Kelp slaai
Ondanks die feit dat ingelegde seewier 'n produk wat gereed is om te eet, kan die smaak daarvan vererger word deur allerlei groente by te voeg. Dit blyk 'n heerlike en vitamien slaai.
Om die slaai voor te berei, moet u ingelegde seewier, piekels, daikon en verfynde sonneblomolie neem.
Sny die komkommer in die helfte en kap dit fyn.
Skil die daikon en rasper dit om Koreaanse wortels te maak.
Kombineer kool, komkommer en daikon en geur met olie.
Rangskik die slaai in porsies op borde en versier met blomme van wortels en daikon, groen uie en pietersielie.
Daikon-slaai met seewier en komkommer is gereed. Goeie aptyt!
Bestanddele vir 1 porsie of - die aantal produkte vir die porsies wat u benodig, word outomaties bereken! '>
Totaal:Gewig van die samestelling: | 100 gr |
Kalorie-inhoud samestelling: | 99 kcal |
proteïen: | 1 gr |
vet: | 8 gr |
koolhidrate: | 6 gr |
Bl / W / W: | 7 / 53 / 40 |
H 67 / C 0 / B 33 |
Gaarmaaktyd: 3 uur 30 minute
Kookmetode
Week die kelp vir 3 uur of oornag - u benodig 1,5 liter water per 50 g - seekool sal met 7% toeneem, indien dit oornag geweek word, met 'n verdere 10%. Was die kep drie keer, neem dit eers met die tang (of twee lepels of vurke) uit die water, dan kan die tweede en derde keer met 'n vergiet gedoen word.
Rasper die wortels op 'n growwe rasper en meng dit met seewier.
Berei die verband aan: meng heuning, suurlemoensap, olyfolie, peper - die mengsel moet eenvormig wees. Voeg geleidelik water by terwyl geroer word.
Gooi dressing in slaai en voeg sesamsade by.
Hoe om daikon en seewier-slaai te maak
Die bestanddele:
Daikon - 200 g
Groen ertjies - 300 g geblikte
Seekool - 300 g
Wortels - 100 g
Sonneblomolie - na smaak
Dille - 30 g
Swartpeper - gemaal na smaak
Sout na smaak
voorbereiding:
Berei sulke produkte voor: daikon, wortels, seewier, dille, sout, gemaalde peper, sonneblomolie, ingemaakte ertjies.
Laat ons dus kook. Spoel daikon, skil. Vryf 'n growwe troffel aan. Plaas in 'n diep bak.
Berei die wortels voor. Ons spoel ook skoon en maak skoon. Ons vryf op dieselfde manier - op 'n growwe rasper. Voeg wortels by daikon en meng. Probeer wortels na smaak, dit is goed as dit soet en lekker is.
Voeg seewier by die bak. U kan dit by byna elke supermark koop. Meng alle produkte.
Maak die ertjies oop en dreineer die vloeistof. Voeg ertjies in 'n slaaibak by ander bestanddele. Jy kan ook bevrore ertjies gebruik, net dit moet in saggemaakte water gekook word tot sag. Spoel en droog die dille, kap fyn. U kan ander setperke na u smaak neem - hoe groener, smaakliker.
Meng die bestanddele in 'n bak. Voeg swartgemaalde peper by, sout en geur met sonneblomolie. As daar nie genoeg suur is nie, kan u lemmetjiesap of suurlemoensap besprinkel. Voeg optioneel 'n handvol dun gekapte pers uie by.
Ons heerlike slaai is gereed. Dit is raadsaam om dit onmiddellik na kook te gebruik. Baie lekker, met kapokaartappels, pap, vleis, vis. Goeie aptyt!
Daikon en seewier-slaai
Gebruikersbeoordeling: 0/5
Nog 'n maklike en gesonde slaai met seewier in u spaarvarkie.
Daikon het vandag by die reeds bekende seewier aangesluit. As u dit nog nie teëgekom het nie, is dit so 'n radyse, wit van vorm, wat lyk soos 'n baie groot wortel. Die wortelgroente is baie sappig, smaak soos radyse, maar is nie bitter nie. Maar daar is baie nuttige stowwe daarin - dit is almal B-vitamiene, en ook vitamiene C, A, PP, E, fosfor, jodium, mangaan, selen en koper. Maar die belangrikste kenmerk van daikon is nie net dit nie. Hierdie wortelgewas is nog steeds nie in staat om soute van swaar metale en ander skadelike stowwe uit die grond op te neem nie, wat beteken dat dit alles baie nuttig bevat. In kombinasie met seewier word 'n uitstekende slaai verkry.
Kookproses
- Ons was seewier. As u gedroogde seewier neem, gooi kookwater daaroor en laat dit sag word.
- Ons maak die daikon skoon en sny in repies of drie op 'n growwe rasper, sprinkel met sout en laat staan vir 10 minute, daarna kan u dit effens druk, anders kry u te veel sap in die slaai (die daikon is baie sappig).
- Ons maak die ui skoon en fyn. Dan moet u dit met kokende water skaal.
- Meng olyfolie met sojasous, voeg sout en peper na smaak by.
- Meng die kool, uie en daikon in 'n slaaibak, vul alles met ons verband en sprinkel sesamsade oor.
Ons daikon- en seewier-slaai is gereed!
Seewier-slaai
Seewier-slaai Bestanddele 100 g ingemaakte seewier, 30 g wortels, eier, 2 eetlepels. l. mayonaise Metode van voorbereiding 1. Rasper die wortels op 'n growwe rasper. Hardgekookte eier, kap fyn. Sit wortels en eiers in seewier.2. Geur slaai
Seewier-slaai
Slaai seewier Kombineer seewier met gerasperde wortels en fyn gekapte uie, sout, strooi olie en meng bestanddele: 1 blik seewier, 1 ui, 1 gekookte wortel, 1 eetlepel groente
Seewier-slaai
Seewier-slaai Bestanddele Ingemaakte seeskool - 200 g Uie - 70 g Eiers - 2 st. Suurlemoensap - 20 ml Plantaardige olie - 20 ml Sout en swartpeper na smaak Gaarmaakmetode Harde gekookte eiers, geskil en in blokkies gesny. napiform