Heerlike warm toebroodjies binne tien minute: 'n happie vir kinders en volwassenes

Selfs meel is nie nodig nie!

Vir die feit dat gis bak goed kan werk, is ervaring nodig - ten minste minimaal, skryf VIX. Daarom verkies baie huisvroue om gebak in winkels of bakkerye te koop.

Maar waarom ontneem die gesin die plesier om die reuk en smaak van tuisgebak te geniet?

Ons bied u 'n redelik eenvoudige resep vir onversoete broodjies. U kan dit in plaas van brood eet, of dit gebruik om toebroodjies met botter of hamburgers te maak.

Heerlike warm toebroodjies binne tien minute: 'n stap-vir-stap kookproses

  1. Ham (in beginsel kan u enige wors of gerookte vleis waarvan u gesin hou) neem, in klein blokkies sny en in 'n bak stuur.
  2. Ryp mediumgrootte tamatie word ook in klein blokkies gesny, gekombineer met ham.
  3. 'N Klein hoeveelheid uie, soos 'n klein bietjie groenigheid (ek het pietersielie), kap dit fyn met 'n mes en plaas dit in 'n bak met die res van die bestanddele.
  4. Ons rasper harde kaas op 'n fyn rasper en stuur dit na die vulsel.
  5. Ons vul die vulsel met mayonnaise en meng deeglik.
  6. Raad. Dit is die beste om tuisgemaakte mayonnaise vir kook te gebruik: dit kan binne 'n paar sekondes gemaak word op voorskrif van ons webwerf.
  7. Sny die baguette of brood skuins, met skywe een sentimeter breed.
  8. Ons probeer soveel as moontlik vulsel op elke stuk brood plaas en druk dit met u hande.
  9. Ons bedek die bakplaat met bakpapier en plaas toebroodjies daarop.
  10. Sprinkel dit met swartpeper en oregano bo-oor.
  11. Ons stuur die oond vir vyf tot vyf minute voorverhit tot 190 grade in, sodat die kaas smelt en 'n pragtige kors vorm.

Heerlike warm toebroodjies is net wonderlik: bros brood, baie kaas en smaaklike vulsel. Dit sal 'n heerlike ontbyt of versnapering gedurende die dag wees: sorg dat u u huis met so 'n lekker smaak. Wees net voorbereid dat die kinders hulle weer en weer moet doen. Sien nog meer resepte vir eenvoudige en lekker versnaperinge op ons webwerf.

2) Voeg geleidelik 1 eetlepel melkpoeier by die eiers, meng dit elke keer goed.


kitchenbowl

3) Gebruik 'n lepel van die resulterende massa om klein balletjies te vorm, plaas dit op 'n bakplaat, geolie.

Laat genoeg ruimte tussen die bolletjies - hulle sal opstaan ​​tydens die bakproses.

Die voordele van dieetbrood

Een van die belangrikste voordele is hul hoë koolhidraat, terwyl tuisgemaakte brode dieet stadig deur die liggaam verteer word, waardeur u 'n lang gevoel van versadiging kan handhaaf. Danksy die spesiale verwerking van die korrels waaruit die brood gemaak word, bevat hulle 'n groot aantal nuttige spoorelemente, vitamiene, dieetvesel en minerale. Hulle is ook ryk aan vesel, waardeur die werk van die spysverteringskanaal genormaliseer word, die vel- en haarbedekking verbeter word.

U moet weet dat een brood die daaglikse veselbehoefte van 'n gesonde persoon bevat. Hierdie produk bevat ook proteïene, wat dit 'n onmisbare produk maak vir diegene wat 'n aktiewe leefstyl lei. En danksy verbeterde metabolisme, is broodrolletjies 'n ideale produk vir diegene wat 'n paar kilogram wil verloor.

Die voordele verbonde aan die eet van brood hang egter direk af van die manier waarop dit verbruik word, en dit kan albei vermeerder of verminder. Daarom moet u dit stelselmatig eet.

Skade en kontraindikasies

Soos alle voedselprodukte, kan broodrolletjies nie net nuttig wees nie, maar ook die liggaam benadeel. Die bruikbaarheid van 'n produk hang meestal van die kwaliteit daarvan af. In die geval van brood is daar altyd 'n kans om die gewone vals van 'n sekere handelsmerk te koop, wat in stryd is met die vervaardigingstegnologie. In die beste geval sal die gebruik van so 'n 'dieetaanvulling' nie die regte resultaat oplewer nie, maar daar kan gevolge en ernstiger wees. Daarom moet u produkte slegs op betroubare plekke koop.

Maar selfs 'n kwaliteitsproduk het kontra. In die eerste plek is brode ongewens vir diegene wat probleme met die maag het.

U moet ook moderering waarneem tydens hul toelating. Dit is raadsaam om nie meer as 3-4 stuks per dag, een vir een met elke maaltyd, te eet nie.

Wel, en die belangrikste, is dit teenaangedui by kinders, aangesien hul mae nog nie aangepas is vir swaar voedsel nie.

Gisvrye dieetbroodresep

Om jouself teen valse te beskerm, kan jy self dieetbrood kook. Soos die praktyk toon, is dit redelik maklik.

Om die eenvoudigste brood te kook wat u moet neem:

  • 1 glas rogmeel en hawermeel
  • 100 g koring semels en geskilde sonneblomsaad,
  • 600 ml warm water
  • Sout na smaak.

Gemaalde hawermeel op 'n blender word met ander bestanddele tot 'n dik deeg gemeng. Daarna word die voltooide massa eweredig op die verspreide perkament versprei en op 'n laken in die oond gesit. Bak moet 10 minute lank by hoogstens 190 grade wees. Dan moet u die bakplaat uit die oond haal en die halfvoltooide koek willekeurig in stukke sny. Dan word dit weer 'n uur in die oond gesit.

Dieet semelsbrood met semels

'N Meer gevorderde dieetbroodresep sluit in:

  • 150 gram hawersemels,
  • 60 g koring semels,
  • 250 ml afgeroomde melk
  • 2 eiers
  • 1-3 knoffelhuisies,
  • Groente, sout, peper na smaak.

Om sulke dieetbrood tuis te kook, moet u semels in melk gooi en dit vir 20 minute laat opswel. Dan kan fyngemaakte knoffel of fyngekapte pietersielie, basiliekruid of dille (na smaak) bygevoeg word.

Na 20 minute word eiers in die deeg gedryf en word die hele massa deeglik gemeng. Na 'n bietjie sediment word die deeg op 'n bakplaat bedek met perkament en vir 20-30 minute gebak. Dan word die voltooide gereg in stukke gesny.

Brood, dieet, met vlasaad

Daar is ook resepte met verskillende bymiddels. In die besonder kan vlasaad, ook ryk aan voordelige stowwe, gebruik word.

Dit is nodig om 2 eetlepels vlasaad op 'n blender te maal. Voeg dan 'n halwe glas bokwiet en volgraan-rogmeel en 2 eetlepels koringmeel daarby.

In die droë mengsel word 1 uur lepel gedroogde gis, suiker en sout na smaak gevoeg. Nou kan u die water invul, net soveel as wat die mengsel benodig, maar nie meer as 2 glase nie.

Nadat die deeg tot 'n dik suurroom geknie is, moet dit toegelaat word om op te kom en jy kan begin bak.

Lekker dieetbroodrolletjies

Dit sluit in:

  • 'N Mengsel van sesamsade, vlas, pampoen. U kan fyngemaakte okkerneut byvoeg - 20g,
  • Kokosvlokkies - 10g
  • Hawermeel - 80 g,
  • Water - 100 ml
  • Sout na smaak.

Gekneusde sade word met meel gemeng, waarna water gegiet word. Klewerige deeg moet op 'n bakplaat gerol word en vir ongeveer 20 minute in die oond op 180 grade temperatuur gebak word. Die finale produk word verkieslik in porsies gesny.

Soos dit blyk, is die maak van dieetbrood 'n redelike maklike taak, wat sal lei tot heerlike dieettoebroodjies met brood.

Laat Jou Kommentaar