Wat u nie kan eet met 'n lys van produkte met diabetes nie

As u gediagnoseer is met tipe 2-diabetes mellitus, beteken dit nie dat u nou eksklusief gekookte wortels en blaarslaai moet eet nie.

Die dieet van 'n diabeet het eintlik niks te make met honger en onaantreklike voedsel nie.

Die dieet van die pasiënt kan nie minder nuttig, smaaklik en gevarieerd wees as by 'n gesonde persoon nie. Die belangrikste ding is om die basiese reëls van spyseniering te ken en streng daarby te hou.

Algemene voedingsbeginsels vir tipe 2-diabetes

Elke diabeet ken die algemene beginsels van voeding.

Pasiënte moet nie pasta, aartappels, gebak, suiker, die meeste graan, bakkerye en ander voedselprodukte eet nie, wat 'n groot hoeveelheid bevat wat maklik deur die liggaam opgeneem kan word, eenvoudige koolhidrate.

Maar dit beteken nie dat die pasiënt met diabetes moet honger ly nie. In werklikheid kan sulke pasiënte 'n groot hoeveelheid smaaklike, gesonde en gevarieerde produkte bekostig. 'N Dieet wat aanvaarbaar is vir tipe 2-diabete kan veilig gebruik word deur gesonde mense, sonder om die gastronomiese oormaat inbreuk te maak.

Wat die algemene bepalings betref, moet diabete groente en vrugte inneem. In die dieet van 'n tipe 2-diabetiese pasiënt behoort daar daagliks ongeveer 800-900 g en 300-400 g teenwoordig te wees.

Groenteprodukte moet gekombineer word met suiwelprodukte met 'n lae vetvet, waarvan die daaglikse absorpsie ongeveer 0,5 l moet wees.

Dit word ook toegelaat om maer vleis en vis (300 g per dag) en sampioene (hoogstens 150 g / dag) te eet. Koolhidrate, ondanks die algemeen aanvaarde mening, kan ook by die spyskaart ingesluit word.

Maar u moet baie versigtig wees met hulle. Diabete kan 200 g graan of aartappels verbruik, sowel as 100 g brood per dag. Soms kan die pasiënt homself behaag met lekkers wat aanvaarbaar is vir 'n diëet.

Wat absoluut nie geëet kan word met tipe 2-diabetes nie: 'n lys produkte

Elke diabeet moet onthou watter kosse nie geëet moet word nie. Benewens die verbode, bevat hierdie lys ook onbekende komponente van die dieet, waarvan die inname kan lei tot die aktiewe ontwikkeling van hiperglikemie, asook verskillende tipes koma. Deurlopende gebruik van sulke produkte kan tot komplikasies lei.

Om nie hul gesondheid te benadeel nie, moet diabetici van tipe 2 die volgende lekkernye laat vaar:

• meelprodukte (vars gebak, witbrood, muffin en blaardeeg)
• vis- en vleisgeregte (gerookte produkte, versadigde vleis sous, eend, vetterige vleis en vis),
• sommige vrugte (piesangs, druiwe, vye, rosyne, aarbeie),
• suiwelprodukte (botter, vetterige jogurt, kefir, suurroom en volmelk),
• groente goedjies (ertjies, ingelegde groente, aartappels),
• 'n paar ander gunsteling produkte (lekkers, suiker, botterbeskuitjies, kitskos, vrugtesap, ensovoorts).

Diabete met omsigtigheid moet heuning, dadels en ander soorte "goodies" gebruik.

Voedseltabel met 'n hoë glukemiese indeks

Om die ontwikkeling van komplikasies en hiperglikemiese koma te voorkom, is dit nodig om voedsel met 'n hoë glukemiese indeks (GI) matig op te neem.

Dit gee te vinnig weefsels aan energie en dra dus by tot 'n skerp toename in bloedsuiker. 'N Indeks word hoog geag tussen 70 - 100 eenhede, normaal - 50 - 69 eenhede, en laag - onder 49 eenhede.

Voedsellys met 'n hoë glukemiese indeks:

Moenie vergeet om na die tabel te kyk en die GI van voedsel in ag te neem as u die genoemde produkte vir voedsel gebruik nie.

Watter drankies moet diabete uit die dieet uitsluit?

Diabetes is bang vir hierdie middel, soos vuur!

U hoef net aansoek te doen ...

Benewens die voedsel wat verbruik word, moet diabete ook let op drankies.

Sommige drankies moet met omsigtigheid gebruik word of selfs uit die spyskaart uitgesluit word:

1. sappe. Hou die koolhidraat sap dop. Moet nie 'n produk van tetrap gebruik nie. Dit is beter om vars gedrukte sappe te drink. Dit word toegelaat om tamatie, suurlemoen, bloubessie, aartappel en granaatjiesap te gebruik,
2. tee en koffie. Dit word toegelaat om swartbessie, groen en rooi tee te gebruik. Die genoteerde drankies moet sonder melk en suiker gedrink word. Wat koffie betref - die gebruik daarvan moet met omsigtigheid benader word en moet u met 'n dokter raadpleeg,
3. melkdrankies. Die gebruik daarvan word toegelaat, maar slegs nadat 'n dokter geraadpleeg is,
4. alkoholiese drankies. Diabete word nie aanbeveel om alkohol te gebruik nie. As u 'n feesmaal beplan, vra u dokter watter dosis alkohol en watter sterkte en lekkers u kan gebruik sonder om u welstand te vererger. U kan slegs alkohol op 'n vol maag inneem. As u hierdie drankies drink sonder 'n lekker versnapering, kan dit hiperglikemie veroorsaak,
5. soet koolzuurhoudende drankies. Cola, Fanta, Citro, hertogin-peer en ander “snacks” van binnelandse en buitelandse vervaardigers is onder die verbode produkte wat onder geen omstandighede mag gebruik word nie.

As u drink, sal u ook help om u bloedglukosevlakke normaal te hou.

Wat gebeur as ek gereeld onwettige kosse eet?

Dit is nie moeilik om te raai dat die misbruik van onwettige kos komplikasies kan veroorsaak nie.

Die konstante inname van glukose in groot hoeveelhede verg verhoogde vrystelling van insulien, wat nodig is vir die verwerking van suiker en die verkryging van die regte hoeveelheid energie om 'n volle lewe te lei.

By pasiënte met tipe 2-diabetes word insulien geproduseer, maar weefselselle funksioneer nie na wense nie, waardeur glukoseverwerking glad nie plaasvind nie of deur selle in 'n onvolledige volume uitgevoer word.

Die konstante gebruik van voedsel met 'n hoë GI kan die ontwikkeling van hiperglikemie veroorsaak, asook verskillende tipes koma.

Dit word nie aanbeveel om verbode voedsel te gebruik nie.

Wat u nie met diabetes kan eet nie: 'n lys met verbode kosse

Diabetespasiënte moet voedselbeperkings nakom. Daar bestaan ​​'n verbod op sekere soorte voedsel vir tipe 1 en tipe 2-diabetes. Dieet is die belangrikste aspek van die bestryding van die komplikasies van diabetes. Dieetkundiges beveel aan dat vinnige koolhidrate uit die dieet verwyder word op grond van monosakkariede. As die inname van hierdie stowwe in die liggaam nie beperk kan word nie, gaan die gebruik van eenvoudige koolhidrate met die tipe 1-diabetes gepaard met die toevoeging van insulien. By tipe 2-diabetes veroorsaak die onbeheerde inname van maklik verteerbare koolhidrate in die liggaam vetsug. As die pasiënt egter hipoglukemie het met tipe 2-diabetes, sal koolhidrate deur die suiker tot 'n normale vlak verhoog word.

'N Handleiding vir voedingsdieet word persoonlik vir elke pasiënt geformuleer; die volgende items word in ag geneem by die ontwikkeling van 'n voedingsstelsel:

• tipe diabetes
• pasiënt ouderdom
• gewig
• vloer,
• daaglikse oefening.

Sekere voedselkategorieë val onder die verbod:

Diabete kan ten volle eet, wat voldoen aan die smaakbehoeftes en behoeftes van die liggaam. Hier is 'n lys van groepe produkte wat vir diabetes gewys word:

Soos vroeër genoem, is tipe 2-diabetes, terwyl u die dieet ignoreer, beleef met vetsug. Om liggaamsgewig onder beheer te hou, moet 'n diabeet nie meer as tweeduisend kalorieë per dag ontvang nie. Die presiese aantal kalorieë word deur die dieetkundige bepaal, met inagneming van die ouderdom, huidige gewig en tipe werk van die pasiënt. Boonop moet koolhidrate nie meer as die helfte van die kalorieë verkry word nie. Moenie die inligting wat voedselvervaardigers op die verpakking aandui, verwaarloos nie. Inligting oor energiewaarde sal help om 'n optimale daaglikse dieet te vorm. 'N Voorbeeld is 'n tabel wat die dieet en dieet uiteensit.

Lees op hierdie bladsy wat u nie vir diabetes mag eet nie, watter kosse u moet uitsluit om 'n verminderde glukose-metabolisme te beheer. Op endocrin-patient.com kan u leer hoe om beheer oor te neem:

• tipe 2-diabetes
• swangerskapsdiabetes van swangerskap,
• outo-immuun tipe 1-diabetes - by volwassenes en kinders.

Die belangrikste ding wat gedoen moet word, is om die verbode kosse wat oorlaai is met koolhidrate streng te laat vaar. Dit word op hierdie bladsy gelys. Inligting word aangebied in die vorm van gerieflike lyste. 'N Dieet met lae koolhidrate help om die bloedsuiker te normaliseer en voorkom komplikasies. Diabete wat daarby hou, voel nie erger, indien nie beter nie, as hul gesonde maats. Dit ontstel dokters dikwels omdat hulle hul pasiënte en hul geld verloor.

Wat u nie met diabetes kan eet nie: 'n gedetailleerde lys verbode voedsel

Mense met diabetes moet nie voedsel eet wat die bloedsuiker vinnig en beduidend verhoog nie. Hieronder vind u 'n volledige lys van voedsel wat nie geëet moet word nie. Toegestane kos word gelys op die bladsy "Wat u met diabetes kan eet". Kyk self dat die keuse groot is. 'N Gesonde dieet vir diabetes is ook hartlik en smaaklik.

Verskeie luukse geregte kan van die toegelate produkte berei word. Hulle sal liefhebbers van kos behaag sonder om hul gesondheid te benadeel, maar dit eerder te verbeter.

Kyk na 'n video oor hoe eetbare proteïene, vette en koolhidrate die bloedsuiker beïnvloed.

Alle voedsel wat suiker en stysel bevat, sowel as fruktose, is verbode:

• tafelsuiker - wit en bruin,
• enige aartappel
• lekkers, insluitend die opskrif “vir diabete”,
• graan en graan,
• produkte wat koring, rys, bokwiet, rog, hawer en ander graan bevat,
• produkte waarin suiker in die geheim bygevoeg is - byvoorbeeld maaskaas,
• gewone en volgraanbrood,
• semels semelsbrood, krekis, ens.,
• meelprodukte - wit sowel as grof,
• muesli en graan vir ontbyt - hawermeel en enige ander,
• rys - beide wit en bruin, ongepoleer,
• koring - in enige vorm.

Alle produkte wat suiker of stysel bevat, is suiwer gif. Dit verhoog die bloedsuiker onmiddellik en sterk. Selfs die vinnigste soorte insulien (byvoorbeeld Humalog) kan nie hul skadelike gevolge vergoed nie. Om nie eens te praat van suikersiekte nie.

Pogings om insulien dosisse te verhoog om suiker te verdwyn nadat u verbode kosse geëet het, verhoog die risiko van hipoglukemie (lae bloedsuiker). Dit is 'n akute komplikasie van die misbruik van insulien. Elkeen van sy episodes kan eindig in 'n geswang, 'n ambulansoproep of selfs die dood.

Die Endocrin-Patient.Com webwerf bevorder metodes vir die monitering van verswakte glukose metabolisme wat ontwikkel is deur Dr Bernstein. U het reeds verstaan ​​dat hierdie metodes die amptelike instruksies weerspreek. Maar hulle help regtig. En die aanbevelings van die Ministerie van Gesondheid kan nie spog met goeie doeltreffendheid nie. Nadat u op 'n lae-koolhidraatdieet gegaan het, hoef u nie duur medisyne te koop nie, spandeer u baie tyd en moeite. Kyk na die video.

Hou in gedagte dat vir diabete wat 'n dieet streng volg, die insulien dosisse gemiddeld 7 keer daal. Die risiko van hipoglykemie word met dieselfde hoeveelheid verminder. Bloedsuiker gedurende die dag hou meer stabiel.

Die lys met verbode vrugte en groente is groot. Daar is egter nog baie groente en kruie wat nuttig is vir diabete. Raadpleeg die artikel "Wat om te eet vir diabetes."

Verbode groente en vrugte:

• enige vrugte en bessies (.), behalwe avokado's en olywe,
• vrugtesap
• beet,
• wortels,
• pampoen,
• soetrissie
• boontjies, ertjies, enige peulgewasse,
• gekookte en gebraaide uie,
• tamatiesous en ketchup.

U kan groen uie eet. Uie wat hittebehandeling ondergaan het, is verbode, maar in rou vorm kan dit 'n bietjie by die slaai gevoeg word. Tamaties kan in matigheid verteer word, hoogstens 50 g per maaltyd. Tamatiesous en ketchup moet streng uitgeskakel word omdat dit gewoonlik suiker en / of stysel bevat.

Watter suiwelprodukte moet nie geëet word nie:

• heel en afgeroomde melk
• jogurt as vetvry, versoet of met vrugte,
• maaskaas (hoogstens 1-2 eetlepels op een slag)
• kondensmelk.

Wat nog uit te sluit:

• produkte bevat dekstrose, glukose, fruktose, laktose, xilose, xylitol, mieliestroop, esdoornstroop, mout, maltodextrin,
• produkte wat in diabetiese afdelings verkoop word wat fruktose en / of meel bevat.

Pasiënte met diabetes moet dus nie voedsel wat te veel koolhidrate oorlaai is, eet nie. Ongelukkig is dit onmoontlik om almal hier te lys. As u wil, sal u altyd 'n soort lekkers, meelprodukte of vrugte vind wat nie in die lyste is nie. Moenie dink dat u daarin slaag om 'n streng voedingsdeskundige te mislei deur sulke produkte te verbruik nie. Deur die dieet te breek, maak diabete hulself en niemand anders skade nie.

Bestudeer die voedingstabelle van voedsel, veral koolhidrate, proteïene en vette. Lees die samestelling op die etikette aandagtig voordat u 'n keuse in die kruidenierswinkel maak. Dit is nuttig om produkte te toets deur bloedsuiker voor etes met 'n glukometer te meet, en dan 5-10 minute daarna.

Probeer om nie verwerkte kosse te eet nie. Leer om self lekker en gesonde kos te kook. Die instandhouding van 'n lae-koolhidraat dieet vir diabetes verg inspanning en finansiële onkoste. Dit betaal deur die lewensverwagting van pasiënte te verhoog en die kwaliteit daarvan te verbeter, omdat komplikasies nie ontwikkel nie.

Rys, bokwiet, gierst, mamalyga en enige ander graan is streng verbode, omdat dit die bloedsuiker monsterlik verhoog. U kan met 'n glukometer maklik verifieer dat graan en graan wat daaruit vervaardig is, baie skadelik is. Een so 'n visuele les behoort genoeg te wees. Bokwietdieet help diabetes glad nie, maar bring eerder gestremdheid en dood nader. Dit is onmoontlik om 'n lys te maak van al die graan en korrels wat bestaan. Maar u het die beginsel verstaan.

Aartappels en rys bestaan ​​hoofsaaklik uit stysel, wat 'n lang ketting glukosemolekules is. U liggaam kan stysel vinnig en effektief in glukose afbreek. Dit begin in die mond met die hulp van 'n ensiem wat in speeksel voorkom. Glukose kom in die bloed nog voordat iemand daarin geslaag het om aartappels of rys in te sluk! Bloedsuiker styg onmiddellik; geen insulien kan dit hanteer nie.

Nadat u rys of aartappels geëet het, duur dit 'n paar uur totdat die bloedglukosevlak na normaal terugkeer. Op hierdie stadium ontwikkel komplikasies. Die gebruik van rys en aartappels berokken die liggaam van pasiënte met diabetes aansienlik.Daar is geen pille of insulien om hierdie skade te voorkom nie. Die enigste uitweg is 'n volledige verwerping van verbode produkte. Bruinrys beïnvloed bloedsuiker so sleg soos wit, dus geen rys kan geëet word nie.

Baie dokters en pasiënte met diabetes glo dat eiers skadelik is en dit beter is om dit nie te eet nie. Omdat eiers bloedcholesterol verhoog. Dit is 'n fout. Eiers is 'n wonderlike produk vir diabete en almal. Dit is 'n bekostigbare bron van proteïene van die hoogste gehalte. Wat cholesterol betref, verhoog eiers die vlak van nie slegte nie, maar goeie cholesterol met hoë digtheid in die bloed. As u 'n lae-koolhidraatdieet volg en eiers eet, verhoog u nie, maar verlaag u u risiko vir 'n hartaanval.

Kyk na die video van Dr Bernstein oor hoe diabetes, hoë cholesterol en skildklierhormoontekorte gekoppel is. Verstaan ​​hoe u die risiko van hartaanval kan bereken deur aanwysers van 'slegte' en 'goeie' cholesterol in die bloed. Ontdek watter kardiovaskulêre risikofaktore u moet monitor, behalwe vir cholesterol.

Vir baie diabete is die probleem die hoë koste van voedsel wat geskik is vir 'n lae-koolhidraatdieet. In hierdie geval kan u op eiers in u dieet konsentreer, en u bespaar op vleis en vis. Die skrywer van hierdie reëls eet al vir baie jare ongeveer 120 eiers per maand. Cholesterol bloedtoetse is ideaal.

Sedert die 1960's is 'n mite in die samelewing aangeplant dat vetterige voedsel vetsug, hartaanval en moontlik diabetes veroorsaak. Produsente van graanprodukte wat swak in vette is, maar wat oorlaai is met koolhidrate, wil die mite versprei. Dit is groot ondernemings wat miljarde dollars beloop. Hulle het baie vorder met die verspreiding van vals inligting oor die gevolge van vette en koolhidrate op mense se gesondheid.

In diabetes is vetterige kosse net wat u kan en moet, as hulle net minder koolhidrate bevat. Dit is dieetkoolhidrate, nie vette nie, wat vetsug en diabetes veroorsaak. Deur oor te skakel na 'n lae-koolhidraatdieet, verbruik u baie proteïenkos wat versadigde vette bevat. Sulke produkte is nie net lekker nie, maar ook gesond. Glo nie dokters en voedingkundiges wat die teendeel beweer nie. Bloedsuiker word na 2-3 dae verlaag, en na 6-8 weke verbeter die resultate van cholesteroltoetse. U sal uit u eie ervaring sien dat die teorie oor die gevare van vetterige kos onwaar is.

Verbode en gesonde kosse vir diabetes: wat jy kan eet en wat nie.

Diabetes mellitus hang direk van die kwaliteit van voeding af. Om die las op die pankreas te verminder, is dit nodig om die hoeveelheid koolhidrate wat verbruik word, te verminder. En hiervoor moet u weet watter produkte nuttig is vir suikersiekte, en watter slegs skade kan berokken.

Diabetes mellitus: wat kan en nie geëet kan word nie, tabel

Om bloedsuiker weer normaal te kry, moet u een lepel soggens op 'n leë maag eet.

'N Tabel van wat u met diabetes kan eet, en wat u nie kan help om 'n normale metabolisme te handhaaf nie.

Van die gewildste vrae rakende voedingsbeperkings by diabetes:

• Kan ek aarbeie eet? Met diabetes kan en moet jy aarbeie eet. 100 gram aarbeie bevat slegs 11 gram koolhidrate en 3 gram vesel, en behalwe hulle 'n groot hoeveelheid voedingstowwe, vitamiene en elemente. Dit is raadsaam om ongeveer 60 gram bessies te eet. Bevrore aarbeie kan ook by die dieet ingesluit word.
• Is dit moontlik om kersies te eet? Kenners meen kersies moet met diabetes geëet word, en slegs vars. Op een slag kan u nie meer as 100 gram soet kersie eet nie. Sowat 12-12,5 gram koolhidrate en ongeveer 2 gram vesel is nodig per 100 gram soetkers.
• Kan ek dadels eet? No. Datums, soos enige ander droëvrugte, bestaan ​​uit ongeveer 70% suiker.
• Kan ek appelkose eet? Ja, in gedroogde vorm, en in vars, met groot sorg. Gedroogde appelkose moet slegs natuurlik (donkerbruin) kies. Helderoranje gedroogde appelkose geweek in suikerstroop en vir 'n diabeet is dit amper gif. Die daaglikse norm van appelkoos is 20-25 gram.

As die dieet versteur word en suiker styg, neem visie af, algemene swakheid, moegheid verskyn, urinering word meer gereeld, gewig daal, die pasiënt ly aan hoofpyn en duiseligheid, enige wonde genees lank, die liggaam word weerloos teen infeksies.

Die belangrikste beginsels van die dieet vir diabetes kan die volgende genoem word:

• eet verskeie maal per dag klein maaltye,
• eet nie voedsel wat suiker en koolhidrate in groot hoeveelhede bevat nie,
• eet voedsel wat min koolhidrate en suiker bevat.

Wat om te doen as u regtig 'n onmoontlike produk wil hê?

Veral die eerste keer dat die liggaam baie spanning ervaar, omdat dit nie die gewone produkte kan kry nie. Die pasiënt ervaar self sielkundige stres. Soms is 'n toestand so neerdrukkend vir 'n persoon dat selfs volwassenes begin huil, histerie en eis dat hulle soet, gebraai of vetterig is. Die probleem is nie dat die persoon buierig of selfsugtig is nie. Dit is net baie moeilik vir hom en die liggaam self kan nie klaarkom nie.

As u regtig 'n produk wil hê, dink dan aan hoe u dit moet vervang. Soet kan vervang word met spesiale suikergoed vir diabete. Suiker is 'n versoeter.

Dit gebeur dat diabete suiker wil hê. Nie soet nie, maar spesifiek suiker, ten minste 'n lepel, maar nie 'n plaasvervanger nie, maar die hede.

Op sulke oomblikke kan u dit doen:

• om af te lei van gedagtes oor kos, gaan stap in die park / winkelsentrum / om inkopies te doen / net in die stad, verkieslik saam met iemand,
• Bel u familielede, vertel ons hoe u dit wil hê; moenie die begeerte in u hou nie. Laat hom mondelings vry. 'N Naby persoon moet luister en u ondersteun, sê dat hy u verstaan, u saggies aan die gevolge herinner, dat hy bekommerd is oor u en van u hou. Sulke “vergoeding” sal u help om voedselbeperkings sielkundig te hanteer.

Lees meer oor wat u kan eet en wat nie met diabetes nie

Die toediening van die portaal beveel nie selfmedikasie aan nie, en by die eerste simptome van die siekte word u aangeraai om 'n dokter te raadpleeg. Ons portaal bevat die beste spesialisdokters wat u aanlyn of telefonies kan afspeel. U kan self 'n geskikte dokter kies, of ons sal dit absoluut vir u kies gratis. Ook net as ons deur ons opneem, Die prys vir 'n konsultasie sal laer wees as in die kliniek self. Dit is ons klein geskenk vir ons besoekers. Wees gesond!

Lys van toegelate en verbode produkte vir diabetes

Diabetes mellitus is 'n patologie wat gepaard gaan met metaboliese afwykings en swak opname van glukose. In baie gevalle ontwikkel die siekte teen die agtergrond van vetsug. Een van die belangrikste behandelingsmetodes is om 'n dieet te volg. Die pasiënt moet die toegelate en verbode produkte vir diabetes ken.

Die voedingsbasis vir diabete is die dieet "Tabel 9". Daar is egter verskillende toevoegings daaraan, afhangende van individuele faktore.

Dieet vir diabetes behoort verskeie take tegelyk uit te voer.

• Voorsien die liggaam van ensieme en vitamiene.
• Vul energiekoste aan. Aktiewe mense het 2000-3000 kcal per dag nodig.
• Verminder liggaamsgewig (veral met tipe 2-diabetes).
• Versprei voedsel gedurende 5-6 onthale gedurende die dag. Bedieningsgrootte word ook individueel gekies. Daar word rekening gehou met die gewig, ouderdomskategorie en geslag van die pasiënt, tipe siekte, liggaamlike aktiwiteit.
• Bevat stadig opgeneemde koolhidrate.

Voedingsdeskundiges het ook 'n voedselpiramide ontwikkel. Dit vertoon visueel watter soort kos en hoeveel diabete moet verbruik word.

1. Heel boaan is produkte wat selde by die dieet ingesluit word. Dit is plantaardige olies, sterk drank en suiker.
2. In die tweede plek is peulgewasse, neute, suiwelprodukte, vleis, hoender, neute, vis. Sulke kosse kan in 2-3 porsies geëet word.
3. Die volgende stap is groente en vrugte. Eersgenoemde mag 3-5 porsies eet, die tweede is 2-4 porsies per dag.
4. Aan die basis van die voedselpiramide is brood en graan. U kan dit die meeste eet: 6-11 porsies per dag. Deur voedingseienskappe en energiewaarde kan produkte binne dieselfde groep verwissel word.

Aanvanklik beveel dokters aan om die gewig van porsies met 'n kombuisskaal te meet. Na 'n geruime tyd leer u hoe u die hoeveelheid voedsel in die oog kan bepaal. In plaas van skale, is dit gerieflik om meethouers en gereedskap te gebruik.

Die manier van kook is net so belangrik in voedingsvoeding. Kies stoom, stoom of in water en ander vloeistowwe, kook, gevolg deur in die oond te bak. As die produkte sappig is, kan dit losgelaat word.

Wanneer u 'n dieet vir diabetes opstel, benodig u 'n individuele benadering. Sommige kosse kan egter nie met enige soort siekte geëet word nie.

Al bogenoemde voedsel bevat maklik verteerbare koolhidrate. Dit lei tot gewigstoename en verhoog vinnig bloedsuiker. Die gebruik van vars gedrukte sappe word toegelaat, maar in beperkte hoeveelhede. Verdun dit vooraf met baie water. Byvoorbeeld, granaatappelsap moet gedrink word teen 60 druppels per 100 ml water. Uitsluit fabrieksappe met 'n hoë konsentrasie suiker en preserveermiddels uit die dieet.

Met diabetes kan u nie voedsel ryk aan versadigde vette eet nie. Dit sluit in:

• ingemaakte olie, kaviaar, gesoute en olierige vis,
• vleisprodukte: gans, eend, gerookte vleis, varkvet,
• pasta, griesmeel,
• noedelsop en vetterige sous,
• suiwelprodukte met 'n hoë vetinhoud: room, suurroom, botter, melk, yoghurt, soetkaas,
• lekkers: suiker, sjokolade, ys, lekkers, konfyt,
• piekels en piekels.

Heuning is 'n kontroversiële produk; sekere variëteite word toegelaat.

Vir mense met 'n neiging tot hiperglukosemie het kundiges 'n aparte produklys saamgestel. Dit hou bloedsuikervlakke stabiel.

Die vleis. Die bron van voedingstowwe is hoender. Dit word vinnig deur die liggaam opgeneem, bevat meer-onversadigde vetsure. Hoenderfilet verminder die hoeveelheid slegte cholesterol in die bloed. Met diabetes tipe 2 kan u ook varkvleis eet. Dit bevat baie vitamien B. In klein hoeveelhede word skaapvleis en beesvleis toegelaat.

groente - 'n ryk bron van vesel. Hierdie stof is nodig om koolhidraatmetabolisme by diabetes aan te vul. Groente versadig ook die liggaam met mikro- en makro-elemente, aminosure, en verwyder gifstowwe.

Bessies en vrugte. Die belangrikste vrug in dieetterapie is 'n appel. Dit word in tipe 1 en tipe 2-diabetes geëet. Vrugte bevat vitamien C, yster, kalium, vesel en pektien. Die laaste komponent maak die bloed skoon en verlaag glukemie. Pere het soortgelyke eienskappe. Hulle verteer lank in die maag en gee 'n gevoel van volheid. Pomelo bevat 'n rekord hoeveelheid askorbiensuur. Van die ander toegelate vrugte sluit in: feijoa, mandaryns, suurlemoen, granaatjie (in klein hoeveelhede).

Rivier- en seevisse - 'n Redelik belangrike produk vir diabetes. Dit word minstens twee keer per week goedgekeur vir gebruik. Danksy omega-3-vetsure verlaag visse gevaarlike cholesterol en bloedglukose. Dit verbeter ook metaboliese prosesse in die liggaam. Visolie is teenaangedui in gevalle van ontsteking in die pankreas.

Minerale water. Vir diabete is die eienskappe van nie net kos nie, maar ook drankies van belang. Minerale waters verskil in samestelling. Dit kan koolstofdioksied, waterstofsulfied, ione van koolstofsoute, soute met swaelsuur bevat. Met gereelde gebruik normaliseer minerale water die spysvertering, versnel die reaksie van insulienreseptore en die metabolisme van koolhidrate. Dit verhoog ook die aktiwiteit van ensieme wat glukose na weefsels vervoer.

Suiwelprodukte met 'n lae vetinhoud. U kan kefir en lae vet kaas by u dieet insluit.

Alkohol. Bier en wyn word in 'n minimum hoeveelheid toegelaat, wat afhang van die tipe diabetes. Droë wyn moet verkies word.

Sommige soorte graan. Bruin en swart rys, hawermout, koring, pêrelgars, mielies en bokwiet.

Sonneblomsaad In matigheid.

Om komplikasies met diabetes te voorkom, word dit aanbeveel om kruie-afkooksels en tee voor te berei. Gebruik die volgende plante: sigorei (in plaas van koffie), ginseng, okkerneutblare, St. John's wort, bloubessies. Eleutherococcus, brandnetel, paardebloem, vlasaad, beeswortel, gemmer, knoffel, ui en Jerusalem artisjok het nuttige eienskappe.

Kruiepreparate is geskik vir daaglikse gebruik. Dit versteur nie die verloop van metaboliese prosesse nie en het geen beperkings op die gebruik nie. Boonop neem kruie die bloedsuikervlak gelyk en het dit 'n kalmerende en toniese effek.

Deur die regte dieet vir diabetes te maak, sal u lewensgehalte verbeter. Dit is moeilik om aan dieetbeperkings gewoond te raak, maar almal kan dit volg. Veral as u besef dat u eie gesondheid daarvan afhang.

Laat ek myself voorstel. My naam is Hoop. Ek doen meer as 7 jaar fiksheid en voeding. Ek glo dat ek 'n professionele persoon op my gebied is en alle besoekers op die webwerf wil help om ingewikkelde en nie so take op te los nie. Alle materiaal vir die webwerf word versamel en noukeurig verwerk om die nodige inligting so veel as moontlik oor te dra. Om alles wat op die webwerf beskryf word toe te pas, is dit egter noodsaaklik dat u konsultasie met professionele persone doen.

Nuttige alternatief vir skadelike produkte

Daar is heerlike alternatiewe kosse wat 'n diabeet veilig in sy dieet kan insluit.

Gesonde lekkernye sluit in:

• gekookte beesvleis
• gekook of gebak in die oond, vetvrye vis,
• hoendervleis (sonder vel),
• bruinbrood
• hoendereiers (hoogstens 4 stukke per week word toegelaat),
• pomelo,
• tamatiesap en groen tee,
• hawer, bokwiet, gars en koringgras,
• eiervrug, komkommers, courgette, kool,
• pietersielie, dille en uie.

Daar is ook ander produkte wat tipe 2-diabete veilig in hul spyskaart kan insluit.

Verwante video's

Oor die beginsels van voeding vir tipe 2-diabetes in die video:

Diabetes is nie 'n sin nie, maar 'n manier van lewe. Moet daarom nie wanhoop nadat u 'n teleurstellende diagnose van 'n dokter gehoor het nie. As u afwykings in die koolhidraatmetabolisme het, kan u 'n volwaardige lewenstyl lei. Maar hiervoor moet u gewoond raak aan die nuwe dieet.

• Stabiliseer die suikervlakke vir 'n lang tyd
• Herstel pankreas insulienproduksie

Kom meer te wete. Nie 'n dwelm nie. ->