Koolslaai

Bieten word dikwels verwaarloos, maar daar is soveel nuttigheid daarin, en dit is lekker, met 'n soet smaak. Daarom wou ek praat oor die resep, hoe om 'n slaai van gebakte beet te kook. . verder

Bevestig die verwydering van die resep

Hierdie handeling kan nie ongedaan gemaak word nie.

Sappige, bros, soetagtige kopkool is op ons tafels bekend en word deur almal liefgehad. Dit word wyd gebruik in kookkuns, en is veral goed in verskillende variasies van koolslaai. Baie spesies (Peking, witkop, rooikop, Brussel, broccoli, kleur, see, ens.) Laat u toe om die ongelooflikste resepte vir ons tafels te improviseer en uit te vind - van alledaagse klassieke tot koninklik gesofistikeerde. En hoeveel uitvindings van verbande en souse vir coleslaw! Dit is omdat hierdie knapperige groente tydens die kookkuns eerbiedig word vir sy lae kalorie-inhoud (ongeveer 25 kcal per 100 g) en hoë voeding weens vesel, asook 'n ryk vitamiensamestelling met 'n ruim genesende effek. En vars sap van hierdie groente is bekend vir sy ongelooflike eienskap om ontsteking en pynverligting te verlig. In beginsel is alle soorte baie bruikbaar en het feitlik geen kontraindikasies nie. Smaak, perfekte pasmaat met enige ander bestanddele en medisinale eienskappe van die produk, kan amper nie oorskat word nie. Dit is waarlik uniek en onontbeerlik in ons daaglikse dieet. En die gewildheid en voorkoms van kool druk moderne huisvroue toenemend om na nuwe resepte van kool te soek. En u kan interessante, smaaklike opsies vind onder ons stap-vir-stap-instruksies.

Soortgelyke resepteversamelings

Hoe kan ek koolslaai kook?

Witkool - 300 g

Ongeraffineerde plantaardige olie - na smaak

Suurlemoensap - na smaak

Apple - 1 stuk. (Opsioneel)

Knoffel - 1 naeltjie (opsioneel)

Verse setperke - opsioneel

Sout - opsioneel

Gemaalde swartpeper - opsioneel

• 32
• Die bestanddele

Beijing kool - 150 g

Hoenderfilet - 250 g

Gekookte eierwitte - 3 hoeveelheid

Vir die sous:

Knoffel - 1 naeltjie

Suurlemoensap - 1 eetlepel.

Sout - opsioneel

• 127
• Die bestanddele

Beijing kool - 800 g

Ingemaakte koring - 350 g

Hoenderfilet - 350 g

Gemaalde swartpeper - na smaak

Sonneblomolie - na smaak

Lourierblaar - 2 stuks.

Swart peperkorrels - 5 stuks.

• 70
• Die bestanddele

Witkool - 1 kg

Bulgaarse peper - 1 stuks.

Knoffel - 1 naeltjie

marineer:

Asyniese essensie - 1 teelepel.

Sonneblomolie - 60 ml.

• 74
• Die bestanddele

Plantaardige olie - 180 ml.

Asyn (9%) - 4 eetlepels. l.

Knoffel - 9 naeltjies

Warm rooi peper (gedroog of vars) - na smaak

'N Mengsel van speserye vir Koreaanse wortels - 3 eetlepels. l.

• 120
• Die bestanddele

Pekingkool - 1 gemiddelde kopkool,

Kaas na smaak - ongeveer 100 gram,

Suurroom - 5 eetlepels. lepels,

Mayonnaise - opsioneel

Ingemaakte koring - opsioneel

• 75
• Die bestanddele

Witkool - 500 g

Uie - 0,5 stuks.

Bulgaarse soetrissie - 0,5 stuks.

Groente na smaak

marineer:

Verfynde sonneblomolie - 70 ml

Knoffelpoeier - 1 teelepel.

Gerookte gemaalde paprika - 1 teelepel

• 107
• Die bestanddele

Jong kool - 400 g

Verwerkte kaas - 1 stuks.

Ingemaakte koring - 0,5 blikkies

Peterselie - 0,5 tros

Knoffel - 1 naeltjie

Mayonnaise na smaak

Sout, peper - na smaak

• 120
• Die bestanddele

Beijing kool - 250 g

Hoender eiers - 3 st.

Komkommer van medium grootte - 2 stuks.

Ingemaakte groen ertjies - 250 g

Suurroom - 3-4 eetlepels. l.

Dille setperke - 4-5 takke

Sout, swartpeper - na smaak

• 138
• Die bestanddele

Rooikool - 1 stuks.

Dille, pietersielie - 0,5 bondels elk

Groen ui - 0.5 tros

Ingemaakte ertjies - 0,5 blikkies

Verfynde sonneblomolie - na smaak

• 86
• Die bestanddele

Witkool - 1 vurke

Koring - 0,5 blikkies

Groen ui - 1 tros

Sorrel - 0,5 balke

Gemaalde swartpeper - 0,25 teelepel

Vir brandstof:

Lemoensap 4 eetlepels.,

Sonneblomolie 4 eetlepels

• 80
• Die bestanddele

Hoenderfilet - 1 st.

Beijing kool - 150 g

Ingemaakte ertjies - 4 eetlepels.

Bulgaarse peper - 1 stuks.

Sout, kruie - na smaak

• 142
• Die bestanddele

Olyfolie na smaak

Suurlemoensap na smaak

• 46
• Die bestanddele

Jong kool - 150 gram,

Medium komkommer - 1 stuks.,

Gekookte eiers - 2 stuks.,

Dille setperke - 0.5 tros,

Grasuie - 0.5 trosse,

Suurroom 15% vet - 2-3 eetlepels,

Sout, swartpeper - na smaak.

• 74
• Die bestanddele

Beijing kool - 150 g

Gaar wors - 60 g

Gerookte wors - 60 g

Ingemaakte mielies - 4-5 eetlepels

Groen ui - 0.5 tros

Peterselie - 0,5 tros

Sout, peper - na smaak

• 145
• Die bestanddele

Beijing kool - 1 stuk.

Groen ui - 0.5 tros

Dille - 0,5 trosse

Vars komkommers - 4 stuks.

Ingemaakte ertjies - 1 blik

Vir brandstof:

Suurroom - 2-3 eetlepels

Granulêre mosterd - 1 eetlepel.

• 49
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Klein appel - 1 stuks.

Pruimedante - 50 g

• 94
• Die bestanddele

Witkool - 400 g

Vars komkommer - 1 stuks.

Gekookte eier - 1 stuks.

Gerookte borsel - 100 g

Koreaanse wortel - 60 g

Groen ui - 3 st.

Peterselie - 0,5 tros

Sout, peper - na smaak

Mayonnaise - na smaak

• 132
• Die bestanddele

Deursigtige noedels - 25 g

Sojasous - 2 eetlepels

Suiker - 2 eetlepels.

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Chinese rysasyn - 1 eetlepel

Sesamolie - 'n paar druppels

Spaanse peper - 1 stuks.

• 63
• Die bestanddele

Vars kool - 300 gram,

Vars komkommers - 150 gram,

Harde kaas - 50 gram,

Plantaardige olie - 2 eetlepels. lepels,

Vlasaad - 2 eetlepels. lepel.

• 105
• Die bestanddele

Beijing kool - 200 gram,

Komkommer van mediumgrootte - 2 stukke,

Geblikte ertjies - 200 gram,

Dille - 0.5 trosse,

Suurroom (15%) - 2-3 eetlepels.

Gemaalde swartpeper.

• 137
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Koring - 1 blik

Groenes - 1 tros

Peper - na smaak

• 118
• Die bestanddele

Gerookte wors - ongeveer 50 g

Half gerookte wors - ongeveer 50 g

Beijing kool - 0,5 vurk

Tamaties - 2-3 st.

Ui - 0,5 koppe

Olywe - 8-10 stuks.

Mayonnaise - 3-4 eetlepels.

Knoffel - 1 naeltjie

Worcestersous - 1 teelepel

• 125
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Dille - 3 takke

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Gemaalde swartpeper

• 74
• Die bestanddele

Witkool - 200 g

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

• 52
• Die bestanddele

Kool van Peking - 300 gram,

Hoenderfilet - 300-400 gram,

Ingemaakte pynappels - 4-5 ringe,

Okkerneute - 4-5 st.,

Mayonnaise na smaak

• 197
• Die bestanddele

Beijing kool - 150 g

Koreaanse wortel - 80 g

Gerookte hoender - 100 g

Vars komkommer - 100 g

Dille - 5-6 takke

Sout - opsioneel

Peper Ch.M. - na smaak

Mayonnaise - 2-3 eetlepels.

• 121
• Die bestanddele

Filet haring - 1 stuks.

Kool van Peking - 300 g

Pers ui - 1 stuks.

vulling:

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Suurlemoensap (of asyn) - 1 eetlepel.

Suiker - 1 knippie

Groente na smaak

• 122
• Die bestanddele

Knoffel - 2-3 naeltjies

Plantaardige olie - 100 ml

Lourierblaar - 1 stuk.

Swart ertjies

• 112
• Die bestanddele

Suurlemoensap - 2 teelepel.

Olyfolie - 2 eetlepels.

Warm peper - na smaak

Groente na smaak

• 102
• Die bestanddele

Kool: 250 gram,

Knoffel of grasuie: na smaak,

Ongeraffineerde olie: 30 ml,

• 109
• Die bestanddele

Jong kool - 1 kop,

Radyse - 200 gram,

Groen knoffel - 1 tros,

Suurroom - 3-4 eetlepels,

Sout, peper - na smaak.

• 75
• Die bestanddele

Rooikool - 400 gram,

Rosyne - 100 gram,

Salami - 200 gram,

Knoffel - 3 naeltjies,

Mayonnaise - 2 eetlepels. lepels,

• 124
• Die bestanddele

Suurkool - 250 g

Gekookte boontjies - 150 g

Vars komkommer - 120 g

Olyfolie - 60 g

Gemaalde swartpeper - 0,5 teelepel

• 137
• Die bestanddele

Ingemaakte koring - 270 g

Beijing kool - 240 g

Gemaalde swartpeper - na smaak

Mayonnaise na smaak

• 155
• Die bestanddele

Beijing kool - 250 g

Ingemaakte ertjies - 150 g

Uie - 10 g (geskil)

Sout - 1 knippie

Suiker - 1 knippie

Gemaalde swartpeper - op die punt van die mes

Plantaardige olie - 1 teelepel.

Asyn 9% - 0,25 teelepel

• 42
• Die bestanddele

Witkool - 2 kg

Wortels - 2 st. (300 g)

Uie - 2 stuks. (200 g)

Knoffel - 2 naeltjies (10 g)

Plantaardige olie - 250 ml

Asyn 9% - 100 ml

Sout - 2,5 eetlepels (37 g)

• 92
• Die bestanddele

Seekale - 1 blik

Beijing kool - 200-300 g

Groen ertjies - 4-6 eetlepels

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

• 69
• Die bestanddele

Rooikool - 1 stuks.

Suur appel - 1 stuks.

Appelasyn - 25 ml

Plantaardige olie - 50 ml

Suiker - 1 teelepel sonder top

Sout - 1 teelepel sonder top

• 187
• Die bestanddele

Champignons - 200 g

Kool van Peking - 120 g

Harde kaas - 150 g

Hoenderfilet - 100 g

Dijon-mosterd - 1 teelepel

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Sout, peper - na smaak

• 136
• Die bestanddele

Vars komkommer - 1-2 stuks.,

Mayonnaise na smaak

Biesuie - 2-3 vere.

• 103
• Die bestanddele

Witkool - 2 kg

Knoffel - 2 koppe

Peterselie - 1-2 trosse (opsioneel)

Vir marinade:

Suiker - 0,5 koppies (of 'n bietjie meer na smaak)

Plantaardige olie - 1 koppie

Lingerieblaar - 2-3 stuks.

Sout - 2 eetlepels. sonder skuif

Allspice - 'n knippie

Asyn 9% - 250 ml

• 82
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Gerookte wors - 200 g

Ingemaakte groen ertjies - 200 g

Sout en peper - na smaak

• 129
• Die bestanddele

Witkool - 400 g

Gaar wors (sonder vet) - 200 g

Dille (vars) - na smaak

vulling:

Jogurt (2,5% vet) - 50 g

Suurlemoensap - 1 eetlepel.

Suiker - na smaak

Swartpeper (gemaal) - na smaak

• 138
• Die bestanddele

Witkool - 200 g

Gekookte tong - 100 g

Groen ui - 0.5 tros

Ingelegde komkommer - 1 stuks.

Sout, peper - na smaak

Olyfolie - 2 eetlepels.

• 139
• Die bestanddele

Kool van Peking - 1 stuks.

Warm peper - 2 stuks.

Knoffel - 3 naeltjies

Sonneblomolie - 50 ml

• 72
• Die bestanddele

Witkool - 500 g

Gerookte wors - 150-200 g

Ingemaakte ertjies - 4 eetlepels.

Uie - 70 g (opsioneel)

Mayonnaise - 3-4 eetlepels. (na smaak)

Gemaalde swartpeper - opsioneel

• 147
• Die bestanddele

Witkool - 400 g

Hoenderborsie - 300 g

Soetrissie - 1/2 st.

Sojasous - 5 eetlepels.

Peper - na smaak

Groente min - om te braai

• 60
• Die bestanddele

Witkool - 400 g

Knoffel - 1 naeltjie

Dille - na smaak

Sout, peper - na smaak

• 139
• Die bestanddele

Witkool - 1 kg

Paprika - 2 stuks.

Knoffel - 2 naeltjies

Sonneblomolie - 50 ml

• 62
• Die bestanddele

Groen radyse - 1 st.

Groen ui - 30 g

Dille - 'n paar takkies

Blaarslaai - opsioneel

vulling:

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Suurlemoensap - 2 eetlepels.

• 101
• Die bestanddele

Witkool - 300 gr.

Vars komkommers - 250 gr.

Vars kruisement - 3 takke

Vars dille - 4 takke

Grasuie - 1/3 van 'n klomp

Maal peper - na smaak

Suurroom 20% - 100 gr.

• 65
• Die bestanddele

Kool - 0,25 vurk

Olyfolie - 1 eetlepel.

Sout - 3 knippies

Groente na smaak

• 33
• Die bestanddele

Varkvleis tong - 200 g

Beijing kool - 100 g

Grasuie - 2-3 stuks.

Vars komkommer - 150 g

Hoender eier - 1-2 st.

Peper Ch.M. - na smaak

Dille - opsioneel

• 95
• Die bestanddele

Beijing kool - 250 g

Garnale - 200 g

Pomelo's - 1 stuks.

Plantaardige olie - 3 eetlepels.

Knoffel - 1 naeltjie

Sout, peper - na smaak

• 69
• Die bestanddele

Witkool - 250 g

Paprika - 1 stuks.

Uie - 0,5 stuks.

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Sout en peper - na smaak

• 45
• Die bestanddele

Rooikool - 400-500 g

Gemaalde swartpeper na smaak

Peterselie - 0,25-0,5 tros (na smaak)

Gebraaide sesamsade - 2 eetlepels

Olyfolie - 3 eetlepels.

Suurlemoen / lemmetjie (sap) - 1-2 eetlepels. (na smaak)

• 106
• Die bestanddele

Kool van Peking - 300 g

Suurlemoensap - 0,5 teelepel

Groen (dille, pietersielie) - 4 takke

Plantaardige olie - 1,5 eetlepels.

• 75
• Die bestanddele

Blomkool - 1 stuks.

Bulgaarse rooipeper - 30 g

Plantaardige olie - 60 ml

Knoffel - 1 naeltjie

Sout, pietersielie na smaak

• 66
• Die bestanddele

Seekale (slaai) - 1 blik

Gerookte hoender - 60 g

Hoenderier - 1 stuks.

Vars komkommer - 60 g

Mayonnaise - 1,5 eetlepel

Sonneblomolie - 0,5 eetlepels

• 170
• Die bestanddele

Beijing kool - 250 g

Krapstokkies - 120 g

Bulgaarse peper - 1 stuks.

Ingemaakte koring - 1/2 blik

Knoffel - 1 naeltjie

Groente - opsioneel

Dille, swartpeper - na smaak

Olyfolie - 2 eetlepels.

• 62
• Die bestanddele

Kool van Peking - 300 g

Krapstokkies - 150 g

Ingemaakte ertjies - 5 eetlepels.

Dille en pietersielie - 30 g

Sout, peper - na smaak

Suurroom - 3-4 eetlepels

• 47
• Die bestanddele

Beijing kool - 200 g

Ingemaakte koring - 160 g

Olyfolie - 25 g

Suurlemoensap - 1-2 eetlepels.

Vars dille - 10 g

Gemaalde swartpeper - op die punt van 'n mes

• 176
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Ingelegde komkommers - 100 g

Ingemaakte ertjies - 100 g

Vir die sous:

Sojasous - 15 g

Appelasyn - 5 g

• 45
• Die bestanddele

Blomkool - 0,5 stuks.

Suurroom - 100 ml

Pietersielie - 1 takkie

Sout, peper - na smaak

Water om kool te kook - indien nodig

• 38
• Die bestanddele

Witkool - 200 g

Ingemaakte ertjies - 0,5 blikkies

Selderstingels - 2 stuks.

Seldery-setperke - 1 takkie

Gaar wors - 100 g

Sout, peper, olyfolie - na smaak

• 74
• Die bestanddele

Witkool - 100 g

Blaarslaai - 1 steel

Groen appel - 0,5 stuks.

Vars komkommer - 1 stuks.

Rooi ui - 0.5 stuks.

Okkerneute - 2-3 helfte van 'n neut

Sonneblomolie - 3 eetlepels.

Mosterd met korrels - 1 teelepel

Suurlemoensap - 2 eetlepels.

Swartpeper na smaak

• 91
• Die bestanddele

Komkommers - sien resepbeskrywing

Knoffel - 2-3 naeltjies

Dille - 5 takke

Sout, peper - na smaak

• 34
• Die bestanddele

Jong kool - 0,5 klein koppies

Soetrissie - 0,5 stuks.

Vars pynappel - 2-3 snye

Biesuie - 2 stuks.

Olyfolie - 2 eetlepels.

Peper - na smaak

• 56
• Die bestanddele

Witkool - 80 g

Gerookte wors - 30 g

Selderystingel - 20 g

Rooi appel - 1 stuk.

Soetrissie - 0,5 stuks.

Rooi ui - 0.5 stuks.

Suiker - na smaak

Gemaalde swartpeper na smaak

Peterselie - 2 takke

• 103
• Die bestanddele

Kool van Peking - 200 g

Ingelegde komkommers - 250 g

Harde kaas - 70 g

Ingemaakte ertjies - 250 g

Groen uie - 3-4 stuks.

Peterselie of dille - 0,3 trosse (10-20 g)

Sout, peper - na smaak

• 70
• Die bestanddele

Suurkool - 250 g

Harde kaas - 100 g

Peterselie - 3-4 takke

Ongeraffineerde plantaardige olie - 3 eetlepels.

Suurlemoensap - 2 eetlepels.

• 155
• Die bestanddele

Hoenderfilet - 1 st.

Rooi ui - 1 st.

Aartappel - 2 stuks.

Beijing kool - 150 g

Dille - 2 takke

Harde kaas - 70 g

Sout, swartpeper - na smaak

Suurroom na smaak

• 107
• Die bestanddele

Gekookte of gebakte beet - 100 g

Suurkool - 50 g

Rysasyn - 1-2 eetlepels.

Mosterd, peper, sout na smaak

Olyfolie - 1-2 eetlepels.

• 58
• Die bestanddele

Blomkool - 200 g

Suurlemoensap - 1 eetlepel

Pietersielie - 1 takkie

Ongeraffineerde plantaardige olie - 1 teelepel

• 43
• Die bestanddele

Graanbrood - 65 g

Suurroom - 100 ml

Sout, peper - na smaak

• 68
• Die bestanddele

Kool - ongeveer 300 g

Ui - 0,5 koppe

Plantaardige olie - tot 2 eetlepels.

• 84
• Die bestanddele

Paardebloemblare - 20-25 g

Witkool - 120 g

Suurlemoensap - 1 eetlepel

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

• 120
• Die bestanddele

Kool van Peking - 200 g

Rooikool - 200 g

Witkool - 200 g

Sojasous - 2 eetlepels

Wynasyn - 1 eetlepel.

Olyfolie - 4 eetlepels.

Knoffel - 2 naeltjies

• 103
• Die bestanddele

Witkool - 250 g

Datums - 100-130 g

vulling:

Suurroom (15%) - 150 g

Suiker - 1 teelepel of na smaak

Suurlemoensap - 1-2 teelepel

Suurlemoenskil - 1 teelepel of na smaak

• 235
• Die bestanddele

Ingemaakte kekerertjies - 150 g

Broccoli - 200 g

Paprika - 1 stuks.

Suurlemoensap - 1 eetlepel

Onversoete jogurt - 2 eetlepels.

Gemaalde swartpeper - na smaak

• 92
• Die bestanddele

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Knoffel - 1 naeltjie

Koljander - 1 knippie

Sout, smaakversterker - na smaak

• 89
• Die bestanddele

Suurkool - 400 gram,

Sesamolie - 2-3 eetlepels,

Dille en pietersielie - 1 tros,

Gemaalde swartpeper - na smaak,

Suiker - na wense,

Okkerneute - om voor te sit.

• 98
• Die bestanddele

Rooikool - 450 gram,

Granaatjiesous - 4 eetlepels.

Olyfolie - 3 eetlepels.

Biesuie - 1 klomp.

• 98
• Die bestanddele

Rooikool - 250 g

Vars komkommer - 100 g

Rooi ui - 60 g

Sonnedroogde tamaties - 60 g

Suurlemoensap - 1,5 eetlepel.

Klein sout - 1 knippie

Plantaardige olie - 0,5 eetlepels.

Gemaalde swartpeper - op die punt van die been

Groente na smaak

• 42
• Die bestanddele

Ingemaakte koring - 270 g

Gesoute grondboontjies - 150 g

Beijing kool - 150 g

Groen slaai - 70 g

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Sout - 1 knippie

Speserye, vars kruie - na smaak

• 311
• Die bestanddele

Bulgaarse peper - 0,5 stuks.

Knoffel - 1 naeltjie

Sout, peper - na smaak

Suurroom - 3-4 eetlepels

Dille - 'n paar takkies

• 40
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Ingemaakte pynappels - 140 g

Gemaalde peper (swart of wit) - 0,25 teelepel.

• 87
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Appelasyn - 2 eetlepels. l.

Plantaardige olie - 2 eetlepels. l.

Sojasous - 1 eetlepel. l.

Knoffel - 1 naeltjie

Gemaalde rooi peper - na smaak

Groen ui - 4 stuks.

• 132
• Die bestanddele

Suurkool - 150 g

Ui (klein) - 1 st.

Dille - 1-2 takke

Mager olie - 2-3 eetlepels. l.

Sout, peper - na smaak

• 85
• Die bestanddele

Witkool - 300 g

Orzo-pasta - 200 g

Soetrissie - 0.5 hoeveelheid

Ingelegde komkommers - 3 st.

Rooi ui - 2 stuks.

Groen ui - 2-3 stuks.

Dille - 4-5 takke

Sonneblomolie - 2 eetlepels.

Wyn of balsemiese asyn - 1 eetlepel.

• 94
• Die bestanddele

Rou aartappels - 200 g

Gekookte wortels - 100 g

Gekookte beet - 300 g

Suurkool - 300 g

Groen ui - 50 g

Ingelegde komkommer - 1 stuks.

Ryp avokado - 1 stuks.

Tafelsout - na smaak

Peper mengsel (gemaal) - na smaak

Groente - opsioneel

• 124
• Die bestanddele

• 56
• Die bestanddele

Hoenderborsie (filet) - 1/2 st.

Boerenkool (blare) - 5 stuks.

Franse stokbrood (skywe) - 10 stuks.

Tiemie (vars) - 1 teelepel

Knoffelolie:

Olyfolie - 6 eetlepels.

Knoffel - 2 naeltjies

Tiemie (vars) - 1 teelepel

vulling:

Knoffelolie - 4 eetlepels.

Suurlemoensap - 1/2 teelepel

Swartpeper (gemaal) - na smaak

• 285
• Die bestanddele

Soetrissie - 1 stuks.

Champignons - 150 g

Roomkaas - 70 g

Groente na smaak

Plantaardige olie - 20 ml

Sout, swartpeper, speserye na smaak

• 64
• Die bestanddele

Krapstokkies - 100 g

Pietersielie - 1 takkie

• 64
• Die bestanddele

Boerenkool (blare) - 5 stuks.

Rooi ui - 1 st.

Suurlemoensap - 2 eetlepels.

Olyfolie - 4 eetlepels.

Knoffel - 1 naeltjie

Swartpeper (gemaal) - na smaak

Pine neute - 1/4 koppie

Vars setperke (dille, pietersielie) - na smaak

• 215
• Die bestanddele

Witkool - 335 g

Gemaalde swartpeper - op die punt van 'n mes

• 174
• Die bestanddele

Witkool - 200 g

Olyfolie - 3 eetlepels

Gemaalde swartpeper na smaak

• 71
• Die bestanddele

Rooikool: 300 gr,

Dille setperke: 30 gr,

Ongeraffineerde plantaardige olie,

• 47
• Die bestanddele

suurkool - 200 g,

ingelegde komkommer - 2 stuks.,

uie - 1 stuks.,

soetrissie - 1 stuks.,

sonneblomolie (met 'n reuk) - 5 eetlepels,

dille - na wense,

peper na smaak.

• 28
• Die bestanddele

Beijing (Chinese) kool - 1/2 st.,

Krapstokkies - 240 gr. (1 klein pakkie)

Ingemaakte koring - 1 blik,

• 100
• Die bestanddele

Rooikool - 150 gram,

Stysel - 1 teelepel met 'n skuif,

Ingemaakte mielies - 0,5 blikkies,

Suurroom - 4 eetlepels. lepels,

• 120
• Die bestanddele

Seekool - 100 g

Vir brandstof:

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Suurlemoensap - 1 eetlepel

Sout, warm peper - na smaak

• 75
• Die bestanddele

Ingemaakte boontjies - 1 blik

Ingemaakte koring - 1 blik

Kersietamaties - 150 g

Soetrissie - 1 stuks.

Peking kool - 1/2 st.

Groen ui - 5 takke

Knoffel - 2 naeltjies

Suurlemoensap 1/3 suurlemoen

• 40
• Die bestanddele

Gekookte hoender (bors) - 300 g

Witkool - 300 g

Vars komkommer - 1 stuks.

Tafelsout - na smaak

Gemaalde peper - na smaak

Groen ui - 20 g

Vars dille - 15 g

Melkbrood of brood - 1/2 rolle

Suurroom 15% vet na smaak

• 175
• Die bestanddele

Vars komkommer - 170 g

Knoffel - 1-2 naeltjies

Plantaardige olie - 70 ml

• 113
• Die bestanddele

Ingemaakte koring - 80 g

Beijing kool - 90 g

Vars komkommers - 150 g

Tamaties - 120 g

Gerookte kaas - 70 g

Vars setperke - 5-10 g

• 93
• Die bestanddele

Kool van Peking - 300 g

Dille - 2 takke

Peterselie - 2 takke

Suurroom - 2-3 eetlepels. l.

Peper - na smaak

• 26
• Die bestanddele

Nuwe aartappels - 400 g

Jong kool - 100 g

Gemarineerde sampioene - 100 g

Groen ui - 1 stuks.

Suurroom - 3-4 eetlepels

Peper Ch.M. - na smaak

• 81
• Die bestanddele

Jong kool - 260 g

Ingemaakte koring - 100 g

Vars komkommers - 100 g

Sout - 1 knippie

Vars pietersielie - 5 g

• 119
• Die bestanddele

Beijing kool - 70 g

Selderywortel - 50 g

Stamseldery - 40 g

Wit ui - 10 g

Suurlemoensap - 25 ml

Sojasous - 25 ml

Olyfolie - 30 ml

Enige gekapte setperke - 1-2 eetlepels.

• 114
• Die bestanddele

Olyfolie - 4 eetlepels.

Suurlemoensap - 2 eetlepels.

Swartpeper (gemaal) - na smaak

slaai:

Boerenkool (blare) - 3 stuks.

Kersietamaties - 5 hoeveelheid

Halfharde kaas - 100 g

Hoenderborsie (filet) - 1/2 st.

Swartpeper (gemaal) - na smaak

Suneli hop na smaak

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

• 165
• Die bestanddele

Plantaardige olie - 1 teelepel

Eetbare blomme (sien die resep vir 'n lys) - na smaak

• 44
• Die bestanddele

Gepekelde paprika - 100 g

Witkool - 300 g

Knoffel - 1 naeltjie

Sout, swartpeper - na smaak

• 100
• Die bestanddele

Boerenkool - 4 blare

Olyfolie - 1 eetlepel.

Knoffel - 0.5-1 naeltjie

Suurlemoen - 1 sny of na smaak

Sout - 1 knippie

Mayonnaise - opsioneel

Crackers - opsioneel

• 149
• Die bestanddele

Rooikool - 300 g

Rooi ui - 50 g

Appelasyn - 3 eetlepels

Suurlemoensap - 1 eetlepel.

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Klein sout - na smaak

• 62
• Die bestanddele

Koolkool (Kale) - 100 g

Pomelo's - 1 stuks.

Olyfolie - 2 eetlepels.

Swartpeper (gemaal) - na smaak

• 184
• Die bestanddele

Plantaardige olie - 1 teelepel.

• 53
• Die bestanddele

Kool van Peking - 120 g

Ingemaakte pynappels - 100 g

Ingelegde komkommers - 2 stuks.

Rooi ui - 1 st.

Sout, peper - na smaak

Plantaardige olie - 3-4 eetlepels.

• 88
• Die bestanddele

Beijing kool - 3-4 blare

Plantaardige olie - 3-4 eetlepels.

Appelasyn - 2 eetlepels.

Knoffel - 2-3 naeltjies

Speserye (koljander, swartpeper) - 1/2 teelepel

• 108
• Die bestanddele

Jong witkool - 140 g

Sorrel - 6-7 velle

Plantaardige olie - 1 eetlepel.

Vars dille - 5-10 g

• 53
• Die bestanddele

Blomkool - 300 g

Sojasous - 1-2 teelepel

Vars dille - 3-4 takke

Gemaalde swartpeper - na smaak

• 93
• Die bestanddele

Jong kool - 325 g

Vars komkommers - 170 g

Vars dille - 5 g

• 38
• Die bestanddele

Jong kool - 220 g

Jong ertjies (geskil) - 70 g

Tamaties - 170 g

Vars dille - 10 g

Gemaalde swartpeper - 1 knippie

• 110
• Die bestanddele

Jong kool - 250 g

Bokwietgras - 1/4 koppie

Water - 3/4 koppie

Sout, peper - na smaak

Plantaardige olie - 2 eetlepels.

Vars dille - na smaak

• 68
• Die bestanddele

Kool in Beijing - 5 velle

Rooi ui - 40 g

Suurroom 15% - 2-3 eetlepels.

Suurlemoensap - 1 eetlepel

Seesout - na smaak

• 101
• Die bestanddele

Ingemaakte koring - 1 blik

Dille, pietersielie - 30 g

Suurlemoensap - 2 eetlepels.

Plantaardige olie - 3-4 eetlepels.

Sout, peper - na smaak

• 65
• Die bestanddele

Deel dit 'n verskeidenheid resepte saam met vriende

Kyk na die video: Die lekkerste koolslaai nóg (Mei 2024).