Stevia versoeter: voordele en nadele, medisinale eienskappe en kontraindikasies, resensies

Stevia is 'n plant waaruit 'n natuurlike suikervervanger genaamd “stevioside” verkry word. Die soet stof wat uit stevia verkry word, help nie net om gewig te verloor vir diegene wat nie suiker wil eet nie, maar dit verbeter ook die gehalte van voedsel en drank vir diegene wat sukkel met diabetes. Daarbenewens het stevia 'n groot aanbod nuttige spoorelemente. Stevia is 'n kruid wat 'n meterhoogte kan bereik, 'n meerjarige plant.

INTERESSANTE: Wetenskaplik beproefde feit bevestig dat die antieke Indiane stevia by hul drankresepte gevoeg het, maar die moderne wêreld het eers in die vorige eeu van hierdie plant uitgevind.

Die ryk en bruikbare samestelling van stevia:

  • Vitamien E - help om die jeugdigheid van die liggaam en die skoonheid van die vel, naels en hare te behou.
  • Vitamien B-groep - Ek reguleer die hormonale agtergrond van die mens en is verantwoordelik vir die normale werking van die liggaam.
  • Vitamien D - verantwoordelik vir beengesondheid
  • Vitamien C - verbeter die immuunfunksie van die liggaam
  • Vitamien P - 'assistent' in versterkingsvate
  • Voorraad essensiële olies - het 'n interne en eksterne positiewe uitwerking op die liggaam en liggaam.
  • Voorraad tanniene - versterk nie net die bloedvate nie, maar verbeter ook die spysverteringskanaal.
  • Yster - voorkom bloedarmoede
  • Aminosure - verleng die jeug van die liggaam, verbeter die gesondheid van die liggaam.
  • Koper - help om hemoglobien in die bloed te sintetiseer
  • Selenium - help met die produksie van ensieme en hormone
  • Magnesium - normaliseer druk en maak bloedvate skoon
  • Fosfor - help om die beenstelsel te vorm
  • Kalium - sorg vir die sagte weefsel van die liggaam (spiere)
  • Kalsium - noodsaaklik vir menslike been- en spierweefsel
  • Sink - verbeter die herstel van die selle
  • Silikon - Versterk bene
  • Chroom - reguleer bloedsuiker
  • Kobalt - help met die produksie van hormone in die skildklier

BELANGRIK: Met so 'n ryk samestelling van nuttige spoorelemente, het stevia 'n lae kalorie-inhoud van 18 kcal per 100 g.

Die voordele van stevia:

  • As hulle ingeneem word, vul stevia nie 'n persoon met 'leë' koolhidrate nie (in vergelyking met suiker).
  • Die smaak van Stevia is aangenaam, soet; dit kan aangevul word met warm drankies en nageregte.
  • Stevia is 'n plant wat nuttig is vir mense met diabetes en hipertensie.
  • Stevia verwyder cholesterol liggies uit die liggaam, wat oor die jare kan ophoop.
  • Stevia “reinig” die liggaam van opgehoopte gifstowwe en skadelike stowwe.
  • Die plant verbeter bloedvloei en verwyder gifstowwe
  • Elimineer hoë bloeddruk
  • Stevia kan inflammatoriese prosesse verswak.
  • Verbeter die spysverteringskanaal en lewer
  • In staat om bloedsuiker te verlaag
  • Stevia is 'n kragtige antimikrobiese middel wat nie net die mondholte nie, maar ook die spysverteringskanaal beïnvloed.
  • Versterk die immuunstelsel, vul die liggaam met krag en energie aan
  • In die winter dien dit as 'n uitstekende voorkoming van verkoue.
  • Verbeter die metabolisme van die liggaam, terwyl die veroudering vertraag word.
  • “Verwyder” “oortollige” water uit die liggaam met 'n kragtige diuretiese effek.

BELANGRIK: Uit talle studies word gesê: Stevia is onskadelik vir die liggaam en slegs in sommige gevalle (as daar 'n onverdraagsaamheid teenoor die bestanddeel is), is dit moontlik om 'n "negatiewe" gevolge te hê.

Moontlike skade aan stevia:

  • Dit is belangrik om te weet dat stevia nie onmiddellik in groot porsies verteer moet word nie. Dit moet geleidelik in die dieet ingebring word om jouself nie skade te berokken nie.
  • As u terselfdertyd stevia en melk drink, kan u diarree kry.
  • Met 'n individuele aanleg, kan stevia allergieë veroorsaak.
  • As u nie die gebruik van stevia (in die teenwoordigheid van diabetes) beheer nie, kan u uself groot skade berokken.
  • Moenie stevia gebruik vir mense met lae bloeddruk nie.
  • Om erger te voorkom, moet u nie oormatige hoeveelheid stevia inneem as u 'n spysverteringsstelsel, 'n versteurde hormonale agtergrond of 'n bloedsiekte het nie.

BELANGRIK: Voordat u stevia gebruik, moet u u dokter raadpleeg oor die moontlikheid dat dit gereeld in voedsel gebruik word.

Stevia kruie en blare: tipe 2-diabetes

Stevia word dikwels 'heuninggras' genoem vir sy aangename aroma en soetheid. Die blare van die plant is soet. Interessant genoeg is stevia-uittreksel baie soeter as gewone suiker. Dit beïnvloed nie gewigsverlies nie, aangesien dit nie die metabolisme vertraag nie.

As 'n persoon tipe 2-diabetes het, mag dit stevia in verskillende vorme gebruik:

  • Pille - Plantblaarekstrak
  • Stroop - uittreksel uit stevia; stroop kan verskillende smake hê.
  • Tee - droë plantblare, groot of versnipper
  • Uittreksel - plantekstrak

Gras en blare van stevia: toediening vir gewigsverlies, kalorie-inhoud

Stevia is 'n plant wat 'n persoon in die stryd teen gewigsverlies kan help. Die aangename soet smaak en nuttige eienskappe sal slegs gunstige eienskappe op die liggaam hê.

Wat is goeie stevia vir gewigsverlies:

  • Kruie kan verhoogde eetlus uitskakel
  • Verleen soetheid sonder om kalorieë by te voeg
  • Versadig die liggaam met vitamiene en aminosure wat belangrik is vir 'n gesonde gewigsverlies.
  • Elimineer inflammatoriese prosesse sonder om 'n persoon te dwing om 'skadelike' chemiese medisyne te gebruik.
  • Verbeter die dermfunksie en “reinig” dit van opgehoopte gifstowwe.

BELANGRIK: As u nie tee of koffie sonder suiker kan drink nie, kan u dit vervang met stevia-pille wat u by die apteek kan koop. Dit is baie voordeliger om tee te drink wat vars of droë blare is.

Die stroop is minder as aanbeveel vir gebruik, want dit is bedoel vir medisinale doeleindes en bevat 'n fraksie suiker. Tee met stevia het 'n soetheid en dit stel die persoon in staat om soet te "behaag". Daarmee saam kom gewone suiker nie die liggaam binne nie en begin dit na ander maniere soek om koolhidrate in die vetreserwes van die liggaam weg te steek.

Om groot effekte te verkry as u stevia verloor, moet u u dieet heeltemal aanpas, deur vette en koolhidrate uit te skakel. Daarbenewens moet u beslis baie water per dag drink en dit is raadsaam om sport te speel. Moenie stevia vanaf die eerste dag in groot hoeveelhede gebruik nie, begin met een koppie tee of een of twee tablette.

BELANGRIK: As u na die inname van stevia jeuk, irritasie van die ingewande, koors en uitslag vind, is die kans goed dat u Stevia-onverdraagsaamheid het. Skakel stevia uit u dieet uit, of verminder u inname.

Stevia tablette "Leovit" - gebruiksaanwysings

Die Leovit-onderneming vervaardig al etlike jare agtereenvolgens stevia in tablette. Hierdie produk is die gewildste en in aanvraag in apteke as 'n versoeter. Stevia-tablette word beskou as 'n natuurlike voedingsaanvulling wat 'n gunstige uitwerking op die mens kan hê.

Een klein bruin Stevia-tablet van Leovit bevat plantblaarekstrak - 140 mg. Hierdie dosis is voldoende vir aanvanklike en stelselmatige gebruik.

Aanduidings vir die gebruik van stevia:

  • Diabetes mellitus
  • Gestremde metabolisme
  • Gestremde koolhidraatmetabolisme in die liggaam
  • vetsug
  • Swak immuniteit
  • Velsiektes
  • Veroudering voorkoming
  • Ontwrigting van die spysverteringskanaal
  • Afskeidingstekort
  • Pankreas siekte
  • Lae suurheid
  • Dermversteuring
  • Siektes van die hart en vaskulêre stelsel
  • Hoë cholesterol

Kontra-indikasies vir die gebruik van stevia:

  • allergie
  • Individuele onverdraagsaamheid
  • Aanvaarbare ingewande

Stavia-tablette is bedoel vir interne gebruik. Dit is nodig om vloeistowwe (warm en koud) te versoet. Een of twee tablette is genoeg vir eenmalige gebruik. Dit is belangrik om nie die daaglikse hoeveelheid tablette te oorskry nie - 8 stukke.

Hoe en vir wie kan ek fyto-tee saam met stevia gebruik?

Tee met stevia word gedrink in geval van oorgewig, vir voorkomende en terapeutiese doeleindes. U kan gras by 'n apteek koop, u kan dit self in die tuin of selfs op die vensterbank laat groei. Steviablare kan by enige ander tee gevoeg word om dit te versoet.

Hoe om tee te maak op verskillende maniere:

  • Eerste manier: gooi vars blare met kookwater en laat dit 5-7 minute brou.
  • Die tweede manier: gooi droë gras met kookwater en laat dit vir 3-4 minute brou.
  • Die derde manier: voeg vars of droë blare by gewone tee.

Die resep vir die tee van stevia:

  • Stevia - 20-25 gr.
  • Kookwater van 60-70 grade - 500 ml.

voorbereiding:

  • Giet kookwater oor die gras
  • Spuit die gras vir 5 minute met die deksel toe
  • Syg die resulterende tee uit
  • Gedrukte gras gooi weer kookwater in 'n termoswater en hou dit vir 5-6 uur.
  • Drink drie keer per dag tee
  • Drink tee 'n halfuur voor etes
Gesonde stevia-tee

Hoe en aan wie kan ek stroop saam met stevia gebruik?

Stevia-stroop word gereeld gebruik om dieet en gesonde vrugte en bessies te bewaar. Siroop word ook in klein hoeveelhede by tee, water of koffie gevoeg om die drank te versoet. Kompote en ander drankies word met stroop gekook: limonade, infusie, afkooksels van kruie, selfs kakao.

BELANGRIK: Gekonsentreerde en soet stroop word gebruik vir terapeutiese en profilaktiese doeleindes, maar nie vir gewigsverlies nie. Stevia stroop word verkry deur die kruie te laat kook. Dit is 'n baie gekonsentreerde stof en moet in 'n beperkte hoeveelheid by drankies gevoeg word: slegs 'n paar druppels per glas.

Hoe gebruik ek stevia in poeier?

Stevia poeier is 'n stof met 'n hoë konsentrasie en daarom moet dit met omsigtigheid gebruik word en die dosis in ag geneem word. Eenvoudig gestel, 'n poeier is 'n verfynde stof genaamd stevioside. As u die dosering van stevia in resepte oordryf, kan dit die gereg vernietig en dit 'n soet soet smaak maak.

Stevia poeier

Kan ek Stevia-versoeter tydens swangerskap neem vir moeders wat verpleeg?

Elke vrou moet let op haar toestand, haar gesondheid, voeding en fetale ontwikkeling monitor. Dikwels besluit vroue in posisie om stevia te verteer. In plaas van suiker, om nie ekstra pond te verdien nie.

Gelukkig is stevia heeltemal onskadelik en veilig vir swanger vroue en hou die fetus geen bedreiging in nie. In die eerste trimester (wanneer daar dikwels ernstige naarheid voorkom), word stevia aangedui vir gebruik teen toksikose. Aan die ander kant, as 'n swanger vrou siek is en diabetes het, moet die neem van stevia beslis met 'n dokter bespreek word.

'N Ander voorsorgmaatreël is om die eienaardighede van u druk in ag te neem, stevia verlaag dit en kan dus 'n' slegte grap 'met die vrou se gesondheid speel en skade berokken. In geen geval moet u die voorgeskrewe dosis oortree om u toestand nie te vererger nie.

Kan ek Stevia-versoeter vir kinders neem?

Soos u weet, is kinders vanaf die geboorte groot liefhebbers van lekkers as hulle ma se borsmelk probeer. Ouer kinders is dikwels verslaaf aan die oormatige verbruik van sjokolade en suiker. U kan hierdie “skadelike” kosse vervang deur stevia (stroop, poeier, infusie of tablette) by die resepte in te sluit.

Deur drankies en tuisgemaakte lekkers op stevia te drink, kan die kind homself nie net met oormatige hoeveelhede koolhidrate skade berokken nie, maar ook groot voordele inhou: kry vitamiene, versterk immuniteit en voorkom verkoue. U kan stevia vanaf die geboorte gee (maar dit is nie nodig nie), maar vanaf 'n half jaar kan u drankies en graan al 'n bietjie versoet.

BELANGRIK: let op die sensasies van u baba vir uitslag en dermirritasie na stevia. As alles goed gaan, is die baba nie allergies vir die stof nie.

Stevia versoeter: resensies

Valeria:'Ek het lank gelede oorgeskakel na stevia-tablette in plaas van suiker. Ek weet dat dit die minimum vir my gesondheid is, maar ek probeer om die regte leefstyl te lei en wil myself nie skade berokken met 'leë' koolhidrate nie. '

Darius:'Ek is op 'n Ducan-dieet en gebruik gedurig pille, poeier en tee van stevia om korrek na my doel te beweeg en 'n skraal figuur te kry.'

Alexander:'Ek het onlangs oor stevia geleer, maar sedertdien kan ek nie daarsonder leef nie. Ek drink tee - dit is aangenaam, soet en lekker. Boonop skiet hy oortollige vloeistof uit en help my om 'n gesonde leefstyl te lei en ook gewig te verloor! ”

Kyk na die video: AlternaSweets Condiments. Review and Taste Test! (Mei 2024).

Laat Jou Kommentaar