Vleisbrood met eier en garneer peper en wortels

Toegang tot hierdie bladsy is geweier omdat ons glo dat u outomatiseringsinstrumente gebruik om die webwerf te sien.

Dit kan voorkom as gevolg van:

• Javascript is gedeaktiveer of geblokkeer deur die uitbreiding (bv. Advertensieblokkeerders)
• U blaaier ondersteun nie koekies nie

Sorg dat Javascript en koekies in u blaaier geaktiveer is en dat u nie die aflaai daarvan blokkeer nie.

Verwysings-ID: # 14816560-a636-11e9-a45d-2578855cca7b

Die bestanddele

• 600 gram gemaalde beesvleis,
• 5 eiers
• 2 soetrissies,
• 4 wortels
• 1 ui
• 1 eetlepel grondboontjiebotter
• 2 eetlepels olyfolie,
• 1 teelepel mosterd
• ½ teelepel zira,
• peper,
• die sout.

Bestanddele is vir 2 porsies.

Voorbereiding

Kook en skil vier eiers. Skil die ui en sny dit in klein blokkies. Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n pan en braai die uie tot deurskynend.

Voorverhit die oond tot 180 grade in die boonste / onderste verwarmingsmodus. Sit die gemaalde beesvleis in 'n groot bak, voeg mosterd, komyn, gebraaide uie, sout en peper na smaak by. Breek die orige eier in 'n bak met maalvleis en meng deeglik tot glad.

Verdeel die maalvleis in vier gelyke dele. Voeg 'n gekookte eier by elke porsie maalvleis.

Verhit die olyfolie in 'n pan en braai die vleisbrood versigtig.

Neem 'n bakplaat en lê die patties uit. Plaas die pan 30 minute in die oond om te kook.

Was en skil die groente terwyl die vleis in die oond is. Sny dit dan in blokkies. Kook wortelskyfies in gesoute water tot hard. Soteer skyfies peper met 'n bietjie olyfolie.

Sit die wortels in 'n pan. Voeg nou grondboontjiebotter by die groente. Die bykos is gereed.

Vleisrolletjies moet op hierdie tydstip voorberei word. Haal dit uit die oond en sit op die opdienborde saam met die bygereg. Goeie aptyt!

Resep "Vleisbrood met eier en groente":

Kook aartappels, wortels en eiers. Cool.
Sny aartappels en wortels in en skil die eiers eenvoudig.

Voeg die pulp brood by (vooraf geweek in melk), fyngekapte ui (of gerasper), 1 eier, sout, peper, komyn na smaak in maalvleis (ek het beesvleis). Knie goed (jy kan 'n bietjie water byvoeg).

Sit die maalvleis in die vorm van 'n reghoek op bakpapier (dit is hoofsaaklik om die rol te vou).

Sit aartappels, wortels en ertjies in die middel van die reghoek.

Bo-op is heel eiers.

Verbind die rande van die reghoek versigtig en help met bakpapier. Die kante van die rol moet nie oop bly nie.
Smeer die rol met tamatiepuree.

Ons sit die rol op 'n bakplaat of bakplaat. Ons plaas 30-35 minute in die oond wat voorverhit is tot 180 * C.
Sit voor in gesny in verskillende dele rol met u gunsteling bykos. Bulgur pas goed.

In die kotelet Dalyan sien jy die helder son, lentegroen en blomme! Kyk, LENTE.

Goeie aptyt. MOOI LENTE EN FEESTEMODUS.

Teken in op die Cook in VK-groep en kry elke dag tien nuwe resepte!

Sluit aan by ons groep by Odnoklassniki en kry elke dag nuwe resepte!

Deel die resep met jou vriende:

Opmerkings en resensies

27 Mei 2017 olgameduza #

6 Junie 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

26 Mei 2014 dinara18 #

28 Mei 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

8 April 2014 veronika1910 #

8 April 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

3 Maart 2014 natapit #

3 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

3 Maart 2014 natapit #

3 Maart 2014 Gourmet 1410 #

3 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

2 Maart 2014 Bad Robot #

2 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

2 Maart 2014 barska #

2 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 karate

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 IrikF #

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 Lalich #

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 Olchik40 #

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 Demuria #

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 AlexYustas #

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 Mironov #

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

1 Maart 2014 Convallaria #

1 Maart 2014 olka-turk # (skrywer van die resep)

Stap vir stap resep

Week 'n hoop witbrood in melk.

Skil die ui, sny in kwarte. Plaas in 'n blender met geweekte brood. Klits tot fyngemaakte korrel.

Vul die maalvleis in 'n diep bak. Voeg die mengsel hierbo, die eier, by. Sout, peper na smaak. Meng dit goed met u hande.

Rasper eiers en gekookte wortels.

Wikkel 'n mat vir sushi met plastiekomslag (jy kan ook sonder 'n mat, maar dit sal baie gemakliker wees daarmee).

Sit die maalvleis in die vorm van 'n reghoek op 'n film met 'n egalige laag (die dikte moet êrens ongeveer 1,5 cm wees).

Sit dan wortels op die hele area van maalvleis. Sout, besprinkel met speserye (na smaak).

Sit gerasperde eiers in 'n ry in die middel.

Rol die rol, knyp die rande vas, help met 'n tapyt en film. Skei die film versigtig van die rol en plaas die rol op die bakplaat met die naat na onder. Smeer eers 'n vel perkamentpapier op 'n bakplaat.

Bak 20-30 minute in die oond op 'n temperatuur van 200 grade. As u rol, is dit beter om met papier of foelie bo-op te bedek.

Kry 'n rol, laat dit 10 minute staan. Sny in stukke. Sit voor die tafel voor.

Kyk na die video: How To Make St. Lucia Braided Bread Crown Swedish holiday Saint Lucia Day (Mei 2024).