Hoeveel koolhidrate bevat suikervervangers?

Die kwessie van kalorie-inhoud van produkte is nie net opgewonde vir atlete, modelle, pasiënte wat aan diabetes ly nie, diegene wat die figuur volg.

Passie vir lekkers lei tot die vorming van oortollige vetweefsel. Hierdie proses dra by tot die gewigstoename.

Om hierdie rede neem die populariteit van versoeters, wat by verskillende geregte, drankies gevoeg kan word, toe, terwyl dit 'n lae kalorie-inhoud het. Deur hul voedsel te versoet, kan u die hoeveelheid koolhidrate in die dieet wat bydra tot vetsug aansienlik verminder.

Waarvan is hulle gemaak?

Natuurlike versoeter fruktose word verkry uit bessies en vrugte. Die stof word in natuurlike heuning gevind.

Volgens kalorie-inhoud is dit amper soos suiker, maar dit het 'n laer vermoë om die vlak van glukose in die liggaam te verhoog. Xylitol is geïsoleer van bergas, sorbitol word uit katoensaad onttrek.

Stevioside word verkry uit 'n stevia-plant. Vanweë die baie kleinerige smaak, word dit heuninggras genoem. Sintetiese versoeters is die resultaat van 'n kombinasie van chemiese verbindings.

Almal daarvan (aspartaam, sakkarien, siklamaat) oorskry honderde kere die soet eienskappe van suiker en het 'n lae kalorie.

Stel vorms vry

Versoeter is 'n produk wat nie sukrose bevat nie. Dit word gebruik om geregte, drankies te versoet. Dit kan hoë-kalorie en nie-kalorie wees.

Versoeters word in die vorm van poeier, in tablette, geproduseer wat opgelos moet word voordat dit bygevoeg word. Vloeibare versoeters is minder gereeld. Sommige finale produkte wat in winkels verkoop word, bevat suikervervangers.

Versoeters is beskikbaar:

  • in pille. Baie verbruikers van plaasvervangers verkies hul tabletvorm. Die verpakking kan maklik in 'n sak geplaas word; die produk word verpak in houers wat gerieflik is om op te berg en te gebruik. In tabletvorm word meestal sakkarien, sukralose, siklamaat, aspartaam ​​aangetref,
  • in poeiers. Natuurlike plaasvervangers vir sukralose, stevioside is in poeiervorm beskikbaar. Dit word gebruik om nageregte, graan, maaskaas,
  • in vloeibare vorm. Vloeibare versoeters is in die vorm van stroop beskikbaar. Dit word vervaardig uit suiker-esdoorn, sigorei-wortels, Jerusalem-artisjokknolle. Strope bevat tot 65% sukrose en minerale wat in grondstowwe voorkom. Die konsistensie van die vloeistof is dik, viskose, die smaak kleef. Sommige soorte stroop word van styselstroop berei. Dit word geroer met bessiesap, kleurstowwe, sitroensuur word bygevoeg. Sulke stroop word gebruik vir die vervaardiging van gebak, brood.

Vloeibare stevia-uittreksel het 'n natuurlike geur, dit word by drankies gevoeg om dit te versoet. 'N Maklike vorm van vrystelling in die vorm van 'n ergonomiese glasbottel met 'n dispenser-waaier van versoeters sal dit waardeer. Vyf druppels is genoeg vir 'n glas vloeistof. Bevat nie kalorieë nie.

Kalorie Sinteties

Baie verkies kunsmatige analoë van lekkers; hulle is kalorieë laag. Gewildste:

  1. aspartaam. Kalorie-inhoud is ongeveer 4 kcal / g. Driehonderd keer meer suiker as suiker, so baie is nodig om voedsel te versoet. Hierdie eienskap beïnvloed die energiewaarde van produkte; dit neem effens toe wanneer dit toegepas word.
  2. sacharine. Bevat 4 kcal / g,
  3. suklamat. Die soetheid van die produk is honderde kere groter as suiker. Die energiewaarde van voedsel word nie weerspieël nie. Kalorie-inhoud is ook ongeveer 4 kcal / g.

Die kalorie-inhoud van die natuurlike

Natuurlike versoeters het 'n ander kalorie-inhoud en 'n gevoel van soetheid:

  1. fruktose. Baie soeter as suiker. Dit bevat 375 kcal per 100 gram.,
  2. xylitol. Dit het 'n sterk soetheid. Die kalorie-inhoud van xylitol is 367 kcal per 100 g,
  3. sorbitol. Twee keer minder soetheid as suiker. Energiewaarde - 354 kcal per 100 gram,
  4. stevia - veilige versoeter. Malocalorin, beskikbaar in kapsules, tablette, stroop, poeier.

Lae koolhidraat suiker analoë vir diabete

Dit is belangrik vir pasiënte met diabetes om die energiebalans van die voedsel wat hulle eet, te handhaaf.

Diabete word versoeters gebruik:

  • xylitol,
  • fruktose (hoogstens 50 gram per dag),
  • sorbitol.

Lakwortelwortel is 50 keer soeter as suiker; dit word gebruik vir vetsug en diabetes.

Daaglikse dosisse suikervervangers per dag per kilogram liggaamsgewig:

  • siklamaat - tot 12,34 mg,
  • aspartaam ​​- tot 4 mg,
  • sakkarien - tot 2,5 mg,
  • kaliumasulfaat - tot 9 mg.

Dosisse xylitol, sorbitol, fruktose mag nie 30 gram per dag oorskry nie. Bejaarde pasiënte moet nie meer as 20 gram van die produk inneem nie.

Versoeters word teen die agtergrond van suikersiektekompensasie gebruik, dit is belangrik om die kalorie-inhoud van die stof in ag te neem wanneer dit ingeneem word. As daar naarheid, opgeblasenheid, sooibrand is, moet die middel gekanselleer word.

Is dit moontlik om van 'n versoeter te herstel?

Versoeters is nie 'n manier om gewig te verloor nie. Dit word vir diabete aangedui omdat dit nie die bloedglukosevlakke verhoog nie.

Dit word fruktose voorgeskryf omdat insulien nie nodig is vir die verwerking daarvan nie. Natuurlike versoeters bevat baie kalorieë, daarom is misbruik daarvan gewigstoename.

Vertrou nie die inskripsies op die koeke en nageregte nie: ''n lae-kalorie-produk.' Met die gereelde gebruik van suikervervangers, vergoed die liggaam sy gebrek deur meer kalorieë uit voedsel op te neem.

Misbruik van die produk vertraag metaboliese prosesse. Dieselfde geld vir fruktose. Haar konstante vervanging van lekkers lei tot vetsug.

Droog suikervervangers

Versoeters veroorsaak nie insulienafskeiding deur die smaakpapille te stimuleer nie; dit kan gebruik word om droog te word met gewigsverlies.

Die effektiwiteit van versoeters is geassosieer met 'n lae kalorie-inhoud en 'n gebrek aan vetsintese wanneer dit verbruik word.

Sportvoeding hou verband met 'n afname in suiker in die dieet. Kunsmatige versoeters is baie gewild onder liggaamsbouers.

Atlete voeg dit by kos, cocktails om kalorieë te verminder. Die mees algemene plaasvervanger is aspartaam. Energiewaarde is byna nul.

Die konstante gebruik daarvan kan egter naarheid, duiseligheid en gesiggestremdheid veroorsaak. Sakkarien en sukralose is nie minder gewild onder atlete nie.

Verwante video's

Oor die soorte en eienskappe van versoeters in die video:

Suikervervangers as dit geëet word, veroorsaak nie ernstige fluktuasies in plasmaglukosewaardes nie. Dit is belangrik vir vetsugtige pasiënte om aandag te gee aan die feit dat natuurlike middels baie kalorieë bevat en kan bydra tot gewigstoename.

Sorbitol word stadig opgeneem, veroorsaak gasvorming, maag ontsteld. Daar word aanbeveel dat vetsugtige pasiënte kunsmatige versoeters gebruik (aspartaam, siklamaat), omdat dit kalorieë laag is, terwyl honderde kere soeter as suiker is.

Natuurlike plaasvervangers (fruktose, sorbitol) word aanbeveel vir diabete. Hulle word stadig opgeneem en veroorsaak nie insulienvrystelling nie. Versoeters is beskikbaar in die vorm van tablette, stroop, poeier.

Versoeters was oorspronklik bedoel vir diabete. Maar nou word hulle geëet deur diegene wat gewig wil verloor. Sal daar sin wees?

NATUURLIKE EN KUNSTE
Versoeters is natuurlik en sinteties. Die eerste bevat fruktose, sorbitol, xylitol, stevia. Almal van hulle, met die uitsondering van plantstevia, is redelik kalorieë en verhoog bloedsuiker, hoewel dit nie soveel is as gereelde geraffineerde suiker nie.

HOEKOM 'N RAT DIK

Wetenskaplikes van Purdue University of America het 'n reeks eksperimente op rotte uitgevoer en gevind dat diere wat kunsmatig versoete jogurt gevoer word, meer kalorieë verbruik en vinniger gewig kry as diere wat met dieselfde jogurt gevoer word, maar met gewone suiker.

Sintetiese plaasvervangers (sakkarien, siklamaat, aspartaam, acesulfaam kalium, sukrasiet) beïnvloed nie bloedsuiker nie en het geen energiewaarde nie. Dit is hulle wat in teorie 'n goeie hulp kan wees vir diegene wat besluit om gewig te verloor. Maar die liggaam is nie maklik om te mislei nie. Onthou watter eetlus word uitgespeel nadat u 'n pot met dieetkola gedrink het! Die brein voel 'n soet smaak en gee die maag opdrag om voor te berei op die produksie van koolhidrate. Vandaar die gevoel van honger. Nadat u besluit het om suiker te vervang met 'n kunsmatige versoeter in tee of koffie, het u min om te verdien.

In een stuk verfynde suiker, slegs 20 kcal.

U moet erken dat dit 'n klein ding is in vergelyking met hoeveel kalorieë 'n oorgewig persoon gewoonlik per dag verbruik.
Die indirekte feit dat versoeters nie tot die gewigsverlies bydra nie, word indirek bevestig deur die volgende feit: in die VSA, volgens die New York Times, is voedsel en drank wat min kalorie bevat, meer as 10% van alle voedselprodukte, maar Amerikaners bly die dikste nasie ter wêreld. .
En tog, vir dodelike lekkers, veral dié met diabetes, is versoeters regtig verlossing. Boonop vernietig hulle, anders as suiker, nie tandemalje nie.

HARM OF VOORDELE
Met natuurlike versoeters is alles duidelik. Dit kom voor in bessies en vrugte, en in matigheid is dit redelik veilig en selfs gesond.

Ratels hou aan lyding

In die 70's van die vorige eeu het 'n gewaarwording oor die hele wêreld versprei: sakkarien in groot dosisse (175 g / kg liggaamsgewig) veroorsaak blaaskanker by knaagdiere.

Maar die effek van sintetiese versoeters op die gesondheid word nie heeltemal verstaan ​​nie. Heelparty eksperimente is op laboratoriumdiere uitgevoer, wat getoon het dat 'soet chemie' baie stelsels en organe negatief beïnvloed en selfs kanker kan veroorsaak. In al hierdie studies is daar wel dodelike dosisse "sintetiese middels" gebruik wat honderde kere hoër was as wat toegelaat is. Laastens word sintetiese versoeters verdink van onaangename newe-effekte. Die vermoede bestaan ​​dat dit naarheid, duiseligheid, swakheid, senuwee-onderbrekings, spysverteringsprobleme, allergiese reaksies kan veroorsaak. Volgens die American Association for the Control of Drug and Food (FDA) word hierdie simptome in 80% van die gevalle geassosieer met aspartaam.
En tog is nog nie vasgestel of die langtermyngevolge van die gebruik daarvan bestaan ​​nie - grootskaalse studies oor hierdie onderwerp is nog nie uitgevoer nie. Daarom is die formule vir verhoudings met kunsmatige versoeters vandag die volgende: dit is beter vir swanger vroue en kinders om dit glad nie te eet nie en nie die res te misbruik nie. En hiervoor moet u die veilige dosis en eienskappe van elke versoeter ken.

NATUURLIKE VIER
fruktose
Dit word ook vrugte, of vrugtesuiker genoem. Bevat in bessies, vrugte, heuning. In werklikheid is dit dieselfde koolhidraat as suiker, slegs 1,5 keer soeter. Die glukemiese indeks van fruktose (die mate van toename in bloedsuiker nadat u die produk geëet het) is slegs 31, terwyl suiker soveel as 89 het. Daarom is hierdie versoeter goedgekeur vir pasiënte met diabetes.
goodies
+ Het 'n aangename soet smaak.
+ Goed oplosbaar in water.
+ Veroorsaak geen tandbederf nie.
+ Onmisbaar vir kinders wat suikerverdraagsaamheid het.
nadele
- Deur kalorie-inhoud is dit nie minder as suiker nie.
- Relatief lae weerstand teen hoë temperature, verdra dit nie kook nie, wat beteken dat dit nie geskik is vir konfyt in al die resepte wat verband hou met verhitting nie.
- In die geval van 'n oordosis kan dit lei tot die ontwikkeling van asidose ('n verandering in die suur-basis-balans van die liggaam).
Maksimum toelaatbare dosis: 30-40 g per dag (6-8 teelepels).

Sorbitol (E 420)
Behoort tot die groep sakkariedalkoholte, of polyole.

Xylitol (E 967)
Van dieselfde groep polyole as sorbitol, met al die daaropvolgende eienskappe. Slegs soeter en kalorie - volgens hierdie aanwysers is dit byna gelyk aan suiker. Xylitol word hoofsaaklik uit mieliekoppe en katoensaadstowwe onttrek.
Voor- en nadele
Dieselfde as sorbitol.
Die maksimum toelaatbare daaglikse dosis: 40 g per dag (8 teelepels).

Stevia
Dit is 'n kruidagtige plant van die familie Compositae inheems aan Paraguay, en die amptelike status van 'n versoeter het relatief onlangs gekry. Maar dit het dadelik 'n sensasie geword: stevia is 250-300 keer soeter as suiker, terwyl dit, anders as ander natuurlike versoeters, nie kalorieë bevat nie en die bloedsuiker nie verhoog nie. Die steviosidemolekules (die sogenaamde soet bestanddeel van stevia) was nie betrokke by die metabolisme nie en is heeltemal uit die liggaam geëlimineer.
Boonop is stevia veral bekend vir sy genesende eienskappe: dit herstel krag na senuweeagtige en fisieke uitputting, stimuleer insulienafskeiding, stabiliseer bloeddruk en verbeter spysvertering. Dit word verkoop in die vorm van poeier en stroop om verskillende geregte te versoet.
goodies
+ Hittebestand, geskik vir kook.
+ Maklik oplosbaar in water.
+ Verwoes nie tande nie.
+ Beïnvloed nie bloedsuiker nie.
+ Het genesende eienskappe.
nadele
- 'n Spesifieke smaak waarvan baie nie hou nie.
- Nie goed verstaan ​​nie.
Maksimum toelaatbare dosis: 18 mg per 1 kg liggaamsgewig (vir 'n persoon wat 70 kg - 1,25 g weeg).

TOETS SWEET
Sakkarien (E 954)
Die era van sintetiese versoeters het daarmee begin. Sakkarin is 300 keer soeter as suiker, maar gesoute voedsel het 'n bitter metaalagtige smaak. Die hoogtepunt van die gewildheid van sakkarien het in die jare van die Tweede Wêreldoorlog plaasgevind, toe suiker tekort skiet. Hierdie plaasvervanger word deesdae hoofsaaklik in die vorm van tablette geproduseer en word dikwels gekombineer met ander versoeters om die bitterheid daarvan te verdrink.
goodies
+ Bevat nie kalorieë nie.
+ Veroorsaak geen tandbederf nie.
+ Beïnvloed nie bloedsuiker nie.
+ Nie bang vir verhitting nie.
+ Baie ekonomies: een doos van 1200 tablette vervang ongeveer 6 kg suiker (18-20 mg sakkarine in een tablet).
nadele
- Aangename metaalagtige smaak.
- Teenaangedui vir nierversaking en die neiging om klippe in die niere en blaas te vorm.
Maksimum toelaatbare dosis: 5 mg per 1 kg liggaamsgewig (vir 'n persoon wat 70 kg - 350 mg weeg).

Natriumsiklamaat (E 952)
30-50 keer soeter as suiker. Daar is ook kalsiumsiklamaat, maar dit is nie wydverspreid nie as gevolg van die bitter-metaalagtige smaak. Die soet eienskappe van hierdie stowwe is in 1937 vir die eerste keer ontdek, en dit het eers in die 1950's as versoeters begin gebruik. Dit is deel van die mees komplekse versoeters wat in Rusland verkoop word.
goodies
+ Bevat nie kalorieë nie.
+ Veroorsaak geen tandbederf nie.
+ Bestand teen hoë temperature.
nadele
- allergiese reaksies op die vel is moontlik.
- Word nie aanbeveel vir swanger vroue, kinders, sowel as diegene wat ly aan nierversaking en urienwegsiektes nie.
Maksimum toelaatbare dosis: 11 mg per 1 kg liggaamsgewig per dag (vir 'n persoon wat 70 kg - 0,77 g weeg).

Aspartame (E951)
Dit is een van die mees gebruikte versoeters in die wêreld en is verantwoordelik vir ongeveer 'n kwart van alle “soet chemie”. Dit is in 1965 vir die eerste keer gesintetiseer uit twee aminosure (asparagien en fenielalanien) met metanol. Suiker is ongeveer 220 keer soeter en het, anders as sakkarien, geen smaak nie. Aspartaam ​​word feitlik nie in sy suiwer vorm gebruik nie, dit word gewoonlik met ander versoeters gemeng, meestal met kalium-acesulfaam. Die smaakkwaliteit van hierdie duo is die naaste aan die smaak van gewone suiker: kalium-acesulfaam laat u direkte soetheid voel, en aspartaam ​​laat 'n aangename nasmaak.
goodies
+ Bevat nie kalorieë nie.
+ Beseer nie tande nie.
+ Verhoog nie bloedsuiker nie.
+ Goed oplosbaar in water.
+ Die liggaam breek af in aminosure wat by metabolisme betrokke is.
+ Dit is in staat om die smaak van vrugte te verleng en te verbeter, so dit word dikwels by die samestelling van vrugtige kougom ingesluit.
nadele
- Termies onstabiel.Voordat u dit by tee of koffie voeg, word dit aanbeveel om dit effens af te koel.
- Dit is teenaangedui vir mense wat aan fenielketonurie ly.
Maksimum toelaatbare dosis: 40 mg per 1 kg liggaamsgewig per dag (vir 'n persoon wat 70 kg - 2,8 g weeg).

Acesulfame Kalium (E 950)
200 keer soeter as suiker en baie bestand teen hoë temperature. Nietemin is acesulfame kalium nie so gewild soos sakkarien en aspartaam ​​nie, want dit is swak oplosbaar in water, wat beteken dat u dit nie in drankies kan gebruik nie. Dikwels word dit gemeng met ander versoeters, veral met aspartaam.
goodies
+ Bevat nie kalorieë nie.
+ Verwoes nie tande nie.
+ Beïnvloed nie bloedsuiker nie.
+ Hittebestand.
nadele
- Dit los sleg op.
- Dit word nie aanbeveel vir mense wat aan nierversaking ly nie, asook siektes waarin dit nodig is om kaliuminname te verminder.
Maksimum toelaatbare dosis: 15 mg per 1 kg liggaamsgewig per dag (vir 'n persoon wat 70 kg - 1,5 g weeg).

Sukralose (E 955)
Dit word van sukrose verkry, maar deur soetheid is dit tien keer beter as sy voorouer: sukralose is ongeveer 600 keer soeter as suiker. Hierdie versoeter is baie oplosbaar in water, stabiel as dit verhit word en breek nie in die liggaam nie. In die voedselbedryf word dit onder die Splenda-handelsmerk gebruik.
goodies
+ Bevat nie kalorieë nie.
+ Verwoes nie tande nie.
+ Verhoog nie bloedsuiker nie.
+ Hittebestand.
nadele
- Sommige mense is bekommerd dat chloor, 'n potensieel giftige stof, deel uitmaak van die sukralose-molekule.
Maksimum toelaatbare dosis: 15 mg per 1 kg liggaamsgewig per dag (vir 'n persoon wat 70 kg - 1,5 g weeg).

Waarom is suikervervangers nodig?

Versoeters is natuurlik (byvoorbeeld xylitol, sorbitol, stevia) en kunsmatig (aspartaam, sukralose, sakkarien, ens.).

Hulle het twee voordelige eienskappe: dit verlaag die kalorie-inhoud van voedsel en verhoog nie die konsentrasie van glukose nie
in die bloed. Daarom word suikervervangers voorgeskryf vir oorgewig mense met diabetes of metaboliese sindroom.

Sommige versoeters het nie kalorieë nie, wat hulle aantreklik maak vir diegene wat probeer om hul gewig te monitor.

Smaak eienskappe van baie versoeters oortref suiker honderde of selfs duisende kere. Daarom benodig hulle minder, wat die produksiekoste aansienlik verlaag.

Die begin van die gebruik van suikervervangers in die eerste helfte van die twintigste eeu was hoofsaaklik as gevolg van hul lae koste, en die afname in kalorie-inhoud was aanvanklik 'n aangename, maar sekondêre faktor.

Hoeveel kalorieë is in versoeters?

As u "nie suiker bevat nie" op produkte met versoeters bevat, beteken dit nie die afwesigheid van kalorieë nie. Veral as dit by natuurlike versoeters kom.

Gewone suiker bevat 4 kcal per gram, en die natuurlike sorbitolvervanger bevat 3,4 kcal per gram. Die meeste natuurlike versoeters is nie soeter as suiker nie (xylitol is byvoorbeeld die helfte so soet), dus vir die gewone soet smaak is dit nodig meer as gereeld verfyn.

Dus beïnvloed dit die kalorie-inhoud van voedsel, maar dit bederf nie die tande nie. Een uitsondering is stevia, wat 300 keer soeter is as suiker en behoort tot nie-kalorievervangers.

Is suikervervangers gevaarlik?

Kunsmatige versoeters is al dikwels die onderwerp van hype in die pers. In die eerste plek - in verband met moontlike kankerverwekkende eienskappe.

"In die buitelandse pers was daar berigte oor die gevare van sakkarien, maar wetenskaplikes het nog geen werklike bewyse gekry van die karsinogenisiteit daarvan nie," sê Sharafetdinov.

As gevolg van die aandag aan die gevolge van die gebruik van versoeters aspartaam Nou, waarskynlik, die mees bestudeerde versoeter. Die lys met toegelate kunsmatige versoeters in die Verenigde State bevat nou vyf items: aspartaam, sukralose, sakkarien, acesulfame-natrium en neotam.

Amerikaanse kenners van voedsel- en medisyne-administrasie (FDA) verklaar uitdruklik dat almal veilig is en in voedselproduksie gebruik kan word.

'Maar siklamaat word nie aanbeveel vir swanger vroue nie, aangesien dit die fetus kan beïnvloed,' sê Sharafetdinov. - Hoe dit ook al sy, kunsmatige versoeters, soos natuurlike suiker, kan nie misbruik word nie».

Sal hulle help om gewig te verloor?

'N Verdere punt van kritiek is die moontlike effek op die eetlus en verbruik van ander voedsel met suiker. Maar wetenskaplikes het navorsing gedoen en gevind dat versoeters regtig is help om oortollige gewig te beveg, aangesien dit prakties geen aptyt beïnvloed nie.

Gewig verloor met versoeters wat nie voed nie, kan slegs gedoen word as die totale hoeveelheid kalorieë wat verbruik word, beperk is.

"Terloops, versoeters het 'n lakseermiddel," herinner Sharafetdinov. 'Die misbruik van lekkers wat hierdie stowwe bevat, kan dus tot spysvertering lei.'

Novasweet, Sladis

Novasweet versoeter kan in twee vorme gekoop word: met askorbiensuur en Novasweet Gold. Die eerste word aangedui vir die handhawing van die immuniteit van 'n diabeet; dit help om die kalorie-inhoud van voedsel te verlaag, om aromatiese eienskappe te verhoog. Om die maksimum voordeel te trek, word hoogstens 40 gram per dag verbruik.

Goud is ongeveer anderhalf keer soeter as 'n gewone suikervervanger. Dit word gereeld gebruik vir effens suur en koue kulinêre geregte. Hierdie stof kan vog behou, wat die voltooide gereg langer en vars laat bly.

Een honderd gram van 'n plaasvervanger bevat ongeveer 400 kalorieë, dit kan 'n pakkie tablette van 650 of 1200 stukke wees, elk gelyk aan die soetheid van 'n teelepel gewone suiker. Voedingsdeskundiges raai gedurende die dag 'n maksimum van 3 tablette vir elke 10 kg gewig aan. Die versoeter verloor nie eienskappe tydens hittebehandeling nie, dit word by 'n temperatuur van hoogstens 25 grade geberg; lugvog moet nie 75% oorskry nie.

Suikervervanger Sladis is baie gewild in Rusland, en dit is baie geliefd deur pasiënte vir die positiewe impak daarvan op:

  • die immuunstelsel
  • pankreas
  • die ingewande.

Die stof help om die lewer en niere te laat funksioneer.

Die middel bevat 'n aantal minerale, vitamiene, waarsonder 'n diabeet nie normaal kan leef nie. Stelselmatige gebruik van 'n versoeter help om die hoeveelheid insulien en ander medisyne te verlaag wat nodig is om 'n koolhidraatmetabolisme-afwyking te behandel.

'N Ongetwyfelde pluspunt is die lae kalorie-inhoud, en by langdurige gebruik beïnvloed Sladis nie glukemie nie. Die byvoeding is teen 'n prys beskikbaar, hoewel kwaliteit nie ly nie, word die plaasvervanger vervaardig volgens alle internasionale standaarde.

Die soetheid van een tablet is gelyk aan die smaak van een teelepel suiker; hoogstens drie tablette per dag word aanbeveel vir diabete. Die byvoegsel word in gerieflike verpakkings vervaardig, dit kan saamgeneem word om te werk of te rus.

Sladis word nie net vir diabetes aangedui nie, maar ook vir pasiënte wat ly aan:

  1. allergiese reaksies
  2. chroniese siektes van die spysverteringstelsel,
  3. chroniese pankreatitis
  4. derm irritasie.

Afhangend van die vorm van suikersiekte, die erns van die siekte en die behoeftes van die pasiënt, moet enige produkte van die vervaardiger gekies word.

Sladis bied 'n suikervervanger met laktose, sukrose, fruktose, wynsteensuur of leucine aan.

Acesulfame, sakkarien, aspartaam

Pasiënte met enige tipe diabetes moet daarvan bewus wees dat koolhidraatvrye suikervervangers Acesulfame is. Dit is 200 keer soeter as suiker, en die prys is meer bekostigbaar, daarom word die stof by 'n groot verskeidenheid produkte gevoeg.

Maar acesulfame kan allergiese reaksies, ontwrigting van die ingewande veroorsaak, en dit word in sommige lande van die wêreld verbied.

Sakkarin is 'n goedkoop plaasvervanger vir suiker; dit bevat geen kalorieë nie; dit is 450 keer soeter as glukose in soetheid. Selfs 'n klein hoeveelheid byvoeding sal die voedsel redelik lekker en soet maak. Sakkarien is ook ongesond, wetenskaplike studies het getoon dat dit 'n katalisator word vir die ontwikkeling van kanker in die blaas.

'N Afsonderlike bespreking is die veiligheid van die gebruik van aspartaam. Sommige dokters is seker dat die stof absoluut veilig is; dit bevat sure:

Ander meen dat hierdie komponente ernstige liggaamsversteurings veroorsaak.

Dit blyk dat die gebruik van sintetiese suikervervangers deur diabete weens hul lae kalorie-inhoud te onaangename gevolge is. Die insetsel moet uitsluitlik op die bestudeerde natuurlike voedingsaanvullings gemaak word, maar in 'n streng beperkte hoeveelheid.

Inligting oor versoeters is in die video in hierdie artikel.

Kyk na die video: Mijmering: Smakelijk Eten? (Mei 2024).

Laat Jou Kommentaar