Is dit moontlik om beet met tipe 2-diabetes te eet?

Pasiënte wat aan diabetes ly, is geïnteresseerd in die vraag of dit moontlik is om beet met diabetes te eet. Om 'n volledige antwoord op die vraag wat belangstel te gee, moet u die eienskappe van die produk verstaan en duidelik maak watter komponente in die samestelling daarvan ingesluit is.

Dit is beet wat gebruik word om suiker te produseer, en daar is opgewondenheid of dit deur mense verbruik kan word as koolhidraatmetabolisme in die liggaam versteur word.

Wetenskaplikes het baie studies gedoen oor die nut van beet vir die diabeet. Een van die resultate van sulke studies - beet by tipe 2-diabetes het 'n positiewe uitwerking op bloeddruk.

Die effek van die verlaging van bloeddruk is te wyte aan die teenwoordigheid van nitrate in beetsap. Hierdie stowwe verbeter die bloedvate se vermoë om uit te brei en verbeter die bloedsomloop. Om die bloeddruk te stabiliseer, moet u daagliks minstens een koppie vars pers beetsap drink. Daar is bewys dat beetsap by diabetes die sistoliese bloeddruk aansienlik verlaag.

Rooi beet by diabetes dra by tot die herstel van die menslike senuweestelsel. Hierdie positiewe kwaliteit van die produk is ook baie belangrik vir pasiënte met hierdie diagnose.

'N Diabeet moet by sy voorgeskrewe dieet hou en gereeld spesiale fisieke oefeninge uitvoer. In hierdie geval kan beet vir diabete nuttig wees, omdat dit die verdraagsaamheid van enige fisieke aktiwiteit verhoog.

Oefening help om die risiko van progressie van hartsiektes te verminder, wat veral belangrik is vir mense met diabetes.

Die voedingswaarde van beet

Bieten is 'n lae-kalorie-produk. Dit bevat net 43 kalorieë in 'n porsie van 100 gram.

Die wortelgewas het 'n hoë vlak van antioksidante wat die vernietiging van vrye radikale veroorsaak, wat 'n negatiewe uitwerking op die liggaam het. Wortelgewasse het 'n hoë vlak van voedingstowwe wat die intensiteit van inflammatoriese prosesse kan verminder.

Bieten is 'n ryk bron van folaat en mangaan en lewer 14% van die aanbevole daaglikse inname van mikrovoedingstowwe. Wortelgewasse bevat nie cholesterol nie. Die vet daarin bevat 'n minimum hoeveelheid.

Elke 100 gram rou beet bevat:

9,96 g koolhidrate, bestaande uit 7,96 g suiker en 2,0 g dieetvesel,
1,68 g proteïen.

Maar om die vraag te beantwoord of dit moontlik is om beet in diabetes te eet, is dit belangrik om uit te vind hoe dit die vlak van glukose in die liggaam beïnvloed.

Dit is een van daardie groente wat nog baie gewild is by die bereiding van verskillende geregte. Hierdie groente is ryk aan yster en kalium.

Dit is 'n lae-kalorie wortelgroente met 'n hoë inhoud van komplekse koolhidrate. Bieten bevat pigmente wat betayans genoem word, wat verantwoordelik is vir die donkerrooi kleur. As u te veel beet eet, kan dit veroorsaak dat urine en ontlasting rooi word. Hierdie toestand, wat beter genoem word, is gewoonlik skadelik. Die kleur van beet is te danke aan die teenwoordigheid in 'n groot aantal antioksidante, soos beta-karoteen, en die wortelgewas bevat 'n groot hoeveelheid vesel en vitamien C.

Wortelgewasse in diabetes kan 'n persoon help om die liggaam te versadig met nuttige spoorelemente, wat belangrik is vir so 'n diagnose.

Die effek op die liggaam van 'n diabeet

Die insluiting van beet in die dieet kan beskerm word teen baie faktore, soos hipertensie, Alzheimersiekte, hoë cholesterol en selfs demensie by diabetes.

Swanger vroue word aangeraai om beet by hul dieet in te sluit, aangesien dit 'n ryk bron van foliensuur en yster is. Wortelgewasse verminder die risiko van hartsiektes. Aangesien beet ryk aan suiker is, kan hulle selfs as 'n hoë-energie versnaperings optree. As gevolg van die inhoud van beta-karotenen in die produk, is dit moontlik om bloedarmoede suksesvol te beveg, veral by mense wat nie vleis eet nie. Betakaroteen in beet is effektief selfs in die stryd teen kankerselle.

Maar terselfdertyd word dit selde spesifiek aanbeveel vir pasiënte met diabetesdiagnose. Groente kan in klein porsies by die dieet opgeneem word, as deel van 'n gesonde gebalanseerde dieet, is dit belangrik om geregte met beet voor te berei. Om dit te kan doen, moet u die gewildste resepte vir diabete bestudeer. Dit is ook belangrik om te onthou dat die glukemiese indeks van beet hoog genoeg is, wat uiters gevaarlik is vir pasiënte wat aan diabetes ly.

Dit is belangrik om gereeld 'n bloedtoets te doen en die aanbevole dosis van hierdie produk aan te pas, gebaseer op die resultate.

Reëls vir die gebruik van beet

Die bereiding van hierdie groente verhoog die glukemiese indeks te veel, daarom moet u in hierdie geval uiters versigtig wees. Dit moet slegs by ander produkte by die dieet gevoeg word. Veronderstel dat u, benewens beet, ook aartappels of 'n piesang moet insluit.

Bietgroentjies kan geëet word. Maar u moet verstaan dat die blare ryk aan oksalate is, dus moet diabete wat aan nierprobleme ly, nie die blare eet nie.

As u bietjiesap met diabetes drink, moet u besef dat glukose in hierdie geval baie vinnig in die bloedstroom beland. Gekookte beet word nie aanbeveel vir suikersiekte nie, aangesien sulke voedsel 'n redelik hoë glukemiese indeks het.

Dit word aanbeveel om daagliks nie meer as 'n stuk gestoomde groente te eet nie. Die wortelgewas kan gepek word, maar vir die gebruik in hierdie vorm is die toegelate gedeelte baie klein. Om 'n gesonde dieet te handhaaf, kan u 'n bietjie beet by die sop voeg.

Die produk is baie nuttig, maar u moet altyd onthou dat gekookte beet bloedsuiker kan verhoog as gevolg van die hoë glukemiese indeks. Dieselfde effek is moontlik as pasiënte rou bietensap drink.

Pasiënte met 'n diagnose van diabetes word aangeraai om 'n vooraf gestoomde groente te verteer. By gestoomde wortelgroente is die eienskappe van suiker effens laer as in gekookte beet.

Hierdie produk word beslis aanbeveel vir diabete. Ondanks al die nuttige eienskappe daarvan, kan dit skadelik wees vir die gesondheid van hierdie groep pasiënte. Daarom is dit belangrik om dit met u dokter te raadpleeg voordat u dit in u dieet installeer en sy aanbevelings rakende beet uitvind. Dieselfde geld vir die daaropvolgende verbruik, dit is belangrik om u welstand te monitor en, indien nodig, die produk te laat vaar of die toegelate dosis te verminder.

Die voordele van beet vir diabetes word in die video in hierdie artikel beskryf.