Vastdae vir tipe 2-diabetes: 'n aanvaarbare spyskaart en dieetterapie

Die eerste dag is komkommer. Dit word ook soms aanbeveel om komedag-vasdae by die dieet in te sluit vir hipertensie, siektes van die urienstelsel en vetsug, wat diabetes mellitus kan vergesel.

Vir 'n vasdag vir komkommers benodig u 1,5 kg vars komkommers. Hulle moet 5-6 keer per dag sonder sout geëet word.

Met diabetes kan u ook kefir-vasdae reël. Dit is ook effektief in gevalle van suikersiekte wat verband hou met die urinêre stelsel, aterosklerose, hipertensie en vetsug.

Vir kefir-vasdae het u 1,5 liter kefir nodig. Dit is nodig om dit 5-6 keer gedurende die dag te drink.

Die vasdag van die kwark sal help met die behandeling van suikersiekte, asook gepaardgaande aterosklerose, bloedsomloopafwykings, vetsug, hipertensie. Vir die vasdag van die oesdae benodig u 1/2 kg maaskaas met 'n lae vet gehalte en 1 liter vloeistof (lae-vet melk, kefir, sous wilde roos of selfs tee).

'N Vastedag met die gebruik van hawermeel wat op water gekook word, het ook 'n terapeutiese effek op die liggaam van mense wat aan diabetes ly, asook gepaardgaande aterosklerose, vetsug en verskillende metaboliese afwykings.

As u vasdae met hawermeel op die water hou, benodig u 700 g van hierdie pap. Dit is nodig om dit gedurende die dag in 5-6 onthale te eet. 1-2 koppies wilde roosbou word ook toegelaat.

Vastdae vir vrugte is baie nuttig vir diabetes mellitus, gepaardgaande bloedsomloopafwykings, hipertensie, aterosklerose, vetsug en afwykings van die urinêre stelsel. Vir vrugtedagdae benodig u 1,5 kg vars, nie-styselagtige vrugte. Dit is nodig om dit gedurende die dag in 5-6 onthale te eet. Dit is moontlik om suurroom met 'n lae vet by te voeg.

Dit moet gesê word oor groentevasdae. Dit word gebruik om diabetes, verwante siektes van die urienstelsel, siektes van die spysverteringstelsel, aterosklerose, vetsug, hipertensie te behandel. Vir die uitvoering van groentevasdae benodig u 1-1,5 kg vars, nie-styselagtige groente. Dit is nodig om dit gedurende die dag in 5-6 onthale te eet. Dit is moontlik om 'n klein hoeveelheid groente-olie of suurroom by te voeg. Sout is uitgesluit.

Van groot belang is die vasdae van vrugte en groente. In hierdie geval word verskillende kombinasies van vrugte en groente gebruik. Dit is moontlik om 'n klein hoeveelheid groente-olie of 'n lae-vet suurroom te gebruik. Sout moet uitgesluit word.

Vastdae word gebruik vir diabetes, sowel as gepaardgaande bloedsomloopafwykings, vetsug, aterosklerose. Vir vleisdae het u 400 g maer vleis nodig. Dit is nodig om dit gedurende die dag in 5-6 onthale te eet. Sout moet uitgesluit word. Dit is moontlik om 100 g nie-styselagtige groente by elke maaltyd (vleis) te voeg.

Dit is ook moontlik om visdae vir vis te gebruik. Dit word gebruik in die behandeling van diabetes mellitus, gepaardgaande vetsug, siektes van die spysverteringstelsel, met bloedsomloop en aterosklerose. Om visdae af te hou, is dit nodig om 500 g vis met 'n lae-vet vis gedurende die dag in 5-6 onthale te verdeel. Miskien 'n kombinasie van vis met groente (100 g nie-styselgroente met elke maaltyd). Sout moet uitgesluit word. 2 koppies sous wilde roos word toegelaat.

Sapdae is baie belangrik. Dit word algemeen gebruik om diabetes mellitus, gepaardgaande bloedsomloopafwykings, vetsug, siektes en spysverteringstelsels te behandel. Vir sapdae benodig u gedurende die dag 1 liter verdunde sap (3 dele sap en 1 deel water) van nie-styselagtige groente of vrugte vir 5-6 onthale.

Die beginsels van dieetterapie vir diabetes by vetsug

Gewigsverlies by diabetes is nie net die uitskakeling van 'n kosmetiese afwyking nie, maar ook die voorkoming van die ernstige verloop van die onderliggende siekte, wat die risiko van komplikasies verminder. Verminderde metabolisme in diabetes lei tot die ophoping van vet in die lewer, onderhuidse vet, wat weefselinsulienweerstand verhoog.

Vetsure, wat tydens vetsug in oormaat bloed is, beïnvloed die binding van insulien aan lewerselle. Terselfdertyd neem die konsentrasie insulien in die bloed toe. Weens die oormaat insulien word selreseptore geblokkeer en verloor hulle sensitiwiteit. In die lewer neem glukoseproduksie uit glikogeenstore toe.

Boonop verminder vrye vetsure die opname van spierglukose en dra dit by tot die vernietiging van beta-selle in die pankreas. Gewigsverlies is dus 'n voorvereiste in die behandeling van diabetes.

Met 'n afname in liggaamsgewig met 7-10%, vind sulke veranderinge in die liggaam plaas:

• Verhoogde bloeddruk neem af, die behoefte aan anti-hipertensiewe middels neem af.
• Die koolhidraatmetabolisme is besig om te verbeter - glukose is vas, en twee uur na die eet van die gesmelte hemoglobieninhoud.
• Vetmetabolisme word genormaliseer: die inhoud van totale cholesterol neem af, die verhouding van lae en hoë digtheid lipoproteïene kom normaal.
• Met gewigsverlies neem die lewensverwagting toe, word die risiko om kanker te ontwikkel verminder.

Om gewig by diabetes mellitus te verminder, word dieetterapie gebruik in kombinasie met geneesmiddelbehandeling en gedoseerde fisieke aktiwiteit. Ondanks die duidelike behoefte aan behoorlike voeding, volgens studies, volg slegs 7% van pasiënte met diabetes die reëls streng.

En vir die meerderheid bevat die dieet buitengewoon kalorieë wat hoog is in voedsel van dierevette. Terselfdertyd is daar 'n tekort aan essensiële vesel en vitamiene. Behoorlik georganiseerde voeding kan die lewensgehalte van pasiënte aansienlik verbeter.

Die basiese beginsels van dieet vir diabete met 'n verhoogde liggaamsgewig:

1. Verminder kalorie-inname tot 1700 - 1800 kcal (berekening moet individueel wees, met inagneming van die belangrikste metabolisme).
2. Uitsluit maklik verteerbare koolhidrate uit die dieet: suiker en alle produkte met die inhoud daarvan, verminder die brood tot 100 - 150 g.
3. In plaas van suiker, gebruik plaasvervangers, is dit beter om uittreksels uit stevia, Xylitol of Aspartame te gebruik.
4. Verminder dierlike vette in die dieet. Gee voorkeur aan plantaardige olies, wat die opwindbaarheid van die voedselsentrum verminder en 'n gevoel van versadiging vir 'n lang tyd gee.
5. Moenie kos sout tydens kook nie. U kan nie meer as 5 - 7 g per dag by die voltooide gereg voeg nie.
6. Moenie voedsel eet wat die eetlus verhoog nie: vleis-, vis- en sampioenverdienste, piekels, marinades, versnaperinge, gerookte kos, alkoholiese drank.

Proteïenvoedsel moet in voldoende hoeveelhede verteer word. Die mees waardevolle bronne vir proteïene vir oorgewig is vis, seekos, eierwitte, maaskaas met 'n lae vetvet, suurmelk drankies en vleis met 'n lae vet gehalte.

Die spyskaart moet noodwendig groente bevat, verkieslik in die vorm van slaaie met vars blaargroente, geurig met groente-olie. Dieetvesels van groente en vrugte skep 'n gevoel van versadiging en help om oortollige cholesterol, glukose en metaboliese produkte uit te skakel. U kan die semels kos aanvul deur dit by graan, sappe en suurmelkdrankies te voeg.

Produkte met lipotropiese werking verminder vetopslag in die lewer en verbeter metaboliese prosesse daarin. Dit sluit in: maaskaas, soja, melk, hawermeel, neute. Om die toestand van bloedvate in die spyskaart te verbeter, moet u plantaardige olies en vis insluit.

Maaltyd moet ses keer wees. Verdeling van die totale kalorie-inname: 20% vir ontbyt, versnapering 10%, middagete 40%, tweede versnapering 10%, ete 20%.

Vastdae met 'n lae kalorie-vas word aanbeveel om vetopslag te verminder.

Gewigsverlies in diabetes word uitgevoer met 'n afname van 40% in kalorie-inname van fisiologiese behoeftes. Dit kan wissel van 500 tot 1000 kcal. Die basale metaboliese tempo wat deur die formule bepaal is, was byvoorbeeld 2500 kcal.

Berekening 2500 -40% = 1500 kcal. Onder 1200 word kalorieë verminder nie aanbeveel nie weens metaboliese prosesse.

'N Dieet gekombineer met stap-, terapeutiese oefeninge, en swem, moet die gewig gemiddeld van 500 g tot 1 kg per week verminder. Hierdie tempo is optimaal, aangesien dit metaboliese prosesse in die liggaam normaliseer en dit moontlik maak om aan te pas by 'n nuwe vlak van metabolisme.

Vinniger gewig kan nie verminder word nie, aangesien 'n skerp beperking van die dieet nadelige reaksies in die vorm van dalende suikervlakke, moegheid, hoofpyn, hardlywigheid veroorsaak. As die gewig baie stadig verminder word en minder as 500 g per week verlore gaan, word vasdae aangedui.

In die behandeling van pasiënte met diabetes word lae-kalorie dae deurgebring met 'n energiewaarde van 500 - 800 kcal.

Verskeie vasdae:

1. Proteïen: vleis, suiwel, kwark, kefir, vis.
2. Koolhidrate: hawer, appel, groente.
3. Vet: suurroom (word selde gebruik vir diabetes).

Proteïenprodukte word aangedui vir pasiënte met diabetes mellitus om glukose- en insulienvlakke te verlaag, eetlus te verminder, dit is maklik versadig en vasdae word maklik aan hulle oorgedra. 'N Kontraïndikasie vir die voer van proteïen-vasdae is niersiekte, diabetiese nefropatie. Met nierpatologie word dit aanbeveel om die inhoud van dierlike proteïene te verminder. Indien nodig, kan dit vervang word met sojavleis of tofu.

Vleisdag: daarvoor moet u 400 g vleis van kalkoen, hoender, beesvleis, kalfsvleis kook. Sout is nie beter om te stoom nie. Hierdie hoeveelheid moet met gereelde tussenposes 5 keer geëet word. Dit is verbode om vleisdae saam met jig deur te bring.

U benodig 500 g maaskaas met 'n lae vet vet om 'n kwark dag te hou. Dit word aanbeveel om tuis alleen kefir-maaskaas te kook. Vyf keer per dag moet u 100 g maaskaas sonder suiker of suurroom eet. Dit word toegelaat om tee of rosehip-infusie te drink. Strooivasdae word aanbeveel vir gelyktydige aterosklerose, hartversaking, lewer- en galweë.

As een van die opsies, kan vasdae op die Yarotsky-dieet gebruik word. Benewens 300 g maaskaas, gebruik dit 'n liter melk of kefir. U kan vier maaltye per dag, 100 g maaskaas en 15 g suurroom eet. Daarbenewens word 'n sous wilde roos of swak tee toegelaat.

'N Melkdag word bestee aan 1,5 liter melk, verdeel in 5 onthale. In plaas van melk, kan u jogurt, kefir, gegeurde gebakte melk of yoghurt met lae vet gebruik.

Op 'n visdag moet u 'n lae-vet rivier- of seevis kook: snoekstokkie, saffraanvis, snoek, kabeljou, stokvis, vis, saffraanvis. Gekookte vis word sonder die gebruik van sout in vyf fases verdeel. Die totale gewig vis per dag is 500 g. Rooskap word toegelaat in die hoeveelheid 500 g afkooksel sonder suiker.

Proteïne-vasdae kan 'n verlangsaming in die dermaktiwiteit veroorsaak, dus word aanbeveel om 1,5 liter water te drink. As u geneig is tot hardlywigheid, kan u 'n lepel gestoomde hawer of koring semels byvoeg.

Op sulke produkte kan koolhidraatdae vir diabetes uitgevoer word:

• Pap in water gekook sonder olie, suiker of sout.
• Vrugte of vrugtesap, slaaie.
• Groente slaaie en sappe.

By graan word hawer of bokwiet gebruik (dit is volgraan, nie vlokkies nie). Pap kan op water gekook word of vir die nag graan in 'n termos met kokende water giet. Vir die aflaai word 'n glas graan gebruik. Alle pap word in 5-6 gelyke dele verdeel. U kan tee en pap wilde roos saam met pap drink.

On vrugte-dae word onversoete appels, perskes, appelkose en sitrusvrugte gebruik. Vir die dag moet hulle 1,5 kg eet, verdeel in 6 porsies.

Daar word nie meer as een vrugdag per maand aanbeveel nie, aangesien fruktose, hoewel dit nie insulien benodig vir die opname daarvan nie, die metabolisme van vette en koolhidrate kan benadeel. By gedepompenseerde diabetes word hierdie tipe ontlaai nie gebruik nie.

Die vaste dae van sappe word spandeer op vars gedrukte sappe van groente, vrugte en kruie, sowel as aan hul mengsels. U kan enige kombinasie gebruik, behalwe druiwe, piesangs, beet.

Die volume sap wat in diabetes gedrink word, moet ongeveer 600 ml wees, 800 ml roosskyfsous word daarby gevoeg. Sapvastdag word nie deur alle pasiënte geduld nie, daar kan 'n gevoel van honger wees. Dit word aangedui vir gelyktydige siektes: jig, urolithiasis, hipertensie, hepatitis en vetterige lewer.

Groentedae word aan vars slaaie spandeer. Om dit te kan doen, benodig u 1,5 kg groente: kool, wortels, tamaties, courgette, kruie, blaarslaai. U kan een of meer aansigte gebruik. Dit word toegelaat om 'n teelepel plantaardige olie by die slaai te voeg, verkieslik olywe.

Die vetterige vasdae vir diabetes is beperk. Een opsie is suurroom. Vir die hou daarvan word vars suurroom met 'n vetinhoud van 15% van 80 g op een slag gebruik; op 'n dag kan u 400 g eet. Boonop kan u 2 koppies rooskaapwater drink.

Daar is opsies vir vasdae waarin produkte van verskillende groepe gekombineer word:

• Vleis- en groenteslaai (350 g vleis en 500 g slaaie).
• Vis en groente (400 g vis en 500 g slaai).
• Kwark en vrugte (400 g maaskaas en 400 g vrugte).
• Pap en kefir (100 g graan en 750 ml kefir).

Gekombineerde vasdae word beter verdra, maar diegene wat deur een produk uitgevoer word, word as doeltreffender beskou om metabolisme te versnel. Aangesien dit juis sulke veranderinge in die dieet is, skep dit die 'voedselzigzag' en versnel die afbraak en eliminasie van oortollige vet uit die liggaam.

Voordat u vasdae hou, is dit nodig om die aanbeveling van die endokrinoloog te bekom oor die dosis medisyne om suiker te verminder. Gedurende die dag is dit nodig om die vlak van glukose in die bloed op 'n leë maag en twee uur na 'n maaltyd te beheer. Moenie toelaat dat glukose onder die aanbevole indikator val nie.

Op die dag waarop die etes afgelaai word, is dit nodig om fisieke aktiwiteit te laat vaar; slegs stadige staptogte word toegelaat. U moet suiker of lekkergoed by u hê, sodat u met duiseligheid en swakheid die vlak van glukose kan verhoog.

U dokter moet die frekwensie van vasdae bepaal. Gewoonlik word een vasdag per week toegeken, wat die beste gekombineer word met 'n naweek.

Gedurende vasdae kan honger kommerwekkend wees. Om dit te verminder, kan u spesiale asemhalingsoefeninge vir diabetes gebruik. Om dit uit te voer, moet u op u rug lê, u voete op die vloer sit, buig teen die knieë. Sit die een hand op die bors en die ander op die maag. Asem in, trek die maag in en druk die bors uit. By uitasem steek die maag uit en val die bors.

Daar moet ten minste veertig sulke asemhalingsiklusse wees. Die tempo is glad, daar mag geen spanning in die liggaam wees nie. Hulle doen gimnastiek voordat hulle eet, en om honger te verminder, in plaas van om te eet. Die video in hierdie artikel sal u vertel hoe u die liggaam weens diabetes kan ontslaan.