Nagereg - onskadelike ontbyt

Koek (ongeveer 120 kalorieë per 100 g)

Die bestanddele
200g laevet maaskaas
450 gram jogurt drink
2 eetlepels suiker (of enige ander plaasvervanger)
30 g gelatien
3 pakkies gekleurde jellie of natuurlike sap sonder kleurstowwe.

Gaarmaakmetode
Giet gekleurde direkte jellies met kookwater, gee tyd om op te los en verhard.

Week gelatien 40 minute in 'n glas koue water. Verhit dan totdat dit heeltemal opgelos is, maar sodat dit nie kook nie. Laat afkoel.

Meng die maaskaas met jogurt en suiker in 'n blender, voeg die voorbereide gelatien by.

Ons plak die vorm wat ons benodig met kleefplastiek vas. Ons haal jellie uit die yskas. Sny dit in blokkies van verskillende groottes, lig die gekleurde mosaïek in 'n vorm uit, vul dit met oesmassa. Ons sit dit weer in die yskas. Sny in 8 dele tydens bediening. Goeie aptyt!

Porsies per houer: 8

Kwark nagereg met druiwe (142cal per 100g)
bestanddele:

Suurroom - 250 gr.

1. Giet gelatien met melk en verwyder dit vir een uur.

2. Verander die maaskaas, suurroom en suiker met 'n menger in 'n homogene massa.

3. Sny die druiwe in helftes, maar jy kan dit heel laat (maar in die algemeen kan jy enige vrugte byvoeg).

4. Die geswelde gelatien word oor 'n stadige vuur tot 50 grade verhit (laat dit in geen geval laat kook nie).

5. Ons meng alles, giet dit in 'n vorm en sit dit 4-5 uur in die yskas.

Dieet Charlotte (78 kalorieë per 100 g)
bestanddele:
Koringmeel - ½ koppie
Hercules - ½ koppie
Eier - 1 stuk
Eierwit - 2 stukke
Heuning - 3 teelepels
Kefir - 1 koppie
Bakpoeier - 1 teelepel
Appels - 6 stukke

voorbereiding:
Kombineer meelgraan, heuning, eier en proteïen, voeg kefir by tot die konsekwentheid van pannekoekdeeg. Laat staan ​​'n bietjie sodat die vlokkies swel. Voeg bakpoeier en, indien verkies, kaneel (vanielje, kakao) by. Sit die gekapte appels in die vorm, giet die resulterende mengsel. Bak vir 30 minute.

Berry Jelly (45 kalorieë per 100 g)

600 ml vars pers
12 g gelatien
50 g bloubessies (alle bessies kan gevries word)
75 g aarbeie, in kwarte of in die helfte gesny
50 g frambose

Skei 5 eetlepels sap en giet dit in 'n vuurvaste bak, gooi gelatien daarin, laat staan ​​vir 2-3 minute en sit dit dan in die mikrogolfoond vir 1 minuut om op te los. Laat afkoel en meng dit dan met die res van die lemoensap. Plaas 20 minute in die yskas. Rangskik die bessies in vier opdienbakke of glase. Giet die voorbereide lemoensap bo-op en verkoel ongeveer 2 uur in die yskas. Sit dadelik voor.

Kwark-vrugte snacks
Ons neem:
400 gr. sagte maaskaas tot 1,5%
100 gr. gedroogde appelkose
4 lemoene
2 mandaryns
25 gr gelatien

Ons doen:
Giet gedroogde appelkose vir 20 minute met kookwater.
Druk gedroogde appelkose oor wat in klein stukkies gesny is.
Los 10 g in 100 ml water uit gedroogde appelkose. direkte gelatien (verhit water volgens voorskrifte).
Meng 250 gram maaskaas met 2/3 van die totale hoeveelheid gedroogde appelkose en met opgeloste gelatien.
Ons versprei dit in 'n silikoonvorm, stuur dit om in die koue te vries (ongeveer 1 uur).
Ons maak mandaryns skoon, neem dit in skywe uitmekaar.
Druk die sap uit die lemoene.
Ons verhit dit en los 10 g daarin. gelatien.
Smeer skyfies mandaryns op 'n bevrore oeslaag.
Gooi warm lemoensap met gelatien.
Ons stuur om te vries.
Die laaste laag is maaskaas soos in paragraaf 3.4, van die oorblywende hoeveelheid maaskaas, gelatien en gedroogde appelkose.
As die jellie verhard, haal dit uit die vorm en sit voor.

Hash browns (115 kal per 100 g)
bestanddele:
courgette 400 gr
2 eiers
piesang 114 gr
appels 80 gr
meel 100 gr
maaskaas (lae% vet) 200 gr
sonneblomolie 20 g

Drie muurbal op 'n growwe rasper, druk, sout, druk weer. In dieselfde mengsel meng drie appels, 'n piesang, die res van die bestanddele in. Braai in 'n voorverhitte pan, lig geolie.

Vir aanhangers en net wortelliefhebbers. Kasserol (140 kal per 100 g)
bestanddele:
1 koppie kefir 1%
0.5 koppie semolina
2 eiers
200g maaskaas 1,8%
2 groot wortels
0,5 koppies suiker
sakkie vanillien (1,5 g)
1 teelepel Sol. olie of 1/2 teelepel. dreineer. olies

voorbereiding:
1. Week die semolina in kefir vir 20 minute
2. Rasper die wortels op 'n fyn rasper.

3. Voeg die gekweekte semolina by met maaskaas, suiker, vanillien, klits. Voeg eiers by, klits.

4. Roer wortels by.

5. Smeer die vorm met olie, giet die werkstuk, laat staan ​​vir 10 minute.

6. Bak by 'n temperatuur van 180-200 grade 25-35 minute

Kaas en appelkoek (81 kalorieë per 100 g)

bestanddele:
laevet maaskaas - 300 g
appels - 3 st.
rosyne - 30g.
eier - 2st.
kaneel

1. Skil die appels en rooster dit, nadat die kern verwyder is, op 'n fyn rasper. (kan in klein blokkies gesny word)
2. Vryf die maaskaas deur 'n sif, meng met appelmoes, gewas met rosyne, voeg kaneel, eiers by en meng deeglik. Sit die massa in gesmeerde vorm en bak 15-20 minute.

Kaaskoeke (170 kal per 100 g)

bestanddele:
250 gr dik maaskaas
2 eekhorings
10 stuks pruimedante
20 gram hawermeel (of c / s meel)
1 teelepel kaneel
'n knippie sout
2 eetlepels mielieblom
Klits maaskaas met 'n menger, voeg proteïene by, meng weer deeglik
Voeg meel, kaneel, 'n knippie sout by - meng.
Voeg die pruimedant wat in klein stukkies gesny is, by die voltooide deeg.
Vorm kaaskoeke, rol mieliemeel in
Giet 1 teelepel olyfolie in die pan, vee die pan af met 'n servet.
Braai kaaskoeke aan weerskante tot goudbruin.
. as opsie is dit nie nodig om te braai nie, probeer om in die oond te kook of gestoom te word nie, dit blyk baie goed te wees!

Curd Banana Joy! (200 kal per 100 g)

bestanddele:
laevet maaskaas 100 g
groot ryp piesang 1 st
druiwe 5 groot stukke
rosyne 2 eetlepels
eier 1
bokwietmeel 2 eetlepels
bakpoeier 1 knippie
vanielien na smaak

Terwyl ons die piesang in die skil laat, maak ons ​​'n 'bontjas' daaruit van al die bestanddele: maal die maaskaas met druiwe, rosyne, eierwit, voeg meel, vanielje en bakpoeier aan die einde by. U moet 'n dik oesmassa kry, 'n bietjie aan u hande, (dit is nie eng nie). Skil die piesang, sny in sirkels ongeveer 1 cm.
Die oond is reeds voorverhit tot 180 grade, die blaar word berei (indien nodig, smeer met olie, of perkament om te bak, of 'n silikoonmat).
Volgende, die interessantste: ons neem 'n piesang, ons verpletter dit effens in 'n vuis, maar nie soseer nie, asof ons dit afrond, dan neem ons 'n bietjie oesmassa en pak 'n piesang daarin om dit eweredig te laat rol. So met al die snye.
Bak min 15, verwyder en smeer aan alle kante met dooier en nog 5-7 min.

Gestremde rolle (167 kal per 100 g)

bestanddele:
200 gr maaskaas 0%
1 eetlepel poeiersuiker (sonder bokant)
1 eetlepel suurroom
50 gr donker sjokolade (vir opdiening)
10 droë dadels
20 haselneute *
1 eetlepel sesamsaad
1 eetlepel klappervlokkies
* - laat 8 neute ongeskonde vir opdiening

1. Strooi maaskaas oor met poedersuiker.
2. Voeg suurroom by, meng deeglik.
3. Haal die sade van die dadels af, sny dit in repe.
4. Hazelnoot met 'n mes gesny.
5. Smeer die kleefplastiek. Strooi die film met klapper en sesamsade.
6. Lê die maaskaas langs die omtrek van die film, voeg dadels, haselneute by.
7. Rol stywe rol op. Dit sal maklik wees om 'n kleeffilm te gebruik.
8. Stuur "kwarkrolletjie" vir 20 minute in die yskas.
9. Smelt die sjokolade in 'n waterbad.
10. Sny in porsies. Maak die mes nat met water.
11. Sprinkel die kwarknagereg met poedersuiker, giet die gesmelte sjokolade oor en garneer met haselneute.

Bestanddele vir 'n skadelose ontbyt nagereg:

• Semels (hawer) - 60 g
• Jogurt (2% sonder bymiddels) - 100 g
• Eierwit - 1 stuks.
• Kwark (0%) - 180 g
• Water - 50 ml
• Bessie (bevrore of vars) - 50 g
• Suiker (bruin "Demerara Fine" van TM "Mistral") - 3 teelepels.
• Soda - 1/4 teelepel

Gaarmaaktyd: 15 minute

Porsies per houer: 2

Resep "Nagereg" Onskadelike ontbyt "":

Alles is baie eenvoudig. Die nagereg word in 'n plastiekvorm in 'n mikrogolfoond gekook. Ek het hierdie houer van onder die sampioene-sjampanje, wat 11 cm lank, 6 cm hoog en 9 cm breed is.
Ons meng dus hawersemels (koring sal nie werk nie) met jogurt, proteïen, koeldrank. Laat die toets ongeveer 10 minute staan, en bak dit in die mikrogolfoond vir maksimum 3-4 minute.
As u nie hawersemels het nie, neem u hawermeel en maal dit dan in 'n koffiemolen. Koring semels sal ons hier nie pas nie.

Berei alles voor vir die vulsel terwyl die deeg voorberei. Dit is maaskaas, bessies (vandag het ek bevrore aalbessies en veenbessies), suiker en water. As u regtig bang is vir u figuur, kan suiker vervang word met 'n versoeter na smaak.

Voeg 2 teelepels by die kwark. suiker en pons met bessies (bessies kan nie vooraf ontdooi word nie). Pons nie soveel dat die bessies in groot breuke bly nie. Ons laat 'n deel van die bessies agter om die nagereg te versier. Dit is ons ysroom. Voeg 1 teelepel by die water. suiker en roer goed, sit eenkant (stroop).

As die deeg gebak is, haal dit uit en sny dit, in 'n bietjie afkoeling, in dun 4 koeke (ongeveer 0,5 cm elk). As dit met 3 gesny word, soos ek vandag het, sal die ysroom nog 'n bietjie bly.

Giet eers die koeke met water en suiker (stroop), en bedek dit dan met die ys. Versier met die oorblywende bessies. U kan rys aan die kante besprinkel, of versier met pynappelskywe. Ons sit in die yskas vir die nag.

Teken in op die Cook in VK-groep en kry elke dag tien nuwe resepte!

Sluit aan by ons groep by Odnoklassniki en kry elke dag nuwe resepte!

Deel die resep met jou vriende:

Foto's "Nagereg" Skadeloos ontbyt "" gekook (4)

Opmerkings en resensies

1 Januarie 2018 limonit #

12 Mei 2016 ssmorygo #

20 Mei 2015 Alfa4ka #

2 Junie 2015 TatyankaC # (skrywer van die resep)

30 Januarie 2015 lutikas2013 #

4 Februarie 2015 TatyankaC # (resepskrywer)

25 Desember 2014 Elena Gadelshina #

26 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

25 Desember 2014 Elena Gadelshina #

26 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

8 Desember 2014 Lidia Zarichna #

8 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

7 Desember 2014 Irushenka #

8 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

8 Desember 2014 Irushenka #

8 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

10 Desember 2014 Sumina #

10 Desember 2014 Irushenka #

5 Desember 2014 Rencha1 #

6 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

6 Desember 2014 Rencha1 #

6 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

29 November 2014 JeSeKi # (moderator)

29 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

29 November 2014 JeSeKi # (moderator)

29 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

29 November 2014 JeSeKi # (moderator)

29 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

25 November 2014 Sumina #

25 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

24 November 2014 Gourmet 1410 #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

23 November 2014 Suiker #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

24 November 2014 Suiker #

25 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

22 November 2014 Egorovna-2 #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

22 November 2014 avani #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

22 November 2014 pupsik27 #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

5 Desember 2014 pupsik27 #

6 Desember 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

20 Desember 2014 pupsik27 #

22 November 2014 asesia2007 #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

21 November 2014 Aigul4ik #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

21 November 2014 Topiary #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

21 November 2014 Lalich #

24 November 2014 TatyankaC # (skrywer van die resep)

Soortgelyke resepteversamelings

Newe-effekte van 'n lieflike lewe

Ondanks die feit dat daar vandag baie gepraat word oor die gevare van lekkers, is dit beslis nie die moeite werd om dit te weier nie. Die feit is dat enige nagereg 'n bron is van koolhidrate, belangrike voedingstowwe uit die drie voedingsstowwe. Die opheffing van energie, dit wil sê die vermoë om vol krag en energie te voel, hang af van hul tydige toegang tot die menslike liggaam. Lekkers dra ook by tot die ontwikkeling van die 'hormoon van geluk' - serotonien, wat 'n gunstige uitwerking op 'n persoon het.

Maar al die nuttige eienskappe van soet nageregte vervaag teen die agtergrond van gesondheidsprobleme wat kan veroorsaak dat hulle te passievol is. Waaroor moet u weet?

Olga Yurievna Androsova, endokrinoloog

Die hunkering na lekkers waaraan baie mense ly, word verklaar deur biochemiese prosesse in die liggaam: suikerverbruik lei tot 'n styging in bloedglukosevlakke, vinnige koolhidrate gee 'n onmiddellike vloei van energie en 'n oplewing van hormone van vreugde - endorfiene, wat 'n werklike verslawing kan veroorsaak.

Om hierdie aangename gevoelens weer te ervaar, het u nuwe porsies lekkers nodig. En as iemand dit nie ontvang nie, kan hy geïrriteerd raak, selfs aggressief word, homself en ander pynig met skielike spring in sy bui. Daar is baie gevare met 'n oormatige passie vir soet kos. En dit is nie net die skade aan tande en ekstra pond nie, maar ook die moontlikheid om ernstige gesondheidsprobleme te ontwikkel, alhoewel u uself nie tot lekkers en bolletjies beperk nie. Een van hierdie probleme is hormonale wanbalans.

Gek na lekkers kan 'n hormonale mislukking uitlok, uitgedruk in stryd met die produksie van estrogeen en testosteroon, wat later kan lei tot swangerskap met bevrugting. Suiker en sy afgeleide instrumente dra by tot die onderdrukking van versadigingshormone, wat lei tot ooreet.

Onbeheerde suikerinname hou 'n risiko vir diabetes in - een van die gevaarlikste siektes. 'N Te sterk drang na lekkers kan een van die tekens van skildklierpatologie wees, en dit lei dikwels tot candidiasis (sproei).

Daar is reeds 'n verband tussen oormatige drange vir voedsel met suiker en probleme met die ingewande. 'N Volledige en skerp verwerping van lekkers is egter ongewens. As daar in enige vorm van suiker misbruik is, moet u die gebruik daarvan geleidelik verminder en dit met meer gesonde produkte vervang. Voldoende daaglikse inname van komplekse koolhidrate (verskillende graanprodukte, bruinrys, bulgur, quinoa, lensies, harde pasta) en proteïenvoedsel sal die drang na lekkers verminder. Koeke en lekkers kan vervang word met heuning, vrugte en gedroogde vrugte, wit suiker - met ongeraffineerde of fruktose.

Dit is geen geheim dat die oormatige verbruik van lekkers en suikerprodukte die syfer negatief beïnvloed nie. Soet kosse bevat baie kalorieë, en een porsie koek bevat 'n daaglikse suikerinname.

Koolhidrate, wat lekkergoed uitmaak, word vinnig deur die liggaam opgeneem en die insulien vrygestel. Dit ontlok 'n herhaalde gevoel van honger, wat te veel beteken. Die koolhidrate wat in die liggaam ontvang word, word omgeskakel na liggaamsvet. Benewens die ooglopende skade aan die figuur, veroorsaak oormatige suikerinname diabetes mellitus, osteoporose en ander verwante siektes. Benewens die oortollige gewig, veroorsaak 'n groot hoeveelheid lekkers tandheelkundige siektes en vernietig dit tandemalje. Ons vel ly aan lekkers. Te veel suiker ontwrig die talgkliere, veroorsaak uitslag en allergieë.

'N Matige hoeveelheid soet in die dieet is egter voordelig. Die volledige sel metabolisme hang af van die inname van koolhidrate in die liggaam, wat ons die nodige energie gee. Vervang koeke en gebak met vrugte, bessies, heuning, donker sjokolade en droëvrugte. Hierdie kosse bevat koolhidrate wat goed is vir u liggaam. Weier suikerhoudende drankies ten gunste van minerale water, drink tee en koffie sonder suiker. U liggaam sal dus die nodige stowwe ontvang sonder om gesondheid te benadeel.

Resepte vir suiwel nageregte

Ingemaakte pynappels - 1 blik (380 g)

Kondensmelk - 120 g

Kitsgelatien - 20 g

• 137
• Die bestanddele

Melk 3,2% - 500 ml

Vanielje - 1 peul

• 131
• Die bestanddele

Hoender eier - 5 hoeveelheid (3 heel eiers + 2 eiergele)

Vanieljesuiker - 1 sakkie

karamel:

• 88
• Die bestanddele

Savoyardi - 12-15 stuks.

Sterk koffie / espresso - 150 ml

Kakao - 1-1,5 eetlepels (na smaak)

Donker sjokolade - 20-30 g

Munt - 1 takkie (vir versiering / opsioneel)

Vir room:

Hoendergeel - 4 stuks.

Koringmeel - 2 eetlepels. met 'n skuif

Maïsstysel - 2 eetlepels. met 'n skuif

Sout - 1 knippie

Botter - 20 g

• 185
• Die bestanddele

Dik jogurt - 250 g

Chia sade - 3 eetlepels

• 63
• Die bestanddele

Donker sjokolade - 60 g

Vir wit jellie:

Room (vetinhoud 30-35%) - 200 ml

Gepoeierde suiker - 60 g

Onmiddellike gelatien - 2 eetlepels.

Vanillin - 1 knippie

• 185
• Die bestanddele

• 121
• Die bestanddele

Melk 3,5% vet - 1 l

Klassieke jogurt (sonder vullers) - 200 ml

• 63
• Die bestanddele

• 54
• Die bestanddele

Melk - 2 koppies

Gekookte kondensmelk - 1 blik

Botter - 250 g

Koringmeel - 5 eetlepels.

• 310
• Die bestanddele

Kaimakkaas - 250 g

Gepoeierde suiker - 150 g

Vanillin - na smaak

Melk (vetinhoud 3,2%) - 150 g

Room (vetinhoud van 30%) - 300 g

Bitter sjokolade - 40 g

Melksjokolade - 40 g

Wit sjokolade - 40 g

Gelatien (kits) - 30 g

Water (drink) - 150 ml

• 280
• Die bestanddele

Rysmeel - 40-50 g

Sout - 1 knippie

Suiker - 50-70 g (na smaak)

Vanieljesuiker - 20 g

Gemaalde kaneel - na smaak

• 115
• Die bestanddele

Kaaskaas (ek het 9%) - 500 g

Kondensmelk (8,5%) - 340 g

Kitsgelatien - 30 g

Mandaryns - 200 g

• 84
• Die bestanddele

Sjokoladestafie "Mars Max" - 81 g

Room (vetinhoud 20%) - 150 ml

• 350
• Die bestanddele

Suurdeeg vir jogurt - volgens die instruksies van die vervaardiger

• 66
• Die bestanddele

Room met 'n vetinhoud van meer as 35% - 0,5 L

Sout - 3 knippies

• 271
• Die bestanddele

Chia sade - 6 eetlepels

Melk - 2 koppies

Esdoornstroop (heuning) - 2 eetlepels.

• Die bestanddele

Room met 'n vetinhoud van meer as 35% - 500 ml (tuisgemaak)

Sout - 3 knippies

• 279
• Die bestanddele

Snoeproom (nie minder nie as 35%) - 150 ml

Oreo-koekies - 6 stuks.

Kumquat en kruisement - vir versiering

• 373
• Die bestanddele

Kokosmelk - 400 ml

Stysel (nie aartappel nie) - 50 g

• 141
• Die bestanddele

Natuurlike jogurt (vetinhoud 3,5%) - 450 g

Ingemaakte mango - 200 g

Kardemom (grond) - 1 knippie

Vanillin - na smaak

Bruinsuiker - 2 teelepels

Pistache (geskil, ongesout) - 1 eetlepel.

Munt - vir versiering

• 149
• Die bestanddele

Suurlemoen (skil) - 1 stuk.

Neute, droëvrugte - vir versiering

• 264
• Die bestanddele

Koeimelk 2,5% - 4 L

Suurdeeg - 1-2 porsies

• 54
• Die bestanddele

Sojamelk - 1 L

Suurdeeg vir jogurt - 1 stuks.

• 54
• Die bestanddele

Wit sjokolade - 50 g

Dierroom 33% - 150 ml

Gelatienverdunningswater - 40 ml

Vir donker mousse:

Melksjokolade - 25 g

Dierroom 33% - 80 ml

Gelatienverdunningswater - 30 ml

Vir bymiddels en versiering:

Verpletterde grondboontjies - 10 g

Donker sjokolade - 5 g

Pruimedante - 20 g

Lugrys - 3-5 g

Groente room 28% - 120 ml

• 260
• Die bestanddele

Ronde korrel rys - 2 eetlepels

Vanieljesuiker - 1 eetlepel.

Eier (dooier) - 1 st.

Stysel - 1,5 eetlepel

Rysmeel - 1 eetlepel.

Water om rys te kook - 250 ml

• 101
• Die bestanddele

Roomys (ys) - 120 g

Vars aarbeie - 120 g

Koekie koekies - 50 g

Suiker - na smaak

Munt - 'n paar pamflette

• 178
• Die bestanddele

Eierwitte - 2 stuks.,

Gelatien - 20 gram,

Suurroom (25%) - 350 gram,

Suiker - 2/3 koppie.

• 333
• Die bestanddele

Natuurlike jogurt - 2 eetlepels. l.

• 64
• Die bestanddele

Room met vetinhoud (33%) - 200 gram,

Gepoeierde suiker - 1 eetlepel. 'n lepel

Vanillin - 1 knippie

Okkerneute - 2 eetlepels. lepels

Rosyne - 2 eetlepels. lepels

Sjokolade - 2 snye

• 336
• Die bestanddele

Melk - 2 liter,

• 84
• Die bestanddele

Natuurlike koemelk - 1 liter,

Suurdeeg - 6 eetlepels (of lewendige jogurt).

• 60
• Die bestanddele

Melk - 800-900 ml,

Jogurt sonder bymiddels - 100-150 ml,

Heuning, suiker, vanieljesuiker - opsioneel.

• 68
• Die bestanddele

2,5% vetmelk - 1 l

Probiotikum (suurdeeg vir jogurt in poeiervorm) - 0,5 g

Jogurtmaker - 1 stuk.

Flesse van 200 ml - 5 stuks.

• 60
• Die bestanddele

Eiergeel - 1 st.

Suiker - 1 eetlepel.

Vanieljesuiker - 8 g

Kloproom (vetinhoud nie minder nie as 30%, of uit 'n bottel) - 50 ml

• 151
• Die bestanddele

Room met 'n vetinhoud van minstens 30% - 1000 ml

Suurroom - 800 ml

Hoender eiers - 10 stuks.

Suiker - 200 g

Vanieljesuiker - 30 g

• 237
• Die bestanddele

Hawermeel of Muesli - 50 g

Room 33% - 300 g

Appels of pere - 2 stuks.

• 200
• Die bestanddele

Deel dit 'n verskeidenheid resepte saam met vriende

Resepte: 18

• 06 Julie 2018, 19:01

• 26 Maart 2017, 21:36

• 11 Julie 2016, 15:56

• 04 Maart 2014, 16:36

• 06 Junie 2013, 13:20

• 26 Junie 2012, 13:27

• 8 Julie 2011, 20:42

• 28 Junie 2011, 01:37

• 20 Mei 2011, 19:19

• 26 November 2009, 07:01

• 15 Julie 2009, 17:23

• 14 Julie 2009 00:56

• 01 Julie 2009 07:16

• 29 Mei 2009, 15:08

• 09 Maart 2009, 14:25

• 20 Februarie 2009, 01:23

• 13 Julie 2008, 02:43

• 10 April 2008 00:45

Top 9 gesondste nageregte vir gesondheid

Soet vrugte kan die hele jaar deur ons dieet teenwoordig wees. Hul spesiediversiteit sal die mees veeleisende verbruiker bevredig. Benewens seisoenale soetgoed - appels, pere, pruime, kan u eksotiese vrugte geniet - sitrusvrugte, mango's, piesangs en ander.

Almal van hulle is 'n ryk bron van vesel, wat help om die metabolisme te bespoedig, 'n gunstige uitwerking op die spysverteringskanaal het en selfs bydra tot gewigsverlies. As u moeg word om elke dag vrugte te eet en voedingsdeskundiges raai u aan om u nie tot een porsie te beperk nie, maar ten minste 2-3 verskillende vrugte, kan u altyd 'n vrugteslaai maak. Dit is genoeg om u gunsteling vrugte te sny en 'n porsie natuurlike jogurt by te voeg.

In ooreenstemming met vrugte, is bessies baie voedsaam, dit bevat baie bruikbare organiese sure, essensiële olies, tanniene en pektienkomponente. Vandag is hulle 'n belangrike komponent van die dieet van kinders en volwassenes, omdat hulle die liggaam versadig met vitamiene, spoorelemente en vesel.

Die nuttigste bessies is aarbeie, frambose, aarbeie, aarbeie, bloubessies en bosbessies. Hulle is die kampioene in die aantal waardevolle bioflavonoïede, minerale en pektien. U kan vars bessies eet, of vrugtedrankies, jellies en kompote daarvan maak.

Aanhangers van 'n gesonde leefstyl hou van hierdie soet drankie. Dit is die moeite werd om verskeie helder vrugte in 'n glas blender te meng, druk op die ooreenstemmende knoppie en die vitamien-skemerkelkie is gereed. As gevolg van die inhoud van natuurlike suikers in die vrugte, is die toevoeging van verfynde suiker nie nodig nie. Die drankie sal soet, gesond en smaaklik wees.

Dit is aangenaam om dit in die somerhitte verkoel te drink of om jouself te bederf met die rit van vitamiene na koue koue. Smoothies is opvallend daarvoor dat dit berei kan word van bevrore vrugte en bessies. As u die bestanddele vir 'n drankie kies, moet u dit nie te kalorieë bevat nie.

Die eerste advies van voedingkundiges wat gewig wil verloor - skakel suiker uit in al sy manifestasies. Natuurlik is dit baie moeilik om oor te skakel na 'n onversoete dieet, maar dit is nie 'n voorbeeld daarvan om u gunsteling nageregte met gesonde lekkers te vervang nie.

Heuning kan 'n nuttige plaasvervanger vir suiker wees. Dit gee 'n soet smaak aan drankies, graan en tuisgebak, sodat u die 'vreugdes van die lewe' kan geniet sonder skade aan die figuur en die gesondheid. Maar moenie heuning misbruik nie, raadpleeg u voedingsdeskundige oor die toelaatbare tarief!

5. Natuurlike jogurt

Nie alle jogurtjies wat in die winkel aangebied word, voldoen aan die reëls van die regte voeding nie. Sommige suiwelprodukte is getoets surrogaat gebaseer op plantaardige proteïene, ander bevat bloot 'n ondenkbare hoeveelheid suiker, en ander bevat sintetiese bymiddels in plaas van stukke gesonde vrugte. Natuurlik moet sulke drankies nie verbruik word nie. Dit is beter om jogurt self te kook, dan sal u seker wees van die kwaliteit daarvan.

Koop suurdeeg vir jogurt met bifidobakterieë vir meer voordele vir die liggaam. Dit is die beste om 'n drankie voor slaaptyd voor te berei, en dan alreeds soggens op die tafel.

6. Donker sjokolade

Donker sjokolade is 'n ideale oplossing om gewig te verloor en nie hulself voor te stel sonder aromatiese sjokolade-nageregte nie. Anders as melksjokolade, is dit minder kalorieë en bevat dit dikwels nie suiker nie. Maar daarin is daar 'n oorvloed voedingstowwe - antioksidante wat gesondheid en skoonheid beskerm, flavonoïede wat 'n kalmerende effek het en kapillêre plante versterk, en spoorelemente - proteïne, kalsium, magnesium, yster en ander.

Die norm van donker sjokolade per dag word individueel bereken en hang af van die tipe dieet wat gevolg word, die ouderdom en gewig van die persoon.

7. Marmelade

Hierdie nuttige lekkerny is sedert kinderjare aan almal bekend, maar om die een of ander rede vergeet ons dit gereeld in volwassenheid. Maar marmelade bevat 'n baie bruikbare natuurlike bestanddeel - pektien! Aesculapius beweer dat hierdie stof bydra tot die normalisering van die spysverteringskanaal, die vlak van "slegte" cholesterol verlaag en gifstowwe uit die liggaam verwyder. En die kalorie-inhoud van marmelade is minder in vergelyking met ander gewilde nageregte.

Populêre Oosterse lekkers sal u nie net met hul smaak behaag nie, maar dit sal ook help om gesondheid en skoonheid te behou. Wetenskaplikes bou halva in 'n aantal produkte wat die liggaam verjong. Dit bevat vitamiene A, E en groep B, wat die toestand van die vel, hare en naels gunstig beïnvloed. As gevolg van die vitamien D-inhoud, versterk halva spiere en die skeletstelsel, en daarom beveel atlete dit gereeld aan.

Studies het getoon dat gereelde verbruik van halva sal help om neurose en slapeloosheid die hoof te bied, die bloeddruk normaliseer en die groei van gewasse in die ingewande, longe en borsklier help voorkom.

As u vinnig moet opruim en energie herstel, kan u nie 'n beter lekkerny vind nie. Geen wonder dat graan onder die gesonde gebalanseerde ontbyt hoort nie. Min mense weet dat muesli ontwikkel is deur 'n Switserse naturopatiese dokter, Dr. Benner, wat hulle die basis van die daaglikse dieet van sy pasiënte gemaak het.

Muesli is ryk aan vitamiene A en groep B, yster, magnesium, fosfor, natrium en kalsium. Boonop is dit 'n pakhuis van voordelige onversadigde vetsure en 'n bron van vesel. Muesli eet is beter as tuisgemaak, aangesien winkelprodukte gevare kan word - hoë suiker en sintetiese plaasvervangers vir vrugte en bessies. Boonop word gekoopte stawe gereeld van gekneusde korrels vervaardig, terwyl produkte op volgraan nuttig is.

Baie mense wat behoorlike voeding eet, vra hulself af oor die moontlikheid om voedsel en nageregte met suiker te eet. Om voedingsdepressie uit te skakel, beveel baie voedingsdeskundiges die gebruik van voedsel met 'n soet smaak aan. Nie almal nie, maar slegs die “regte”. Waarom voorkeur gee?

Baie mense hou daarvan om vrugte as nagereg te eet. In hierdie geval is dit raadsaam om vrugte te kies wat nuttige ensieme bevat wat vertering bevorder. Dit sluit in pynappel wat die bromelain-ensiem bevat, wat biochemiese prosesse versnel en die vertering van proteïene bevorder. Papaja bevat papaja, wat u ingewande en maag sal versorg. Kiwi is ryk aan die actinidien-ensiem, wat ook help om die spysvertering te verbeter.

By die bereiding van nageregte is dit die moeite werd om veral aandag te gee aan die natuurlike groente-versoeter - stevia. Hierdie "heuninggras" het 'n soet smaak, honderd keer die gewone suiker. Sigorei is geskik vir die bereiding van gesonde en heerlike ys. Boonop is sigorei 'n bron van inulien.

Een van die gewilde bestanddele vir die maak van gesonde nageregte is donker sjokolade met 'n kakao-inhoud van minstens 85 persent, wat beter is om tydens ontbyt te eet.

Dit word aanbeveel dat u elke oggend vrugte nageregte neem, aangesien die eet van vrugte in die aand lei tot fermentasieprosesse met die vorming van sure en alkohole, wat lei tot inflammatoriese prosesse in die ingewande. Die korrekte gebruik van nageregte sal u gesondheid en welstand verbeter en sal dit nie beïnvloed nie.

Sas Evgeny Ivanovich, gastro-enteroloog, hepatoloog, dokter in mediese wetenskappe, professor

Die internet is vol interessante inligting oor die gevare van suiker vir ons liggaam. Maar daar is ook baie bespiegelings, daarom wil ek in hierdie kort opsomming slegs op streng beproefde wetenskaplike feite dink.

Die suikerverbruik het gedurende die afgelope eeu 50-120 keer toegeneem (al aan die begin van die 20ste eeu het die feit dat suiker op die tafel verskyn, die rykdom van die gesin aangedui - dit is gewoonlik ryk handelaars). Dink daaraan: ons praat oor ekologie, besoedeling, maar watter van die aanwysers het met twee ordes verhoog (suiker kom in baie produkte voor: van koeke en koekies tot ketchup en mosterd)?

Die natuur was nie hiervoor gereed nie, en vir so 'n kort tydjie het die menslike liggaam nie tyd gehad om weer op te bou nie: een hormoon is verantwoordelik vir die verlaging van die suikervlakke - insulien (wat 'n gebrek aan lei tot diabetes mellitus).

Waarom is dit sleg as suiker vir 'n lang tyd in die bloed gestoor word (d.w.s. dit is diabetes mellitus of die sogenaamde prediabetes - vasende hiperglykemie en verminderde glukosetoleransie)? Suiker beskadig bloedvate, en dit is sekerlik die dood.

Waar verwyder die liggaam suiker? Hier begin die pret. Depot vir suiker is glikogeen in die lewer en spiere. Amptelik lees ons: "... 80 g glikogeen in die lewer ...." Maar dit is slegs as u dit in die lewer opgelei en leeggemaak het. Ons eet nie net na fisieke werk nie. Dan is die situasie so: jy het baie nuwe dinge gekoop, en die kas is vol (die lewer is versadig met glikogeen, want ons beweeg nie veel nie). 'N Bergingsreserwe-opsie is spierglikogeen! Dit is nog lekkerder hier. Amptelik gemiddeld 120 gram. Maar wat is 'gemiddeld'?

Byvoorbeeld, die spiermassa van 'n gewigopteller en 'n gemiddelde vrou, of 'n model, of beter as 'n volle vrou (jy sal verbaas wees, maar die model kan meer spiere hê omdat hulle groei van liggaamlike aktiwiteit en nie van eet nie). Sal hulle dieselfde wees? Natuurlik nie. Dit beteken dat ons meer op 'n 'vragmotor' sal neem as op 'n fiets (dit wil sê, 'n atleet kan meer suiker leer sonder skade as 'n gewone persoon). Ja. Die hoeveelheid glikogeen word bereken per kilogram spiermassa (en weer 'n skadelike aanvulling as die depots leeg is, d.w.s. u het opgelei, hard gewerk, ens.).

Waarheen stuur die liggaam in die standaardvorm suiker uit die bloed? Daar is 'n terugval! Dit is 'n sintese van vet (trigliseriede) en cholesterol. Daarom beveel alle diëte aan om die suikerinname te verlaag, en elke dokter weet dat ons nie beheer oor cholesterol sal bereik as ons nie die verbruik van lekkers verminder nie.

Die volgende word reeds breedvoerig beskryf: kardiovaskulêre siekte, endokriene, ens. As gastro-enteroloog kan ek slegs: galsteensiekte, vetsug in die lewer (steatose), skade aan die pankreas insluit. Natuurlik sal ons preparate van ursodeoxycholic suur voorskryf, wat ons pasiënte sal help, maar selfs dan kan ons die behandeling met ons dieet help, of dit tot 'n groot mate neutraliseer. Die keuse is joune ...