In 'n stadige gaar vleisbraai > Dieet vir diabetes

Die betroubaarste weergawe van die braaipan, wat die gesin smaaklik en vinnig sal voed - vleisbraai in 'n stadige oond. Meer oor multicooked vleis braadpan.

Tweede kursusresepte → Kassette → Vleispot

In 'n stadige kookkas

Kasserol met maalvleis en aartappels, met courgette, tamaties, peper. Braaipan in 'n stadige fornuis word sappig, groente word in hul eie sap voorberei, en maalvleis word versadig met 'n helder groentearoma.

Kookpan wat in 'n stadige stoof gaargemaak word, gewoonlik aan die onderkant en lig bo-op gebraai, wat net die regte opsie is vir vleisgeregte met groente.

Aartappelskille pla ons nooit, en u moet u kookboek met 'n resep vir braaipan met aartappels, hoender en kaas invul.

Koolkoekpan met kaas is hartlik en lekker. Oor die algemeen is braaiplekke 'n oop ruimte vir kreatiwiteit. Vir die braaipan kan u enige produkte in die yskas gebruik en 'n heerlike aandete berei. 'N Braaipan in 'n stadige fornuis is maklik om voor te berei.

Aartappelkoekies wat vinnig na smaak voorberei word, lyk soos aartappelpannekoek, maar ook met vleis.

'N Pasta-bakkie, met ham en kaas, is my kinders se gunsteling gereg. Hartlik, oorspronklik en mooi. En as jy pasta in 'n stadige stoof kook, is dit ook maklik om voor te berei.

Lekker en heerlike blomkoolkoek met maalvleis. Ek stel voor dat u 'n braaipan in 'n stadige stoof kook, wat die kookproses aansienlik sal bespoedig.

Hierdie maaskaaspan met paprika en hoender is 'n uitstekende hoofgereg wat kinders sal geniet om te eet. Sappig en sag, en terselfdertyd, hartlike en gesonde maaskaasgereg sal jou gesin se gunsteling gereg word.

Met die hulp van 'n stadige kooktoestel berei ons 'n vleisbraai met aartappels voor. Van die ekstra bestanddele benodig ons slegs kaas en groen uie. Gaargemaakte maalvleis met kapokaartappels is ideaal vir middagete.

Aartappelkoek met maalvleis wat in 'n stadige stoof gaargemaak word, is baie lekker en smaakvol. 'N Stadige kookkoker sal u tyd bespaar vir ete.

Aartappelkoek met hoender - sag, sappig, aromaties en baie lekker! Ons het probeer, nou is dit jou beurt! Kook vir gesondheid!

Braaipanvleis in 'n stadige gaar is 'n redelike eenvoudige gereg wat geen spesiale pogings van die gasvrou en tyd verg nie. Boonop het hierdie gereg 'n ernstige voordeel bo gebraaide vleisgeregte, aangesien 'n spesiale hittebehandeling die voedingstowwe van die produkte bewaar, en dit sag maak sonder skadelike gebraaide "korsies". So 'n braaipan word gewoonlik berei uit die produkte wat ten tyde van die bereiding in u yskas was, en dit blyk altyd smaaklik en aangebied te word.

Die basis van alle vleispanne is maalvleis, of fyngekookte gekookte vleis. Gemaalde vleis kan gebruik word: varkvleis, beesvleis, hoender of gekombineer. Alle verwante produkte word na wense gelê, met 'n deel van die fyn vindingrykheid. Hierdie benadering stel u in staat om 'n groot verskeidenheid verskillende gesonde vleisgeregte te beproef: vleisbraai met aartappels in 'n stadige oond, vleisbraai met sampioene in 'n stadige oond, vleisbraai met bokwiet in 'n stadige oond, ens. Die mees algemene, en daarom geliefde onder fynproewers, is 'n aartappelvleisbraai in 'n stadige oond, aangesien die kombinasie van vleis en aartappels al jare getoets is, dit beklemtoon die smaak van beide produkte baie gunstig. Dit is waar dat voedingkundiges nie altyd 'n kombinasie van hierdie twee bestanddele in geregte goedkeur nie, maar ons sal die oplossing vir hierdie probleem aan elkeen van ons na goeddunke oorlaat. Hou daarvan of nie, enige gas in enige situasie sal hou van 'n vleisbakkie met aartappels in 'n stadige oond.

'N Stel goeie produkte wat u suksesvol gekies het, gekombineer volgens die resep met maalvleis en gekook in 'n multikoker, lewer 'n wonderlike, oorspronklike en smaaklike gereg - vleisbraai in 'n multikoker. Die resepte van hierdie gereg suggereer die belangrikste stadia en subtiliteite van kook, maar laat die kok terselfdertyd verbeelding toon, maak dit moontlik om te eksperimenteer. Die maalvleisbraai in die multikoker sal elke keer op 'n nuwe manier "klink" as u slegs een bestanddeel verander en dit dan in verskillende weergawes kombineer, die verhoudings en dosisse verander.

En as u nog nie hierdie gereg moes kook nie, beveel ons u aan om nie net die teorie van die gereg in resepte te bestudeer nie, maar ook hul foto's. Die vleisbraai in die multikoek, die resep met die foto waarvan u op die webwerf verskyn, sal sekerlik vir u uitwerk, dit sal smaaklik en sag wees.

Laat ons u 'n aantal nuttige wenke bied oor hoe u 'n vleisbraai in 'n stadige oond kook:

- maalvleis vir die kook van braaikuikens kan rou gebruik word,

- dit is beter om die vleis self te kook, ons sal nie altyd seker wees van die kwaliteit daarvan nie; as u bevrore vleis gebruik, moet u beslis fyngekapte uie daarby voeg vir sappigheid na ontdooiing,

- Om die maalvleis te kruide, voeg dille daarby,

- smeer die oppervlak van die braaipan met eierwit, en dit kry 'n heerlike goue kors,

- Sprinkel die gereg met 'n gerasperde kaas 'n paar minute voor die einde van die kookproses. Versier die gaar braaipan met vars kruie,

- As u braaipan om een of ander rede afgekoel het, kan u dit opwarm. Die kasserol verdra so 'n operasie goed. Hiervoor kan 'n mikrogolfoond of oond gebruik word.

Hoe om 'n vleispot te maak

Die tegnologie van die werk sal bepaal word of daar bykomende komponente is, of die kok is van voorneme om 'n vleisbakkie sonder bymiddels te maak en saam met slaai voor te sit. As groente onmiddellik hier ingestel word, is dit nodig om die hoofproduk vooraf warm te behandel, of om baie sterk te maal - dit is hoe die baktyd van al die bestanddele van die warm bederf word. U kan in die oond, mikrogolf of stadige stoof kook.

'N Paar nuanses van professionele persone:

Neem droë (dieet) vleis as basis en voeg daarby 'n paar eetlepels suurroom of broodkrummel in melk geweek - die braaipan is sappig.
Dit is makliker om die produk uit die vorm te verwyder as dit met enige olie gesmeer is en liggies met broodkrummels besprinkel is.

Hoe om in die oond te kook

Dit is 'n klassieke manier om so 'n gereg lekker en reg te maak. Professionals beveel aan om 'n dikwandige vorm te gebruik en dit die eerste halfuur met foelie vas te trek om die humiditeit binne te hou. U kan sonder konveksie in die oond kook by 'n temperatuur van 190 grade, die tyd word bepaal volgens die tipe vleis, die mate van gereedheid en grootte.

In 'n stadige kookkas

Met hierdie toestel is daar verskillende aksieskemas beskikbaar wat gekies kan word volgens die soort voedsel wat die kos saamstel. Met die slow cooker kan u in die volgende maniere kook:

"Meervoudige kok." Nie beskikbaar op alle modelle nie, maar die resultaat is perfek. U stel die gewenste temperatuur in (vir 'n braaipunt 170-200 grade) en stel die tyd self in.
“Stewing” (40-45 minute) plus “Bak” (20-25 minute) - gerieflik om met varkvleis of beesvleis te werk, wat lank gebak word.

Koekresep

So 'n gereg kan oral gevind word, uitgesonderd Asiatiese lande, dus word die aantal interessante resepte in duisende gemeet. Van die beroemde en geliefde Italiaanse Lasagna Bolognese tot frietjies met varkvleis, wat niks met Frankryk te doen het nie. Watter opsie hou u meer van en word 'n handskrifresep vir tuisgemaakte warm? Probeer alles en gee u vonnis.

Hoenderfilet

Gaarmaaktyd: 50 minute.
Porsies per houer: 4 persone.
Kalorie-inhoud: 2253 kcal.
Doel: vir middagete.
Kos: skrywers.
Moeilikheid: medium.

Kaasfilet hoender met koringkorrels - iets wat u van beter liefhebbers van lekker en ongekompliseerde warm geregte moet leer ken. Die hoogtepunt is 'n baie delikate tekstuur en 3 soorte kaas wat 'n veelsydige smaak skep. Professionals raai u aan om die filet te kap en dit nie met 'n vleismeul of voedselverwerker te maal nie, sodat die groente-komponent die vleiskomponent nie oorbodig het nie. Dit is beter om bevrore koring te neem: ingemaakte kos is te soet.

hoenderfilet - 300 g,
soetrissies - 250 g,
koringkorrels - 140 g,
ui,
mielieblom - 85 g,
fetakaas - 70 g,
mozzarella - 100 g
harde kaas - 90 g
room - 200 ml,
melk - 200 ml
groente-olie
sout, geur.

Kap die filet, braai met 'n druppel olie (2-3 gram, sodat dit nie brand nie).
Meng met gekapte uie, haal dit binne 'n minuut van die brander af.
Giet melk en room, voeg meel, speserye by. Om te sout.
Klits eiers, meng dieselfde. Stuur nou al 3 kase (rooster). U moet 'n dik massa kry wat soos 'n deeg lyk.
Voeg laaste geklitste peper by, en laat die hoenderpot 'n halfuur op 190 grade kook. Die presiese tyd word bepaal deur die hoogte.

Met hoenderborsies

Gaarmaaktyd: 1 uur.
Porsies per houer: 4 persone.
Kalorie-inhoud: 2785 kcal.
Doel: vir middagete.
Kos: skrywers.
Moeilikheid: medium.

Franse gratin is veral lief vir. Tradisioneel word aartappels daarvoor gebruik, en die skrywer se modifikasies sluit pluimvee, bees of kalfsvleis in resepte in. Die opsie met wortels in plaas van aartappels is egter nie erger nie, veral met hoenderborsies - lig, hartlik en ongelooflik lekker. Neem die vloeistof (10%) suurroom en harde kaas om kalorie-inname te verminder.

gerookte hoenderborsie - 450 g,
room - 120 ml
wortels - 850 g
knoffelhuisies - 3 st.,
kaas - 370 g
takkie roosmaryn,
olyfolie - 20 ml.

Skil die wortels, sny in bekers.
'N Knoffelhuisie met roosmaryn om 'n halwe minuut in olyfolie te warm.
Haal uit, sit op hul plek stukke hoenderborsie. Braai tot bros.
Room die wortelbekers op, sit dit onder op die vorm met 'skubbe'.
Maak 'n vleislaag bo-op, vryf die kaas daarop en plaas weer die wortelskubbe.
Bedek met room, maak toe met foelie. Plaas die kasserol vir 25 minute in die oond.
Sprinkel die oorskietkaas oor en kook nog 'n kwartier. Die temperatuur is ongeveer 180-200 grade.

Met aartappels

Gaarmaaktyd: 1 uur 10 minute.
Porsies per houer: 4 persone.
Kalorie-inhoud: 2174 kcal.
Doel: vir middagete.
Kos: Russies.
Moeilikheid: medium.

Die klassieke tandem van die Russiese warm gereg is vleis en aartappels. Hartlik, eenvoudig, bekostigbaar. Tradisioneel is dit 'kalfsvleis in Frans', waarvoor albei hoofprodukte in skywe gesny en in lae gelê word. 'N Kasserol met vleis en aartappels lyk egter anders, meer soos 'n pastei. Ertjie bring 'n draai, indien verkies, vervang met enige vars, nie-styselagtige groente.

lae-vet varkvleis - 550 g,
groot ui
groen ertjies - 150 g,
aartappels - 9 stuks.,
melk - 1/3 koppie,
botter - 10 g,
eiers - 2 stuks.,
speserye,
water - 120 ml
tamatiepasta - 2 eetlepels. l.

Die belangrikste fase is werk met vleisvulsel, wat in die vorm van maalvleis moet wees. Dit word met gerasperde uie gebraai en met speserye geur.
Dan moet u die tamatiepasta wat verdun is met water byvoeg en dit vir 'n kwartier laat prut.
Kook, skil en vermorsel die aartappels. Roer met melk.
Sit die helfte van die kapokaartappels aan die onderkant van die vorm.
Topvleisvulsel en ertjies.
Bedek met die oorblywende helfte van die aartappels, giet met geklitste eiers.
Hierdie aartappelkasserol met vleis word 'n halfuur op 200 grade gekook.

Gaarmaaktyd: 1 uur 15 minute.
Porsies per houer: 4 persone.
Kaloriegeregte: 1914 kcal.
Doel: vir middagete.
Kos: Europese.
Moeilikheid: medium.

Lasagna Bolognese is die bekendste Italiaanse braaipan met maalvleis. Twee tradisionele souse vir hierdie kookkuns, die lekkerste kalfsvleis, kalkaas, mozzarella-drade en basiliekruidblare, is 'n heerlike smaak en estetiese plesier. Daar is egter nog baie resepte vir lasagne wat reeds in die naburige Europese lande gebore is: Provencal behoort aan hul nommer. Dit is nie so swaar aan kalorieë nie, so die meisies wat die figuur volg, sal daarvan hou.

Lasagne-velle - 90 g
hoenderfilet - 550 g,
sampioene - 340 g,
tamatiepasta - 130 ml,
mozzarella - 80 g
Parmesaan - 20 g
botter - 35 g,
melk - 110 ml
uie,
meel - 18 g
sout,
soetrissie.

As u nie spesiale lakens gebruik nie, maar eenvoudige pasta, moet u kort buise neem en dit kook voordat u met die braaipan werk. Lasagne hoef nie voorbereid te wees nie, tensy die vervaardiger dit aangedui het.
Kap die filet fyn met ui. Braai, voeg 'n skyf (halwe volume) botter, sout, tamatiepuree by.
Sit afwisselende gekapte sampioene (2/3 van die volume) en peper in die vleismassa met 'n interval van 4 minute.
Giet die oorblywende sampioene met water ('n halwe liter), kook 12 minute, maal.
Op die orige botter, warm die meel, kan jy 'n paar gram neutmuskaat gooi. Gooi melk, sampioen sous in. Kook die sous tot verdik.
Begin die gaar bakkie vol: lasagne-blaar, vleismassa, sous, gerasperde mozzarella. Herhaal hierdie berekening totdat die produkte ten volle gebruik is. Eindig met 'n vullaag.
Kook die oondpan vir 35 minute, die oond moet tot 190 grade verhit word. Nadat dit met Parmesaan besprinkel is en wag nog 10 minute.

Van beesvleis

Gaarmaaktyd: 2 uur 30 minute.
Porsies per houer: 4 persone.
Kalorie-inhoud: 2671 kcal.
Doel: vir middagete.
Kos: Italiaans.
Moeilikheid: medium.

Die kombinasie van vleisprodukte en aartappels is nie eienaardig met die Europese kookkuns nie, en as iets gevind word, lyk dit glad nie na 'n klassieke Russiese gereg nie. Kan 'n bekende beesvleis onder 'n aartappelhoed gesofistikeerd raak en waardig word om in 'n restaurant met 'n Michelin-ster te bedien? As u 'n goeie sous daarvoor vind en dit behoorlik braai, kyk u weer na die reeds bekende tandem van produkte. Marsala kan vervang word met droë rooiwyn.

beesvleis op die been - 520 g,
melk - 'n halwe glas,
ham - 70 g
aartappels - 450 g
roomkaas - 70 g,
olyfolie - 20 ml,
botter - 25 g,
selderystingel
Marsala - 'n glas,
eiers - 3 st.,
wortels - 2 stuks.,
uie.

Nadat u die pan verhit het, braai u die vleisstuk met olyfolie totdat dit verdonker.
Giet oor marsala, wag totdat die wyn amper heeltemal verdamp het.
Giet die wortels, uie en selderystingel in klein stukkies.
Giet 2 koppies water. Kook die braaivleisvleis 1,5 uur onder die deksel op medium hitte.
Kook aartappels, skil, fyn. Voeg botter en 'n paar dooies by.
Haal die vleisstuk van die been af, sny dit in dun lae. Doen dieselfde met ham.
Giet die groente met melk, voeg meel by. Om te prut tot homogeen. Met hierdie sous moet die kasserol bedien word.
Sit die vleisskywe in die vorm, en wissel dit met ham en roomkaas. Bedek met kapokaartappels, gooi geklitste eier. Die braaipan sal binne 17 minute gereed wees (oondtemperatuur - 200 grade).

Met groente in die oond

Gaarmaaktyd: 1 uur.
Porsies per houer: 4 persone.
Kalorie-inhoud: 1789 kcal.
Doel: vir middagete.
Kombuis: huis.
Moeilikheid: medium.

'N Goeie opsie vir 'n gesonde en voedsame aandete vir die hele gesin is gebakte vleissnye onder 'n laag courgette en tamaties met gesoute fetakaas. As 'n braaipan met vleis en groente in die oond as 'n dieetgereg geskep word, sluit mayonnaise uit. Die baktemperatuur is ongeveer 190 grade, maar met gedwonge konveksie is dit nodig om tot 170 grade te verlaag.

maer vleis - 350 g,
courgette - 400 g
fetakaas - 200 g,
Tamaties - 420 g
mayonnaise - 3 eetlepels. l.,
'n eier
'n bos groen
gemaalde peper.

Sny die vleis in dun groot lae. Courgette en tamaties - sirkels.
Klits die eier met peper en mayonnaise.
Krummel kaas.
Versamel die kasserol in 'n nie-wye vorm: giet die vleislae in 'n halwe glas water, plaas die courgette, fetakaas, tamaties en weer die fetakaas bo-op. Gooi mayonnaise en eiermassa in.
Na 35 minute in die oond, bedek die oppervlak van die vleisbraai met gekapte setperke. Hou aan kook nog 20 minute.

Gaarmaaktyd: 1 uur 20 minute.
Porsies per houer: 4 persone.
Kaloriegeregte: 1806 kcal.
Doel: vir middagete.
Kombuis: huis.
Moeilikheid: medium.

Koekpan met rys en vleis, aangevul met blomkool, kan by die spyskaart van die kinders ingesluit word as u die speserye verwyder, en neem die hoenderfilet vir die basis. Sy kook vinnig, maar selfs vinniger - word geëet.Net so kan jy met broccoli of selfs Brusselse spruite doen: dan verdwyn die soet noot. Eierwitte verminder die kalorie-inhoud van 'n vleisgereg en die hoeveelheid vet daarin, maar u kan heel eiers neem (2 stuks.) As hierdie aanwyser nie 'n rol vir u speel nie.

blomkool - 250 g,
witrys - 240 g,
vleis - 450 g
melk - 'n halwe glas,
speserye,
eierwitte - 5 stuks.

Kook rys.
Kap die vleis fyn in blokkies, verdeel die kool deur bloeiwyses, sodat dit makliker is om eweredig te lê.
Klits die wittes deur speserye by te voeg en melk te giet.
Maak die gekapte vleismassa aan die onderkant van die bakskottel glad.
Bedek met gekookte rys en kool.
Gooi melkproteïenmassa in. Haal 45 minute na die opwarming tot 190 grade uit die oond.

Van Julia Vysotskaya

Gaarmaaktyd: 1 uur 10 minute.
Porsies per houer: 4 persone.
Kalorie-inhoud: 2681 kcal.
Doel: vir middagete.
Kos: skrywers.
Moeilikheid: medium.

Kasserol van Julia Vysotskaya, gemaak op basis van varkvleis en kalfsvleis en bedien met 'n pittige sous, is 'n eenvoudige gereg. Sjalotte in die afwesigheid kan vervang word met die gewone uie, neem slegs een kop, en tiemie en basiliekruid hoef nie vars te wees nie; u kan drooggemaal in die hoeveelheid 3-4 gram gebruik. Tamaties is verkieslik nie waterig nie.

varknek - 300 g,
kalfsvleis (maer stuk) - 300 g,
tamaties - 240 g
sjaloties - 2 stuks.,
knoffelhuisie,
tiemie, basiliekruid (vars takke),
broodkrummels - 100 g,
olyfolie - 20 ml,
tamatiepasta - 30 g,
mosterd - 5 g
gemaalde paprika
growwe sout.

Verhit die olie, gooi die gekapte sjaloties in, wag tot die skywe deurskynend is.
Stel gerasperde knoffel, 'n paar gram paprika, tamatiepasta, mosterd, blare van takkies tiemie en basiliekruid voor. Skakel die stoof af - laat die sous homself bereik.
Sny die kalfsvleis en varkvleis, blaai in 'n voedselverwerker saam met skyfies tamaties (verwyder die vel vooraf).
Gooi sous by, voeg sout, broodkrummels by. Roer.
Vul die vorm met vleismassa, sit dit op 'n bakplaat met water. Kook 'n uur teen 185 grade.

Gaarmaaktyd: 1 uur 20 minute.
Porsies per houer: 4 persone.
Kalorie-inhoud: 1371 kcal.
Doel: vir middagete.
Kombuis: huis.
Moeilikheid: medium.

Aangename vleisbraai vir kinders van 3 jaar en ouer is soortgelyk aan dié wat in algemene onderwys- en voorskoolse instellings van die USSR bedien word, hoewel dit onmoontlik is om oor die identiteit van die resepte te praat. Daar is verskeie hoogtepunte. Eerstens moet u hoenderdye en borste gebruik. Tweedens sal seker ronde rys bygevoeg word, waaruit pap gekook word: dit maak die massa sagter en voedsamer.

hoenderdye en borste (altesaam 2 soorte) - 650 g,
wit ronde rys - 3 eetlepels. l.,
groot wortels,
eiers 2 kat. - 3 st.,
suurroom 10% - 35 g,
'n klomp pietersielie
sout,
klein wit ui.

Maal hoender met 'n blender: u het nie maalvleis nodig nie, maar 'n fyner struktuur.
Kook rys, soos vir pap, maar sonder melk. Soutwater.
Verander wortels met uie in kapokraspies.
Kombineer met vleismassa, gewaste en gekapte pietersielie, eiers, rys (druk met die hand).
Roer, sit in 'n keramiekvorm. Onder die foelie word die vleisbraai 'n halfuur op 190 grade gekook. Nog 15 minute - tot bruin in oop toestand.

Met pasta

Gaarmaaktyd: 1 uur.
Porsies per houer: 8 persone.
Kalorie-inhoud: 4344 kcal.
Doel: vir middagete.
Kos: skrywers.
Moeilikheid: medium.

Ongewone pastagereg lyk soos 'n koek uit 3 lae. Probeer dit bedien aan iemand wat nie van eiervrug hou nie, en jy sal verbaas wees oor watter eetlus hy sal eet. Net so kan jy kook met pampoen, courgette, wortels - enige groente wat fyn gekap of gevryf is. Professionals raai aan om met kaas te speel: neem 'n harde verskeidenheid vir 'n kors en sprinkel binne-in met een wat lang drade gee - mozzarella, suluguni.

jong eiervrug - 700 g,
maalvleis - 350 g,
kort pasta - 190 g,
mozzarella - 150 g,
harde kaas - 60 g
knoffelhuisie
geurmiddels
olyfolie
eiers - 2 stuks.

Kook pasta, verminder die wagtyd met 2 minute - hulle moet 'n bietjie hard bly, anders heeltemal versag in 'n braaipan.
Vul maalvleis met gerasperde knoffel, geurmiddels. Braai tot rooierig.
Kap eiervrug in dun skywe, rol in 'n blender.
Voeg eiers en halfgerasperde mozzarella by.
Die onderkant van die vorm sal deur pasta bedek word, waarop die res van mozzarella, maalvleis bo-op is, en die eiervruglaag die laaste is. Rasper harde kaas daarop, bak 45 minute.

Het u 'n fout in die teks gevind? Kies dit, druk Ctrl + Enter en ons sal dit regstel!

Lekker vleisbraai met maalvleis en rys - foto resep

Gaargemaakte vleis- en ryspan is 'n vars en hartlike gereg wat perfek is vir alledaagse middagete of aandete. Dit word berei uit 'n minimum hoeveelheid bestanddele wat perfek met mekaar kombineer.

Danksy suurroom, gebraaide uie en wortels wat by die rys gevoeg word, is die kasserol baie sag en sappig van smaak. So 'n gaar kombuis, maar ongelooflik lekker, sal beslis help om die hele gesin te voed.

Kookinstruksie

U moet eers rys kook. Gooi 3 liter water in 'n groot pot, kook, sout na smaak en gooi die rys weg, gewas onder lopende water. Kook rys tot ongeveer 15 minute gaar. Onthou om aanhoudend te roer.

Terwyl die rys gaar is, moet u die groente voorberei. Kap die gloeilampe.

Rasper die wortels met 'n growwe rasper.

Braai wortels en helfte gekapte uie in botter of groente-olie. Die tweede deel van die ui is nodig om die maalvleis voor te berei.

Spoel weer die voltooide rys uit en plaas dit in 'n diep bak. Voeg die gebraaide uie en wortels by die rys.

Breek eiers in 'n klein bakkie en voeg suurroom by. Wip alles.

Voeg die helfte van die resulterende eier-suurroom-mengsel by die rys. Meng goed.

Gemaalde vleis en sout na smaak, sit die orige uie by en meng.

Smeer 'n bakplaat met botter. Sit rys op 'n bakplaat.

Smeer die maalvleis bo-op die rys en smeer die oorblywende helfte van die eier-suurroom-mengsel met 'n kwas. Stuur die gebakte pan vir 1 uur 15 minute in die voorverhitte oond tot 180 grade.

Na 'n rukkie is die maalvleis- en ryspan gereed. Sit die kasserol voor op tafel.

Hoe om 'n vleisbraai met aartappels te kook

Aartappelkoekies met vleisvulsel is eerder 'n feestelike gereg, want dit kook 'n bietjie langer as gewoonlik en lyk baie mooi, soos hulle sê, dit is nie 'n skande om liewe gaste en geliefde huishoudings op die tafel te sit vir lekkernye nie. Die eenvoudigste braaipan bestaan uit kapokaartappels en maalvleis, meer ingewikkelde opsies behels die bykomende gebruik van verskillende groente of sampioene.

bestanddele:

Rou aartappels - 1 kg.
Beesvleis - 0,5 kg.
Vars melk - 50 ml.
Hoender eiers - 2 stuks.
Uie - 2 stuks.
Botter - 1 klein stukkie.
Koringmeel - 2 eetlepels. l.
Sout.
Speserye.

Algoritme van aksies:

Kook aartappels aanvanklik met 'n bietjie sout tot sag. Dreineer, kap.
As dit effens afgekoel het, gooi die warm melk in, sit botter, meel en eiers in. Roer tot glad.
Draai die beesvleis deur 'n vleismeul.
Braai gemaalde beesvleis in een pan, voeg 'n bietjie botter by, aan die ander kant - soteer ui.
Kombineer gebraaide ui met gebraaide maalvleis. Voeg speserye by. Sout die vulsel.
Smeer 'n houer vir toekomstige braaiplekke. Sit die helfte van die kapokaartappels in die vorm. Rig. Sit die vleisvulsel in. Rig ook in. Bedek met die orige kapokaartappels.
Maak 'n plat oppervlak, vir die skoonheid, kan u smeer met 'n geklitste eier of mayonnaise.
Afhangend van die krag van die oond, bak tyd van 30 tot 40 minute.

Dit is baie goed om vars groente in so 'n braaipan te bedien - komkommers, tamaties, paprika, of dieselfde groente, maar in ingelegde vorm.

Pasta vleis braaipan

Die eenvoudigste gereg is vlooipasta, as u gekookte horings, noedels of noedels met gebraaide maalvleis meng, weet almal. Maar as u dieselfde produkte in lae lê, gooi u ongewone sous in, dan word 'n gewone aandete werklik feestelik.

bestanddele:

Gemaalde vleis - 0,5 kg.
Makaroni - 200-300 gr.
Tamaties - 2 st.
Uie - 2 stuks.
Parmesaankaas - 150 gr.
Vars koemelk - 100 ml.
Hoender eiers - 2 stuks.
Sout, speserye.
Plantaardige olie.

Algoritme van aksies:

Gemaalde vleis kan van een soort vleis geneem word of as verskillende soorte varkvleis en beesvleis. Voeg sout en peper by die maalvleis.
Maal die tamaties in 'n blender totdat jy 'n pragtige sous kry.
Kap en uie kap. Stuur maalvleis na die pan as die ui gereed is.
Braai totdat die kleur verander en vleis gaar is.
Gooi tamatiepuree in die pan. Braai vir 10 minute.
Kook pasta gedurende hierdie tyd.
Vul 'n pragtige bakplaat met halwe pasta. Sit aromatiese maalvleis daarop. Top pasta weer.
Meng hoendereiers met 'n knippie sout en melk. Klop. Giet die kasserol.
Smeer gerasperde kaas oor die oppervlak.
Sit in die voorverhitte oond. Bak vir 40 minute (of effens meer) op 180 grade.

Klaargemaakte braaiplek het 'n mooi voorkoms, veral goed as dit warm is. Ideaal gesproke kan u vars groente bedien - bordeaux tamaties, geel soetrissies en groen komkommers.

Hoe om 'n vleisbraai vir kinders in die kleuter te kook

Hoe wil u soms terugkeer na die kinderjare, na u gunsteling groep in die kleuterskool gaan en aan 'n klein tafel sit? En eet tot op die laaste krummel 'n heerlike vleisskottel, die een waarop die siel dan nie gelê het nie, en nou is daar geen plaasvervanger nie. Dit is goed dat die resepte vir 'braaiplekke' vandag beskikbaar is, en daar is dus 'n geleentheid om dit tuis te probeer maak.

bestanddele:

Rys - 1 eetlepel.
Uie - 1 stuks.
Vars wortel - 1 stuks.
Gemaalde vleis (hoender, varkvleis) - 600 gr.
Suurroom - 2 eetlepels. l.
Hoender eiers - 3 st.
Sout, speserye.

Algoritme van aksies:

Rys spoel onder yswater. Stuur dit tot kookpunt in groot hoeveelhede water (sout dit).
Maal groente op u gunsteling manier, uie - in blokkies, wortels - op 'n growwe rasper.
Giet die koekpan met olie, sit uie om die beurt, dan wortels, soteer.
Meng verkoelde, goed gewasde gekookte rys met maalvleis. Voeg jou gunsteling speserye en sout by. Stuur ook gebraaide groente.
Klits suurroom tot glad met eiers. Roer met maalvleis en groente.
Dit is goed om die vorm met groente-olie te smeer. Sit die massa uit. Bak in 'n voorverhitte oond.

Sny in netjiese vierkante, soos in 'n kleuter. U kan u gunsteling huishouding bel vir proe.

Wenke en truuks

Gemaalde varkvleis word die beste vermeng met minder vetterige vleis. Vul die maalvleis in met jou gunsteling speserye en sout.

As die maalvleis rou in 'n braaipan geplaas word, kan u 'n eier daarin breek, dan val dit nie uitmekaar nie.

U kan eksperimenteer deur gebraaide uie of wortels of albei by te voeg.

Sampioene is 'n goeie toevoeging in aartappel- en groente-braadpan.

Die boonste laag word aanbeveel om met olie, mayonnaise, suurroom gesmeer te word.

Aartappel Lasagne met maalvleis 4.8 2

Aartappellasagne met maalvleis is 'n motto-gebaseerde lasagne. Streng gesproke kan u nie hierdie gereg lasagne noem nie, maar die beginsel van lae, sous en bak word behou. Ek sou dit "lasagne in Russies" noem! . verder

Ons sal 'n Roemeense skoot maak. Die resep is eenvoudig, die bestanddele is beskikbaar. Shot is 'n soort braaipan wat gebaseer is op hoenderlewer, eiers en suurroom. . verder

Soortgelyke resepteversamelings

Hoe kook ek 'n vleispot?

Aartappels - 5-6 stuks.

Gemaalde vleis - 300 g

Tamaties - 3-5 st.

Provençaalse kruie na smaak

Harde kaas - 100 g

Sout, peper - na smaak

Knoffel - 4-5 naeltjies

117
Die bestanddele

Hoenderborsie - 400-450 g

Jong courgette - 2 stuks.

Suurroom - 1 eetlepel. l.

Halfharde kaas - 50 g

Knoffel - 3 naeltjies

Vars dille - 3 takke

Plantaardige olie - 1 eetlepel. l.

Sout, gemaalde peper mengsel na smaak.

88
Die bestanddele

Aartappel - 700 gram,

Gemaalde vleis - 500 gram,

Plantaardige olie -2 el.,

203
Die bestanddele

Aartappel - 1 kg

Gemaalde hoender - 500 g

Mozzarella - 200 g

Melk - 1 koppie

Botter - 1 eetlepel

Peper Ch.M. - na smaak

Uie - 1 stuks.

Seldery - 1 steel

Tamatiesous (opsioneel) - 1 eetlepel.

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Wyn (indien beskikbaar) - 1-2 eetlepels.

113
Die bestanddele

Gemaalde varkvleis - 500 g

Koringmeel - 3 eetlepels

Sonneblomolie - 100 ml

Uie - 1 stuks.

Gemaalde swartpeper na smaak

Harde kaas - 100 g

Hoender eiers - 4 stuks.

231
Die bestanddele

Hoenderfilet - 400 gram,

Aartappel - 2 stuks.,

Champignons - 250 gram,

Harde kaas - 100 gram,

Mayonnaise 250 gram.

182
Die bestanddele

Gemaalde varkvleis en beesvleis - 600 g

Lasagne-lakens - 6 stuks.

Knoffel - 2 naeltjies

Provençale kruie - 0,5 teelepel

Neutmuskaat - 0,5 teelepel

Tamatiepuree - 150 ml

Botter - 60 g

Harde kaas - 250 g

Gemaalde swartpeper - na smaak

230
Die bestanddele

Aartappel - 1 kg

Uie - 225 g

Hoenderier - 1 stuks.

Hoendergeel - 1 stuks.

Botter - 90 g

Sonneblomolie - na smaak

Gemaalde swartpeper - na smaak

Griesmeel - 1 eetlepel

162
Die bestanddele

Rys - 2/3 koppie,

Vulsel - 600 gram,

Uie - 1 stuks.,

Bulgaarse peper - 1 stuks.,

Suurroom - 200 ml,

141
Die bestanddele

Aartappel - 0,5 kg

Gemaalde vleis - 0,5 kg,

Uie - 1-2 st.,

Geur na vleis, na smaak,

Gemaalde swartpeper - na smaak,

Suurroom - 100 gram,

Mayonnaise - 100 gram,

Plantaardige olie (of botter) - om te smeer.

205
Die bestanddele

Aartappels - 7-9 stuks.

Botter - 40 g

Sout, peper - na smaak

Neutmuskaat - na smaak

Lewerlaag:

Hoenderlewer - 500 g

Plantaardige olie - om te braai

Droë kruie na smaak

142
Die bestanddele

Hoenderfilet - ongeveer 600 g

Broccoli - 8 bloeiwyses

Knoffel - 2 naeltjies

Provençale kruie - 2 knippies

Plantaardige olie - om te braai

96
Die bestanddele

Gemaalde varkvleis - 300 gram,

Witkool - 300 gram,

Water - 0,5 koppies

Basmati-rys (reeds gekook) - 200 gram,

Hoender eier - 1 stuks.,

Uie - 0,5 stuks.,

Plantaardige olie - na smaak,

Broodkrummels - 2 eetlepels,

Gemaalde swartpeper na smaak.

206
Die bestanddele

Gemaalde swartpeper na smaak

Soetrissie - 1-2 stuks. (Opsioneel)

Uie - 1 stuks.

Knoffel - 3 naeltjies

Plantaardige olie - 1-2 eetlepels. (soos vereis)

Hoender eier - 8 stuks.

Suurroom - 200-250 g

183
Die bestanddele

Gemaalde hoender - 500 gram

Uie - 1 stuks.

Aartappel - 0,5 kg

Verfynde sonneblomolie - 30 ml

Harde kaas - 50 gram

Witbrood - 100 gram

Gemaalde swartpeper - na smaak

186
Die bestanddele

Die stel bestanddele is ontwerp vir 'n vorm van 15x15 cm

Hoenderfilet (bors) - 250 g

Eier (kategorie 0) - 1 st.

Peper Ch.M. - na smaak

Plantaardige olie - om die vorm te smeer

124
Die bestanddele

Aartappel - 595 g

Beesvleis (kategorie I) - 378 g

Plantaardige olie - 10 g

Botter - 20 g

Geïodiseerde eetbare sout - 5 g

124
Die bestanddele

Soetrissie - 1 stuks.

Harde kaas - 100 g

Gemaalde swartpeper na smaak

Peterselie - 1-2 takke

140
Die bestanddele

Hoenderborsfilet - 400 g

Bulgaarse peper - 100 g

Tamaties - 100 g

Aubergine - 100 g

Uie - 1 stuks.

Knoffel - 1 naeltjie

Peper na smaak

Plantaardige olie - om geregte te smeer

82
Die bestanddele

Gehakte kalkoen - 400 g

Hoenderier - 1 stuks.

Gerasperde Parmesaan - 100 g

Tamatiepasta - 2 eetlepels.

Uie - 1 stuks.

Knoffel - 2 naeltjies

Gemaalde peper - na smaak

Olyfolie - 2 eetlepels.

103
Die bestanddele

Gemaalde varkvleis - 500 g

Aartappel - 1 kg

Groen ui - tros

Tamaties - 2-3 st.

Harde kaas - 50 g

Knoffel - 2 naeltjies

Nie-vet room - 30 g

Rissies na smaak

Gemaalde soetrissie - 1 teelepel

Sonneblomolie - vir vormsmering

119
Die bestanddele

Gemaalde beesvleis - 1000 g

Groot aartappel - 3 st.

Botter - 150 g

Koringmeel - 80 g

Mozzarella-kaas - 100 g

Peper meng na smaak

Slaai groente - 10 g

245
Die bestanddele

Aartappels - 5-6 stuks.

Gemaalde varkvleis - 250-300 g

Champignons - 6-7 stuks.

Harde kaas - 80 g

Hoender eiers - 2 stuks.

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Sout, peper - na smaak

Knoffel - 1 naeltjie

Groente na smaak

139
Die bestanddele

Aubergine - 100 g

Gemaalde vleis - 100 g

Uie - 50 g

Pietersielie - 1 takkie

Ghee - 1 eetlepel

139
Die bestanddele

Hoenderborsie - 500 g

Mozzarella - 200 gr.,

Knoffel - 2 naeltjies,

Broodkrummels - 50 gram,

Peterselie - 10 gram,

Gemaalde rooipeper - 2 eetlepels,

Plantaardige olie - 2 eetlepels,

Sonnedroogde tamaties - 5 stuks.,

150
Die bestanddele

Koringmeel - 1,5 koppies,

Botter - 60 gram,

Bakpoeier - 1 teelepel,

vul:

Hoenderfilet - 500 gram,

Courgette-pampoen - 0,5 stuks.,

Uie - 0,5 stuks.,

Knoffel - 2 naeltjies,

160
Die bestanddele

Hoenderborsie (gekook) - 356 g

Hoender eier - 1-2 st.

Botter - 30 g

Vir die sous:

Koringmeel - 12 g

Voedsout - 0,25 g

236
Die bestanddele

Hoenderfilet - 400 g

Lingerieblaar - 2 stuks.

Allspice - 5 bedrag

Champignons - 400 g

Botter - 1 eetlepel.

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Uie - 2 stuks.

Room / suurroom - 200 ml

Provençaalse kruie na smaak

Suneli hop na smaak

Neutmuskaat - na smaak

Gemaalde swartpeper na smaak

Koringmeel - 3 knippies

141
Die bestanddele

T / s pasta - 400-500 gram,

Gemaalde vleis - 600-700 gram,

Ui - 1-2 koppe,

Tamaties - 2 stukke,

Kaneel - 1 stok,

Feta - 100 gram,

Harde kaas - 50 gram,

Olyfolie vir Bolognese - 1-1,5 eetlepels. lepels,

Olyfolie vir bechamel - 3 eetlepels. lepels,

Meel - 1,5 eetlepels. lepels,

Droë rooiwyn - 50 ml,

Gemaalde swartpeper - 2 knippies,

Gemaalde neutmuskaat - 1 knippie.

490
Die bestanddele

Gekookte bokwiet - 350 g

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Hoender- of kalkoenfilet - 250 g

Sojasous - 1 eetlepel

245
Die bestanddele

Gemaalde vleis - 500 g

Blomkool - 700-800 g

Uie - 200 g

Knoffel - 5 medium naeltjies

Geel paprika - 90 g

Rooi paprika - 90 g

Griesmeel - 2 eetlepels.

Kaas (hard) - 50 g

Peper Ch.M. - na smaak

Gemaalde rooi peper - na smaak

Groen (dille of pietersielie) - na smaak

Plantaardige olie - om te braai

164
Die bestanddele

Kluitjies - 400 g

Gemaalde swartpeper - na smaak

Sonneblomolie - 1 teelepel.

225
Die bestanddele

Gemaalde varkvleis - 240 gram,

Uie - 80 gram,

Plantaardige olie - 50 ml,

Broccoli - 150 gram,

Rys (reeds gekook) - 240 gram,

Hoender eier - 4 stuks.,

Gemaalde swartpeper na smaak.

218
Die bestanddele

Gemaalde vleis - 100 g

Hoenderier - 2 stuks.

157
Die bestanddele

Hoenderfilet - 300 g

Broccoli - 500 g

Kefir 0% - 250 ml

Harde kaas 20% - 100 g

Peterselie - 2 takke

Dille - 2 takke

Biesuie - 2 stuks.

Gemaalde swartpeper - 1/2 teelepel

76
Die bestanddele

Beesvleis (pulp) - 600 g

Hoender eiers - 3 st.

Kom olie - 1 eetlepel

178
Die bestanddele

Gemaalde beesvleis - 600 g

Uie - 1 stuks.

Knoffel - 3-4 naeltjies

Perey warm - na smaak

Peper Ch.M. - na smaak

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Hoender eier - 1-2 st.

Broodkrummels - 3-4 eetlepels

231
Die bestanddele

Millet gries - 150 g

Turkye filet - 300 g

Hoender eiers - 3 st.

Vars spinasie - 250 g

Parmesaankaas - 6 eetlepels

142
Die bestanddele

Zucchini - 1 stuk. ongeveer 300 g

Gemaalde vleis - 300 g

Suurroom - 100 ml

Kaas - van 50 tot 100 g

Knoffel - opsioneel

Plantaardige olie - om te braai en vir vorm

Sout en speserye na smaak

148
Die bestanddele

Vermicelli - 300 g

Gemaalde vleis - 300 g

Uie - 200 g

Tamatiepasta - 60 g

Botter - 80 g

Sonneblomolie - 30 g

Harde kaas - 100 g

Gemaalde swartpeper - na smaak

Broodkrummels - 0,5 eetlepels

296
Die bestanddele

Aartappel - 3 st.

Uie - 1 stuks.

Toebroodjie kaas - 5 bedrag

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Harde kaas - 50 g

108
Die bestanddele

Gemaalde vleis - 200 g

Harde kaas - 50 g

Hoender eiers - 2 stuks.

Olyfolie - 1 eetlepel.

Broodkrummels - 2 eetlepels

Sout en peper - na smaak

Kersietamaties - 3-4 stuks.

128
Die bestanddele

Gemaalde varkvleis - 500 g

Gemaalde hoenderfilet - 500 g

Neutmuskaat - 5 g

Botter - 150 g

Lasagne velle - 10 stuks.

Balsamatiesous na smaak

Tamatiepasta - 100 g

Gerasperde kaas - 150 g

Kaukasiese geurmiddels - 5 g

Gedroogde koriander - 5 g

Provençale kruie - 5 g

Italiaanse sous - 5 g

Gekapte okkerneut - 70 g

215
Die bestanddele

Broccoli - 400 g

Gemaalde beesvleis - 300 g

Botter - 20 g

Plantaardige olie - 1 teelepel.

Sout, peper - na smaak

132
Die bestanddele

Aartappel - 700 g

Botter - 50 g

Harde kaas - 250 g

Greens - 2-3 takke

Sout, gemaalde speserye - na smaak

194
Die bestanddele

Gekookte vleis - 400 g

Eier (groot) - 2 stuks.

Uie - 200 g

Botter - 50 g + vir vormsmering

Plantaardige olie - 3-4 eetlepels.

Suurroom (15%) - 100-150 g

258
Die bestanddele

Hoenderfilet - 300 g

Uie - 1 stuks.

Champignons - 2-3 st.

Harde kaas - 30 g

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Peterselie - 'n paar takkies

Peper Ch.M. - na smaak

83
Die bestanddele

Hoenderlewer - 600 g

Uie - 2 stuks.

Hoender eiers - 2 stuks.

Semolina - 0,5 koppies

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Geur vir hoender - 1 teelepel.

168
Die bestanddele

Aartappels - 5-6 stuks.

Gemaalde varkvleis - 300 g

Oestersampioen - 150-200 g

Uie - 1 stuks.

Knoffel - 2-3 naeltjies (of 1 teelepel. Droë knoffel)

Plantaardige olie - 70 ml

Suluguni-kaas - 40-50 g

Sout, peper - na smaak

Suurroom - 3-4 eetlepels

Pietersielie - 1 tros

146
Die bestanddele

Gemaalde vleis - 500 gram,

Uie - 1 stuks.,

Knoffel - 1 naeltjie,

Soet paprikapasta - 1 teelepel,

Paprikapasta, gekruid - ¼ teelepel,

Paprika rooi - 1 stuks.,

Aartappels - 1-2 st.,

Te versier

Margarien - 1 eetlepel.,

Kookwater - 4 glase,

410
Die bestanddele

Gemaalde hoender - 1200 g

Uie - 2 stuks.

Plantaardige olie - 2 eetlepels. vir braai

Botter - 2 eetlepels.

Hoender eier - 3 stuks. (Meer)

Blader sonder gisdeeg - 200 g

Peper na smaak

Veenbessies - vir versiering

172
Die bestanddele

Bokwiet - 1,5 koppies

Gemaalde hoender - 400 g

Uie - 1 stuks.

Champignons - 5-6 stuks.

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Vars setperke - 'n paar takkies

Sout en peper - na smaak

Knoffel - opsioneel

157
Die bestanddele

Beeslewer - 650 g

Eiergele - 2 stuks.

Uie - 1 stuks.

Provençaalse kruie na smaak

111
Die bestanddele

Aartappels - 7-8 stuks.

Sojasous - 1,5-2 eetlepels.

Uie - 1 stuks.

Verwerkte kaas - 1 stuks.

Harde kaas - 50 g

Provençaalse kruie na smaak

Sout, peper - na smaak

142
Die bestanddele

Beesvleis - 800 g

Harde kaas - 80 g

Om in te vul:

Sojasous - 3 eetlepels

Geur vir vleis - 0,5 teelepel.

193
Die bestanddele

Aartappel - 2 stuks.

Jong zucchini - 1 st.

Hoender eiers - 1 stuks.

Suurroom - 1,5-2 eetlepels.

Gemaalde varkvleis - 250 g

Knoffel - 2 naeltjies

Plantaardige olie - 3-4 eetlepels.

Pietersielie - na smaak

Sout, peper - na smaak

167
Die bestanddele

Uie - 1 stuks.

Hoender eiers - 1 stuks.

Knoffel - 1 naeltjie

Neutmuskaat - aan die punt van 'n mes

Plantaardige olie - om te braai

145
Die bestanddele

Armeense pita - 1 stuks.

Gemaalde varkvleis - 450-500 g

Droë knoffel - 1,5 teelepel

Tamaties - 1-2 st.

Soetrissie - 1 stuks.

Hoender eiers - 2 stuks.

Kefir - 70-100 ml (opsionele suurroom)

Groenes - 1 tros

Suluguni - 100 g

Plantaardige olie - 80 ml

Sout, peper - na smaak

195
Die bestanddele

Uie - 1 stuks.

Soetrissie - 1 stuks.

Vir bredies:

Hoenderborsie - 1 st.

Varkvleisskouer - 300 g

Uie - 1 stuks.

Peterseliewortel - 1 stuks.

Selderywortel - 'n bietjie na smaak

Peper na smaak

Droë witwyn - 100 ml

Plantaardige olie - 20 ml

Pietersielie - na smaak

Vir Bechamelsous:

Botter - 25 g

Neutmuskaat - na smaak

396
Die bestanddele

Courgette (jonk) - 1 stuk.

Gemaalde vleis - 500 g

Tamatie - 150-200 g

Knoffel - 1-2 naeltjies

Peper Ch.M. - na smaak

Dille - 'n paar takkies

217
Die bestanddele

Gemaalde varkvleis - 500 gram,

Bevrore groente (Buttergemüse) - 300 gram,

Pakket uiesop a (Zwiebelsuppe) - 1 st.,

Hollandaisesous - 300 gram

Botter - 50 gram.

253
Die bestanddele

Aartappel - 4 stuks.

Gemaalde vleis - 400 g

Uie - 2 stuks.

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Gemaalde swartpeper

144
Die bestanddele

Eendvleis - 800 g

Sout, peper - na smaak

Strooi spek - 200 g

Pistache - 1 eetlepel.

Sonneblomolie - 1 eetlepel. (vir braai)

346
Die bestanddele

Aubergine - 290 g

Gemaalde vleis (ek het varkvleis) - 700 g

Knoffel - 2 medium naeltjies

Peper Ch.M. - na smaak

Uie - 100 g

Okkerneute - 50 g

Plantaardige olie - om te braai

Kaneel (grond) - op die punt van 'n mes

Natuurlike jogurt - 200 g

224
Die bestanddele

Aubergine (groot) - 2 stuks.

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Halfharde kaas - 200 g

Bechamelsous:

Botter - 50 g

Koeimelk - 500 ml

Koringmeel - 50 g

Neutmuskaat (gerasper) - op die punt van 'n mes

Swartpeper (gemaal) - na smaak

Tiemie (gedroog) - 1/2 teelepel

Gemaalde vleissous:

Gemaalde vleis - 500 g

Uie - 1 stuks.

Tiemie (gedroog) - 1/2 teelepel

Munt (gedroog) - 1/2 teelepel

Marjoram (gedroog) - 1/2 teelepel

Kaneel (gemaal) - 1/2 teelepel

Tamatiepasta - 3 eetlepels.

Sonnedroogde tamaties - 5 hoeveelheid

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

153
Die bestanddele

Hoenderlewer - 200 g

Barilla Tagliatelle Bolognesi - 300 g

Sojasous - 10 g

Balsamatiesous na smaak

Gerasperde kaas - 100 g

Bloukaassous - 10 g

Botter - 50 g

Tamatiepasta - 1 eetlepel.

234
Die bestanddele

Aartappel - 700 g

Gemaalde vleis - 500 g

Parmesaankaas - 150 g

Hoender eiers - 3 st.

Ui - 1 kop

broodkrummels - 30 g

Gemaalde swartpeper na smaak

Groente of olyfolie

127
Die bestanddele

Bokwietgras: 250 gram,

Hoenderborsie: 1 st.,

Uie: 1 st.,

Suurroom: 5 eetlepels,

Parmesaankaas: 100 gr,

Hoendereiers: 2 stuks.,

Groente-olie: 4 eetlepels,

Gemaalde swartpeper: na smaak.

153
Die bestanddele

Gemaalde vleis: 800 gram,

Uie: 1 st.,

Pasta: 200 gram,

Hoendereiers: 2 stuks.,

Sout: 1 teelepel,

Gemaalde peper: na smaak,

Plantaardige olie: 2 eetlepels.

435
Die bestanddele

Savoikool - 10-12 blare

Gemaalde hoender - 0,5 kg

Uie - 1 stuks.

Ingemaakte koring - 0,5 blikkies

Kaas - 30 g (opsioneel)

Gemaalde swartpeper na smaak

Botter - 20 g

Plantaardige olie - om te braai

Groen - vir versiering

270
Die bestanddele

Rys - 0,5 koppies

Uie - 3 st.

Broccoli (of ander groente) - 200 g

Melk - 1,5 koppies

Botter - om die vorm te smeer

Plantaardige olie - om te braai

Lang brood - 3-4 stukke

Gemaalde swartpeper na smaak

210
Die bestanddele

Turkye filet - 250 g

Knoffel - 1 naeltjie

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Aartappel - 6 stuks.

Botter - 1 eetlepel.

Melk - 1/3 koppie

Peper meng na smaak

Roosmaryn na smaak

111
Die bestanddele

Aartappel - 1 kg

Botter - 30 g

Hoenderlewer - 400 g

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Sout, peper - na smaak

Marjolein, basiliekruid, koljander - na smaak

Vars kruie na smaak

112
Die bestanddele

Harde kaas - 150 g

Uie - 50 g

Sout, peper - na smaak

Botter - 50 g

Tamatiepasta - 70 g

Hoender eier - 3 stuks.

Neutmuskaat - na smaak

Provençale kruie - 1 teelepel

205
Die bestanddele

Deel dit 'n verskeidenheid resepte saam met vriende

Gemaalde vleisbrood 3.3

Wil u 'n hartlike vleisgereg probeer? Dan stel ek 'n resep voor om maalvleisbrood te kook. Dit is 'n goeie alternatief vir gekoopte wors of gekoopte broodrolletjies, frikkadelle, vleisblokkies. . verder

Bevestig die verwydering van die resep

Hierdie handeling kan nie ongedaan gemaak word nie.

Die algoritme is eenvoudig: kies jou gunsteling soort vleis, maal dit op 'n manier wat dit vir jou geskik is, meng dit met verskillende bestanddele - en bak die gereg in die oond of in 'n trae bak. Stem saam dat dit 'n redelike eenvoudige manier is om vleisbakkies tuis te kook. Om meer te wete te kom oor hoe om 'n heerlike vleisbraai te kook, is die resepte in ons keuse tot u diens. Dit is nie nodig om baie tyd by die stoof deur te bring om 'n lekker en bevredigende middagete of aandete te kry nie. As u weet hoe om 'n vinnige tuisgemaakte vleisbraaivleis te maak, kan u u tyd en moeite bespaar. Kook saam met ons!