Britse dokters genees tipe 2-diabetes deur te vas

Dr. Roy Taylor, wat spesialiseer in hierdie probleem, het gesê dat simptome van 'n siekte wat lank duur, uitgeskakel kan word deur 'n deel van die opgehoopte vet uit die pankreas te verwyder. Dit kan slegs gedoen word deur skerp gewigsverlies. Die wetenskaplike het tot die gevolgtrekking gekom met sy kollegas nadat hy 'n reeks eksperimente op muise uitgevoer het.

Volgens die kenner is die hoofrede vir die ontwikkeling van tipe 2-diabetes vetsug in die lewer en pankreas. Knaagdiere wat aan die siekte ly, het slegs 1 gram vet daaruit verwyder, wat gelei het tot die verdwyning van alle simptome, en die oorblywende selle terselfdertyd normaal begin reageer op insulien.

Na die eksperiment op muise het die navorsers 'n groep mense met tipe 2-diabetes genooi en hulle 'n spesiale dieet aangebied om honger en moegheid te vermy, maar dit help om vet uit die lewer en pankreas te verwyder. Dan het die eksperiment-deelnemers oorgeskakel na 'n ander dieet wat 'n lae vlak van liggaamsvet in die ooreenstemmende organe handhaaf.

Taylor en kollegas doen navorsing oor die suksesvolle behandeling van diabetes.

Vroeër het Amerikaanse wetenskaplikes 'n verband gevind tussen tipe 2-diabetes en koronêre hartsiektes.

Belangrike reëls

U dieet is belangrik om nie net diabetes te beheer nie, maar ook om u welstand en energie te beheer.
Die hoeveelheid kos en drank wat direk verbruik word, hang af van u ouderdom, geslag, aktiwiteit en doelwitte wat u vir u stel, daarom is daar nie 'n duidelike universele dieet vir diabetes nie,
Bedieningsgroottes het die afgelope paar jaar gegroei namate groot tafelgerei in die mode geword het. Kies klein borde, bakkies en pierings om u porsie te verminder, en rangskik die skottelgoed op 'n bord sodat daar baie kos is,
Nie 'n enkele produk bevat al die voedingstowwe wat nodig is vir die liggaam nie, dus moet u produkte van al die belangrikste voedselgroepe verbruik.

Vrugte en groente

Vrugte en groente van nature bevat min vet en kalorieë, maar baie vitamiene, minerale en vesel, dus is dit geskik om voordele en smaak by elke maaltyd te voeg. Dit sal ook help om beroerte, kardiovaskulêre siektes, hoë bloeddruk en sekere soorte kanker te beskerm.

Ten minste 5 keer per dag. Vars, bevrore, gedroogde en ingemaakte vrugte en groente word almal getel. Eet vrugte en groente van alle kleure van die reënboog om soveel vitamiene en minerale as moontlik te kry.

probeer:

Gesnyde spanspek, pomelo's, 'n handvol bessies, vars appelkose of pruimedante met 'n lae-kalorie-jogurt vir ontbyt,
Wortels, ertjies of groenbone met volkorenpasta,
Voeg groente by die kook - vir ertjie rys, spinasie vir vleis, ui vir hoender.

Stysel produkte

Aartappels, rys, pasta, brood, pitabroodjies bevat koolhidrate, wat, as dit afgebreek word, glukose vorm en deur ons selle as brandstof gebruik word, kan jy nie daarsonder doen nie. Die beste opsies vir styselagtige voedsel is volgraanbrood en pasta, basmati-rys en bruin- of wilde rys, dit bevat baie vesel, wat sal help dat u spysverteringstelsel goed funksioneer. Hulle is ook stadiger om te verteer as gevolg van die lae glukemiese indeks, wat vir 'n lang tyd 'n gevoel van versadiging het.

Probeer daagliks die regte styselagtige kosse by u dieet insluit.

probeer:

Twee snye multigrain-roosterbrood met grondboontjiebotter as versnapering,
Rys, pasta of noedels in die vorm van risotto of in slaaie,
Aartappels in enige vorm, maar nie gebraai nie, is beter - in hul uniform om waardevolle vesel te bewaar. Kies vetvrye maaskaas of boontjies as bymiddels,
Gebakte patat met skil om vesel te bewaar.

Vleis, kaviaar, eiers, peulgewasse en neute

Hierdie kosse is ryk aan proteïene, wat help om spiere op te bou en te herstel. Dit bevat die yster wat nodig is vir bloedvorming. Vetterige visse soos makriel, salm en sardientjies is bronne van omega-3-vetsure wat noodsaaklik is vir hartgesondheid. Peulgewasse, lensies, sojabone en tofu bevat ook baie proteïene.

Dit is ook raadsaam om elke dag produkte van hierdie groep te eet, en olierige visse eet minstens 1-2 keer per week.

probeer:

U kan vleis, hoender of kalkoen rooster, in die oond bak of in 'n klein pan baie warm groente-olie braai, terwyl u aanhoudend roer,
'N Klein handvol rou neute en sade kan as 'n aparte versnapering geëet word, of gekap word en by 'n slaai gevoeg word,
Peulvrugte en lensies kan vleis gedeeltelik of selfs heeltemal vervang in 'n gebraaide vleis.

Suiwelprodukte

Melk, kaas en jogurt bevat kalsium, wat nodig is vir alle, maar veral kinders, tydens gesonde bene en tande. Dit is ook goeie proteïenbronne. Sommige suiwelprodukte is baie vetterig, hulle het ook versadigde vette, dus kies 'n lae-vet of lae-vet voedsel (en geen suiker nie!). Medium-vet melk bevat meer kalsium as heel, maar minder kalorieë en vitamiene, dus hierdie melk moenie aan kinders jonger as 2 jaar gegee word nie. 'N Volledige afgeroomde melk is slegs geskik vir kinders na 5 jaar.

Probeer elke dag suiwelprodukte verbruik, maar moenie dit oordoen nie.

probeer:

'N Glas melk met 'n knippie kaneel is 'n happie. U kan 'n glas melk saam met 'n bak hawermeel drink vir ontbyt,
Wortelstokkies met maaskaas,

Vet- en suikervoedsel

U moet sulke kosse slegs af en toe toelaat en die res van die tyd onderworpe wees aan 'n gebalanseerde dieet. Maar onthou dat voedsel en drank wat suiker bevat ekstra kalorieë bevat en bloedsuiker verhoog, kies dus dieet of lae-kalorie-alternatiewe. Maar jou beste vriend is water. Vet bevat baie kalorieë, dus u moet so min as moontlik olie gebruik in u kook. Vette moet onversadig wees, kies dus sonneblom, raapsaad of olyfolie om u hart gesond te hou.

Hoe minder gereeld, hoe beter.

'N Groot hoeveelheid sout verhoog die druk, en dit kan lei tot 'n beroerte. Nywerheidsprodukte bevat ook baie sout. Probeer jouself kook en beheer die hoeveelheid sout en vervang dit met gesonde en smaaklike speserye.

Volwassenes is geregtig op hoogstens 1 teelepel sout per dag, en kinders het nog minder nodig.

probeer:

Haal die soutskudder van die tafel af, maar sit die swart gemaalde peper,
In plaas van sout, voeg kruie en speserye by u geregte. Gemmer, kalk en koljander gaan goed met gebraaide en gebakte kos,
Meester chutney sous gemaak van koriander, kruisement, groen soetrissie en lemmetjiesap,
Meet die sout vir 'n dag met teelepels uit en meng die porsie geleidelik by. As u dit bietjie vir bietjie doen, sal die familie niks agterkom nie!
Geur slaaie met suurlemoensap, chili en swartpeper.

Tipe 1-diabetes en coeliakie

Coeliakie is 'n outo-immuun siekte wat baie keer gepaard gaan met tipe 1-diabetes. Met coeliakie reageer die liggaam negatief op gluten ('n spesiale soort proteïen wat in koring, gars, rog en hawer voorkom), wat die dermvlies beskadig en die absorpsie van voedsel belemmer.

Alle pasiënte met tipe 1-diabetes moet getoets word vir coeliakie. As die resultate positief is, word die diagnose bevestig deur 'n biopsie van die dermweefsel. Moenie voor die ondersoek 'n glutenvrye dieet begin nie, om nie die resultaat te beïnvloed nie. Die enigste behandeling vir coeliakie is die volledige uitsluiting van gluten uit voeding vir altyd.