Nuwejaarresepte vir diabete: slaai met avokado en pomelo's

Met diabetes word baie klassieke slaaie met 'n kalorieë en olierige basis verbied deur almal. Ons bied 'n ligte oorspronklike en baie smaaklike slaai aan wat 'n feestelike atmosfeer sal skep en die hele gesin sal aantrek. Terloops, dit stem ooreen met die aanbevelings van 'n voedingsdeskundige oor watter geregte diabete by die vakansietafel kan hê.

Die bestanddele

Vir 4-5 porsies slaai benodig u:

dun uie, gekap in dun repies - ½ koppie,
groot avokadovrugte
3 klein pomelo's
1 suurlemoen
Vars basiliekruidblare
'n paar velle blaarslaai,
½ koppie granaatjiesaad
2 teelepels olyfolie,
sout en peper na smaak.

Die belangrikste bestanddeel van die gereg is avokado. Slaai daarmee sal nie net lekker wees nie. 'N Spesiale stof in hierdie vrugte verlaag bloedsuiker en bevorder die opname van glukose deur breinselle. Avokado's is ryk aan minerale en plantaardige proteïene.

Hoe om 'n slaai te maak

Sny die ui in repies en bedek met koue water om die smaak te versag,
meng 'n teelepel suurlemoenskil en dieselfde hoeveelheid sap met olyfolie, voeg indien nodig sout en swartpeper by,
skil die pomelo's, verwyder die sade en sny dit in klein blokkies,
doen dieselfde met avokado's,
meng avokado en pomelo's, voeg granaatpitte by (nie alles nie, laat 'n bietjie om die gereg te versier),
die ui word met gekapte basiliekruid gemeng en by die vrugte gevoeg.

Die gevolglike mengsel word met suurlemoenolie geur en weer gemeng.

Die gereg is helder en mooi. Om te bedien, sit slaaiblare op 'n bord, daarop - 'n slaai in 'n netjiese skyfie. Boonop kan dit versier word met verskillende takke basiliekruid, heel pomelo's en granaatpitte.

Tipe 2-diabetes slaaie: stap-vir-stap resepte en aanbevelings

Die keuse van voedsel vir diabetes is 'n uiters verantwoordelike proses, want sonder dieet is insulien en pille om suiker te verminder nie effektief nie. Vir slaai moet u komponente gebruik wat die liggaam versadig met vesel, vitamiene en minerale. Dit beteken dat die meeste geregte groente moet hê.

Vir pasiënte met tipe 2-diabetes is die glukemiese indeks ook van belang. Dit beteken die produk se vermoë om bloedglukose na verbruik te verhoog. Met betrekking tot groente is dit aansienlik laer vir vars, en gekookte produkte het 'n gemiddelde en selfs hoë dosis. In hierdie opsig is die beste keuse van sulke bestanddele:

komkommer,
paprika
avokado,
tamaties,
groente - pietersielie, koriander, ruccola, groen uie, blaarslaai,
Vars wortels
kool,
seldery en artisjokwortel van Jerusalem.

Tipes 2-diabetes slaaie word nie met mayonnaise-souse en enige soort verband wat suiker bevat, gesout nie. Die beste opsie is groente-olie en suurlemoensap.

Die bestanddele wat nie vir gebruik aanbeveel word nie, is aartappels, gekookte beet en wortels. Dit kan geëet word, maar die hoeveelheid geregte mag nie 100 g oorskry nie, mits dit gekombineer word met proteïenkos, kruie, groente met 'n lae glukemiese indeks. Vir die bereiding van slaaie met tipe 2-diabetes, mag resepte nie die volgende bevat nie:

wit rys
klappers van brood het hul premium meel gebak,
rosyne, gedroogde appelkose en pruimedante,
vetterige vleis
afval (lewer, tong),
pynappels,
ryp piesangs
kaas met 'n hoë vet (van 50%).

Ingemaakte ertjies en mielies, boontjies word toegelaat in 'n hoeveelheid van hoogstens 'n eetlepel per porsie. 'N Aantal produkte kan vervang word met analoë wat byna dieselfde smaak het, maar meer voordelig vir die liggaam is:

aartappel - Jerusalem artisjok, selderywortel,
geskilde rys - wilde, rooi variëteit of bulgur,
mayonnaise - jogurt of suurroom, met mosterd geklop,
kaas - tofu
pynappel - gemarineerde pampoen.

Vir pasiënte met diabetes is dit belangrik om minstens een keer per dag 'n slaai vars groente te eet.

jong courgette - 1 stuk,
sout - 3 g
knoffel - 'n halwe naeltjie,
groente-olie - 'n eetlepel,
suurlemoensap - 'n eetlepel,
asyn - 'n halwe teelepel,
koriander - 30 g.

Kap die knoffel fyn en maal met sout, voeg groente-olie by. Sny die courgette in repies (dit is geriefliker om dit met 'n skilfer te doen) en sprinkel met asyn. Bedek die bak met courgette met 'n bord en sit 15 minute opsy. Dreineer die resulterende vloeistof, voeg knoffelolie en suurlemoensap by. Besprinkel met fyngekapte koriander tydens opdiening.

Vir slaai moet u neem:

vars champignons (hulle moet heeltemal wit wees sonder sigbare vlekke) - 100 g,
spinasieblare - 30 g,
sojasous - 'n eetlepel,
lemmetjiesap - 'n eetlepel,
olyfolie - twee eetlepels.

Sampioene moet goed gewas word en die doppe heeltemal skoongemaak word. Sny in so dun skyfies as moontlik. Breek spinasieblare lukraak met jou hande. Klits sojasous, lemmetjiesap en botter met 'n vurk. Smeer sampioene en blare in lae op die gereg en gooi dit met sous. Bedek met 'n bord en laat dit vir 15 minute brou.

Vir 'n ligte en verfrissende slaai benodig u:

suur appel - 1 stuk,
selderystingel - helfte,
jogurt sonder bymiddels - 2 eetlepels,
okkerneute - 'n eetlepel.

Skil en kap seldery in klein blokkies of rasper op 'n growwe rasper. Maal 'n appel op dieselfde manier. Sprinkel jogurt bo-op en sit voor met gekapte neute.

Die Nuwejaarsmenu vir pasiënte met tipe 2-diabetes kan bestaan uit heerlike en gesonde geregte. Slaaie kan op 'n nuwe manier vir die hele gesin voorberei word, wat 'n verskeidenheid bydrae tot die feestyd sal bied.

Vir hierdie een van die gesondste slaaie vir die nuwe jaar, benodig u:

tamatie - 3 groot,
komkommer - 2 medium,
paprika - 2 stukke,
feta - 100 g
olywe - 10 stukke
rooi ui - die helfte van die kop,
blaarslaai - 'n halwe bossie,
basiliekruid - drie takke,
olyfolie - 'n eetlepel,
sap van 'n kwart suurlemoen,
mosterd - 'n halwe koffielepel.

Alle groente vir slaai word in redelike groot stukke gesny, sodat die smaak daarvan duideliker blyk. Feta of fetakaas moet in blokkies gesny word, en uie - baie dun halwe ringe. Maal die mosterd met suurlemoensap en olie. Sit die skottel uit met slaaiblare, plaas al die groente bo-op, versier met groen basiliekruidblare, voeg die verband by en laat dit minstens 10 minute staan.

Hierdie produk is baie nuttig vir pasiënte met tipe 2-diabetes, aangesien dit die laagste glukemiese indeks onder vrugte en groente het. Die onversadigde vetsure wat daarin voorkom, verbeter lipiedmetabolisme, en die delikate smaak gee die geregte 'n aangename skakering. Slaaie met avokado's is geskik vir die hele nuwe jaar vir die hele gesin, en vir tipe 2-diabetes vir elke dag. Vir alledaagse spyskaarte word 'n kombinasie van avokado's met die volgende bestanddele aanbeveel:

gekookte eier, komkommer, gestoomde broccoli, jogurt,
tamaties en spinasie
paprika, ui en 'n eetlepel mielies (verkieslik gevries),
komkommer, lemmetjiesap of suurlemoensap, groen ui,
pomelo's, ruccola.

Vir die nuwe jaar kan u 'n meer komplekse slaai kook, wat gekookte bietjies insluit. Die gebruik daarvan is beperk tot diabetes, maar in 'n samestelling met kruie, neute en avokado's, sal so 'n gereg 'n totale gemiddelde glukemiese indeks hê, wat die liggaam versadig met belangrike spoorelemente. Om voedsel te bevredig, moet dit noodwendig verskillende smake hê: soet, sout, pittig, bitter, suur en smerig. Hulle kom almal in so 'n slaai voor; dit het 'n uiters aantreklike voorkoms en oorspronklike smaak.

Vir vakansieslaai moet u die volgende neem:

avokado - 1 groot vrugte,
blaarslaai - 100 g (kan anders wees),
mandaryns - 2 groot (of 1 medium oranje, halwe pomelo's),
beet - 1 medium grootte,
fetakaas (of fetakaas) - 75 g,
pistache - 30 g
olyfolie - 2 eetlepels,
sap van lemoen (vars pers) - 3 eetlepels,
suurlemoen en lemoenskil - op 'n teelepel,
mosterd - 'n halwe koffielepel
papawersaad - 'n koffielepel,
sout is 'n halwe koffielepel.

Kook of bak beet in die oond en sny in blokkies. Smeer op dieselfde manier feta, geskilde avokado. Pistache skei van die skil en droog dit in 'n droë koekpan vir 5 minute. Sny sitrusblokkies, wat voorheen soveel moontlik uit die films vrygestel is.

Om die sous te kry, plaas die lemoensap, skil, mosterd, papawersaad en sout in 'n klein pot met 'n deksel, voeg olie by en skud goed. Sit blaarslaai, dan blokkies feta, beet en avokado in 'n diep bak, sit bo-op mandaryn en pistache, gooi dressing.

Raadpleeg die video vir meer inligting oor die voordele van avokado's vir pasiënte met diabetes:

In diabetes is groente en vrugte in enige hoeveelheid aanvaarbaar. Aartappel is streng verbode omdat dit 'n groot hoeveelheid stysel bevat. In die artikel word bespreek hoe om die spyskaart van 'n diabeet nie net nuttig nie, maar ook lekker te maak, met slaaie.

Tot op datum bevat kookboeke baie slaai-resepte vir diabete. Ruwe of gekookte groente word dikwels by die resep ingesluit. Die volgende is 'n lys van die bestanddele wat die meeste voorkom en hul voordele vir die liggaam.

Kool. Spesialiste neem hierdie groente na die eerste plek vir diabete. Dit is nuttig in rou, ingelegde, gekookte vorm. Dit kan by hoofgeregte ingesluit word, wat as 'n onafhanklike produk verbruik word. Sap van suurkool kan suikervlakke verlaag en die liggaam nuttig met vitamiene en minerale.
Komkommer. Groente versterk die wande van bloedvate en maak dit meer elasties. U kan die groente as 'n aparte gereg of as deel van slaaie gebruik.
Wortels. Hierdie groente is nuttig vir diabetes, aangesien dit sig kan handhaaf en bloedsuiker kan verminder. Dokters sê dat hierdie groente slegs in onbeperkte hoeveelhede rou verbruik kan word. 'N Gekookte produk verhoog bloedsuiker.
Beets. U kan die groente in gekookte vorm gebruik. Dit word aanbeveel om 'n slaai van gekookte bietjies op 'n leë maag te eet. Dit sal nie net die gesondheid verbeter nie, maar ook die suikervlakke verlaag. Boonop irriteer hierdie gereg nie die maagslymvlies nie.
Die ui. Dit is moeilik om die voordele van uie te oorskat, veral vir 'n diabeet. Groente verbeter bloedsomloop, veg teen cholesterol, is die voorkoming van infeksies. Oor die hoeveelheid rou groente wat verbruik word, moet u 'n dokter raadpleeg.

Ander groente soos tamaties, soetrissies, knoffel en kruie kan veilig in enige slaaie vir diabete geëet word, aangesien dit nie die liggaam sal benadeel nie.

Peulgewasse en courgette word aanbeveel om slegs in 'n bredie te neem, om nie die suikerpeil te verhoog nie.

Ligte groenteslaai moet in die dieet van 'n persoon wat aan tipe 1 en tipe 2-diabetes ly, teenwoordig wees. Sulke geregte neem nie veel tyd in die vervaardiging nie en benodig nie groot kookkuns nie. Die daaglikse gebruik van groenteslaai dra nie net by tot die behandeling nie, maar ook tot gewigsverlies, wat so belangrik is vir tipe 2-diabetes. Om 'n dieet op te stel, moet u met 'n spesialis konsulteer wat u sal vertel watter produkte in die spyskaart ingesluit moet word.

Daar moet deeglik aandag geskenk word aan die kwaliteit van die gebruikte groente. Dit is die beste as dit geskenke uit jou tuin is. Slaai kan geëet word vir ontbyt, middagete, aandete of as 'n ligte versnapering. As u kook, kan u u verbeelding aansluit, groente en vrugte gebruik, maar u moet onthou dat die diabetes aartappels daagliks 200 g is.

Vir mense met tipe 1-diabetes, moet slaaie wat vinnig verteerbare koolhidrate bevat, uitgesluit word van die dieet. Kool moet in alle vorme en in die samestelling van die grootste aantal slaaie in die dieet heers. Die voordele van sulke geregte is lae-kalorie en sappigheid. U kan 'n kool- en beetslaai slaai met groente-olie en suurlemoensap. As deel van die slaai moet bietjies gekook word. Hierdie gereg sal die liggaam bevoordeel en versadig met vitamiene.

Maklike voorbereiding en kreatiwiteit is kenmerkend van sulke geregte. 'N Slaai van seldery, appels en wortels sal bloedsuiker verlaag en die welstand verbeter. Die verband is suurroom met suurlemoensap en kruie. Geregte vir diabete kan terselfdertyd lekker en gesond wees.

Voeding vir tipe 1 en tipe 2 diabetes moet noukeurig dopgehou word deur die behandelende geneesheer. Hierdie afdeling bevat resepte vir heerlike slaaie wat nie 'n verswakte liggaam sal benadeel nie.

Slaai met inkvis. Om dit voor te berei, benodig u:

200 g inkvis
5 stuks. olywe,
3 st komkommer
100 g blaarslaai.

Eerstens moet u die inkvis skoonmaak en al die omhulsels verwyder. Sit dan gesnyde karkasse in 'n voorverhitte pan en braai dit vir 3 minute. Sny komkommers in repies of blokkies. Was en skeur blaarslaai. Sny die olywe in vier dele en voeg by die komkommers en blaarslaai. Sit die voorbereide inkvisse in dieselfde bak en meng alles deeglik. Gebruik olie of suurlemoensap as verband.

Voedende en ligte slaai “Sea” sal 'n gemaklike of feestelike tafel versier, sal nie die figuur beïnvloed nie en dit sal die gesondheidstoestand nie vererger nie. Garnale, appels, inkvisse en setperke word vir die bereiding daarvan gebruik:

2 st eiers,
100 g appels
0.5 kg inkvis
0,5 kg garnale,
120 g kabeljoue,
groente-olie.

Kook begin met aantrek. Hiervoor word kaviaar, appelasynas, botter en fyngemaakte eiergele geneem. Dit alles word gemeng en toegedien totdat die hoofbestanddele gaar is. Sny gekookte inkvisse in repies, voeg appels en garnale in blokkies. Sny die proteïene in blokkies en sit dit ook in die slaai. Voeg dressing en meng alles. Sit dit voor met slaai-setperke.

Slaai vir diabete word berei sonder mayonnaise en vetterige kalorieë met 'n hoë kalorie. Die gebruik van gebraaide aartappels, varkvleis, ens. Is onaanvaarbaar. Vir daaglikse gebruik is 'n koolslaai met komkommers, wortels en appels ideaal. Laat die gebruik van gekookte hoender, lae-vet haring toe. Om 'n slaai mooi te maak en op die feestafel te plaas, moet u 'n aantekening van kreatiwiteit in die versiering daarvan maak. Sprinkel byvoorbeeld fyngekapte kruie of sit gekapte olywe oor. Sny 'n roos uit wortels, komkommers, appels. Dit hang alles af van die verbeelding van die kok. Sulke geregte sal die feestafel in die Nuwejaar, die verjaardag en die ander gesinsvakansiedae versier.

Tradisionele Nuwejaarslaai, soos Olivier en krabslaai, kan ongelukkig nie met diabetes verteer word nie. Die ding is dat hulle 'n groot hoeveelheid mayonnaise bevat. Maar wat as die nuwe jaar glad nie 'n vakansie sonder hulle is nie?

Moenie ontsteld wees nie, want as u sommige produkte in die tradisionele weergawe vervang, kry u regtig 'n ordentlike en onskadelike slaai. Wors kan met gekookte hoender vervang word, en in plaas van mayonnaise, is dit beter om suurroom by te voeg. Dit sal u gunsteling slaai 'n nuwe smaak gee. Die hoeveelheid aartappels moet tot 200 gram beperk word.

Maar in die slaai van krapstokkies moet u avokado in plaas van mielies byvoeg en, indien moontlik, krabvleis gebruik. As u 'n slaai aantrek, is dit beter om suurroom te kies met die byvoeging van suurlemoensap.

Die spyskaart vir diabete is goed om te verdun met vrugteslaai, wat as nagereg gebruik kan word. Gesonde vrugte is kersies, pomelo's, appels en allerhande droëvrugte. Die vul van hierdie slaai kan suurroom of lae-vet natuurlike jogurt wees.

Tipe 2-diabetes plaas beperkings op die pasiënt se dieet, maar dit beteken nie dat u nie heerlik kan eet nie. 'N Spesiale rol in die dieet van 'n diabeet word deur slaaie gespeel. Hulle versadig die liggaam met nuttige stowwe en dra by tot die normalisering van metabolisme. Slaai vir diabete met kruie, vleis en groente is 'n belangrike deel van die alledaagse voeding.

In tipe 2-diabetes is terapie gebaseer op 'n dieet. Die siekte word gekenmerk deur 'n skending van die koolhidraatmetabolisme, dus is koolhidrate in die menu streng beperk. As u 'n dieet saamstel, is dit belangrik om in ag te neem dat die liggaam vitamiene, minerale en vesel benodig. Voedsel word gekies om metabolisme te verbeter en die konsentrasie van glukose in bloedplasma te verminder.

Groente- en vleisslaai sal 'n verskeidenheid bydrae lewer tot die daaglikse dieet van 'n diabetes pasiënt. Dit is vinnig en maklik om te kook, en bekostigbare kos word gebruik vir kook. Alle produkte wat vir slaaie gebruik word, is maklik om te kombineer en te vervang.

Vleis- en seekoslaai

Vleisslaai en seekosgeregte versadig die liggaam, beskerm teen ooreet en bevat nie groot hoeveelhede koolhidrate nie. Vir die bereiding van slaaie word voorkeur gegee aan maer vleis, byvoorbeeld beesvleis. Die volgende vleisslaai-resepte sal verskeidenheid by die spyskaart voeg.

Daar is baie soorte slaaie vir diabete van tipe 2 waarvan die resepte maklik is om voor te berei. Groente-slaaie komplementeer die daaglikse dieet, dit word as 'n onafhanklike gereg geëet of voordat u tweede kursusse eet.

Die voorbereiding van sulke geregte verg baie min tyd, en dit is nie moeilik om eenvoudige en bekostigbare produkte aan te koop nie. Slaai-bestanddele word na smaak vervang of met mekaar gekombineer. 'N Groenslaai kan byvoorbeeld met 'n klein hoeveelheid seldery gewissel word, en komkommer by die artisjokslaai van Jerusalem gevoeg word.

Die volgende heerlike resepte sal u help om diabetiese slaaie vir spesiale geleenthede voor te berei. Sulke slaaie sal enige tafel versier, sal u met 'n uitsonderlike smaak verheug en nie die gesondheid skade aanrig nie. Alle geregte is gebaseer op koolhidraatkos, en dra dus nie by tot die gewigstoename nie.

'N Heerlike resep gebaseer op seewier is 'n baie gesonde en lae-kalorie-gereg. Om gaar te word, is dit nodig om 300 g seekool te maal, sodat dit gerieflik is om dit met ander bestanddele te meng. Gerasperde komkommer en gekapte appelblokkies word by die kool gevoeg. Voeg ook blokkies of strooi wortels by. Cashewerneute (ongeveer 50 gr) sal help om die slaai te versier en dit feestiger te maak. Dit word aanbeveel om kefir of 'n mengsel van enige groente-olie met suurlemoensap te gebruik.
Kook in gesoute water, en kap dan die medium inkvis karkas (ongeveer 300-400 gr) fyn. Voeg daarby 300 gram ingelegde paprika (jy kan vars peper gebruik) en 4 hardgekookte kwartelseiers, sny dit in die helfte. Groente word bygevoeg na smaak, in die resep gebruik dille, pietersielie of vere van groen uie. Meng 'n groot lepel vars suurlemoensap met olyfolie vir aantrek, voeg 'n bietjie heuning by om 'n ligte soet slaai te gee. Liefhebbers van mayonnaise kan soja-mayonnaise van die afdeling vir diabeetprodukte gebruik as 'n verband.
200 gr gekookte mossels gooi dressing uit suurlemoensap, heuning en 'n klein hoeveelheid olyfolie. Voeg fyngekapte suurappel en blaarslaai by.

Ondanks die eenvoud van voorbereiding, is slaaie lekker en bevredigend, en almal sal daarvan hou.

Almal hou van pannekoek, maar hulle bevat meel, dit wil sê soliede, vinnig verteerbare koolhidrate wat 'n sprong in bloedsuiker kan veroorsaak. Pannekoeke vir tipe 2-diabete, waarvan die resepte koringmeel bevat, word nie aanbeveel nie. Koringmeel word vervang met bokwiet en dan word 'n heerlike koolhidraatmaaltyd verkry wat nie die gesondheid by tipe 2-diabetes benadeel nie.

Om dieetpannekoeke te kook, moet u bokwiet maal sodat dit meel word. Gebruik dit om 'n koffiemolen of blender te gebruik.

Om te voorkom dat groot dele van die pitte in die deeg beland, moet die verkrygde meel versigtig gesif word.

Dan kan u die deeg voorberei - gooi 250 gram meel verkry in 'n halwe glas warm water (nie warm nie), voeg twee groot eetlepels groente-olie by. In die deeg moet u 'n klein hoeveelheid soda in asyn uitsteek (letterlik op die punt van die mes). Nadat al die bestanddele gemeng is, word die mengsel 15-20 minute gelaat, en dan kan die pannekoek gebraai word. Om dit te kan doen, moet u die pan kalksineer en die nodige hoeveelheid deeg daarop gooi, afhangend van die grootte van die pannekoek. Kookolie word nie gebruik nie, want dit word by die deeg gevoeg.

Om te verhoed dat die pannekoek vassit, moet u 'n spesiale pan gebruik wat ontwerp is om sonder olie te kook.

Resepte vir diabete met tipe 2 diversifiseer die daaglikse en feestelike spyskaart en bevredig die smaak van selfs die veeleisendste fynproewers.

Nuwejaarslaai is die bestanddele van 'n heerlike Nuwejaarstafel. Om verskillende redes kan verskillende mense dit egter nie bekostig om tradisionele slaaie op die tafel te sit nie. In hierdie artikel gaan ons gesels oor watter vakansiedae Nuwejaarslaaie vir diabete kan voorberei.

Slaaie vir diabete vir die nuwe jaar 2018 met 'n foto is natuurlik baie vitamien en gesonde geregte. Dit sal nie net nuttig en nodig wees vir mense wat aan suikersiekte ly nie, maar ander gaste sal beslis daarvan hou. Kook meer om nie mededinging te veroorsaak nie.

Vakansieslaai vir diabete

Biet- en piekelslaai

Om die gereg voor te berei, is die nodige bestanddele soos 80 gram beet, 40 gram piekels, 'n bietjie dille, 'n paar knoffelhuisies, 15 gram groente-olie en lae-vet mayonnaise. Kook die bietjies en rasper, sny die komkommers in blokkies, voeg fyngekapte knoffel by. Versoek dit met mayonnaise, maar u kan ook gewone groente-olie as verband gebruik.

Aardse peerslaai met wortels

Slaaie vir diabete teen die nuwe jaar is uitsluitlik vitamien- en gesonde geregte wat nie net honger bevredig nie, maar ook vrolik is met hul helder voorkoms. Ter voorbereiding word vier erdepeerwortels, twee wortels en 'n komkommer, olyfolie en ingemaakte ertjies geneem. Skil Jerusalem-artisjok van die skil af, sny ook die skil uit die komkommers. Rasper alle groente. Meng in een slaaibak en voeg blikkies ertjies by. U kan met olyfolie geur, maar suurroom is ook ideaal vir geurmiddels.

Slaai met neute en appels

Neute vir suikersiekte is baie nuttig, daarom sal hierdie slaai sy belangrike plek op die feestafel moet inneem. Om gaar te word, word honderd gram geskilde wortels, een appel, 20 gram neute, drie eetlepels suurroom en suurlemoensap geneem (die bestanddele is ontwerp vir een porsie slaai). Skil en rasper appel en wortels, giet die suurlemoensap oor. Maal die neute en voeg by die groente, sout die slaai, geur met suurroom en meng goed.

En ook vir seker hou jy van 'n groenteslaai met neute.

Oosterse styl slaai

Nuwejaarslaai vir diabete word hoofsaaklik van groente berei. Bevestiging hiervan - hierdie resep. Terloops, die slaai is baie tonies en energiek. Van die bestanddele moet u blare van groen blaarslaai, bevrore groen ertjies, vars komkommer, 'n bietjie kruisement en dille, groente-olie en suurlemoensap neem. Skeur die slaai met jou hande, sny die komkommer in dun repies, kook die ertjies, kap die setperke fyn. Meng al die bestanddele in 'n slaaibak en geur met suurlemoensap en groente-olie. Die gereg is gereed, om 'n feestelike voorkoms te gee, kan u 'n slaai verf met 'n takkie kruisement.

Slaai met radyse en appels

Om hierdie weergawe van die slaai voor te berei, benodig jy radyse en appels, wortels, kruie en suurroom. Tel die aantal bestanddele self, afhangende van hoeveel mense u op die Oujaarsaandtafel gaan voer. Rasper alle groente, voeg fyn gekapte setperke en suurroom by. Meng die slaai goed.

Slaai met witkool en broccoli

Slaaie vir diabete vir die nuwe jaar 2018 met 'n foto sal wys hoe mooi hierdie vitamiengeregte lyk. Hierdie slaai kan die vitamienbom van die Nuwejaarstafel genoem word. U benodig een witkool en broccoli, een paprika, 'n halwe bak gekapte uie, een suurlemoen, twee eetlepels olyfolie en suurroom, dille en pietersielie (gekap). Om die verband te berei, skuif die suurlemoensap, olyfolie, suurroom, kruie en speserye oor. Kap die kool fyn, sny die broccoli in klein stukkies en stuur dit na die kool, kap die paprika in repies en voeg by die groente. Eindig dan die ui en die vooraf gekookte verband.

Blomkoolslaai

'N Baie bondige resep, 150 gram blomkool, een gekookte eier, groen uie en setperke, groente-olie word geneem vir kook. Demonteer die kool in bloeiwyses en kook tot sag, gooi olie, sprinkel fyn gekapte uie en kruie, eier. Voeg speserye by.

Slaai met radyse en salie

Baie geurige vakansieslaai. Om voor te berei, neem 'n halwe kop kool, twee rooi uie, honderd gram radyse, speserye, vars salie na smaak en vier eetlepels olyfolie. Verwyder die harde blare van kool, en kap dit self en vryf dit met u vingers (vir sagtheid). Kap die rooi ui fyn, sny die radyse in dun borde. Meng wynasyn, speserye, olyfolie en fyn gekapte salie vir aantrek. Meng groente en slaaisous.

Komkommerslaai met paprika

Sommige meen dat slaaie vir diabete nie baie feestelik is nie, omdat die stel produkte beperk is. Trouens, streng reëls laat u toe om bondige slaaie te skep wat die smaak van baie groente heropen. Om hierdie feestelike gereg voor te berei, word komkommers, paprika, groen uie, dille en pietersielie, sowel as 'n lae-vet suurroom geneem. Dice komkommers en soetrissies, kap groente en uie, voeg by groente en geur met suurroom.

En ook 'n uitstekende opsie vir die nuwejaarslaai vir diabete is 'n groente-tak.

Slaai met inkvis en groente

'N Seldsame slaai-opsie vir diabete, wat meer as net groente insluit. 'N Regte feestelike maaltyd! Inktvis, aartappels en geelwortels, groen ertjies, appels, groen uie en suurroom met 'n lae vet vet word geneem. Kook inkvisse en kap met strooi, voeg uie, wortels en aartappels, appels (kap lukraak). Sout alles, geur met suurroom en sprinkel met kruie.

Slaaie vir diabete vir die nuwe jaar 2018 met 'n foto - geregte wat soveel vitamiene bevat wat u in staat sal stel om Oujaarsaand tot die oggend te vier. Sulke slaaie is ook geskik vir alle mense wat aan 'n gesonde leefstyl wil voldoen.

Dieetkookboek, Universal Scientific Publishing House UNIZDAT - M., 2014. - 366 c.
Potemkin V.V. Noodtoestande in die kliniek van endokriene siektes, medisyne - M., 2013. - 160 bl.
Tkachuk V. A. Inleiding tot molekulêre endokrinologie: monografie. , MSU Publishing House - M., 2015. - 256 bl.
Nora Tannenhaus Hoe om diabetes te verslaan (vertaal uit Engels: Nora Tannenhaus. "Wat u aan diabetes kan doen"). Moskou, Kron-Press Publishing House, 1997, 156 bladsye, sirkulasie van 10.000 eksemplare.
Polyakova E. Gesondheid sonder apteek. Hipertensie, gastritis, artritis, diabetes / E. Polyakova. - M .: Koerantwêreld "Syllable", 2013. - 280 bl.

Laat ek myself voorstel. My naam is Elena. Ek werk meer as tien jaar as endokrinoloog. Ek glo dat ek tans 'n professionele persoon in my veld is en ek wil alle besoekers aan die webwerf help om ingewikkelde en nie so take op te los nie. Alle materiaal vir die webwerf word versamel en noukeurig verwerk om die nodige inligting so veel as moontlik oor te dra. Voordat u dit wat op die webwerf beskryf word, toepas, is dit altyd 'n verpligte konsultasie met spesialiste.

Voordele van avokado by diabetes

Vrugte wat aangebied word, bevat 'n beduidende hoeveelheid maklik-onversadigde vette wat maklik verteerbaar is. Dit help om die hoeveelheid cholesterol in die bloed te verminder, wat baie belangrik is in die stryd teen diabetes. Ons moet nie die teenwoordigheid van vitamiene en spoorelemente vergeet nie. Die volgende komponente word veral in vrugte gekonsentreer:

Vitamiene E, K, C, B6,
foliensuur
kalium,
yster,
magnesium.

Die kalorie-inhoud van die aangebied vrugte is redelik hoog en is minstens 160 kcal, wat meer is as die van vleis. Terselfdertyd bevat die fetus ongeveer 30% vette, maar daar is geen cholesterol in nie. Avokado is ook nuttig in geval van tipe 2-diabetes mellitus omdat ongeveer 480 mg kalium daarin gekonsentreer is. Oor die algemeen moet die belangrikste voordele van die vrugte wat aangebied word, oorweeg word as die vermoë om die sogenaamde slegte cholesterol te verminder, die ontwikkeling van aterosklerose te voorkom en te vertraag.

Endokrinoloë vestig die aandag daarop dat avokado's vir diabete onontbeerlik is as gevolg van die moontlikheid om vaat- en hartsiektes te voorkom en die prosesse van liggaamlike veroudering te vertraag. 'N Ander voordeel moet oorweeg word om bloedarmoede te voorkom as gevolg van die teenwoordigheid van koper en yster. Vir die behandeling van diabetes is dit baie belangrik om alles te weet oor hoe om die vrugte wat aangebied word, te kies en te verbruik.

Eienskappe van keuse en gebruik

Slagters het die hele waarheid oor diabetes vertel! Diabetes sal oor tien dae verdwyn as u dit soggens drink. »Lees meer >>>

Die vrugte moet ongetwyfeld in ryp vorm verteer word, want slegs in hierdie geval sal dit die nuttigste wees. Sulke vrugte sal nooit hard en sonder 'n duidelike reuk wees nie - dit is avokado's wat gereed is om te eet. In geen geval moet u vrugte koop wat donker kolle het nie, asook 'n bruin sny. Sulke name moet nie in suiwer vorm of vir die bereiding van slaaie gebruik word nie.

Endokrinoloë en diabetoloë gee aandag aan die voordele van die eet van vrugte vir suikersiekte en gee aandag aan die voordele van rou eet as slaaie as deel van ander geregte. Avokadosap wat in suiwer vorm gebruik word of met ander items gemeng word, sal ook nuttig wees. Avokado's kan wel gebruik word as deel van sommige resepte vir tipe 2-diabetes.

Resepte en geregte vir diabete: avokadoslaai

In die behandeling van tipe 1- en tipe 2-diabetes kan slaaie moontlik verbruik word. Dit word sterk aanbeveel om aandag te gee aan die funksies van hul voorbereiding:

kap een groot ui (verkieslik rooi), vul dit met water,
sny die volgende bestanddele: een avokado, drie pomelo's, een suurlemoen, vier basiliekruidblare. Gebruik granaatkorrels afsonderlik,
voeg in die resulterende samestelling een teelepel by. olyfolie, een teelepel. suurlemoenskil, sowel as sout en peper na smaak,
dan moet u die water wat gebruik word om die uie te week, dreineer, wat terselfdertyd tot die totale kapasiteit gevoeg word.

Slaai met avokado is baie belangrik om goed te meng, sit dit versigtig op 'n bord. Terselfdertyd moet dit voorafopgestelde blaarslaai bevat. Ondanks al die voordele van hierdie gereg, die gemak van voorbereiding, moet dit nie te gereeld gebruik word nie. Een keer per week sal dit meer as genoeg wees om diabetes nog vinniger te verslaan.

Benewens slaai, moet kapokaartappels as 'n ander resep vir diabete beskou word. Die voorbereiding daarvan neem relatief meer tyd in beslag, en dit behels ook die gebruik van kaassous.As u dus oor die resep wat aangebied word, moet u let op die behoefte om een vrug te gebruik, waaruit die been eers uitgetrek word. Volgende word die vrugte in 'n blender gemaal, voeg 'n appel by, wat op 'n soortgelyke manier verwerk is.

Dit is egter nog te vroeg om hierdie gereg te eet, want jy moet die sap van 'n halwe suurlemoen, peper en sout gebruik. Al die komponente wat aangebied word, word deeglik gemeng en bedien saam met die vooraf voorbereide kaassous. Om laasgenoemde voor te berei, moet diabete komponente soos 100 gr. tuisgemaakte maaskaas, 50 ml tamatiesap, sowel as speserye in die winkel.

Daarna word die massa deeglik gemeng en 'n paar uur in die vrieskas geplaas. Die laaste voorbereidingsfase is die gebruik van een geklopte proteïen, wat die sous baie lekkerder en voedsamer sal maak. U kan egter nie altyd avokado's eet nie - daar is sekere beperkings.

Skade en kontraindikasies

Nie almal eet avokado's nie, en dit is verre van alles aanvaarbaar. In die eerste plek praat ons van 'n individuele mate van onverdraagsaamheid. U moet onthou van die ontoelaatbaarheid van die gebruik van avokadosade, wat toksiese komponente insluit wat vergiftiging of bloot ongewenste gevolge kan veroorsaak. Hierdie vrugte het onaanvaarbaar geword vir diegene wat te kampe het met sekere siektes van die spysverteringstelsel. As u veral ongemak, pynlike simptome ervaar na die gebruik van 'n avokado, moet u ophou om dit te gebruik. Dit is veral belangrik vir diabetes.

Avokado's kan met diabetes geëet word, maar dit word sterk aanbeveel om nie net aandag te gee aan die voordele daarvan nie, maar ook aan 'n paar ongewenste gevolge, kontraindikasies. Dit word ook sterk aanbeveel om die funksies van die keuse en voorbereiding van 'n eksotiese fetus vir diabetes te oorweeg.

Maak gevolgtrekkings

As u hierdie reëls lees, kan u aflei dat u of u geliefdes siek is aan diabetes.

Ons het 'n ondersoek gedoen, 'n klomp materiale bestudeer en die belangrikste van die metodes en middels vir diabetes nagegaan. Die uitspraak is soos volg:

As al die medisyne gegee word, was dit slegs 'n tydelike resultaat, sodra die inname gestaak is, het die siekte skerp toegeneem.

Die enigste middel wat 'n beduidende resultaat gelewer het, is Difort.

Op die oomblik is dit die enigste middel wat diabetes heeltemal kan genees. Veral sterk optrede van Difort het in die vroeë stadiums van diabetes getoon.

Ons het die Ministerie van Gesondheid versoek:

En vir lesers van ons webwerf is daar nou 'n geleentheid
moeilikheid kry GRATIS!

Waarskuwing! Daar is meer gereeld gevalle van die verkoop van die vals dwelm Difort.
Deur 'n bestelling te plaas deur die skakels hierbo te gebruik, word u gewaarborg dat u 'n kwaliteit produk van 'n amptelike vervaardiger ontvang. Boonop ontvang u 'n waarborg vir die terugbetaling (insluitende vervoerkoste) as u op die amptelike webwerf bestel, ingeval die geneesmiddel nie 'n terapeutiese effek het nie.