Suiker of heuning met 'n dieet: wat kan 'n diabeet doen?

Mense dink toenemend aan 'n gebalanseerde en behoorlike dieet wat nie net daarop gemik is om die liggaam met vitamiene en minerale te versadig nie, maar ook om 'n gesonde gewig te handhaaf. Voedingkundiges beveel aan dat hulle kos kies op grond van hul glukemiese indeks (GI). Hierdie aanwyser word dikwels gebruik deur mense met 'n hoë bloedsuiker, sowel as diegene wat hul gewig wil verlaag. In liggaamsbou kan atlete ook die dieet van 'n glukemiese indeks volg.

Hierdie indeks wys hoe vinnig glukose die bloedstroom binnedring na die inname van 'n spesifieke drank of produk. As ons die glukemiese indeks ken, kan ons aflei watter koolhidrate die voedsel bevat. As u koolhidrate vinnig afbreek, dra dit geen voordeel vir die liggaam nie, dit verander in vetneerslae en bevredig kortliks die gevoel van honger. Hierdie produkte bevat sjokolade, meelprodukte, suiker.

Die onderwerp van 'n gesonde dieet is op die oomblik van belang, dus hoef elke persoon net te weet wat beter is - heuning of suiker, is dit moontlik om heuning te eet met 'n dieet, die voordele daarvan en moontlike skade aan die liggaam, die glukemiese aanduiding van 'n byeboer. 'N Dieet word ook beskryf waarin die gebruik van heuning toegelaat word.

Glykemiese indeks van heuning

Moeilik om koolhidrate te verdeel wat die liggaam lank deur energie oplaai en 'n versadigde gevoel gee, word beskou as diegene wie se tempo 49 eenhede (laag) bereik. Dit is toelaatbaar om voedsel en drinkgoed met 'n indeks van 50 - 69 eenhede (gemiddeld) in die dieet van 'n gewone persoon in te sluit. Maar vir diegene wat aan 'n verhoogde konsentrasie glukose in die bloed ly, is dit nodig om hierdie kategorie produkte op die spyskaart te beperk deur slegs 100 gram twee keer per week te eet met 'n gemiddelde indeks. Kos en drinkgoed met 'n telling van 70 eenhede en hoër (hoog) word nie aanbeveel vir enige kategorie mense nie. Die ding is dat sulke kos bydra tot die vorming van oortollige liggaamsgewig.

Die indeks kan beïnvloed word deur die hittebehandeling van produkte, en dan verander die netwerk nadat dit gekook of gebraai is, die aanwyser daarvan. Maar dit is die uitsondering eerder as die reël. Dus, rou wortels en beet het 'n lae aanwyser, maar na die hittebehandeling het hierdie groente 'n waarde van 85 eenhede.

Daar is 'n ander reël om die GI te verhoog - die verlies van vesel en vrugte in vrugte en bessies. Dit gebeur as daar sappe en nektars gemaak word. Dan sal selfs 'n sap van 'n vrug met 'n lae indeks 'n hoë GI hê.

Die glukemiese indeks van suiker is 70 eenhede. Terselfdertyd bevat so 'n produk glad nie bruikbare eienskappe nie, anders as heuning. Heuning is 'n verminderde suiker, dus as dit 'gesuiker' is, moet u dit nie in voedsel gebruik nie.

Die aanwysers van verskillende soorte heuning:

die akasia-heuningindeks is 35 eenhede,
denne heuning indeks is 25 eenhede,
die bokwietblomheuningindeks (bokwiet) is 55 eenhede,
die hoeveelheid lind heuning is 55 eenhede,
die indeks van eucalyptus-heuning is 50 eenhede.

Heuning het minder kalorieë as suiker. In 100 gram suiker, 398 kcal, en heuning het 'n maksimum kalorie-inhoud per 100 gram produk tot 327 kcal.

Reeds op grond van glukemiese aanwysers kan ons aflei dat die vervanging van suiker met heuning 'n rasionele oplossing sal wees.

Voordele om suiker deur heuning te vervang

Die eerste ding om daarop te let is dat suiker nie voordelige stowwe bevat nie. Maar heuning is al lank bekend vir sy genesende eienskappe, word algemeen in volksgeneeskunde gebruik en het 'n aantal noodsaaklike spoorelemente wat 'n gunstige uitwerking op die liggaam het. Heuning word nie verniet gebruik nie; dit help ook dat die liggaam die vitamienreserwe aanvul.

Die skade van suiker is onmiskenbaar - dit is kalorieë hoog, maar versadig nie die liggaam met energie nie. Daarbenewens het dit 'n uiters negatiewe uitwerking op die gesondheid van mense met 'n hoë konsentrasie glukose in die bloed en insulienweerstand. Boonop dra suiker by tot die gewigstoename.

Die gereelde inname van heuning gee onmiskenbare voordele - die liggaam se weerstand teen verskillende soorte infeksies en bakterieë neem toe, ontsteking word verlig en die herstelproses gaan vinniger na siektes en chirurgiese ingrepe.

Heuning met 'n dieet is ook waardevol omdat dit baie keer soeter is as suiker. Om hierdie stelling te bewys is redelik eenvoudig - in een nagereglepel van die byeboerproduk ongeveer 55 kalorieë, en in suiker 50 kcal. Maar die ding is dat dit baie makliker is om soetheid met heuning te bereik, want dit is baie soeter. Dit blyk dat die persoon wat heuning in plaas van suiker verbruik, die dag die helfte van die kalorieë kry.

Heuning bevat die volgende voordelige minerale:

Die produk is ook 'n hoë gehalte en natuurlike byeboerderye en is ryk aan 'n aantal vitamiene, waaronder die grootste mate:

provitamin A (retinol),
B-vitamiene,
Vitamien C
Vitamien E
Vitamien K
vitamien PP.

Die vervanging met heuning is ook relevant vir endokriene siektes. So vra diabete gereeld die vraag - is dit moontlik om met dieetterapie heuning te he.

Ja, hierdie byeboerproduk word toegelaat vir mense met gereeld hoë bloedsuiker, maar nie meer as een eetlepel per dag nie.

Positiewe eienskappe van heuning

Dit is onmiddellik die moeite werd om die negatiewe aspekte van die byeboerdery te ondersoek, gelukkig is daar nie baie daarvan nie. Dit kan skade berokken in geval van individuele onverdraagsaamheid teenoor die produk. Ook by diabetes, as 'n persoon te veel heuningontvangste per dag het, dit wil sê meer as een eetlepel.

Dit word toegelaat om suiker deur heuning in enige kategorie mense te vervang, behalwe vir kinders jonger as drie jaar. Hulle kan allergiese reaksies opdoen.

Heuning is veral waardevol in die dieet as gevolg van die versnelling van metaboliese prosesse. Daar is lank reeds 'n voorskrif vir gewigsverlies op grond van 'n byeboerproduk. Dit is nodig om suurlemoensap, eucalyptus-heuning en water te meng, neem dit 'n halfuur voor etes twee keer per dag op 'n leë maag. Oor twee weke sien u 'n goeie resultaat.

Enige tipe heuning het 'n positiewe uitwerking op die liggaam en lewer die volgende aksies:

die liggaam se weerstand teen 'n ander geslag van mikrobes, bakterieë en infeksies neem toe,
verminder inflammasie,
versadig die liggaam met vitamiene en minerale,
versnel metaboliese prosesse,
kalmeer die senuweestelsel
help met spatare as u lotions daaruit maak,
verwyder slegte cholesterol en blokkeer die ophoping van nuwe,
Dit is 'n kragtige antioksidant, vertraag die verouderingsproses en verwyder swaar radikale,
Propolis heuning verhoog die krag
Dit is 'n natuurlike antibiotikum wat die groei van mikrobes en bakterieë belemmer.

As ons na al die voordele verbonde aan die gebruik van 'n byeboerproduk kyk, kan ons met veiligheid sê dat dit nie raadsaam is om suiker met heuning te vervang nie.

Dieet met heuning

Nie elke dieet mag heuning eet nie, en in baie gevalle is die gebruik van gesonde kos beperk. So 'n kragstelsel moet onmiddellik laat vaar word. Eerstens is dit ongebalanseerd en beroof die liggaam van baie belangrike stowwe. Tweedens sal dit die werking van verskillende liggaamsfunksies negatief beïnvloed - die verlaging van bloeddruk, die verlaging van immuniteit en die verlies van u menstruele siklus.

Op die oomblik is die gewildste en terselfdertyd nuttige dieet op die glukemiese indeks. Die keuse van produkte is redelik uitgebreid, waardeur u daagliks verskillende geregte kan kook. Op so 'n dieet het diegene wat gewig verloor prakties geen afbreekpunte nie, aangesien die lys met verbode voedsel min is. Die resultate sal oor vier dae sigbaar wees, en binne twee weke, met matige fisieke inspanning, kan u tot sewe kilogram verloor.

Die glukemiese dieet is dus nie net daarop gemik om gewig te verlaag nie, maar ook om glukosevlakke in die bloed te normaliseer, die immuunstelsel te verhoog en die bloeddruk te normaliseer. Elke dag moet u voedsel van plantaardige en dierlike oorsprong eet.

Laat die vraag gereeld gewig verloor - is dit moontlik om lekkers op hierdie voedselsisteem te gebruik? Natuurlik, ja, as dit gekook word sonder die toevoeging van suiker, botter en koringmeel. Dit is die beste om marmelade, jellie en gekonfigureerde vrugte en bessies met 'n lae glukemiese indeks te kook - appels, pere, kruisbessies, perskes, sitrusvrugte, rooi en swartbessies.

In die video in hierdie artikel word aanbevelings gegee vir die keuse van natuurlike heuning.

Die gesondheidsvoordele van heuning

Navorsers het die vele voordelige eienskappe van heuning bestudeer, begin met die feit dat die eksterne gebruik van heuning kan help met die behandeling van wonde en eindig met die eienskappe daarvan, waardeur u die vlak van cholesterol in die liggaam kan beheer. Sommige studies toon selfs dat heuning gebruik kan word om bloedglukosevlakke te korrigeer.

Een studie het bevind dat die eet van heuning gereeld 'n gunstige uitwerking op liggaamsgewig en bloedlipiede kan hê by mense met diabetes. Daar is egter 'n beduidende toename in hemoglobien A1c waargeneem. 'N Ander studie het getoon dat heuning 'n afname in glukemiese respons veroorsaak as net glukose alleen. Daarbenewens het heuning antimikrobiese en antibakteriese eienskappe, sowel as 'n bron van antioksidante wat mense met diabetes kan bevoordeel.

Beteken dit dat dit beter is vir mense met suikersiekte heuning in plaas van suiker? Nie regtig nie. Wetenskaplikes wat aan hierdie twee studies deelgeneem het, beveel 'n meer diepgaande studie oor hierdie kwessie aan. U moet nog steeds die hoeveelheid heuning wat u verbruik, sowel as suiker beperk.

Heuning of suiker - wat is beter?

U liggaam verander die voedsel wat u eet in glukose, wat dan as brandstof gebruik word. Suiker is 50 persent glukose en 50 persent fruktose. Fruktose is 'n tipe suiker wat vinnig afbreek en makliker kan lei tot spykers in bloedglukose.

Heuning bestaan ook hoofsaaklik uit suiker, maar dit bevat slegs 30 persent glukose en minder as 40 persent fruktose. Dit bevat ander suikers en spoorelemente wat bye vasvang tydens bestuiwing van plante. Dit kan nuttig wees vir mense met allergieë.

Heuning het 'n laer glukemiese indeks as korrelsuiker, maar heuning het meer kalorieë. Een eetlepel heuning bevat 68 kalorieë, terwyl 1 eetlepel suiker slegs 49 kalorieë bevat.

Gebruik minder vir beter smaak.

Een van die grootste voordele van heuning vir mense met diabetes kan bloot die gekonsentreerde smaak en aroma wees. Dit beteken dat u minder kan byvoeg sonder om die smaak in te boet. Amerikaanse hartvereniging beveel aan dat u die suikerinname beperk tot 6 teelepels (2 eetlepels) vir vroue en 9 teelepels (3 eetlepels) vir mans. U moet ook u koolhidrate van heuning bereken en dit by u daaglikse limiet voeg. Een eetlepel heuning bevat 17 gram koolhidrate.

Wat is die dieet vir diabetes tydens swangerskap?

Baie jare sukkel onsuksesvol met DIABETES?

Hoof van die Instituut: 'U sal verbaas wees hoe maklik dit is om diabetes te genees deur dit elke dag in te neem.

Swangerskapsdiabetes by swanger vroue is 'n soort diabetes. Dit kan toegeskryf word aan verraderlike siektes, aangesien dit selfs by gesonde verwagtende moeders op 5-6 maande van swangerskap kan ontwikkel. Benewens die behandeling wat die dokter voorskryf, moet 'n swanger vrou 'n spesiale dieet hou, wat ons verder sal oorweeg.

Die basiese reëls van dieet
Voorbeeld dieet spyskaart vir die week
Dieet resepte

Om op te som

Is dit moontlik om heuning vir suikersiekte te hê, of is dit nie die moeite werd om te verteer nie !? Die antwoord is ja. Heuning is soeter as suiker, dus jy kan minder heuning in sommige resepte gebruik. Maar heuning het eintlik 'n bietjie meer koolhidrate en meer kalorieë per teelepel as korrelsuiker, so verminder die kalorieë en koolhidrate wat u uit voedsel kry. As u die smaak van heuning verkies, kan u dit veilig gebruik vir diabetes - maar slegs in matigheid.

Die basiese reëls van dieet

Aangesien die hoofrede vir die ontwikkeling van die siekte in die vrou se liggaam 'n tekort aan insulien is (die pankreas het nie tyd om die vereiste hoeveelheid hormoon te sintetiseer nie, en die bloedsuikervlak spring), is dit nodig om die inname van maklik verteerbare koolhidrate te verminder en meer gesonde voedsel - vrugte en groente by te voeg. Dit is die postulaat van 'n dieet vir swangerskapsdiabetes. Ander reëls kan hieronder gevind word.

Drankmodus

Verhoog die verbruik van drinkwater tot 1,5 liter per dag. Weier sulke suikerhoudende drankies:

soda,
stroop,
kwas,
bêre sappe
yoghurt met bolaag.

Natuurlik, in die dieet is nie enige alkoholiese drank.

Alle drankies, wat natuurlike of kunsmatige versoeters bevat, is verbode. Slegs persone wat in gespesialiseerde diabetesafdelings verkoop word, word toegelaat.

Fraksionele voeding

'N Swanger vrou moet gereeld eet en nie maaltye oorslaan nie. Dit is optimaal om elke 2,5 uur 5-6 keer per dag te eet. Ideaal gesproke moet daar 3 volledige maaltye wees (ontbyt, middagete, aandete) en twee versnaperings.

Terselfdertyd word 'gesonde' koolhidrate apart van proteïene verbruik (sonder om dit te meng). Hulle beveel gewoonlik aan om koolhidraatkos vir ontbyt, middagete en aandete voor te berei, en eet proteïenryke kos tussen hulle. Dus, as jy gewoonlik pasta saam met hoender eet vir middagete, dan is jy by diabetes, word die gereg in twee metodes verdeel: byvoorbeeld pasta (van volkorenmeel) met gestoofde groente in die vorm van sous vir 'n middag snack, en hoender met vars komkommer en kruie vir middagete.

Groenteslaai mag in enige maaltyd verbruik word, maar slegs vrugte met koolhidrate.

Die optimale hoeveelheid koolhidrate, proteïene en vette

Aangesien koolhidrate benodig word vir die volle groei en ontwikkeling van die kind, moet daar ongeveer 200-300 g in hul daaglikse dieet teenwoordig wees

'Skadelike' koolhidrate en voedsel met 'n hoë glukemiese indeks, wat die bloedsuiker vinnig verhoog, word egter heeltemal uit die dieet verwyder:

witmeelprodukte,
suiker, konfyt en konfyt,
lekkers (bolletjies, gebak, lekkers, sjokolade, koeke, koeke),
aartappels, beet, gekookte wortels.

Vervang hierdie produkte met komplekse koolhidrate. Bronne van “gesonde” koolhidrate:

graan alles behalwe semolina en rys,
brood en pasta van rogmeel of volkoren,
toegelate groente en setperke,
peulgewasse - boontjies, ertjies,
vrugte en bessies, maar waarvan die glukemiese indeks nie meer as 60 is nie. Dit is almal vrugteverteenwoordigers, behalwe spanspek, piesangs, pynappel, waatlemoen, dadels en rosyne. Voorkeure word veral aan sitrusvrugte, appels, pere, pruime en appelkose gegee. Kies aarbeie, aarbeie, kruisbessies, frambose en bloubessies uit bessies.

Proteïene in die dieet moet ongeveer 120 g per dag wees. Dit is die standaardnorm vir 'n persoon. Kies die volgende produkte:

Vleis van lae-vet variëteite - bees-, kalfsvleis-, pluimvee-, bees- en hoenderlewer. Weier om te braai as u vleisgeregte kook. Berei vleis met 'n minimum hoeveelheid olie voor. Lees meer oor die keuse van vleis en hoe om dit hier te kook.
Vis en seekos - pienk salm, vis, kabeljou.
Hoender- of kwartelseiers. U kan dit kook, soms braai, 'n omelet kook.
Suiwelprodukte - lae-vet kaas, maaskaas, kefir, melk.

Proteïene van plantaardige oorsprong word van sampioene en peulgewasse verkry.

Die hoeveelheid onversadigde vet is 180 g per dag. Voedsel wat ryk is aan veel-onversadigde vette:

okkerneute,
boontjies (sienook - wat is die gebruik van boontjies by diabetes)
blomkool.

Die dieet moet dus 40% koolhidrate, 20% proteïen en 30% vet (hoofsaaklik poli-onversadigde) bevat.

Foliensuur en vitamien A

Gebruik daagliks voedsel wat ryk aan hierdie stowwe is. Die bron van foliensuur is peulgewasse, groen blaargroente - spinasie en blaarslaai, verskillende soorte kool - blomkool, witkool, broccoli, Brusselse spruite, aspersies en kalfsvleis. Vitamien A is ryk aan wortels, spinasie, pietersielie, wilde knoffel, hoender, beeslewer en kabeljou.

Dit is belangrik om daarop te let dat 'n swanger vrou nie self moet medisyne neem nie. Die endokrinoloog gee die belangrikste aanbevelings oor die dieet, met die klem op die indikatore vir ontleding en haar welstand.

Voorbeeld dieet spyskaart vir die week

As u 'n spyskaart vir 'n week ontwikkel, moet u basiese beginsels onthou:

daar moet 'n eerste kursus vir middagete wees,
rog of volgraanbrood word bedien vir elke hoofmaaltyd (sien ook - watter brood om te koop),
Uit drankies word aanbeveel om onversoete tee, vrugtedrankies, kompote van toegelate gedroogde vrugte, 'n roosboompot te drink.

Songedroogde en gedroogde voedsel moet uitgesluit word van die dieet. Geregte word in gebakte, gebakte vorm gekook.

Maandag

Vir ontbyt word bokwiet pap op die water voorberei, jy kan 'n klein bietjie botter byvoeg. Hulle eet pap met gestoofde hoender en groente.
Die eerste proteïen-versnapering is 'n klein porsie maaskaas en 'n glas kefir.
Vir middagete - groentesop, gestoofde eiervrug.
Die proteïengereg word oorgedra na 'n middag-snack - 'n stuk gekookte hoenderborsie, en 'n slaai vars groente word voorberei.
Vir aandete - stoomkotelette.
Drink 'n glas natuurlike jogurt sonder vullers voordat u gaan slaap.

Soggens probeer hulle hawermout met stukkies gedroogde appelkose.
Snack groenteslaai, gegeur met olyfolie, en drink jogurt sonder vulstof.
Berei kabeljoufiletsop en blomkool met kaas en neute voor.
Geniet die vleisblokkies in die middel van die suurroom-sous.
Vir die aandete is 'n porsie Griekse of Caesar-slaai voldoende.
Voordat jy gaan slaap - 'n glas gegiste melk.

Die oggend begin met 'n slaai van gekookte eiers en spinasie.
'N Appel of peer, sowel as 'n toebroodjie rogbrood met kaas, is genoeg vir 'n versnapering.
Vir middagete - ertjiesop, gars met sampioensous.
Snaap op gebakte vis.
Gaar pasta van volkoren met broccoli vir die aandete.
Die laaste maaltyd is, indien nodig, kefir.

Maak 'n omelet van 3 eiers vir ontbyt.
Middagete bestaan uit sampioensop met kruie, kalkoenvleis en 'n porsie groenteslaai.
Vir middagete - mandaryns en beskuitjies.
Vir aandete - rooi boontjieslaai met mozzarella op tortilla.
Voordat jy gaan slaap - 'n glas melk.

Ontbyt - vars vrugteslaai met suurlemoensap.
Vir die tweede ontbyt - bokwietmelk pap.
Vir middagete - boontjiesop, pêrelgars pap met hoender- en groenteslaai.
Vir 'n snack van die middagmiddag - gebraaide beesvleis.
Vir die aandete maak hulle 'n slaai van Beijing-kool, vars komkommer, groen ertjies en eiers (geur met 'n lepel tuisgemaakte mayonnaise). 'N Sny volgraanbrood.
Voordat jy gaan slaap, kan jy maaskaas bekostig.

Ontbyt - proteïenomelet, 'n toebroodjie rogbrood met kaas.
Snack - vrugteslaai.
Vir middagete - maer borsch met 'n sny rogbrood, groenteslaai.
Viskoekies word gekook vir 'n middag snack.
Geniet die koolpan en groen ertjies.
As u eetlus teen slaaptyd toegeneem het, drink hulle 'n glas kefir.

Eiervrug bredie

Vir die gereg benodig u:

eiervrug - 1 kg,
uie - 3 koppe,
knoffelhuisies - 3 st.,
volkorenmeel - 2 eetlepels. lepels,
suurroom - 200 g,
olyfolie
sout,
setperke.

U benodig aubergines van dieselfde grootte, wat in 1,5 cm dik sirkels gesny en gesout is.
Om die natuurlike bitterheid te laat, laat hulle stukke eiervrug onder 'n las, en wag dat die bitter sap dreineer.
Volgende word elke stuk met 'n handdoek gedroog, rol meel in en braai dit aan albei kante in 'n pan.
Die uie, in ringe gesny, word gebraai tot goudbruin en fyngemaakte knoffel bygevoeg is.
Nou moet die groente gestrooi word. Sit die kos in lae in 'n pan: 'n laag eiervrug en 'n laag ui. Die laaste eiervrug.
Berei dan die giet voor - 'n eetlepel meel word in 'n klein hoeveelheid suurroom geroer, sorg dat daar geen klonte voorkom nie, en kombineer met die res van die suurroom.
Gooi haar groente. Die pan word op die opnemer geplaas en die inhoud word tot kookpunt verhit, en laat dit dan vir 'n halfuur op lae hitte prut tot gaar.

By die bediening word eiervrug met fyngekapte setperke bestrooi.

Blomkool gebak met kaas en neute

Vir die gereg benodig u:

blomkool - 600 g,
gerasperde kaas - 1 koppie,
gekneusde rogbeskuitjies - 3 eetlepels. lepels,
gekapte neute - 3 eetlepels. lepels,
eiers - 3 st.
melk - 4 eetlepels. lepels,
sout na smaak.

Die geskilde blomkool moet 5 minute in soutwater gekook word. Laat die water dan afloop, afkoel en verwyder die kool vir bloeiwyses.
Voeg 'n bietjie botter in 'n voorverhitte pan, braai krakers en gekapte neute. Klits eiers en melk met 'n menger of klits.
Sit in 'n gesmeerde vorm 'n laag kool, sprinkel dit met gerasperde kaas, en plaas dan 'n laag geroosterde krakers en neute.
Giet alles in melk-eiermengsel en sit in 'n warm oond. Bak vir 10 minute.

Rooi boontjieslaai met mozzarella op tortilla

Vir die gereg benodig u:

tortilla tortilla (van koringmeel) - 1 st.,
rooi bone - 1 koppie,
rooi ui - 1 kop,
mozzarellakaas - 100 g,
sout, peper, geur na smaak.

Voorverhit die oond op 180 ° C.
Bone word oornag in koue water geweek. Soggens verander hulle dit en gaan kook die boontjies tot sag, moenie sout word nie. Na kook, word die water gedreineer en geberg.
Klop die boontjies met 'n blender in 'n kapokmassa en voeg 'n bietjie water daarin.
Tortilla versprei in die vorm en plaas dit in 'n voorverhitte oond vir 10 minute.
Die uiekop en knoffel word fyn gekap en liggies in olyfolie gebraai.
Dan smeer hulle die kapotte bone en meng. Sprinkel gekapte speserye in 'n mortier en laat alles opwarm.
Mozzarella word in klein stukkies gesny.
Smeer die vulsel uit die boontjies op 'n warm tortilla, lê die stukke mozzarella bo-op en stuur dit vir 4-5 minute in die oond.

Sprinkel die voltooide gereg oor voordat jy gekapte kruie bedien.

Hier is nog 'n Mexikaanse tortilla-resep met tamaties en kaas:

Ons raai u ook aan om metodes te bestudeer vir die behandeling van swangerskapsdiabetes. Hierdie kennis kan nuttig wees vir die verwagtende moeder.

As u 'n dieet volg, verminder die risiko dat negatiewe gevolge van swangerskapsdiabetes by 'n swanger vrou ontwikkel. Maar na die bevalling hou hulle voort om die bloedsuikervlakke te monitor, aangesien 'n vrou die risiko loop en die moontlikheid bestaan dat sy tipe 2-diabetes ontwikkel.

Resepte met lae koolhidrate, weeklikse spyskaart

Grondbeginsels van voeding met diabetes
Laekoolhidraatdieet: toegelate en verbode produkte
kontra
Dieet elke dag vir 'n week
Diabetes Resepte met 'n lae-koolhidraatdieet

Die kern van 'n lae-koolhidraatdieet is om voedsel met 'n hoë koolhidraatverhouding in die dieet te verminder. Dit bied 'n verbetering in die vatbaarheid van liggaamsweefsel vir die hormonale komponent. Die dieet vir diabetes is so eenvoudig as moontlik, in ooreenstemming met die konsep van 'n gesonde dieet, en lewer ook uitstekende resultate met streng nakoming. Daarom word sterk aanbeveel dat u nadink oor 'n weeklikse spyskaart op 'n lae-koolhidraatdieet vir tipe 2-diabetes.

Grondbeginsels van voedings met diabetes

Die basis van 'n lae-koolhidraatdieet moet beskou word as 'n afname in die hoeveelheid koolhidraatprodukte. Hierdie lys bevat bakkery en pasta, graan, soet vrugte. Daarbenewens word sterk aanbeveel dat u 'n groter hoeveelheid vloeistof drink en spesiale bymiddels (vitamien-mineraal) in die dieet inbring: kalsium, kalium, magnesium. Kenners praat direk oor voeding en gee aandag aan die feit dat:

Met 'n lae-koolhidraatdieet is dit verbode om soet kos te verteer, en daarom word die dieet onversoete genoem,
as u koolhidrate in 'n beduidende hoeveelheid bloed inneem, sal die suikerpeil toeneem, word 'n insulienstuwing geïdentifiseer. Dit is 'n bedreiging vir die algemene toestand van die diabeet,
wanneer suiker koolhidrate gebruik word, sal suiker stelselmatig toeneem, terwyl insulien in 'n minimale hoeveelheid geproduseer word.

'N Laekoolhidraatdieet is nie net nuttig vir diabete nie, maar ook vir mense met baie gewig wat wil gewig verloor.

Daar moet in gedagte gehou word dat voeding 'n afname in die hoeveelheid koolhidrate in die dieet behels, maar dat die totale hoeveelheid proteïene nie verminder word nie. In hierdie opsig voel 'n persoon nie honger nie.

Dit is die beste om nie die lys van produkte vir suikersiekte saam te stel nie, maar in oorleg met 'n spesialis wat die toegelate en verbode name sal aandui. Dit word aanbeveel om gedurende die dag ongeveer vyf tot ses keer te eet, terwyl u terselfdertyd gelyke tussenposes tussen die eetsessies waarneem.

Laekoolhidraatdieet: toegelate en verbode produkte

'N Dieet met lae koolhidrate vir tipe 2-diabetes behels die uitsluiting van vinnige koolhidrate van die pasiënt se spyskaart. Dit word gekonsentreer in produkte soos konfyt, heuning, pasta, bakkery en suiker. Die lys produkte bevat ook spanspek, druiwe, droëvrugte, piesangs en vye.

Daarteenoor word trae koolhidraatvoedsel by die dieet ingesluit. Hierdie produkte val in verskillende kategorieë, naamlik kruie en groente, graan, suiwelprodukte, sowel as gewasse en peulgewasse. Van vrugte word onversoete variëteite appels, perskes en appelkose, sowel as pomelo's, lemoene, pruime en kersies aanbeveel. Dit word sterk aanbeveel dat:

maer voedsel is ideaal vir diabete,
gedurende die dag word dit raadsaam om plantkos nie meer as 300 gr. te verteer nie.
Tipe diabete word aangeraai om fyngemaalde en gesifte brood of volgraan te gebruik. Die norm vir meelprodukte per dag mag nie 120 gram oorskry nie.

'N Laekoolhidraatdieet vir tipe 2-diabetes sal minderwaardig wees sonder om verskillende soorte graangewasse by die spyskaart te voeg. Die gereg wat aangebied word, staan bekend as die hoofaanbieder van vitamiene E, B, sowel as dieetvesel. Laasgenoemde normaliseer glukose en cholesterol, wat 'n positiewe invloed op die verhouding tussen koolhidrate in voedsel het. Dus, met 'n lae-koolhidraatdieet vir tipe 2-diabete kan u die algemene toestand van die liggaam normaliseer, en dit verbeter fisiologiese parameters.

Om die voeding van 'n diabeet met tipe 1-siekte volledig te hou, moet sy dieet uit koolhidrate bestaan, en vette en proteïene word tot 25% verminder. 'N Laekoolhidraatdieet vir tipe 1-diabetes binne 24 uur kan en moet insluit pap, 'n porsie aartappels, pasta, gestoofde of gebakte vis, 'n klein stukkie hoender.

In sommige gevalle is dit raadsaam om die dieet aan te vul met vitamiene en minerale komponente. In tipe 1-diabetes is dit toelaatbaar om insuliengebruik en voedselinname te kombineer, wat tradisioneel afhang van die pasiënt se lewensstyl en daaglikse roetine. Dit alles sal die moontlike oortreding van koolhidraatmetabolisme by diabetes mellitus, wat tot komplikasies en ander kritieke gevolge kan lei, uitskakel.

Kontra

Sekere kontraindikasies word geassosieer met 'n lae-koolhidraatdieet vir diabete. In die eerste plek praat ons van sommige verbode produkte wat ongewens is om te gebruik en wat vroeër gelys is. Na aanleiding van 'n koolhidraatvrye dieet, word dit sterk aanbeveel dat u aandag gee aan die feit dat:

voedingsdeskundiges raai tieners en jong kinders wat diabetes het nie aan om op so 'n dieet te gaan nie. Hul liggaam begin net vorm, en 'n tekort aan die dieet van koolhidrate kan 'n uitloper wees vir sekere probleme in 'n algemene toestand,
die dieet moet aangepas word tydens swangerskap en tydens borsvoeding,
Dit word nie aanbeveel om 'n dieet te volg sonder om eers 'n spesialis te raadpleeg nie, asook diegene wat sekere chroniese siektes het (siektes van die niere, lewer en kardiovaskulêre stelsel).