Hoekom eet quinoa?
Die volume van die maag is baie klein, maar dit dring deur die hele lewe twintig duisend kilogram voedsel op. En hierdie hoeveelheid kos gaan nie net daardeur nie, soos water deur 'n pyp gaan. Die maag verteer hierdie hoeveelheid kos. Hoe om jou maag te versorg, sodat dit jou nooit pla nie, en dat kos altyd 'n vreugde is. Hieroor - hier in hierdie artikel.
Kom ons kyk hoe lyk die maag - hierdie komplekse en hardwerkende menslike orgaan.
Die maag is 'n klein weefselspieruitbreiding tussen die duodenum en slukderm en lyk soos 'n sak met voue. As u eet, neem dit toe tot 1 liter. As u heeltyd te veel eet, sal die maag al die bestaande voue reguit maak en strek tot die grootte van 'n gemiddelde emmer, dit wil sê tot vyf liter.
In die maag is die binnewand bedek met slymvlies. Daarin (aan die binnewand van die maag) is kliere wat maagsap uitstaan. Maagsap is 'n mengsel van soutsuur, 'n ensiem en slym.
Voedsel uit die mondholte kom deur die voedselkanaal in die maag. Sodra dit met die maagsap gemeng is, sluit die sfinkter wat die maag van die slukderm blokkeer, toe. Nadat die ensiematiese verwerking in die maag ondergaan is, word die voedsel 'n vloeibare mis wat in gedeeltes in die dunderm binnedring en so aan volgens die scenario wat deur die belangrikste regisseur, Nature, neergelê is.
Die funksies van die maag is nie so intelligent soos dié van die brein nie, en dit kan eerder aan werkers toegeskryf word. Die maag verwerk "brandstof" in energie, waardeur die menslike liggaam funksioneer.
1. Voedselverwerking.
2. Stoot voedsel verder deur die spysverteringstelsel. Die kontraktiele funksie is om die voedsel te bevorder en leeg te maak.
3. Die ophoping van voedsel. Voedsel kom in die dunderm van die maag af. Afhangend van die konsentrasie en samestelling van die voedsel, kan dit tot 4 uur in die maag wees.
4.Bakteriese funksie. Met behulp van soutsuur, geleë in die maagsap, het dit 'n antimikrobiese effek, en sodoende word infeksies dood.
Wat die maag vernietig, verwyder die orgaan van die korrekte werking na die sone van pynlike afwykings.
Bakterieë, hulle is in elkeen van ons, en hulle word nie benadeel deur die suur omgewing nie. Maar as hulle aktief vermenigvuldig, sal dit lei tot gastritis en dan tot kanker.
As die sfinkter ontspanne is, gaan voedsel van die maag na die slukderm oor. Maar met 'n hoë suurgehalte, word die slukderm geïrriteerd en kom daar 'n brandende gevoel agter die bors - sooibrand.
alkohol
As alkohol die maag binnedring, veroorsaak dit die vinnige soutsuur. Wat die maag en die slymvlies vernietig en homself begin verteer. Inflammasie vind plaas op die wande van die maag, wat lei tot 'n ulkus.
Hoe om 'n maag te bespaar
Dit is noodsaaklik om alkohol uit te sluit, indien glad nie, om die verbruik tot onreëlmatig te verminder en dit uitsluitlik tot natuurlike produkte te beperk.
Die chemie wat in die alkoholbedryf gebruik word, is die skadelikste vir die maag.
Moenie te veel dierlike vette en suur kos eet nie.
Weier kosse wat sooibrand veroorsaak.
Ontbyt begin met hawermout. Uiteindelik omring hawermeel die gluten van die maagslymvlies en voorkom dat die maag ontsteek word.
Produkte wat die suurheid verhoog:
dierlike vette (botter, varkvet), warm speserye (swartpeper, rooi, warm kerrie), sitrusvrugte (mandaryns, suurlemoene)
Produkte wat sooibrand veroorsaak:
koolzuurhoudende water (daar is koolstofdioksied wat die suurgehalte in die maag verhoog), kruisement (kalmeer die sfinkter, ontspan en voedsel gaan die slukderm uit die maag binnedring).
Dit is ook baie belangrik om by 'n dieet te hou. Gereelde drie maaltye per dag versprei die totale las op die maag deur die dag.
As u onreëlmatig eet, en dit is nou modieus om te sê “in die kantoor” - ontbyt - koffie, middagete - koffie met 'n broodjie of 'n snytjie pizza, en vir aandete - al wat tuis is in die yskas.
En na 'n gejaagde nag, omdat jy jou maag 'n onmoontlike taak gegee het om die nodige energie in die kortste moontlike tyd te kry.
'N Verswakte eetlus is 'n sindroom van 'n industriële stresvolle samelewing wat nie oorkom moet word met “pasteie, poeders en worsies in die deeg” nie, maar met 'n streng dieet.
As u na u maag omsien, sal u maag in u dankbaarheid sorg vir u gesondheid.
Gesondheid vir u en u geliefdes!
2. Verlaag cholesterol
- Quinoa-kroep bevat oplosbare vesel. Sy is Dit help om oortollige vet uit die liggaam te verwyder wat voorkom nadat u te vetterige kos geëet het.
- Dit bevat ook vetsure wat die gehalte van 'goeie' cholesterol verhoog en die 'slegte' cholesterol verlaag.
- En moenie die antioksidante wat in hierdie korrels voorkom, vergeet nie. Dit help om metabolisme en arteries skoon te maak.
3. Gee energie
Quinoa is een van die produkte wat by die dieet van atlete en liefhebbers van liggaamlike opvoeding ingesluit moet word.
- Hierdie graan bevat die proteïene en aminosure wat nodig is vir spierbou en herstel van liggaamsweefsel na fisieke inspanning.
- Minerale en koolhidrate gee die liggaam energie.
- Quinoa bevat twee keer soveel proteïne as ander graan.
4. Bevorder die hidrasie van die vel
Hierdie graan het antioksidant-eienskappe as gevolg van die feit dat dit flavonoïede bevat. Sy is Dit help om voortydige veroudering van die liggaam te voorkom en gifstowwe daaruit te verwyder.
- Dit bevat ook lysien, wat die produksie van elastien en kollageen bevorder. Daarom bevorder dit weefselherstel en wondgenesing.
- En 'n ander belangrike komponent van quinoa is riboflavien, wat die vel sag en soepel maak.
5. Help om migraine te bestry
Migraine pyn kom voor as gevolg van vaskulêre patologie, waarin serebrale vate van die dura mater uitbrei. As hulle oneweredig uitbrei, oefen hierdie vate druk op die senuweeselle waar hulle geleë is.
As gevolg hiervan word die bloedsomloop in die nabygeleë weefsel versteur, ontsteking en spierkrampe voorkom.
Quinoa bevat baie magnesium. Hierdie mineraal verbeter die bloedsomloop en bevorder ontspanning van are. As gevolg hiervan neem die pyn terug.
Voorbereiding
- Spoel die graan eers goed. Hou dit 'n paar minute onder lopende water.
- Verhit die olyfolie in 'n pan en braai die graan daarin.
- Giet water in 'n pan en giet 'n bietjie sout daar (na smaak).
- Bedek die pan en laat die quinoa stowe oor lae hitte.
Quinoa Eiendomme
- Bevat proteïen
Een van die belangrikste voordele van quinoa is die hoë proteïeninhoud. Quinoa korrels, soos melk, bevat 9 aminosure waaruit proteïene gebou is. Om hierdie rede is die eet van Suid-Amerikaanse quinoa ideaal vir mense wat 'n vegetariese dieet volg. Hulle kan genoeg proteïen daaruit haal, wat nodig is om spier te bou en te herstel. - Dieetproduk
Moenie bekommerd wees as u dieet het nie. Daar is 172 kalorieë in 1/4 koppie quinoa. Quinoa is ook 'n uitstekende bron van komplekse koolhidrate, wat die nodige energie aan die liggaam verskaf. Komplekse koolhidrate kom baie stadig in die bloedstroom, daarom voel 'n persoon lank vol. - Glutenvry
Quinoa is ideaal vir mense wat nie gluten kan verdra of allergies daarvoor is nie. Aangesien die korrels nie gluten bevat nie, kan hulle verbruik word deur diegene wat aan coeliakie en prikkelbare dermsindroom ly. Quinoa is ook geskik vir mense wat omgee vir hul gesondheid en nie produkte wat gluten bevat wil eet nie. - Bevat vitamien B2 (riboflavien)
Quinoa word aanbeveel vir mense wat aan ernstige migraine-aanvalle ly, aangesien die produk 'n groot hoeveelheid vitamien B2 bevat, wat hierdie siekte effektief beveg. Hierdie vitamien is ook nodig om vette en koolhidrate in energie om te skakel, en word ook gebruik om bloedarmoede te behandel. - 'N Heerlike toevoeging tot die skottelgoed
Daar is baie heerlike quinoa-resepte. Korrels kan by sop, slaaie, souse en ander geregte gevoeg word. As gevolg van die veelsydigheid daarvan, moet quinoa by die dieet van almal ingesluit word.
Daarbenewens bevat quinoa fosfor (drie keer meer as rys). En die produk is ook ryk aan yster (twee keer so beter as koring), kalsium en sink. Probeer om quinoa sade te maak en ervaar al die voordele van hierdie gesonde produk.
Deel hierdie artikel oor quinoa met vriende, waarskynlik het baie mense nog nie van die voordele van hierdie korrels gehoor nie.
1. Vlug na die maan en terug
Die hart produseer energie - dit is niemand geheim nie. Maar hoeveel is 'n feit baie minder bekend. Die hart skep elke dag genoeg energie vir 'n swaar vragmotor om 35 km te ry. Of as u 'n ander voorbeeld noem, sou die totale energie wat deur sy hart ontwikkel is, vir die hele lewe van die mens genoeg wees om na die maan en terug te vlieg.
3.240 miljoen liter
Die hart doen die grootste fisieke werk onder al die spiere in die liggaam. Gedurende die gemiddelde lewensduur van 'n persoon sal die hart ongeveer 240 miljoen liter bloed pomp, wat voldoende is om 200 spoorwegtenks te vul.
4. Hartsiektes
Hoe meer opgelei 'n persoon is, hoe kleiner is die risiko om sy hart- en vaatziektes te ontwikkel. Desondanks bly hartsiektes die grootste gesondheidsbedreiging. Daar is tekens van hierdie siekte selfs by 3000 jaar oue mummies.
Daar is egter maniere om die risiko van hartsiektes te verminder. Geluk, gebrek aan spanning, oefening en 'n gesonde dieet - dit is die faktore wat help om u hart gesond te hou. Net so is gelag 'n ander manier om hartgesondheid te bevorder. Dit verhoog die bloedsomloop met 20%, wat die wande van die bloedvate verslap.
6. Boksdag, Kersfees, Nuwejaar
Die grootste aantal hartaanvalle kom met Kersfees voor. In die tweede plek is 26 Desember, en in die derde - Nuwejaar. Wat die dae van die week betref, vind die waarskynlike hartaanval Maandagoggend plaas.
10. Hartaanval
Niemand weet waarom die hart histories met liefde geassosieer word nie (baie antieke beskawings het dit met emosies geassosieer), maar sommige geskiedkundiges glo dat dit vir die eerste keer van die antieke Grieke afkomstig is. Interessant genoeg het die beeld van 'n gebroke hart eintlik 'n wetenskaplike agtergrond. Nadat 'n persoon 'n emosioneel traumatiese gebeurtenis ervaar, stel sy liggaam streshormone in die bloed vry. En hierdie hormone kan lei tot 'n tydelike "skok" van die hart en selfs simptome van 'n hartaanval veroorsaak.
Hou u van die artikel? Ondersteun ons dan DRUK:
Is daar newe-effekte van die inname van quinoa?
Quinoa lyk so mooi soos hulle sê. Die enigste waarskynlike newe-effek is 'n ligte maagirritasie wat veroorsaak word deur saponiene (natuurlike deklaag van korrels). Dit kan egter maklik voorkom word. Spoel die quinoa deeglik uit voor gebruik, of selfs beter, laat dit 'n paar uur in die water lê om die waarskynlikheid van irritasie te verminder.
Dit hang alles af van die vorm van quinoa wat jy gaan kook. Dit neem ongeveer 15 minute om die natuurlike graan op sigself te maak, miskien meer as u swart quinoa maak. Aan die ander kant neem Quinoa-vlokkies nie meer as 'n halfuur nie, wat ideaal is vir 'n vinnige ontbyt of 'n versnapering onderweg.
Quinoa is 'n selfonderhoudende produk wat beide as 'n plaasvervanger vir rys en as 'n bestanddeel in ander geregte gebruik kan word. Die graan het 'n delikate smaak en 'n waterige tekstuur en absorbeer die aromas van verskillende geurmiddels perfek en pas goed met ander produkte. Met die sagte smaak van quinoa kan u dit in soet en hartige geregte gebruik.
In my artikels, geagte lesers, gee ek baie aandag aan die voordele van voedsel, aangesien voeding grootliks ons gesondheidstoestand bepaal. En vandag wil ek u vertel van 'n redelik seldsame, maar baie nuttige produk genaamd quinoa, wat al hoe meer gewild raak in baie lande. Miskien is sommige van u al vertroud met hierdie groep, en iemand hoor dit vir die eerste keer. In elk geval, inligting daaroor sal vir baie nuttig wees. Ons kyk vandag na die nuttige eienskappe van quinoa-gryn, wat die voordele en nadele daarvan vir die menslike liggaam is.
Quinoa behoort nie tot graangewasse nie, daarom is dit nie baie graan nie, dit is 'n jaarlikse blaarplant uit die amarantfamilie, waarvan die vrugte baie herinner aan graan, beide in smaak en in die bereidingsmetode, daarom word hulle gewoonlik genoem.
Die voorkoms van quinoa is 'n bietjie soos gierst, die klein korrels kan van verskillende kleure wees, van room tot donkerbruin. Die naam spreek van die Suid-Amerikaanse oorsprong van die plant, en duisende jare gelede het die Indiërs van Suid-Amerika sy vrugte verteer, wetende van die voordele van quinoa. Dit word nou aktief gekweek in Peru, Bolivia, Ecuador, maar geleidelik word ook quinoa in Europese lande verbou. Kyk na die foto's van hoe die plant self en sy vrugte lyk.
Die groeiende gewildheid van quinoa is te verstane; die hele wêreld is besorg oor die kwaliteit van die gebruikte produkte wat van jaar tot jaar erger word. Krupa quinoa is van belang vir voedingkundiges en kulinêre kundiges, nie net vir die aangename neutagtige smaak nie, maar ook vir die unieke eienskappe waarmee ons kan praat oor die terapeutiese effek daarvan op die menslike liggaam.
Die volgende is die bekendste onder die genesende en voordelige eienskappe van quinoa:
- antioksidant,
- herstellende,
- Ochischayushie,
- anti-inflammatoriese,
- diuretika,
- Gal.
Die gebruik van graan in voedsel help om spysvertering te verbeter, versterk die senuweestelsel, normaliseer bloeddruk en cholesterol metabolisme.
In sy rou vorm is die kalorie-inhoud van quinoa redelik hoog en beloop dit 368 kcal, in gekookte vorm daal die verbrandingswaarde aansienlik tot 136 kcal.
Die samestelling van quinoa graan is baie ryk, dit bevat baie vitamiene, dit is vitamiene A, E, PP, askorbiensuur, B1, B2, B3, B5, B6, B9. Minerale word voorgestel deur soute van kalsium, kalium, magnesium, koper, yster en mangaan, sink, fosfor, selen. Croup bevat vette, proteïene, koolhidrate, dieetvesel, aminosure, insluitend tryptofaan, lysien, tyrosien en ander wat nie minder belangrik is vir die normale ontwikkeling en funksionering van die menslike liggaam nie.
Hoe is quinoa goed vir ons gesondheid? Anders as alle ander graangewasse, is die afwesigheid van gluten een van die belangrikste eienskappe van quinoa. Dit laat die gebruik van quinoa toe in die dieet van mense wat allergies is vir gluten, sowel as almal wat bekommerd is oor oorgewig. Gluten word in koring en ander graangewasse aangetref, en die persentasie mense wat hierdie gluten nie kan verdra nie, groei voortdurend. Vir hulle is quinoa graan net 'n vonds. Hulle maak meel en bak brood wat nie allergiese reaksies veroorsaak nie.
'N Ewe belangrike voordelige eienskap van quinoa is die hoë inhoud van plantaardige proteïene. Dit is waardevol vir mense wat 'n vegetariese dieet volg, en vir mense wat om gesondheidsredes nie 'n groot hoeveelheid dierlike proteïene aanbeveel nie. Plantaardige proteïene is nuttig vir swanger vroue, kinders en bejaardes, omdat dit makliker en meer volledig deur die liggaam opgeneem word.
Kalium, magnesium, fosfor, nikotiensuur, aminosure is baie nuttig vir die menslike kardiovaskulêre stelsel. Hierdie stowwe versterk bloedvate, verbeter die metabolisme van cholesterol, voorkom die vorming van gedenkplate binne die vaartuig en reguleer bloeddruk. Croup is nuttig vir almal wat aan hipertensie, aritmie, aterosklerose ly.
Die afwesigheid van gluten is baie belangrik vir pasiënte met diabetes mellitus; gereelde gebruik van quinoa-geregte help om bloedsuiker te verlaag. Quinoa is nuttig vir pankreatitis en ander pankreas siektes.
Die hoë veselinhoud maak hierdie graan baie nuttig vir die spysverteringskanaal. Vesel verbeter die beweeglikheid van die ingewande, dien as 'n voorkomende voorkoms van hardlywigheid en bind ook gifstowwe wat voedsel in ons liggaam binnedring en verwyder.
Aminosure, B-vitamiene, minerale het 'n positiewe uitwerking op die senuweeaktiwiteit van die liggaam. Aminosuur tyrosien verbeter konsentrasie, geheue, beïnvloed die spoed van reaksies. In graangewasse is daar B-vitamiene, wat al die lewensbelangrike prosesse wat in ons liggaam plaasvind, verbeter.
'N Hoë energiewaarde, 'n indrukwekkende samestelling van vitamiene en minerale in quinoa-kroep, kan dit gebruik om krag te herstel na 'n siekte, na ernstige fisieke en geestelike spanning, sowel as vir 'n vinnige herstel in geval van enige kwale.
Die gebruik van quinoa vir die instandhouding van die immuunstelsel is te wyte aan die teenwoordigheid van antioksidante wat die veroudering en degenerasie van selle in die menslike liggaam kan beveg. Dit is een van die produkte waarvan die gebruik die risiko van kanker verminder.
Is dit moontlik om gewig te verloor deur genoeg kalorieë met 'n hoë kalorie te eet? Voedingkundiges argumenteer dat dit moontlik is, aangesien quinoa, soos ek al gesê het, nie gluten bevat nie, wat bydra tot gewigstoename, en die voordelige eienskappe van quinoa sal help om die liggaam in 'n goeie vorm te hou. Ooreet is nie nodig nie, alles is goed in matigheid.
Kom ons luister na wat dokters sê oor die voordelige eienskappe van quinoa.
Kulinêre kundiges uit verskillende lande het hul eie tradisionele quinoa-resepte. Pap, bykos, pilaf, bulgur word van korrels gemaak, gevoeg by eerste gedeeltes en verskillende slaaie, fyngemaak tot meel en gebakte bakprodukte. Quinoa gaan goed met vleis, vis, groente en sampioene.
Voordat dit gekook word, moet die korrels deeglik gewas word om die bitterheid te verwyder, en dit is die beste om die korrels vir 'n paar uur in te week, dan te spoel en aan die brand te steek en twee glase water op 'n glas korrels te neem.
Korrels word vinnig verteer, genoeg 15 minute om krummelpap of bykos te kry. Quinoa het 'n interessante eienskap - tydens die gaarmaak verander die korrelkleur amper deursigtig. Die smaak is aangenaam, effens herinner aan 'n neutagtige.
Soos altyd, sal ek u, beste lesers, 'n paar van die maklikste resepte bied om met bekostigbare produkte voor te berei.
Week 2 tot 3 uur Quinoa, spoel 'n paar keer en kook vir 15 minute. Soteer champignons met uie in sonneblomolie. Voeg gekookte quinoa by, meng en braai 'n minuut saam met sampioene en uie. Voeg sout na smaak by in die voltooide gereg. Speserye in hierdie gereg is beter om nie te gebruik nie, om nie die ongelooflike smaak en aroma van sampioene te verloor nie.
Spoel die gries verskeie kere af, kook tot sag. Braai ui, knoffel, wortels, voeg fyn gekapte paprika by.
Voeg die voorbereide graan op die pan met groente, sout, meng alles om die graan te warm. U kan enige speserye byvoeg, hier kan u eksperimenteer, gelei deur u eie smaak.
Quinoa met groente kan saam met vleis- of visgeregte bedien word, en dit kan as 'n onafhanklike gereg gebruik word.
Heerlike koolrolletjies kan sonder vleis berei word. Braai die uie en wortels in groente-olie, voeg die paprika by, geur met swartgemaalde peper, knoffel en pietersieliewortel, indien verkies.
Meng groente met voorafgekookte graan en vul die resulterende maalvleis vooraf voorbereide koolblare in. Braai die koolrolletjies aan weerskante in sonneblom- of olyfolie, sit in 'n kastrol, sit gekapte tamaties, skywe soetrissie, gerasperde wortels bo-op, giet die sous in en laat dit vir 15 minute prut. Sit voor met suurroom en vars kruie.
Dit is 'n baie eenvoudige, lekker en ligte slaai vir alle geleenthede. Dit kan vinnig voorberei word vir ontbyt om u batterye vir die komende dag weer op te laai.
Kook die graan, laat val dit op 'n sif en laat afkoel. Sny die tamaties in blokkies, skeur die blare van groen blaarslaai met jou hande, sit alles bymekaar en meng. Voeg, indien moontlik, avokadoskyfies by die slaai. Besprinkel met olyfolie en sprinkel met gebraaide sesamsade.
Oorweeg soos altyd die vraag of quinoa graan skadelik kan wees en of dit kontraindikasies het. Soos enige produk, kan hierdie graan skadelik wees as 'n persoon sy individuele onverdraagsaamheid toon. Aangesien hierdie produk vir ons baie eksoties is, moet u dit versigtig in baie klein porsies voorstel om seker te maak dat ons liggaam dit normaal sien.
Met 'n goeie verdraagsaamheid en matige gebruik, moet die liggaam nie skade berokken nie. Maar vir kinders jonger as 3 jaar word dit nie aanbeveel om skottelgoed uit hierdie graankos te gee nie, aangesien die graanskulp saponiene bevat, stowwe waarmee babavertering nie kan klaarkom nie. In die toekoms kan quinoa in die dieet ingevoer word, maar in baie klein porsies.
Croup is teenaangedui vir mense met siektes waarin dit nodig is om te hou by 'n dieet in proteïene, dit is jig en ernstige niersiektes.
En vir die gemoedstemming sal vandag klink "Stilte" deur Igor Dvurechensky .
- Quinoa-kroep bevat oplosbare vesel. Sy is Dit help om oortollige vet uit die liggaam te verwyder wat voorkom nadat u te vetterige kos geëet het.
- Quinoa het ook vetsure wat help om goeie cholesterol te verhoog en slegte cholesterol te verlaag.
- En moenie die antioksidante wat in hierdie korrels voorkom, vergeet nie. Dit help om metabolisme en arteries skoon te maak.
Quinoa is een van die produkte wat by die dieet van atlete en liefhebbers van liggaamlike opvoeding ingesluit moet word.
- Hierdie graan bevat die proteïene en aminosure wat nodig is vir spierbou en herstel van liggaamsweefsel na fisieke inspanning.
- Minerale en koolhidrate gee die liggaam energie.
- Quinoa bevat twee keer soveel proteïne as ander graan.
Quinoa graan het antioksidant eienskappe as gevolg van die feit dat dit flavonoïede bevat. Sy is Dit help om voortydige veroudering van die liggaam te voorkom en gifstowwe daaruit te verwyder.
- Die samestelling van hierdie graan bevat ook lysien, wat bydra tot die produksie van elastien en kollageen. Daarom bevorder dit weefselherstel en wondgenesing.
- En 'n ander belangrike komponent van quinoa is riboflavien, wat die vel sag en soepel maak.
Migraine pyn kom voor as gevolg van vaskulêre patologie, waarin serebrale vate van die dura mater uitbrei. As hulle oneweredig uitbrei, oefen hierdie vate druk op die senuweeselle waar hulle geleë is.
As gevolg hiervan word die bloedsomloop in die nabygeleë weefsel versteur, ontsteking en spierkrampe voorkom.
Quinoa bevat baie magnesium. Hierdie mineraal verbeter die bloedsomloop en bevorder ontspanning van are. As gevolg hiervan neem die pyn terug.
Daar is geen gluten in quinoa nie. Daarom kan hierdie kroep vryelik eet wat aan coeliakie ly.
Dit is ook nuttig vir diabete, aangesien Dit het 'n lae glukemiese indeks en verhoog nie bloedsuiker nie. Quinoa help ook om laer bloeddruk te verlaag.
Die voedingstowwe in quinoa, vitamiene, kalsium en fosfor help om die uitdroging van die haarlyn te voorkom. Dit help om te voorkom dat hare uitdroog en roos.
Quinoa groei baie vinnig, en dit is 'n uitstekende bron van proteïene wat u toelaat om sonder vleis te werk.
- ½ koppie quinoa graan (100 g)
- 1 eetlepel olyfolie (16 g)
- 1 koppie water (200 ml)
- Sout (na smaak)
- Spoel eers die quinoa graan goed uit. Hou dit 'n paar minute onder lopende water.
- Verhit olyfolie in 'n pan en braai die gries 'n bietjie daarin.
- Giet water in die pan en gooi 'n bietjie sout daar (na smaak).
- Bedek die pan met 'n deksel en laat die quinoa stowe oor lae hitte.
Quinoa graan wat op hierdie manier berei word, kan gebruik word in:
- Sop en slaaie.
- Van haar meel kan jy pasteie en koekies bak.
- Goed en pap daaruit.
Is u dan bereid om hierdie towerkrag in u dieet in te neem?
Kogan-Yasny V.M. Suikersiekte, Staatsuitgewery vir mediese literatuur - M., 2011. - 302 bl.
Mikhail, Rodionov Diabetes en hipoglukemie. Help jouself / Rodionov Mikhail. - M .: Phoenix, 2008 .-- 214 bl.
M.A., Darenskaya Type 1 diabetes mellitus: / M.A. Darenskaya, L.I. Kolesnikova und T.P. Bardymova. - M. .: LAP Lambert Academic Publishing, 2015 .-- 124 c.- Milku Stefan Terapie van endokriene siektes. Deel 2, Meridiane - M., 2015 .-- 752 bl.
Laat ek myself voorstel. My naam is Elena. Ek werk meer as tien jaar as endokrinoloog. Ek glo dat ek tans 'n professionele persoon in my veld is en ek wil alle besoekers aan die webwerf help om ingewikkelde en nie so take op te los nie. Alle materiaal vir die webwerf word versamel en noukeurig verwerk om die nodige inligting so veel as moontlik oor te dra. Voordat u dit wat op die webwerf beskryf word, toepas, is dit altyd 'n verpligte konsultasie met spesialiste.
