Blomkoolpan, vleisgeregte > Dieet vir diabetes

Tweede kursus resepte → Vleisgeregte

Tweede kursusresepte → Kassette → Blomkoolpan

Blomkool en broccoli-bakkie is 'n voedsame en gesonde gereg. Danksy die byvoeging van ham en kaas - hartlik. Dit is gerieflik om 'n braaipan in 'n stadige stoof te kook.

'N Heerlike gaar aartappel en maalvleis gemeng met gekapte tamaties, soetrissies, uie. Groente gee rykdom aan vleis. Kaas met suurroom op 'n laag blomkool en broodkrummels bo-op gesprinkel vorm 'n heerlike bros kors op 'n braaipan.

Volgens hierdie resep word hoendervleis tot 'n ligte kors gebraai en dan met blomkool, gebraaide tamaties en room met klaargemaakte pesto-sous gebak.

Lekker en heerlike blomkoolkoek met maalvleis. Ek stel voor om 'n braaipan in 'n stadige kooktoestel te kook, wat die kookproses aansienlik sal bespoedig.

'N Eenvoudige en opwindende resep vir die bak van hoender of ander maalvleis met spek, uie, speserye en blomkool. Die gereg kan as 'n vleisgereg, saam met 'n bygereg, of selfversorgend bedien word.

Blomkool in die oond gebak met maalvleis.

Nuwe heerlike blomkoolgereg. Met gerookte borsel, geurige kaas en sappige soetrissie is blomkool baie sag, met 'n ongewone oorspronklike smaak.

Groente-koekie blomkool en maalvleis.

Heerlike blomkoolpan met worsies, tamaties en kaas. Produkte is almal beskikbaar. U kan enige tamaties gebruik; die aantal worsies kan verhoog word. Kook volgens u smaak, geniet u maaltyd!

Alle regte op materiaal op die webwerf www.RussianFood.com word beskerm volgens die toepaslike wetgewing. Vir enige gebruik van materiaal op die webwerf is 'n hiperskakel na www.RussianFood.com nodig.

Die webwerfadministrasie is nie verantwoordelik vir die resultaat van die toepassing van die kulinêre resepte, metodes om hulle voor te berei, kulinêre en ander aanbevelings, die beskikbaarheid van hulpbronne waarop hiperskakels geplaas word, en vir die inhoud van advertensies nie. Die webwerfadministrasie mag nie die mening van die skrywers deel van artikels wat op die webwerf www.RussianFood.com geplaas word nie

Hierdie webwerf gebruik koekies om u die beste moontlike diens te lewer. As u op die webwerf bly, stem u in tot die beleid van die webwerf vir die verwerking van persoonlike data. Ek stem saam

Kasserol "Amper Lasagne"

Meisies, dink aan my wat u wil hê, maar ek het vandag 'n amper meesterstuk geskep))) Ek het lankal gedroom om lasagne te maak, maar ek kan nie die Italiaanse klein goedjies bekostig wat in ons supermarkte verkoop word nie. En dan sien ek skielik - in my eie (in die volgende huis) winkel IETS. DIT IETS het my geskok. Eerste gedagte: hier is dit. Dit sal my 'klim' wees. Oordeel self of ek daarin geslaag het om my droom te verwesenlik of nie. Een ding wat ek kan sê (moenie dink dat ek spog nie), ons het amper tale en plate daarmee ingesluk)))

Courgette-braaiplek

Hierdie wonderlike gereg het my gesin betower - sag, smaakvol en vleisloos (my man hou van vleis). My ouers en suster het hierdie gereg ook waardeer met geluide soos: “Mmmmmmmmm” en “Ooooooooo.” Ek bied u 'n resep vir hierdie gereg!

Feestelike salmkoek

My vrees! Ek wil deel! Hierdie gereg is altyd nuttig vir ons! En u kan hulle met gaste verras! U kan immers nie anders as om van die viskook hou nie! Tender, lugtig, met salm, groente! Die braaiplek is heerlik! Kyk self! Vriende, ek nooi almal uit na die tafelpartytjie! En ek wens ons dapper manne geluk!

Kasserol "Vriendskap vir vroue"

Hoe lief ek blomkool! En nog meer daarvan hou ek, ek hou net van broccoli. Toe ek in 1999 die Middellandse See vaar, het ek net broccoli ooreet en dit altyd vir garnering bestel. En in die winkels wat ons in Arkhangelsk gehad het, was broccoli 'n oooooo seldsame gas. En as dit verskyn, was dit net gevries. Dit was van bevrore kool wat ek aangepas het om hierdie kasserol te maak. Wel, wat om te doen, moes draai. Nou is daar vars broccoli te koop, maar die prys daarvan (((dit is eenvoudig hemelhoog. Ek kan dit nie bekostig nie. Daarom bly die resep dieselfde. Vir nou. Miskien sal ons eendag beter leef? ((Ons almal hierdie kasserol) Ons is mal daaroor. Dit is sappig, sag, baie lekker))) Gister tydens die ete het ons hierdie wonderlike gereg geniet. Kom kuier saam met jou.

Broccoli en blomkoolkoek

'N Vinnige, bevredigende, maar taamlik lae-kalorie gereg, ondanks die teenwoordigheid van kaas. Probleemvrye kookkuns, sowel as my afkeer van broccoli en my man se afkeer van blomkool. 'N heeltemal ander geluid van die gewone groente.

Blomkoolpan met groente

Baie gesellige resep. Maklik om te kook, absolute harmonie in produkte en aksies, wonderlike bui tydens kook, gewaarborgde plesier

Geurige rys en blomkoolkoek

'N Heerlike braaiplek blomkool en geurige rys met groente. Hierdie braaipan kan 'n bygereg wees, of 'n onafhanklike gereg. Help jouself!

Blomkoolpan. 'N Gesonde groentegereg. Geskik vir ontbyt, hoofgereg vir middagete, vir 'n ligte aandete.

Blomkool is ongelooflik geskik om braaipan daaruit te kook. In werklikheid word baie gesonde geregte van hierdie nuttige groente gemaak - bredies, sop en by slaaie. Maar as dit gebak word, word die delikate smaak veral helder geopenbaar.

Kasserolgroente moet korrek gekies word. Koolblare moet nie lomerig lyk nie. Die voetstuk self met die blare moet 'n sappige groen kleur hê. Kool bloeiwyses moet lig wees, sonder 'n romerige deklaag, wat daarop dui dat blomkool verweer is en dat dit lank gebêre is.

Tensy anders in die kulinêre resep aangedui, moet die blomkool daarvoor in effens gesoute koue water gehou word. Met hierdie tegniek kan klein insekte wat in bloeiwyses van kool voorkom, op die wateroppervlak voorkom.

U kan blomkool in 'n stadige stoof kook in die mikrogolf. Hierdie gereg word egter die beste in die oond verkry.

Met 'n bestanddeel soos blomkool in braaiplekke, harmoniseer die volgende reeks produkte goed. Dit is maalvleis en hoender, kaas, room, melk, gestoofde of gebraaide sampioene, verskillende groente (aartappels, uie, soetrissies, knoffel, soetrissies), aromatiese kruie, groen uie.

Souse om blomkoolkoekies te kook, kan baie verskil. Kaassous, wit suurroom, mayonnaise en bechamelsous is veral goed om die smaak van kool te onthul.

Soortgelyke resepteversamelings

Blomkoolkoekresepte

Blomkool - 600 g

Hoenderfilet - 300 g

Knoffel - 2 naeltjies

Room (10%) - 1 koppie

Sout, peper - na smaak

127
Die bestanddele

Blomkool - 0,5 kg.

Harde kaas - 100-150 g

Ham (of wors, wors) - 150 g

Uie - 1 stuks.

Dille - 5-6 takke

Knoffel - 1-2 naeltjies

Sonneblomolie - om te braai

110
Die bestanddele

Stuifmeelkool - 0,5 vurk

Uie - 1 stuks.

Botter - 30 gram

Speserye - na smaak (paprika, hop-suneli, koljander, swartpeper)

Harde kaas - 4 eetlepels

95
Die bestanddele

Blomkool - 500 g

Aartappel - 500-600 g

Eier (groot) - 2 stuks. of 3 medium

Melk (3,2%) - 300-350 ml

Botter - 30 g

Kaas (hard) - 60-80 g

Peper Ch.M. - na smaak

89
Die bestanddele

Blomkool - 300-400 g

Sout, peper - na smaak

Geur "Provençale kruie" - na smaak

Plantaardige olie - vir smering

102
Die bestanddele

Blomkool - 1-1,2 kg

Gemaalde swartpeper na smaak

Botter - 50 g (sous) + 20 g (vir bak)

Neutmuskaat - na smaak

Broodkrummels - 20-40 g (na smaak)

75
Die bestanddele

Broccoli - 300 g

Blomkool - 300 g

Harde kaas - 150 g

Hoender eiers - 3 st.

Neutmuskaat - 10 g

Broodkrummels - 1 eetlepel

123
Die bestanddele

Blomkool - 500 g

Rou pasta - 1 koppie

Kersietamaties - 6-8 stuks.

Parmesaan - 100 g

Knoffel - 3 naeltjies

Sout, peper - na smaak

122
Die bestanddele

Blomkool (vars of bevrore) - 900 g

Groot eiers - 3 st.

Suurroom 15-20% - 150 g

Botter - 10 g

Harde kaas - 80 g

Sout, peper - na smaak

94
Die bestanddele

Gemaalde vleis - 500 g

Blomkool - 700-800 g

Uie - 200 g

Knoffel - 5 medium naeltjies

Geel paprika - 90 g

Rooi paprika - 90 g

Griesmeel - 2 eetlepels

Kaas (hard) - 50 g

Peper Ch.M. - na smaak

Gemaalde rooi peper - na smaak

Groen (dille of pietersielie) - na smaak

Plantaardige olie - om te braai

164
Die bestanddele

Aubergine - 2 st.

Blomkool - 250 g

Uie - 1 stuks.

Koringmeel - 2 eetlepels. l.

Sonneblomolie - om te braai

Gedroogde basiliekruid - 1 teelepel.

Harde kaas - 50 g

Sout, peper - na smaak

92
Die bestanddele

Blomkool - 400 g

Plantaardige olie - 10 g

Broodkrummels - 0,5 koppies

60
Die bestanddele

Jong aartappels - 400 g

Blomkool - 300 g

Groen ertjies - 200 g

Uie - 1 stuks.

Melk - 1 koppie

Hoenderier - 1 stuks.

Mager olie - 1 eetlepel.

Peper Ch.M. - na smaak

66
Die bestanddele

Blomkool - 300 g

Hoender eiers - 2 stuks.

Peper na smaak

139
Die bestanddele

Deel dit 'n verskeidenheid resepte saam met vriende

Blomkoolpan in die oond - foto resep

Die geheim van 'n lugtige en sagte soffle-braaiplek lê in 'n romerige sous met geklopte wittes. 'N Gebakte kors met gerasperde kaas gee die kasserol 'n aangename voorkoms.

produkte:

Blomkool - 400 g
Tamatie - 1 stuks.
Peper - 1 stuks.
Eier - 1 st.
Room (vetinhoud tot 12%) - 50 ml.
Gerasperde kaas - 50 g.
Botter vir die smeer van geregte

voorbereiding:

1. Demonteer die gewaste kool van blomkool in klein netjiese bloeiwyses.

2. Plaas al die bloeiwyses in 'n pot. Giet die kool met water, sout. Kook tot halfgaar.

3. Sny die peper in netjiese blokkies en die tamatie in dun skywe.

4. Plaas die dooier en proteïen in verskillende houers.

5. Giet die room op die dooier. Klits die massa liggies. Voeg gerasperde kaas by die sous. Sout die massa, sit speserye of kruie by.

6. Klop proteïen met sout in 'n welige skuim. Probeer stabiele pieke bereik, anders kom die souffle vinnig in die bakproses.

7. Gooi die kool in 'n vergiet. Laat die bloeiwyses effens afkoel.

8. Verwyder harde stingels uit die bloeiwyses, maar moet dit nie weggooi nie. Dit is nodig om die sous te maak. Maal dit met 'n blender in die korrel.

9. Voeg gekapte stingels by eiersous.

10. Spuit die eekhorings versigtig in die sous. Maak seker dat die skuim nie gaan sit nie.

11. Smeer die vuurvaste keramiekvorm met olie.

12. Sit 'n laag kool in die vorm. Smeer gekapte tamaties en soetrissies bo-oor.

13. Vul die vorm weer in dieselfde ry in. Kompakte die massa effens met 'n lepel.

14. Sit die sous bo-op die kasserol. Laat dit vir 'n halfuur in die oond bak (temperatuur 200 °). Gaan die gereedheid na deur 'n yskas met 'n skerp mes deur te steek. Kool moet heeltemal versag word.

15. Sit dadelik die souffle-braadjie aan tafel voor, versier met vars groente.

Blomkool en broccoli koekresep

'N Handige resep vir diegene wat positief is oor alle groente, kan hul lewe nie voorstel sonder blomkool of broccoli nie. Die braaipan is interessant deurdat u twee soorte kool kan kombineer en 'n oorspronklike, gesonde en smaaklike gereg kry.

bestanddele:

Broccoli - 400 gr.
Blomkool - 800 gr.
Ham - 200 gr.
Harde kaas - 100 gr.
Sout, speserye.
Sesam (sade) - 1 eetlepel. l.
Hoender eiers - 2 stuks.

Algoritme van aksies:

Kookkoekies begin met die kook van kool: beide broccoli en blomkool (verdeel in bloeiwyses) moet in kokende, effens gesoute water geplant word. Gooi dan die groente in 'n vergiet. Laat 'n bietjie afkoel.
Ham (dit kan terloops vervang word met gewone gekookte wors) word in blokkies gesny.
Rasper die helfte van die kaas met 'n rasper met klein gaatjies, die tweede helfte met groot gate.
Klits eiers met 'n besem in 'n homogene massa, voeg sout, speserye, fyn gerasperde kaas by.
Sit twee soorte kool en ham in 'n bakplaat.
Gooi kaas en eiermassa in. Sprinkel sesamsade en gerasperde kaas bo-oor.
Voorverhit die oond, bak 20 minute op hoë temperatuur.

Sit voor by die tafel in dieselfde houer waarin die braaipan berei is.

Heerlike blomkoolpan met kaas

Die volgende koekresep stel voor dat u nie blomkool met ander groente of vleis meng nie, maar om die smaak daarvan in 'n 'suiwer vorm' te voel. Kaas, wat 'n integrale deel van die gereg is, gee 'n aangename romerige smaak en 'n pragtige, baie aangename kors.

bestanddele:

Blomkool - 1 kop van medium grootte.
Hoender eiers - 4 stuks.
Harde kaas - 200 gr.
Mayonnaise - 4 eetlepels. l.
Botter - 1 eetlepel. l.
Sout.

Algoritme van aksies:

Die blomkool word eers in afsonderlike klein bloeiwyses verdeel. Verlaag dan die bloeiwyses in effens gesoute kookwater. Die skansproses duur 4-5 minute. Gooi bloeiwyses in 'n vergiet.
Smeer 'n diep koekpan met olie, verhit. Sit kool bloeiwyses daar. Braai liggies.
Vryf die kaas met 'n fyn rasper.
Klits hoender eiers, voeg mayonnaise, sout en speserye daarby.
Voeg dan 'n stuk kaas by hierdie mengsel. Roer.
Sit die groente in die vorm waar die gaar gaargemaak sal word. Giet dit met 'n mengsel van eiers, mayonnaise en kaas.
Sprinkel die kasserol bo-oor met die oorblywende gerasperde kaas en bak.

Die kookproses neem nie veel tyd nie; Die huiskok sal binnekort familielede kan nooi om gesonde lekker te proe.

Hoe om blomkoolkoek met maalvleis te maak

Vir vleisliefhebbers die volgende koekresep. 'N Goeie gesamentlike blomkool sal gemaal word; dit is hierdie twee bestanddele wat die hoofpartytjies speel. En tamaties, pietersielie, kaas sal die smaak van die gereg ryker maak en die voorkoms helderder wees.

bestanddele:

Blomkool - 1 middelgrote vurke.
Gemaalde beesvleis - 250 gr.
Kersietamaties - 6 stuks.
Uie - 1 stuks.
Peterselie - ½ tros.
Knoffel - 2 naeltjies.
Room - 100 ml.
Hoender eiers - 1 stuks.
Harde kaas - 100 gr.
Peper (of ander speserye).
Sout.

Algoritme van aksies:

Kook begin met kool - dit moet geblanseer en uitmekaar gehaal word vir bloeiwyses. Week 4-5 minute in kookwater (sout). Gooi weg in 'n vergiet. Wag totdat die bloeiwyses afkoel.
Berei die maalvleis voor deur die eier, gesoute sout, ui, gekapte of gerasperde, fyngemaakte knoffel by te voeg.
Spoel die tamaties af. Sny in sirkels.
Sit die maalvleis op die bodem in die bakplaat (jy kan porsiepotjies neem). Maak dit effens gelyk.
Volgende lê kool bloeiwyses, “bene” neer, asof dit in maalvleis vassit. Giet room in 'n houer. Sit in die oond.
Nadat u die room gekook het, haal die houer uit, sit dit bo-op die mok kersie. Geur met geurmiddels. Stuur na die oond.
Na 15 minute, haal die houer weer uit, strooi die kasserol met gerasperde kaas en gekapte pietersielie oor.

Dit bly 10-15 minute om te wag totdat die kors verskyn en bedien kan word, die gereg lyk baie mooi, maar dit is ook lekker en bevredigend.

Hoender blomkoolkoekresep

As die braaipan met maalvleis te olierig lyk, kan u die resep effens verander. Gebruik byvoorbeeld minder hoë-kalorie, hoenderborsies in plaas van maalvleis.

bestanddele:

Hoenderfilet - 300 gr.
Blomkool - 600 gr.
Hoender eiers - 2 stuks.
Melk - 150 ml.
Kaas - 30-50 gr. (harde variëteite).
Sout, speserye.
Setperke.

Algoritme van aksies:

Skei hoendervleis van die been, in blokkies gesny. "Piekel" in sout en speserye. Terwyl die vleis kook, kan jy die kool blus.
Spoel die kool af, verdeel. Soutwater tot kookpunt.Dompel die bloeiwyses in kokende water, laat staan vir 5 minute en sit in 'n vergiet.
Plaas die gekapte hoenderfilet in die bakplaat, sit die blomkool daarop.
Berei die eiermelksous voor, klop eenvoudig deur die nodige bestanddele en giet die toekomstige braaipan. Sprinkel sout en speserye, gerasperde kaas oor.
Nou kan jy in die oond bak tot die vleis gereed is.

Sprinkel die voorbereide geroosterde vleis met gekapte kruie oor.

Blomkool en courgette

As 'n groot aantal courgette tuis versamel is, en in die vorm van pannekoek of net gebraai is, is hulle al moeg, dan is dit sinvol om 'n braaipan te kook. Terselfdertyd is die hoofrolle in courgette en blomkool. Die braaipan sal baie lig, dieet en gesond wees.

bestanddele:

Blomkool - 1 kop van medium grootte.
Cucchini - 2 st. (ook mediumgrootte).
Hoender eiers - 3 st.
Vet room - 200 ml.
Harde kaas - 100 gr.
Meel - ½ eetlepel.
'N Bietjie plantaardige olie.
Sout, speserye.

Algoritme van aksies:

Sit die oond aan vir verhitting.
Spoel die kool af. Verdeel deur bloeiwyses. Laat 3-4 minute in soutwater kook.
Verwyder die skil van die courgette, verwyder die sade indien nodig. Dice die courgette.
Verhit groente-olie in 'n pan. Stuur daar blokkies courgette. Braai vinnig.
Skuif bloeiwyses van courgette en kool in. Sit in gesmeerde vorm.
Giet die groente met sous gemaak van meel, eiers, room, gerasperde kaas. Sout, geur met speserye.
Laat 'n deel van die kaas vir die sprinkel bo-oor.
Dit sal ongeveer 'n halfuur neem om te bak.

As gevolg hiervan word 'n pragtige goue kors en ongelooflike smaak gewaarborg.

Die eenvoudigste resep vir blomkool in 'n stadige stoof

Die braaipan word tradisioneel in die oond gaargemaak, maar danksy nuwe kombuistoestelle, kan jy hierdie gereg in 'n stadige oond kook. Dit is waar, 'n deel van die proses sal op die gewone manier uitgevoer word.

bestanddele:

Blomkool - 1 kop van medium grootte.
Sout.
Hoender eiers - 2 stuks.
Vet suurroom - 2 eetlepels. l.
Meel - 2 eetlepels. l.
Kaas - 150 gr.
Speserye.
'N Bietjie plantaardige olie.

Algoritme van aksies:

Die eerste fase - die tradisionele - verbiering van kool. Spoel die kool af, verdeel in bloeiwyses. Doop dit in kookwater met sout. Week 4 minute in. Kry op 'n sif / vergiet. Cool.
Sout die eiers. Klits skuim in. Voeg suurroom by, hou aan klop. Gooi 'n bietjie meel in. Die deeg moet halfvloeistof wees.
Smeer die bak van die multikoker liggies. Sit blanke groente. Gooi deeg uit, strooi die speserye oor indien nodig. Gerasperde kaas sprinkel kastrol bo-oor.
Bakmodus, ongeveer 20-25 minute.

Vinnig, mooi, lekker en gesond - alle smaakers sal dit sê.

Wenke en truuks

Die hoofrol is in hierdie soort blomkoolpan, maar eers word dit verpligtend geblanseer - tot vyf minute in warm water gehou. Dan word sy sagter.

As u wil, kan u dieetgeregte voorberei, slegs van groente. Vir mans met 'n groter fisieke inspanning sal 'n braaipan met maalvleis of vleis, wat in blokkies gesny is, nuttiger wees.

Die sous moet eiers en kaas bevat, die res van die bestanddele kan gevarieer word - voeg room of melk, suurroom of mayonnaise by.

Dit neem 'n bietjie tyd om voor te berei, die tegnologie is eenvoudig, die smaak sal behaag. Die gereg is die moeite werd om in die dieet opgeneem te word.

Blomkoolpan met maalvleis

'N Goeie maaltyd wat geskik is vir ete is maklik om te berei, selfs diegene wat niks meer ingewikkelds as 'n toebroodjie gekook het nie, kan dit hanteer. U kan enige maalvleis inneem, maar ek raai u aan om 'n bietjie varkvleis by te voeg; daarmee kom die braaiplek baie sappiger.

Hoof van kool.
Gemaalde vleis van enige vleis - 500 gr.
Kaas - 200 gr.
Ui - 3 st.
Eiers - 3 st.
Sonneblomolie, sout, broodkrummels, gemaalde peper.

Was die vurke, sny die verdonkering af, sny dit in klein bloeiwyses. Laat 5 minute kook in soutwater. Dreineer die sous, laat die kool afkoel.
Druk uie fyn, braai tot deurskynend in olie. Vryf die krummels kaas in.
Breek die eiers in 'n bak, gooi die kaas, voeg 'n bietjie sout by. Klop met 'n klitser - vul die kasserol in.
Voeg die gebraaide ui by die maalvleis, gevolg deur die kool. Peper, 'n bietjie sout. Roer die massa by.
Smeer eers die vorm met botter, en strooi dan die broodkrummels oor. Sit 'n mengsel van kool en maalvleis uit. Maak die bokant plat.
Gooi geklitste eiers met kaas in. Kook 'n halfuur by 200 o C in die oond.

Die lekkerste braaipan met sampioene en blomkool

Dieetkoek met roomkaas en sampioene. Berei binne minute voor, lekker hartlik en baie sag.

Blomkool - 800 gr.
Sampioene - 500 gr.
Eiers - 'n paar stukke.
Melk is 'n glas.
Roomkaas - 2 stuks.
Kaas - 50 gr.
Groot ui.
Peper, olie, sout, dille, pietersielie.

Kook die kool om te begin. U kan heel maak en dan in bloeiwyses uitmekaar haal, dit maak nie saak nie. Moenie vergeet om die water te sout nie.

Braai uieblokkies en growwe gerasperde wortels terselfdertyd in goed verhitte olie.

Gooi die gekapte champignons. Braai die bestanddele saam. Sit dan eenkant om af te koel.

Om die vulsel voor te berei, breek die eiers, voeg melk, bietjie sout by, gooi die peper, klits met 'n menger.

Voeg gesnyde roomkaas by. Werk weer goed met die menger.

Sit kool bloeiwyses aan die onderkant van die vorm, bedek met 'n laag sampioene wat met uie gebraai is. Giet melk met eier- en kaasbymiddels in.

Sprinkel kaas oor, stuur dit na 30-40 minute by die oond.

Makaroni en blomkool-koekresep

Blomkool en pasta kombineer met die eerste oogopslag min. Maar in die gereg skep hulle 'n baie aangename smaakreeks.

Kool - 450 gr.
Makaroni - 450 gr.
Melk - 0,5 liter.
Ui.
Kaas - 150 gr.
Meel - 40 gr.
Gemaalde peper, neutmuskaat, 'n sny botter, sout.

Giet melk in 'n klein kastrol, voeg geklitste uie, peper en voeg neutmuskaat by.
Laat kook, kook die branders op, maak die deksel toe en laat dit vir 'n kwartier staan.
Kook die kool, laat afkoel, verwyder dit in klein bloeiwyses.
Kook die pasta, laat sak dit in 'n vergiet.
Los botter op in 'n braaipan, voeg meel by. Roer ongeveer 'n minuut deur terwyl die inhoud aanhoudend geroer word.
Syg die afgekoelde melk deur die uie te verwyder. Voeg die gebraaide meel by, meng te goeder trou en breek die klonte.
Steek aan die brand, kook nog 5 minute. Sprinkel die helfte van die gerasperde kaas oor. Sout, peper die inhoud.
Smeer die vorm met botter, sit 'n laag pasta bo-op die kool, gooi melksous in.
Strooi die oorskietkaasblokkies bo-oor. Kook tot kors by 180 o C.

Hoe om blomkoolkoek met hoenderfilet te maak

Hoenderkoekresep lei die pad met kook. Die gereg blyk dieet maklik te wees.

Kool - 300 gr.
Hoenderfilet (bors) - 200 gr.
Ui.
Champignons - 200 gr.
Kaas - 100 gr.
Peper, roosmaryn, sout, olie.

Melk - 2 groot lepels.
Mayonnaise - 4 groot lepels.
Kaas - 20 gr.
'N Knoffelhuisie.
Peper, marjolein.

Berei 'n kopkool voor, sorteer dit in bloeiwyses en blansjeer in gesoute sous.
Verhit olie in 'n braaipan, plaas fyngekapte uie. Braai vir 'n paar minute.
Voeg sampioene, sout by. Geur met roosmaryn, peper en hou aan braai.
Sny die hoenderborsies in klein stukkies. Lê op die onderkant van 'n gesmeerde vorm. Besprinkel met speserye.
Rangskik bloeiwyses bo-op, sprinkel geurmiddels oor.
Volgende is 'n laag gebraaide sampioene.
Kombineer die bestanddele wat in die resep aangedui word vir vulsel. Maal die knoffel in die korrel.
Meng, vul die vorm in.
Bak die gereg 30 minute by 200 ° C. verwyder dan die vorm, sprinkel met kaas, gerasper met klein krummels.
Sit terug in die oond, kook nog 10 minute. Kyk na die goudbruin - kom uit en geniet die pragtige uitsig en delikate smaak.

Groente-bakkie van kool, aartappels, courgette

'N Goeie maaltyd met 'n klein hoeveelheid kalorieë, 'n uitstekende opsie om in die aandspyskaart op te neem.

Cucchini - 2 st. medium grootte.
Blomkool - kop uit.
Ui.
Aartappel - 1 knol.
Kaas - 50 gr.
Olie, speserye, sout.

Skil die courgette van sade, skil, verdeel met blokkies. Plaas die helfte van die hoeveelheid met die onderste laag in gesmeerde vorm.
Strooi uie oor. Geur met speserye, voeg sout by.
Versprei dan die kool bloeiwyses. As hulle klein is, kan jy nie vooraf kook nie. Groot sekerlik blêr.
Giet 'n laag kool 'n bietjie olie. Rangskik dan die aartappelsirkels.
Verdeel die kaas in gelyke helftes. Sny eers in dun plate, vryf die tweede deel.
Sit die kaasborde bo-op die aartappellaag.
Die bokant van die braaipan bestaan uit courgette, besprinkel met kaaskrummels.
Bedek die vorm met foelie. Plaas 20 minute in die oond. Voorverhit die oond tot 200 o C.
Verwyder die foelievel, sit die kasserol terug in die oond, wag tot die kors verskyn en verwyder.

Suurroom van ham en blomkool

'N Heerlike resep om te kook, hartlik as jy dit vir die aandete bedien. As u gaste aanbied, sal hulle u kulinêre talente waardeer.

Kool - vurke per kilogram.
Suurroom - 2 glase.
Eiers - 3 st.
Ham (gerookte wors) - 200 gr.
Kaas - 100 gr.
'N Mengsel van soetrissies, speserye na smaak, sout.

Demonteer die kopkool vir bloeiwyses.
Kook water, laat val 'n handvol sout, vou die bloeiwyses in. Tel na 5-7 minute. Dreineer die sous, vou om die oortollige vloeistof te verwyder.
Verdeel die ham in 'n klein kubus.
Klits die eier, stuur na die ham. Voeg suurroom, sjokolade kaas by. Voeg 'n bietjie sout, peper by, geur dit met ander speserye. Klop die inhoud.
Sit die kool in die vorm, vul met suurroomvulsel. Bak in die oond tot goudbruin by 200 o C.

Broccoli-bakkie met blomkool vir kinders

'N Fantastiese braaipan met roomsous waarvan die fyn smaak smaak vir kinders en volwassenes. As u 'n gereg vir kinders voorberei, beveel ek aan dat die kool na kookpunt met 'n mengsel in kapokaartappels gesteek word.

Kool - 400 gr.
Broccoli - 200 gr.
Eiers - 'n paar stukke.
Vet room - 250 ml.
Kaas - 200 gr.
Groen, sout, geurmiddels, olie.

Verdeel albei soorte groente in bloeiwyses, kook ongeveer vyf minute in soutwater.
Verwyder die kool, raak ontslae van die oorblywende vloeistof in die bloeiwyses (droog dit op 'n papierhanddoek uit).
Besluit op hierdie stadium om die bloeiwyses in kapokaartappels te maal, of laat dit heel.
Vryf die kaas met growwe skyfies in.
Klits die eiers apart in 'n bak, giet die room, sout in, voeg nog speserye by. Klop met 'n klitser, voeg 'n stuk kaas by. Meng weer goed.
Smeer die pan met botter, smeer die broccoli en blomkool, giet die romerige sous in.
Gooi kaaskrummels bo-op en stuur vir 30 minute om te bak. Die temperatuur in die oond is 200 o C.

Heerlike blomkoolpan met kaas en tamaties

Ek is mal oor hierdie resep vir die maklike voorbereiding en beskou dit as die suksesvolste van die kaleidoskoopopsies. As u in die winter kook, sit ingemaakte tamaties, dan is dit nie erger as met vars tamaties nie.

Kool - 'n kopkool.
Tamaties (vars, uit 'n pot).
Wors - 4-6 st.
Botter is 'n sny.
Knoffelhuisies - 'n paar stukke.
Kaas - 100 gr.
Suurroom - 200 ml.
Sout, neutmuskaat, peper.

Blanseer blare van kool vir 5-7 minute. Draai, droog.
Kap fyn knoffelhuisies, kap die tamaties van enige grootte en vorm (ek verdeel in sirkels). Sny die worsies in ringe.
Gooi knoffel in suurroom, peper, meng die inhoud.
Smeer die vorm met plantaardige olie, lê die kool in 'n ry langs die bodem. Sit die tamaties bo-op.
Sout die laag. Smeer met suurroom sous.
Sprinkel gerasperde kaas oor.
Bak 30-40 minute in die oond. Temperatuur 200 ° C. Die sein oor die gereedheid van die gereg is 'n effense verbruining van die bokant.

Video met 'n gedetailleerde resep vir 'n heerlike gereg. Onseker van u vermoëns - let op en herhaal die optrede van die skrywer. Mag dit altyd heerlik wees!