Is dit moontlik om dadels vir diabete te eet?
Die lewe van 'n diabeet is vol verbode. Om 'n normale bloedglukosevlak te handhaaf, moet u u dieet gereeld monitor. Kos met hoë glukemiese indeks (GI) word nie toegelaat nie, aangesien dit baie eenvoudige koolhidrate bevat. Sommige dokters meen dat dadels met diabetes geëet kan word, ander - dat dit onmoontlik is. Oorweeg die voor- en nadele.
Waarom is dit onmoontlik om datums met diabetes te hê?
Dokters stry al lank oor die voordele en nadele van die dadelpalmvrugte, maar hulle het nog nie 'n duidelike mening uitgespreek nie. Teenstanders van hierdie vrugte dui aan dat dit 70% suiker is. Vir pasiënte met diabetes is dit raadsaam om voedsel wat die bloedglukose skerp verhoog, te vermy.
Datums het 'n hoë glukemiese indeks (146), wat byna twee keer so hoog is as dié van 'n hamburger (86). Dit bevat 'n groot hoeveelheid maklik verteerbare koolhidrate, en dit is skadelik vir die diabeet. 100 gram van die produk bevat 20 eenvoudige koolhidrate. Dit is hierdie stowwe wat bydra tot die ontwikkeling van vetsug, en oorgewig is een van die redes vir die ontwikkeling van tipe 2-diabetes.
Datums word gelykgestel aan piesangs, vye, druiwe en rosyne. Almal is streng verbode in matige tot ernstige vorme van diabetes. As u 'n ligte vorm van die siekte of 'n prediabetes-toestand het, luister dan na die mening van die dokters wat die gebruik van datums voorstaan.
Die voordele van datums
Die voordele van die palm palmvrugte word deur Israelse wetenskaplikes gesê. Hulle voer aan dat datums vir diabetes geëet kan word, maar in beperkte hoeveelhede. Verder is dit verkieslik om die vrugte van die variëteit Madzhhol te koop.
Hierdie datums is groot (8 cm lank en 4 cm breed), sagter en soeter as gewoonlik. Dit bevat 'n hoë inhoud van nuttige spoorelemente. Majhol behoort tot die elite-variëteite. Dit is nie maklik om datums te vind nie, dit word hoofsaaklik in die lande van die Midde-Ooste verkoop.
Die samestelling van die fetus sluit in:
- proteïene - 5,8%,
- vette - 0,5%,
- koolhidrate - 65%,
- vitamiene van groep B, A, askorbiensuur,
- mikro- en makro-elemente,
- meer as 20 aminosure,
- vesel.
Danksy hierdie samestelling help hierdie vrugte om die negatiewe gevolge van die siekte op die menslike liggaam te beveg. Vitamien A en kalium verminder die risiko dat siektes in die kardiovaskulêre stelsel ontwikkel en visieprobleme voorkom. Yster, kalsium, magnesium, sink en ander spoorelemente help om die brein te beheer, verhoog die immuniteit, normaliseer die senuweestelsel.
Fruktose wat in dadels vervat is, word stadiger opgeneem as suiker, en met matige gebruik sal daar nie 'n skerp sprong in glukosevlakke wees nie. Pektien help met die spysvertering. Die vrugte bevat nie cholesterol nie en het 'n gunstige uitwerking op die bloedsomloopstelsel. Hulle is kalorieë hoog, so hulle word vinnig versadig.
Wat moet nie vergeet word nie?
Diabete kan dus dadels eet, maar nie in alle gevalle nie. As die siekte skerp ontwikkel en die waarskynlikheid van skielike veranderinge in suiker groot is, is dit beter om hierdie lekkerny te weier. Met ligte vorms kan u dadels eet, maar nie meer as 2 stukke per dag nie.
Pasiënte wat insulienterapie ondergaan, moet bewus wees dat 'n paar droëvrugte gelykstaande is aan 20 broodeenhede (XE). By die samestelling van die spyskaart word dit noodwendig in ag geneem. Met diabetes is dit belangrik om die maatreël te ken en nie al die lekkernye te ontken nie.