Is melk vir diabetes > Dieet vir diabetes

Dit het so gebeur dat hy saam met een of ander man ongeveer 50 jaar oud uit een bottel gedrink het, volgens sy verhale, hy was nog in die gevangenis. Die volgende dag begin 'n hoes met pyn in die regterbors en sputumproduksie. In hierdie geval is daar geen sterk hoes nie, net die hele tyd in die keel is daar 'n gevoel dat ek wil hoes. Die vraag is of 'n hoes onmiddellik op die dag na infeksie kan voorkom.

Gewilde onderwerpe

Teken in met:

Likar.Info op sosiale netwerke:

Die inligting wat op die webwerf gepubliseer is, is slegs bedoel vir verwysing. Die beskrywende metodes van diagnose, behandeling, resepte van tradisionele medisyne, ens. selfgebruik word nie aanbeveel nie. Raadpleeg 'n spesialis om nie u gesondheid te benadeel nie!

Wat is belangrik om in ag te neem vir pasiënte met diabetes

Produkte vir die diabeet moenie die bloedglukose skerp verhoog nie. Die optimale glukemiese indeks is nie meer as 50 eenhede nie. Suiwelprodukte voldoen aan hierdie maatstaf. Die kalorie-inhoud van lae-vet soorte gefermenteerde melkdrankies, is melk ook nie meer as die aanbevole vlak nie. Met suikersiekte is melk en alle suiwelprodukte dus nie verbode nie.

Met oormatige cholesterol, vetsug met tipe 2-diabetes, word dit aanbeveel om vetterige voedsel van dierlike oorsprong te vermy. Alhoewel melkvet makliker verteer word as van lamsvleis, beesvleis of varkvleis, maar met die neiging om lipiedmetabolisme te benadeel, veroorsaak dit ook die progressie van aterosklerose, soos enige ander.

Daarom word aanbeveel om nie meer as 20 g per dag botter te gebruik nie; room en suurroom (hoogstens 10%) van die vetinhoud word by die eerste gang tweede gang aan 'n eetlepel per dag gevoeg. Kaaskaas is optimaal om 5% vet en kaas te koop - nie hoër as 45% nie.

Eienskappe van suiwelprodukte

Die voordele van melk sluit in die inhoud van aminosure, vette en koolhidrate, vitamiene en minerale, dit wil sê alle komponente van die dieet. Hulle is egter in 'n gebalanseerde toestand.

Melk word goed opgeneem as daar voldoende laktase is, wat melksuiker-laktose verwerk. As dit nie voldoende is nie, vind u opblaas, pyn, diarree en gisting in die ingewande plaas. Hierdie patologie is aangebore of verskyn op die ouderdom van 3-5 jaar en neem toe by volwasse pasiënte.

Bestudeer die gevolge van hierdie produk op die liggaam het botsende feite vasgestel. 'N Aantal wetenskaplikes beskou melkkalsium die basis vir die voorkoming van osteoporose, terwyl ander dit as die oorsaak daarvan beskou. Laasgenoemde aanname word verklaar deur die feit dat wanneer die melk ingeneem word, die bloedsuurheid toeneem en minerale soute intens uit bene gewas word.

'N Onverklaarbare mening oor melk en diabetes. Dit word erken as 'n voorkomende middel vir tipe 2-diabetes. En melkproteïen is 'n sneller vir outo-immuun vernietiging van insulienproduserende selle. Die afskeiding van insulien ná die inname van suiwelprodukte is gelykstaande aan meelprodukte, wat veral skadelik is vir tipe 2-diabetes.

Is melk en diabetes versoenbaar?

Gegewe al die bestudeerde en kontroversiële inligting oor melk, kan ons aflei dat u dit met omsigtigheid moet drink. Vir diabete word die volgende reëls aanbeveel:

by tipe 1-siekte word melkkoolhidrate by die berekening van die dosis insulien ingesluit - 200 ml bevat 1 broodeenheid, 'n verhoogde insulienindeks beïnvloed nie pasiënte nie (hul eie hormoonreserwes is baie laag),
met tipe 2 word suiwelprodukte nie gekombineer met koolhidrate nie, soet nageregte is veral gevaarlik vir vetsug,
met die waarskynlikheid dat dit nagmaal hipoglukemie is ('n skerp daling in suiker), moet pasiënte nie saans melk drink nie,
heeltemal vetvrye voedsel is nie verbindings wat die lewer help nie.

Koei en bokmelk vir tipe 2-diabetes het nie wesenlike verskille nie. Daar moet onthou word dat dit kos is, dit word streng verbied om hul dors te blus. 200 ml volmelk word per dag toegelaat. Dit kan nie gekombineer word met groente, vrugte, enige ander dierlike proteïen - vis, vleis of eiers nie. Dit word toegelaat om die pap maaskaas by te voeg.

Is dit moontlik om kefir met tipe 2-diabetes te drink?

As daar meer negatiewe inligting as positief is vir melk vir diabete, word kefir erken as 'n terapeutiese komponent van die dieet, omdat dit:

normaliseer die samestelling van mikroflora in die dermlumen,
verhoog die aktiwiteit van selle van die immuunstelsel,
verlig hardlywigheid (vars) en diarree (drie dae),
versterk beenweefsel
verbeter spysvertering,
normaliseer bloedsamestelling,
beïnvloed die vel gunstig,
vertraag die verouderingsproses.

Die drink van hierdie drankie is goed vir:

arteriële hipertensie
metaboliese sindroom
vetsug
aterosklerotiese veranderinge in die vate,
vetterige degenerasie van die lewer.

Kefir-skemerkelkie

Om gewigsverlies by diabetes te versnel, word aanbeveel om kefir te kombineer met speserye wat metaboliese prosesse versnel. Hierdie samestelling is teenaangedui by gastritis. Vir 'n skemerkelkie benodig u:

kefir 2% - 200 ml,
vars gemmerwortel - 10 g,
kaneel - 'n koffielepel.

Gemmerwortel moet op 'n fyn rasper gevryf word, klop met 'n blender met kefir en voeg kaneel by. Neem 1 keer per dag 2 uur na ontbyt.

Maaskaasgeregte vir diabetes

Die proteïne van maaskaas word gekenmerk deur goeie verteerbaarheid, dit bevat ook baie minerale wat gebruik word om bene, tandemalje, hare en spykerplate te bou. Kalorie-inhoud is relatief laag in voedsel met 2 en 5% vet, en die glukemiese indeks is ongeveer 30 eenhede.

Daar is egter een negatiewe eienskap - die vermoë om insulienvrystelling te lok. Hierdie funksie beïnvloed die proses om gewig te verloor uiters negatief. Die risiko van vetneerlegging neem toe met 'n kombinasie van maaskaas, droëvrugte, meel en suiker. Daarom, met aktiewe gewigsverlies, maaskaaspannekoeke of pasteie met maaskaas, word pannekoeke teenaangedui.

Kaaskoekies

'N Onskadelike nagereg kan lekkergoed soos Raffaello wees. Vir hulle moet u neem:

maaskaas - 50 g
klappervlokkies - 30 g,
stevia - 5 tablette
amandels - 5 korrels.

Stevia moet met 'n teelepel water gegiet word en wag totdat dit heeltemal opgelos is. Vryf die maaskaas deur ’n sif, meng met die helfte van die skyfies en die stevia-oplossing, vorm balletjies so groot soos’ n kwartel-eier. Sit die geskilde amandels binne-in. Om dit te kan doen, is dit beter om dit vir 10 minute in te week en oor kookwater te giet. Sprinkel die balletjies met die oorblywende skyfies.

Curd braai

Vir bloubessie-oondskottels benodig u:

maaskaas - 600 g
bloubessies - 100 g
gemaalde hawermeel - 5 eetlepels,
appelmoes - 50 g,
stevia - 10 tablette.

Stevia word in water opgelos. Klits maaskaas, hawermout, appelmoes en stevia met 'n menger. Sit 'n halfuur opsy, kombineer met bloubessies en bak 30 minute teen 180 grade.

Die eienskappe van bokmelk kan in die video gevind word: