Resensies vir lensieslaai eenvoudig en lekker saam met foto

Die mees volledige beskrywing: resepte vir lensieslaai is eenvoudig en heerlik met foto's vir ons geliefde lesers.

Enige vorm van lensies is geskik vir slaai, maar dit is belangrik om dit nie in pap te verteer nie. As u Franse groen lensies kook, hoef u nie bang te wees dat dit uitmekaar val nie. Van al die variëteite is groen self bestand teen vertering. Om die bruin en rooi Egiptiese lensies te kook, sal dit aansienlik minder tyd neem. Dit is genoeg om die korrels in kookwater te laat sak, die hitte te verminder en te wag 5-10 minute. Lensies moet effens ondergekook bly. Die eenvoudigste verbinding is 'n mengsel van groente-olie en suurlemoensap.

63 resepte in die afdeling “Lensieslaai”

Spruitblaarslaai

Ek het baie gelees oor die nut van saailinge, maar ek het dit nooit self probeer nie. Ek het besluit dat dit beter is om te doen en te betreur as om later spyt te wees oor wat nie gedoen is nie. Ek het na my dromme, lensies gekyk - was die enigste ding wat u kan probeer ontkiem. Ek het dit gedoen en was nie spyt nie ...

Warm beluga-lensieslaai met pampoen en soetrissie

'N Warm beluga-lensieslaai met gebakte groente is 'n volledige middagete (of aandete). Lensies kook vinnig en proe saggies romerig. Daarom sal dit baat by die byvoeging van gebakte groente met 'n duidelike smaak en aroma - pampoen en soet ...

bruin of groen lensies (gekook), rys (gekook), seldery (gekap), wortels, ertjies (gekook), groen uie (gekap), pietersielie (gekap), Dijon-mosterd, olyfolie, heuning, sojasous (Sen Soy Classic Pepper), suurlemoensap, lemoensap

gedeelte: Lensieslaai

lensies (groen), olyfolie, uie (fyngekap), tamaties (geskil en fyngekap), sout, peper, pietersielie (gekapte setperke), suurlemoensap, uieringe, gekapte pietersielie, suurlemoenskyfies.

gedeelte: Lensieslaai

Aartappelslaai met rooi lensies

aartappels, lensies (rooi), groen uie, knoffel, vrugteasyn, sout, peper, mosterd, olie (van kiempitte)

gedeelte: Aartappelslaai, Lensieslaai

Lensieslaai

lensies (gekook), groen uie, appel (suur), wors (vleis), uie (rooi), grasuie, pietersielie, groente sous, mosterd (medium warm), heuning, peper, sout

Video (klik om te speel).

gedeelte: slaaie van lensies, vleisslaai

Warm slaai met lensies, hoender en broccoli

lensies, broccoli, knoffel, Engelse mosterd (poeier), balsemiese asyn, olyfolie, ui (rooi), hoenderborsie (gerook)

gedeelte: slaaie van hoender, slaaie van lensies

Lensieslaai met seldery

bruin of groen lensies, wortels, uie, seldery (stingel 20 cm lank), mayonnaise, swartpeper (gemaal)

gedeelte: Lensieslaai

Slaai met eendbors en lensies

lensies, eendborsie, sjerrie-droë wyn, sojasous, groenslaai, tamaties (klein), olyfolie

afdeling: Eendslaai, lensieslaai

Raapslaai met lensies

raap, lensies (gekook), blaarslaai, groen ertjies (ingemaakte), dille, mayonnaise, room (geklop), warm ketchup, suurlemoensap, appels (gerasperde suur), sout, peper (gemaal)

gedeelte: groenteslaai, lensieslaai

Bokwiet en lensieslaai

groente sous, groen lensies (spoel en dreineer die water), olyfolie, uie (gekap), seldery (gekap), wortels (gekap), knoffel (gekap), geur, oregano of marjolein (droog), tiemie (droog) , komyn (gemaal), rooipeper (gemaal), eier, bokwiet, olyfolie, sout, tafelasyn

gedeelte: slaaie van lensies, slaaie van graan

Lensieslaai met kudde

groen lensies, skelvis, uie, kruie, naeltjies, melk, sout, peper (korrels), mosterd, olyfolie, asyn, sout, peper, pietersielie

afdeling: Visslaaie, Lensieslaai

Lensieslaai met uie friet

lensies, roosmaryn, lourierblaar, aartappels (gekook), tamaties, knoffel, wynasyn, suurlemoensap, olyfolie, sout, swartpeper (gemaal), karwarsaad, skil, pietersielie, ui, sonneblomolie

gedeelte: Lensieslaai

Lensieslaai met droë appelkose

lensies, droë appelkose, uie, okkerneute (geskil), sout, peper, groente-olie, koljander (setperke)

gedeelte: Lensieslaai

Lensiesop, boontjieslaai en ertjieslaai

boontjies, ertjies (droog), lensies, uie, groente-olie, sout, swartpeper (gemaal), knoffel

gedeelte: slaaie van ertjies, slaaie van lensies, slaaie met bone

Pampoenslaai met lensies

pampoen (geskil), lensies, arugula, bokkaas, botter, pietersielie, olyfolie, appelasyn, suurlemoensap, groen adjika, mosterd (met korrels), swartpeper (vars gemaal)

afdeling: Lensies, pampoenslaai

Linse en sampioenslaai

groen lensies, vars sampioene (oestersampioene, champignons), parmesaan, droë sampioene, pietersielie (maalvleis), preie, knoffel (jonk), groente sous, droë rooiwyn, olyfolie, groente-olie, botter, swartpeper (vars gemaalde) ), seesout

gedeelte: slaaie van lensies, sampioenslaai

Totaal:

Gewig van die samestelling:	100 gr
Kalorie-inhoud samestelling:	205 kcal
proteïen:	8 gr
vet:	10 gr
koolhidrate:	20 gr
Bl / W / W:	21 / 26 / 53
H100 / C0 / B0

Gaarmaaktyd: 1 uur

Stap kook

Ons neem die produkte vir die bereiding van 'n heerlike lensieslaai volgens die lys, my groente en setperke.

Ons was die lensies 'n paar keer voordat ons kook, en gooi dan twee glase water op die basis van 'n glas lensies per glas lensies en steek dit aan die brand.

Kook lensies vanaf die kookpunt vir 'n halfuur op lae hitte, bedek die pan met 'n deksel.

Terwyl die lensies gaar is, berei ons die res van die bestanddele voor: sny die uie in dun kwart ringe.

Giet die gekapte ui met kookwater.

Voeg asyn by die ui in kokende water, meng en laat staan vir 10 minute.

Smeer dit aan die einde van die kook lensies en skakel dit na 5 minute aan. Water uit die lensies sal oor hierdie tyd kook, die lensies sal gereed wees.

Sit die gekookte lensies in 'n bak en laat heeltemal afkoel.

Rissies word geskil en in klein repies gesny.

Maal groen met 'n mes.

Ons sny tamaties in klein blokkies.

Harde kaas in klein blokkies gesny.

Ons gooi die ingelegde uie in 'n vergiet, laat die vloeistof dreineer.

As die gekookte lensies afgekoel het, voeg al die gekapte bestanddele by die bak, sout na smaak en geur die slaai met groente-olie.

Meng die lensieslaai en sit dit in die slaaibak of porsievase.

Ons bedien 'n heerlike en eenvoudige slaai lensies en versier dit met groen blare.

Video (klik om te speel).

Soortgelyke resepte

Om die radyse smaakliker te maak in die slaai ...

Radyse in 'n slaai sal smaakliker word as jy dit meng met uie, wat voorheen in groente-olie gebraai is.

Hoe om slaai te geur.

Dit is nodig om die slaai op die laaste beurt met groente-olie te vul, wanneer sout, asyn, peper reeds bygevoeg is.

Voorkom die reuk van witkool.

Soos u weet, het witkool tydens kook dit 'n baie onaangename reuk rondom homself. Om die geur te voorkom, moet u die lug in kokende kool sit ...

Om bitterheid van 'n ui te verwyder ...

Die smaak van rou uie in die slaai sal sagter en aangenamer word as die uie in stukke gesny in 'n vergiet gesit en met kokende water gesmeer word. Alle bitterheid van die boog af sal weggaan.

Wortels word dus beter opgeneem.

As u 'n slaai met gerasperde wortels voorberei, moet u dit geur met groente-olie, want die karoteen wat in wortels bevat, los dit net op. Andersins doen wortels in die ingewande nie

Hoe om bietjies vinniger te kook

Om die beet vinniger te laat kook (sag word), moet u dit so kook dat dit nog 'n bietjie hard is as u met 'n vurk kyk, verwyder dit van die hitte en gooi baie koue water. Beets sal sag word ...

Om suurlemoenslaai lekkerder te maak ...

Suurkoolslaai sal smaakliker wees as jy in plaas van vars appels snye mandaryn of lemoen sit.

Kalorie-inhoud van voedsel wat moontlik in 'n gereg is

Tamaties - 23 kcal / 100g
Soetrissie - 27 kcal / 100g
Vars basiliekruid - 27 kcal / 100g
Gedroogde basiliekruid - 251 kcal / 100g
Pepermunt - 49 kcal / 100g
Vars kruisement - 49 kcal / 100g
Gedroogde kruisement - 285 kcal / 100g
Peterselie - 45 kcal / 100g
Dill Greens - 38 kcal / 100g
Uie - 41 kcal / 100g
Sonneblomolie - 898 kcal / 100g
Verfynde sonneblomolie - 899 kcal / 100g
Sout - 0 kcal / 100g
Tafelasyn - 11 kcal / 100g
Groenlensies - 323 kcal / 100g

Kalorie-inhoud van produkte: Groen lensies, paprika, tamaties, uie, tafelasyn, basiliekruid, munt, dille, pietersielie, sonneblomolie, sout

Lensies kan as 'n universele produk beskou word. Eerstens is dit relatief goedkoop, en tweedens, anders as ander soorte peulgewasse, is dit vinnig en maklik om te kook. Dit is nie verbasend dat aanhangers van verskillende soorte kos geskikte resepte vir lensiesegte kan vind nie, insluitend sop, slaaie, versnaperinge en ander geregte.

Die ongetwyfelde voordele van lensies is dat dit maklik die mees diverse aromas van ander produkte en geurmiddels absorbeer, 'n ryk voedingswaarde het, en ook regdeur die jaar beskikbaar is.

Geregte met lensies, benewens hul volheid, is ook uiters nuttig. Per slot van rekening is lensies 'n uitstekende bron van vesels wat die cholesterol verlaag. Dit word aanbeveel om geregte met lensies, waarvan die resepte baie uiteenlopend en volop is, by u gewone dieet te voeg, ook vir mense wat aan hoë bloedsuiker ly, aangesien dit voorkom dat die suikervlakke styg nadat hulle geëet het. As dit nie genoeg is om iemand te begin soek na resepte van hierdie wonderproduk nie, is dit die moeite werd om te noem dat lensies 'n uitstekende bron van minerale en B-vitamiene is.

Wat is die waarde in hierdie kalorieë in hierdie rykdom aan voeding en nut? Nog 'n pluspunt! 'N Glas lensies bevat slegs 230 kalorieë. Terselfdertyd word lensies gekenmerk deur 'n kenmerkende lae vetinhoud, dus is hierdie kalorieë oorwegend in proteïene en koolhidrate.

Lensieslaai

Slaai met lensies is 'n ware vonds vir diegene wat verkies om meestal hartlike en tydbesparende resepte in hul kookboek te skryf.

As u vooraf lensies kook, sal u die slaai nie langer as 30 minute neem nie. Terselfdertyd is die energiereserwe wat verkry word uit 'n relatiewe klein porsie voldoende, sodat u nie ten minste 'n paar uur sal honger voel nie.

Let op ander interessante resepte:

Welkom op my webwerf! Ek werk al meer as tien jaar as kok. My belangrikste spesialiteit is koue geregte en versnaperinge. In my praktyk was daar honderde verskillende geregte, en ek onthou die resep en die beskrywing daarvan is uiters moeilik. Op grond hiervan het die idee ontstaan om hierdie bron te skep, wat resepte van regoor die netwerk bevat, waar elkeen kan vind wat hy wil.

Dieetkos

Dieetvoeding is in toenemende vraag. Dit help immers nie net om u liggaam in vorm te hou nie, maar ook om u dieet onvermoeid te monitor, sodat die liggaam goed voel.

Dieetvoeding is ook geskik vir diegene wat probleme het met oorgewig, met gesondheid, byvoorbeeld in die vorm van 'n siek maag (gastritis en ander verwante siektes), of met die vel. Dieet help om die liggaam te herstel en in vorm te hou.

Dieetvoeding impliseer nie die volledige verwerping van vette en koolhidrate nie, maar verminder slegs die verbruik daarvan tot redelike porsies. Dieet vervang ook sommige voedselsoorte met ander, meer bruikbare etes. Suiker kan byvoorbeeld vervang word met vrugte wat 'n ewe soet smaak het, maar meer voordele vir die liggaam inhou.

Belangrik! Alles moet met wysheid benader word, want deur jouself binne 'n raamwerk te dryf en 'n belangrike produk te weier, kan dit jou gesondheid benadeel.

Vegetariese lekkernye

Vegetarisme is 'n vorm van dieet. U moet egter die verskil tussen vegetarisme en veganisme sien. Vegans gee alle diereprodukte prys, sommige selfs heuning. Vegetarisme is 'n ligter vorm wat byna by enigeen sal pas, omdat dit nie sulke wreedheid impliseer in die weiering van hierdie of daardie voedsel nie.

As u na vegetarisme beweeg, moet u deeglik bewus wees van wat u moet prysgee. Dikwels help hierdie soort dieet nie diegene wat nie op sielkundige vlak is nie, gereed om op te hou om diereprodukte te eet. Die lewe word 'n gewone bestaan. As u dus besluit om 'n vegetariër te word, begin dan met u eie kop en weeg al die voor- en nadele.

Gewilde resepte met foto's

Hierdie vegetariërs en veganiste het baie aandag aan hierdie soort slaaie, aangesien u nie baie tyd en moeite nodig het om dit voor te berei nie, en die resultaat voldoen aan die verwagtinge. Hierdie gereg is ook baie hartlik, want dit kan selfs die hoofgeregte vervang.

Lensies bevat 'n groot dosis proteïene wat baie geregte en produkte kan vervang. En proteïene is baie belangrik vir ons liggaam, veral as weier van diereprodukte wat dit bevat.

Lensies het verskillende soorte. Elke smaak verskil van smaak en konsekwentheid tydens die kookproses. Alle soorte lensies is geskik vir slaaie, maar dit is beter om groen te kies, want selfs wanneer dit gekook word, sal dit sy vorm en relatiewe hardheid behou, wat in slaaie benodig word.

Klassieke weergawe

Slaai kan warm en verkoel bedien word. Die gereg is geskik vir vegetariërs en veganiste, aangesien dit nie diereprodukte bevat nie. Die slaai is baie hartlik en gesond.

bestanddele:

lensies - 300 g
wortels - 100 g
gemaalde swartpeper - 1 teelepel,
uie (rooi uie) - 60 g,
knoffel - na smaak (die beste ongeveer 10 g),
sout na smaak
kerrie - 1 teelepel,
sonneblomolie - 2 eetlepels.

Gaarmaaktyd: ongeveer 30 minute.

Gaarmaakmetode:

Spoel die lensies uit. Kook dit vir 25 minute totdat dit sag word.
Kap die ui, kap die knoffel en rasper die wortels.
Kook die braai: braai die uie, knoffel en wortels in olie. Doen dit ongeveer 5 minute.
Roer die lensies by en braai.
Voeg speserye na smaak by.

Die gereg is gereed, dit kan bedien word!

Met kaas en tamaties

Hierdie slaai is slegs geskik vir lakto- of lakto-ovo-vegetariërs, aangesien die resep kaas bevat. U kan dit egter van die lys van bestanddele verwyder as u nog 'n slaai lensies en tamaties wil beproef.

bestanddele:

lensies - 300 g
ui (groen) - 2 stuks.,
rooi paprika - 1/4 eetlepels,
pietersielie - 1 eetlepel,
arugula - 1/3 Art.,
tamaties (kersie) - 150 g,
kaas (beste bok) - 30 g,
olyfolie - 1 teelepel,
asyn (balsemiek) - 1 teelepel,
knoffel na smaak
sout na smaak
swartpeper na smaak
heuning - 1 teelepel

Gaarmaaktyd: 40 minute.

Gaarmaakmetode:

Was die lensies. Kook dit ongeveer 25 minute totdat dit sag is.
Kap die groen uie. Dice die peper. Kap die pietersielie fyn.
Sny die tamaties in die helfte. Druk die kaas fyn. Kap die knoffel.
Laat die lensies afkoel. Voeg uie, soetrissies, kersietamaties en pietersielie daarby. Roer.
Neem nog 'n bak. Roer die knoffel, heuning, balsemiese asyn en olyfolie by, voeg speserye by indien nodig. Klits die resulterende mengsel met 'n klitser.
Giet die lensies met die mengsel, meng weer.
Voeg die ruccola by, strooi kaas oor.

Eenvoudig en lekker

Aangesien kaas by hierdie slaai gevoeg word, is dit geskik vir lakto- of lakto-ovo-vegetariërs.

bestanddele:

groenbone - 300 g
lensies - 400 g
ui - 1 tros,
rissiepeper na smaak
kaas (verkieslik feta) - 180 g,
setperke na smaak
olyfolie - 3 eetlepels,
asyn (beste wyn) - 1 eetlepel,
gemmerwortel - 'n skyf van 2 cm lank,
sout na smaak
speserye na smaak.

Gaarmaaktyd: ongeveer 30 minute.

Gaarmaakmetode:

Was die lensies. Sit water op die stoof. Kook die lensies. Dreineer die water daaruit.
Maal uie, soetrissies, kruie. Skil en kap die gemmer. Sny die kaas, die beste in blokkies.
Giet kookwater oor die boontjies. Wag 'n paar minute totdat dit sagter word, dreineer dan die water.
Sit die lensies in 'n aparte bord, voeg speserye na smaak by. Meng dit met boontjies.
Voeg ui, peper by.
Kombineer asyn, olie en gemmer. Sout die mengsel, voeg speserye by. Klits die mengsel 'n paar minute.
Giet die boontjies en lensies met hierdie mengsel, laat staan vir 'n paar minute.
Voeg kaas en kruie by, meng.

Nuttige kookwenke

Daar is 'n paar wenke om 'n gereg voor te berei. Gebruik die resep tot 'n perfektheid. En lensieslaai is geen uitsondering nie! Oorweeg die volgende aanbevelings wanneer u dit voorberei:

Spoel lensies in yswater.
As u lensies kook, is dit die beste om lourierblaar by die water te voeg, dan word die produk baie ryker en smaakliker.
Kerrie gaan goed met lensies, dus kan dit by enige slaai gevoeg word.
Die grill word die beste gekook oor hoë hitte.
Slaai kan as 'n hoofgereg gebruik word.
As jy te veel lensies gekook het, kan jy van die res koteletjies maak.
Roer die lensies elke vyf minute by terwyl dit gaar is. Dit is beter om die water vooraf te sout.
Slaai kan ook met suurlemoensap geur word. Dit gaan goed met lensies.
As u suurlemoendressie kies, kan u dit met sojasous meng.
Alle groente moet deeglik in koue water gewas word voordat dit gekook word. Uie kan selfs 'n paar minute in die water gelaat word. Dan sal u geen ongemak hê terwyl u dit sny nie.
U mag nie baie speserye byvoeg nie, aangesien dit die eetlus bevorder.

Gevolgtrekking

Dit is maklik om tegelyk lekker en dieet te eet. Die belangrikste ding is om baie te eksperimenteer en verskillende produkte te probeer meng wat, soos dit blyk, nie met mekaar gekombineer kan word nie. Sommige produkte kan heeltemal vervang word deur ander, nuttiger. As u vleis eet net omdat dit 'ryk aan proteïene' is, kan u bly wees - baie produkte is ook ryk aan produkte. Byvoorbeeld lensies, slaaie waaruit dit eenvoudig magies is.

Hoe kan u meer tyd aan uself en u gesin spandeer en nie ure kook nie? Hoe om 'n gereg mooi en aangenaam te maak? Hoe kan u met die minimum aantal kombuistoestelle klaarkom? Die 3in1 Miracle Mes is 'n gerieflike en funksionele assistent in die kombuis. Probeer afslag.

Kalorieë: 868
Gaarmaaktyd: 60

Kyk hoe maak jy pampoen en lensieslaai. Hierdie resep is met 'n foto van 'n heerlike en gesonde groentegereg wat geskik is vir dieet-, vegetariese en maer spyskaarte. Let daarop dat u tydens die gaarmaakproses nie die groente hoef te sout nie, in hierdie resep voeg ons seesout by die sous. Skerp groen adjika, appelasyn asyn en 'n bietjie sout - hierdie bestanddele is genoeg om die smaak van groente te vererger. Probeer dit

slaai met hoender en lensies

Dit sal 60 minute neem om te kook. Uit die bestanddele wat in hierdie resep aangedui word, word 4 porsies verkry.

bestanddele:- groen lensies - 150 gr., - pampoenpulp - 400 gr., - blaarslaai - 150 gr., - uie - 80 gr., - kaas met lae vet vet - 30 gr., - braaiolie, - knoffel, selderystingel , ui, sout.

- groen adjika - 30 gr., - olyfolie - 30 ml., - mosterdkorrel - 2 teelepel, - appelasyn - 10 ml., - seesout na smaak.

Hoe om tuis te kook

Week groen lensies in koue water, spoel in 'n vergiet, giet in 'n kastrol. Voeg 'n paar knoffelhuisies by, sny die uiehoof en 'n selderystingel in vier dele.

Giet 1,5 liter warm water tot kookpunt. Kook oor lae hitte tot sag.

Ons maak die rou pampoen skoon van die skil, skrop die sade met die sak, sny die vleis in klein blokkies.

Smeer die pan met groente-olie vir braai, gooi die pampoenblokkies in 'n verhitte koekpan, braai 'n paar minute tot bruin en sag.

Kap die uie in klein vere en soteer in dieselfde pan. Om die uie vinniger voor te berei, kan dit met 'n knippie sout besprinkel word.

Die blaarslaai word in koue water geweek, op 'n papierhanddoek of in 'n droër gedroog.

Sit groen blare op 'n bord, dan lensies, pampoenblokkies en gebraaide uie.

Ons vryf harde nonfatkaas op 'n fyn rasper, sprinkel groente oor.

Meng groen adjika met sout, olyfolie en asyn om aan te trek. Braai die mosterdsaad in 'n droë pan, voeg by die sous, meng deeglik. U kan ook klaargemaakte mosterd gebruik in plaas van droë korrels.

pampoenslaai met lensies

met sous en sit warm voor.

Goeie aptyt.

Resensies en kommentaar

Lensies is ideaal vir dieetkos, vir geregte van vegetariese (en selfs veganistiese) kookkuns, en vir ortodokse vas. Dit is ryk aan proteïene en kan vleis tydelik vervang.

Sonder om lensies te kook, word die slaai baie vinnig gekook. Dit blyk smaaklik en aangenaam te lyk, en die belangrikste - voedsaam en baie gesond. Goeie aptyt!

groen lensies - 1 koppie
paprika - 1 stuk
stamselery - 3-4 stukke (blomblare)
enige setperke - Gram (na smaak)
Poolse mosterd - 2 teelepels
suurlemoen - 1/2 stukke (sap)
olyfolie - 3-4 eetlepels. lepels
sout, peper - gram

Porsies per houer: 4

Hoe om 'dieet groen lensieslaai' te kook

1. Berei die bestanddele voor.

2. Was die lensies en kook dit in soutwater. Dreineer die water. Verskillende soorte lensies word anders gekook. Die kooktyd word gewoonlik op die verpakking aangedui. Myne was binne 20 minute gereed.

3. Sny peper en seldery.

4. Meng mosterd, suurlemoensap en olyfolie. Sit al die produkte in 'n slaaibak, voeg gemaalde swartpeper en kruie by, hou van sous en meng. Voeg sout by indien nodig.

Geplaas deur admin in Turn-Based Cooking Recipes 20/20/2018 173 Views

Hierdie eenvoudige slaai is baie lekker en bevredigend danksy die peulgewasse in die samestelling. Vars kruie en suurlemoensap maak die gereg veral aromaties en pikant.

Die resep bevat nie diereprodukte nie, so dit is ideaal vir vegetariërs en mense wat op dieët of vas.

U kan ook groen olywe of olywe, kersietamaties, paprika, in ringe gesny, by die bestanddele voeg. Vir die resep gebruik ek gewoonlik groen of bruin lensies.

Die kalorie-inhoud van die slaai is redelik matig, jy kan dit selfs vir aandete bedien. As u van interessante slaaie met graan hou, is hier 'n ander slaai met koeskoes vir voorbeeld.

Was lensies deeglik in koue water en verander dit verskeie kere om skoon te maak. Giet warm water en laat kook op medium hitte. Voeg eers 'n knippie sout by en kook aan tot sag. Dit sal 15-20 minute neem. Pasop dat lensies nie gaar en fyngemaak word nie. Sommige huisvroue week lensies in koue water sodat dit vinniger swel en kook. Maar ek doen dit nie, want sy bereik vinnig gereedheid. Giet die water en verkoel die gekookte lensies tot kamertemperatuur.

Kook pasta tot gaar. Kook dit in 'n groot hoeveelheid water met die byvoeging van sout en groente-olie sodat dit nie aanmekaar vassit nie. Volg die aanwysings op die verpakking om die produk nie te verteer nie. Sout met die voorbereide pasta, sout met warm water. Sit dit in 'n droë bak en giet 'n klein hoeveelheid olyfolie oor.

Skei pietersielie van die stingels af. Was en droog die blare af, kap dit fyn met 'n mes. Was die vere van groen uie en kap dit in dun ringe.

Meng al die bestanddele vir die slaai in 'n diep gereg: lensies, pasta en setperke. Giet die bestanddele met suurlemoensap, dit sal die gereg aangename suur gee. Voeg 'n paar eetlepels olyfolie en gemaalde paprika vir geurigheid.

Meng die slaai en laat dit 'n rukkie brou, sodat die bestanddele versadig is met die geur van groen.

Na 10 minute sal ons lensieslaai slaai en gereed wees om te eet. Benewens olyfolie en suurlemoensap, kan u 'n bietjie sojasous en balsemiese asyn by die slaaisous voeg.

Ek is bly om jou op my webwerf te sien! Ek hou baie daarvan om in goeie fisieke vorm te bly en hiervoor het my resepte baie resepte bymekaargemaak wat ek versamel het uit alle bronne wat ek daarin kon vind. Nou deel ek graag my materiaal met my lesers.

Kaas- en lensieslaai

Slaai met fetakaas en lensies gee 'n smaakpalet, insluitend die skerpte en soetheid van die Yalta-ui, die sout van die fetakaas, die sappigheid van tamaties en paprika. Balanseer alle gekookte lensies. Sy het nie haar eie uitgesproke smaak nie, wat groente is.

Lensieslaai met bietjieswortel

'N Resep vir lensies met beet kan 'n alternatief vir tradisionele vinaigrette wees. Oor die algemeen kan hierdie maer slaai op enige tyd van die jaar berei word, maar volgens my mening is dit veral goed vir die winter. Vir slaaisous het ek balsamiese asyn gebruik.

Spruitblaarslaai

Rysslaai vir lensies

artikel: Lensieslaai

Aartappelslaai met rooi lensies

aartappels, rooi lensies, groen uie, knoffel, vrugteasyn, sout, peper, mosterd, olie (van kiempitte)

artikel: Aartappelslaai, lensieslaai

Spinazie en lensiesop

lensies, groente-marinade, chili (gedroog), tiemie (droog), spinasie (blare), appel (suur), appelasyn, suurroom, sout, witpeper, sonneblomolie, tamatie, balsemiese asyn

artikel: Spinasieslaai, lensieslaai

Warm lensieslaai

lensies, kardemom, broccoli, fetakaas, olyfolie, heuning (vloeistof), Spaanse peper (klein warm), asyn, sout, peper, groen ui

artikel: Lensieslaai

Lensieslaai

lensies (groen), olyfolie, uie (fyngekap), tamaties (geskil en fyngekap), sout, peper, pietersielie (gekapte setperke), suurlemoensap, uieringe, gekapte pietersielie, suurlemoenskyfies.

artikel: Lensieslaai