Hoe kan suiker vervang word met die regte voeding sonder om gesondheid te benadeel?

Hoe kan u suiker vervang met gewigsverlies? Stem saam, die eerste ding wat na vore kom, is skat. Om gewig te verloor met ervaring, kan meer eksotiese opsies bied soos maple stroop, agavesap of klapper suiker.

Maar hoeveel beter is hierdie alternatiewe? Miskien is die totale verskil in prys en voordele slegs sigbaar vir vervaardigers van hierdie duur versoeters?

Kan u die verskil tussen gewone wit geraffineerde en duur bruin verklaar? Kan die vervanging van suiker deur ander, oënskynlik natuurlike lekkers, gewigsverlies help, en hoekom is dit baie mense heuning goed en gesond en suiker sleg?

Laat ons dit reg kry. Kom ons begin met eenvoudige vrae - is daar enige sin om suiker te vervang, wat daarmee verkeerd is en waarom dit moeilik is om gewig te verloor?

Drie suiker sondes

1. Suikerinname verhoog die bloedglukose dramaties

Waarom is dit sleg? Vanweë die chemiese aard daarvan is korrelsuiker 'n sukrose disakkaried wat bestaan ​​uit molekules van fruktose en glukose. Sukrose-assimilasie begin reeds in die mondholte onder die invloed van speekselensieme, waarna glukose baie vinnig in die bloedstroom beland.

Die hoeveelheid glukose in die bloed word baie sorgvuldig deur die liggaam beheer, aangesien die oormaat soos 'n suur optree. Dit kan die wande van bloedvate beskadig en die struktuur van proteïene vernietig. Om dit eenvoudig te stel, word die bloed dik en klewerig, en die kapillêres is broos.

Normale glukosevlakke wissel in 'n baie smal reeks van 3,5 tot 5,5 millimol per liter, die onvermoë van die liggaam om hierdie waardes te handhaaf dui op tipe 1 of tipe 2-diabetes.

2. Wek akute aanvalle van honger en drang na lekkers.

Suikerverbruik lei, soos ons reeds gesien het, tot 'n skerp toename in glukose. Om die vlak daarvan te verlaag, skei die pankreas die hormoon insulien af, wat glukose vanaf die bloedstroom na selle lei vir energie, en die oormaat omskep in trigliseriede (vette) wat in adiposiet selle neergelê word wat vetweefsel vorm.

Dit is belangrik om daarop te let dat die pankreas vir die inname van lekkers altyd insulien met 'n reservaat afskei, waardeur die glukose-inhoud in die bloed vinnig na normaal daal en aanhou daal.

'N Skerp daling in glukosevlakke word deur die brein gesien as 'n akute teken van honger, wat ons dwing om weer te eet. In so 'n situasie kies ons ook instinktief 'n soet kos wat ryk is aan eenvoudige koolhidrate om sodoende die vlak van glukose in die bloed vinnig na die oorspronklike te herstel.

As gevolg hiervan, vorm 'n bose kringloop of suikerswaai, wanneer die hoeveelheid glukose eers skerp styg, dan skerp daal, weer styg en weer daal.

Dit beïnvloed ons welstand negatief - ons raak vinnig moeg en word voortdurend honger, ons wil lekkers hê, ons voel angstig en prikkelbaar.

3. Verslawend en verslawend

Mense eet duisende jare lank lekkers. Eenvoudige suiker word in alle groente en vrugte, neute, sade en graan gevind. Gedurende die geskiedenis van die mensdom was suiker nie 'n probleem nie, maar 'n seldsame plesier.

Maar alles het verander in die 20ste eeu, toe die gebruik van korrelsuiker in die voedselbedryf by tye toeneem. Tans kry ons amper 35% kalorieë uit suiker en wit meel - in wese dieselfde glukose.

Elkeen van ons verbruik jaarliks ​​amper 68 (.) Kilogram suiker, vergeleke met net 5 aan die begin van die vorige eeu. Ons liggaam was nie gereed om so 'n groot hoeveelheid eenvoudige koolhidrate die hoof te bied nie, wat gelei het tot 'n ongekende toename in siektes van diabetes en vetsug.

Die probleem met suiker is dat dit aanvanklik regtig krag, energie kan gee en die bui kan verbeter. Dit is waar, maar net vir 'n baie kort tydjie, dan is ons inasem en word 'n nuwe dosis benodig, en elke keer 'n groot dosis.

Dit vorm 'n suikerverslawing wat gedrag, gedagtes, bui en prestasie kan beheer.

Waarom beïnvloed suiker gewigsverlies?

Die belangrikste voorwaarde vir gewigsverlies is 'n lae (basiese) vlak van insulien - die belangrikste hormoon wat die liggaam van die opbergmodus na die modus van die gebruik van vet oorskakel.

Die verlaging van die vlak van insulien tot die basiswaarde veroorsaak 'n kaskade van hormonale reaksies, waardeur die adiposiet selle hul winkels en vette, wat aan organe en weefsels van energie voorsien, “oopmaak” in die bloedstroom. Dus word die opgehoopte vetreserwes verbruik, waardeur die liggaamsgewig afneem en die volumes daal.

Dit is belangrik om te verstaan ​​dat die vrystelling van insulien vir elke maaltyd 'n normale fisiologiese reaksie van die liggaam is, waardeur die selle in die liggaam voedsel ontvang en die vlak van glukose in die bloed beheer. Probleme begin wanneer insulienvlakke voortdurend hoog is as gevolg van die verbruik van suiker en ander koolhidrate met 'n hoë glukemiese indeks.

Dit lei daartoe dat die gebruik van vetreserwes, en dus ook gewigsverlies, onmoontlik raak selfs met streng beperkings op kalorie-inname.

Waardige alternatiewe vir suiker

Dus, wat kan suiker vervang in die proses om gewig te verloor?

Dit is duidelik dat u versoeters moet kies wat vry van suikertekorte sal wees, naamlik:

• sal nie die bloedglukose verhoog nie,
• sal nie die produksie van insulien stimuleer nie,
• nie ten minste op die fisiologiese vlak verslawend en verslawend nie.

Daarbenewens is dit wenslik dat sulke analoë so natuurlik as moontlik is, veilig, nie-voedend en 'n aangename smaak het.

Die volgende versoeters voldoen aan al hierdie kriteria.

1. Erythritol oferitritol (E968) - 'n Nuwe versoeter wat verkry is van koring, tapioka en styselgroente. Dit verhoog nie bloedsuiker nie, stimuleer nie die produksie van insulien nie, bevat nie kalorieë nie, word nie opgeneem nie (dit gaan deur die spysverteringskanaal). Dit is stabiel as dit verhit word, waardeur dit as bakwerk gebruik kan word.
2. Stevisiod (E960) - 'n Uittreksel uit die stevia-plant, wat honderde jare deur die Indiane van Amerika, wat die smaak van suiker nie geken het nie, gebruik is. Nie kalorie nie, beïnvloed nie bloedsuiker en insulienvlakke nie.
3. Sukralose (E955) - sukrose afgeleide. Dit blyk uit die verwerking van gereelde tafelsuiker. Dit is nie-kalorie, bestand teen hitte, verhoog nie suiker en insulien in die bloed nie, word nie in die spysverteringskanaal opgeneem nie.

Produsente produseer hierdie versoeters in suiwer vorm of kombineer in verskillende verhoudings, wat lei tot 'n taamlike groot versoeter wat in smaak, soetheid en nasmaak verskil.

Die volgende is 'n lys van veilige suikervervangers vir gewigsverlies:

Fit Parad - nr. 7

As deel van eritritis, sukralose, stevioside. Laat vorm van 60 sakkies op 1 gr. Vir soetheid is 1 gram van die mengsel 5 gram suiker. Die gemiddelde prys van verpakking is 120 roebels (vanaf Februarie 2019).

Fit Parad - nr. 14

As deel van eritritol en stevioside. Laat vorm van 100 sakkies op 0,5 gr. Vir soetheid is 0,5 gram van die mengsel gelyk aan 5 gram suiker. Die gemiddelde prys van verpakking is 150 roebels.

Novasweet- Stevia

Saamgestel uit eritritol en stevia blaar uittreksel. Stel vorm vry - 200 gram pakkette. 2 keer soeter as suiker. Die gemiddelde prys van verpakking is 350 roebels.

Sweet World - Erythritol met Stevia

As deel van eritritis, sukralose, stevioside. Vrystellingsvorm - doos van 250 gr. 3 keer soeter as suiker. Die gemiddelde prys van verpakking is 220 roebels.

Dit is nie 'n volledige lys nie, dit bevat suikervervangers wat u in Rusland kan koop, en die aksie waarvan die skrywer van hierdie artikel persoonlik gekontroleer het deur die bloedsuikervlakke te monitor voor en na verbruik met behulp van 'n tuisbloedglukosemeter.

Natuurlik kan u versoeters van ander vervaardigers kies op grond van stevia, eritritol en sukralose. Lees die inhoud van die produk aandagtig voordat u 'n keuse maak. Ek beveel aan dat u suikervervangers vermy, insluitend aspartaam ​​(E951), sakkarien (E954), siklamaat (E952) en fruktose.

Kan suiker vervang word met heuning of ander natuurlike lekkers?

Ek hoop dat u al begryp dat heuning, klapper suiker, moerbei of Jeruzalem artisjok-pekmez, druiwesuiker, agavesap, esdoorn en koringstroop nie suikervervangers is nie, maar hul analoë. In werklikheid is hierdie produkte dieselfde suiker, maar met 'n ander naam.

Om presies te wees, dit is disakkariede wat hoofsaaklik bestaan ​​uit glukose- en fruktose-molekules in verskillende verhoudings. Almal het dieselfde negatiewe effek op die gewig verloor as suiker - kalorieë, verhoog glukose en insulienvlakke in die bloed, veroorsaak aanvalle van honger.

Ek gee u 'n paar nommers om nie ongegrond te wees nie. Laat ons byvoorbeeld heuning en suiker vergelyk.

Soos u kan sien, sal so 'n vervanging geen werklike voordele vir gewigsverlies inhou nie. Die verskil sal net in smaak wees.

Ter afsluiting wil ek u aandag vestig op die feit dat u moet besluit dat suikervervangers nie 'n wondermiddel is wat suikerafhanklikheid uitskakel nie, maar 'n instrument wat die suikerverbruik geleidelik kan verminder, as u besluit hoe u suiker tydens gewigsverlies moet vervang. Maar selfs so 'n besluit is reeds 'n groot stap in die rigting van 'n gesonder en gelukkiger lewe.

Ek sal dankbaar wees as u die skakel na hierdie artikel met u vriende op sosiale netwerke deel, die knoppies 'Deel' hieronder is. Vertel ons in die kommentaar oor u houding teenoor suikervervangers - dit sal vir my en alle lesers van die blog interessant wees.

Wat is suiker

Behoort koolhidraatprodukte wat die liggaam vinnig met die regte hoeveelheid energie kan versadig. Daar is verskillende soorte:

1. rottang,
2. beet,
3. palm,
4. maple,
5. Sorghum.

Almal verskil in kalorie-inhoud, die teenwoordigheid van 'n verskillende hoeveelheid nuttige vitamiene, spoorelemente. Mense met diabetes wat van plan is om gewig te verloor, moet dit oorweeg om hierdie produk te vervang deur meer geskik en spaarsaam vir die liggaam.

Positiewe eienskappe van suiker word gemanifesteer wanneer die gebruik daarvan nie die maksimum toelaatbare norme oorskry nie. Beklemtoon die volgende voordele van die geanaliseerde produk:

1. Hoë koolhidrate word verwerk tot die regte energie vir mense,
2. Glukose voed die brein
3. Help normale lewerfunksie.

Hoe gevaarlik is dit?

Hoë suikerinname kan tot negatiewe gevolge lei:

• Verhoog liggaamsgewig
• Dit verminder die beskermende funksies van die liggaam,
• Versnel die prosesse van die hartklop, verhoogde druk,
• Beïnvloed die vel negatief, maak dit ouer, leweloos,
• Dit laat nie goeie opname van B-vitamiene en vitamien C toe nie,
• Lei tot die ontwikkeling van aterosklerose,
• Tandemalje versleg,
• Dit is verslawend, dit veroorsaak 'n gevoel van angs, die ontwikkeling van diabetes.

Daaglikse tarief

Hierdie aanwyser is afhanklik van baie faktore (lengte, gewig, geslag, ouderdom, die teenwoordigheid van siektes), daarom is dit onmoontlik om 'n definitiewe antwoord op hierdie vraag te gee. Volgens talle studies is die daaglikse norm vir 'n volwasse man 9 teelepels, vir vroue - 6 teelepels.

BELANGRIK! Die daaglikse tarief bestaan ​​nie net uit suiker wat jy in tee of koffie sit nie, maar ook uit die hoeveelheid wat in nageregte, hoofgeregte, souse teenwoordig is.

Mense met diabetes of dieet moet ophou om suiker heeltemal te gebruik. Verskeie plaasvervangers sal hier tot die redding kom. Hulle doel is om die smaak van voedsel te diversifiseer, om die gebruik daarvan te bevredig.

Nuttige suikervervangers

As u 'n alternatief vir suiker kies, moet u eerstens weet wat die positiewe eienskappe is. Onthou dat die buitensporige hoeveelheid dit ook nie voordele inhou nie. Volg die aanbevelings van spesialiste in alles wat u moet nakom. Let op die glukemiese indeks. Dit wys hoe vinnig koolhidrate opgeneem word en suiker in die bloed styg. Hoe laer die inhoud daarvan, hoe beter.

Dit word beskou as 'n natuurlike versoeter wat algemeen in tradisionele medisyne gebruik word om verskillende siektes te bekamp. Dit bevat baie nuttige vitamiene, minerale, waarvan die hoeveelheid kan wissel na gelang van die tipe heuning. Kies die geanalyseerde produk met die laagste glukemiese indeks (die maksimum getal is 100 eenhede). Oorweeg wat dit in sommige heuningvariëteite aandui:

• Linden - 55 eenhede,
• Eucalyptus - 50 eenhede,
• Acacia - 35 eenhede,
• Van denne knoppies - 25 eenhede.

BELANGRIK! Heuning word gekenmerk deur 'n hoë kalorie-inhoud en word nie aangeraai om tydens gewigsverlies te gebruik nie. Daarbenewens moet u weet dat by verhitting byna al die voordelige eienskappe van heuning verdwyn.

Riet suiker

Dit het 'n bruin kleur. Kry dit van suikerriet. Na 'n minimum suiwering verloor dit nie die inhoud van nuttige vitamiene en minerale nie. As u die betrokke produk koop, moet u versigtig wees, want gewone wit suiker word gereeld met kleurstof getinte en onder die dekmantel van riet verkoop.

Jerusalem artisjok stroop

Kry dit natuurlik van 'n erdepeer. Dit het 'n pragtige gelerige kleur. Die samestelling bevat nuttige vitamiene en minerale. Dit word gekenmerk deur 'n baie lae glukemiese indeks, daarom word dit toegelaat vir diabetes.

Dit is 'n Suid-Amerikaanse plant wat heuninggras genoem word. Dit word gebrou en 'n soet drankie met 'n effense bitter nasmaak word verkry.

BELANGRIK! As u te veel stevia sit, sal bitterheid die smaak van die drank vernietig.

Die voordeel daarvan is dat hierdie kruie lae-kalorie bevat (slegs 18 kcal per 100 g) en nuttig is omdat dit B-vitamiene, vitamien E, PP, C, D, koper, sink, tanniene bevat. Dit word vir hierdie doel gebruik:

• Tydens diabetes
• Om die werk van die spysverteringskanaal te normaliseer, met hardlywigheid,
• Diegene wat wil wegkom met ekstra pond, word in die dieet bekendgestel
• Bevorder immuniteit
• Verbeter die werking van die skildklier, lewer, niere en hart,
• Strel die senuweestelsel, normaliseer slaap,
• Verlaag hoë bloeddruk.

Van die hele plant word slegs blare gebruik. Dit word in 'n koppie gesit, gooi kookwater om 'n soetige vloeistof te kry.

Xylitol en Sorbitol

Hierdie plaasvervangers is vir natuurlike produkte. Xylitol word verkry van katoen, mieliekoppe en hout. As dit soet is, is dit nie minder as suiker nie. Die glukemiese indeks (sowel as sorbitol is 9 eenhede).

Sorbitol kom voor in seewier, maïsstysel. In vergelyking met wit suiker, is dit prakties nie soet nie. Daarom moet sorbitol nogal baie moet sit om die gewenste konsentrasie te bereik.

Dit is sleg vir mense wat die regte voeding monitor en diegene wat dieet het, want 100 g sorbitol bevat 200 kcal.

WAARSKUWING! Wetenskaplikes beweer dat xylitol en sorbitol die konstante gebruik van die liggaam kan beskadig deur die urinêre spysverteringstelsel te ontwrig en die liggaamsgewig te verhoog.

Agave stroop

Dit het 'n buitengewone soet smaak. Dit word gekenmerk deur dieselfde aantal kalorieë as wit suiker. Word gebruik om suiker in skottelgoed te vervang. U moet egter hierdie produk met groot omsigtigheid gebruik, aangesien daar 'n aantal kontraindikasies is:

1. Dit is verbode vir swanger vroue omdat dit 'n miskraam kan veroorsaak,
2. Mense wat van plan is om swanger te raak, word ook nie aanbeveel nie, omdat die geanaliseerde stroop soms as 'n voorbehoedmiddel gebruik word,
3. Dit bevat 'n beduidende hoeveelheid fruktose, daarom beskou 'n aantal wetenskaplikes dit oor die algemeen as van min nut vir die liggaam.

Hoe kan suiker vervang word met die regte voeding?

Behoorlike voeding behels die vervanging van suiker, wat die gesondheid nie sou benadeel nie. Die mees geskikte natuurlike bestanddele in hierdie geval is droëvrugte, bessies, vrugte, heuning.Dit bevat fruktose wat skadelik vir die liggaam is.

Gedroogde appelkose, dadels, bosbessies, vye en rosyne

Om die liggaam met suiker te versadig, moet u twee of drie vrugte per dag eet. Om hulle nog meer bruikbaar te maak, sal maaskaas help. Dit word dikwels as 'n vulmiddel in die vrugte gevoeg of daarmee gemeng. Daarbenewens sal 2 teelepels heuning 'n waardige vervanging wees. Dit word ook aanbeveel dat hulle met laevetmaaskaas gemeng word of in suiwer vorm geëet word, met warm tee afgespoel word.

BELANGRIK! Mense kan meestal nie suiker weier as gevolg van sielkundige afhanklikheid nie, daarom moet u dit geleidelik doen en geleidelik ander produkte in die dieet insit. Andersins kan u weer meer suiker eet.

Suikervervanging vir gewigsverlies en dieet

Om van ekstra pond ontslae te raak, maar terselfdertyd nie die plesier van lekkers te ontneem nie, moet u ons gewone suiker korrek vervang met nie net lekker nie, maar ook gesonde produkte. Bessies, vrugte, stevia moet voorkeur geniet. Heuning, droëvrugte kan ook deel uitmaak van die dieet. Hulle moet in 'n minimale hoeveelheid verbruik word, omdat hulle baie kalorieë het.

Diabetes suiker alternatief

Die mees geskikte plaasvervanger vir diabetes van alle soorte is stevia en artisjokstroop in Jerusalem. In die eerste, tweede graad van hierdie siekte, word dit toegelaat om een ​​eetlepel heuning per dag te eet.

WAARSKUWING! Diabete is streng verbode om die soort heuning, wat baie sukrose bevat, in die dieet in te voer (mettertyd begin heuning kristaliseer).

Daarbenewens moet u nie van kunsmatige plaasvervangers vergeet nie. Dit sluit in aspartaam, sakkarien, siklamaat. Verkoop in tablette, beïnvloed nie bloedglukose nie. Die gevaar van so 'n alternatief is dat die oormatige gebruik daarvan kan lei tot tumorsiektes.

Die nuutste ontwikkeling van wetenskaplikes wat betrokke was by die vervanging van suiker in diabetes, was die opkoms van sukralose. Dit word verkry van wit suiker, wat voor hierdie tyd 'n spesiale behandeling ondergaan. Sukralose word nie in die bloed opgeneem nie, word nie deur die liggaam opgeneem nie, beïnvloed nie metaboliese prosesse nie, want dit is absoluut veilig daarvoor.

Hoe suiker in bak vervang word

Daar is 'n hele paar maniere om suiker in gebak te vervang. Gedroogde vrugte word beskou as een van die nuttigste: gedroogde appelkose, pynappel, pruimedante, vye, dadels en ander. Hulle word heel bygevoeg en gesny. Hulle enigste minus is dat hulle 'n hoë kalorie-inhoud het.

'N Uitstekende versoeter is maltosesiroop en esdoornstroop. Dit word by koeke, pannekoek, pasteie en ander meelgeregte gevoeg. Wat die heuning betref, en dit dan in die toets moet gebruik, moet u weet of daar 'n allergie vir hierdie byeboerdery is. Boonop beperk die heuninginhoud die temperatuur tydens bak. As dit 160 grade oorskry, kan 'n koek of 'n ander nagereg, selfs na 'n lang tyd, klam wees.

Vervang suiker in tee of koffie

U kan tee of koffie met 'n minimale hoeveelheid heuning, stevia, fruktose en sakkarine versoet. Dit is belangrik om te onthou dat, as u nie suiker in drankies weier nie, u nie baie soetkoeke en gebak moet eet nie. In hierdie geval sal die liggaam steeds sy vorige daaglikse porsie lekkers ontvang.

Sekerlik, suiker is 'n heerlike produk wat baie plesier lewer tydens die gebruik daarvan. As u egter verstaan ​​hoeveel dit die liggaam kan beskadig, begin ons nadink oor verskillende plaasvervangers as ons dit in groot hoeveelhede eet. Dit is suikervervangers wat in hul samestelling baie vitamiene bevat wat nuttig is vir die liggaam, wat in gewone suiker afwesig is. Dit kan by deeg, drankies gevoeg word en in hul suiwer vorm gebruik word, wat gesonde mense en diegene wat bloedsuiker probleme ondervind, vreugde gee.

Die voordele van heuning en 'n goeie suikervervanger

Hoe suiker deur die regte voeding vervang moet word, is 'n baie belangrike vraag, aangesien u 'n voldoende hoeveelheid koolhidrate per dag moet verbruik, maar dit nie u gesondheid benadeel nie. Heuning is heel moontlik, want dit is 'n natuurlike produk wat gesond is. Dit is egter die moeite werd om te onthou dat u slegs 'n hoë kwaliteit natuurproduk moet kies, want anders kan u slegs die liggaam benadeel.

Vervang suiker met fruktose

Wat u suiker moet vervang met behoorlike voeding, benewens heuning, moet u weet vir diegene wat allergies is vir hierdie produk. Fruktose word beskou as een van die beste natuurlike versoeters. Dit word nie direk deur die liggaam opgeneem nie, maar word tydens metabolisme omgeskakel na glukose.

Fruktose het 'n baie aangename smaak en word in bessies en vrugte aangetref. Hierdie middel word aanbeveel vir diabete, aangesien insulien nie nodig is vir die opname daarvan nie. Volgens baie voedingsdeskundiges is hierdie produk nuttig vir baie ander siektes, dit kan ook gebruik word in sport, babakos, word aanbeveel vir ouer mense.

Fruktose is ideaal vir dieeters, aangesien dit nie bydra tot gewigstoename nie. Dit is die moeite werd om te onthou dat hierdie produk baie soeter is as suiker, dus u moet die verhoudings duidelik bereken.

Die voordele en kenmerke van maple stroop

As u geïnteresseerd is in die vervanging van suiker deur behoorlike voeding, kan u esdoornstroop, wat van maple juice is, gebruik. Sap word versamel, ingedamp en gekonsentreer, sonder om bykomende produkte by te voeg. Die soetheid van hierdie produk word verkry as gevolg van die feit dat dit natuurlike suikers bevat.

Watter ander produkte kan as versoeter gebruik word?

Voedingsdeskundiges het 'n lys opgestel oor 'Hoe om suiker deur 'n gesonde dieet te vervang'. Dit is natuurlike produkte wat nie net help om geregte te diversifiseer nie, maar ook om gesondheid te verbeter as gevolg van die inhoud van vitamiene en minerale.

Een van die beste bruikbare versoeters is Jeruzalem-artisjokstroop, wat lyk soos 'n dik, viskose amberkleurige oplossing. Hierdie produk het sy soetheid te danke aan die teenwoordigheid van waardevolle en baie skaars polimere, fruktane, wat baie skaars van aard is.

Danksy plantvesels kry 'n persoon 'n gevoel van volheid, aangesien die ontbinding daarvan bydra tot die vrystelling van glukose wat nodig is vir die regte voeding van die brein. Daarbenewens bevat die samestelling van die stroop organiese sure, aminosure, minerale, vitamiene.

As u moet weet hoe om suiker deur regte voeding te vervang, word stevia as 'n baie goeie opsie beskou, aangesien die blare van hierdie ongewone struik glikosiede bevat wat 'n soet nasmaak gee. Die uniekheid van so 'n versoeter lê daarin dat dit baie nuttige stowwe bevat. In hierdie geval word die produk gekenmerk deur 'n lae kalorie-inhoud.

"Wat kan suiker vervang met behoorlike voeding en die liggaam van koolhidrate voorsien?" - 'n Vraag wat baie mense interesseer wat hul dieet en gesondheid monitor. Agavesiroop van 'n eksotiese Mexikaanse plant word as 'n goeie produk beskou. Dit is egter die moeite werd om te onthou dat tydens die voorbereiding van die versoeter baie fruktose daarin gekonsentreer is, wat oormatige verbruik 'n verswakking in die welstand kan uitlok. Aan die een kant verhoog dit nie bloedsuiker nie, maar kan dit terselfdertyd insulienweerstandigheid uitlok.

Hierdie hulpmiddel is 'n natuurlike prebiotikum wat die verlaging van cholesterol help, en het ook 'n goeie invloed op die werking van die spysverteringstelsel, sowel as die veselinhoud.

Hoe om suiker met gewigsverlies te vervang

Diegene wat dieet het, is dit baie belangrik om die regte produkte te kies wat sal help om liggaamsvet te verwyder en gewig te verminder. Almal weet dat verskillende soetgoed baie kalorieë bevat, en daarom moet hulle uitgesluit word van u dieet. Diegene wat nie sonder soet kosse moet klaarkom nie, moet weet hoe om suiker met 'n gesonde dieet te vervang terwyl hulle gewig verloor.

Die keuse van dieëtprodukte en versoeters hang af van die mate van vetsug, die teenwoordigheid van gepaardgaande siektes, sowel as die mate van fisieke aktiwiteit. Die voedingsbeginsels, onderhewig aan die reëls van aktiewe of passiewe gewigsverlies, impliseer die verbruik van verskillende produkte wat suiker of die analoë daarvan bevat.

• wit en pienk malvalekkers,
• gelei
• lekkergoed,
• droëvrugte
• heuning
• gebakte en vars soet vrugte.

Mense wat geneig is tot oorgewig, moenie suiker verbruik nie, en toegelate lekkers is in beperkte hoeveelhede. Slegs een produk uit die lys word per dag toegelaat.

Hoe kan u suiker vervang met 'n gesonde dieet? Dit is vir baie mense 'n bekommernis, veral as daar geen manier is om suikergoed te weier nie. As u uself regtig met lekkers wil behaag, dit wil sê spesiale suikergoed vir diabete wat kunsmatige versoeters bevat.

Hoe kan u suiker vervang deur die regte voeding volgens Ducan?

Om in vorm te bly en u gesondheid te verbeter, moet u u dieet noukeurig monitor en slegs gesonde kosse kies. As u die vraag beantwoord hoe suiker deur regte voeding vervang moet word, moet daar met vertroue gesê word dat hierdie produk heeltemal van u dieet uitgesluit kan word.

Ducan se dieet impliseer dat u in die proses om gewig te verloor suikervervangers kan gebruik waarvan die kalorie-inhoud nul is. Die beste opsies in hierdie geval is om suksesvol te wees en 'Milford'. Daar is streng verbode voedsel wat natuurlike suiker in die vorm van glukose, sorbitol of sakkariet bevat.

Benewens versadigde versoeters in tablette, kan u vloeistof gebruik. Byvoorbeeld, dadelstroop. Dit bevat nie net soetheid nie, dit bevat ook waardevolle spoorelemente en vitamiene. Hierdie produk help om cholesterol te verlaag, het 'n pynstillende, anti-inflammatoriese effek en is 'n antioksidant.

Aangesien die stroop eenvoudige suikers bevat, word dit aanbeveel om dit na intense fisieke aktiwiteit te verteer, omdat dit help om die gebrek aan energie te vergoed.

Diabetes plaasvervanger vir suiker

By diabetes moet matigheid in voedsel waargeneem word. Produkte vir diegene wat aan diabetes ly, kan verdeel word in nuttig, beperk en verbode. Een van hierdie verbode kosse is korrelsuiker, dus u moet weet hoe om suiker deur regte voeding te vervang, om u toestand nie te vererger nie.

Suikervrye suiwelprodukte

Melk bevat sy eie suikerlaktose, waarvan die teenwoordigheid 'n soetagtige geur gee. Die toevoeging van korrelsuiker tot suiwelprodukte verhoog hul kalorie-inhoud, sodat gesonde jogurt en kaas hoë-kalorie word. Om dit te vermy, is dit raadsaam om suiwelkos sonder versoeters te verteer of vars of gedroogde vrugte by te voeg.

Suiker kom in baie geregte voor, maar dit doen 'n ernstige skade aan die liggaam, dus u kan alternatiewe gesonde kosse gebruik wat die korrelsuiker volledig kan vervang.

Hoe kan u suiker vervang deur die regte voeding en gewigsverlies?

Die term “suiker” beteken vinnige koolhidraat.wat ons liggaam 1-2 uur lank voed. Suiker breek vinnig af. As gevolg hiervan gee die liggaam binne 'n kort tydjie 'n sein aan die brein oor die behoefte om te eet. Die hormoon insulien is betrokke by hierdie proses. By 'n gesonde persoon word dit geproduseer as glukose in die bloedstroom beland.

As alle glukose verwerk word, gee insulien weer die brein seine oor die gebrek daaraan. Dit is die gevoel van honger. Kort koolhidrate word gemiddeld oor twee uur opgeneem. Dit wil sê, as u gewoond is aan lekkers, sal u dit voortdurend en onbewustelik wil hê.

Die werking van insulien hou nou verband met die werking van serotonien en endorfien. Glukose is nie net betrokke by die sellulêre metabolisme van alle organe nie, maar veroorsaak ook 'n gevoel van vreugde en rustigheid. Lae glukose lei tot afleiding, prikkelbaarheid, angs. As gevolg hiervan, veroorsaak bogenoemde negatiewe verskynsels.

Hoe kan u suiker deur regte voeding vervang? en gewig verloor? Daar is baie versoeters in die vorm van stroop, poeiers, tablette en natuurlike produktesoos heuning en stevia.

U kan ook gewone suiker vervang fruktose of bruin suikerriet. As u 'n alternatief vir suiker vir u kies, sal die dieet makliker en aangenamer wees.

Die skade en voordele van suikervervangers

Suikervervangers het prakties geen bruikbare stowwe nie, behalwe vir heuning en stevia. Die enigste die voordele van versoeters - dit verminder sielkundige stres en "mislei" die brein as gevolg van die soet smaak.

Dit is belangrik om die suikervervanger te onthou aspartaamwat die basis van versoeters is, 'n skadelike effek op die lewer en niere, wat hul funksies ontwrig. Dit vernietig die wande van bloedvate en beïnvloed breinaktiwiteit. Dit verhoog ook die risiko van diabetes en kanker. Die enigste voordeel van Aspartame vir gewigsverlies is 'n lae kalorie-inhoud (0%).

Moenie suiker met sulke versoeters vervang nie:

Sulke gevaarlike suikervervangers benadeel die menslike liggaam.

Hoe kan u suiker vervang sonder die gesondheid?

U kan suiker vervang met verskillende produkte van natuurlike oorsprong: heuning, fruktose, agavesiroop, stevia, esdoornstroop ens

Die gebruik van heuning 'n teelepel per dag, sal nie lei tot iets slegs tydens die dieet nie. Sowel as die gebruik daarvan in elke teepartytjie in beperkte hoeveelhede. Vertrou u uself en u wilskrag? Dan is skat wat jy nodig het. Dit is dieselfde suiker, net tien keer meer gesond.

Dieselfde kan gesê word oor pogings om suiker te vervang fruktose. Deur sy konsekwentheid lyk dit soos poeiersuiker, maar die soetheid daarvan is verskeie kere minder. Fruktose is dieselfde suiker, maar word van 'n ander bron verkry.

Die gebruik van heuning, fruktose, stevia - 'n Goeie alternatief vir suiwer suiker. Hierdie produkte bevat baie nuttige spoorelemente, en as dit korrek gebruik word, sal dit die liggaam tydens enige dieet bevoordeel.

As u besluit om suiker te vervang met natuurlike versoeters, is dit belangrik om matigheid in hul verbruik te behou. Voeding in hierdie geval moet rasioneel en gedoseer word.

As u 'n aanhanger van farmaseutiese produkte is, suikervervangers soos:

Bereidings in die vorm van tablette, poeiers en stroop is beskikbaar. Tot op hede is hulle veral gewild onder gewig verloor. Produsente beweer dat dit nie net gebruik kan word vir die maak van tee of ander drankies nie, maar ook vir bak, preservering en die bereiding van nageregte.

Natuurlik het die medisyne 'n mediese smaak waaraan u gewoond moet raak. Maar diegene wat al jare lank die medisyne gebruik, let daarop dat hulle dit heeltemal bemeester het en ophou merk.

Stevia is die beste natuurlike plaasvervanger

Stevia - Dit is 'n plant waarvan die blare en stingels 'n soet smaak het. Dit is ver van ons gewone suikersmaak en het 'n spesifieke nasmaak. Dit is egter die enigste bruikbare versoeter wat vir almal aanbeveel kan word. So 'n produk versadig die liggaam tydens gewigsverlies en benadeel nie die gesondheid nie.

Stevia-suikervervanger - 'n Natuurlike produk waarmee enige dieet in vreugde sal verander. Stevia kan in tee, gebak gebrou word, en vervang suiker daarmee in die resep vir konfyt, kompote en enige ander konservering en nageregte. In konfyt en kompote kan u die blare self en 'n afkooksel van stevia byvoeg.

Moontlike suikervervangers tydens bak

Tydens gewigsverlies is dit nie nodig om 'n streng dieet te volg nie, honger te hou en die gebruik van heerlike kos te ontken. Daar is baie dieetresepte, soortgelyk aan tradisionele resepte.

As u gewig verloor, is dit belangrik om die gewone voedsel suksesvol te vervang met voedsel wat minder vet en koolhidrate bevat. Dieet Napoleon, kaaskoeke, Hash Browns, pannekoek, kolwyntjies en poedings - dit alles kan perfek in die dieet pas.

As u gewig verloor, kan u suiker vervang met bak stevia, fruktose, heuning, droëvrugte en bruinsuiker.

• Stevia pas soos basis vir vla en impregnasies.
• As jy bak, kan jy ook gebruik fruktose. Dit gee 'n meer natuurlike soet smaak, en dit is baie makliker om suiker daarby te vervang as met enige ander produk. As u ook vanieljesmaak byvoeg, sal die verskil amper onaanvaarbaar wees.
• heuningas plaasvervanger, kan u dit gebruik in die bereiding van ys en koue nageregte. U gewigsverlies sal meer gevarieerd en smaakliker word as u van tyd tot tyd 'n natuurlike soet vrugteslaai of sorbet toelaat, met heuning geur.

Enige soet produk kan ook met apotheekversoeters berei word, dit is genoeg om die dosis van die plaasvervanger soos aangedui in die resep by te voeg. Die belangrikste beginsel is om dit nie te oordoen nie.

Wat is diabetesadvies?

Vir verskillende soorte diabete - insulienafhanklike en verswakte glukosetoleransie, Daar is verskillende benaderings om suiker te vervang.

Diabete van die tweede tipe moet 'n streng dieet volg met 'n streng beperking van lekkers. Die eerste tipe word gekenmerk deur 'n glukose-regimen in die vorm van insulien-inspuitings.

Dit is belangrik om in ag te neem dat alle suikervervangers anders geduld word. Mense wat aan diabetes ly, moet dus nie onafhanklik betrokke wees by die keuse van versoeters nie.

Vir 'n professionele en gedetailleerde ontleding van alle organe, is dit beter om 'n voedingkundige-endokrinoloog te kontak. Dit is nodig sodat die dokter die doeltreffendste middel wat suiker kan vervang, kan voorskryf.

Dit is heeltemal moontlik dat dit so sal wees 'n natuurlike soet produk soos heuning of fruktose. Dit kan in u geval wees dat die endokrinoloog aanbeveel dat u suiker met Asparkam vervang.

Maar as u self besluit om suiker deur diabetes te vervangbeter om te gebruik stevia. Die gebruik van hierdie produk sal die veiligste en voordeligste vir die liggaam word by diabetes sowel as tydens gewigsverlies.

Wat om tee te drink met gewigsverlies

Een van die skadelikste etes is die sogenaamde snack, wat bestaan ​​uit tee of koffie en koekies, lekkers. Vir een vergadering kan u tot 600 kcal gebruik, en dit is 'n derde van alle kalorieë per dag. Om aan die gang te kom, moet u die gewoonte ontwikkel om tee of koffie sonder lekkers te drink. Wat kan suiker vervang as u gewig verloor in drankies? Afslanktee en ander warm drankies kan versoet word met versoeters, soos fruktose, stevia, sakkarine, ens.

Dieet versoeter

Suikervervangers is 'n effektiewe manier om gewig te verloor en jou liggaam in vorm te kry, maar nie lekkers uit die dieet nie. Suiker stimuleer die produksie van dopamien en serotonien - die sogenaamde gelukshormone. Maar 'n persoon voel die styging slegs die eerste 15-20 minute, waarna daar 'n ineenstorting en apatie is, aangesien die liggaam baie energie benodig om die vlak van glukose in die bloed te verlaag.

Versoeters is 'n lae-kalorie dieetaanvulling. Hul verbrandingswaarde is so klein dat dit nie in ag geneem kan word by die berekening van KBZhU nie. Hulle word stadig opgeneem, en dit verhoed dat insulien skerp inspring, anders as winkelgoed. Daar is natuurlike versoeters vir gewigsverlies en chemiese oorsprong. Natuurlike bevat fruktose, stevia, xylitol, sorbitol en kunsmatige bevat siklamaat, aspartaam, sakkarien, acesulfaam kalium, sukralose. Interessante feite:

• Sommige vervaardigers kombineer twee of meer soorte plaasvervangers (natuurlik of chemies) in 'n sekere verhouding. Vrystellingsvorm: tablette, poeier, stroop.
• Plaasvervangers is honderde kere swakker as gewone verfynde produkte. Een tablet is gelyk aan 1 teelepel. korrelsuiker.
• Standaard verpakking met 'n dispenser wat 72 g (1200 tablette) weeg - 5,28 kg verfyn.
• Natuurlike versoeters is baie duurder, maar hul voedingkundiges beveel aan om gewig aan te pas. U kan 'n suikervervanger vir gewigsverlies in 'n apteek, die diabetes-afdeling van die supermark, aanlyn koop.

Fruktose verslanking

Mense wat aan suikersiekte ly, kan diabetiese fruktose-lekkers gebruik, maar hul getal moet ook streng beperk word. Die daaglikse norm vir sulke lekkers mag nie 40 g oorskry nie. Fruktose word dikwels in plaas van suiker gebruik om gewig te verloor. Laat vorm vorm - poeier, sakkie en oplossing. Fruktose kan by drankies en soet kos gevoeg word.

Kan suiker vervang word met heuning

As daar 'n keuse is, heuning of suiker as u gewig verloor, dan beslis - heuning. Hierdie produk bevat baie voedingstowwe wat 'n gunstige uitwerking op die menslike liggaam het. U mag nie heuning by die bak voeg en dit verhit nie, want by hoë temperatuur word die voedingstowwe vernietig. Verbruik tot 2 teelepel. heuning per dag of voeg by koeldrank, water, verdun warm tee.

Video: stevia-suikervervanger

Irina, 27 jaar. Ek gebruik al geruime tyd nie korrelsuiker nie, maar ek eet baie vrugte en bessies, voeg natuurlike versoeters by tee en koffie. Soms (op Sondae) reël ek vir my 'n klein cheat code in die vorm van malvalekkers of halva - dit is relatief onskadelike lekkers. Danksy hierdie modus het ek ekstra sentimeter in die middel ontslae geraak. Die veltoestand het aansienlik verbeter.

Anastasia, 22 jaar oud, ek was nog altyd oorgewig. Ek het na 'n voedingsdeskundige gegaan. Hy het aanbeveel dat ek wit suiker vervang met stevia (heuninggras). Ek het 'n fitparade op die webwerf gekoop, dit is gebaseer op stevia. In samewerking met 'n intensiewe oefening vir 'n maand, kon ek ontslae raak van 5 ekstra pond. Ek gebruik hierdie produk steeds as 'n versoeter.

Olga, 33 jaar oud, ek het altyd gewonder hoe om suiker met gewigsverlies te vervang. Ek lees baie literatuur oor hierdie onderwerp. Ek word gered deur vrugte, gedroogde vrugte, maar tot dusver is dit moeilik om myself in hoeveelheid te beperk. Ek het probeer om sintetiese versoeters by tee en koffie te voeg, maar daar bly 'n onaangename seep nasmaak. Dikwels breek ek af van lekkernye in die winkel.

Alexander, 40 jaar oud. Ek het 'n suikervervanger by my vrou opgemerk en besluit om dit te probeer. Daar is 'n ongewone smaak, anders as die gewone smaak van korrelsuiker, maar dit versoet goed. Vir 'n week op my versoeter het my maag merkbaar afgeneem. Ek gaan voort met die eksperiment en kyk hoeveel u u liggaamlike vorm kan verbeter, slegs suiker uit die dieet uitgesluit.

Vir 'n figuur

Sodra dit in die maag is, breek suiker in komponente af, waarvan een glukose is. Dit word in die bloed opgeneem. Daarna word ongeveer ¼ van sy deel as glikogeen in die lewer gestoor, terwyl die ander deel van die adiposiete vorm. Laasgenoemde word bevorder deur insulien, wat deur die pankreas geproduseer word sodra glukose in die bloedstroom beland.

p, blokaanhaling 4,0,0,0,0,0 ->

Die gewigstoename-skema is soos volg: hoe meer glukose in die bloed aangetref word, hoe hoër is die vlak van insulien, wat beteken dat die meer vetterige afsettings gevorm word. Dit lei met verloop van tyd tot vetsug, wat op sy beurt bydra tot die ontwikkeling van diabetes, hipertensie en aterosklerose. Al hierdie siektes is so nou aan mekaar verbind dat hulle 'n enkele term in die medisyne genoem word - metaboliese sindroom.

p, bloknota 5,0,0,0,0 ->

As u in die spysverteringskanaal is, slaag suiker daarin om dinge te doen. Dit vertraag die afskeiding van maagsap, wat 'n slegte invloed op die werking van die spysverteringskanaal het. Al die voedsel wat op daardie oomblik daar is, is moeilik om te verteer, en 'n aansienlike deel daarvan word ook in die vorm van vetneerslae na die bakke gestuur.

p, blokaanhaling 6.0,0,0,0,0 ->

Voedingkundiges verbied ook die eet van suiker omdat dit metaboliese prosesse vertraag, en dit weerspreek die doel van enige gewigsverlies - om metabolisme te versnel. Ons het in 'n aparte artikel oor metabolisme en die rol daarvan in gewigsverlies gepraat.

p, bloknota 7,0,0,0,0 ->

Vir gesondheid

Suiker kan verbruik word sonder om die gesondheid te benadeel, as u nie te veel daarvan eet nie. Ongelukkig eet ons lekkers, melksjokolade, ys en ander skadelike lekkers waarin die inhoud te hoog is, benewens die lepels wat ons in tee sit. En dan word hy ernstige probleme:

p, bloknota 8,0,0,0,0 ->

• dit is dikwels allergies daarvoor,
• veltoestand vererger: chroniese siektes vererger, meer plooie verskyn, elastisiteit verloor,
• 'n eienaardige afhanklikheid van lekkers word ontwikkel,
• karies ontwikkel
• immuniteit neem af
• hartspier verswak
• die lewer is oorlaai en beskadig,
• vrye radikale word gevorm (volgens sommige verslae vorm dit kankerselle),
• uriensuurvlakke, wat die hart en niere bedreig,
• die risiko van Alzheimer-siekte en seniele demensie verhoog word,
• bene word swak en bros,
• verouderingsprosesse word versnel.

Ontbinding van die mite. Diegene wat van lekkers hou, oortuig hulself dat suiker noodsaaklik is vir normale breinfunksie. Om die intellektuele vermoëns op die regte vlak te handhaaf, het u glukose nodig, wat gevind word in meer gesonde kosse - heuning, vrugte, gedroogde vrugte.

Heuning in plaas van suiker

Op die vraag of suiker met heuning vervang kan word, antwoord voedingsdeskundiges bevestigend. Ondanks die feit dat hierdie byeboerproduk 'n hoë kalorie-inhoud (329 kcal) en 'n taamlik groot GI (van 50 tot 70 eenhede, afhangende van die verskeidenheid) het, is dit steeds baie nuttiger:

p, bloknotule 10,0,0,0,0 ->

• verbeter spysvertering, maar dit belemmer nie
• versnel, maar vertraag nie die metabolisme nie,
• maklik om te verteer
• Dit het nie so 'n skadelike uitwerking op die liggaam nie - inteendeel, dit word gebruik in die behandeling van baie siektes en dit verbeter die werk van byna alle organe.

p, bloknota 11,0,0,0,0 ->

Heuning is natuurlik beter as u gewig verloor, dan suiker. Terselfdertyd moet liefhebbers van lekkers nie die kalorie-inhoud en GI daarvan vergeet nie. Wil u hê dat hy u moet help in die stryd teen ekstra ponde - gebruik hoogstens 50 g per dag en slegs soggens.

p, blokaanhaling 12,0,0,0,0 ->

Lees die skakel vir meer inligting oor die gebruik van heuning in gewigsverlies.

p, blokaanhaling 13,0,1,0,0 ->

Versoeters

Natuurlike suiker plaasvervangers

p, blokaanhaling 14,0,0,0,0 ->

• Xylitol / Xylitol / voedseladditief E967

Waarvan bestaan: katoen- en sonneblomskulp, mieliekoppe, hardehout. Graad van soetheid: medium. Kalorieë: 367 kcal. Daaglikse tarief: 30 g.

p, blokaanhaling 15,0,0,0,0 ->

• Sorbitol / glukiet / E420

Waarvan bestaan: glukose, stysel. Graad van soetheid: laag. Kalorie-inhoud: 354 kcal. Daaglikse tarief: 30 g.

p, blokaanhaling 16,0,0,0,0 ->

• Melasse (swart melasse)

Waaruit dit gemaak word: 'n neweproduk na verwerking van suikerbiet. Graad van soetheid: verhoog, maar het 'n spesifieke smaak waarvan nie almal hou nie. Kalorie-inhoud: 290 kcal. Daaglikse tarief: 50 g.

p, blokaanhaling 17,0,0,0,0,0 ->

• Stevia / E960

Volgens voedingkundiges is dit die beste suikervervanger. Uit wat dit gemaak is: die Suid-Amerikaanse plant met dieselfde naam (dit word ook 'heuninggras' genoem). Graad van soetheid: uiters, maar effens bitter. Kalorie-inhoud: 0,21 kcal. Daaglikse dosis: 0,5 g per 1 kg gewig.

p, blokaanhaling 18,0,0,0,0 ->

• Sukralose / E955

Die gewildste suikervervanger. Waarvan bestaan: korrelsuiker. Graad van soetheid: buitensporig. Kalorie-inhoud: 268 kcal. Daaglikse dosis: 1,1 mg per 1 kg gewig. Dit kos 'n hoë koste.

p, blokquote 19,0,0,0,0 ->

Daar is ook agavesirope, Jerusalem-artisjok en ander natuurlike versoeters wat vir gewigsverlies gebruik kan word.

p, blokaanhaling 20,0,0,0,0 ->

p, blokaanhaling 21,0,0,0,0 ->

Sintetiese plaasvervangers

p, blokaanhaling 22,0,0,0,0 ->

• Sakkarien / E954

Kalorie-inhoud: 0 kcal. Verbruik: 0,25 mg per 1 kg liggaamsgewig per dag.

p, blokaanhaling 23,0,0,0,0 ->

• Cyclamate / E952

Kalorie-inhoud: 0 kcal. Verbruik: 7 mg per 1 kg liggaamsgewig per dag.

p, blokaanhaling 24,0,0,0,0 ->

• Aspartame / E951

Kalorie-inhoud: 400 kcal. Verbruik: 40 mg per 1 kg liggaamsgewig per dag. Die nadeel is termies onstabiel, word vernietig deur hoë temperature.

p, blokaanhaling 25,0,0,0,0 ->

Fruktose, wat in die departemente vir gesonde eetgewoontes verkoop word, ontlok teenstrydige gevoelens by voedingkundiges. Sommige beveel aan om dit te gebruik as u gewig verloor. Dit word byvoorbeeld in die Montignac-dieet toegelaat as 'n lae-GI-produk. Ander waarsku dat die kalorieë daarin nie minder is as suiker nie, dit is twee keer so soet en dra op dieselfde manier by tot die vorming van vetreserwes.

p, blokaanhaling 26,1,0,0,0 ->

Ons taak is om uit te vind of fruktose in plaas van suiker toegelaat word, en wat is die verskil daaraan.

p, blokaanhaling 27,0,0,0,0 ->

p, blokaanhaling 28,0,0,0,0 ->

Oor riet suiker

Gewoonlik gebruik ons ​​biet- of rietsuiker. Hulle verskil nie veel van mekaar nie, beide in voorkoms en voedingswaarde. Maar dit is slegs as hulle verfyn word. In winkels kan u egter vandag ruwe verwerkte suikerriet vind, wat 'n donkerbruin kleur en 'n ongewone smaak het. Dit word voorberei met behulp van sagte tegnologie, waardeur dit nuttige spoorelemente behou. Dit bevat ook dieetvesel, wat:

p, blokaanhaling 29,0,0,0,0 ->

• stadig verteer
• maak die ingewande skoon en bevry dit deur ontlasting en gifstowwe,
• benodig om meer kalorieë op te neem,
• moet prakties nie in probleemareas vertrek nie.

Dit alles laat u toe om dit te gebruik as u gewig verloor. Maar vergeet nie dat dit so kalorieë is soos sy verfynde "broers" nie: dit bevat 398 kcal.

p, blokaanhaling 30,0,0,0,0 ->

Die mees natuurlike versoeters in gewigsverlies is heuning, droëvrugte en vars vrugte. Inderdaad, die eerste twee produkte is gevaarlik vir hul hoë kalorie-inhoud. En die vrugte is ongelukkig nie so soet nie en jy sal dit nie in tee sit nie.

p, blokaanhaling 31,0,0,0,0 ->

Daar is 'n mening. Verskeie bronne dui aan dat versoeters (natuurlik en sinteties) karsinogene is en kanker veroorsaak. Die feit is skrikwekkend, maar nie wetenskaplik bevestig nie.

Produk lyste

Die probleem met suiker is dat dit in die meeste winkelprodukte 'versteek' is. Selfs dié waaraan ons nie eens kan dink nie. Gaan u die samestelling van die wors na die teenwoordigheid daarvan na? En heeltemal tevergeefs: daar is baie. Daarom waarsku ons u teen 'n moontlike gevaar deur die volgende lys te gebruik.

p, blokaanhaling 33,0,0,0,0 ->

Produkte waarin dit bevat kan word:

p, blokaanhaling 34,0,0,0,0 ->

• jogurt, oes, oes, ys, oesmassa,
• koekies,
• wors, wors, wors en ander vleis-halfprodukte,
• granola, gebak en bakkerye, kitsgraan, proteïenstawe, granola, ontbytgraan,
• ketchup, voorbereide souse,
• geblikte ertjies, boontjies, mielies, vrugte,
• alle drankies in die winkel, insluitend alkohol.

Produsente vervang dit dikwels met glukose-fruktose stroop. Dit is goedkoper en baie meer skadelik vir die gesondheid. Dit word op die basis van koring gemaak. Die gevaar bestaan ​​dat dit nie versadig word nie en die eetlus slegs verhoog na 'n digte ete met 'n hoë kalorie. Daarbenewens gaan hy spoorloos na die vorming van vet. Die etikette dui op hoë fruktose korrelstroop, glukose-fruktose stroop, mieliesuiker, koringstroop, WFS of HFS.

p, blokaanhaling 35,0,0,0,0 ->

Gelukkig is daar ook produkte waarin daar geen “soet moordenaar” is nie. Hulle kan veilig by die dieet gevoeg word as u gewig verloor, mits u dit in die daaglikse kalorie-inhoud kan gebruik.

p, blokaanhaling 36,0,0,0,0 ->

p, blokaanhaling 37,0,0,0,0 ->

Suikervrye produkte:

p, blokaanhaling 38,0,0,0,0 ->

• vleis
• kaas
• vis, seekos,
• groente, vrugte, setperke, neute, bessies, sade, sampioene,
• eiers,
• pasta,
• donker sjokolade, heuning, marmelade, lekkergoed, malvalekkers, oosterse lekkergoed met neute en rosyne,
• natuurlike jogurt, suurroom, maaskaas, jogurt, kefir, melk,
• vrugtejellie
• droëvrugte
• vars gedrukte sappe, drinkwater.

Nuuskierige feit. Geen wonder dat suiker verslawend is nie. Soos getoon in laboratoriumstudies, vind presies dieselfde prosesse onder die werking van die brein plaas as met dwelmgebruik.

Bykomende aanbevelings

Die norm van suiker per dag vir 'n gesonde leefstyl en behoorlike voeding is 50 g vir vroue en 60 g vir mans. Hierdie aanwysers bevat egter ook wat in winkelprodukte vervat is. Volgens statistieke verbruik 'n persoon gemiddeld ongeveer 140 g per dag - 'n belemmerende hoeveelheid wat nie net die syfer beïnvloed nie, maar ook die gesondheid.

p, blokaanhaling 40,0,0,0,0 ->

p, blokaanhaling 41,0,0,0,0 ->

Wat die vraag betref: hoeveel gram suiker per dag is moontlik om gewig te verloor, hier verskil die menings van voedingkundiges radikaal.

p, blokaanhaling 42,0,0,0,0 ->

Die eerste mening. Hierdie aanwyser in enige dieet is geneig tot nul. Ten minste in sy suiwer vorm is dit beter om dit nie te gebruik nie en om ander lekkers (selfs nuttige) tot die minimum te beperk.

p, blokaanhaling 43,0,0,0,0 ->

Die tweede mening. Dit kan gebruik word vir gewigsverlies as u aan twee voorwaardes voldoen:

p, blokaanhaling 44,0,0,0,0 ->

1. Beperk die bedrag tot 'n minimum: 1 teelepel. per koppie tee + ½ soetkoek / 1 lekkergoed + ½ teelepel. op 'n pap pap.
2. Gebruik dit slegs soggens - tydens ontbyt of middagete.

Voorstanders van die tweede standpunt stel voor dat u eenvoudige rekenkunde doen:

p, blokaanhaling 45,0,0,0,0 ->

In 100 g sand - 390 kcal. In 1 teelepel. - 6 g. As slegs 2 teelepels soggens in tee opgelos word, voeg ons slegs 46,8 kcal by tot die daaglikse kalorie-inhoud. Inderdaad 'n onbeduidende hoeveelheid, wat byna onkenbaar is in 1200 kcal. Dit is die aanbevole daaglikse kalorie-inhoud om gewig te verloor, maar sal korrek bereken word met behulp van sekere formules wat die individuele eienskappe van elke persoon in ag neem.

p, blokaanhaling 46,0,0,0,0 ->

U moet egter verstaan ​​dat die punt hier glad nie kalorieë is nie, maar in die prosesse wat hierdie produk in die liggaam bekendstel. Selfs so 'n skraal dosis sal insulien verhoog, en alles wat u voor of tydens versoete tee geëet het, sal vet word.

p, blokaanhaling 47,0,0,0,0 ->

Die gevolge van die weiering van suiker

p, blokaanhaling 48,0,0,0,0 ->

• gewig verloor
• skoonmaak van die vel
• verminderde hartbelasting
• verbetering van spysvertering,
• versterking van immuniteit
• ontslae te raak van chroniese moegheid,
• goeie slaap.

p, blokaanhaling 49,0,0,0,0 ->

• bitterheid, aggressiwiteit, humeur, prikkelbaarheid,
• slaapstoornisse
• lusteloosheid, gevoel van moegheid en ewige moegheid,
• duiseligheid,
• spierpyn sindroom
• honger aanvalle
• onweerstaanbare hunkering na lekkers.

Die vraag of suiker tydens gewigsverlies moet eet of nie, moet afsonderlik beslis word, afhangende van die individuele kenmerke van sy liggaam en die advies van 'n persoonlike voedingsdeskundige. As die doel is om van 4-5 ekstra pond ontslae te raak, sal 'n paar teelepels soggens in koffie nie vyande vir die figuur word nie. Maar met vetsug in die II-III-fase, wat deur diabetes bemoeilik word, sal u enige lekkers, selfs die nuttigste, moet laat vaar.

p, blokaanhaling 50,0,0,0,0 ->

p, blokkode 51,0,0,0,0 -> p, blokkode 52,0,0,0,1 ->

Kyk na die video: Words at War: Lifeline Lend Lease Weapon for Victory The Navy Hunts the CGR 3070 (Mei 2024).