Die voordele van cholesterol
Die gevaar en voordele van cholesterol hang direk af van die hoeveelheid daarvan. Aterosklerotiese gedenkplate, miokardiale infarksie, beroerte kom voor as gevolg van 'n buitensporige vlak van hierdie stof, daarom word algemeen aanvaar dat dit 'n negatiewe funksie het. Maar cholesterol is onontbeerlik vir alle selle, die lewer en die belangrikste metaboliese prosesse. Daarom moet u so 'n konsentrasie hou wat maksimum voordele en minimum skade veroorsaak.
Wat is cholesterol?
Hierdie natuurlike stof wat organies van aard is, is oplosbaar in vette en is bestand teen water. Die produksie daarvan vind direk in die menslike liggaam plaas - deur die selle van die lewer, spysverteringskanaal, niere en byniere. 'N Vyfde van hierdie element kom van voedsel soos eiers, botter, varkvleis en beesvleis. Die vervoer daarvan word uitgevoer deur lipoproteïene met 'n lae, medium en hoë digtheid.
Hierdie stof word slegs in produkte van dierlike oorsprong aangetref, en dit kan 'n tekort aan vegetariërs wees, en dit is lewensgevaarlik.
Waarom is dit nodig?
Vir die menslike liggaam verrig hierdie stof baie funksies:
Danksy hierdie stof word estrogeen by mense gesintetiseer.
- Ingesluit in die komponente van die selmembrane, bied dit hul weerstand en metaboliese prosesse.
- Dit neem deel aan die sintese van gal, androgene en oestrogenen.
- Vitamiene soos A, D, E, K word met cholesterol opgelos.
- Normaliseer die geleiding van senuwee-impulse deur neurone te isoleer.
- Voer die beskermende funksie van rooibloedselle uit.
Vir kinders neem hierdie onmisbare stof deel aan die vorming van die hele brein en senuweestelsel, wat belangrik is vir die verdere lewe. Die uitvoering van baie funksies beteken nie dat daar nie veel cholesterol in die bloed is nie. Normaalweg is die konsentrasie tot 5 mmol / L. Dit is slegs die hoeveelheid selle, weefsels en organe wat baat.
Wat is die nut daarvan?
Die positiewe eienskappe van hierdie element is om die normale funksionering van die spysverteringskanaal te verseker. Met behulp van cholesterol breek gal vette af en lei dit tot die opname daarvan, en epiteelselle van die ingewande absorbeer die nodige hoeveelheid trofiese stowwe. Sonder stof sou die lewer nie vitamienverbindings en metaboliese prosesse kon sintetiseer nie.
Wat is die skade van hoë cholesterol?
Stuur voorwaardelik 'goeie' en 'slegte' tipe stof uit. Die eerste word vervoer met 'n hoë digtheid lipoproteïne en neem deel aan die prosesse wat deur die natuur neergelê is. Dit werk volgens behoeftes, verrig die funksie van boumateriaal, help metabolisme en bied beskermende reaksies. Dit kom voor met die normale hoeveelheid bloed.
Die tweede soort - "sleg" - is skadelik. Dit word deur lae-digtheid-lipoproteïene gedra en word gevorm wanneer 'n buitensporige hoeveelheid van hierdie element met voedsel ingeneem word. Die oorskot word nie deur die selle van die spysverteringskanaal en hepatosiete gebruik nie, sodat dit saam met die vette in die bloed bly en op die vaskulêre muur gaan sit. Dus, met konstante gelaagdheid, vorm gedenkplate en bloedklonte.
Die skade aan cholesterol in die liggaam is nie onmiddellik nie, maar weens langdurige stratifikasie kom kliniese manifestasies dus voor by mense ouer as 50 jaar. Dikwels word gedenkplate en trombusse in die aorta en sy takke, kransslagare gelokaliseer. Die bloedvloei in hierdie vate is baie groot, dus is die risiko vir die skeiding van aterosklerotiese afsettings baie groot.
Die mite van die gevare van cholesterol
Die boek Myten oor cholesterol: Onthulling van die wanopvatting dat versadigde vette en cholesterol tot hartsiektes lei, het die grondslag gelê vir 'n heeltemal nuwe perspektief op die voordele van cholesterol. Die navorser en voormalige dokter het gesê dat die assosiasie van cholesterol met hartgesondheidsprobleme meer 'n mite as 'n feit is. Meer onlangs het sommige navorsers gesê dat u nie meer as 1 eier per week kan eet nie 🙂 En almal het daarin geglo, maar hierdie reël skaars nagekom. 🙂 Nou word die mite van die gevare van eiers ontwrig. Dit is waarskynlik die tyd om ook saam te stem met cholesterolvoordele en ontneem die mite van sy skade unk
Beïnvloed cholesterol nie die hart nie?
Daar word geglo dat cholesterol die risiko van aterosklerose verhoog, wat die hoofoorsaak van koronêre hartsiektes is. Sommige studies het egter getoon dat mense met selfs lae bloedcholesterolvlakke aterosklerose kan ervaar (soos mense met hoë cholesterol).
Ander wetenskaplikes merk op dat die uitsluiting van die dieet van cholesterol lei tot 'n afname in bloeddruk. Dit gebeur wel, maar die daling is relatief klein (gewoonlik minder as 4%), maar met 'n afname in cholesterolinname begin die liggaam meer cholesterol lewer. Baie stamme waarvan die dieet ryk is aan versadigde vette, het gesonde cholesterolvlakke in die liggaam.
Wat is gevaarlik vir die liggaam?
Hoë cholesterol is een waarvan die hoeveelheid 5 mmol / L oorskry. As so 'n hoeveelheid in die bloed bepaal word, beteken dit dat die vaatwand tot 'n mate beskadig is. Die gevaar van hierdie toestand is dat die lae die deursnee van die kapillêre geleidelik verminder en die bloed moeiliker word om in die beskadigde gebied te beweeg. Boonop kan 'n deel van die gedenkplate van die muur wegbreek en met 'n bloedstroom in kleiner vate binnedring en die vloei van bloed verder stop. Met verloop van tyd manifesteer dit die volgende siektes:
Oormatige “slegte” breuke kan galstene vorm.
- miokardiale infarksie
- arteriële hipertensie
- longembolisme,
- aterosklerotiese vaskulêre skade,
- IHS,
- beroerte,
- galstene.
Hierdie toestande benodig onmiddellike hulp en verlaging van cholesterol op 'n konserwatiewe manier, dieet en fisieke regime.
Die tempo van die ontwikkeling van komplikasies, die mate van manifestasie en kliniese simptome hang af van die vlak van hoë cholesterol in die liggaam. Dit is belangrik om minstens een keer per jaar laboratoriumdiagnostiek uit te voer om sodanige toestande vooraf te voorkom. Hierdie stof is onontbeerlik in die liggaam, maar kan terselfdertyd dodelik wees. Regulering van konsentrasie deur normalisering van voeding en lewenstyl kan 'n skending van die sintese en vervoer daarvan voorkom.
Voordele vir die menslike liggaam
Die voordele van cholesterol vir die liggaam is soos volg:
- belemmer die kristallisasie van koolwaterstowwe,
- help om selmembrane te vorm en hul deurlaatbaarheid te handhaaf,
- neem deel aan die sintese van geslagshormone,
- bevorder die opname van vitamiene F, E, K, en help om D te sintetiseer,
- beskerm selle teen degenerasie in kanker en senuweevesels teen skade.
Hipertensie
Die skade van hoë cholesterol is die ontwikkeling van hoë bloeddruk. As daar lipiedplaatjies vorm, sit hulle op die wande van bloedvate en vernou hul lumen. In hierdie geval word die bloedsomloop versteur en die deurdringbaarheid van die skulpe verminder. In hierdie opsig kan bloeding plaasvind as die druk tot 'n hoë hoeveelheid toeneem. En ook hipertensie kan 'n hartaanval en beroerte veroorsaak.
Oormatige gewig
As gevolg van wanvoeding in die vorm van misbruik van lekkers, kitskos en ander “skadelike dinge”, word die dunderm verstop en word die metabolisme vererger. Teen die agtergrond van hierdie prosesse, belas die oormatige inname van "slegte" cholesterol met voedsel die liggaam. Lipiedmetabolisme word ontwrig en die meeste vette word in die weefsels neergelê, wat lei tot 'n toename in liggaamsgewig. 'N sittende leefstyl, sittende werk, kan die toestand vererger. Boonop lei alkohol en rook tot die ophoping van negatiewe cholesterol.
Aterosklerose
Die teenwoordigheid van cholesterol is gevaarlik omdat dit op die membraan van bloedvate gaan sit, aangesien dit 'n onoplosbare vorm het. Kolesterolplaatjies heg aan die mure vas, belemmer bloedvloei, of kan afkom en ander kleiner vate verstop. Dit ontwrig normale bloeding en hou op om die bloed van een van die organe te voed. As gevolg hiervan, probeer die liggaam om genoeg suurstof aan die weefsel te lewer, wat kan lei tot 'n toename in bloeddruk, en ischemie en nekrose kan ontstaan as gevolg van suurstoftekort. 'N Hoë konsentrasie vetsure in die bloed ontlok die voorkoms van aterosklerose.
Gallsteensiekte
Cholesterol in gal bestaan in drie toestande: gemengde micelle, ekstra-micellêre vloeibare kristallyne fase, soliede kristallyne neerslag. Die tweede vorm kan in die eerste of derde ingaan. As daar 'n lewerdisfunksie is met 'n gebrek aan galproduksie, spring die stagnasie daarvan, cholesterolvlakke skerp. Aangesien dit alles weens 'n groot hoeveelheid nie in 'n oplosbare vorm kan oorgaan nie, kristaliseer dit en sit dit in die vorm van klippe.
Voortplantingsstelselsiektes
Oortredings in die werk van die voortplantingstelsel by mans word veroorsaak deur 'n skending van die bloedtoevoer na die bekkenorgane teen die agtergrond van die verdikking van die bloed, die vorming van cholesterolplakkies. Vir die normale werking van die stelsel is suurstof ook nie genoeg nie. As gevolg hiervan word 'n ereksie versteur, ontsteking ontstaan, en as niks gedoen word nie, is die ontwikkeling van impotensie en adenoom moontlik.
Ondersoek na die voordele en nadele van cholesterol - onvolledig?
Hartaanvalle is eng, maar die verband tussen cholesterol in vetversadigde voedsel en hartsiektes is nog nie heeltemal bewys nie. Navorsing uit die vorige eeu het mense met hartaanvalle wat swak versadigde vette het, bestudeer. Die dieet van die meeste hartaanvalle was relatief soortgelyk aan die dieet van die res van die bevolking wat cholesterolinname betref.
Volgens die boek is baie van die teorie oor die voordele van 'n lae-vet dieet as 'n gesonde alternatief verouderd. Een studie is byvoorbeeld meer as 'n halfeeu gelede gedoen en konyne gebruik in plaas van 'n studie waarby mense betrokke was. Uiteindelik het 'n verkeerde mening ontstaan dat mense vette in hul dieet moet vermy. Baie meer soortgelyke studies is uitgevoer, maar die meeste daarvan het 'n algemene nadeel: met verwysing na die 'feite' oor voeding, maar sonder bewyse.
Wat is die gesondheidsvoordele van cholesterol?
Cholesterol behoort ook tot die kategorie natuurlike steroïede, wat bydra tot die produksie van hormone en spierbou. Vir die produksie van geslagshormone en bynierehormone gebruik die liggaam cholesterol as boustene. Hierdie hormone is nodig vir die uitvoering van baie liggaamsfunksies: 1) anti-inflammatoriese eienskappe, 2) beheer die vervoer van basiese natrium- en kaliumelektroliete, 3) verhoog libido met ouderdom, sowel as anti-verouderingseffekte, 4) gesonde beendigtheid en beensterkte, 5) regulering van kalsiumvlakke in die bloed met behulp van vitamien D, 6) regulering van die menstruele siklus, 7) verhoogde aandag, geheue en energie van die liggaam.
Waarom, met al die voordele vir die liggaam, word cholesterol as skadelik beskou?
Sommige wetenskaplikes glo dat die farmaseutiese industrie verryk is met die verkope van cholesterolverlagende middels wat beenverlies, geheueverlies en 'n verminderde seksuele funksie kan veroorsaak. Selfs die American Heart Association op sy webwerf berig dat “cholesterol alleen nie sleg is nie. Cholesterol is slegs een van vele stowwe wat deur ons liggaam geskep en gebruik word om gesondheid te handhaaf. ” Die vereniging waarsku ook teen die risiko van oortollige cholesterol in die liggaam.
Daarom moet ons nie eiergele vermy en ander cholesterolryke kosse uitskakel van ons voedsel nie. Om die voordeel van voedsel wat versadigde vette bevat, se werklike skade te voorkom, hoef u net die totale kalorie-inname te beheer en fisieke aktiwiteit te handhaaf. As u voordeel wil trek uit cholesterol, moet u die reël van die 'goue middel' ken. Dit is altyd goed dat dit in matigheid is. As u dieet uiteenlopend is, met baie groente en vrugte en min voedsel met 'n hoë vet, kalorieë bevat, dan sal u gesondheid uitstekend wees. Per slot van rekening is cholesterol nie net nuttig nie, maar ook 'n stof wat nodig is vir ons liggaam.