Die gesondheidsvoordele en nadele van boontjies vir diabetes: wat voordeliger is

Mense met 'n tekort aan insulien in die liggaam, moet hou by 'n dieet wat 'n balans tussen suikeraanwysers hou. Boontjies vir diabete van die eerste en tweede tipe is 'n voedsame produk. Dit is 'n jaarlikse boontjiefamilieplant wat vir kook- en medisinale doeleindes gebruik word. Die voedingsinhoud van verskillende vitamiene verlaag bloedsuiker. Bone in diabetes is nie net voordelig nie, maar ook skadelik. Dit is nodig om elke soort plant in detail te hanteer, aangesien daar baie variëteite van hierdie produk is.

Chemiese samestelling en voedingswaarde in verskillende soorte boontjies

Peulgewasse is 'n gesonde produk wat groot hoeveelhede plantaardige proteïene bevat.

Essensiële aminosure (tydens normale metabolisme)

Essensiële aminosure (slegs met voedsel ingeneem)

Versadigde vetsure

Koolhidrate - 50 g, vette - 3 g, water 15 g, proteïene - 20 g.

Koolhidrate - 3,5 g, vette - 0,4 g, water - 100 g, proteïen - 2,7 g.

Die voordele van boontjies vir mense met tipe 1 en tipe 2-diabetes

Wanneer peulgewasse gebruik word, word die liggaam baie vinnig versadig, onderdruk dit die gevoel van honger. Dit is baie belangrik om hierdie produk te verbruik vir pasiënte met tipe 2-diabetes wat geneig is tot vetsug. As iemand gewig verloor, herstel die gewigsverlies die bloed en reguleer die hoeveelheid suiker daarin. Om die gesondheid in diabetes te handhaaf, moet u 'n lae-koolhidraatdieet volg.

Voedingkundiges raai diabete om al 4 soorte boontjies te verteer, dit is 'n waardevolle produk vir die siekte. Boontjies vir diabete het voordele.

Voedingswaarde

Die benaderde berekening van koolhidrate en kalorieë in boontjies per 100 g porsies:

  • rooi - 130 kcal, 0,7 g vet, 16 g koolhidrate, 8 g dieetvesel,
  • swart - 135 kcal, 0,7 g vet, 24 g koolhidrate, 9 g dieetvesel,
  • wit - 137 kcal, 0,60 g vet, 19 g koolhidrate, 6,5 g dieetvesel.

Wanneer u die spyskaart saamstel, moet u hierdie aanwysers oorweeg. In verpakte produkte word dit op die verpakking aangedui.

Die verhouding proteïene, vette en koolhidrate

Vir diabete moet die spyskaart uit 'n proteïendieet bestaan. Hierdie tipe produk bevat slegs 30% proteïen en 4% vet. Die chemiese samestelling hang af van die soort vleis, byvoorbeeld, as die gereg uit beesvleis bestaan, is koolhidrate heeltemal afwesig. Bone moet minstens twee keer per week verteer word - dit kan vleis vervang.

Boontjieskade en newe-effekte

Ondanks die feit dat die plant positiewe eienskappe het, is daar kenmerke van die liggaam waarin u hierdie kultuur moet laat vaar as deel van 'n dieet vir diabetes:

  • die bloedglukosevlak is onder normaal (hipoklemie),
  • gastritis, ulkus en ander siektes van die spysverteringskanaal,
  • individuele onverdraagsaamheid en allergie vir peulgewasse,
  • swangerskap en borsvoeding.

Moenie boontjies in groot hoeveelhede gebruik nie, dit kan skade berokken - winderigheid veroorsaak as die produk nie korrek voorberei word nie en as die plant nie lank genoeg gekook is nie (minder as 1 uur), kan tekens van vergiftiging voorkom.

Watter boontjies is beter vir diabetes - wit of rooi?

Ligbone met diabetes is beter as rooibokke. Dit bevat minder koolhidrate. Die tweede is meer kalorieë as gevolg van vesel en komplekse koolhidrate. As u 'n maaltyd met rooibone geniet, sal bloedsuiker geen sprong kry nie. Die hoeveelheid voedingstowwe in hierdie variëteite is dieselfde.

Op die tafel word sy meestal as 'n bykos gevind. Dit gaan goed met verskillende geurmiddels. Vir hoofgeregte en slaaie is dit 'n goeie basis. Dit is 'n stabiliseerder van metaboliese prosesse, reguleer spysvertering en versterk die immuunstelsel. Dit is nuttig vir mense met oorgewig, want dit bevat 'n groot hoeveelheid vesel en gee 'n lang gevoel van versadiging.

Die kultuur is ook nuttig vir pasiënte met diabetes, danksy die aangename smaak kan dit as bygereg gebruik word.

Witbone help om krake te genees en bloedsuiker te normaliseer. As u hierdie verskeidenheid gebruik, kan u uself nie beperk nie, aangesien dit 'n positiewe effek op diabetes het:

  • voorkom bloedsuikerskommelings,
  • normaliseer bloeddruk,
  • herstel die kardiovaskulêre stelsel,
  • bied 'n antibakteriese effek in eksterne wonde.

Alternatiewe behandeling van nierbone tipe 1 en tipe 2

Om 'n normale bloedsuikervlak te handhaaf, speel die komponente in boontjies 'n belangrike rol:

  • proteïene,
  • koolhidrate,
  • minerale,.
  • aminosure van plantaardige oorsprong.

Van die plant berei u verskillende geregte voor wat dieet kos uitmaak. In tradisionele medisyne word resepte van groenbone gebruik vir tipe 1 en tipe 2 diabetes mellitus:

  1. Mix. Spoel die boontjies peule, brandnetelblare en paardebloemwortel deeglik af. Sit in 'n diep bak en maal. 3 eetlepels van die resulterende mengsel gooi 3 koppies gekookte water en sit op lae hitte. Kook vir 20 minute. Syg die mengsel, laat afkoel en neem 1 koppie 2 keer per dag.
  2. Afkook van boontjies peule. Maal 2 koppies en gooi 4 koppies gekookte water. Kook 20 minute oor lae hitte, dring aan op 30 minute, sind. Verbruik 'n uur voor etes 3 keer per dag.
  3. Afkooksel vir mense met diabetes. Boontjies peule en bloubessieblaar in 'n verhouding van 1/1 gooi 300 ml kookwater, sit op lae hitte, bring tot kookpunt. Laat afkoel en sil. Neem 'n afkooksel van 1 koppie 15 minute voor 'n maaltyd. Die verloop van terapie is 1,5 maande. Daarna 'n pouse van 3 weke en herhaal die behandeling.

Irina, Moskou, 42 jaar oud

Boontjies is 'n baie lekker produk, ek berei sop daaruit, maak slaaie en geregte vir die tweede keer. En dit het ook genesende eienskappe vir pasiënte met diabetes. My suster was nog altyd die gesondste en aangenaamste persoon in ons gesin. Skielik is ons in die moeilikheid - 'n skerp agteruitgang in haar gesondheid. Sy het 15 kg verloor en depressief geraak. Ons het haar oorreed om toetse te doen, aangesien hierdie simptome die vermoede van diabetes wek. Dit het geblyk dat die diagnose bevestig is. Ons het begin om aksie te neem, haar op 'n lae-koolhidraatdieet te plaas, dokters het medisyne voorgeskryf - Metformin en Forsigu. Die aanwysers het begin daal, van 21 mmol / l tot 16. Ek lees alles oor die voordele van bone in suikersiekte, ingesluit in die daaglikse dieetgeregte by hierdie plant. Na 3 maande, saam met die pille en die nuwe dieet, het 'n kumulatiewe effek voorgekom. Die tariewe van my suster was van 7 tot 8 mmol / L.

Peulgewasse is een van die produkte wat vir pasiënte met diabetes gebruik word. Boontjies bevat voedingstowwe wat help om hierdie siekte te beveg. As u die kultuur gereeld eet, kan u gewig verloor as gevolg van die teenwoordigheid van plantaardige proteïene en die gebrek aan vinnige koolhidrate.

Die voordele van boontjies is duidelik. Dit is 'n genesende medisyne wat die natuur geskep het, sowel as 'n smaaklike en voedsame produk. Dit het 'n wye verskeidenheid nuttige eienskappe, maar daar is kontraindikasies. Die hoeveelheid peulgewasse wat verbruik word, moet oorweeg word om oordosis en ongewenste newe-effekte te voorkom.

Kyk na die video: cette épice a enormement de vertus pour les femmes:voici pourquoi (Mei 2024).

Laat Jou Kommentaar

spesiesKalorie-inhoudB1 - 0,6 mg, B2 - 0,20 mg, B5 - 1,4 mg, B6 - 10, askorbiensuur - 5 mg, vitamien E - 0,7 mg.Serien - 1,23 g, alanien - 0,90 g, glisien - 0,85 g, asparaginsuur - 2,50 g, sistien - 0,21 g.Valien - 1,14 g, arginien - 1,14 g, lisien - 1,60 g, treonien - 0,90 g, fenielalanien - 1,15 g.0,17 g
boneBetakaroteen - 0,5 mg, B1 - 0,2 mg, B2 - 0,2 mg, B5 - 0,3 mg, B6 - 0,17 mg, askorbiensuur - 22 mg, vitamien E - 0,4 mg.Glisien - 0,070 g, serien - 0,0101 g, asparaginsuur - 0,030 g, sistien - 0,019 g.Treonien - 0,080 g, arginien - 0,080 g, fenielalanien - 0,070 g, treonien - 0,083 g, valien - 0,094 g0,15 g
witKoolhidrate - 61 g, vette - 1,51 g, water - 12,13 g, proteïene - 23 g.B1 - 0,9 mg, B2 - 0,3 mg, B3 - 2,3 mg, B4 - 88 mg, B6 - 0,5 mg, vitamien K - 2,6 μg.Histidine - 301 mg, sistien - 240 mg, serien - 1100 mg, prolien - 800 mg, alanien - 1500 mg.Leucine - 700 mg, Valine - 1120 mg, fenylalanine - 1000 mg, Threonine - 920 mg0,17 g
rooiKoolhidrate - 63 g, vette - 3 g, proteïene - 23 g, water - 15 g.Betakaroteen - 0,03 mg, B1 - 0,6 mg, B2 - 0,20 mg, B4 - 100 mg, B5 - 1,4 mg, B9 - 100 μg.Glisien - 0,90 g, serien -1,23 g, sistien - 0,20 g, seresien - 0,24 g, alanien - 0,90 g.Lysien - 2 g, treonien - 0,90 g, fenielalanien - 1,20 g, valien - 1,15 g.