Dieet sonder suiker en meel: watter kosse moet u uitgesluit word om gewig te verloor

Diegene wat gewig wil verloor, ontneem hulself van alle lewensvreugde en probeer om die metabolisme te versprei. Die verbod sluit voedsel in wat koolhidrate bevat en gee mense nie net energie nie, maar ook 'n goeie bui. Dieet sonder suiker en meel sluit brood en produkte uit wat suiker, botter, meel bevat. Sulke voedselverbod word beskou as een van die effektiewe gewigsverlies, veral as u die beperking van produkte kombineer met behoorlike voeding en gereelde oefening.

Is dit moontlik om gewig te verloor as u nie suiker eet nie?

Die mening is dat die gewoonte om sekere produkte te eet, te oefen of ander dinge te doen, binne 21 dae ontwikkel word. Hierdie teorie is ook van toepassing op dieet en gewigsverlies. Alhoewel suiker vir die liggaam nodig is (aangesien dit glukose is, en dit nodig is vir die normale werking van die brein), sal u 'n lang tyd uit wit die suiker uit u dieet uitsluit, maar u kan 'n minus in kilogram op die skubbe sien. Dit word bewys deur die oorsigte van mense wat die bogenoemde dieet nakom.

Hoe om brood en lekkers te weier

Daar is baie metodes om die gebruik van brood en ander gebak, suiker, te laat vaar. Een daarvan is om moeg te word vir verbode kos. Hulle moet net genoeg eet om walging te veroorsaak. Na so 'n vraat, sal u nie meer die “verbode vrugte” wil eet nie. Te oordeel aan die beoordelings van voedingsdeskundiges, voedingkundiges, is die doeltreffendheid van hierdie metode twyfelagtig.

Per slot van rekening kom alles uit die hoof van 'n persoon, sy begeertes. Niemand sal jou dwing om hierdie of daardie kos te weier voordat jy dit self wil hê nie. Probeer u nie meer suiker in voedsel eet nie? Luister dan na jou liggaam. Verstaan waarom u sulke pogings benodig, vind 'n alternatief vir onwettige kosse, vervang byvoorbeeld suiker met heuning. Eers daarna sal u dieet 'n vreugde word.

Dieet sonder meel en soet

Dit is ontwikkel deur die bekende dr. Peter Gott. 'N Dieet sonder brood en lekkers is om die gebruik van' leë kalorieë 'tot 'n minimum te beperk en sodoende u liggaam te bevoordeel. Koolhidrate word in sjokolade, koeke, rolletjies en ander skadelike produkte aangetref. Daar word koolhidraatvrye dae spandeer waartydens proteïeninname skerp styg. U kan 'n kursus eetlusonderdrukkers drink vir 'n beter effek, as u nie die drang na lekkers kan oorkom nie.

Dieet reëls

Benewens die uitsluiting van alle skadelike produkte, soos gebak, koek, koekies, 'n suikervrye en meelvrye dieet, is daar 'n paar reëls. Dit is soos volg:

In plaas van suiker, kan u enige ander versoeters gebruik. Byvoorbeeld, natuurlike heuning of vars vrugte.
U moet versigtig wees met produkte wat nie met lekkers verband hou nie: jogurt, ketchup en ander souse. Dit bevat suiker.
In plaas van pasta, kan en moet jy pampoen of courgette-spaghetti gebruik. In plaas van byvoorbeeld lasagne-deeg, kan jy gerasperde courgette by die gereg voeg.
As daar kontraindikasies is vir die gebruik van gluten (allergie), is dit raadsaam om die brood self te bak. Dit kan gedoen word deur mielies, rys of hawermeel te gebruik.
Dit is maklik om brood en gebak te vervang. U gunsteling pizza kan byvoorbeeld gemaak word aan die hand van sampioene of hoenderborsies.
Verfynde suiker of ander soorte is verbode.

Suikervrye drankies

'N Suikervrye dieet skakel alle suiker uit die dieet uit, selfs in koeldrank. Lys van toelaatbare 5 drankies:

cranberry sap
kompote sonder suiker van droëvrugte,
kamille sous,
enige onversoete tee
vars geperste wortel of lemoensap.

Verse kan gemaak word van vrugte en groente waarvan jy hou. Dit moet versigtig wees, produkte met 'n hoë glukemiese indeks het baie suiker in hul samestelling, waardeur die vlak van insulien in die bloed styg. Kamille-sous kan metabolisme versnel, die drang na voedsel wat suiker bevat, stop en die opname van voedsel (spysvertering) verbeter.

Suikervrye produkte

Daar word gesê dat hierdie produk 'n 'wit dood' is. Suiker is egter sukrose, wat in die liggaam omgeskakel word na glukose en fruktose, en dit is noodsaaklik vir mense as energiebronne. As u gewig wil verloor, moet u kos eet wat nie vinnige koolhidrate bevat nie.:

As u u inname van koolhidrate verminder, voel u u sleg, kan u volgraan of rogbrood eet vir ontbyt of middagete. As u lekkers regtig wil hê, kan suiker vervang word met die volgende produkte wat u sal smaak met die smaak:

Marshmallows
Oosterse lekkers
donker sjokolade
lekkergoed,
marmelade.

Waarom het ek besluit om suiker op te gee?

Ek was nog nooit 'n passievolle soet tand nie en behandel lekkers rustig, presies tot 3 jaar gelede toe ek ophou rook het. Sedertdien het my verhouding met suiker opgehou om traag te wees 🙂

Die hunkering na lekkers het toegeneem en die beheer van die hoeveelheid voedsel benodig meer en meer pogings.

Dit is nie verbasend nie. Hoe meer suiker ons eet, hoe meer wil ons dit hê. Die rede is dat suiker in die plesier sentrum in die brein optree en die produksie van dopamien stimuleer - die hormoon van vreugde en geluk. Ons absorbeer hierdie verbinding vinnig en streef daarna om weer en weer positiewe emosies te ervaar, en gebruik soetkos as 'n bekostigbare antidepressant. Die enigste probleem is dat daar elke keer meer en meer lekkers benodig word.

In so 'n situasie praat ons nie meer van 'n swak wil, 'n gebrek aan motivering of die onvermoë om onsself te ontneem van lekkergoed nie, maar oor die herprogrammering van die fisiologiese en hormonale reaksies van die liggaam.

Dit is 'n baie ernstige probleem, want 'n konstante oormaat suiker in die dieet lei uiteindelik tot die feit dat:

die meganisme om honger, eetlus en versadiging te beheer, word heeltemal vernietig deur die wanbalans van die werking van die hormone insulien, ghrelin en leptien,
verhoog insulienvlakke chronies, wat die vorming van die gevaarlikste viscerale vet in die buik stimuleer, die vlak van trigliseriede en lae-digtheid lipoproteïene ("slegte" cholesterol) verhoog,
die patogene meganisme vir die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes word van stapel gestuur,
die balans tussen 'goeie' en 'slegte' bakterieë in die ingewande verander tot erger,
vetverbranding word geblokkeer en gevolglik word gewigsverlies, selfs met 'n kalorie-tekort, onmoontlik.

Ongelukkig is dit nie 'n volledige lys van al die suikerprobleme nie.

Verfynde suiker is 'n 100% kunsmatige produk wat ongeveer 250 jaar gelede in die dieet verskyn het. In die vroeë 20ste eeu was die gemiddelde verbruik slegs 16 lepels per jaar, en nou eet elkeen van ons ongeveer 68 kilogram per jaar.

Moenie verbaas wees oor hierdie syfer nie. Dit gaan nie oor die suiker wat ons by tee of koffie voeg nie - dit is net die punt van die ysberg. Die grootste deel van die verbruik is die sogenaamde versteekte suiker in voedsel en drank.

Waarom is hy weggesteek?

Eerstens omdat dit vervat is in produkte waar dit nie per definisie behoort te wees nie. Byvoorbeeld, in vet, spek, vleisprodukte. Kyk na die foto hieronder. Ek het dit in 'n nabygeleë supermark gemaak en die eerste produk wat ek teëgekom het, van die rak afgehaal, wat amper nie suiker in moes hê nie. Maar helaas, hy is daar!

Tweedens, met die aanduiding van die samestelling, verberg die vervaardiger suiker onder ander name, byvoorbeeld:

dekstrose
glukose
laktose
isoglucose
galaktose
stroop
fruktose
maltose
sacharine
mieliesiroop
vrugtestroop
klapper suiker
omgekeerde suiker
gehidroliseerde stysel
heuning

Die natuur het al duisende jare van die geskiedenis van die mensdom alles moontlik gedoen om suiker betroubaar vir ons te verberg, wat dit 'n seldsame en nie algemeen beskikbare produk maak. Maar die voedselbedryf het maklik verander, en nou is suiker oral: in worsies en wors, in ketchups en souse, ingemaakte groente en vis, verpakte sappe, en die hoeveelheid brood, gebak, koekies, klappers, ontbytgraan en koolzuurhoudende drankies is eenvoudig fantasties ...

Maar selfs meer angswekkend is die feit dat voedselvervaardigers groot bedrae betaal vir die ontwikkeling van spesiale sintetiese formules vir suiker en versoeters wat die eerste keer voedselafhanklikheid sou veroorsaak, wat hulle dwing om hul produk weer en weer te koop.

Ongelukkig is die advertensie-slagspreuk oor 'liefde uit die eerste lepel' nie meer net 'n pragtige figuur nie, maar 'n harde waarheid.

Fisiologies was ons liggaam nie gereed met die hantering van so 'n groot hoeveelheid suiker nie, en as gevolg daarvan was die uiterste toename in siektes van diabetes, kardiovaskulêre siektes, onkologie en die epidemie van vetsug.

Vir my persoonlik was die bewusmaking van hierdie probleme 'n beslissende oomblik vir die volledige verwerping van suiker.

Wat het gedurende die jaar verander sonder suiker?

Gewig en liggaamsamestelling

Voor die eksperiment was my gewig normaal en beloop dit 80 - 81 kilogram, wat ooreenstem met my hoogte. Oor die eerste 3 maande het die gewig afgeneem en het dit na 'n jaar stabiel 78 - 79 kilogram beloop. Die middellyfvolume het met 3 cm afgeneem, die dikte van die onderhuidse vetterige weefsel het afgeneem, die liggaam het droër geword.

Dit is belangrik om daarop te let dat die kalorie-inhoud van my dieet na weiering van suiker en fisieke aktiwiteit nie verander het nie, en die gewigsverlies was hoofsaaklik as gevolg van 'n verandering in die struktuur van die dieet.

Gesondheidsaanwysers

Volgens 'n biochemiese bloedtoets wat voor die eksperiment en na 1 jaar uitgevoer is, het die volgende positiewe veranderinge gedurende 'n jaar sonder suiker plaasgevind:

glukose het afgeneem
trigliseriede verminder
verlaagde cholesterol as gevolg van laer digtheid lipoproteïene ('slegte' cholesterol),
testosteroonvlakke gestyg het,
vir die hele jaar was daar nie 'n enkele katarralsiekte nie

Honger, eetlus, energie

Hierdie aanwysers kan nie gemeet of bevestig word deur laboratoriumdiagnostiese data nie, maar die volgende veranderinge het subjektief plaasgevind:

skerp hongerte het verdwyn
versadiging nadat elke maaltyd langer begin duur, het dit moontlik geword om versnaperinge te weier, beperk tot drie hoofmaaltye per dag en slegs 'n versnapering by te voeg,
na ongeveer 2 maande het die hunkering na lekkers aansienlik afgeneem, en na 3 maande wou ek absoluut niks soets nie,
Dit word makliker om soggens wakker te word en saans aan die slaap te raak, en die energievlak was ongeveer dieselfde gedurende die dag.

Oor die algemeen het my lewe sonder suiker beter geword, nie net as gevolg van positiewe veranderinge in gewig en gesondheid nie, maar ook as gevolg van 'n gevoel van vryheid van voedsel wat my gedrag en bui tot 'n sekere mate beheer het, my lewe minder gelukkig en gesond gemaak het.

Wat het gehelp om suikeronttrekking te oorleef?

Met die begin van my eksperiment was ek nie van plan om 'n hele jaar sonder suiker te leef nie. Ek het die taak opgestel vir 'n spesifieke dag waartydens ek suiker in enige vorm moes vermy. Ek het nie my vryheid beperk nie en ook nie groter verpligtinge aangeneem nie. Almal is bang vir lang spertye en take vir 'n onbepaalde tyd, en ek is geen uitsondering nie. Nietemin, ek het geweet dat ek op enige oomblik die eksperiment kon stop, ek ook besef dat in geval van mislukking ek altyd weer van voor kon begin.

Gedurende die eerste maand het ek elke oggend met 'n eenvoudige installasie begin: "Vandag doen ek my bes om 'n dag vry van suiker te leef, en as iets verkeerd loop, het ek die reg om van die begin af te begin."

Ek het nie ten alle koste daarna gestreef om perfek te wees nie en het die geleentheid laat “breek”. Ek het in die beginfase net na my reaksies gekyk, besef dat ek die situasie bestuur, en nie andersom nie.

'N Dieper begrip van die gevare van suiker het u besluit laat volg. Twee boeke het hierin baie gehelp: Food and the Brain deur David Perlmutter en Sugar Trap deur Mark Hyman, wat albei in Russies gepubliseer word.

Suiker was nie maklik nie. Vir ongeveer 'n maand het ek iets ervaar soos breek. Dit manifesteer op verskillende maniere: soms prikkelbaar vir geen duidelike rede nie, soms skielike moegheid, hoofpyn en 'n sterk begeerte om dadelik sjokoladesuiker te eet of soet koffie te drink.

Deur die dieet reg te stel, het hierdie toestande gehelp. Ek het die deel van die gesonde vette in my dieet verhoog as gevolg van botter, klapper en olyfolies, terwyl ek die verbruik van plantaardige olies wat 'n pro-inflammatoriese effek het en ryk is aan omega-6-vetsure (sonneblom, soja, koring), aansienlik verminder het.

Behalwe suiker (wit, bruin, suikerriet, klapper, heuning, fruktose, pekmeza, natuurlike stroop en hul afgeleide instrumente), wou ek nie die soet smaak heeltemal laat vaar nie, so ek het myself soms toegelaat om suikervervangers op basis van stevia of erythritol te gebruik. Hul voordeel bo ander versoeters is dat dit prakties nie die vlak van insulien beïnvloed nie, hongeraanvalle uitlok en nie die ophoping van vet stimuleer nie.

Regte donker sjokolade, met 'n kakaobotterinhoud van minstens 90%, het 'n seldsame nagereg geword. As u dit probeer het, het dit u waarskynlik baie bitter gelyk. Maar sonder suiker verander die sensitiwiteit van die reseptore, en soveel onversoete kosse word in die verlede skielik soet).

Voedingsaanvullings het bykomende ondersteuning gekry: magnesiumsitraat, kaliumsitraat en omega-3-vetsure. Ek het meer oor hierdie bymiddels op my Instagram-bladsy (my bladsy) gepraat.

As gevolg hiervan het ek die hele jaar nie een keer gebreek nie!

Wat gebeur nou?

Ek eet nog steeds nie suiker nie en die kosse waarin dit kom. My dieet as geheel het natuurliker geword, want ek benader die keuse van produkte selfs meer verantwoordelik as voorheen. Dit het baie makliker geword om gewig en honger te beheer, die hunkering na lekkers het verdwyn.

Ek is nie bang om los te breek en iets verbode te eet nie. Ek wil dit net nie hê nie. My ervaring is dat smaakvoorkeure kan verander. U moet uself net 'n kans gee met hierdie veranderinge.

Suiker dien as 'n leningshaai, gee 'n bietjie tyd en 'n goeie bui vir 'n kort tydjie en neem die gesondheid as 'n persentasie. Vir my is dit 'n te hoë prys vir die gewone soet smaak!

Ek sal baie bly wees as my ervaring u sal help as u nie die suiker heeltemal prysgee nie en die hoeveelheid daarvan ten minste aansienlik verminder en sodoende 'n groot bydrae lewer tot die handhawing van u gesondheid en die verbetering van die lewensgehalte.

As die artikel vir u nuttig en interessant gelyk het, deel die skakel daaraan met u vriende op sosiale netwerke.

Januarie 2019 opdatering. Ek eet steeds nie suiker in alle vorme nie, ek voel goed en handhaaf 'n stabiele gewig.

Gereed om te begin met die vermindering van gewig vinnig en veiligheid?

Neem dan die volgende belangrike stap - bepaal die regte kalorie-inname wat u toelaat om vinnig en sonder gesondheidskade gewig te verloor. Klik op die knoppie hieronder om 'n gratis konsultasie vir voedingspesialiste te kry.

Die skade van soet en styselagtige kos is die belangrikste motivering

As ons nog 'n kolwyntjie met soet tee drink, dink ons amper watter skade ons aan die liggaam doen. Nee, 'n ekstra laag vet is net die punt van die ysberg. U kan u nie eens indink wat u bedreig met die daaglikse verbruik van lekkers en bakkeryprodukte nie:

cariës,
skending van koolhidraatmetabolisme (vandaar nie net oorgewig nie, maar ook baie ander gesondheidsprobleme),
baie ongebruikte kalorieë wat die liggaam eenvoudig nie tyd het om te spandeer nie, verander in 'n kragtige vetlaag wat moeilik is om uit te skakel,
slaapstoornis
gereelde buierigheid (wanneer glukose opdaag, is ons verheug, sodra ons val, raak ons geïrriteerd),
oortollige cholesterol, en dit is skade aan die lewer, hart.

Teen die agtergrond van oortollige gewig, het ons baie siektes. Ja, en fisiese en geestelike ongemak is ook sleg!

Is dit moontlik om gewig te verloor deur suiker en meel uit te skakel?

'N Dieet sonder suiker en meel is baie effektief, en die bewys hiervan is die massa positiewe resensies oor die metode. Vroue skryf dat hulle binne 'n maand ongelooflike resultate kon behaal. En terselfdertyd het hulle nie uitgehonger nie, maar net hul gunsteling bolletjies, brood en lekkers laat vaar.

'N Dieet sonder meel en lekkers sal veral nuttig wees vir diegene wat 'n sittende lewensstyl het, in die kantoor werk. Die feit is dat daar in die produkte van soet en meel baie kalorieë is wat heeltemal onnodig is, dit word net op die middel en heupe neergesit.

Waar om te begin?

Baie vroue, wat 'n paar ekstra kilogramme wil verloor, is bekommerd oor die feit dat hulle baie sal moet prysgee. Ons het nie net ons artikel met motivering begin nie, met die fokus op die gevare van soet en styselagtige kos. Volgens statistieke is baie mense wat ophou rook gelei deur inskripsies oor die gevare van rook wat op pakke verskyn het. Hier moet u net nadink oor wat in die liggaam gebeur as u net 'n stuk koek geniet!

U moet van die kop af begin. Die hele ding is daarin, en niks meer nie! Ja, ons het suiker nodig. Dit is glukose, wat die brein help om meer aktief te werk. Maar om glukose uit suiker met tee, 'n paar lekkers, 'n stukkie koek en 'n paar bolletjies te neem, is te veel. Om gewig te verloor, moet u lekkers heeltemal prysgee vir die duur van die dieet. Dan gaan ons stadig uit die dieet, weer begin ons suiker eet, maar in matigheid.

Sielkundiges sê dat iemand na 21 dae gewoond raak aan alles nuut, insluitend om sonder slegte gewoontes te leef en volgens 'n nuwe dieet. Probeer om drie weke te oorleef, en jy sal verstaan dat jy nie regtig 'n koek wil eet nie, deur dit met sjokolade te byt.

Om die dieet 'n bietjie te versoet sonder soet en styselagtige kos, en om 'n skerp verwerping van glukose en 'n groot hoeveelheid koolhidrate te weerstaan, is daar toegelate produkte, maar ons sal 'n bietjie later daaroor praat.

Het u begin? Gaan aan!

Dus, as u jouself gemotiveer het en beslis besluit om nie lekkers en brood te eet totdat u gewig verloor nie, moet u met druk begin optree:

Raak die huis heeltemal en heeltemal van alle lekkergoed weg. U hoef nie u man of kind te vra om lekkers onder u kasteel toe te maak nie. Glo my, jy sal al op die derde dag, indien nie vroeër nie, na die sleutel begin soek, want die verbode vrug is soet.
Huishoudings mag nie tee met konfyt en koek na hul oumas, vriende stuur en verbode produkte huis toe bring nie.
Wat brood betref, probeer om dit met wilskrag te ignoreer.
Terwyl u inkopies doen, gaan u uitstallings oor gebak. As u net sout uitgegee het, neem u geld presies vir sout en gaan direk daarmee na die venster
Suikervervangers laat jou aptyt net opgewonde, jy sal steeds lekkers wil hê, gebruik dit nie.
As iemand by die werk koekies kou, dit met soet tee drink, vir jouself 'n espresso skink, sal hy die lus vir lekkers verwyder.
Weier alle meel, selfs donker brood en pasta.

Voedingsreëls

'N Dieet sonder suiker en meel sal die hoogste resultaat lewer, as, behalwe vir die uitsluiting van produkte, die eetreëls toegepas word:

Eet gereeld, maar nie genoeg nie. Byvoorbeeld, vroeër het jy twee keer per dag geëet, maar beide die eerste, tweede en kompote geëet. Eet nou 5 keer, maar in klein porsies (die ideale porsie wat in een hand kan pas).
Neem meer vloeistowwe in, en dit moet nie net deur sop en drankies in die liggaam ingaan nie. Tee, vrugtedrankies, vrugtedrankies, koffie, sap - dit is drankies. Vloeistowwe per dag benodig minstens 3 liter, waarvan ten minste twee liter gewone water is.
U moet meer vesel eet, dit word gevind in vars vrugte en groente.
Weier kos wat tydens braai of rook gekook is. Eet gekookte en gestoofde geregte.

Wel, is dit die moeite werd om te sê dat enige dieet meer produktief sal wees as u fisiese aktiwiteite insluit. Sittende werk? Loop na haar en dan te voet huis toe. Maak 'n draai in die park, moenie die naweek tuis sit nie, gaan stap! Klim die trappe, weier die hysbak (natuurlik as u nie op die 92ste vloer woon nie). Teken in vir 'n swembad of gimnasium, begin aktief leef!

Heerlike suikervrye drankies

'N Dieet sonder suiker en meel moet voortgaan sonder om enige soort en hoeveelheid lekkers in te eet. Moet nooit koolzuurhoudende drankies drink nie. Dit bevat baie suiker. Wat sal help om u dors te blus?

cranberry of lingonberry vrugtedrankies,
tee van enige aard
koffie,
kamille-infusie,
vars pers sap, verkieslik lemoen of wortel.

Wat die afkooksel van kamille betref, drink dit dan meer gereeld. Dit is nie net lekker nie, maar ook nuttig: dit versnel metabolisme, het 'n anti-inflammatoriese effek (dit is veral belangrik in die koue seisoen), verbeter die opname van voedsel en verwyder lus vir lekkers.

Hoe om die dieet te versoet?

En nou, soos belowe, kondig ons 'n lys aan wat u soms kan eet. Maar dit beteken nie soms nie, maar baie. Die reëls is soos volg:

As u geweier het om koolhidrate te voel toe u koolhidrate weier, kan u gedurende die middagete 'n stuk volgraanbrood laat eet.
Met die verwerping van lekkers voel u 'n gebrokenheid, het u geïrriteerd geraak? Die ontvangs een keer per dag (van 11 uur tot 13:00) sal help met helftes malvalekkers of: een marmelade, malvalekkers, 'n stuk Oosterse soetheid of 'n sny donker sjokolade.

Soos hulle sê, is daar niks makliker en aangenamer as 'n afleiding van die gewenste nie. As u 'n soet of aromatiese kaaskoek geëet het, drink dan vrugtete, net stadig. En jy kan die bad vul, geure kerse sit, die ligte verdof en ontspan in die skuim. 'N Ander opsie is om na die gimnasium of skoonheidsalon te gaan, na manikuur, pedikuur, maar net om te stap!

Dieet sonder suiker en meel: spyskaart

As u by ons voorbeeldmenu hou, kan u gedurende die eerste week van die dieet van twee kilogram verloor - afhangend van die aanvanklike gewig en metabolisme.

Oggend snack - 'n sny pynappel of 'n halwe lemoen.
Ontbyt - pap van enige graan, porsie, vanaf die palm van u hand. Pap kan in melk of water gekook word, voeg 'n lepel heuning by.
'N Versnapering voor ete (twee uur en minstens twee uur na ontbyt) - 'n halwe lemoen, of 'n appel, of 'n sny pynappel.
Middagetesop (bedien met 'n palm) middagete of hoenderborsie met groente of seekosslaai. 'N Glas tee (enige) of sap, of kamille-sous.
Twee uur na middagete, maar ten minste twee uur voor ete, benodig u 'n happie. As versnapering kan u 'n tamatie, tamatiesap, lemoensap of wortelsap, 'n appel gebruik - iets ligs.
Aandete moet hartlik wees, sodat daar nie lus is om 'n mammoet te eet voordat u gaan slaap nie. Eet vleisblokkies in tamatiesous met gekookte rysversiering.
Twee uur na die ete, maar ten minste twee uur voor slaaptyd, kan u 'n glas sap drink. of eet vrugte.

Resensies oor 'n dieet sonder suiker en sout, wat 14 dae (twee weke) duur, is nie minder goed nie; laat ons dit kortliks oorweeg. Wat sal gebeur as ons nie net lekkers en styselagtige kos weier nie, maar ook sout?

Twee week dieet

Waarom presies 14 dae? Die dieet is ontwerp om die feit dat die smaakvoorkeure van 'n persoon verander, hy gewoond is aan eet sonder suiker en sout. Oor twee weke keer metaboliese prosesse weer normaal, gewig verdwyn met 'n progressiewe tempo. Volgens vroue kan u binne twee weke sonder suiker, sout en meel van 3 tot 8 kilogram verloor, wat amper soveel is as in 'n maand met 'n dieet sonder suiker en meel! Die moeite werd om te oorweeg!

Die beginsels van die dieet sonder sout en suiker "14 dae":

Alle geregte moet voorberei word met 'n volledige tekort aan suiker, sout. Jy kan nie meel eet nie, want dit is ekstra kalorieë en koolhidrate, en jy kan selde onversoete of ongesoute broodjie vind.
U moet presies 14 dae op hierdie manier eet, maar dan wil u self nie voorheen bekende geregte eet nie.
Om die smaak van sout te vergoed, moet u geregte geur met suurlemoensap, sojasous, kruie.

Voorbeeldmenu vir 'n dieet van twee weke

'N Dieet van 14 dae sonder suiker, sout en meel is nie 'n maklike taak nie, maar dit kan gedoen word as u regtig wil. Ons beveel aan dat u 'n spyskaart oorweeg wat u sal help om hierdie twee weke sonder probleme te leef:

Vir ontbyt kan jy pap eet, maar tog beter groenteslaai, wat met 'n bietjie suurlemoensap geur word.
Twee uur na ontbyt kan u 'n glas vars pers sap drink of 'n appel / pomelo / lemoen / stuk pynappel eet.
Stoom die velvrye hoenderborsie vir middagete, kook rys, eet met sojasous.
Meng die middagmaag-kaaskos met die rosyne die middag.
Vir die aandete, kook 'n omelet - sonder sout.

Resensies oor die dieet sonder meel en soet sowel as sonder sout is slegs positief. Hulle skryf dat dit eers die eerste week moeilik is, dan begin jy daaraan gewoond raak.

As u nie die eerste week kan hou nie, moenie opgee nie, begin weer en gaan voort totdat u dit kan hanteer. Ons wens u sukses toe!

Glykemiese produkindeks

Hierdie aanwyser in numeriese waarde toon die effek van 'n spesifieke produk op die verhoging van bloedglukosevlakke. Dit wil sê die inname van koolhidrate. Hoe laer die GI, hoe langer word die koolhidrate deur die liggaam opgeneem en gee dit 'n gevoel van volheid.

Die dieet bestaan uit voedsel met 'n lae en medium GI; voedsel met hoë waardes is verbode. Die keuse van vrugte en groente is redelik uitgebreid, maar daar is steeds enkele uitsonderings.

Die toename in GI kan dus beïnvloed word deur hittebehandeling en die konsekwentheid van die gereg. Hierdie reël geld vir groente soos wortels en beet. In vars vorm word sulke produkte toegelaat, maar teenoorgesteld gekook. Val onder die verbod. Dit alles is te wyte aan die feit dat hulle vesel “verloor” het tydens die verwerking, wat verantwoordelik is vir die eenvormige vloei van glukose in die bloed.

GI-afdelingskaal:

0 - 50 STEKE - lae aanwyser,
50 - 69 STEKE - gemiddeld,
70 eenhede en hoër is 'n hoë aanwyser.

Benewens GI, moet u let op die kalorie-inhoud van die produk. Byvoorbeeld, neute het 'n lae GI, maar 'n hoë kalorie-inhoud.

Wat kan ek eet?

'N Suikervrye dieet sorg vir die teenwoordigheid van produkte van dierlike sowel as plantaardige oorsprong in die daaglikse dieet. Porsies moet klein wees; die aantal maaltye is vyf tot ses keer per dag. Die klem moet geplaas word op proteïene en komplekse koolhidrate.

Gevoelens van honger moet nie toegelaat word nie. Uiteindelik is daar 'n groot risiko om "los te breek" en gemorskos te eet. As daar 'n sterk begeerte is om te eet, kan u 'n gesonde versnapering organiseer. Byvoorbeeld, 'n glas gefermenteerde melkproduk, maaskaas of 'n handvol neute.

Dit is neute wat die 'lewensredder' is wat vinnig honger bevredig en die liggaam energie gee. Neute bevat proteïene wat baie beter verteer word as proteïene wat van vleis of vis verkry word. Die daaglikse porsie mag nie 50 gram oorskry nie.

Verskeie kere per dag moet die spyskaart vleis, vis en seekos met 'n lae vetvet bevat. Die volgende word toegelaat:

hoender,
konynvleis
Turkye,
kwartels,
beesvleis,
hoenderlewer
Pollock,
snoek,
sitplek,
seekos - inkvis, garnale, krewe, seekat, mossel.

Die vel en die oorblywende vet moet van die vleis verwyder word. Dit is ongewens om sop van vleis en vis te kook, dit is beter om 'n klaargemaakte produk by die gereg te voeg.

Suiwel en suiwelprodukte is 'n stoorkamer van kalsium. Boonop kan dit 'n uitstekende aandete of versnapering wees. Kos met 'n lae vet kalorie moet gekies word. Onversoete jogurt en romerige maaskaas is 'n uitstekende verband vir vrugte, groente en vleisslaai.

Dieet laat sulke produkte uit hierdie kategorie toe:

kefir,
jogurt,
gefermenteerde gebakte melk,
jogurt
maaskaas
volmelk, afgeroomde en sojamelk,
tofu kaas.

Groente is ryk aan vesel, normaliseer die spysverteringskanaal en bevat baie belangrike vitamiene en minerale. So 'n produk moet die oorhand kry in die dieet.

U kan kies vir sulke groente:

enige soort kool - broccoli, blomkool, Brusselse spruite, wit en rooi kool,
paprika
tamaties,
komkommer,
aspersiebone
uie,
muurbal,
eiervrug,
zucchini,
radyse.

Die smaakeienskappe van groente kan aangevul word met groen - spinasie, blaarslaai, basiliekruid, wilde knoffel, pietersielie en dille.

Vrugte en bessies is ook 'n onveranderlike komponent wanneer hierdie dieet gevolg word. Maar hulle bevat glukose, dus moet die toelaatbare daaglikse toelaag nie 200 gram oorskry nie.

Toelaatbare vrugte en bessies:

appelliefies,
persimmon,
'n appel
peer,
appelkoos,
rooi en swart bessies,
aarbeie en aarbeie,
frambose,
enige soort sitrusvrugte - pomelo, mandaryn, suurlemoen, lemmetjie, lemoen, pomelo,
perske.

Vrugte kan vars geëet word, gemaak van hulle slaaie, en selfs lekkers - marmelade, jellie en konfyt. Die belangrikste ding is om suiker te vervang met 'n versoeter, byvoorbeeld stevia. Dit is nie net soveel keer soeter as suiker nie, maar ook ryk aan voedingstowwe.

Met vrugte kan u lae-kalorie-jogurt kook, wat beslis nie suiker en verskillende preserveermiddels sal bevat nie. Om dit te kan doen, is dit genoeg om vrugte en onversoete jogurt of kefir in 'n blender te plaas en dit op 'n homogene konsekwentheid te bring.

Gedroogde vrugte bevat baie kalium. Dit slaag daarin om die smaak van graan perfek te diversifiseer. Graan moet vir ontbyt geëet word, en dit kan ook by sop gevoeg word.

bokwiet,
pêrelgars - het die laagste kalorie-inhoud,
bruin rys
gars gries
emmer,
hawermeel,
manna.

Die kook van die pap is beter op die water en sonder die gebruik van botter. Die konsekwentheid moet viskeus wees.

U moet nie vette met hierdie voedselsisteem opgee nie. Die belangrikste ding is hul matige verbruik. U moet groente-olie by groenteslaai voeg of vetterige vis etlike kere per week eet - salm, makriel of tuna. Hierdie vis bevat die waardevolle Omega-3-suur wat deur alle vroue fisiologies benodig word.

Die glukemiese dieet, wat 'n minimum aantal produkte beperk, lewer ook positiewe resultate in gewigsverlies, maar veg terselfdertyd effektief met ekstra pond.

Menings van mense oor dieet

Die weiering van suikerbeoordelings en die resultate van mense met oorgewig is in die meeste gevalle positief. Hulle let nie net op die effektief bereikte resultaat nie, maar ook van 'n verbetering in algehele welstand - normalisering van bloedsuikervlakke, stabilisering van bloeddruk.

Vir die meerderheid respondente het tot sewe kilogram in twee weke na die dieet verlore gegaan. Terselfdertyd, in die eerste dae van sulke voeding, het mense van 2-3 kilogram ontslae geraak. Maar u moet weet dat dit oortollige vloeistof wat uit die liggaam verwyder word, maar nie 'n afname in liggaamsvet nie.

Met aktiewe fisieke aktiwiteit was die resultate meer operasioneel, en gewigsverlies groter. Dit is opmerklik dat absoluut alle gewigsverlies opgemerk het dat met hierdie dieet 'n gewoonte ontwikkel om reg te eet.

Hier is 'n paar regte resensies:

Natalya Fedcheva, 27 jaar oud, Moskou: ek was van jongs af geneig om oorgewig te wees. Al die skuld van eetgewoontes in ons gesin. Met die ouderdom begin ek ongemak voel omdat ek oorgewig was, en self twyfel verskyn. Daar was iets hiermee te doen. Ek het ingeskryf vir fiksheid, en die afrigter het my aangeraai om 'n suikervrye dieet te volg. Wat kan ek sê, ek sit nou al ses maande daarop en my resultate is minus 12 kg. Ek raai almal aan!
Diana Prilepkina, 23 jaar oud, Krasnodar: tydens swangerskap het ek 15 ekstra pond opgedoen. Om 'n jong ma te word, wou ek al voorheen gelyk het. En ek het begin soek na 'n 'wonderdieet' wat my sou help om vinnig gewig te verloor en terselfdertyd nie my dieet kon verminder nie, want ek is 'n verpleegmoeder. Ek het nog nie die einddoel bereik nie. My resultate is minus nege kilogram per maand. Daar is minstens nog nege planne, maar ek is vol vertroue in my sukses. Danksy 'n suikervrye dieet.

Ter afsluiting wil ek daarop let dat sulke beginsels van 'n suikervrye dieet baie ooreenstem met die beginsels van dieetterapie vir diabetes, wat nie net daarop gemik is om die bloedglukosevlakke te verlaag nie, maar ook om die liggaamsfunksies te normaliseer.

In die video in hierdie artikel praat die meisie oor die resultate op 'n suikervrye dieet.

Resultate van 'n weiering van suiker van drie maande (punt vir punt)

Soos die burger M. Tsvetaeva sê: "Die detail van 'n beskrywing is byna altyd tot nadeel van die akkuraatheid daarvan," en hier gaan ek oor: 'Laat ons meer spesifiek en in die saak wees.'

As u van die eerste pos af al die voordele verbonde is om suiker te verfyn, kan dit geneem word en na die lys geskryf word:

Gewig stabiliseer
“Soet verslawing” sal verdwyn
As u weier om te verfyn, sal u ophou om die liggaam met waspoeier en ander chemikalieë te vergiftig,
Die konsentrasie van aandag sal toeneem,
Die risiko van psoriase, diabetes en ander siektes sal verminder,
Die gevoel van geluk sal toeneem
Die vel sal skoner wees
U leer die ware smaak van produkte.

Na 3 maande van 'n lieflike hongerstaking, kan ek sê wat waar is en wat nie vir so 'n periode is nie

1 punt (Gewig stabiliseer)

Ek weet nie hoe iemand is nie, maar ek het kilogram verdien. In die vroeë dae was die eetlus gruwelik, dan was dit baie verdof. Na 'n geruime tyd sal die aptyt na normaal terugkeer, en my gewig sal stabiliseer. Maar my vriend, ek sal dadelik 'n bespreking maak - in ander produkte het ek myself glad nie beperk nie - ek wou eet - ek het geëet, aangesien my liggaamstatus my van die maag af kan eet.

As ek heuning in plaas van suiker geëet het, het ek nie 'n zhora gehad nie, soos donker in Mei.

Uit my gedagtes:

As u wilskrag 'vuur' is, en u eetlus onder beheer is, dink ek dat dit moontlik is om gewig te verloor. Alhoewel, wat kan ek sê - alle organismes verskil,)

2 punt (“Soet verslawing” sal verdwyn)

Vir 3 maande, nee, maar mettertyd, ja, want jy wil elke dag minder en minder suiker hê.

Ek ken 'n meisie wat lankal verfynde suiker geweier het, en daarom verseker sy dat die smaak van die verfynde suiker mettertyd selfs onaangenaam word, maar van tyd tot tyd bederf sy haarself met 'n heuning.

3 punt (Weier jy om te verfyn, sal jy ophou om die liggaam met waspoeier en ander chemikalieë te vergiftig)

Natuurlik is ek nie 'n chemikus nie, en laboratoriumstudies was nie deel van my planne nie, maar ek dink dat ons deur die weiering van geraffineerde suiker die hoeveelheid “allerlei vet” in die liggaam beslis sal verminder.

4 punt (Verhoogde aandagspan)

Ek sal niks regtig sê oor konsentrasie nie. Miskien is 'n langer periode van onthouding van lekkers nodig, en daarom het ek nie veel verskil gesien nie.

5 punt (Die risiko van psoriase, diabetes en ander siektes sal afneem)

Ek sal niks sê oor diabetes en psoriase nie. Eerstens is ek nie 'n dokter nie, en ten tweede, dank die Here, ek het nie een of die ander nie.

6 punt (Die gevoel van geluk sal toeneem)

Ja, dit is seker, geluk vloei “oor die rand”, maar dit is nie meer geluk nie, maar stil vreugde van 'n klein oorwinning oor jouself.

7 punt (Die vel word skoner)

In my geval het die vel regtig skoner geword. Miskien 'n toeval, maar miskien nie, maar dit is regtig. Weereens is ons almal verskillend - met verskillende oë, ore en lippe, en ons vel verskil, en die resultaat van die sewende punt kan vir u en my verskil.

8 punt (U leer die ware smaak van produkte)

Firma: "Ja, ja, ja, ja, ja!" Dit is seker dat smaaksensasies vererger. Ouens, dit blyk dat tee geurig kan wees, en nou begin ek verstaan hoekom ware teeliefhebbers dit nie soet sal maak nie. Dit geld egter nie net drankies nie.

Die algemene indruk van die suikereksperiment

Soos u waarskynlik opgemerk het, het die wonder nie plaasgevind nie; ek het 20 jaar nie jonger geword nie, maar die resultate van die weiering van suiker is al na ongeveer drie maande. Let op die feit dat ek die frase gereeld gebruik het: 'Ons is almal verskillend, daarom kan die resultate verskil', en tog is dit beslis.

Om met verfynde suiker te leef, is maklik, of eerder handig - ek gooi 'n lepel korrelsuiker in koffie, voorkom dit - dit is 'n 'klein ding', en ek het plesier, dit is soet in my mond.

Sonder om te verfyn, veral aan die begin, is hierdie vinnige plesier nie nodig nie, maar die liggaam benodig lekkers. Maar die lewe sonder verfyning is beslis nuttiger en meer korrek.

Sal ek suiker heeltemal opgee?

Ek sal nie belowe nie, maar ek sal steeds nie verfynde eet nie.

Nee, ek is nie 'n masochis nie en spot met myself, so die heuning sal altyd op my kombuistafel lê. En soet en gesond.

Dit is alles, met respek, Oleg.

Kategorieë: Gesonde voeding Sleutelwoorde: Gesondheid Oleg Plett 7:57 pk

Ek sal bly wees as u die ontwikkeling van die webwerf help deur op die onderstaande knoppies te klik :) Dankie!