Diabetiese resepte

Die voorgestelde resepte vir diabete is nie net geskik vir pasiënte met tipe 2-diabetes nie, maar ook vir sy familielede. Immers, as gesonde mense eet soos diabete sou eet, sou siek mense (en nie net diabetes nie) baie minder wees.

Dus, resepte vir diabete van Lisa.

'N Voorgereg wat die eienskappe van 'n heerlike en gesonde gereg kombineer.

sienings: 13111 | kommentaar: 0

Die resep vir hierdie borscht is heeltemal vry van dierevet, dus is dit geskik vir vegetariërs en diegene wat daaraan voldoen.

sienings: 12021 | kommentaar: 0

Kaaskoeke met tamaties - 'n variasie van almal se gunsteling gereg. Daarbenewens sal hulle 'n beroep op elkeen doen wat spesiaal is.

sienings: 18906 | kommentaar: 0

Kaaskoekies met stevia is lig, lugtig en sal geniet word deur almal wat aan sah ly.

sienings: 20796 | kommentaar: 0

Pampoenroom-sop sal jou nie net in die herfs-koue verhit nie en sal jou opgewonde maak, maar dit doen wel.

sienings: 10464 | kommentaar: 0

Sappige courgette-pizza

sienings: 23371 | kommentaar: 0

Die resep vir sappige hoenderkotelette wat nie net 'n beroep is op diabete nie, maar ook vir almal wat na hul eie pas kyk.

sienings: 21478 | kommentaar: 0

'N Resep vir heerlike hoender-kebabs wat maklik in die oond gaargemaak kan word.

sienings: 15462 | kommentaar: 0

'N Resep vir zucchini-pannekoeke wat nie net diegene met diabetes nie, maar ook diegene sal aantrek.

sienings: 20411 | kommentaar: 0

'N Goeie basis vir garnering, slaaie, sous

sienings: 19155 | kommentaar: 0

Diabetiese slaai van Brusselse spruite, groenbone en wortels

sienings: 41842 | kommentaar: 0

sienings: 29425 | kommentaar: 0

Diabetiese vleis en groente gereg

sienings: 121194 | kommentaar: 8

Diabetiese gereg van blomkool, groen ertjies en boontjies

sienings: 39772 | kommentaar: 2

Diabetiese hoofgereg van groenbone en groen ertjies

sienings: 31746 | kommentaar: 1

Diabetiese gereg van jong courgette en blomkool

sienings: 41939 | kommentaar: 9

Diabetiese gereg van jong courgette

sienings: 43139 | kommentaar: 2

Diabetiese maalvleisgereg met amarantmeel en pampoen

sienings: 40754 | kommentaar: 3

Diabetiese maalvleisgereg met amarantmeel gevul met eiers en groen uie

sienings: 46387 | kommentaar: 7

Diabetiese slaai met blomkool en kamperfoelie

sienings: 12499 | kommentaar: 1

Ek het hierdie resep op een van die internetwebwerwe gevind. Ek het baie van hierdie gereg gehou. Het net 'n bietjie gehad.

sienings: 63288 | kommentaar: 3

Tientalle heerlike geregte kan van inkvis gemaak word. Hierdie schnitzel is een van hulle.

sienings: 45413 | kommentaar: 3

Die resep vir stevia-infusie vir diabete

sienings: 35637 | kommentaar: 4

Diabetiese bevrore aarbei nagereg met stevia

sienings: 20355 | kommentaar: 0

'N Nuwe smaak van die bekende pomelo's

sienings: 35396 | kommentaar: 6

Diabetiese hoofgereg van bokwiet vermicelli

sienings: 29564 | kommentaar: 3

Diabetiese pannekoek met rog bloubessie resep

sienings: 47658 | kommentaar: 5

Bloubessie-diabetiese appeltert-resep

sienings: 76202 | kommentaar: 3

Melksop met kool en ander groente.

sienings: 22880 | kommentaar: 2

Diabetiese sop van vars vrugte en bessies.

sienings: 12801 | kommentaar: 3

Lae-kalorie koue maaskaas gereg

sienings: 55995 | kommentaar: 2

Diabetiese zalez van blomkool met rysmeel

sienings: 53921 | kommentaar: 7

Ligte diabetiese courgette-gereg met kaas, knoffel en ander groente

sienings: 64249 | kommentaar: 4

Diabetiese rys pannekoek met appels

sienings: 32146 | kommentaar: 3

'N Ligte happie kool, wortels en komkommers met uie en knoffel vir diabete

sienings: 20055 | kommentaar: 0

Diabetiese blomkool en broccolislaai met fetakaas en neute

sienings: 10742 | kommentaar: 0

Diabetiese hoofgereg van kabeljoufilet met suurroom, sampioene en witwyn

sienings: 24063 | kommentaar: 0

Diabetiese lae-kalorie blomkoolslaai met sprot, olywe en kappertjies

sienings: 10460 | kommentaar: 0

Hoofgereg van diabetiese eiervrug saam met vleis

sienings: 30223 | kommentaar: 2

Diabetiese hoofgereg van blomkool, peper, ui en kruie

sienings: 20779 | kommentaar: 1

Diabetiese voorgereg inkvis met tamaties, uie, soetrissies en wortels

sienings: 36100 | kommentaar: 0

Diabetiese salmslaai met vrugte, groente en neute

sienings: 16363 | kommentaar: 1

Diabetiese maaskaaspan met peer- en rysmeel

sienings: 55276 | kommentaar: 5

Diabetiese hoender- en groentesop met gars

sienings: 71447 | kommentaar: 7

Diabetiese voorgereg van gestoomde tilapiavis met gestoomde blomkool, appels en basiliekruid

sienings: 13480 | kommentaar: 0

Diabeet eenvoudige tamatie-, appel- en mozzarella-slaai

sienings: 17052 | kommentaar: 2

Diabetiese slaai van artisjok van Jerusalem, witkool en seeskool

sienings: 12433 | kommentaar: 0

Hoofgereg van diabetiese reënboogforel met tamaties, courgette, peper en suurlemoen

sienings: 17915 | kommentaar: 1

Diabetiese slaai van sampioene, broccoli, blomkool en artisjok in Jerusalem

sienings: 14372 | kommentaar: 0

Diabetiese pampoensop met appels

sienings: 16077 | kommentaar: 3

Diabetiese hoofgereg van hoender- en Jeruzalem-artisjokfilet met Bulgaarse sous

sienings: 20207 | kommentaar: 1

Diabetiese hoofgereg van kool, sampioene, artisjok in Jerusalem en ander groente

sienings: 12714 | kommentaar: 1

Diabetiese hoenderfilet met appels

sienings: 29023 | kommentaar: 1

Diabetiese pampoen en appel nagereg

sienings: 18966 | kommentaar: 3

Diabetiese slaai van komkommers, soetrissies, appels en garnale

sienings: 19633 | kommentaar: 0

Diabetiese voorgereg beet kaviaar met wortels, appels, tamaties, uie

sienings: 25974 | kommentaar: 1

Diabetiese seekosslaai met pynappel en radyse

sienings: 8716 | kommentaar: 0

Diabetiese slaai van rooikool en kiwi met neute

sienings: 13112 | kommentaar: 0

Diabetiese hoofgereg van artisjok van Jerusalem met sampioene en uie

sienings: 11794 | kommentaar: 1

Diabetiese slaai van inkvis, garnale en kaviaar met appels

sienings: 16703 | kommentaar: 1

Hoofgereg van diabetiese pampoen, lensies en sampioene

sienings: 15874 | kommentaar: 0

Hoofgereg met diabetiese snoek met groentesous

sienings: 16655 | kommentaar: 0

Diabetiese haring snack

sienings: 22434 | kommentaar: 0

Diabetiese kudde eerste kursus

sienings: 19577 | kommentaar: 0

Diabetiese Jerusalem artisjok slaai met tamaties en komkommers

sienings: 11111 | kommentaar: 1

Bokwiet diabetiese pampoen gereg

sienings: 10226 | kommentaar: 1

Hoofgereg vir diabeet hoenderborsies

sienings: 28671 | kommentaar: 2

Suurdeeg vir suikersiekte

sienings: 11844 | kommentaar: 3

Diabetiese beetslaai met haring, appels en eiervrug

sienings: 13996 | kommentaar: 0

Diabetiese hoenderlewer sampioenslaai

sienings: 23869 | kommentaar: 2

Diabetiese slaai met avokado, seldery en garnale

sienings: 11842 | kommentaar: 2

Diabetiese patat, pampoen, appel en kaneel

sienings: 9928 | kommentaar: 0

Diabetiese slaai met blomkool, Jerusalem artisjok en ander groente

sienings: 10952 | kommentaar: 1

Diabetiese hoofgereg van kabeljou met tamaties en paprika

sienings: 24139 | kommentaar: 1

Diabetiese voorgereg van hoenderlewer, pomelo's, kiwi en peer

sienings: 11361 | kommentaar: 0

Diabetiese hoofgereg van blomkool en sampioene

sienings: 19878 | kommentaar: 1

Oondgebakte skottel met diabeet

sienings: 25441 | kommentaar: 3

Diabetiese garnale, pynappel en peper-avokadoslaai

sienings: 9317 | kommentaar: 1

resepte 1 - 78 uit 78
Begin | Vorige. | 1 | Volgende. | Die einde | alle

Daar is baie teorieë rakende die voeding van diabete. Aanvanklik word dit met redenasies gestaaf, en dan word hulle ook gewoonlik 'misleiding' genoem. Die voorgestelde resepte vir diabete gebruik die “drie teorieë”.

1. Na die mening van Amerikaanse wetenskaplikes is daar 'n volledige verbod op die gebruik van vier produkte (en hul verskillende afgeleides) in diabetiese geregte: suiker, koring, mielies en aartappels. En hierdie produkte is nie in die voorgestelde resepte vir diabete nie.

2. Franse wetenskaplikes beveel sterk aan om so gereeld as moontlik blomkool en broccoli in skottelgoed vir diabete te gebruik. En resepte vir heerlike koolgeregte vir diabete word in hierdie afdeling aangebied.

3. Russiese wetenskaplike N.I. Vavilov het veral aandag geskenk aan plante wat die gesondheid van mense ondersteun. Volgens die wetenskaplike is daar net 3-4 sulke plante. Dit is: amarant, Jerusalem artisjok, stevia. Al hierdie plante is uiters nuttig vir diabetes en word daarom hier gebruik om geregte vir diabete voor te berei.

In hierdie afdeling word resepte vir diabetiese sop aangebied, waarvan die nuttigste en heerlikste 'Sop vir arm diabete' is. U kan dit elke dag eet! Vleisgeregte vir diabete, vis, geregte vir diabete van hoender - dit kan alles in hierdie afdeling gevind word.

Daar is verskillende resepte vir vakansieregte vir diabete. Maar die meeste resepte is allerhande slaaie vir diabete.

Terloops, 'n interessante resep wat geskik is vir 'n diabeet kan gevind word in die afdelings "Simple Salads" en "Lenten Recipes". En laat dit heerlik wees!

En ons onthou gedurig dat "DIE ORGANISME-DIABETIKA ALTYD (.) RESPEKTE VIR JULLE IS."

Eerste kursusse

Die meeste soppe het 'n lae glukemiese indeks (GI), wat hulle geskik maak vir diabetes. Groente vir diabetiese geregte moet slegs vars gebruik word (nie geblik of gedroog nie). Die groente wat die beste gebruik word, word die beste met 'n diëet sous gebruik. Let daarop dat u sop in die "tweede water" kan kook, dit wil sê, gekookte water met beesvleis dreineer en vars gooi. Vir diabete van tipe 2 is soppe wat op 'n beesop gekook is, 'n aanvaarbare voedsel. Vir pasiënte word ligte voedingsvisse en sampioenskilfers ook toegelaat.

Produkte: 1 ui, paprika 2 stuks, tamaties (verkieslik groot) 4 stuks, blomkoolkop 1 stuks, seldery 100 g, kruie, sout en peper - na smaak.

  • Sny die gewasde groente: seldery in eweredige skywe, uie en tamaties in blokkies, peper in repies. Demonteer die kool vir bloeiwyses.
  • Sit die kos in 'n kastrol en giet kookwater daaroor. Kook vir 20 minute.
  • As die groente gaar is, slyp dit met 'n blender, voeg sout en peper na smaak by.
  • Voeg fyngekapte setperke by die sop.

Vleisbal Vis Sop

Produkte: 1 kg skelvis, 50 g pêrelgars, 1 wortel, 1 klein raap, 2 uie, 1 eetlepel. rysmeel, sout, peper, kruie na smaak.

  • Gars moet vooraf voorberei word: spoel dit uit en week dit vir 3 uur.
  • Vis moet skoongemaak en geslag word. Stel die vel, bene en stert in 2,5 liter water. Druk die filet goed vas sodat daar min as moontlik vog oorbly.
  • Druk een ui met 'n minimum hoeveelheid olie in.
  • Gee die vis en uie deur 'n vleismeul, voeg rysmeel by. Roer goed deur en laat dit vir 20 minute sit, voeg dan sout en peper by, meng en vorm die frikkadelle in die grootte van 'n okkerneut.
  • Verdeel die gekookte sous in twee dele. Kook die pêrelgars in een daarvan (ongeveer 25 minute) en voeg dan die gekapte groente by.
  • Kook die frikkadelle in die tweede deel: kook die sous, sout en laat die frikkadelle 'n paar stukke daarin sit. Sodra hulle verskyn, haal hulle uit met 'n lepel.
  • Kombineer die inhoud van die potte.

Hoofgeregte en bykos

Aangesien suikersiekte-resepte 'n minimum koolhidrate en kalorieë moet bevat, kan tweede gedeeltes van groente, maer vleis en vis berei word. Produkte vir pasiënte met diabetes moet gekook word. Sommige geregte kan in die trae kooktoestel berei word. 'N Bygereg vir diabete kan ook party dae in die oond gebak word. 'N Diëet met diabetes maak voorsiening vir sekere bredies, soos koolrolletjies vir diabete. Sommige kosse word veral aanbeveel: courgette vir diabete is byvoorbeeld aanvaarbaar in 'n groot verskeidenheid hoofgeregte.

Zucchini fritters

Produkte: 2 courgette, 2 eetlepels. volgraanmeel, 1 eier, sout, suurroom en kruie na smaak.

  • Was die courgette en rasper op 'n growwe rasper, nadat die skil vroeër gesny is.
  • Sout die resulterende massa liggies uit, wring oortollige vog uit, voeg meel by en giet die eier in.
  • Vorm koeke en lê dit op 'n bakplaat wat met bakpapier bedek is. Die oond moet voorverhit word tot 200 C. Bak aan elke kant vir 10 minute.
  • Sit voor met suurroom (kan vervang word met jogurt) en kruie

Hierdie gereg kan as diabeet beskou word, aangesien die glukemiese indeks van volgraanmeel 50 is, en vir diabetes mag dit nie meer as 70 wees nie. Pannekoeke vir diabete kan ook van hawermeel gemaak word.

Geregte van courgette vir diabete is baie gewild, aangesien hierdie groente min koolhidrate bevat, maar dit is ryk aan vitamien C, kalium, koper, vesel, yster, kalsium en fosfor.

Gevulde kool met bokwiet

Produkte: 1 kop witkool, 300 g hoenderfilet, 1 ui, 1 eier, 250 g gekookte bokwiet, 250 ml water, 1 lourierblaar, sout en peper na smaak.

  • Demonteer die kool in blare, verwyder die growwe are van die blare. Hou die kookwater vir 2 minute in.
  • Haal die vet van die filet af, blaai in 'n vleismeul met ui, voeg peper en sout by.
  • Voeg die bokwiet by die maalvleis en klits die eier in, meng deeglik.
  • Sit die maalvleis op die koolblare, draai dit met 'n koevert toe. Plaas in 'n pan of kruisbessievul en vul met water.
  • Kook is nodig op lae hitte onder 'n geslote deksel vir 35 minute. Voeg 2 lourierblare 2 minute voordat dit gekook word, by.

Produkte: 500 g gekookte maer beesvleis, 400 g courgette, 400 g eiervrug, 3 eiers, 2 tamaties, 250 g suurroom, 200 g uie, 3 knoffelhuisies, 1,5 eetlepels. ketchup, 3 eetlepels amarantmeel, 1 eetlepel gerasperde kaas, groente-olie, 'n bossie pietersielie, 1-2 blare witkool, sout.

  • Sny die steel en skil op courgette en eiervrug, was dit en sny in sirkels van ongeveer 30 mm dik.
  • Braai sirkels in amarantmeel (effens gesout) en soteer elkeen afsonderlik.
  • Blaai deur die gekookte vleis deur 'n vleismeul en meng met gebraaide uie. Voeg die eiers en ketchup in die maalvleis, sout en meng.
  • Skaal koolblare met kookwater af en plaas dit op die bodem van die bakplaat. Sit die eiervrug en 'n bietjie fyn knoffel bo-op. Dan 'n laag maalvleis van gekookte vleis. Daarna courgette en knoffel. Vul die vorm in in verskillende volgorde.
  • Sit tamaties in dun skywe bo-op, sout, strooi met pietersielie en knoffel oor.
  • Klits suurroom met eier en sout, giet die inhoud van die vorm saam met hierdie mengsel. Sprinkel gerasperde kaas oor.
  • Moussaka moet vir 20-25 minute in 'n oond voorverhit tot 220 C gebak word.
  • Voordat dit bedien word, moet die gereg afgekoel word en in porsies gesny word. Sit voor met suurroom.

Blomkool met zucchini in suurroom en tamatiesous.

Produkte: 400 g blomkool, 300 g vars courgette, 250 g suurroom, 3 g amarantmeel, 2 eetlepels. botter, 1-2 eetlepels. l ketchup, 1-2 knoffelhuisies, 2-3 tamaties, dille, sout.

  • Spoel die courgette. As hulle jonk is, kan u nie die kern en die vel verwyder nie, sny dan net die beskadigde gebiede af. Sny dit in skywe.
  • Spoel en verwyder die blomkool vir bloeiwyses.
  • Drup die kool en courgette in kokende water, jy kan peperkorrels byvoeg. Kook tot gaar, laat dit dan op 'n sif om die water te glas.
  • Warm amarantmeel in botter. Roer aanhoudend, gooi suurroom, ketchuk en fyngekapte knoffel daarin.Meng goed.
  • Sit courgette en kool in 'n pan. Sout en kook in die sous vir 4-5 minute.
  • Besprinkel met die dille voordat dit bedien word en voeg die gesnyde tamaties by.

Met kohlrabi en komkommer alat

Produkte: 300 g kohlrabi, 200 g komkommers, 1 knoffelhuisie, groente-olie, dille, sout.

  • Was en skil kohlrabi, rasper op 'n growwe rasper.
  • Sny die komkommers in repies.
  • Roer gekapte groente by, voeg dille en knoffel by, sout na smaak, geur met olie.

Daar is talle resepte vir slaaie van vars groente wat die dieet van 'n diabeet kan diversifiseer. Dikwels kan die komponente van slaaie vir diabete in enige kombinasie gemeng word: die belangrikste ding is dat dit 'n minimum koolhidrate bevat. Oorweeg watter kosse vir hierdie siekte aanbeveel word.

produkVoordelige stowwe
tamatiesantioksidant lecopien, vitamiene C, A en kalium
spinasiebeta-karoteen, foliensuur, yster, vitamien K
komkommervitamiene K en C, kalium
broccolivitamiene A, C en D, kalsium, yster
Brusselse spruitefoliensuur, vesel, vitamiene A en C.
blomkoolVitamien C, vesel, yster en kalsium
aspersiesvitamiene A en K
WitkoolVitamiene C, K en B6

Geregte in 'n trae kookkas

In die trae kookkoker kan u lekker en gesonde diabetiese geregte kook. Die voordeel van kook in 'n stadige fornuis is dat dit u toelaat om met feitlik geen olie te kook nie.

Hoender met kool

Produkte: 2 hoendertrommelstokke, 500 g witkool, ½ paprika, ½ ui, 1 groen appel en groente-olie.

  • Was en droog hoendertrommelstokkies. Sout en peper, laat dit dan 30 minute rus om dit in speserye te week.
  • Kap die kool, sny die wortels in blokkies, uie en soetrissies - lukraak.
  • Smeer die multikoekbak met olie, plaas die groente daar. Stel die "Bak" -modus in die traagkoker en laat dit vir 10 minute staan.
  • Roer die groente in, plaas die stoomplaat in die bak en plaas die hoenderstukke daar. Maak die deksel weer toe.
  • Die gaarmaaktyd van so 'n gereg in 'n stadige kooktoestel is ongeveer 40-50 minute (afhangend van die model).

Belangrik! Bokwiet met kefir. Daar word geglo dat gemaalde bokwiet met kefir nuttig is vir diabetes. In bokwiet is daar inderdaad chiroinositol ('n stof wat bloedsuiker verlaag), maar dit bevat ook baie kalorieë, en 100 g bokwiet bevat 72 g koolhidrate. Bokwiet met kefir by diabetes is aanvaarbaar, maar dokters beveel dit aan om soggens te eet, sodat die koolhidrate tyd het om uit te brand. Dit moet ook nie te gereeld gebruik word nie.

Om so 'n gereg voor te berei, meng die gemaalde bokwiet met 'n lae-vet kefir of jogurt (teen 'n dosis van 1 eetlepel per 200 ml) en laat staan ​​in die yskas vir 10 uur

Alhoewel kook met diabetes sy eie kenmerke het, is dit glad nie vars nie, en resepte vir diabetes mellitus is aangenaam in hul verskeidenheid. Daar is baie meer resepte vir diabete met foto's op die internet, sodat u maklik u kos nie net gesond, maar ook baie lekker kan maak!

'N Oorsig van produkte wat bloedsuiker verlaag, kan gevind word in die video hieronder:

Kyk na die video: Resep Memasak Pindang Khusus Untuk Penderita Diabetes (November 2024).

Laat Jou Kommentaar