Stoofpot met radyse Ou Russies

Wat word gewoonlik van radyse gemaak? Dikwels 'n soort eenvoudige slaai. Hierdie Oosterse resep word egter nie net as dieet erken nie. Dit kan aanbeveel word vir vriende wat 'n skraal middel wil kry. Dit is nie toevallig dat dit baie min koolhidrate en kalorieë bevat nie. Maar groente vul die sop met vitamiene

  • hoender sous (sonder vet, ongesout) - 2 liter,
  • vars sampioene (waarvan jy hou) - 2 glase,
  • twee klein radyse,
  • gekapte Beijing kool - 3 koppies,
  • natuurlike sojasous - 2 eetlepels. l.,
  • gemmerwortel gerasper - 2 eetlepels. l.,
  • rooipeper, verkieslik graan - 'n derde van 'n teelepel.

  1. Bring die hoenderaftreksel tot kookpunt.
  2. Sit sampioene en radyse in 'n pan, gooi sojasous, voeg gemmer en rooipeper by. Bedek die pan en laat staan ​​vir 'n uur op lae hitte.
  3. Sit die Beijing-kool in die sop aan die einde van die kookpunt, roer die sop by en laat dit vir tien minute brou.

Kry tien porsies gelyktydig. Elke 35 kcal, 4 g proteïen, 1 g vet, 3 g koolhidrate

Bestanddele vir “Stew Russian Radish Chowder”:

  • Radyse (swart) - 1 st.
  • Aartappel - 7-8 stuks.
  • Uie - 1 stuks.
  • groen
  • Mayonnaise (kan suurroom wees)
  • Sout (na smaak)
  • Swartpeper (gemaal)
  • Kvass (brood)

Gaarmaaktyd: 20 minute

Porsies per houer: 6

Resep "Stoofpot met radyse" Ou Russies "":

Skil die radyse, rasper dit op 'n growwe rasper.

Kook aartappels in hul velle, skil, rasper op 'n growwe rasper (jy kan dit maal).

Kap die ui en kruie fyn, meng al die bestanddele.

Rangskik op borde, voeg mayonnaise, sout en peper na smaak by, giet kvass in.


Hierdie resep neem deel aan die aksie "Cooking Cooking - Culinary Week". Bespreking van die voorbereiding op die forum: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939

Teken in op die Cook in VK-groep en kry elke dag tien nuwe resepte!

Sluit aan by ons groep by Odnoklassniki en kry elke dag nuwe resepte!

Deel die resep met jou vriende:

Soos ons resepte?
BB-kode om in te voeg:
BB-kode wat in forums gebruik word
HTML-kode om in te voeg:
HTML-kode wat op blogs soos LiveJournal gebruik word
Hoe sal dit lyk?

Opmerkings en resensies

24 Januarie 2017 werfvoël #

16 November 2013 Evgen88 #

24 Januarie 2017 werfvoël #

6 Julie 2011 Lyudmila NK #

4 Julie 2011 irina_vip #

21 Februarie 2011 nesmeiana #

21 Februarie 2011 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

3 November 2010 Irina66 #

3 November 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

16 Oktober 2010 Maria Sophia #

16 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (resepskrywer)

14 Oktober 2010 Ursa Major #

14 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

15 Oktober 2010 barska #

15 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

15 Oktober 2010 barska #

16 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (resepskrywer)

13 Oktober 2010 barska #

'N Interessante resep!

Is dit koue sop?

13 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (resepskrywer)

13 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (resepskrywer)

13 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (resepskrywer)

13 Oktober 2010 lelika # (moderator)

13 Oktober 2010 Zhannochkin # (moderator)

13 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (resepskrywer)

13 Oktober 2010 mis #

13 Oktober 2010 Daria 1808 #

13 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (resepskrywer)

12 Oktober 2010 baignaza #

12 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

12 Oktober 2010 riet #

12 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

12 Oktober 2010 Tigres #

12 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

12 Oktober 2010 Tigres #

12 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

12 Oktober 2010 Verpleegster Lavrov #

12 Oktober 2010 tolstikova_a_l # (skrywer van die resep)

Somer koue radyse sop

Om koue radyse sop te kook, het ek die volgende nodig:

  • Vars radyse - 200 gram,
  • Vars komkommer - 200 gram,
  • Aartappel - 200 gram,
  • Hoender eier - 4 stuks.,
  • Kvass - 2 liter,
  • Biesuie - 1 klomp,
  • Mayonnaise - 3 tafels. lepels (opsioneel)
  • Sout na smaak.

Hoe om koue sop te maak

Wel, ek sal dadelik sê dat om koue radyse-sop te maak, soos om okroshka te maak. Daarom beveel ek vooraf gekookte eiers en aartappels aan. Dit moet vooraf gedoen word sodat hulle tyd het om af te koel.

Dan moet u alles fyn in die blokkies sny. Aartappel eerste.

Dan die eiers. Oor die algemeen lyk dit mooi as al die bestanddele van 'n gereg eweredig in grootte gesny word.

Dit kom by die hoofbestanddeel van ons koue sop - radyse. In die winkel het ek net 'n variëteit genaamd Daikon gevind. As u 'n ander radyse het, maak dit nie saak nie, die smaak daarvan is basies dieselfde.

Sodat die radyse nie in die sop kraak nie, moet jy dit op 'n fyn rasper rasper.

Dieselfde is met die komkommer, want die eiendom om hier te kraak, is ook nie wat nie.

Groen uie behoort die koue sop skoon te maak. Dit moet fyn gekap word.

Giet al die bestanddele met koue kwas. Ideaal as u tuisgemaakte kvass het. Ongelukkig het ek kvass uit die winkel.

Sout en roer.

Let nou op koud sop van radyse na smaak. As u dink dat suur nie genoeg is nie, kan u 'n bietjie mayonnaise byvoeg, dit is presies wat ek gedoen het.

Nou het die smaak van my radyse-soep blyk te wees - matig suur en baie verfrissend.

Laat Jou Kommentaar