Hash browns kan u dieet baie diversifiseer, veral as u nie vleis eet nie. Die voorbereiding van vispannekoeke is eenvoudig en vinnig genoeg, en hulle het 'n delikate en ligte smaak, ondanks die bereiding daarvan in 'n pan en in groente-olie. Kook visbraaiers en vermaak u gesin met 'n heerlike middagete of aandete.

Berei die vereiste produkte op die lys voor. Ontdooi eers die visfilet, druk die oortollige water uit.

Sny die visfilet in klein stukkies, sit in 'n blender, kook die maalvleis.

Sit die maalvleis in 'n diep bord, voeg die eier, meel, sout, peper, indien nodig, 'n bietjie room by. Ek voeg nog 1 eetlepel by. mayonnaise, dit blyk baie lekker te wees.

Roer die maalvleis tot glad.

Ons verhit groente-olie in 'n pan, smeer dit oor 'n volledige eetlepel maalvis en bere pannekoeke aan albei kante tot goudbruin en gaar.

Ons bedien klaargemaakte pannekoeke as 'n onafhanklike gereg, met 'n slaai vars groente of u gunsteling sous.

Stap vir stap resep

Sny die filet in klein stukkies, êrens ongeveer 0,5 cm by ongeveer 5 cm, stuur na 'n bak. Daar is 'n eier, mayonnaise, meel, sout, speserye en fyngekapte setperke. Ons meng alles deeglik sodat daar geen klontjies is nie. Sit 'n fritters op 'n voorverhitte koekpan met olie. Ons braai aan die een kant, draai, skakel die vuur af, bedek met 'n deksel. Na 7 minute, verwyder die deksel en bruin.

Alles is gereed. Vinnig, lekker.

Ek maak nog steeds presies dieselfde pannekoeke met hoender. Ook baie lekker.

Vis poffertjies

Hash browns - 'n wonderlike gereg vir die daaglikse spyskaart. Terloops, die deeg kan vooraf gemaak word, byvoorbeeld in die aand, en dit al môre kook. Gebruik vars groente in die seisoen vir hierdie fritters, en in die winter is dit bevrore.

Totale kooktyd - 0 uur 30 minute
Aktiewe gaarmaaktyd - 0 uur 20 minute
Koste - baie ekonomies
Kalorie-inhoud per 100 g - 162 kcal
Porsies per houer - 3 porsies