Diabetes pere - die lekkerste suiker genees

U sal leer watter nuttige eienskappe 'n peer het. Waarom help dit om die gevolge van suikersiekte te voorkom en kan dit suiker normaliseer? Hoe om hierdie vrugte te eet, om nie spysvertering te veroorsaak nie. Van watter siektes, afgesien van diabetes, sal hierdie vrugte ook help om te herstel. Resepte vir slaaie met pere.

Nageregpere is kosbare dieetkos wat u saam met tipe 2-diabetes kan eet. Hulle het nie net 'n uitstekende smaak nie, maar verlaag ook glukosevlakke, versterk kapillêre en bevorder nierfunksie. Hierdie vrugte is ryk aan vitamiene, vlugtige ensieme.

Die samestelling van pere is:

vertering van pektien en vesel,
sink, wat die liggaam help om glukose op te neem deur insulinsintese te stimuleer,
jodium, vir die normale werking van die skildklier,
magnesium vir die senuweestelsel,
kalium vir die hart,
yster om hemoglobien te verhoog,
B-vitamiene, askorbiensuur om immuniteit te verhoog.

Wat die veselinhoud betref, is pere beter as vrugte soos pynappels, pruime, druiwe en kersies. As gevolg hiervan reguleer hulle die werk van die ingewande, stimuleer hulle die afskeiding van die gal en help dit om die vlak van slegte cholesterol in die bloed te verminder. Kompote van hierdie vrugte word gebruik om urolithiasis te behandel. Pere sap het 'n antibakteriese effek en behandel bakteriurie.

Die eet van hierdie vrugte het 'n positiewe uitwerking op die gesondheidstatus van mense met diabetes. Enige van die vele variëteite van pere sal die liggaam bevoordeel, indien dit gereeld en korrek gebruik word vir behandeling. Selfs 'n wilde peer is geskik vir die bereiding van droëvrugte, wat in die winter gebruik kan word om medisinale afkooksels te maak.

Voedingseienskappe van hierdie produk

Die glukemiese indeks van hierdie vrugte is ongeveer 34. Dit hang af van hoe soet jy die verskeidenheid kies. Diabete kan soet en vars vrugte eet.

In 100 g van hierdie produk is daar slegs 42 kcal en 10, 3 g koolhidrate.

Pere het 'n klein hoeveelheid glukose en baie sukrose, wat deur die liggaam sonder insulien opgeneem word. Daarom kan hierdie vrugte gereken word onder die nuttigste produkte vir tipe 2-diabetes.

Wat is hierdie vrugte nuttig vir diabetes?

Is dit moontlik om pere vir suikersiekte te eet, stel baie mense met hierdie siekte belang. Die voordele van hierdie produk vir diabete is onmiskenbaar, gegewe die genesende eienskappe van hierdie vrugte. Dit kan suiker verlaag en het 'n antibakteriese en pynstillende effek.

Diabete, waarvan die suiker baie hoër is as normaal, moet hierdie vrugte 'n bietjie eet, met omsigtigheid, en by die erkende resepte hou.

U kan byvoorbeeld 'n vermindering in suiker in tipe 2-diabetes bereik deur vars gedrukte sap van hierdie vrugte te neem, verdun met water in 'n 1: 1-verhouding. Op een slag moet u 100 g van so 'n drankie drink. U moet dit 30 minute voor etes gebruik, drie keer per dag.

Diabete ondervind dikwels 'n onblusbare dors. Help in hierdie toestand kan gestoofde droë pere. Hierdie drankie help met koors om die liggaamstemperatuur te verlaag.

Vars vrugte van nageregvariëteite is die nuttigste vir tipe 2-diabetes. Hulle ondersteun die liggaam met vitamiene, verswak deur die siekte. Selfs 'n klein hoeveelheid vrugte wat geëet word, sal jou beter en gesonder laat voel.

Pere met diabetes help om kapillêre broosheid te voorkom en dra ook by tot gewigsverlies. Die diuretiese effek van hierdie vrugte help om prostatitis te genees en die gesondheid van mans te handhaaf.

Hoe om pere te eet

In rou vorm, moet hierdie vrugte nie verbruik word deur mense wat 'n maagsweer of gastritis het nie. Na 'n stewige maaltyd is dit ongewens om dit te eet; dit sal veral moeilik wees om na vleis te verteer.

Dit is beter om 30 minute na 'n maaltyd 'n peer vir diabetes te eet.

U kan hierdie vrugte nie met water drink nie. Dit sal 'n sterk lakseermiddel veroorsaak.

Pere-afkooksels, inteendeel, het 'n bindende effek en sal help met diarree.

In diabetes kan u rou, sagte pere eet, en harde variëteite van hierdie vrugte is geskik vir bak, sowel as om slaaie te maak.

Slaai van pere, appels en beet

Dit neem 100 g beet en pere van watter aard ookal, sowel as 50 g appels.

Kook bietjies, laat afkoel en sny in blokkies. Maal pere en appels. Meng al die bestanddele, sprinkel suurlemoensap en sout oor. Die slaai kan met suurroom of ligte mayonnaise geur word, en dan met kruie besprinkel.

Radyse slaai

Om dit voor te berei, benodig jy 100 g pere, radyse en rou bietjies. Al die bestanddele word gerasper, gesout en met suurlemoensap besprinkel. Die slaai word met olywe- of sonneblomolie gekruid en met kruie besprinkel.

Op die vraag: is dit moontlik om pere vir tipe 2-diabetes te hê, antwoord voedingsdeskundiges dat dit nodig is om hierdie vrugte te eet om die liggaam vitamiene te gee en die gevolge van hierdie siekte te voorkom.

Diabetiese voordele

Diabetiese beginners is seker dat die peer die kampioen is in die aantal suikers met 'n hoë glukemiese indeks. Maar dit is nie so nie. Peer kan en moet by die dieet ingesluit word.

En dit sal beter wees as dit vars en nie termies verwerk word nie.

Byvoorbeeld, in 100 g peer - 'n glukemiese indeks met 'n gemiddeld van ongeveer 40, dit wil sê ongeveer een broodeenheid.

Oor die voordelige eienskappe van die fetus sê die samestelling:

Fruktose en sukrose - Die beste suikervervangers word opgeneem in selle sonder insulien.
Baie vesel rem die vinnige afbraak van glukose, stimuleer metaboliese en spysverteringsprosesse, gee 'n ligte choleretiese effek.
Organiese sure patogene bakterieë inhiber en die prosesse van verval belemmer, wat veral belangrik is vir die normale funksionering van die spysverteringskanaal.
Vitamien A voorkom die ontwikkeling van retinopatie en angiopatie, gee 'n matige diuretiese effek in kombinasie met antibakteriese, daarom word dit aanbeveel vir die voorkoming van urolithiasis.
genoeg kalium bied goeie voorkoming van hartkloppings en spiervermoeidheid.
Foliensuur beïnvloed die prosesse van bloedvorming gunstig, voorkom bloedarmoede.

Gebruiksvoorwaardes

Om die peer werklike plesier en voordeel te trek, moet mense met diabetes 'n paar reëls ken:

Dit is verkieslik om vars vrugte met 'n soet en suur smaak te eet. Die ideale opsie is wilde variëteite met 'n minimum suikerinhoud, om nie die pankreas te oorlaai nie.
Dit is beter om klein en ryp, maar nie oorryp vrugte te kies.
Moenie vrugte op 'n leë maag eet nie om opgeblasenheid en winderigheid te voorkom.
Vars vrugte moet nie met vleis- of proteïengeregte gekombineer word nie.
Moenie met water drink nie.
Eet soggens, verkieslik in 'n aparte maaltyd as 'n ligte versnapering.

Endokrinoloë raai die vrugte aan om dit nie te misbruik nie.

Die daaglikse vergoeding vir 'n diabeet is twee medium of drie klein vrugte, verdeel in verskillende dosisse, as versnapering tot 17.00. Vrugte wat saans geëet word, kan hiperglykemie in die oggend ontlok.

As gevolg van die groot hoeveelheid growwe vesel, moet vars pere laat vaar word deur mense met maagsere, met akute en chroniese dermsiektes. Vir hulle is dit verkieslik om termies verwerkte vrugte in kombinasie met ander nuttige bestanddele te eet.

Resep en voordele van 'n peerdrankie

Diuretiese en hipoglisemiese eienskappe van die fetus word goed gemanifesteer in vars pers sap. U kan dit tot 3 keer per dag gebruik nadat u dit in die helfte met water verdun het. Die drank blus ook dors.

Vir manlike diabete om prostatitis en ander siektes van die geslagstelsel te voorkom, is dit nuttig om kompote te drink met 'n vars of droë wildevleis.

Gedroogde peerdrankie

Giet 1 koppie droging in 2 l kookwater.
Laat prut vir 5 minute.
Dring aan 2 uur.
Drink 3 keer 'n dag 'n halwe glas.

Slaai Resepte

Peer is 'n ideale bestanddeel vir ligte slaaie. Dit word gekombineer met ander vrugte, groente en kase.

Gekookte hoenderborsie, harde kaas, sny een ligte gebraaide peer in skywe. Breek ruccola (of blaarslaai) met jou hande.
Meng en geur met olyfolie.

Neem een klein rou beet, radyse en peer.
Skil en rasper die bestanddele.
Voeg 'n bietjie sout, suurlemoensap, kruie en olyfolie by.

Neem 100 g arugula, een peer, 150 g bloukaas (of effens gesoute fetakaas).
Sny kaas en vrugte in blokkies, skeur die arugula met jou hande, meng die bestanddele.
Geur met olyfolie. Kan met okkerneute versier word.

Neem 1/2 ui, een peer, 250 g fyngekapte rooikool, 1 eetlepel. l. gerasperde gemmerwortel.
Kap die ui dun in halwe ringe, meng dit met kool en braai dit vir 5 minute in olie.
Verwyder van die hitte, voeg gemmer, liggies sout by.
Sit die afgekoelde groente in 'n slaaibak, garneer bo-op met 'n peer, sny in dun skywe.

Nagereg Resepte

Diabete kan met 'n lae-kalorie dieet lekkers kook met vrugte wat perfek in die dieet pas.

Dit kan geregte wees met versoeters, hawermout en geklitste eierwit.

Hawermeelkoekpan met peer

Neem 250 g geskilde en in blokkies gesnyde pere en appels.
Stoom 300 g hawermout in warm melk.
Meng alles. Voeg 'n bietjie sout, kaneel, versoeter, geklitste eierwit by.
Sit bakpanne in en sit 'n halfuur in die oond.
U kan die voltooide braadpan met 'n knippie gemaalde neute versier.

Hawermousse met peer

Neem 250 g geskilde peer, 2 eetlepels. l. havermeel.
Maal die peer in 'n blender, giet 300 g water.
Voeg hawermout by en prut vir 15 minute.
Giet die effens afgekoelde mousse in glase.

Kaaskoekpan met peer

Neem 500 g lae-vet maaskaas, 500 g pere, 'n eier, 100 g suurroom met lae vet en hawermeel (2 eetlepels).
Maal die maaskaas, voeg meel by, voeg die eier en geskilde, fyngekapte pêrelblokkies by.
Sit die massa in 'n bakplaat. Laat staan vir 'n halfuur.
Sit dit dan in die oond, verhit tot 180 ° C vir 40 minute.

Vind meer resepte maaskaasbraaivleis hier.

Neem growwe meel (50 g), 'n halwe glas water, 2 eetlepels vir die toets. l. groente-olie, 1/2 teelepel sout.
Vir die vulsel, neem twee geskilde pere, 50 g van enige neute, op die punt van 'n neutmuskaatmes, sap van 'n halwe suurlemoen.
Meng meel met sout, giet water met groente-olie. Knie.
Peer in blokkies, voeg neute, neutmuskaat, suurlemoensap by.
Rol die deeg baie dun uit en verdof die vulsel eweredig.
Rol op, smeer met olie. Bak by 200 ° C tot goudbruin.

'N Termies verwerkte vrugte het 'n hoër glukemiese indeks as vars vrugte. Dit moet in ag geneem word by die tel van broodeenhede.

Daar word geglo dat mense met tipe 2-diabetes hulself van alles moet ontneem. Maar dit is nie so nie. Pere is nuttig, want slegs die liggaam kry die nodige vitamiene en vesel. Wetenskaplikes het bewys dat soet vrugte in die daaglikse dieet die psige versterk en 'n gevoel van geluk gee. Die belangrikste ding is om die maatreël in ag te neem.