Die biologiese rol van cholesterol
Cholesterol is 'n monoatomiese sikliese alkohol, wat maklik cholesteriede in die weefsel vorm. Dit kom in die menslike liggaam binne as voedsel en word in die lewer, dunderm en vel gesintetiseer.
Die biologiese rol van cholesterol:
1. Struktureel. Gratis cholesterol is 'n strukturele komponent van selmembrane.
2. Metabolies. Cholesterol is 'n voorloper vir biologies aktiewe stowwe: vitamien D3, STEROID-hormone (ANDROGENS, ESTROGENS, CORTICOIDS). Tydens die oksidasie van cholesterol in die lewer met die deelname van CYTOCHROME R-450, word galsure gevorm. In sy vrye vorm word cholesterol deur die liggaam vervoer met behulp van transportbloed-LIPOPROTEINS. Bronne van cholesterol:
1. Kos. Vir 'n dag, 0,3 g. cholesterol.
2. Gemiddeld word mense met 'n massa van 65-70 kg per dag 3,5-4,2 g gesintetiseer. cholesterol. Die lewer beklee 'n belangrike plek in die sintese van cholesterol.In geval van skade aan die lewer en ingewande, word die vorming en vervoer van bloed LP ontwrig. Met die skade aan die lewer en galweë word die vorming en uitskeiding van galsure wat by die vertering van voedselvette betrokke is, ontwrig. In geval van oortreding van die uitvloei van gal, is dit versadig met cholesterol, wat lei tot die vorming van cholesterolstene. Gallsteensiekte ontwikkel. Hypercholesterolemie word in die bloed aangetref.
1. Die vorming van acetoacetyl-CoA uit twee molekules asetiel-CoA met behulp van die tiolase-ensiem acetoacetyltransferase, kom voor in die sitosol.
2. Die vorming van ß-hydroxy-ß-methylglutaryl-CoA uit acetoacetyl-CoA met die derde asetiel-CoA molekule met behulp van hidroksimetylglutaryl-CoA sintase.
3. Die vorming van mevalonaat deur reduksie van HMG en die eliminasie van HS-KoA met behulp van NADP-afhanklike hidroksimetylglutaryl-CoA-reduktase.
4. mevalonzuur word twee keer met ATP gefosforyleer: tot 5-fosfomevalonaat en dan tot 5-pyrofosfomevalonaat.
5.5-pyrofosfomevalonaat word by die 3 koolstofatoom gefosforyleer en vorm 3-fosfo-5-pyrofosfomevalonaat.
6. Laasgenoemde is gedekarboksiliseer en gedefosforyleer, en isopentenielpyrofosfaat word gevorm.
7. Na 'n reeks opeenvolgende reaksies word squaleen gevorm.
8. Na 'n reeks reaksies word lanosterol gevorm.
9.Lanosterol verander in gladde cholesterol in die membrane van die gladde endoplasmiese retikulum
Hormone van die tiroïedklier, byniere en kepels met hiperfunksie verhoog die sekresie van cholesterol, en met hipofunksie aktiveer dit die verdeling daarvan. Nie deur die liggaam gebruik word nie, ondergaan cholesterol in die lewer. Bederfprodukte word in galsure omgesit en met gal in die ingewande uitgeskei.
