Kan beet deur diabete geëet word?

By diabetes mellitus speel streng nakoming van dieet 'n belangrike rol. Die gebruik van beet in hierdie geval kan 'n positiewe sowel as 'n negatiewe rol speel.

Bieten is 'n unieke natuurlike groente. Die eet van beet dra by tot die verwydering van swaarmetale soute uit die liggaam, die verlaging van bloeddruk, die verbetering van die lewerfunksie, die versterking van kapillêre, die verbetering van kardiovaskulêre aktiwiteit en die vermindering van bloedcholesterol.

Daarmee saam bevat beet baie sukrose (vir gekookte beet GI = 64). Slegs daarom hoef diabete dit versigtig te gebruik.

Om die liggaam van insulienafhanklike pasiënte te ondersteun, is rasionele, behoorlike voeding baie belangrik. Die voedingsberekening word deur die behandelende dokter vir een inspuiting van insulien gedoen. Voordat u beet in enige vorm gebruik, moet u dus u dokter raadpleeg oor die aanpassing van die dosis insulien.

Met diabetes kan daar baie negatiewe aspekte wees. Mense met diabetes het gewoonlik probleme met die maag en duodenum, die normale werking van die niere en blaas. Sulke diabete is kategorieë teenaangedui om bietjies sowel rou as gekook te gebruik.

Bieten in tipe 1 en tipe 2-diabetes

In die volksgeneeskunde word geglo dat die eet van rou beet die gesondheid van elke persoon bevorder. Geen uitsondering nie en pasiënte met diabetes.

diabeteeerste tipe moet streng by 'n spesiale diëetdieet hou. Rou beet kan soms in hoeveelhede van nie meer as 50-100 g per dag verbruik word nie, en dit is uiters skaars om gekookte bietjies te gebruik.

Voordat bietjies in enige vorm gebruik word, moet insulienafhanklike pasiënte (tipe 1-diabete) hul dokter raadpleeg om die hoeveelheid insulien wat toegedien word, korrek te bereken.

'N effens ander situasie met diabetestweedevan die tipe. Pasiënte word aangeraai om die wortelgewas in rou vorm te gebruik. In hierdie geval bevat beet baie minder suiker. Gekookte beet verbeter spysvertering, maar het terselfdertyd 'n verhoogde glukemiese indeks.

Die tweede tipe diabeet, hoewel dit nie van insulien afhanklik is nie, moet streng voedingsbeheermaatreëls nakom. Bieten bevat baie sukrose, wat skadelik is vir diabete. Om nie komplikasies tydens die siekte te veroorsaak nie, moet u nie die daaglikse inname van beet wat deur die dokter toegelaat word, oorskry nie. Dit word gewoonlik aanbeveel om net af en toe beetbees en gekookte bietjies te gebruik (hoogstens 100 g gekookte beet per dag en hoogstens 2 keer per week).

Die kenmerke van die verloop van die siekte by elke diabeet is individueel. Voordat u beet gebruik, moet u die advies van 'n dokter inwin.

Biet: skade of voordeel?

Beets - 'n regte klondike van verskillende spoorelemente, vesel, vitamiene, organiese sure. Biet het min kalorieë en min vet.

Tafelbietjies is verdeel in wit en rooi. In rooi is die laagste kalorie-inhoud, omdat dit die meeste aanvaarbaar is vir diabete, terwyl dit wit eet, ongewens is.

Beet en geregte met beet word gereeld gebruik om spysverteringsstoornisse uit te skakel. Bieten help met bloedsomloopversteurings, 'n gunstige effek op die behandeling van hipertensie, chroniese maagsere, kolitis, maak die lewer en galblaas skoon. Dit bevat ook stadige koolhidrate, wat belangrik is vir 'n diabeet, omdat dit nie onmiddellik nie, maar stadig opbreek in glukose.

Bietjiesap help om die wande van bloedvate van cholesterol skoon te maak, verhoog hul elastisiteit en herstel die kardiovaskulêre stelsel.

Gedurende die dag word dit toegelaat om hoogstens 200 g beetsap, 150 g vars beet en nie meer as 100 g gekook te verbruik nie. Hierdie syfers is egter baie benader; slegs 'n dokter kan 'n daaglikse norm bepaal wat aanvaarbaar is vir 'n spesifieke diabeet.

Daar is 'n aantal siektes wat die lewe deur diabetes vergesel word. Met 'n neiging tot bloeding, ernstige dermsiekte, sistitis, urolithiasis, nierontsteking, moet 'n diabeet weier om beet te gebruik.

Die regte bereiding en gebruik van 'n sekere hoeveelheid beet per dag is 'n betroubare hindernis vir die oormatige inname van sukrose in die liggaam.

Die gevaarvlak van beet, soos enige ander voedselproduk, kan met behulp van die glukemiese indeks bereken word, wat toon hoe vinnig hierdie produk die bloedsuiker verhoog. Die glukemiese indeks is egter nie die belangrikste maatstaf vir die beoordeling van gevaar nie. Om te bepaal hoe gevaarlik 'n produk vir 'n diabeet is, moet u bereken glukemiese vrag (GN). Dit wys die hoeveelheid koolhidraat wat op die liggaam ontvang word.

Glykemiese lading = (Glykemiese indeks * hoeveelheid koolhidraat) / 100. Met behulp van hierdie formule kan u die waarde van GB vind. As die waarde groter is as 20, dan is die BNI hoog, as dit 11-20 is, dan is die gemiddelde en minder as 11 laag.

Vir gekookte beet is die GI 64 en die GN 5,9. Dit blyk dat beet in matigheid geen ernstige bedreiging vir die liggaam van 'n diabeet inhou nie. U moet dit met u dokter raadpleeg en die optimale tarief vir u self bereken.

Biet in die dieet van 'n diabeet is toelaatbaar, aangesien dit nie 'n hoë GN het nie. Voeding van diabete met die gebruik van rooi beet het 'n gunstige uitwerking op die liggaam, help om giftige stowwe uit te skakel, herstel lewerfunksie, verlaag hoë bloeddruk. Maar as u die moontlikheid van ander gelyktydige siektes het, moet u niks gebruik sonder die advies van 'n spesialis nie.