Is bloubessie moontlik met pankreatitis

Die maksimum daaglikse bediening van bloubessies by chroniese pankreatitis:

  • verergeringsfase - die toegelate hoeveelheid hittebehandelde en fyngemaakte bloubessies word afsonderlik bepaal, vars bessies is ongewens.
  • fase van stabiele remissie - tot 200 - 300 g vars bloubessies.

By akute pankreatitis word die toegelate hoeveelheid hittebehandelde en fyngemaakte bloubessies afsonderlik bepaal, vars bessies is ongewens.

Evaluering van die geskiktheid van bloubessies vir gebruik:

  • in akute pankreatitis - minus 5 (vars),
  • met verergering van chroniese pankreatitis - minus 5 (vars),
  • in die fase van remissie van chroniese pankreatitis - plus 8.

proteïene1,1 g
koolhidrate8,6 g
vette0,0 g
Kalorie-inhoud38,8 kcal per 100 gram

Dieetbeoordeling vir chroniese pankreatitis: 8.0

Evaluering van die geskiktheid van die produk vir voeding tydens akute pankreatitis: -5.0

K, PP, B2, beta-karoteen (spore), B1, E, C

kalium, mangaan, magnesium, fosfor, yster, kalsium, sink, natrium, chroom

Bessievoordele

Soetbessie - bloubessies is 'n ongelooflike kombinasie van aangename smaak en baie bruikbaarheid. Sowel vars as na hittebehandeling bevat dit 'n ewe groot hoeveelheid vitamiene, mikro- en makro-elemente, wat belangrik is vir die normale werking van die liggaam. Bosbessies word in verskillende industrieë, insluitend medisyne, gebruik as gevolg van die samestelling daarvan, wat die volgende elemente insluit:

  • kalium,
  • yster,
  • fosfor,
  • Vitamien A
  • koolhidrate,
  • B-vitamien
  • yster,
  • Pektiene,
  • organiese sure
  • niasien,
  • koper.

Hierdie soet bessie het baie nuttige eienskappe:

  • Reinig die liggaam van opgehoopte gifstowwe en gifstowwe.
  • Versterk die oog retina as gevolg van die direkte effek van antosianien daarop.
  • Dit verwyder ontsteking deur blootstelling aan flavonoïede en antioksidante in bloubessies. Hierdie eienskap is veral belangrik vir pankreatitis.
  • Dit het 'n kalmerende effek.
  • Verlig pyn.
  • Normaliseer metabolisme en verhoog die inhoud van soutsuur in die maagsap.
  • Dit is 'n natuurlike antiseptikum en antibiotika.
  • Bring die ontlasting weer normaal.
  • Dit lewer 'n ontsmettingseffek op die maag.
  • Reguleer die menstruele siklus.
  • Verlaag hoë bloedsuiker.
  • Dit is 'n uitstekende voorbehoedmiddel vir verskillende siektes.
Terug na die inhoudsopgawe

Eet vir pankreatitis

In die menslike liggaam word die pankreas beskou as die belangrikste orgaan wat die vorming van diabetes voorkom. As gevolg van die studies, is dit aan die lig gebring dat bloubessies met die verslaan van hierdie orgaan bydra tot die genesing daarvan. Daarom word vandag baie resepte aangebied vir die vervaardiging van bessies en blare van 'n vrugteplant.

Akute periode

Met 'n verergering van pankreatitis, moet die pasiënt 'n streng dieet volg, wat daarop gemik is om die werking van die spysverteringstelsel te vergemaklik en die gepaardgaande pankreatitis-simptome uit te skakel. Die pasiënt word op die eerste dag van die siekte verbied om voedsel te eet, maar die voedingspatroon word reeds aanbeveel om geleidelik uit te brei en gesonde kos, insluitend bloubessies, in te sluit. Hierdie bessie is veral belangrik vir pankreatitis, aangesien dit 'n positiewe uitwerking op insulienproduksie het, wat uiters belangrik is vir pasiënte met endokriene pankreas. Deur bloubessies as deel van verskillende versamelings te gebruik, kan u ontslae raak van die ontstekingsfokus in die klier, die lewer skoonmaak en die afskeiding van gal verbeter. Met 'n verergering van pankreatitis, mag bloubessies slegs in 'n gerasperde vorm en na hittebehandeling verteer word.

Chroniese verloop van die siekte

As die ontsteking in die pankreas bedaar het en in 'n stabiele stadium van remissie is, dit wil sê pankreatitis het chronies geword sonder ernstige simptome, dan kan byna al die produkte op die pasiënt se spyskaart verskyn, die belangrikste is dat dit nuttig is en nie 'n terugval van die siekte uitlok nie. Spesialiste op die gebied van medisyne beveel sterk aan om bloubessies by die dieetmenu in te sluit. As daar in die akute stadium van pankreatitis, as bloubessies net gekap is, die pasiënt nie 'n negatiewe reaksie gehad het nie, is dit toegelaat om hele bessies te eet, maar ook vrugte- en bessieslaai daaruit te maak. Verhit bloubessies by chroniese pankreatitis is nie nodig nie.

Bloubessieblare vir pankreas

Bloubessieblare is nie minder bruikbaar nie, waarvan dit gebruiklik is om verskillende infusies in alternatiewe medisyne te maak wat nie net vir behandeling gebruik kan word nie, maar ook vir die voorkoming van allerlei kwale, veral pankreatitis. Om 'n genesende infusie voor te berei, moet u 2 groot lepels blare was en 2 koppies gekookte water gooi. Laat dit inspuit, dit duur 2-2,5 uur. Neem dit vier keer per dag in ½ koppie. 'N Drankie van bloubessieblare sal die ontsteking hanteer en die gepaardgaande pankreatitis, krampe en pyn uitskakel.

Blueberry kissel

Om die toestand van die pasiënt met pankreatitis te verlig, word aanbeveel om bloubessie-kissie te gebruik. Om 'n drankie te drink, moet u die bessies was en dit met water vul. Sit bredie en verdun stysel gelyktydig in water. As die kompos gereed is, giet dit in 'n dun stroom, roer aanhoudend, bring tot kookpunt en haal dit van die hitte af. Verkoel die voltooide jellie en verwyder die film. As u aan die einde moet uithou en verteer gedurende die dag.

Kontra

Ondanks die belangrike voordele van bosbessies, word dit nie aanbeveel dat almal dit gebruik vir die behandeling van pankreatitis nie. U moet die gebruik van afkooksels en infusies, wat deel uitmaak van die behandeling van hierdie siekte, laat vaar aan persone wat die teenwoordigheid van kalsiumsoute en oksaalsuur in die urine geopenbaar het. Die gebruik van vars bessies in groot hoeveelhede in akute patologiese prosesse van die pankreas is teenaangedui. Die verbruik van bloubessies word heeltemal uitgesluit met individuele onverdraagsaamheid teenoor hierdie bessie. Eet gereeld en dikwels moet bloubessies nie met hardlywigheid wees nie. Dit word aanbeveel dat u swanger is en u borsvoed, voordat u met die behandeling van pankreatitis met hierdie produk begin.

DIT IS BAIE BELANGRIK! Die spysverteringskanaal kan nie begin word nie - dit dreig met kanker. Die penneproduk nr. 1 teen maagpyn. LEER >>

Soortgelyke produkte

Bloubessies lyk baie soos bloubessies omdat hulle 'n identiese struktuur het. Die fetus is ook voordelig vir die pankreas. Voordat dit in die teenwoordigheid van pankreatitis gebruik word, is dit nodig om 'n dokter te raadpleeg om die stadiums van die siekte duidelik te maak, om aangrensende siektes uit te sluit wat teenaangedui kan word tydens die inname van die produk.

Bloubessies moet nie geëet word as daar cholelithiasis is nie, omdat die fetus 'n duidelike choleretiese effek het. Dus sal die gebruik van die fetus die beweging van klippe uit die blaas uitlok en klein galbuise met groot klippe blokkeer. 'N Soortgelyke verskynsel word 'n faktor in die ontwikkeling van galkrampe en geelsug.

Bloubessies in die akute stadium van die siekte word nie aanbeveel vir gebruik nie.

As daar onbeheerde vrugte is, sal pankreas nekrose ontwikkel wanneer pankreatitis in 'n akute loop is.

Die uitskakeling van akute simptome, en met die oorgang van die siekte na remissie, mag dit die vrugte insluit. Vars produkte is aanvaarbaar vir inname 'n jaar na die verergering van die patologie.

Alhoewel bloubessies voordelig is, kan nie almal dit gebruik om pankreatitis te behandel nie. Dit is nodig om afkooksels met infusies uit die dieet te verwyder vir diegene wat kalsium- en oksaalsuur het in urietoetse. Die gebruik van vars bessies in groot hoeveelhede is teenaangedui as die pasiënt akute pynlike verskynsels het. Verwyder die inname van die produk absoluut uit die dieet as daar 'n individuele onverdraagsaamheid teenoor die produk is

Is dit moontlik om bloubessies met pankreatitis te eet?

Die produk kan as 'n antimikrobiese en wondgenesende middel gebruik word. Dit word toegelaat om vars te eet, en die bloubessieblaar word gebruik om tee, afkooksels en infusies te maak.

Tee, waarvan die voorbereiding bloubessieblaar en gedroogde bessies gebruik, het 'n stimulerende effek op die pankreasweefselselle. Tee en afkooksel van vrugte en blare help om die produksie van maagsap te beheer.

Om tee te maak, moet u twee eetlepels blare met 300 gram kookwater giet. Die resulterende mengsel moet vir een uur toegedien word.

So 'n infusie word 30 minute voor 'n maaltyd geneem.

So 'n infusie word aanbeveel vir voorkomende doeleindes.

Bosbessies met pankreatitis in die vorm van 'n infusie het die volgende gevolge vir die pasiënt:

  1. Pynstillers.
  2. Strelende.
  3. Krampstillend.

Dit word aanbeveel om in die vorm van bessies of 'n bloubessieblaar te gebruik vir die voorbereiding van terapeutiese infusies.

Benewens bosbessies, het bloubessievrugte 'n soortgelyke effek.

Vir gereelde verbruik gedurende die kalenderjaar, kan vrugte in die yskas gebêre word.

'N Kenmerk van die vrug is die volledige bewaring van hul voordelige eienskappe tydens bevriesing.

Bessie inname in die akute fase van die siekte

Pasiënte vra gereeld of dit moontlik is om bloubessies met pankreatitis in die akute fase te eet.

Die meeste kundiges op die gebied van medisyne is dit eens dat die verbruik van die vrugte van hierdie plant tydens die akute ontwikkeling van die siekte ongewens is.

Hierdie besluit is as gevolg van verskeie belangrike redes:

  • Dieetvesel kan die ontwikkeling van dermmikroflora beïnvloed, wat weer 'n gistingsverspreiding kan veroorsaak. Die opkoms en ontwikkeling van gistingsprosesse veroorsaak ernstige opgeblasenheid en diarree.
  • Die samestelling bevat organiese sure wat die produksie van pankreasensieme kan aktiveer wat 'n sterk irriterende effek op orgaanweefsel kan hê. So 'n effek op die pankreas vertraag die aanvang van die aanvang van remissie.

Ondanks die feit dat vrugte in die akute fase van die siekte nie aanbeveel word nie, is daar maniere om te eet met 'n akute vorm of 'n verergering van 'n chroniese.

Hierdie manier van verbruik is die bekendstelling van bessies in die samestelling van vrugtejellie, jellie of kompote.

Sodra die akute periode begin daal, word die pasiënt in die dieet vrugte- en bessiesous en mousse ingebring.

Boonop kan sap wat met suiwer water verdun is, in die dieet gebruik word.

Die gebruik van bessies as remissie

Is dit moontlik om bloubessies met pankreatitis te eet in die periode van die remissie van die siekte?

Bessies kan in die beginfase van die siekteverswakking slegs in gerasperde vorm geëet word.

Dit word gedoen om te kyk hoe die pasiënt sal reageer op die inname van 'n voedselproduk.

As die pasiënt normaalweg verdra en daar geen negatiewe reaksie is nie, gee die behandelende dokter toestemming om die vrugte in volle vorm te verteer.

Bessies word ook in die samestelling van vrugte- en bessiesalades ingebring.

Gebruik gedurende die periode van remissie maak dit moontlik om die liggaam te versterk as gevolg van die volgende positiewe eienskappe:

  • Help om die retina te versterk. Die antosianien in die vrugte het 'n positiewe uitwerking op die sigorgane.
  • Help om gifstowwe en gifstowwe skoon te maak. Bioaktiewe stowwe verwyder radionukliede wat in 'n persoon ophoop. Die verwydering van radioaktiewe verbindings dra by tot pektiene.
  • Dit het anti-inflammatoriese effekte. Antioksidante en flavonoïede dra by tot die onderdrukking van inflammatoriese prosesse. Bloubessies help ook om abnormaliteite in die lewer te stop, wat baie belangrik is vir galvliespankreatitis.

Laasgenoemde eienskap is veral belangrik as iemand 'n inflammatoriese proses in die weefsel van die pankreas het.

Die bessie is veral nuttig vir mense met afwykings in die metaboliese prosesse en in die teenwoordigheid van gastritis met 'n lae suurgehalte.

Vrugte is nuttig, infusies het 'n pynstillende en kalmerende effek.

Dit word aanbeveel om 'n verskeidenheid tee en infusies voor te berei gedurende die periode van remissie.

Middels kan baie siektes beveg.

In die geval van verswakking as gevolg van die ontwikkeling van pankreasontsteking, voorkom dit die ontwikkeling van 'n groot aantal kwale.

Bessies bied 'n geleentheid tydens remissie om die gebrek aan bruikbare verbindings op te maak.

Kenmerke van gebruik by siektes van die pankreas

Gedurende die periode van remissie van die chroniese vorm van die siekte mag die pasiënt die produk vars gebruik, maar die massa moet nie meer as 200-300 gram wees nie.

Gedurende die verswakkingsperiode word vars vrugte verbied. In geval van verergering, word dit toegelaat om 'n produk te gebruik wat hittebehandeling ondergaan het en deur 'n sif gemaal word. Die maksimum toelaatbare dosis word individueel bepaal en hang geheel en al af van die pasiënt se reaksie op die toevoeging van 'n nuwe produk in die dieet.

Om die ontsteking van die pankreas te voorkom, word dit aanbeveel om 'n infusie te berei wat voorberei word vanaf die blare van die plant tydens 'n verergering van die siekte. Met hierdie infusie kan u ook die pyn van die pasiënt uitskakel.

Vir die bereiding van die middel word aanbeveel dat 2 eetlepels van die blare van die plant 400 ml kookwater gooi.

Die resulterende mengsel moet vir twee uur toegedien word vir volledige voorbereiding. So 'n werktuig word vier keer per dag in 'n halwe glas gebruik. Die gespesifiseerde infusie kan nie net die inflammasie in die pankreasweefsel verminder nie, maar ook om die ontsteking in die galblaas te verlig wat veroorsaak word deur die vordering van cholecystitis, wat die toestand van die pasiënt verlig, aangesien die siekte gewoonlik gepaard gaan met die ontwikkeling van die inflammatoriese proses in die galblaas.

Die voordele van bosbessies word in die video in hierdie artikel beskryf.

Is dit moontlik om bloubessies met 'n siekte te eet?

Die term "pankreatitis" in medisyne word inflammasie van die pankreas genoem - 'n orgaan van die spysverteringstelsel wat nie net verantwoordelik is vir die produksie van individuele hormone nie, maar ook vir die produksie van ensieme. Die afskeiding se rol is baie belangrik vir die normale funksionering van die menslike liggaam. As hulle by die pankreas uitstaan, betree hulle die duodenum, waar hulle aktief in die vertering van voedsel begin. As gevolg van die verdeling daarvan word die belangrikste komponente wat nodig is vir volledige gesondheid van die mens gevorm en dan deur die liggaam opgeneem.

Wanneer 'n persoon alkohol, vetterige kos en ander ongesonde kos begin misbruik, vind daar ernstige veranderinge in sy pankreas plaas: vergiftiging van die liggaam lei daartoe dat die weefsel van die liggaam vroeër of later beskadig word, in verband met die uitvloei van die geheim daarvan, en die pankreas self baie geswel is. . Baie mense weet dat pankreatitis nie net vir die simptome daarvan gevaarlik is nie: erge buikpyn, braking en diarree, maar ook 'n groot risiko vir die dood. En daar is 'n verduideliking hiervoor. Ensieme wat voortdurend deur die pankreas afgeskei word, verloor die moontlikheid van gratis vervoer na die dunderm. Opgehoopte begin hulle nie net die pankreas self korruseer nie, maar soek ook 'n verdere uitweg deur in die bloedvate in te gaan.

Om hierdie aggressiewe proses ietwat te bekamp, ​​is die pasiënt veronderstel om 'n streng dieet te hê, en in die eerste dae van die krisis word hy gewoonlik gedwing om honger te lei. In die toekoms word kos wat tot 'n pankreaslading kan lei, uitgesluit van sy dieet; die klem val op verteerbare voedsel wat terselfdertyd ryk is aan vitamiene en nuttige stowwe.

Pasiënte met pankreatitis is bang om hul gesondheid te benadeel en is selektief oor voedsel, en daarom hoor dokters dikwels vrae oor die vraag of hulle die produk of die produk kan gebruik. Mense hou baie met versigtigheid verband met bessies, want nie een van hulle kan geëet word in die teenwoordigheid van hierdie siekte nie. 'N Spesiale plek in hierdie onderwerp word aan bloubessies gegee, aangesien dit 'n uitsondering op hierdie reël is.

Vir die spysverteringsorgane is bloubessies veral voordelig. Die verbetering van die metabolisme, dit het 'n sterk anti-inflammatoriese en antibakteriese effek. In die periode van verergering van pankreatitis is dit baie belangrik om inflammasie te verwyder, sodat die ensieme vrylik hul bestemming kan bereik. Dus hou hulle op om die pankreas te beskadig, en die siekte begin geleidelik afneem. Dit dra by tot die gebruik van bloubessies of afkooksels van die blare.

Aangesien inflammasie in die pankreas gepaard gaan met 'n verswakte spysvertering, bly voedsel nie verteer nie, en daarom begin verrottende prosesse in die ingewande: patogene mikroörganismes vermeerder en veroorsaak dus dysbiose en ander ongewenste effekte. Bosbessies, wat 'n ontsmettende effek het, normaliseer die gevormde mikroflora geleidelik en bring die toestand van die pasiënt in orde.

Spesialiste vir medisinale doeleindes laat die gebruik van nie net vrugte toe nie, maar ook hul blare. Hierdie plantegroei het 'n skrikwekkende effek, waardeur die deurlaatbaarheid van die pankreasoppervlak aansienlik afneem en 'n spesiale film gevorm word wat die orgaan teen eksterne stimuli beskerm. 'N Verdere positiewe eienskap wat die blare kenmerk, is die vermoë om die aktiwiteit van fermentasie in die pankreas te verminder, wat baie nuttig is vir 'n ontsteekte orgaan.

Daarom kan ons met selfvertroue sê: ja, beslis die antwoord op die vraag of dit toegelaat word om bloubessies en afkooksels vir pankreatitis te gebruik. Daar is egter 'n paar nuanses waaroor ons 'n bietjie later gaan praat. Ons sal nou probeer uitvind waarvoor die bessie nuttig is en watter bydrae dit tot die herstelproses van die pasiënt kan lewer.

Nuttige eienskappe van bloubessies

Hierdie natuurlike produk word as lae kalorie beskou. Bloubessies bevat slegs 5,6% vet, 2,4% is dieetvesel, 12% is koolhidrate, maar die grootste deel is water: die vrugte bevat soveel as 80% van hierdie vloeistof.

Bosbessies is 'n ware pakhuis van vitamiene, nuttige minerale en ander nuttige stowwe wat nodig is vir goeie gesondheid. Dit sluit die volgende in:

  • Vitamiene: A, C, E, K, PP, baie verteenwoordigers van groep B,
  • Mikro- en makro-elemente: kalium, fosfor, chroom, sink, natrium, selenium, koper, magnesium, kalsium, mangaan,
  • Organiese sure: askorbiensuur, appelsuur, sitroensuur, oksaalsuur,
  • Groentevesel
  • Flavonoïede, teensuurmiddels, tanniene, polifenole, pektiene, tanniene.

Sedert antieke tye het mense nie net vrugte gebruik nie, maar ook hul blare om verskillende siektes te behandel. Hulle is gebrou en het genesende soorte ontvang. Die blare van hierdie bessie bevat dus:

  • Essensiële olie, wat antioksidante en vetsure insluit,
  • Karotenoïede is onontbeerlike hulpmiddels in die vorming van tande en bene,
  • Vitamien C
  • flavonoïede,
  • Arbutin met antiseptiese effek
  • Triterpensure, wat help om inflammasie te verlig,
  • Tanniene is bakteriedodende komponente.

In die ou tyd is bloubessies meestal vir oogsiektes gebruik: dit is bekend dat die verbetering van die bloedtoevoer die retina van die visuele organe voed.

Daarbenewens het dit ander positiewe eienskappe:

  • Antibakteriese en ontsmettingsmiddel,
  • anti-inflammatoriese,
  • antioksidant,
  • diuretika,
  • Krampstillend.

Gereelde verbruik van bloubessies versterk die liggaam se verweer, help om gifstowwe, soute en gifstowwe daaruit te skakel. Deur die metaboliese prosesse te verbeter, normaliseer die bessies die ontlasting geleidelik - dit is hoofsaaklik te danke aan die tanniene wat in die vrugte bevat. Deur die vlak van lipiede te verlaag, word die risiko om so 'n patologie soos diabetes mellitus te ontwikkel, aansienlik verminder. Versterking van die hartspier en bloedvate, die vel bevogtig en die toon en elastisiteit gee - dit is nog 'n gunstige effek wat bloubessies kan hê.

Moontlike skade en kontraindikasies

Ten spyte van 'n wye verskeidenheid positiewe eienskappe, is daar enkele kontraindikasies vir die gebruik van bloubessies:

  • Individuele onverdraagsaamheid teenoor die produk,
  • Verhoogde suurheid van maagsap,
  • Cholecystitis - ontsteking van die blaas,
  • Nierstene, galblaas of galbuise,
  • Vererger die siektes van die spysverteringstelsel: erosiewe skade, ulkusse, gastritis, insluitend pankreatitis.

As jeuk of brand, veluitslag, rooiheid, naarheid of ontstelde ontlasting, pyn in die buik voorkom, moet die bessie onmiddellik van die dieet uitgesluit word. As u 'n oormatige hoeveelheid vars bessies eet, kan dit hardlywigheid veroorsaak, terwyl droë bosbessies, inteendeel, diarree kan veroorsaak.

Dit word veral nie aanbeveel om bloubessies aan babas tot een jaar oud te gee nie, aangesien hierdie produk 'n ernstige allergiese reaksie kan veroorsaak. In die lig van die vaste eienskappe, is die bessie teenaangedui by kinders wat aan so 'n probleem soos hardlywigheid ly - dit moet in die steek gelaat word tot die normale ontlasting van die kind.

Kenmerke van die gebruik van bloubessies by pankreatitis

In die teenwoordigheid van 'n inflammatoriese proses in die pankreas laat spesialiste as wondgenesende en anti-inflammatoriese middel die gebruik van nie net vrugte toe nie, maar ook hul blare. Bessies kan vars sowel as bevrore gebruik word, en dit word toegelaat om afkooksels, infusie of tee van hul plantegroei voor te berei - so 'n drankie het 'n gunstige uitwerking op die produksie van ensieme, wat hul getal aansienlik verminder. Tydens ontsteking van die beskadigde orgaan is dit baie nodig: sap van die pankreas, wat nie die vermoë het om uit te gaan nie, versamel in die pankreas self, en die oormatige produksie daarvan lei onvermydelik tot 'n verergering van die situasie. Daarom is dit nodig om die produksie van hierdie geheim te verlaag en nie die pankreas te vernietig nie. Dit is veral waar in krisistye van verergering van die siekte.

Terloops, die bessies het presies die teenoorgestelde uitwerking: dit verhoog die aktiwiteit van ensieme, en daarom is dit streng verbode om dit in die akute fase as voedsel of as basis vir afkooksel te gebruik. Maar gedurende 'n periode van volgehoue ​​remissie van die siekte sal dit handig te pas kom. Nadat normale vertering vasgestel is en 'n vrye uitvloei van gisting verseker is, kan bloubessies geleidelik in die dieet ingebring word - die unieke samestelling van bessies sal die liggaam se verdediging versterk en 'n goeie gesondheidstoestand handhaaf. Misbruik van hierdie produk word egter steeds nie aanbeveel nie.

Dus, die inname van bessies, sowel as afkooksels gebaseer op hul vrugte of blare, hang direk af van die stadium waarop die siekte geleë is.

In akute vorm

Die gebruik van vars bloubessies is onaanvaarbaar tydens die akute pankreatitis of tydens die verergering daarvan. Die voedingsvesel in die produk (3,1 g per 100 g) kan die slymvliese van die spysverteringskanaal irriteer en fermentasie in die ingewande uitlok, wat lei tot opgeblasenheid, dermkoliek en diarree. Dit is veral ongewens vir ontsteking van die pankreas, omdat hierdie verskynsel reeds gepaard gaan met disfunksies van die hele spysverteringstelsel. Boonop verhoog die sure wat die bessies vorm (ongeveer 1,2 g per 100 g) die aktiwiteit van die pankreas en dwing dit om ensieme in 'n intense tempo te produseer. Die orgaan waarin stagnasie van pankreas-sap waargeneem word, begin in hierdie situasie nog erger, fermentasie daarin versamel in groot hoeveelhede, weefsels uitroei en die ontstekingsproses vererger.

Vanaf die 2de week na die aanval van die siekte, mits daar geen duidelike simptome is nie, kan infusies of afkooksels van die blare van hierdie bessie geleidelik by die dieet ingesluit word. Dit is nodig om so 'n drankie met 'n minimum hoeveelheid in te voer: vir die eerste inname is 50 ml van die drank genoeg, in die toekoms kan hierdie volume glad tot een koppie per dag gebring word.

In chroniese vorm en remissie

Namate die pyn en ander onaangename manifestasies van die siekte verdwyn, word vars bloubessies ook toegelaat, en dit kan ook gevries word. As gevolg van die feit dat baie bekende lekkers onder pankreatitis onder die strengste verbod val, sal die eet van hierdie produk 'n regte smaaklike en gesonde nagereg word.

Dus, na 'n paar maande na 'n verergering en met 'n voldoende reaksie van die liggaam op die inname van genesende bouillon, word bessies bygevoeg tot die dieet, maar in 'n gerasperde vorm en in 'n beperkte hoeveelheid. Aanvanklik kan die hoeveelheid so voedsel nie meer as 100 g wees nie, maar mettertyd kan die hoeveelheid verhoog word tot 300 g.

'N Spesiale plek word gegee aan geregte wat voorberei word met die deelname van bloubessies - dit kan uitstekende nageregte wees wat geskik is as kos vir middagete of middagete. Mousse, jellies, bessiepoeding, kompote en vrugtedrankies - dit is ideale geregte wat help om nie net 'n gewone en onaantreklike dieet te diversifiseer nie, maar ook om die liggaam te versadig met vitamiene en waardevolle nuttige stowwe.

Bloubessies in die chroniese vorm van die verloop van die siekte normaliseer verteringsprosesse, reguleer die vlak van ensieme wat deur die klier geproduseer word, verminder die erns van inflammasie en plaas die derm mikroflora in orde. Die belangrikste is egter dat die eet van bloubessies die risiko van komplikasies van die inflammatoriese proses van die pankreas aansienlik verminder: siste en kwaadaardige gewasse.

Bloubessie resepte

Die moontlikheid om bessies in verskillende vorme te gebruik, bied groot moontlikhede vir kulinêre verbeelding. Die terapeutiese komponent is egter ook van groot belang. Met die oog hierop bied tradisionele medisyne verskillende afkooksels of infusies voor te berei wat die pasiënt se welstand sal verbeter en die verlengingstydperk van die siekte so lank moontlik sal verleng. Oorweeg die bekendste resepte vir die skep van genesende drankies gebaseer op bloubessies en blare.

Afkooksels en tee

  1. Die eerste opsie behels die gebruik van bloubessieblare. Om so 'n afkooksel te kry, moet u 15 g vars blare of 10 g gedroogde plantegroei neem, hierdie grondstof met 'n glas kookwater gooi, dit dan oorplaas in 'n waterbad en ongeveer 15 minute aanhou. Filtrer die afgekoelde vloeistof deur 'n zeef of gaas, bring die totale volume tot 250 ml deur gewone drinkwater daarin te giet. So 'n drankie moet 90 ml drie keer per dag geneem word 30 minute voor etes.
  2. U kan die bessies self direk kook. Ons kombineer 10 g vrugte en 5 g van die blare en gooi dan 350 ml kookwater in. Verdere voorbereiding en gebruik van die afkooksel word soortgelyk aan bogenoemde skema uitgevoer.
  3. Met 'n langdurige behoud van diarree is 'n afkooksel van bloubessies en voëlkers 'n uitstekende hulpmiddel. Dit is nodig om 2 dele droë bloubessies, sowel as 3 dele van die vrugte van voëlkers, te neem, sodat die volume van een eetlepel verkry word. Giet hierdie mengsel met kookwater (400 ml), en sit dit dan nog 5 minute in 'n waterbad. Nadat u die drank afgekoel en gefiltreer het, kan u dit begin drink, dit 3-4 keer per dag doen, 50 ml drink.
  4. Voer gereeld 'n afkooksel van bloubessies en groen tee uit. U moet 10 g bessies en 7 g groen teeblare meng en dan hierdie grondstof in 400 ml gekookte water gooi. Nadat die vloeistof vir 3 uur toegedien is, kan u dit begin inneem. Dit is toelaatbaar om 'n klein lepel heuning by die voltooide drankie te voeg - sodat die aroma en smaak van die genesende drankie aansienlik sal verbeter.

  1. Warm infusie. 20 g bloubessieblare moet 500 ml gekookte water gooi, en dan die mengsel na 'n donker koel plek skuif om aan te dring. Na 3-4 uur moet die vloeistof gefiltreer word. Neem vier keer per dag 'n soortgelyke drankie van 120-130 ml.
  2. Koue infusie. 7 g droë bloubessies moet met 200 ml afgekoelde gekookte water gegiet word. Na 7-10 uur moet die vloeistof gefiltreer word, waarna die infusie as gereed beskou kan word. Dit word dwarsdeur die dag in klein porsies geneem.

Om die toestand van die pasiënt te verbeter, word dit aanbeveel om hom gelei voor te berei. Hierdie drankie is baie nuttig vir siektes in die organe van die hele spysverteringstelsel. Verskillende resepte is bekend vir die voorbereiding daarvan: gebaseer op vrugte, hawer, melk, maar ons sal die opsie oorweeg om bloubessies te gebruik.

Noodsaaklike bestanddele:

  • 150 g bevrore of vars bessies,
  • 50 g suiker
  • 15 g aartappelstysel,
  • 1 liter water.

Knie die bessies deeglik, vul dit met water, en voeg dan suiker by die resulterende mengsel. Nadat ons die pot met die vloeistof op die vuur gesit het, gaan ons voort met die bereiding van stysel: ons verdun die stof met 'n klein hoeveelheid water. Ons kook gekookte bessies vir nog 15 minute, maar dit is reeds op lae hitte. Na die gespesifiseerde tyd, filtreer ons die vloeistof en skei die bessiemaal daarvan. Ons plaas die bloubessiesap weer op die vuur, giet die stysel daarin en onthou om aanhoudend te roer. As die drank begin kook, berei dit nog 5 minute voor en haal dit dan uit die stoof.

  1. Volgens die eerste, eenvoudigste resep, moet u 'n kilogram vars bessies neem, dit deeglik spoel en dan met suiker kombineer en dan met 'n blender meng. As alternatief kan 'n vleismeul vir hierdie doel gebruik word. Ons smeer die konfyt in klein flesse en bêre dit in die yskas.
  2. U kan tuisgemaakte bloubessie-konfyt op 'n ander manier maak. U moet eers 250 ml water op die vuur sit, en nadat dit 'n bietjie opgewarm is, voeg u 250 g suiker daarin. Ons wag vir die volledige oplossing van die stof en skakel die gas af. Volgende, in die resulterende stroop moet 250 g bessies bygevoeg word en laat dit daar vir 3-4 uur. Nadat die konfyt ietwat afkoel, moet hierdie stappe in enkele truuks herhaal word. Nadat ons die soet massa in flesse gerol het, plaas ons dit op 'n donker koel plek.

Enige alkohol is teenaangedui teen pankreatitis - dit moet nie vergeet word nie. Op vakansie kan u 'n baie klein hoeveelheid sterk drank bekostig, maar niks meer nie. Die beste as dit tuisgemaakte wyn is.

Om dit te verkry, moet u 30 g vars bloubessies neem en dit in 'n halwe glas water gooi. Laat die mengsel aan die brand steek en kook dit vir 15 minute. Na die bepaalde tyd moet 250 ml natuurlike rooiwyn in die vloeistof ingebring word. Nadat ons die produk deeglik geroer het, gaan ons dit nog 8-10 minute aan die brand steek. Nadat die bessiemassa van die drank geskei is, kan die wyn as gereed beskou word.

Maagversameling

Komponente vir die voorbereiding daarvan:

  • 40 g bloubessies en dieselfde hoeveelheid risoom van die kwinkslag,
  • 35 g salieblare,
  • 30 g karwarsaadjies en onsterflike blomme.

Gedroogde grondstowwe moet deeglik gekneus, gemeng en dan uitgegooi word vir bewaring in enige geskikte pot. Vir een porsie is 20 g van so 'n versameling voldoende. Giet die aangeduide volume 500 ml gekookte water en spuit die resulterende vloeistof vir ongeveer 'n halfuur in. 'N Gefiltreerde bouillon moet twee keer per dag vir 130-150 ml geneem word.

Apteekfooi

As alternatief of as aanvulling tot tuisbehandeling met selfvoorbereide bouillon, kan u die apteekversameling gebruik. Die versameling "Fitolux-18 Pankolivin met bloubessie-lote" is besonders gewild onder mense wat aan pankreatitis ly. Dit word gekenmerk deur antispasmodiese, antibakteriese en kalmerende effekte.Die kruie wat hierdie versameling uitmaak, verbeter metaboliese prosesse en vergemaklik die uitvloei van pankreas sap en gal.

Die belangrikste bestanddeel is bloubessie-lote, maar behalwe hulle is daar ook ander plantkomponente: koringstigmas, boontjieblare, plantryblare, dropwortel, kaneel, tou, goudsbloem, nuy, valeriaanwortel, wortelbos, onsterflik.

Die versameling is maklik beskikbaar in spesiale filtersakke. Om 'n genesende bouillon te berei, is dit genoeg om een ​​sodanige sak te neem en 200 ml gekookte water daarin te giet. Dit word aanbeveel om die houer met vloeistof te bedek en dit vir 10-15 minute in hierdie vorm te laat. Nadat u gefiltreer het, kan u dit begin gebruik: 'n drankie word twee keer per dag vir een maand geneem. Voordat u met die behandeling begin, moet u uself vergewis van die kontraindikasies: versameling is verbode vir swanger vroue, moeders wat verpleeg, sowel as mense met individuele onverdraagsaamheid teenoor een van die komponente.

Bosbessies bevat baie vitamiene en voedingstowwe. Haar gebruik sal help om die simptome van pankreatitis te hanteer, asook die inflammatoriese proses te verminder. Kenners verbied nie die eet van hierdie bessie vir mense wat aan die pankreasontsteking ly nie, maar hulle waarsku dat dit in die akute periode van die siekte moet laat vaar. Vars bessies, kompote, fynkos, nageregte - dit is geregte wat u dieet interessanter en aantrekliker sal maak. En infusies en afkooksels van bloubessieblare of vrugte sal u welstand verbeter en die siekte teenstaan.

Geagte lesers, u mening is vir ons baie belangrik - daarom sal ons die gebruik van bloubessies vir pankreatitis in die kommentaar sien. Dit sal ook nuttig wees vir ander gebruikers van die webwerf.

Svetlana

Ek en my man kweek bloubessies in die land, ons het baie van hulle daar. Dit is die gesondste bessie van alles wat ek weet. Benewens die behandeling van my pankreatitis by haar, gebruik ons ​​haar ook as 'n manier om haar visie te verbeter. Ons berei afkooksels, jellie, gestoofde vrugte, goed, rasper net en eet saam met suiker. Bakery is, terloops, ook lekker, maar ek misbruik dit nie, want my siekte verbied dit, maar my man en kinders hou baie van bloubessiepastei.

'N Roman

Ek maak vir my altyd bloubessieblare sodra die verergering afneem. Wel, ons woon in elk geval in ons huis en daar is 'n geleentheid om beide blare en bessies te sny. Bouillon help baie, met hierdie hulpmiddel kom ek vinniger op. Terloops, ek hou die winter aan: ek droog die blare uit en dra dit in linnesakke en bêre dit daar. En die bessies vries net.

Kyk na die video: 2021 - Enmity - Battle Lines: Prologue - Walter Veith (Mei 2024).

Laat Jou Kommentaar