Seekos vir diabete: dieet en voorskrif

Geen wonder dat dokters aanbeveel om vis 1-2 keer per week te eet nie. Dit bevat immers soveel nuttige stowwe, mikro- en makro-elemente. Maar die vis is nie net gesond nie, maar ook lekker. En jy kan dit op verskillende maniere kook. Hierdie visresep is universeel deurdat enige vis daarvoor geskik is: rivier, see, filet en heel karkasse. Boonop kan vis wat volgens hierdie resep gekook word, as warm en as 'n koue voorgereg bedien word. Boonop word dit smaakliker die volgende dag na die kook, want dit is heeltemal versadig met marinade en word baie sappig, sag en smaaklik. Daarom kan sulke visse vooraf berei word, en voordat u dit bedien, hoef u net bekommerd te wees oor die voorbereiding van die bygereg.
Hierdie gereg is nie net lekker nie, maar ook 'n lae-kalorie, wat ook baie belangrik is. As u die totale aantal kalorieë wat per dag verbruik word, moet verminder, sal die vis in die groentemarinade dit help om die honger te ervaar.
Meer ...

Soet pittige garnale sous

Vir baie is dit waarskynlik meer gereeld om garnale met gesoute souse en verbande te eet. Maar u kan u spyskaart diversifiseer en iets nuuts probeer. Ek stel voor om 'n pikante soet mangosous te kook. Natuurlik, vir hierdie resep is dit raadsaam om vars vrugte te neem, dan word die sous geuriger, helder en smaakliker. Maar weens 'n gebrek aan vars mango, kan u blikvrugte gebruik om die sous te berei.
Hierdie sous, as gevolg van sy helder kleur en ryk smaak, sal 'n goeie bui gee en 'n kroongereg op die tafel word. Garnale met hierdie sous is lekker om te bedien tydens 'n partytjie of aan die tafel. Dit sal beslis een van jou gunsteling souse word.
Indien verkies, kan die sous min of meer gekruid gemaak word, afhangende van die hoeveelheid peper.
Meer ...

Garnaal pampoen sop

Pampoen is 'n baie gesonde produk, dit weet almal. Maar helaas, ver van alles eet hulle kos, en diegene wat dit gereeld doen, kan op die vingers getel word. Maar tevergeefs. Pampoen is 'n pakhuis van voedingstowwe.
Dit bevat vitamiene, spoorelemente en makro-selle. Al hierdie stowwe is so nodig vir ons liggaam. En met diabetes word die behoefte aan voedingstowwe van die liggaam 'n veral akute probleem. Aangesien daar dikwels die gebruik van vitamiene en minerale is wat gereeld na verskillende diëte kyk, aangesien baie produkte nie verbruik word nie of in 'n minimale hoeveelheid verbruik word, kom baie voedingstowwe in die liggaam onvoldoende in. 'N Tekort aan vitamiene en ander stowwe begin geleidelik die gesondheid en skoonheid beïnvloed.
Daarom is dit so belangrik om u dieet te balanseer; maak seker dat die geregte al die nodige stowwe bevat.
Pampoen is die perfekte produk hiervoor. En vir diegene wat sê dat hulle nie van pampoen hou nie, kan ek u aanbied om heerlike pampoensop met garnale te kook. Hierdie sop sal niemand onverskillig laat nie.
Meer ...

Haringolie sonder olie

produkte:

Gesoute haring -1 medium vis
Hoender eier - 2
Ui - die helfte van die ui
Appel - 'n halwe groen appel
Kaaskaas - 2-4 eetlepels

voorbereiding:
Skil haring van bene, vel en vinne, in klein stukkies gesny.

Skil en skrop die ui met kookwater om die harde smaak te verwyder.
Skil die appel van die skil en kern af, sny dit saam met uie in klein blokkies.

Kook eiers tot gaar, afkoel en skoon.
Meer ...

Gevulde inkvis

produkte:

Inktkarkasse - vars of gevries
uie
beesvleis
Sampioene - droë, vars, bevrore
groen
Suurroom
sout
peper

voorbereiding:
Kook die sampioene, gooi dit in 'n vergiet en laat die water dreineer.

Kook beesvleis of hoender.

Sampioene, uie en vleis gaan deur 'n vleismeul of kap, meng en sout.
Meer ...

Garnale-roosterbrood

produkte:

garnale
dille
Maaskaas
Suurlemoensap
knoffel
sout
Graanbrood

voorbereiding:
Kook garnale in gesoute water, laat afkoel en skil.

Maal die garnale in 'n blender, voeg 'n bietjie maaskaas, dille, knoffel en 'n bietjie suurlemoensap by.
Sout die garnale na smaak.

Sny die brood in dun skywe, effens droog in die oond of in die broodrooster.

Sit 'n garnaalmassa op 'n stuk brood, garneer met dille. Meer ...

Spinasie Garnale

produkte:

garnale
Vars spinasie
knoffel
sout
Plantaardige olie
Sesamsaad

voorbereiding:
Kook garnale in soutwater tot sag. Verwyder die dop en verwyder die derm.

Spoel die spinasie onder water, sny en kook vir 3-5 minute in soutwater, en gooi dit in 'n vergiet.

Skil en laat die knoffel deur 'n pers.

Giet 1-2 eetlepels groente-olie in 'n braaipan, verhit en sit gekapte knoffel daarin.
Braai die garnale en spinasie vinnig in knoffelolie, sit in 'n vergiet om oortollige vet te verwyder.

Sit die voltooide garnale met spinasie op 'n bord, sprinkel sesamsade bo-op. As u wil, kan u sojasous skink. Meer ...

Inktvis- en beetslaai

produkte:

beet
squids
uie
Ingelegde komkommers
Plantaardige olie

voorbereiding:
Kook bietjies en rasper op 'n growwe rasper.

Kook inkvis in gesoute water, verkoel, skil en sny in repies.
Meer ...

Kan diabete seekos eet?

Vir mense met diabetes is dit uiters belangrik om te hou by 'n streng dieet en is dit krities oor die keuse van produkte waaruit dieetgereg voorberei word. Diabetiese siektes is 'n skending van die koolhidraatmetabolisme, dus moet voedsel met 'n lae koolhidraatvlak die menu oorheers. Proteïene en vette oorheers die meeste in die seekos; hierdie produkte kan dus 'n nuttige aanvulling wees op die daaglikse spyskaart van die diabeet. By die keuse van visspesies, moet voorkeur geniet word aan variëteite met 'n lae vetvet, skaaldiere en ander gesonde seekos. In voedsel soos garnale, oesters, kaviaar en vislewer is daar 'n hoë vlak van cholesterol, dus moet die gebruik daarvan beperk word vir tipe 2-diabetiese siektes.

Suiker word onmiddellik verminder! Diabetes met verloop van tyd kan tot 'n hele aantal siektes lei, soos gesigsprobleme, vel- en haartoestande, maagsere, gangreen en selfs kankergewasse! Mense het bitter ervaring geleer om hul suikervlakke te normaliseer. lees verder.

Wat is die voordele van seekos?

Vis vir diabete kan 'n alternatiewe proteïenbron wees. Dieet vir diabete maak voorsiening vir die afwysing van baie variëteite vleis weens vetinhoud, en eiers weens hoë cholesterol. Seeproteïen is betrokke by die konstruksie van spierweefsel, die voorkoming van trofiese prosesse en die handhawing van die gewenste vlak van immuniteit. Nuttige komponente van seekos:

Vitamien A, B, D, E-kompleks is in staat om die inname van kunsmatige vitamiene te vervang en immuniteit te handhaaf wat deur die siekte verswak is.
Poli-onversadigde vetsure omega 3 en omega 6 stimuleer metaboliese prosesse en regenereringsmeganismes, dra by tot gewigsverlies en die verwydering van oortollige vet.
Die mineraalkompleks - kalium, kalsium, jodium, fosfor, fluoor is betrokke by die belangrike prosesse van die liggaam.

Seekos bevat 'n groot hoeveelheid omega-3's. Terug na die inhoudsopgawe

Garnale vir diabetes

Garnale vir suikersiekte kan slegs in klein porsies geëet word, en bevat die hele voedingstowwe inherent aan seekos. Hierdie skaaldiere is redelik vinnig om voor te berei en kan óf 'n aparte gereg wees, óf gekombineer word met groente en graan, wat ook in die pasiëntmenu benodig word. Koninggarnale word as die gewildste beskou; in rou vorm is hulle grys en nie aangenaam nie, maar na hittebehandeling word hulle aantreklik, van 'n aangename kleur. Geregte saam met hulle kan 'n persoon met 'n beperkte dieet opwek, wat ook 'n belangrike sielkundige faktor sal word.

Diabetes inkvis

Inktvis word ook aangedui vir gebruik by 'n diabetiese siekte. Dit bestaan uit 85% proteïen, met 'n klein byvoeging van gesonde vette. Hierdie produk is nuttig om gewig te verloor. Inktvisproteïene word maklik opgeneem en versadig die liggaam vinnig, wat 'n groot hoeveelheid energie oplaai. Saam met ander seekos versadig hulle die liggaam met jodium en ander minerale en vitamiene. Die proses om inkvis te maak neem 2-3 minute (hou in kookwater), met 'n bykos met groente, kan 'n nuttige ete wees vir die pasiënt wat op dieet is.