Is dit moontlik om aarbeie te eet by pasiënte met tipe 2-diabetes?

Aarbeie is 'n somerbessie, waarvan die rypwording met dieselfde ongeduld op volwassenes en kinders wag. Dit is mooi, smaaklik en geurig, so dit is 'n versiering van selfs die mees gesofistikeerde tafel. Maar hoe beïnvloed aarbei die menslike liggaam met diabetes tipe 2? Kan dit gebruik word, omdat 'n insulienafhanklike soort siekte die diabeet selektief moet kies om produkte vir sy spyskaart te kies? As u 'n dieet saamstel en vrugte en bessies insluit, is dit nodig om die suikerinhoud in ag te neem. Aarbeie verwys na produkte wat 'n lae glukemiese indeks het, dus dit is gratis om die diabetiese tabel van die pasiënt te diversifiseer.

Aarbeie het 'n ryk vitamien- en minerale samestelling, dus moet 'n diabeet in die dieet wees. Dit benadeel nie en verhoog nie die glukosevlak in die bloed nie, maar reguleer dit eerder. 100gr. produk bevat:

• water 86 g
• proteïen 0,8 g,
• koolhidrate 7.4g,
• vet 0,4g
• vesel 2.2g
• vrugtesure 1,3 g,
• as 0.4g.

Daarbenewens het die bessie baie askorbiensuur, wat onontbeerlik is vir die versterking van bloedvate, B-vitamiene (B3, B9), tokoferol (vit. E), A. Aarbeie aktiveer metaboliese prosesse in die liggaam, danksy die antioksidante daarin. Dit is hulle wat die verhoogde suikerpeil in bloed en urine normaliseer en die liggaam van skadelike stowwe skoonmaak.

Die bessie bevat mikro- en makro-elemente. Dit bevat elemente:

Voedingkundiges beveel daagliks 300-400 g van hierdie gesonde bessie diabete aan sonder om die gesondheid te benadeel.

Kan ek dit in die spyskaart insluit

Diabetes mellitus van tipe 2 is 'n ernstige siekte wat die pasiënt vereis om 'n dieet streng te volg. By die keuse van produkte vir die spyskaart, moet die pasiënt hul soetheid in ag neem om nie die daaglikse norm van suiker te oorskry nie. Aarbeie behoort aan vrugte met 'n lae glukemiese indeks, dit wil sê dat daar min glukose daarin is, dit breek lank, wat help om die hoeveelheid suiker in die bloed te verminder. Dit is 'n waardevolle dieëtproduk met 'n ligte diuretiese en lakseermiddel, dit help om gewig te verloor, wat baie belangrik is vir pasiënte met diabetes. Die meeste pasiënte ly inderdaad aan meer gewig, wat die verloop van die siekte vererger. Daarom, op die vraag: is dit moontlik vir diabete om aarbeie te eet, is daar 'n eenwoord antwoord - ja.

In die seisoen moet die bessie by die daaglikse dieet ingesluit word, sodat die liggaam van die pasiënt die tekort aan die nodige vitamiene en minerale oplos. Dit is belangrik om rou aarbeie te eet, omdat dit onder die invloed van hoë temperatuur sy eienskappe verloor. Vir die langtermynopberging word die bessies gevries. In hierdie vorm word al die nuttige komponente van die vrugte bewaar.

Voordeel en skade

Diabetologie beveel aan dat aarbeie in die dieet van mense wat aan 'n toename in bloedsuiker ly, insluit, omdat dit ryk is aan nuttige stowwe wat so noodsaaklik is vir 'n suikersiekte. Askorbiensuur of vitamien C:

• verhoog die algemene immuniteit van die pasiënt,
• versterk bloedvate
• voorkom die ontwikkeling van aterosklerose,
• verdun bloed, wat die vorming van 'n bloedklont voorkom,
• in staat is om bloeddruk te verlaag.

Belangrik! Die antioksidante in die bessie verhoog die metabolisme op sellulêre vlak, verminder die ophoping van skadelike stowwe in die selle, help om die suiker te verlaag en te voorkom dat dit styg.

Die stelselmatige gebruik van bessies lei tot gewigsverlies, elimineer stagnante prosesse in die ingewande, aangesien dit peristalse verbeter. Klein aarbei-bene maak die ingewande saggies skoon van gifstowwe, waardeur die opnamevermoë van die dundermslymvlies verhoog. Dit dra by tot die aktiewe inname van voedingstowwe uit voedsel in die liggaam, verbeter die verteringsproses, omdat diabetes 'n negatiewe effek op die spysverteringskanaal het, waarvan die gevolg gastroparese is en die voedselontruiming uit die maag verder ontwrig.

Daarbenewens is aarbeie 'n uitstekende antiseptikum met anti-inflammatoriese effekte. Dit is baie belangrik vir diabete, omdat dit die vel se regeneratiewe eienskappe verminder, sodat selfs 'n effense skuur 'n wond kan word wat nie genees nie.

Benewens die voordeel, kan die bessie 'n verergering van siektes in die maagweë veroorsaak, aangesien dit 'n hoë inhoud van vrugtesure het, en die bene beseer die slymvlies van die maag. Daarom moet die bessie nie op 'n leë maag geëet word nie, en die inname daarvan ook beperk word:

• hiper suur gastritis,
• maagsere
• gastroduodenitis.

As u aarbeie eet, moet u die feit in ag neem dat oksaalsuur in die bessie, gekombineer met kalsium, 'n onoplosbare verbinding skep - kalsiumoksalaat, wat die ontwikkeling van osteoporose, karies, urolithiasis, sistitis of die verergering daarvan uitlok. Daarbenewens is die bessie 'n allergeen, so mense met 'n neiging tot allergieë moet versigtig wees vir aarbeie.

Hoe om aarbeie te gebruik

Bessies bevat 'n lae kalorie-periode en kan die tyd tussen maaltye vul, met klein versnaperinge. Dit is hoe voedingkundiges elke soort diabetes mellitus aanbeveel om aarbeie te eet. Vrugte moet nie op 'n leë maag geëet word nie, maar gedurende die dag kan hulle geëet word tussen hoofmaaltye, gekombineer met dieetkoekies, en vrugteslaai daaruit voorberei, gekombineer met neute. Die bessie bevredig die aptyt baie goed, laat die pasiënt dus nie ooreet nie, voorkom vetsug.

Dit is beter om aarbeie in hul rou vorm te eet, aangesien hittebehandeling al die voordelige elemente daarin doodmaak. Giet dit met die suurroom om die bessie 'n uitstekende smaak te gee. Heerlike aarbei sap word ook berei van vars ryp vrugte (suiker word nie bygevoeg nie). 'N Familielid van aarbeie word as tuin-aarbeie beskou. Dit verwys ook na onversoete bessies, daarom is dit 'n diabeetmenu. Pasiënte met tipe 2-diabetes moet die dieet streng monitor en slegs toegelate voedsel eet. In hierdie geval moet u die hoeveelheid suiker wat in die voedsel wat gedurende die dag verbruik word, bereken.

Met swangerskapsdiabetes

Hierdie tipe siekte word tydens swangerskap by 'n vrou opgespoor. Dit kan óf die eerste óf die tweede tipe wees. Die siekte manifesteer homself as 'n skending van die persepsie van glukose deur die liggaam, waardeur die vlak daarvan kan verhoog. Swangerskapsdiabetes ontwikkel as gevolg van 'n afname in die sensitiwiteit van selle vir insulien, wat voorkom as gevolg van die verhoogde inhoud van swangerskapshormone. Normaalweg sal 'n vrou slegs suiker verhoog gedurende die geboorteperiode, en na die bevalling sal sy na normaal terugkeer. Maar die risiko bestaan ​​dat die siekte nie verdwyn nie en dat suiker verder styg.

In hierdie geval moet swanger vroue hul voeding streng monitor en soet kos beperk. U kan aarbeie eet, maar in beperkte hoeveelhede, aangesien dit 'n allergiese produk is en ook baie vitamien C bevat, wat die verloop van swangerskap negatief kan beïnvloed. Om te weet hoe die bessie op die liggaam werk, moet u een of twee vrugte eet en u toestand waarneem. As die bessie nie die glukosevlak verhoog nie, en daar ook geen ander negatiewe reaksies van die liggaam is nie, kan u dit by u dieet voeg.

Belangrik! Hoeveel aarbeie gedurende die dag geëet kan word, sê die ginekoloog, maar die norm is gewoonlik nie meer as 250-300 g nie.

Met 'n lae-koolhidraatdieet

So 'n dieet sluit kos in wat 'vinnige' koolhidrate, stysel, vette, meel en heuning bevat. Voedingkundiges beveel aan om hierdie soort dieet te eet vir mense wat oorgewig is. In die dieet van sulke pasiënte moet kiwi, avokado, pomelo's, aarbeie, dit wil sê vrugte en bessies met 'n lae glukemiese indeks, teenwoordig wees. Dit reguleer die vlak van glukose en versadig die liggaam met die nodige vitamiene en minerale.