Gebraaide courgette met tamaties

1. Sny courgette en tamaties in sirkels, ongeveer dieselfde as in dikte. Sny die sampioene in skywe.
2. Braai in olie afsonderlik van mekaar courgette en sampioene.
3. Ons plaas courgette, tamaties en sampioene en wissel dit onder mekaar in steriele flesse. U kan ook gekapte setperke by hierdie produkte voeg.
4. Ons meng die bestanddele van die vul, voeg 'n glas drinkwater daarby, steek aan die brand. Nadat die mengsel gekook het, vul dit met ons potte groente. Ons plaas dit vir 25 minute op sterilisasie en rol dit onmiddellik op.

Hierdie voorbereiding kan op 'n effens ander manier gedoen word (sonder sterilisasie): kombineer die gebraaide courgette met tamaties en gebraaide sampioene, voeg water en al die bestanddele van die sous by, laat 'n halfuur prut, smeer dan oor die flesse en rol dadelik op.

Gebraaide courgette en tamatie resep

Ingredienty:

Courgette - 2 stukke
Tamatie - 2 stukke
Champignons - 4-5 stukke (verkieslik groot)
Sout na smaak
Knoffel na smaak
Groen na smaak

BESTANDDELE

• Zucchini 2 stukke
• Champignons 7-8 stukke
• Groen ui 80 gram
• Sojasous 2 eetlepels. lepels
• Plantaardige olie 2 eetlepels. lepels

Skil die sampioene en courgette. Sny die courgetteringe, sampioene dun.

Spoel ook die kruie en kap.

Giet courgette en sampioene met 'n sous olie en sojasous en kruie. Laat staan ​​vir 10 minute. Voorverhit die pan, braai eers oor hoë hitte, roer af en toe. Verlaag dan en braai vir 5-7 minute.

As u wil, kan u courgette en sampioene in 'n bakplaat sit. Sit 15-20 minute in die oond. Of braai net tot gaar. Ons courgette gebraai met sampioene is gereed! Sit voor met groente of aartappels. Goeie aptyt!

Hoe om heerlike courgette met tamaties en sampioene te kook

• Squash van melk volwassenheid - 2 stuks.
• Champignons - ongeveer 200 - 250 g
• Tamaties - 2 stuks.
• Guy olie - 2 eetlepels.
• Suurroom sous (samestelling hieronder)
• Volgraanmeel of semels - 2-3 eetlepels.
• Seesout
• Speserye - opsioneel
• Groenes - vir opdiening

Vir suurroom sous:

• Volgraanmeel - 1 eetlepel.
• Kerrieolie - 1 eetlepel.
• Suurroom - 200 g
• Sout, peper - na smaak

Die afvoer van die voltooide gereg: 1000 g

Kooktegnologie: medium probleme

My kookmetode:

1. Berei 'n wit sote op gi botter (tot melk) op lae hitte

2. Voeg suurroom by tot verhit tot kookpunt, meng

3. Sout, peper, bring oor lae hitte onder konstante roer tot kookpunt, verwyder van die hitte

4. Die voltooide sous word deur 'n sif gefiltreer en weer warm gemaak, tot kookpunt

5. Sny die verwerkte courgette in sirkels van 1-1,5 cm dik

6. Sout, rol volgraanmeel in

7. Braai aan weerskante op lae hitte in voorverhitte olie tot gaar

8. Gekookte champignons kook vir 2-3 minute in kokende soutwater

9. Sny die sampioene in dun skywe

10. Tomim-sampioene in olie met die deksel toe

11. Braai dit vir 5-7 minute met suurroom-sous

12. Tamaties gesny in skywe, sout, peper en prut oor lae hitte totdat die vloeistof verdamp het

13. Klaar courgette plaas die eerste laag op 'n plat skottel

14. Sit dan die sampioene wat in die sous gestrooi is, neer

15. Sit klaar tamaties bo-op en versier met vars kruie

Courgette met tamaties en sampioene gereed!

Ons bedien hierdie heerlike en gesonde gereg onmiddellik, sonder versuim!

Ek wens u sukses met kook! Wag vir u kommentaar.

Maak kontak met my VKontakte- en Facebook-groepe, ek sien jou graag!

Wonderlike resep! Courgette gebraai met sampioene en tamaties

Bestanddele: 150 g courgette, 50 g tamaties en vars sampioene (porcini of sampioene), 20 g botter, 50 g sous, 5 g meel, peper, kruie.

bekers courgettes rol tot een-en-'n-half sentimeter dik meel, vooraf gesout. Braai tot sag in 'n braaipan in olie.

sampioene skil, sit in gekookte water, kook ongeveer twee en 'n half minute. Haal dit uit, sny dit in skywe, braai met vet. Soteer dan die gebraaide porcini-sampioene of champignons met suurroom tot sag.

sny tamaties in twee dele (groot - in vier). Sout, peper en braai ook met vet.

Klaar courgette kan in 'n pan of op 'n groot bord bedien word. Sit sampioene bo-op, en gebraaide tamaties. Garneer die gereg met dille of pietersielie.

Video resep: Courgette met sampioene, gebak met kaas. Mamulin resepte

• Nina Taurmanis 25 Desember, 18:57

Vir kook gebraaide courgette met sampioene en tamaties ons benodig:

Ceps 300 gram

Vars tamatie 4-6 stukke

Botter100 gram

Suurroom 4 eetlepels

Sout, gemaalde swartpeper, pietersielie.

Sny die courgette in skywe, voeg sout, peper by, rol meel in en braai in botter aan albei kante tot goudbruin.

Gepelde en gewaste porcini-sampioene, doop dit vir 3-4 minute in warm kookwater, sny in skywe, sit in 'n diep koekpan, voeg suurroom by en kook tot gaar op lae hitte.

Verdeel die geskilde tamaties in die helfte, sprinkel sout en gemaalde peper oor en braai in botter.

By die bediening plaas ons die sampioene na courgette gestoof in suurroom, sit bo-op gebraaide tamaties en sprinkel fyngekapte pietersielie oor.

Hou u van ons webwerf? Sluit aan of skryf in (kennisgewings oor nuwe onderwerpe sal per e-pos gestuur word) op ons kanaal in MirTesen!

Gebraaide courgette met tamaties en sampioene

bestanddele:

500 g courgette, 1 eier, 2 eetlepels. l. melk, 3 eetlepels. l. meel, 50 g botter, 0,5 koppies groente-olie, 1 koppie suurroom, 5-6 vars sampioene of 5-6 gedroogde, 3-4 vars tamaties, dille, sout.

Gaarmaakmetode:

Sny die skil van die courgette (jong courgette kan saam met die skil gebruik word), sny dit in sirkels (minstens 1 cm dik), sout.

Meng die eier goed met melk, rol die courgette-sirkels in hierdie mengsel, brou met meel en braai aan albei kante in 'n pan met botter.

Skil vars sampioene, sny dit in skywe, braai, voeg suurroom by en bring gereed.

As die sampioene droog word, moet hulle gekook, gekap word, die suurroom en die bredie gooi. Braai die tamaties effens in botter.

Sit sampioene in suurroom en op die helfte van die gebraaide tamaties op elke sny gebraaide courgette.

Sit voor op die tafel en sprinkel fyngekapte pietersielie oor. Bedien suurroom in 'n sousboot.

74. Courgette of pampoen met tamaties en sampioene Zucchini 224 of pampoen 188, koringmeel 5, vars sampioene 77 (of gedroogde 30), tamaties 80, groente-olie 15, sous of suurroom 30. Berei en braai die courgette en pampoen soos hierbo beskryf (72). Skil vars sampioene, in skywe gesny,

187. Courgette gevul met sampioene en tamaties Jong courgette 60, meel 3, wit sampioene 20, tamaties 20, groente-olie of varkvet 4, sous 20. Sny die sampioene in skywe, braai in olie, voeg suurroom-sous by, roer en kook. Hierdie vulsel het 'n glybaan aangebring

Gebraaide courgette Sny courgette in skywe, voeg sout by. Dreineer dan die sap, droog en braai in groente-olie. Om deur die vleismaal Bulgaarse peper, knoffel, warm peper. Druk in lae vas. Steriliseer 15 minute Elena Mogilina, Shostka, Sumy

Courgette met tamaties en sampioene 5-6 vars sampioene, 3-4 vars tamaties, die res van die produkte, soos vir gebraaide courgette. Braai die courgette, soos beskryf in die vorige resep. Skil vars sampioene, sny dit in skywe, braai, voeg suurroom by en bring gereed. As sampioene

Gebraaide kulechi met ingelegde kalfsvleis, gekruide adjika, sampioene, tamaties, knoffelmayonnaise, kool en Lezginsky-kaas

Gebraaide kulechi met ingelegde kalfsvleis, warm adjika, sampioene, tamaties, knoffelmayonnaise, kool en Lezginsky-kaas Bestanddele 3 pitablare, 500 g ingelegde kalfsvleis, 2 tamaties, 2 piekels, 300 g kool, 100 g gerasperde kaas (harde variëteite) 100 g enige

Gebraaide courgette Bestanddele 500 g courgette, 50 ml groente-olie, 100 g suurroom, dille en pietersielie, peper, sout. Metode van bereiding Was die courgette en kruie. Skil en sny die courgette in klein skywe, rasper met sout en peper. Sit die courgette in 'n ry op

Gebraaide courgette met tamaties en sampioene Bestanddele: 500 g courgette, 1 eier, 2 eetlepels. l. melk, 3 eetlepels. l. meel, 50 g botter, 0,5 koppies groente-olie, 1 koppie suurroom, 5-6 vars sampioene of 5-6 gedroogde, 3-4 vars tamaties, dille, sout Voorbereiding: Sny

Gebraaide courgette met ingelegde sampioene, geassorteerde kool, rooibone, wortels en Bobrinsky-knoffel

Gebraaide courgette met ingelegde sampioene, geassorteerde kool, rooibone, wortels en Bobrinsky knoffel Bestanddele: 1-2 courgette, 100 g blomkool, 100 g kool, 100 g ingemaakte rooi bone, 100 g ingelegde sampioene (enige), 1 wortel, 3 eiers, 2

Gebraaide kulechi met ingelegde kalfsvleis, gekruide adjika, sampioene, tamaties, knoffelmayonnaise, kool en Lezginsky-kaas

Gebraaide kulechi met ingelegde kalfsvleis, warm adjika, sampioene, tamaties, knoffelmayonnaise, kool en Lezginsky-kaas • 3 pitablare • 500 g ingelegde kalfsvleis • 2 tamaties • 2 piekels • 300 g kool • 100 g harde kaas • 100 g g enige

Courgette gestoof met sampioene en tamaties? bestanddele 600 g klein courgette, 300 g sampioene, 300 ml water, 4 tamaties, 2 uie, 4 eetlepels. eetlepels groente-olie, sout, peper, pietersielie.? gaarmaakmetode 1. Braai fyngekapte uie en sampioene saam en sit eenkant. In dieselfde

Aubergine gebraai met sampioene en tamaties? 600 g eiervrug? 300 g vars sampioene? 5 tamaties? 2 uie koppe? 3 eetlepels. l. koringmeel? 6 eetlepels. l. groente-olie? groen koriander? swart gemaalde peper? Was eiervrug, gesny in sirkels, vul met sout

Courgette met sampioene en tamaties Bestanddele: 2 courgette, 600 g porcini-sampioene of champignons, 4 tamaties, 4 eetlepels ghee, 3 eetlepels koringmeel, 2 eetlepels gekapte pietersielie ,? teelepel swartpeper, sout.

Courgette met sampioene en tamaties Bestanddele: 2 courgette, 600 g porcini-sampioene of champignons, 4 tamaties, 4 eetlepels ghee, 3 eetlepels koringmeel, 2 eetlepels gekapte pietersielie ,? teelepel swartpeper, sout.

Gebraaide courgette met aanloklike varkvleis, rys, wortels, tamaties, knoffel, roosmaryn en dragon

Gebraaide courgette met varkvleis, rys, wortels, tamaties, knoffel, roosmaryn en estragon “Tempting” Bestanddele 2-3 muurbal, 300 g varkvleis, 100 g rys, 1 aartappel, 1 wortel, 1 tamatie, 2-3 radyse, 2 uie, 1 eier, 100 g broodkrummels, 1 teelepel grond

Gebraaide courgette met ingelegde sampioene, geassorteerde kool, rooibone, wortels en Bobrinsky-knoffel

Gebraaide courgette met ingelegde sampioene, geassorteerde kool, rooibone, wortels en Bobrinsky knoffel Bestanddele 1-2 courgette, 100 g blomkool, 100 g kool, 100 g rooi bone (ingemaakte), 100 g sampioene (enige, ingelegde) , 1 wortel, 3 eiers,

die pad na die resep: alle resepte »Geregte van groente en aartappels» Gebraaide courgette met tamaties en sampioene

1. Cucchini - 150 g.
2. Vars champignons of porcini-sampioene - 50 g.
3. Tamaties - 50 g.
4. Botter - 20 g.
5. Sous - 50 g.
6. Meel - 5 g.
7. groen
8. peper

Spoel jong courgette uit sonder om die skil te sny, sny dit in skywe van 1-1,5 cm dik, voeg dan sout by en laat staan ​​en sout vir 10 minute. Rol dit dan in meel en braai in warm olie totdat dit heeltemal gaar is. Spoel porcini-sampioene of champignons, skil en sit dit in kookwater vir 2-3 minute. Haal die sampioene uit kokende water, sny dit in dun skywe, braai vinnig in vet en sit die bredie in die sousroom tot gaar.

Sny die tamaties in die helfte (groot tamaties moet in vier dele gesny word), sout, sprinkel met peper en braai in vet tot dit gaar is.

Die gereg word op hierdie manier bedien: sit die courgette op 'n bord, sit die sampioene daarop, plaas die gebraaide tamaties bo-op die sampioene. Sprinkel die gekapte dille en pietersielie oor.

Courgette bedien met gekookte aartappels of kapokaartappels.

Hierdie gereg sal pittiger wees as jy dit van courgette-courgette kook.

Goeie middag, ons liewe intekenare en lesers!

Hier is 'n somerweergawe van 'n resep vir 'n heerlike gereg van courgette met tamaties en sampioene.

Ek beveel aan dat u dit dadelik kook!

Ek wil een ding sê, let daarop AANDAG! U hoef nie uie, knoffel of kaas hier by te voeg nie! Laat stereotipes op en probeer 'n nuwe heerlike ruiker en aroma van 'n voltooide gereg uit jou gunsteling courgette.

Kyk na die video: Tuin tot tafel kos met vye. (November 2024).