgens u tuisresep voorberei. 'N Ervare voedingkundige of gastroënteroloog sal u help om die beste dieet te kies. Vir liefhebbers van lekkers, beveel ons aan om heerlike gebak tuis te kook. Die pasiënt sal dus kalm bly vir die biochemiese samestelling van die voorbereide gereg.

Stoor die artikel om later te lees, of deel dit met vriende:

Hawermoutkoekies

Hierdie lekkerny is almal bekend: in die kinderjare het moeders hulle bederf, en hulle kon dit saam met hulle skool toe neem. Hawermeelkoekies word as 'n nuttige lekkerny beskou, aangesien die belangrikste produk wat daarby ingesluit is hawermeel of hawermeel. In die meeste gevalle word meer koringmeel bygevoeg om die koekie in vorm te hou. Die lys bruikbare bestanddele is nie hiertoe beperk nie - moderne vervaardigers voeg heuning, neute, pampoen, gekonfytde vrugte, kakao, ens. By tot die samestelling.

Behandelings in die akute fase van die siekte

Ten spyte van die vele voedingstowwe en die algemene voordele van die produk, word hawermeelkoekies met pankreatitis ten tyde van die verergering nie aanbeveel vir gebruik nie. En daar is redes hiervoor:

  • Koekies word met groente-olie gekook. As die koste van die lekkerny laag is, is daar waarskynlik 'n groentesmeer of margarien daarby gevoeg. In albei gevalle is daar vette wat die ontstoke klier tot swelling kan lei,
  • dieetvesel, en 100 g produk bevat 2,5 g vesel, kan lei tot dermstimulasie. In die akute fase van die siekte gaan hierdie proses gepaard met verhoogde gasvorming, wat lei tot vloeibaarheid van die ontlasting en pynlike sensasies,
  • die teenwoordigheid van suiker, wat die pankreas, wat reeds ontsteek het, die hormoon insulien maak.

As die siekte in 'n ligte vorm verdwyn, voel die pasiënt wonderlik, word sy toetse beter, kan dokters hawermoutkoekies by die dieet voeg. Dit is slegs nodig om met ½ of 1 klein dingetjie te begin, en as die toestand vererger, moet u onmiddellik maatreëls tref.

Tuis of winkel?

Daardie koekie, wat maklik op winkelrakke gevind kan word, kan skaars genesend en onskadelik genoem word. Selfs al gebruik die vervaardiger nie smeer en margarien in die resep nie, voeg hy steeds 'n ruim porsie preserveermiddels by. Koekies het 'n rakleeftyd van minstens ses maande, en hierdie resultaat word bereik danksy bymiddels. Dieselfde kan gesê word oor die hoeveelheid suiker - die koper kan nie weet hoeveel suiker by die koekie gevoeg is nie.

As u kies tussen 'n klaargemaakte en persoonlik gekookte nagereg, is dit redelik om die tweede opsie voorkeur te gee. Boonop is dit maklik om gesonde hawermeelkoekies te bak. Maar jy kan dit eet sonder om bang te wees vir die gevolge. Vir kookkuns benodig u:

  • Hercules - 1 koppie,
  • versoeter of suiker - 1/3 koppie,
  • meel - 1 koppie,
  • groente-olie - 5 eetlepels. lepels,
  • eier - 1 stuk,
  • sout - 'n knippie
  • vanielien, kaneel en bakpoeier vir deeg - 'n knippie.

Die botter kombineer met suiker en is goed gemaal. Voeg dan die eier by en klits die massa tot skuim. Gooi dan bakpoeier, sout, vanillien en kaneel in die deeg, dan hawermout. Nadat u die mengsel gemeng het, voeg rosyne en meel by en knie die deeg. Dit moet sag en elasties wees. Dit bly net om dit in klein stukkies te sny, balletjies daaruit te vorm en op 'n bakplaat, geolie, effens afgeplat, te smeer. Bak nie meer as 15 minute by 'n temperatuur van 180 grade nie.

Stem saam, daar is niks makliker nie, maar vir die nagereg sal die pasiënt 'n vars, gesonde lekkerte geniet, en hy hoef nie in die hospitaal te wees of in die ry te sit vir 'n dokter se konsultasie nie. Moenie moderering vergeet nie, selfs al is die koekies tuisgemaak!

Kan ek hawermoutkoekies eet? Dit is moontlik met pankreatitis, maar met die advies van 'n dokter. In die fase van verergering is dit beter om die gebruik daarvan te weerhou en sodoende die duur van die siekte te verminder. In die stadium van aanhoudende remissie is dit moontlik, maar met inagneming van individuele eienskappe. As die pasiënt vetsugtig is, word hy 1 ding toegelaat, in ander gevalle 2-3 stuks per dag. Die diagnose van akute pankreatitis laat die gebruik van lekkernye nie toe nie.

Watter koekies is streng verbode?

Met inflammasie van die pankreas, selfs in die remissiefase, moet u in geen geval die koekie koekies gebruik nie. Dit is verbode en alle uiters pragtige nageregte bevat 'n groot aantal transvette en suikers. Geglasuurde koekies met die byvoeging van kleurstowwe en geure is ook nie bedoel vir pasiënte met pankreatitis nie. En die gebruik van koekies met roomlae is natuurlik onaanvaarbaar.

Pankreatitis is 'n baie ernstige siekte wat kan lei tot 'n aantal ernstige komplikasies, daarom moet u dit nie waag nie, waardeur u 'n oombliklike swakheid kan hê. As u havermeelkoeke op u eie kook en fantaseer met bymiddels (met suurlemoen, lemoen, pampoen, appels, ens.), Sal die smaak nooit vervelig wees nie.

Koekieskade by akute pankreatitis

Ooreenstemming vir pankreasprobleme is twee. Met akute pankreatitis en die terugval van die chroniese vorm van die siekte, is die gebruik van gesonde hawermeel-lekkers dus verbode.

Gedurende hierdie periode moet die dieet verryk word met produkte wat nie die siek orgaan oorlaai nie. In hierdie geval is dit verbode om byna alle soorte koekies te gebruik, omdat dit die aanval kan verhoog.

Akute pankreatitis en gebak word ook as onversoenbaar beskou, omdat die meeste meelprodukte vol koolhidrate en vette is. En met ontsteking van die parenchymale klier, is dit belangrik om te hou by 'n lae-kalorie dieet.

Dit is veral nie raadsaam om koekies uit die winkel te eet nie. Per slot van rekening voeg vervaardigers skadelike chemikalieë by sulke produkte:

  1. bakpoeier
  2. geure,
  3. kleurstowwe,
  4. preserveermiddels.

Om die muffin van die pankreas te verteer, moet u ensieme aktief gebruik. Dit lei tot orgaanoorlading, wat net die verloop van pankreatitis vererger, wat selfs tot die dood kan lei.

Hawermeelkoekies bevat baie suiker, waarvoor die yster insulien moet produseer. Die teenwoordigheid van pankreatitis verhoog die risiko van die ontwikkeling van diabetes aansienlik. Daarom moet mense met ontsteekte pankreas hul inname van vinnige koolhidrate beperk.

'N Verdere minuut van hawermeelkoekies uit die winkel is die vul en bedek. Soos u weet, is sulke bymiddels ook verbode in akute ontsteking wat in die spysverteringsorgane voorkom.

Hawermeelkoekies vir chroniese pankreatitis

Die beoordeling van die voldoening aan die aanbevole dieet vir chroniese pankreasontsteking is vyf. Maar 'n belangrike voorwaarde waarmee u koeke met hawer vir pankreatitis kan eet, is aanhoudende remissie.

Hierdie reël is egter nie van toepassing op pasiënte wat 'n komplikasie van die siekte het nie, soos pankreatogene diabetes. Sulke mense word soms toegelaat om nageregte te eet wat suikervervangers byvoeg, soos fruktose.

Hawermeelkoekies met pankreatitis, soos met cholestitis, sal nuttig wees deurdat dit die immuunstelsel stimuleer, ontlasting normaliseer en hardlywigheid uitskakel. Selfs soetheid verbeter die spysverteringstelsel, versadig die liggaam met waardevolle stowwe en verwyder slegte cholesterol.

Toelaatbare en verbode koekies

In die eerste 3-5 dae van die akute verloop van die siekte word die pasiënt geweier om te eet. Vas met pankreatitis moet 'n paar dae lank waargeneem word. Dit is tans belangrik om die totale pankreas te laat rus om nie die orgaan te irriteer nie en die afskeiding van ensieme te verhoog. Botterprodukte word 'n maand na die fase van verergering in die dieet ingebring.

Watter koekies kan vir pankreatitis gebruik word, behalwe vir hawermeel? Aan die begin van dieetterapie word dit aanbeveel om beskuitjies met pankreatitis by die dieet in te sluit.

'N Tradisionele soetresep bevat meel, water, eiers en suiker. Moderne vervaardigers voeg egter aroma's, margarien, geurverbeteraars, olies, melkpoeier en ander skadelike elemente by tot die maer produk.

Daarom is dit belangrik om die samestelling wat op die verpakking aangedui is, te bestudeer wanneer u koekies met pankreatitis koop. Name van produkte wat ooreenstem met die tradisionele resep:

Die toelaatbare hoeveelheid inname van 'n nuttelose produk in geval van ontsteking en swelling van die pankreas is een per dag. Dit is raadsaam om beskuitjies te eet vir een of twee ontbyt, afgespoel met groen tee of lae-vet kefir.

En watter soorte koekies is verbode vir siektes van die klier? Droë kraker, sanderige voorkoms en gemmerbroodkoekies vir pankreatitis kan nie geëet word nie. Dit is ook ongewens om enige ander ryk produkte te gebruik wat in die fabriek voorberei word, omdat dit baie suiker, vet en skadelike bymiddels bevat.

Resepte vir gesonde koeke vir pankreatitis

Dit is die beste om lekkers op hawermeel te maak. Dit sal dit so bruikbaar en sagmoedig moontlik maak vir die pankreas.

Om hawermoutkoekies voor te berei, moet u melk (10 ml) met een hoenderier meng. Voeg dan suiker of die plaasvervanger daarvan (2 eetlepels), groente-olie (5 ml), hawermout (2 groot eetlepels) en 'n knippie koeldrank by.

Knie die deeg in en rol uit om 'n laag te vorm. Met 'n glas word sirkels daaruit gedruk.

Die baktyd van hawermoutkoekies in 'n voorverhitte oond op 'n temperatuur van 200 grade is 5 minute.

Op grond van die toestand van die pasiënt, is dit nodig om die komponente van die produk te vervang of uit te sluit. Beperk u byvoorbeeld tot proteïene alleen en gebruik water in plaas van melk.

U kan ook met pankreatitis jouself behandel met maaskaas koekies met pampoen. Om dit voor te berei, word 250 g maaskaas (1-2%) deur 'n sif gemaal. Die taverne word skoongemaak, op 'n fyn rasper gevryf en by die suurmelkmassa gevoeg.

Daarna word alles gemeng met 1 eier, suiker (30 g), 'n klein hoeveelheid sout, 50 ml melk, hawermout en meel (2 eetlepels elk). Balle word uit deeg gevorm en op perkament geplaas, sodat daar 'n afstand van ten minste 10 cm tussen hulle is. Pampoen-kaas-nagereg word ongeveer 35 minute oor medium hitte gebak.

Dit is opmerklik dat warm koekies nie vir pankreatitis gebruik moet word nie. Boonop is dit beter om lekkers te eet 'n dag na die voorbereiding daarvan.

Dit word ook nie aanbeveel om 'n groot hoeveelheid nagereg op een slag te eet nie. Vir die eerste keer is 1-2 stukke genoeg. As daar na koekies eet, naarheid, sooibrand of buikpyn voorkom, word dit in die toekoms nie aanbeveel om sulke lekkers te eet nie.

Die gunstige en skadelike eienskappe van hawermoutkoekies word in die video in hierdie artikel bespreek.

Kyk na die video: Peanut Butter Chocolate Chunk Protein Oatmeal Cookies (Mei 2024).

Laat Jou Kommentaar