Okkerneutgebraaide neute

Toegang tot hierdie bladsy is geweier omdat ons glo dat u outomatiseringsinstrumente gebruik om die webwerf te sien.

Dit kan voorkom as gevolg van:

• Javascript is gedeaktiveer of geblokkeer deur die uitbreiding (bv. Advertensieblokkeerders)
• U blaaier ondersteun nie koekies nie

Sorg dat Javascript en koekies in u blaaier geaktiveer is en dat u nie die aflaai daarvan blokkeer nie.

Verwysings-ID: # 40282c90-a62b-11e9-a8d6-5dc091cf0f18

Nog nie gegradeer nie

As u dink dat nuggets 'n baie vetterige en skadelike gereg is, dan is ons haastig om u te oortuig en 'n resep vir nuggets te deel met 'n goeie samestelling wat geskik is selfs vir diegene wat wil gewig verloor en reg wil begin eet, sonder om 'n streng dieet te doen. Heerlike tuisgemaakte broodkrummels in neutvorm is 'n uitstekende middagete-opsie. Dit is baie eenvoudig om dit te maak, selfs 'n jong huisvrou kan dit hanteer.

U het al die bestanddele, laat ons begin kook!

Die klassieke manier om nuggets te kook

Baie mense wil graag leer hoe om so 'n gereg so te kook dat dit in McDonald's smaak. Die gereg wat volgens die voorgestelde metode gemaak is, sal dieselfde wees, maar daar is 'n ongetwyfelde voordeel daarin - u is seker van die kwaliteit daarvan, want dit is tuisgemaakte nuggets.

• hoenderfilet - 500 - 700 g,
• broodkrummels vir brode - 100-200 g,
• eier - 2 - 3 stuks.,
• meel - 100-150 g,
• 'n onvoltooide teelepel gedroogde knoffel,
• sojasous - 70 ml,
• vars gemaalde peper, paprika - na smaak,
• Verfynde olie - om te braai.

Gedetailleerde vervaardigingsinstruksies:

1. Ons verdeel vleis in nie baie dun repies nie. Sprinkel sous oor en laat dit marineer (ongeveer 'n halfuur).
2. Meng krakers met speserye.
3. Drup die gemarineerde hoenderstukke in effe geklitste eiers, rol aan alle kante in die gesifte meel, klam dan weer in die eiermassa en sprinkel goed met aromatiese krakers.
4. U moet die klompies in 'n groot hoeveelheid goed verhitte olie braai. Goue stukke word eers die beste op papier gelê om oortollige vet te verwyder. 'N Behoorlike filetgereg word sappig verkry met 'n skerp en perfek gekombineer met enige sous en groenteslaai.

Nog 'n gewilde opsie

As u hierdie pluimvee-lekkerny ten minste een keer in een van die Burger King-ondernemings probeer het, het u waarskynlik die begeerte gehad om dit in u kombuis te kook. Hoe om nuggets te maak om jouself en jou familielede te bederf met heerlike, sal ons verder vertel.

Lys van vereiste produkte:

• 900 g hoenderfilet,
• 'n half dosyn groot eiers,
• ¼ teelepel vars gemaalde peper, borrie,
• 5 eetlepels koringmeel, mielievlokkies en aartappelskyfies,
• sout na smaak
• Smaaklose oleïne om te braai.

Beskrywing van kook stap vir stap:

1. Hoenderfilet gesny soos gewoonlik. Ons voeg en peper. Laat dit ongeveer 15 minute brou.
2. Ons smoor vlokkies en skyfies in 'n klein krummeltjie met 'n rolpen. Voeg borrie by. Skud die eiers. Ons lê al die komponente in verskillende geregte uit. Die broeiprodukte is gereed.
3. Rol die vleis-halfprodukte in meel, doop in geklitste eiers en klamp goed met die skyfies.
4. Ons kook dit in 'n diep braaipan waarin baie verfynde Oleina verhit word. As hulle rooskleurig raak, moet u die kors op die rooster versprei om oortollige vet te dreineer.
5. Die voltooide lekkerny word bedien met mayonnaise of warm ketchup.

Geurige vleisklompies in 'n pan

Hierdie weergawe van 'n hartlike versnapering word die beste van hoenderborsies voorberei. Vir 'n ongewone aroma word baie speserye en sesamsade by die brode gevoeg.

Lys van vereiste produkte:

• hoenderborsie - 500 g,
• aartappelstysel - 100 g,
• eekhorings - 2 stuks.,
• kerrie, gemaalde kruid, paprika - ½ teelepel,
• sesamsaad - 2 eetlepels. lepels,
• suurlemoensap - 1 eetlepel. 'n lepel
• mosterd –1 eetlepel. 'n lepel
• broodkrummels vir brode - 200 g,
• sout na wens
• Olein vir braai.

Instruksies vir die bereiding van stap vir stap:

1. Hoenderborsies is baie sag binne as ons dit vooraf marineer. Sny die borsstuk met lang stokkies en bedek met 'n pasta van mosterd en suurlemoensap. Laat dit 'n geruime tyd staan ​​op 'n koel plek bedek met 'n film.
2. Klits die proteïen in die skuim en voeg by. Meng krakers met kerrie, sesamsade, peper.
3. Dompel die vleisstawe in vooraf gesifte aartappelstysel, proteïene en broodkors.
4. Ons braai in 'n pan met verhitte Oleina tot goudbruin. Om oortollige vet te verwyder - sit eers op 'n servet.

Pikante hoenderklompies

Hierdie gereg is 'n beroep op diegene wat van gekruide kos hou.

• 700 g hoenderpulp,
• 100 g pikant aartappelskyfies,
• 3 eiers
• 200 g broodkrummels,
• 150 g meel
• 2 knoffelhuisies,
• op die punt van 'n mes warm rooipeper
• 'n bietjie swart gemaalde peper
• sout na smaak
• kookolie.

Gedetailleerde kookskema:

1. Ons sny die vleis in linte, voeg dit by en plaas dit in 'n ruim bak. Dan vryf ons die knoffel, gooi die soetrissies oor. Meng goed en laat marineer.
2. Maal die skyfies met 'n blender tot fyn krummels en meng met die broodkrummels.
3. Rol elke “lint” goed in die gesifte meel en doop dan die roereiers en poeier van die skyfies en die brood.
4. Braai die eilandskywe in diep vet tot gaar, laat die oortollige olie in 'n handdoek week en versprei op 'n bord. 'N Voorgereg wat op hierdie manier voorberei word, kan nie net warm nie, maar ook gevries word.

Hoenderstroke in 'n kaasjas

Vleisstroke, of repies, is 'n baie maklike versnapering. Danksy hul maklike vorm, kan dit maklik in u gunsteling sous gedoop word. En die smaakverandering is baie eenvoudig - die brode word maklik aangevul deur enige bestanddele. Ons beveel aan dat u die koekies met kaas proe. Ons beveel aan dat u Parmesaan neem, maar dit kan maklik vervang word met enige soutkaas.

Om nuggets te kook, benodig u hierdie lys produkte:

• 0,5 kg hoendermassa,
• 3 eiergele,
• 150 ml room
• 10 g sout
• 100 - 150 g meel
• 200 g Parmesaan
• 1 teelepel gemaalde paprika,
• 'n knippie witgemaalde peper,
• kookolie.

Beskrywing van kook stap vir stap:

1. Meng room met geurmiddels en voeg 'n bietjie sout by.
2. Ons verdeel die vleis in dun repies wat ongeveer 5 sentimeter lank is en versprei in 'n romerige massa. Laat tevrede wees.
3. Maal die kaas op 'n growwe rasper.
4. Eers pers ons die vleisstroke aan alle kante goed met die gesifte meel, dompel dit dan in die roereier en rol dit uiteindelik goed in parmesaanse vlokkies.
5. Dit is beter om dit in 'n pan te kook met 'n kleefvrye laag. Verhit die olie en braai vir ongeveer 3 minute aan alle kante.

Okkerneutgebraaide hoenderstroke

Hierdie lekkerny is 'n waardige reaksie op kitskosgeregte. Danksy die oorspronklike strooi daarvan, sal sulke strokies ongetwyfeld 'n beroep op liefhebbers van vleisgeregte hê.

• pitte hoender - 500 g,
• vetvrye kefir - 150 ml,
• soja marinade - 50 ml,
• havervlokkies - 100 g,
• eekhorings - 2 stuks.,
• harde kaas - 100 g,
• okkerneut - 100 g
• romerige smeer.

1. Meng sojasous met kefir. Ons verdeel die vleis in lang stokkies en bedek met kefir-marinade. Ons dring daarop aan vir ten minste 3-4 uur. Dit is selfs beter vir hulle om die nag te staan, dan sal die hoender baie sag en sappig lyk.
2. Maal hawermout in klein krummels. Maal die neut met 'n blender tot klein korrels gevorm is. Maal die kaas op 'n rasper. Klits die proteïen 'n bietjie.
3. Rol die ingelegde stokkies in gerasperde hawermout, doop die geklopte proteïen in, rol dan neute en kaas in.
4. Hierdie resep vir nuggets is baie gesonder, aangesien dit in die oond gebak word. Sit perkament op 'n bakplaat en smeer dit liggies met 'n romerige smeer. Ons versprei die voorbereide hoender en sit in die oond. Kook 30 tot 40 minute teen 180 grade.
5. Gebakte hoender in 'n neutkors sal goed gaan met tamaties gekruide ketchup.

Dieetklompies in die oond

Een diepgebraaide nugget bevat ongeveer 40 kcal. Maar hierdie gereg kan so gemaak word dat hul kalorie-inhoud baie minder word en hul nut meer. Uit die voorgestelde resep sal u leer hoe om nuggets te kook sodat dit selfs geëet kan word deur diegene wat op die dieet is.

• 300 g pitte hoender
• 100 g semels
• 100 g lae-vet harde kaas,
• minder as 'n halwe glas jogurt,
• op die punt van 'n mes met rooi en witgemaalde peper,
• kookolie
• sout soos jy wil.

1. Hoendervleis word in lang dun stokkies gesny. Vul met jogurt, vermorsel met speserye en voeg by. Laat staan ​​vir 'n halfuur.
2. Gerasperde kaas word met semels gemeng.
3. Verouderde vleis word in 'n mengsel van semels en kaas gerol.
4. Bedek die vuurvaste vorm met papier en smeer liggies. Ons smeer gebraaide hoendervleis daarin en kook dit in die oond op 180 grade vir 'n halfuur.
5. Dit is beter om dit onmiddellik te eet totdat hulle afgekoel het. Dit gaan goed met verskillende groenteslaai.

Die voorbereiding van 'n kitskosgereg by die huis is 'n uitstekende opsie om u geliefdes met smaaklike en gesonde kos te voed. En met baie resepte kan u elke keer anders behandel.

Vir nuggets

• 4 hoenderborsies,
• 2 eiers
• 50 gram amandelmeel,
• 50 gram gekapte haselneute,
• 30 gram psyllium-skil,
• peper,
• sout,
• kookolie.

• 4 eetlepels sojasous
• 4 eetlepels Worcestershire-sous,
• 5 eetlepels eritritis,
• 2 knoffelhuisies,
• 1 eetlepel gemmer (of na smaak),
• 500 gram gepassiveerde tamaties,
• 1/4 teelepel chilievlokkies
• 1 teelepel klapperolie.

Bestanddele is vir 4 porsies.

Hoe om gebraaide hoendervleis en groentesous te kook

bestanddele:

• hoenderfilet - 400 gr.
• natuurlike jogurt of kefir - 80 ml.,
• sojasous - 40 ml.
• hawersemels of enige ander - 2 eetlepels.
• eier - 1-2 st.
• harde kaas (gerasper op fyn rasper) - 90 gr.,
• amandels of okkerneute (fyngemaak in krummels) - na smaak

Sous bestanddele:

• vars tamaties - 3 stuks.,
• knoffel - 2 naeltjies.,
• seesout, swartpeper - na smaak,
• dille of ander setperke

voorbereiding:

- Sny die hoender in klein stukkies en sit in 'n bak

- Sit 'n dag in die yskas in 'n mengsel van jogurt en sojasous. As die tyd opraak, kan die hoender 2-3 uur in die marinade gelaat word.
Maar desondanks word lekkerder, sagte en sappiger hoenderklompies verkry na daaglikse blootstelling aan die marinade.

Ons haal die gemarineerde hoenderborsiestukkies uit die yskas en gaan voort met die voorbereiding van hoendernuggets:

- berei twee bakkies voor om te broei. Klits eierwit met 'n vurk in een bak (ons hoef nie die dooier)

- in die ander een - berei 'n braaipan: meng semels (jy kan hawermout maal) met fyn gerasperde kaas en fyngemaakte amandels of okkerneute

- Verhit die oond by 200 ° C en gaan voort met die vorming van nuggets. Doop eers elke sny hoender in proteïen, rol dit dan in asem en versprei op 'n bakplaat bedek met bakpapier of 'n silikoonmat.

- Ons stuur die bakplaat met hoendervleis vir 20-25 minute in die voorverhitte oond

Intussen sal ons groentesous doen:

- skil vars tamaties van die vel en sade af, vryf die vleis op 'n fyn rasper of gaan deur 'n blender

- Voeg die knoffel, fyngekapte setperke, sout en peper by wat deur die pers geplaas is. Ons meng alles. Die sous is gereed!

Klaar en kaaskoekies in kaas- en neutbrood! Hul reuk, wat dwarsdeur die huis versprei het, het my mans na die tafel geroep.

Enige sous kan saam met nuggets bedien word - kaas, groente of knoffel. Goeie aptyt!