Heerlike suikergoedkoekresepte

Koeke vir diabete is in die kategorie verbode kos.

Die enigste uitsondering op die dieet vir diabete is 'n suikervrye lekkerny.

DIY-kosmaak vir 'n diabeet is 'n alternatief vir 'n aangekoopte produk. Die gereg kan op fruktose en met 'n groente- of vrugte-aanvulling gekook word.

Winkel koeke

'N Gebaksproduk van verskillende vorms en komposisies word 'n koek genoem. Onder die winkelprodukte is daar verskillende soorte wat in die tabel gelys word.

Koeke vir pasiënte met diabetes diabetes moet aan sekere beperkings voldoen:

• moenie suiker bevat nie
• in die geiligheid is die gebruik van suiwelprodukte met 'n lae vetstof nodig,
• versoeters is die belangrikste versoeter,
• bestanddele wat verkies word, is soufflé of jellie.

Fabrieksgerigte lekkernye voldoen selde aan diabetiese standaarde.

Sommige koeksisters maak koeke vir diabete, wat in maatskappywinkels gekoop kan word of 'n bestelling bestel.

Diabetiese koek bakprodukte

Produkte wat gebruik word vir die vervaardiging van tuisgebak vir mense met suikerpatologie, mag nie die glukemiese indeks van 50 eenhede oorskry nie. Soos versoeters in die resep vir koeke vir diabete is:

Produk kategorie

Kwaliteit samestelling hierdieHeel lekker gebak Italiaanse tipeKoeke word gevul met vrugte- of roomvulsel. Nasionale spanneDit bestaan ​​uit 'n verskeidenheid deegdeeg. Hierdie tipe lekkerny is sjokolades bedek. FransVir hierdie gereg word die deeg pof of beskuit gebruik. Vulsel - koffie of sjokolade. WeneDit word gemaak in 'n kombinasie van gisdeeg en roomroom. waferDie belangrikste bestanddeel is wafelkoeke.

Koeke vir pasiënte met diabetes diabetes moet aan sekere beperkings voldoen:

• moenie suiker bevat nie
• in die geiligheid is die gebruik van suiwelprodukte met 'n lae vetstof nodig,
• versoeters is die belangrikste versoeter,
• bestanddele wat verkies word, is soufflé of jellie.

Fabrieksgerigte lekkernye voldoen selde aan diabetiese standaarde.

Sommige koeksisters maak koeke vir diabete, wat in maatskappywinkels gekoop kan word of 'n bestelling bestel.

Wortelkoek

Om 'n wortelkoek te berei, benodig u:

• 1 wortel
• 6 eetlepels hawermeel
• 4 datums
• 1 proteïen
• 6 eetlepels jogurt,
• sap van 'n halwe suurlemoen,
• 150 gram maaskaas,
• ongeveer 100 g frambose,
• 1 appel
• die sout.

Die menger klop die proteïen en jogurt, waarna ons hierdie bestanddele met hawermeel meng, voeg sout by. Appel en wortels moet gerasper en gemeng word met suurlemoensap en die vorige mengsel.

Smeer die vorm met olie, giet die mengsel daarin en bak teen 180 grade. Jy kan 3 koeke kook of een in soveel dele verdeel. Vir smeer moet u jogurt, maaskaas, frambose met 'n blender verslaan. Die gevolglike mengsel word met koeke gesmeer en die lekkerny is gereed.

Franse koek gebaseer op appels

Hierdie behandel is 'n fruktose-diabetiese produk. Om koeksisters te berei, benodig u:

• 250 g meel
• 100 g olie
• 1 teelepel fruktose,
• die eier.

Vir die vul van fruktose koek, volgens die resep, is die volgende bestanddele nodig:

• 3 groot appels
• sap van 'n halwe suurlemoen,
• kaneel.

Rasper die appels op 'n rasper, gooi suurlemoensap oor en sprinkel kaneel oor. Om 'n room vir fruktose-koek te berei, benodig u die volgende produkte:

• 100 g olie
• 80 g fruktose
• 2 eetlepels. eetlepels suurlemoensap
• 1 eetlepel. 'n lepel stysel
• 150 g amandels
• 1 eetlepel. 'n lepel stysel
• 100 ml room
• 1 eier

Maal amandels op 'n blender. Meng die olie met fruktose en voeg die eier by. Amandels, suurlemoensap, room en stysel word by die mengsel gevoeg. Nadat u die deeg vir 15 minute gebak het, word dit met room gegiet en met appels versier. Bak dan nog 40 minute.

Kaaskoeke met kersies

Om 'n kwarkbederf voor te berei, benodig u:

• 50 g kersies
• 4 eetlepels hawermeel
• 1 eierwit
• 0,5 teelepel bakpoeier
• 1 lepel fruktose
• 1 teelepel kaneel
• groente-olie
• 100 g maaskaas.

Skei die kersies in 'n klip en pulp wat hulle in 'n zeef sit en laat dit dreineer. Kaaskaas gemeng met proteïene. Voeg hawermout, vanillien en bakpoeier by die mengsel.

Voeg dan kersies met fruktose by die bestanddele, en voeg sout by. Vorm kaaskoeke met 'n deursnee van ongeveer 4 cm en strooi kaneel en fruktose oor. Bak 'n lekkerny vir 40 minute.

Diabetiese vinnige koekresep

Die resep vir die koek, wat ongeveer 'n halfuur sal neem om voor te berei, is baie eenvoudig.

Die volgende bestanddele word benodig:

• 150 g laevet maaskaas,
• 200 ml lae-kalorie melk
• 1 pakkie koekies vir diabete,
• versoeter
• suurlemoenskil.

Week koekies vooraf in melk. Meng maaskaas met versoeter en verdeel in 2 gelyke dele. Voeg vanillien by een daarvan en meng die ander met suurlemoenskil. Versprei geweekte koekies in een laag in 'n skottel en sit maaskaas met skil op.

Bedek met 'n ekstra laag koekies. U kan so 'n koek in verskillende lae kook totdat dit eindig. Sit die deeg met die skilferkors en strooi die skil. Bepaal die lekkerny vir 2 of 4 uur in die yskas vir beter impregnering.

Sponskoek vir diabete

Dit is maklik om suikervrye sponskoek vir diabete te maak. Dit kan op fruktose gemaak word. Vir die lekkerny benodig u die bestanddele:

• enige vrugte mengsel
• 0,75 koppies meel
• 6 eiers
• 60 g botter,
• 1 koppie fruktose
• 6 eetlepels water
• 1 teelepel suurlemoensap
• 0,25 koppie aartappelstysel,
• 100 g kasjoene
• sout,
• soda.

Meng die eiergele met warm water om 'n beskuit vir diabete voor te berei. Voeg fruktose by die mengsel en giet die gesmelte botter, waarna alles deeglik gemeng word tot 'n wit skuim vorm. Voeg stysel, koeldrank, gesmelte asyn en neute by die mengsel. Om die deeg te kry, voeg meel by die bestanddele en meng alles deeglik.

Klits die wittes met sap en sout, en voeg fruktose geleidelik in. Aanvanklik moet 1/3 van die proteïenmengsel by die deeg gevoeg word, meng dan deeglik en voer die res in. Giet die resulterende inhoud in 'n stadige gaar en fyngemaak met vrugte.

Vir bakwerk is die "Bak" -modus vir 65 minute nodig. Na die beëindiging van die program, laat die beskuit nog tien minute in die trae bak staan.

Hoeveel kan jy eet

Winkelgemaakte meelprodukte is vol koolhidrate wat onmiddellik opgeneem word en die bloedstroom binnedring. Die gebruik van hierdie kategorie produkte is ongewens vir mense met diabetes, aangesien dit hul gesondheid kan benadeel.

Gekookte koeke vir diabete met tipe 2 moet in klein porsies verteer word, en meet die vlak van glukose in die bloedstroom.

Die misbruik van lekkernye bedreig die ontwikkeling van verskillende patologiese toestande:

• senuweestelsel
• hart
• bloedvate
• visuele stelsel.

Die oormatige verbruik van suikerprodukte in diabetiese patologie kan lei tot die progressie van hiperglikemie.

Kontra

Koeke vir diabete moet sonder suiker gemaak word. Daar is 'n lys met beperkings op sekere voedsel in die dieet van mense met hierdie patologie.

Die teenwoordigheid van ten minste een van hierdie bestanddele as deel van 'n lekkerny is 'n kontraindikasie vir die inname daarvan:

• heuning
• Botter bak
• konfyt,
• vla of botterroom,
• soet vrugte
• alkohol.

U kan koeke vir suikersiekte eet, maar slegs as dit uitsluitlik gemagtigde produkte bevat. Soms word 'n lekkerny beter voorberei as in die winkel. Aangesien tuisgebak nie net lekker is nie, maar ook gesond.

Kyk na die video: Die Môresterretjies - Dis heerlike lente (Mei 2024).